Nutrição Equinos

ALIMENTAO E NUTRIO DE
EQUINOS
Prof. Dr. Joo Ricardo Dittrich
Universidade Federal do Paran
Departamento de Zootecnia
Caracterizao do sistema alimentar.
Planejamento alimentar e nutricional.
Particularidades anatmicas e fisiolgicas.
Caractersticas ambientais.
Problemas associados alimentao e nutrio.
ROTEIRO
Consideraes finais.
INTRODUO
Particularidades anatmicas.
Particularidades fisiolgicas.
Particularidades comportamentais.
NECESSIDADES ALIMENTARES E
NUTRICIONAIS
Caractersticas do ambiente.
Particularidades anatmicas...
Boca
Dentes
Lbios
35 50 h 212 TOTAL
1 2 h 0,2 0,3 Reto
18 24 h 96 6 8 Clon
15 20 h 34 1 Ceco
1,5 h 64 16 24 Intestino delgado
1 5 h 18 Estmago
10 15 seg. at 1,5 Esfago
Tempo
de trnsito
Volume
(L)
Comprimento
(m)
Comprimento e volume dos rgos digestivos e tempo de
trnsito (500 kg p.v.)
Particularidades fisiolgicas...
Especificidades da digesto
6,6 6,0 CLON
6,7 6,5 7,5 CECO
7,5 6,3 6,8 LEO
7,1 7,0 7,8 JEJUNO
6,3 5,6 7,0 DUODENO
5,4 2,6 5,7 5,6 - Regio fndica
5,9 - Poro aglandular
ESTMAGO
VOLUMOSO CONCENTRADO
pH
Kropp, 1991
pH em diferentes pores do trato digestivo, de acordo com a
classe do alimento
Os equinos so classificados como animais
monogrsticos, pastejadores de vegetais,
com grande capacidade de seleo,
alimentando-se predominantemente de folhas,
colmos e brotos (Salter e Hudson, 1979).
Estado Fisiolgico
Particularidades comportamentais...
Tempo de dirio de pastejo
Seleo da dieta
Particularidades comportamentais...
- PASTAGEM -
Equinos so HERBVOROS!
Particularidades ambientais...
Ff
SOLO
Espcies
Animais
MANEJO
Objetivo da criao
Estado fisiolgico
Necessidades nutricionais
Massa de forragem
Estrutura vegetal
Valor nutritivo
Comportamento
alimentar
Fertilidade
N, Ca, P, K, S...
(Nitrognio e Carbono)
Clima
Estao do ano
SISTEMA ALIMENTAR
Particularidades Fsicas
Anatomia
Fisiologia
Sistema alimentar...
NECESSIDADE ALIMENTAR:
Ingesto diria de alimento kg de MS/100 kg de p.v.
1,5 % a 3,1% da massa corporal (NRC, 2007)
ALIMENTAO
1) QUANTIFICAR A INGESTO DIRIA DE PASTO
Tempo de pastejo
Massa de forragem disponvel
- de 10 a 16 horas
- 1,5 x a ingesto/dia
AVALIAES NO SISTEMA ALIMENTAR:
- PROTENAS -
- GORDURAS -
- MINERAIS -
- FIBRAS -
- SACARDEOS -
FOLHAS - Lignina e celulose
- VITAMINAS -
2) QUALIFICAR A DISPONIBILIDADE DE NUTRIENTES NO AMBIENTE
CAULES - Lignina e celulose
COLETA DE AMOSTRAS PARA ANLISE
BROMATOLGICA DA PASTAGEM
SIMULAO DO PASTEJO
FREQUNCIA: SEMANAL, QUINZENAL, MENSAL, TRIMESTRAL...
MATRIA VERDE SOBRE O SOLO
COLHEITA DO ESTRATO PASTEJADO 50% das plantas estendidas
OBS.: A melhor metodologia aquela que voc aceita e executa da melhor
forma...
3) IDENTIFICAR A NECESSIDADE NUTRICIONAL DOS ANIMAIS
- concentrados -
4) Avaliar a real necessidade de suplementao alimentar e nutricional
Necessidade do tipo de suplementao
- volumosos -
PLANEJAMENTO
ALIMENTAR E
NUTRICIONAL
6
5
7
7A
8
9
10
11
13
12
14
15
16
19
20
3
1
4
2
25
24
18
21
22
23
23 A
26
Piquete rea utilizvel (ha) Espcies
1 1,11 Tifton 85 / Trevo
2 0,61 hemartria/paspalum
3 1,09 Aruana / Arachis
7A 0,98 azevm
16 1,96 elefante
18 1,29 pojuca
19 1,05 capim pojuca
20 2,42 Arachis
22 0,72 hemartria
23 1,08 azevm
23 A 0,4 azevm
25 1,06 cynodon,
capinzal 1,12 c. elefante
TOTAL 30,11
Exemplo de planejamento alimentar
...PLANEJAMENTO ALIMENTAR
PRUDUO FORRAGEIRA
0
5000
10000
15000
20000
25000
30000
35000
40000
45000
50000
J
a
n
e
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F
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v
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M
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K
g

d
e

M
.
S
.
/
h
a
vero
inverno
Caracterizao da produo anual das pastagens
DEMANDA ALIMENTAR
0
5000
10000
15000
20000
25000
30000
J
a
n
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F
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M
a
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K
g

d
e

M
.
S
.
/
h
a
demanda
Caracterizao da necessidade alimentar anual do rebanho
Relao da necessidade alimentar anual do rebanho e a produo de forragens
0
5000
10000
15000
20000
25000
30000
35000
40000
45000
50000
Janeiro Maro Maio Julho Setembro Novembro
K
g

d
e

M
.
S
.
/
h
a
Demanda
Produo anual
0
500
1000
1500
2000
2500
3000
D
e
z
e
m
b
r
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J
a
n
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o
K
g

d
e

P
B
NECESSIDADE DE PB
PB DA PASTAGEM
...PLANEJAMENTO NUTRICIONAL
Dezembro Janeiro Fevereiro Maro Abril Maio Junho Julho Agosto Setembro Outubro Novembro
11% 12% 11% 8% 5% 5% 3% 3% 3% 5% 8% 10%
Percentual mensal de Protena Bruta das amostras colhidas da pastagem
Exemplo de planejamento nutricional
ENERGIA Mcal/dia
CLCIO g/dia
FSFORO g/dia
LISINA g/dia
MICROELEMENTOS MINERAIS VITAMINAS
...PLANEJAMENTO NUTRICIONAL
MICROELEMENTOS MINERAIS VITAMINAS
SAL MINERAL PASTAGEM, LUZ E SUPLEMENTOS
O mesmo para...
PROBLEMAS RELACIONADOS
ALIMENTAO E NUTRIO
Fome...
Problemas alimentares...
Foto: Leonir Bueno Ribeiro
Problemas
comportamentais
Descalcificaes
Problemas de aprumos
Laminite
Clicas
Morte...
A alimentao animal e a consequente nutrio,
tem uma relao estreita com o ambiente e h
necessidade do entendimento da relao entre estes
componentes.
Consideraes Finais
O respeito a utilizao deste recurso natural certamente
nos mostrar a importante relao que os cavalos tm com o
meio ambiente, o que direcionar para prticas de manejo
mais adequadas, resultando em qualidade de vida dos
cavalos.
GRUPO DE PESQUISA E ENSINO EM EQINOCULTURA - UFPR
www.gege.agrarias.ufpr.br
grupeequi@yahoo.com.br
OBRIGADO PELA ATENO!!

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