Objetivo: Definir e desenvolver o contedo e aplicabilidade das ferramentas da qualidade frente a processos que necessitam nveis de estruturao para destaque na rea de qualidade e vantagem competitiva. Relacionar como as ferramentas da qualidade podem auxiliar na tratativa de problemas complexos meio industrial, mostrar quais subetapas so mais significantes dentro do Ciclo PDCA, mostrar de modo simples e fundamentado como tornar o uso das ferramentas uma rotna dentro de meios industriais que no as conhecem.
Resultados:
Palavras-chave: Ferramentas da Qualidade, Ciclo PDCA, Gesto pela Qualidade total. ANEXO 2
2 ABSTRACT
FERRAMENTAS DA QUALIDADE ABORDAGEM COMPLETA
Purpose:
Results:
Key words: Quality tools, PDCA Cicle,
ANEXO 2
3 ERROR! REFERENCE SOURCE NOT FOUND.ERROR! REFERENCE SOURCE NOT FOUND.
Ferramentas da Qualidade so tcnicas que se podem utilizar com a finalidade de definir, mensurar, analisar e propor solues para problemas que eventualmente so encontrados e interferem no bom desempenho dos processos de trabalho. As ferramentas da qualidade foram estruturadas, principalmente, a partir da dcada de 50, com base em conceitos e prticas existentes. Desde ento, o uso das ferramentas tem sido de grande valia para os sistemas de gesto, sendo um conjunto de ferramentas estatsticas de uso consagrado para melhoria de produtos, servios e processos. Dentre as ferramentas da qualidade, as mais comuns so: Estratificao, Ciclo PDCA, Fluxogramas, Diagrama de Pareto, Diagrama de Causa e Efeito (Ishikawa ou Espinha de Peixe), Histogramas, Grficos de acompanhamento e controle, Indicadores de desempenho, Diagrama de dispers, Folhas de Verificao, Cartas de controle, 5 Whys, 5W2H e Brainstorming. Estas ferramentas fazem parte de um grupo de mtodos estatsticos elementares, que devem ser de conhecimento de todas as pessoas envolvidas com a empresa, do presidente aos colaboradores, e, por isso, devem fazer parte dos programas bsicos de treinamentos das organizaes. As ferramentas da qualidade so gerenciais e possibilitam as anlises de fatos e tomada de deciso com base em dados, certificando que a deciso a mais indicada. Os conceitos so considerados sob a viso da Gesto da Qualidade, este trabalho tem o objetivo de prover subsdios para uma fundamentao terica e uma estrutura de interligao envolvendo diferentes conceitos que podem ser relacionados ao uso destas Ferramentas no cotidino em problemas comuns industriais ou comerciais.
ANEXO 2
4 2 OBJETIVOS
O objetivo deste trablaho apresentar e explicara importncia da melhoria contnua atravs da utilizao de ferramentas da qualidade, de modo que sejam aplicadas dentro de um ciclo PDCA. Este trabalho, apresenta a simplicidade e eficincia do uso de ferramentas para anlises, solues de problemas, organizao de processos e mtodos. Abordarei de modo prtico a aplicao, fundamento e funcionalidade das ferramentas frente a estruturao de empresas que buscam Gesto por qualidade total.
ANEXO 2
5 3 CICLO PDCA
O Ciclo PDCA uma ferramenta de qualidade que facilita a tomada de decises visando garantir o alcance das metas necessrias sobrevivncia dos estabelecimentos, processos, sistemas, negcios que, embora simples, representa um avano sem limite para o planejamento eficaz. O cenrio atual das empresas enfatiza o melhoramento contnuo e a padronizao dos processos como um diferencial competitivo na soluo dos problemas (AGUIAR 2006). Partindo deste pressuposto, de se afirmar que um programa de melhoria contnua que obedesce a rotna e sequencia do PDCA pode ter vantagem competitiva, sendo vantagem de custo ou mesmo estratgica. As empresas tm buscado a melhoria contnua com a utilizao das ferramentas da qualidade, abrangendo os ciclos PDCA (planejamento, execuo,verificao e ao). O ciclo PDCA foi idealizado na dcada de 20 por Walter A. Shewarth, e em 1950, passou a ser conhecido como o ciclo de Deming, em tributo ao guru da qualidade, William E. Deming, que publicou e aplicou o mtodo. O PDCA mais uma definio para os estudiosos do difcil processo de planejar (PALADINI, 2008). Em resumo consiste em uma seqncia de passos utilizada para controlar qualquer processo definido. uma ferramenta que auxilia na organizao do processo de implementao de melhorias, dando uma diretriz para a conduo de tais projetos / processo. tambm utilizada para o planejamento de testes para obteno de informaes a respeito de um processo, antes da implementao de uma melhoria.
ANEXO 2
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As fases do CICLO PDCA, conforme Marshall Junior et al (2006), so apresentadas da seguinte forma: 1 Fase Plan (Planejamento). Nesta fase fundamental definir os objetivos e as metas que pretende alcanar. Para isso, as metas do planejamento estratgico precisam ser delineadas em outros planos que simulam as condies do cliente e padro de produtos, servios ou processos. Dessa forma, as metas sero s alcanadas por meio das metodologias que contemplam as prticas e os processos. Refere-se ao planejamento do seu projeto de melhoria, ou seja, quais so os objetivos, o que j sabemos, o que queremos aprender, e como iremos fazer (quem, o que, quando, onde, como), para isto pode-se utilizar um recursos conhecido com 5W2H, que define informaes mais importantes na etapa do planejamento.
Fonte: CEDET, Centro de desenvolvimento profisisonal e tecnolgico 1
ANEXO 2
7 A etapa de planejamento do ciclo deve conter os seguintes itens: Descrio do Problema: devemos descrever qual o problema / processo que ser estudado/modificado no presente ciclo. Aqui deve ser descrito o objetivo do trabalho. O que se quer saber/fazer. Questes que se pretende que sejam respondidas: importante no processo de planejamento, que o grupo faa as perguntas e estabelea quais questes precisamos conhecer e que informaes queremos obterAo falarmos de testes a serem feitos, fcil responder a esta etapa, pois em geral, quando pretende-se fazer um teste, mesmo que intuitivamene, as perguntas so formuladas (embora muitas vezes, as perguntas no so feitas formalmente e acaba-se esquecendo de observar as respostas, o que s se verifica depois de concludo o teste). Quando falamos de implementao de mudana, o que se quer no necessariamente obter uma resposta, mas sim uma melhoria. Neste caso de grande importncia que seja prestada ateno esta etapa, pois aqui que deve ser descrito que resultado deseja-se obter. bastante comum a conduo de trabalhos em grupos, determinao de causas, estudo de problemas dentre outros que resultem em planos de ao, que depois de implementados no so analisados e comparados aos objetivos iniciais. Nesta etapa, portanto que se registra o que realmente se queria e em que mudana se estava pensando quando o problema foi estudado e os planos propostos. Predies sobre as questes: ao colocarmos uma questo para ser respondida, principalmente no caso de conduo de testes, muito comum que j se tenha uma idia do resultado, ou seja, comum ter um palpite sobre o resultado que ser obtido. Nesta etapa, portanto, deve-se descrever quais so estes palpites. Para isso, utiliza-se dados histricos, a prpria intuio do grupo, etc. Desenvolvimento do Plano: nesta etapa feito um planejamento mesmo do experimento ou da mudana a ser feita. Deve-se descrever o que ser feito, quando, como ser feito, por quem ser conduzido e onde ser feito. Neste desenvolvimento do plano, se necessrio so criados formulrios coleta dos dados, folha de verificao com itens a serem observados, quem responsvel por observar, etc.
ANEXO 2
8 2 Fase Do (Fazer): Nesta etapa feita a anlise crtica do ciclo e estabelece-se um plano de ao para implementao de aes que devam ser tomadas aps as concluses obtidas com o estudo do ciclo. No caso de mudanas feitas na etapa FAZER, aqui o que teremos so aes para iniciar uma nova melhoria, ou para desfazer a mudana, etc. Nesta fase, colocam-se em prtica o que os procedimentos determinam, mas para atingir sucesso, preciso que as pessoas envolvidas sejam competentes. O treinamento vai habilit-las a executar as atividades com eficcia. No contexto da melhoria da qualidade do atendimento, esses treinamentos podem acontecer em sesses grupais (na implantao ou reciclagem de um procedimento, por exemplo) ou no prprio posto de trabalho, ou seja, no local onde a atividade ou tarefa acontece. O ponto chave que nesta etapa se executa o plano traado na fase anterior, exatamente como previstas, de acordo com o procedimento operacional padro. Deve-se educar e treinar todas as pessoas envolvidas, antes do incio da execuo, para que haja comprometimento e a execuo saia conforme o planejado. Neste passo, ocorre a coleta de dados, para futura verificao na fase de verificao (checagem). 3 Fase Check (Verificao): Fase em que se verifica os resultados da tarefa executada e os compara com a meta planejada, partir dos dados coletados na fase anterior. de suma importncia o suporte de uma metodologia estatstica para que se minimize a possibilidade de erros e haja economia de tempo e recursos. A anlise dos dados desta fase indicar se o processo est de acordo com o planejado. Analiticamente, corresponde a anlise ou verificao dos resultados alcanados e dados coletados. Ela pode ocorrer concomitantemente com a realizao do plano quando se verifica se o trabalho est sendo feito da forma devida, ou aps a execuo quando so feitas anlises estatsticas dos dados e verificao dos itens de controle. Nesta fase podem ser detectados erros ou falhas, este devem ser elimianos nos prximos ciclos atravs de anlises estritas dos dados e aes acertivas estratgicas. 4 Fase Act (Atuar corretivamente): nesta fase que se verifica se os procedimentos foram claramente entendidos, se esto sendo corretamente executados e se a demonstrao foi abstrada. Esta verificao deve ser contnua e pode ser efetuada tanto atravs de sua observao, quanto atravs do ANEXO 2
9 monitoramento dos ndices de qualidade e produtividade. As auditorias internas de qualidade tambm so uma excelente ferramenta de verificao (SEBRAE 2009). Em caso de a meta no ser atingida, deve-se tomar aes corretivas sobre o desvio (anomalia). importante registrar todas as anomalias ocorridas para possvel anlise futura. O registro de fotos por meio de representao antes e depois, comum nas empresas que se destacam por programas de qualidade total. Consiste em atuar no processo a partir dos resultados obtidos. Constitui-se de duas fases: (7) Padronizao e a (8) concluso (CAMPOS, 2004).
Representao do modelo PDCA no controle e planejameto de recursos de uma organizao:
Fonte: IFSC, Instituto Federal Santa Catarina 2 ANEXO 2