Laboratorio de Aerodinmica y Fluidos

Teorema de Bernoulli

1- Resumen
Esta gua persigue el objetivo de introducir al lector en los conocimientos bsicos
necesarios para poder realizar correctamente el trabajo prctico denominado
Ecuacin de Bernoulli- Tubo venturi. Adems se lo familiarizar con elementos de
medicin necesarios para la realizacin del mismo y sus principios de bsicos de
funcionamiento. Por ltimo, se detalla el procedimiento a seguir en la realizacin del
trabajo, las mediciones que son necesarias tomar y sus correspondientes planillas de
adquisicin de datos.

2-Introduccin terica

Ecuacin de Continuidad


Tomemos en consideracin una porcin de fluido en color gris en la figura, en el
instante inicial t y en el instante t+ t.
En un intervalo de tiempo t la seccin S
1
que limita a la porcin de fluido en la
tubera inferior se mueve hacia la derecha una distancia dada por la relacin:
x
1
= v
1 *
t. siendo v
1
la velocidad del flujo en la seccin 1
Y la masa de fluido desplazada hacia la derecha ser
m
1
= A
1
* x
1
= A
1
(v
1*
t) con la densidad del fluido y S1 el rea local en
1.


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Si hacemos un razonamiento anlogo con la seccin 2, la seccin A
2
que limita a la
porcin de fluido se mueve hacia la derecha:
x
2
=v
2*
t en el lapso de tiempo dado por t y la masa desplazada estar dada por:
m
2
= * A
2 *
v
2 *
t.
Debido a que el flujo es estacionario (los parmetros del fluido se mantienen
constante con el tiempo) y no hay aportes ni prdidas en el recorrido, la masa que
atraviesa la seccin A
1
en el tiempo t, tiene que ser igual a la masa que atraviesa la
seccin A
2
para un mismo lapso de tiempo.
Adems, consideramos que la velocidad del flujo corresponde a bajo subsnico; por
ende se comporta como un fluido incompresible (densidad constante).
En base a estas aseveraciones podemos escribir:
A
1 *
v
1*
t = A
2 *
v
2 *
t .. A
i *
v
i
=constante
Esta relacin se denomina ecuacin de continuidad. Generalmente al producto
* A
i *
v
i
se lo conoce como caudal msico.

Esta expresin permite afirmar que conocido el caudal total y las reas de todas las
secciones es posible determinar la velocidad en cada seccin que se desee.

Ecuacin de Bernoulli



Vamos a evaluar los cambios energticos que tienen lugar en la porci de fluido
sealada en gris en la figura superior, cuando fluye a los largo del conducto. En la


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figura, se seala el estadio inicial (lnea de trazos) y se compara con el final despus
de un tiempo t (trazo continuo). En ese lapso de tiempo, la seccin A
1
se desplaza a
la derecha una magnitud v
1
t ; en tanto, la A
2
lo hace v
2*
t.
El elemento de masa m lo podemos escribir como el producto del caudal msico por
el lapso de tiempo transcurrido:
m= A
2*
v
2*
t = *A
1*
v
1*
t = V con V = volumen desplazado

Al comparar el estado inicial en el instante t con el final en el instante t+ t; se
aprecia que el elemento m aumenta su altura, desde y
1
a y
2.
Si detallamos las distintas variaciones tendremos:
La variacin de energa potencial es:
E
pot
= m*g*y
2
- m*g*y
1
= m]*( y
2
-y
1
)*g = [ V] *(y
2
-y
1
)*g
La variacin de energa cintica es
E
cin
=1/2* m *v
2
2
- 1/2* m * v
1
2
=1/2* V*(v
2
2
v
1
2
)

Trabajo de las fuerzas exteriores

Al mismo tiempo que el fluido se desplaza, el fluido restante ejerce fuerzas debidas a
la presin sobre las caras anterior y posterior dadas por:
F
1
= p
1*
A
1
y F
2
=p
2 *
A
2
siendo p
i
la presin reinante en cada seccin
Estas fuerzas, a raz del desplazamiento, realizan un trabajo. Ser positivo para F
1

(mismo sentido que el desplazamiento) y negativo para F
2
(opuesta al
desplazamiento).
Los desplazamientos estarn dados por: x
1
=v
1*
t y x
2
=v
2*
t respectivamente por lo
que el trabajo de las fuerzas exteriores estar dado por:
W
ext
=F
1*
x
1
- F
2*
x
2
= ( p
1
- p
2
)* V
Sabiendo que el trabajo de las fuerzas exteriores es igual a la variacin de la energa
del sistema, podemos plantear:
W
ext
=E
f
- E
i
= (E
cin
+E
pot
)
final
- (E
cin
+E
pot
)
inicial
= E
cin
+ E
pot =>
( p
1
- p
2
)* V = [ V] *(y
2
-y
1
)*g + 1/2* V*(v
2
2
v
1
2
)
Reordenando llegamos a la ecuacin de Bernoulli :


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p
1
+ *y
1
*g +1/2* *v
1
2
= p
2
+ *y
2
*g +1/2* *v
2
2
(1)

p+ *y*g +1/2* *v
2
= constante
El significado fsico de esta ecuacin es obvio
"Cuando la velocidad aumenta, la presin decrece y cuando la velocidad decrece, la
presin crece"
Adems, para un flujo incompresible (densidad constante), la ecuacin de Bernoulli es
una relacin de energa mecnica : "El trabajo hecho en un fluido por las fuerzas de
presin es igual al cambio de energa cintica del flujo. Ntese que las unidades de
los trminos de la ecuacin son de energa por unidad de volumen.
Al primer trmino de la ecuacin se lo denomina presin esttica(p) y al segundo
presin dinmica ((1/2) V
2
). Es menester aclarar que la ecuacin solo es vlida para
rgimen INCOMPRESIBLE.

Si tomamos 2 puntos distintos en un flujo se cumple la igualdad (1):

Debido a que la densidad del aire es relativamente pequea, en comparacin con
otros fluidos, el tercer trmino de ambos miembros se puede despreciar para
diferencias de alturas (entre los 2 puntos) menores a 30 m aproximadamnte. Por
ende:
p
1
+ *y
1
*g +1/2* *v
1
2
= p
2
+ *y
2
*g +1/2* *v
2
2
y operando matemticamente
p
1
-p
2
=1/2* * (v
2
2
-v
1
2
)

Por lo tanto, conocida la variacin de velocidad entre 2 puntos estaremos en
condiciones de determinar la diferencia de presin entre dichos puntos.
En el trabajo se deber obtener la diferencia de presin entre distintas secciones en
base a esta frmula y cotejarla con la obtenida en la medicin a realizarse en el
laboratorio.
Pero para este segundo paso se debern explicar algunos conceptos que se detallarn
a continuacin.
En la prctica se aplicar la ecuacin de Bernoulli a un sistema por donde circula aire
y adems tiene variaciones suaves de seccin en distintos tramos. A este sistema se lo
llama Tubo Venturi (ver figura a continuacin)



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Ecuacin hidroesttica
Para comenzar se considerar un elemento cbiico de fluido muy diminuto (de lados
infinitesimales) situado en un fluido en reposo.
Los lados del cubo son respectivamente dx, dy y dz.


Sobre este elemento infinitesimal actan 2 tipos de fuerzas:
* La fuerza originada en la presin que el fluido adyacente ejerce sobre los lados del
cubo infinitesimal considerado
* La fuerza de gravedad debido al peso del elemento considerado de fluido

La presin que acta sobre la superficie inferior del elemento la denominaremos p,
por ende, la fuerza resultante se obtendr al multiplicar esta magnitud por la
superficie mencionada (dx*dz). La direccin de esta fuerza es hacia arriba.
La presin reinante en la cara superior es p ms la taza de variacin de la presin con
la altura.
( dp / dy ) por la altura del elemento infinitesimal en el que centramos nuestro
estudio.
La fuerza resultante tendr sentido hacia abajo y su magnitud ser el producto:


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[- {p + (dp / dy)* dy} * (dx * dz)].
La presin en los lados del cubo son idnticas; por lo tanto, las fuerzas de presin
resultantes se cancelan mutuamente
La fuerza de gravedad (W) del elemento de fluido considerado resultar:


W=- r * g* volumen
cubo
=- r * g* Hdx* dy* dzL

Siendo: g=aceleracin de la gravedad y =densidad del fluido.

Dado que elemento est en reposo se deber cumplir la condicin de equilibrio:

F
y
=0


- :p+
i
k
j
j
j
j
dp
dy
y
{
z
z
z
z
>*dx*dz +p *dx *dz- r *g * Hdx*dy*dzL=0


Y operando llegamos a la expresin:

-
i
k
j
j
j
j
dp
dy
y
{
z
z
z
z
dy- r *g * dy=0 dp=- gr dy


La expresin recuadrada es la ecuacin hidrosttica que relaciona las variaciones de
presin con las de altura en un fluido.
Si consideramos un lquido (en el que la densidad es constante) e integrando la
expresin anterior entre 2 estados (1 y 2):

p1
p2
dp=- gr

h1
h2
dy p2- p1=- r gHh2- h1L\ p2- p1=r gDh


siendo esta expresin la que usaremos para nuestras mediciones en el laboratorio y la
que gobierna el principio de funcionamiento del manmetro que se usar en el
laboratorio para medir presiones y que ser explicado ms delante .

3- Laboratorio de ensayos aeronuticos



4- Instrumentacin

Manmetro diferencial:
Es uno de los elementos ms empleados para medir presiones. Consta de un tubo
continuo doblado en forma de "U"y con ambos extremos abiertos. En su interior se
encuentra un lquido que se desplazar en funcin de las presiones (P1 y P2) que
actan en cada uno de los extremos abiertos.



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La expresin que relaciona la diferencia de presiones con la altura de las columnas de
lquido (ver la figura anterior) es la anteriormente citada

p1- p2=r gDh conDh= h2- h1


en muchos casos, para disminuir el error de apreciacin en la lectura de la altura el
manmetro, este se encuentra inclinado cierto ngulo, por ende la expresin
anterior queda:

p1- p2=r * g* Dh* Sin@aD

Una observacin mas minuciosa de la expresin anterior, dar como resultado la
conclusin de que variando la densidad () del lquido del manmetro nos permitir
medir distintos rangos de presiones. Por ejemplo, si utilizamos agua estaremos
acotados en el rango de presiones a medir debido a su baja densidad ya que la altura
del lquido pueda alcanzar magnitudes poco prcticas para un manmetro. Por eso, en
el caso de querer medir valores de presin ms altos, el lquido a utilizar puede ser
mercurio. Como contrapartida, si las presiones son muy bajas, conviene utilizar
lquidos de baja densidad para ganar sensibilidad en las mediciones (con lquidos de
alta densidad el h puede ser muy chico perdiendo exactitud). Por otro lado, la
expresin anterior se puede expresar del siguiente modo:

p2+ g h2 =p1+ g h1 p + g h= constante

Por ende, sabiendo el valor de una de las presiones es posible saber la presin
reinante en el otro extremo. Si, por ejemplo, consideramos el extremo 1 abierto a la
atmsfera:
p1 = p
atm
y el extremo 2 a la superficie de un cuerpo inmerso en una corriente libre
=>


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p2+r gh2=p
atm
+r gh1 p2=p
atm
+r gHh1- h2L\ p2=p
atm
- r gDh


Tubo pitot

Es el dispositivo para medir velocidades de uso ms generalizado. Su esquema bsico
es el siguiente:




Su funcionamiento se basa en la ecuacin de Bernoulli antes mencionada.
Su principio de operacin es el que sigue:

En el instante inicial (t =0) la corriente libre incide sobre el extremo "A" del conducto
dispuesto en forma paralela al flujo.
El fluido ingresa al conducto e incide sobre la superficie de la columna de lquido
asociada a dicho conducto en el manmetro. En este perodo, la velocidad en
el punto A tendr un valor finito que corresponde a la del flujo ingresando al
manmetro.
Despus de un tiempo, el flujo que ingresa llena completamente el conducto
imipidiendo que ingrese ms flujo por "A". En este instante la velocidad en el punto
"A" es nula, convirtindose en un punto de remanso. La presin en el punto de
remanso se denomina presin de estancamiento o, ms comnmente, presin total
(p
0
).

Al mismo tiempo, la columna del manmetro asociada a"B" medir la presin esttica
de la corriente libre (p
B
= p
est
).Volviendo a la expresin de Bernoulli para los puntos
"A"y "B" tendremos:



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p
A
+
1
2
r V
A
2
=p
B
+
1
2
r V
B
2
peroV
A
=0 \


p
A
=p
B
+
1
2
r V
B
2
pero como"A"esunpuntoderemanso: p
A
= p
0



&'''''''''''''''''''''''''
2* Hp
0
- p
B
L
r
=V
B


Siendo V
B
la velocidad de la corriente libre
Y por lo visto anteriormente:

Hp
0
- p
B
L= r gDh=r gHh
B
- h
A
L=r gIh
esttica
- h
Total
M

Una conclusin importante a sacar luego de este estudio es que la presin dinmica
(q) es igual a la diferencia entre la presin total y esttica

q=P
0
-P
B


5-Ensayo

Objetivo
Aplicando la ecuacin de Bernoulli y la ecuacin de continiudad, calcular la variacin
de presin y realizar la comprobacin prctica.

Tareas preparatorias
i-Prender el variador de frecuencia del tnel correspondiente
ii-Colocar el tubo venturi en el dispositivo dispuesto a tal fin en el tnel de viento.
iii-Limpiar el piso delante de la toma de aire del venturi para evitar la ingestin de
objetos ajenos que puedan atentar contra la integridad mecnica del ventilador
iv-Conectar las mangueras tanto a las tomas del venturi (estticas)y del tubo pitot
(total y esttica) como a los extremos del manmetro diferencial.
v-Asegurase la correcta alineacin de la toma de presin total del Pitot con la
direccin de la corriente libre.

Procedimiento
i- Encender el ventilador y esperar que se estabilice el flujo
ii- Determinar la altura alcanzada por las columnas de lquido del manmetro
correspondientes a Presin total (h
Total
)y esttica del pitot (h
esttica
) .
iii- Establecer la altura de las columnas correspondientes a las tomas estticas del
tubo ventura.

Parmetros a determinar
i-Velocidad de la corriente en la garganta (V
C
)



Laboratorio de Aerodinmica y Fluidos

&
2* r gIh
esttica
- h
Total
M* Sin@aD
r
=V
C



ii-Velocidad de la corriente en el resto de las secciones de estudio

Seccin VelocidadB
m
s
F
A
0
B
00
C
0
D
0
E
0
F
0


Es menester incluir los clculos al final de informe

iii- Diferencia de presiones



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Seccin ClculoBN m
2
FMedicinBN m
2
F
P
A
- P
C
0
0
P
B
- P
C
00
0
P
D
- P
C
0
00
P
E
- P
C
0
0
P
F
- P
C
0
0


Es necesario incluir los clculos al final del informe

Cuestionario
1. Cules son las restricciones a la que est sujeta la ecuacin de Bernoulli?
2. Porqu se elimina en este caso, de la ecuacin de Bernoulli, el trmino de la
energa potencial (gz)?
3. Segn lo calculado tericamente: Cmo son las velocidades en los puntos A,E y
F?Por qu?
4. Segn lo medido en el laboratorio:Cmo son las velocidades en los puntos A,E y
F?Por qu?

Planilla de adquisicin de datos



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Seccin Altura@mD
A
0
B HP
est
L
00
P
Total
0
C
0
D
0
E
0
F
0