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1 FONTES DE AQUECIMENTO
O aquecimento uma operao fundamental no trabalho laboratorial. Com
essa finalidade se utilizam lamparinas, queimadores de gs (mais usado o bico de
Bunsen, placas e mantas eltricas. ! fonte de aquecimento mais comum a
lamparina de lcool, que produz um aquecimento moderado e lento.
Cuidados:
!o se aquecerem subst"ncia #oltil e inflam#el no laborat$rio de#e%se
sempre le#ar em conta o perigo de inc&ndio.
'ara temperaturas inferiores a ())*C use preferencialmente banho%maria ou
banho a #apor.
'ara temperaturas superiores a ())*C use banhos de $leo. 'arafina aquecida
funciona bem para temperaturas de at ++)*C, glicerina pode ser aquecida at
(-)*C sem desprendimento apreci#el de #apores desagrad#eis. Banhos de
silicone so os melhores, mas so tambm os mais caros.
.ma alternati#a quase to segura quanto os banhos so as mantas de
aquecimento. O aquecimento rpido, mas o controle da temperatura no to
eficiente como no uso de banhos de aquecimento. /antas de aquecimento no so
recomendadas para a destilao de produtos muito #olteis e inflam#eis, como ter
de petr$leo e ter et0lico.
'ara temperaturas altas (1+))*C pode%se empregar um banho de areia.
2este caso o aquecimento e o resfriamento do banho de#em ser lentos.
Chapas de aquecimento podem ser empregadas para sol#entes menos
#olteis e inflam#eis. 2unca aquea sol#entes #olteis em chapas de aquecimento
(ter, C3
+
, etc.. !o aquecer sol#ente como etanol ou metanol em chapas, use um
sistema munido de condensador.
!quecimento direto com chamas sobre a tela de amianto s$ recomendado
para l0quidos no inflam#eis (por e4emplo, gua.
1.1 AGITADOR E AQUECEDOR MAGNTICO:
5 utilizado para a agitao de misturas, tendo por base um sistema
eletromagntico.
1.2 AUTOCLAVE:
5 um aparelho utilizado para esterilizar artigos atra#s do calor 6mido sob
presso.
74istem #rios modelos de autocla#es, mas podemos di#idi%los em duas
classes principais8 !utocla#e de paredes simples e !utocla#e de paredes duplas.
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1.2.1 Autoclave de paredes
simples:
7ste tipo de autocla#e pode e4istir em #rios tamanhos, sendo geralmente
formado por um cilindro metlico resistente, #ertical ou horizontal e com uma tampa
que permite fechar hermeticamente o autocla#e.
Os autocla#es de paredes simples t&m geralmente um man$metro, uma
torneira para descarga e uma #l#ula de segurana.
2o interior do autocla#e na parte inferior coloca%se gua e logo acima um
cesto ou tabuleiro com o material a esterilizar, e aquece%se a parte inferior e4terna
do autocla#e com chama ou resist&ncias eltricas.
1.2.2 Autoclave de paredes duplas
7ste tipo de autocla#e possui duas c"maras sendo uma interna e outra
e4terna. O espao entre a c"mara interna de presso e a e4terna utilizado para
manuteno e controle da temperatura durante o processo. 9ambm conhecido
como autocla#e horizontal, o modelo possui bomba de #cuo para a retirada do ar
antes da entrada do #apor e para secagem dos materiais no final do processo. !
retirada do ar e entrada do #apor feita em pulsos de forma a uniformizar a
temperatura e ao do #apor esterilizante em toda a c"mara de processo (interna.
1.3 BANHO DE AREIA:
O aquecimento transmite%se por meio da areia que est em contato direto com
os recipientes.
1.4 BANHO SECO:
O Banho seco apresenta um controle de temperatura micro processado
utilizando uma tecnologia a#anada. !tra#s desta tecnologia, um controle de
temperatura mais precisa e mais est#el alcanado. :deal para conser#ar amostras
e para rea;es de amostras, amplificao do <2!, eletroforese pr%desnaturante,
coagulao, etc.
1.5 BANHO MARIA:
Banho%maria um mtodo utilizado tanto na cozinha como em laborat$rios
qu0micos e na ind6stria (farmac&utica, cosmtica, conser#as, etc. para aquecer
lenta e uniformemente qualquer subst"ncia l0quida ou s$lida num recipiente,
submergindo%o noutro, onde e4iste gua a fer#er ou quase.
7ste procedimento utilizado no laborat$rio em pro#as sorol$gicas, outros
procedimentos que necessitem de incubao, aglutinao, inati#ao, em farmcia,
biomedicina e tambm na ind6stria. O uso mais comum do meio que aquece o
material a gua, mas pode tambm ser utilizado azeite.
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1.6 BICO DE BUNSEN:
O bico de Bunsen um dispositi#o usado em qu0mica para efetuar
aquecimento de solu;es em laborat$rio at temperatura de =))*C, atra#s da
combusto do gs. 7ste queimador, muito usado no laborat$rio, formado por um
tubo com orif0cios laterais, na base, por onde entra o ar, o qual se #ai misturar com o
gs que entra atra#s do tubo de borracha. O bico de Bunsen foi aperfeioado por
>obert ?ilhelm Bunsen, a partir de um dispositi#o desenhado por /ichael @aradaA.
7m biologia, especialmente em microbiologia e biologia molecular, usado para
manuteno de condi;es estreis aquando da manipulao de microorganismos,
<2!, etc.
Partes do Bico de Bunsen:

% O bico de bunsen possui na parte inferior uma entrada de gs,
% 2a parte mdia do bico h um anel que controla a entrada de ar que ir alimentar a
combusto.
% 2a parte superior forma%se a chama.
Chama:
! chama a combusto de um gs. O fenBmeno da combusto ou queima
a reao de uma subst"ncia qualquer com o4ig&nio. 7mprega%se no aquecimento,
uma mistura de gases (propano e butano que ao sa0rem do bico de bunsen, entram
em contato com o o4ig&nio e a presena do calor, faz com que estes gases
inflamem. Os gases queimando produzem calor.
Combust0#el C O+ %%%1 CO+ C D+O C calor
Temos dois tipos de chama no bico de Bunsen: a chama luminosa (chama
amarela) e a chama no luminosa ( chama a!ul ).
! chama luminosa obtida quando o anel est fechado. 2este caso a
quantidade de o4ig&nio pequena, conseqEentemente menor ser a queima e
menor ser a quantidade de calor produzida pela chama.
! chama no luminosa obtida quando o anel est aberto. 2este caso a
quantidade de o4ig&nio maior, maior ser a queima e maior ser a quantidade de
calor produzida pela chama.
'ortanto quando o anel est fechado, a combusto incompleta e h
formao de fuligem (carbono. Fuando o anel est aberto a combusto completa
e no h formao de fuligem.

A chama no luminosa possui duas re"i#es principais:
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! primeira chamada Gona redutora, est localizada na parte inferior da
chama. 2esta Gona quase no h combusto, pois os gases esto misturados e no
h o4ig&nio dispon0#el para a queima. 5 a Gona menos quente da chama.
! segunda chamada Gona o4idante, est localizada na parte superior da
chama. 2esta Gona os gases entram em contato com o o4ig&nio, ocorrendo ento a
combusto. 5 a Gona mais quente da chama.
1.7 CHAPA DE AQUECIMENTO:
5 utilizada para o aquecimento de subst"ncias de uma forma em geral,
principalmente as subst"ncias inflam#eis. 7sta a forma mais comum e segura de
aquecimento em um laborat$rio de qu0mica, atualmente. 7la tambm pode ser
utilizada para o agitamento de solu;es, aquecidas ou no.
1. ESTUFA:
7stufas so estruturas com o obHeti#o de acumular e conter o calor no seu
interior, mantendo assim uma temperatura maior no seu interior que ao seu redor.
2ormalmente composta de uma cai4a e uma fonte de calor.
1.$.1 %stufa a v&cuo:
.tilizada nas reas cl0nicas, hospitalar e aliment0cia quando necessrio
obter uma secagem em casos que a temperatura ode interferir a integridade dos
elementos submetidos I secagem. ! aplicao de #cuo em sua c"mara faz reduzir
a temperatura de ebulio da gua e de outros flu0dos constantes nos materiais. 5
recomendado para secagem de materiais que tendem a se o4idar sob aquecimento
ou quando o acrscimo da temperatura pode destruir clulas de colBnias
bacteriol$gicas. O processo de #cuo tambm mantm a c"mara li#re de
contaminao por poeiras e suHeiras.
1.$.2 %stufa bacteriol'"ica:
!s estufas bacteriol$gicas so utilizadas nos laborat$rios de in#estigao,
laborat$rios de patologias cl0nicas, microbiologia, onde praticamente todas as
culturas bacteriol$gicas so incubadas I temperatura constante (geralmente JK,-*C
por tempo #ari#el, para crescimento e multiplicao dos microorganismos.
1.$.( %stufa de esterili!a)o e seca"em:
!s estufas de esterilizao e secagem so materiais de laborat$rio utilizados
para esterilizao e secagem de instrumentos cir6rgicos, odontol$gicos e
laboratoriais L especialmente quando se necessita de uma esterilizao por calor
seco.
1.! INCUBADORA SHA"ER:
<esen#ol#ida para trabalhos laboratoriais que necessitem de agitao e
temperatura controladas.
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1.1# MANTA DE AQUECIMENTO:
! manta de aquecimento um aparelho calor0fico capaz de gerar calor para
promo#er o aquecimento de solu;es.
.ma manta de aquecimento um aparelho geralmente com forma de um
semic0rculo com um fundo re#estido por l acr0lica que permite um aquecimento
eficaz e e#ita as perdas de calor para o e4terior. 7sta apresenta um interruptor com
tr&s posi;es para deste modo se poder selecionar a posio de acordo com o
aquecimento deseHado.
! manta de aquecimento especialmente usada nas destila;es, filtra;es a
quente e em opera;es que e4iHam um aquecimento forte sem perdas de calor.
<e#ido ao seu formato, as mantas so muito usadas para aquecer bal;es de fundo
redondo.

1.11 MUFLA $FORNO%:
5 um tipo de estufa para altas temperaturas usadas em laborat$rios,
principalmente de qu0mica. Consiste basicamente de uma c"mara metlica com
re#estimento interno feito de material refratrio e equipado com resist&ncias capazes
de ele#ar a temperatura interior a #alores acima de ())) *C. !s /uflas mais comuns
possuem fai4as de trabalho que #ariam de +))*C a (M))*C.
1.12 LAMPARINA:
@onte de aquecimento mais comum que produz um aquecimento moderado e
lento.
1.13 PLACA AQUECEDORA:
@onte de aquecimento por meio de resist&ncia eltrica, menos intensa e mais
control#el que os bicos de gs, com agitador magntico
2 RECOMENDA&'ES DE SEGURAN&A:
!o iniciar o trabalho em um laborat$rio qu0mico, fundamental que #oc&
conhea os procedimentos de segurana que iro permitir%lhe atuar com um m0nimo
de riscos.
'laneHe o trabalho, e4peri&ncia ou anlise de modo que possa e4ecut%lo com
m4ima segurana.
!ntes de iniciar qualquer operao, conhea as principais caracter0sticas dos
produtos e equipamentos que ir manipular.
Nerifique o funcionamento de toda aparelhagem que #ai ser utilizada.
7m caso de d6#idas, pergunte, pesquise, consulte. 'ois mais #ale um
trabalho realizado com segurana e sucesso, que um trabalho realizado com riscos
e resultados du#idosos.
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O trabalho em laborat$rio e4ige concentrao. 2o con#erse
desnecessariamente nem distraia seus colegas. Calma e cautela em situa;es de
emerg&ncia. 7#ite atos de hero0smo.
2.1 CUIDADOS GERAIS:
9rabalhos de e#aporao de#em ser sempre atentamente obser#ados. .m
recipiente de #idro aquecido ap$s o liquido ha#er sido completamente e#aporado
pode quebrar,
Oogue fora recipientes de #idro que foram aquecidos a seco, pois no
aquecimento a seco ocorre o destempero do #idro dei4ando%o muito mais frgil,
2o coloque #idro quente em superf0cies frias ou molhadas e #idro frio em
superf0cies quentes. 7le poder se quebrar com a #ariao de temperatura. !pesar
do #idro de Boro%3ilicato suportar temperaturas altas, trabalhe sempre com cuidado.,
2o utilize materiais de #idro que esteHam trincados, lascados ou corro0dos.
7les estaro mais propensos I quebra,
Nerifique sempre os manuais de laborat$rio e os manuais de instruo do
fabricante quando utilizar fontes de aquecimento.
/ateriais de #idro com paredes grossas, tais como8 Harras, cubas, garraf;es,
dessecadores, etc., no de#em ser aquecidos em chama direta, placa aquecedora
ou outras fontes de calor similares,
2o use resist&ncias eltricas descobertas em contato direto, para aquecer
materiais de #idro. ! distribuio no uniforme de calor pode causar choque trmico
e resultar em quebras,
2o olhe por cima de qualquer recipiente que esteHa sendo aquecido. .ma
reao pode fazer com que o conte6do seHa eHetado, atingindo o rosto do
obser#ador,
!o aquecer tubos de ensaios, segure%o com uma pina de madeira le#emente
cur#ada, no aponte a boca do tubo para lugares que tenham pessoas, pois poder
ocorrer a e4pulso do l0quido quente,
2o ligue placas aquecedoras eltricas na rede se esti#er molhada, isto
poder causar choques eltricos,
@ornos 7ltricos le#am a temperaturas muito altas ((+))PC. Cuidado no
manuseio e utilize equipamento de proteo adequado,
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!o le#ar cadinhos ou cpsulas a fornos em altas temperaturas, realize um pr
aquecimento em bicos de gs. :sto e#ita o choque trmico, que pode at estourar o
recipiente,
3empre que esti#er resfriando algum recipiente ou equipamento, dei4e uma
anotao ao lado ou a#ise as pessoas que esto por perto. :sto e#ita queimaduras.
2.1.1 *tili!a)o de Bico de +&s:
!Huste os bicos de Bunsen de maneira a obter uma chama alta e sua#e. :sto
causar um aquecimento mais lento, porm mais uniforme. !quecimento uniforme
um fator cr0tico para algumas rea;es qu0micas e, alm disso, o aquecimento
localizado pode causar quebras,
'rocure utilizar sempre uma tela de amianto. .ma tela de amianto central
pro#oca a difuso da chama e uma melhor distribuio do calor,
'ara aquecimento direto aHuste a altura do anel do suporte ou o grampo que
segura o #idro, de maneira que a chama toque o recipiente de #idro abai4o do n0#el
do l0quido. Colocar a chama acima do n0#el do l0quido dificulta a distribuio
uniforme do calor, o que pode causar choque trmico e a conseqEente quebra do
#idro,
Qire tubos de ensaio para e#itar sobreaquecimento em uma rea
determinada. !quecimento uniforme alm de fundamental para o e4perimento, e#ita
as quebras causadas pelo aquecimento localizado,
2.1.2 *tili!a)o de placas ou mantas a,uecedoras:
.se sempre uma placa aquecedora com rea maior que o recipiente a ser
aquecido,
>ecipientes de #idro com paredes grossas, tais como8 Harras, garraf;es e
frascos de filtragem, nunca de#em ser aquecidos em placas aquecedoras,
2uma placa ou manta aquecedora toda superf0cie se aquece. 'or isso ela se
mantm quente por algum tempo ap$s ser desligada. 9enha cuidado com qualquer
placa ou manta aquecedora que tenha sido utilizada recentemente,
7m placas ou mantas aquecedoras, #erifique bem os cabos e conectores para
#er se no esto estragados. ! qualquer sinal de que esteHam estragados, passe
para outra placa ou manta imediatamente. 2o utilize aquela placa ou manta at que
ela seHa reparada. .m fio desencapado ou um conector estragado pode causar
choques eltricos muito perigosos.
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2.1.( *tili!a)o de -uflas (forno):
2o e#apore l0quidos nem queime $leos na mufla,
7mpregue, para calcinao, somente cadinhos ou cpsulas de materiais
resistentes altas temperaturas,
2o abra a porta da mufla de modo s6bito, quando esti#er aquecida,
Cuidado ao retirar materiais da mufla em alta temperatura, isto pode causar
choque trmico,
2o remo#a ou introduza cadinhos ou cpsulas sem utilizar8
% 'inas adequadas,
% 'rotetor facial,
% Ru#as de amianto,
% !#ental e protetores de brao, se necessrio.
ANE(OS
Autoclave . Autoclave simples -
Autoclave duplo - Banho de Areia .
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Banho -aria . Banho /eco .

Banho Termost&tico . Bico de Bunsen .
Chapa A,uecedora . %stufa a 0&cuo .
%stufa Bacteriolo"ica .
%stufa de /eca"em .
-ufla (1orno) . 2ncubadora /ha3er .
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4amparina .
-anta de A,uecimento . Placa de A,uecimento .