FABANE CAMPOS CHST DAGNSTCO SOCOECONMCO DA AGRCULTURA FAMLAR NO MUNCPO DE NHANGAP, ESTADO DO PAR BELM 2005 NSTTUTO DE ESTUDOS SUPERORES DA AMAZONA - ESAM CURSO DE ADMNSTRAO: AGRONEGCOS FABANE CAMPOS CHST DAGNSTCO SOCOECONMCO DA AGRCULTURA FAMLAR NO MUNCPO DE NHANGAP, ESTADO DO PAR Monografia de concluso de curso apresentada ao nstituto de Estudos Superiores da Amaznia como requisito parcial para obteno do grau de Bacharel em Administrao com habilitao em Agronegcios. Orientador Prof. M. Sc. Marcos Antnio Souza dos Santos BELM 2005 ii NSTTUTO DE ESTUDOS SUPERORES DA AMAZONA - ESAM CURSO DE ADMNSTRAO: AGRONEGCOS FABANE CAMPOS CHST DAGNSTCO SOCOECONMCO DA AGRCULTURA FAMLAR NO MUNCPO DE NHANGAP, ESTADO DO PAR Esta monografia foi julgada adequada para obteno do grau de Bacharel em Administrao com habilitao em Agronegcios e aprovada, na sua forma final, pelo nstituto de Estudos Superiores da Amaznia. Belm (PA), 03 de Dezembro de 2005. Banca Examinadora: Prof. M.Sc. Marcos Antnio Souza dos Santos Orientador Prof. Dr. Paulo Jlio da Silva Neto Avaliador BELM 2005 iii Aos meus filhos, Mariana e Joo Victor, razes de minha vida. Hoje, talvez vocs no entendam, mas sabero o quanto isso foi importante para mim. Dedicatria AGRADECMENTOS iv Sem querer ser injusta, com algumas pessoas, gostaria muito de lembrar de todas, mas infelizmente o espao no ser suficiente. Ento! Citarei algumas das muitas que fizeram parte desta curta/longa e rdua caminhada... Deus. Pois ele sempre esteve comigo nos melhores e piores momentos de minha vida, mostrando-me sempre o caminho, nem sempre eu o ouvia, mas ele sempre esteve, est e tenho certeza, estar PRESENTE.
Aos Meus pais, Alvanir e Nilza, alicerce fundamental no meu desenvolvimento pessoal e profissional, sempre me ensinaram VALORES importantes para o seguimento da vida. Aos meus irmos, Cristiane e Renan, duas criaturas abenoadas que tenho a sorte de ter SEMPRE comigo. Meus orgulhos, e sem falsa modstia, meus incentivadores e fs... Meus filhotes, Mariana e Joo Victor, TUDO de maravilhoso que tenho na vida... Perdoe-me ausncia e a intolerncia. Eu amo muito vocs... Ao Nestor, infelizmente, o planejamento final no foi de acordo com minha felicidade em ter passado no vestibular em janeiro de 2002. Apesar de TUDO, sua presena fez, faz e far falta... Obrigada pela experincia compartilhada, livros, jornais, artigos... E, principalmente, por cuidar dos nossos filhotes nas horas em que mais precisei... Ao Ben-Hur Borges, por sempre estar em minha vida em momentos decisivos e por abrir as portas de sua empresa, sempre com muita boa vontade de compartilhar sua experincia de vida, obrigada por ter me ADOTADO, pela amizade, confiana e oportunidade... Ao Andr Schwob, pelas belas e gentis palavras e pela pacincia em ensinar. Aos poucos amigos conquistados. Em especial: Mnica Albuquerque, Adalgisa Coelho, Samaritana Lobato, Rosana Arajo, Eliene Souza.
Ao Felippi Lima, pela pacincia e companheirismo. Aos professores... Cada um foi importante... Mais tem uns que foram mais... Mais que professores, amigos, conselheiros, incentivadores. Em especial: Leonardo Sena (A revoluo dos bichos), Alexandre Gaia (Sensatez), vete Silva (Carinho), Rosa Carvalho (Alto astral), Marcos Antnio Souza dos Santos (Orientador e meu querido Mestre TUDO), Fabrcio Borges (Determinao), Larcio de Souza Silva ("faa o que voc tiver que fazer por voc, no crie expectativa em relao as pessoas) Gilberto Suzuki ("Peixe novo nada raso) e claro! Pai de todos... Paulo Jlio da Silva Neto. Meu agradecimento especial aos agricultores familiares, principalmente os que colaboraram com minha pesquisa. Vocs so exemplo de trabalho, luta e muita perseverana. SUMRO v LSTA DE FGURAS viii LSTA DE TABELAS x 1 NTRODUO 11 2. OBJETVOS 13 2.1 OBJETVO GERAL 13 2.2 OBJETVOS ESPECFCOS 13 3 METODOLOGA 14 3.1 DEFNO DO OBJETO DE ESTUDO 14 3.2 REA DE ESTUDO E DADOS UTLZADOS 14 4 CARACTERISTICAS DO MUNICPIO DE INHANGAP PA 17 4.1 ASPECTOS FSICOS 17 4.2 ASPECTO SOCAL 18 4.3 Aspectos Econmicos 19 5 CARACTERSTCA DA AGRCULTURA FAMLAR NHANGAP - PA 24 5.1 PERFL SOCOECONMCO 24 5.2 CARACTERZAO DOS SSTEMAS DE PRODUO 33 5.3 TRABALHO FAMLAR 39 5.4 CAPTAL 40 5.5 EQUPAMENTOS 40 5.6 USO DA TERRA 40 5.7 FERTLZANTES 41 5.8 CONTROLE DE PRAGAS E DOENAS 41 5.9 CUSTOS DE PRODUO 41 6 ASPECTOS DA COMERCALZAO 42 6.2 Disponibilidade de crdito 43 7 CONCLUSO 45 REFERNCAS BBLOGRFCAS 47 vi
LSTA DE FGURAS Figura 1 Diviso representativa de produo agrcola, nhangap PA. 20 Figura 2 Setor Primrio 21 Figura 3 Representativo dos principais produtos agrcolas de nhangap PA. 23 Figura 4 Nat Ruralidade dos agricultores familiares de nhangap PA 25 Figura 5 Residncia de um produtor de farinha da Comunidade do Cariru, nhangap PA. 27 Figura 6 Residncia de um agricultor do ramal do Cariru, nhangap PA 28 Figura 7 Banheiro das residncias dos agricultores familiares de nhangap PA 30 Figura 8 Esgoto das residncias dos agricultores familiares de nhangap PA 31 Figura 9 Sistema de plantio de mandioca na comunidade do Cariru, nhagap-PA 34 Figura 10 Raspagem da mandioca para fabricao da farinha 34 Figura 11 Aaizal nativo na comunidade do Araj, nhangap - PA 35 Figura 12 Cultivo do Urucum na comunidade Patauateua, nhangap PA 36 Figura 13 Beneficiamento do urucum na comunidade Patauateua, nhangap PA 37 Figura 14 Comercializao do Urucum na comunidade Patauateua, nhangap PA 37 Figura 15 Cultivo de hortalias 1 Comunidade do Pau Amarelo, nangap - PA 38 Figura 16 Cultivo de hortalias 2 Comunidade do Pau Amarelo, nangap - PA 39 Figura 17 Comercializao da produo da agricultura familiar, nhangap PA. 42 vii
LSTA DE TABELAS Tabela 1 Tamanho das Propriedades das comunidades pesquisadas, nhangap PA 15 Tabela 2 Comunidades Pesquisadas no municpio de nhagap, 2005. 16 Tabela 3 ndice de diversificao da agricultura do municpio de nhangap, 1990/2003. 22 Tabela 4 Tabela 5: Nmero de filhos dos agricultores familiares de nhangap PA 24 Tabela 5 Nmero de filhos dos agricultores familiares de nhangap - PA 24 Tabela 6 Te Tempo de Residncia dos agricultores familiares de nhangap PA 25 Tabela 7 Estrutura das residncias dos agricultores de nhangap PA 26 Tabela 8 Tipo de cobertura das casas dos agricultores de nhangap -PA 26 Tabela 9 Tipo de Piso das residncias dos agricultores familiares de inhangap PA 27 Tabela 10 Energia Eltrica 28 Tabela 11 Relao de bens durveis 29 Tabela 12 Fonte de gua das residncias dos agricultores familiares de nhangap PA 31 Tabela 13 Formas de tratamento de gua das residncias dos agricultores familiares de nhangap PA 32 Tabela 14 Posto de Sade 33 Tabela 15 Mo-de-obra contratada 39 Tabela 16 Fontes de renda 40 Tabela 17 Lavoura temporria 41 Tabela 18 Lavoura Permanente 41 Tabela 19 Preo pago aos produtos 43 viii
RESUMO O trabalho analisa os aspectos socioeconmicos da agricultura familiar no municpio de nhangap, estado do Par. Os dados foram obtidos a partir de sites oficiais e pesquisa de campo com aplicao de 60 questionrios distribudos entre sete comunidades rurais mais representativas, englobando aspectos como: perfil do produtor, infra-estrutura, sistema de produo, comercializao, organizao social, assistncia tcnica e de crdito. Os resultados indicam que o agricultor familiar do municpio de nhangap, em sua maioria natural do prprio municpio, com faixa etria entre 35 a 50 anos, casado e com uma mdia de cinco filhos por famlia, possui baixa escolaridade e pouca qualificao. Os agricultores esto se organizando em associaes (os que j participam, tiveram acesso a linhas de crdito), e possuem um sistema produtivo rudimentar voltado monocultura e extrativismo. A comercializao de seus produtos efetuada diretamente por meio de revenda ou atravessador, so geralmente produtos de pouco ou nenhum valor agregado, fazendo com que a renda obtida seja mnima, limitando o agricultor a um ciclo de ausncia de renda, falta de tecnologia e endividamento. Palavra Chave: Agricultura familiar, Anlise socioeconmica, nhangap, Estado do Par. ix ABSTRACT This work analyzes the socio-economic aspects of family agriculture at nhangapi County, Par State, Brazil. The data used was obtained from official websites and field research through the application of 60 questionaires distributed between seven of the more representatives rural communities, covering several aspects as farmer profile, infrastructure, production system, marketing, social organization, technical assistance and credit availability. The results indicate that the family farmer/producers of the nhangapi County are, in its majority, born in that county, with an age bracket between 35 and 50 years old, married and with an average of 5 childrens per family, has low scolarity and little professional qualification. The agricultors are organizing themselves in associations (those that are already participating had access to credit lines) and possess a rudimentary production system oriented to monocultures and wild fruit collection. Their products are marketed directly to a re-seller or to a profiteer, and have llittle or no added value, thus making only a marginal income and limiting the farmer to a cycle of insignificant income, lack of technology and indebtedness. Keywords: Family agriculture, socio-economic analysis, nhangapi County, Par State, Brazil x 1. NTRODUO A expresso "agricultura familiar vem ganhando legitimidade social e cientfica no Brasil, passando a ser utilizada com freqncia nos discursos dos movimentos sociais do meio rural, por instituies governamentais e por estudiosos das Cincias Sociais que se ocupam de anlises do meio rural (SCHNEDER, 2003). A agricultura familiar foi considerada, durante muito tempo, um segmento marginal e de pouca relevncia para os interesses econmicos de uma sociedade capitalista, que vislumbra lucro em cima da chamada agricultura de grande porte ou de exportao, com plantios voltados monocultura (cana-de-acar, caf, trigo, soja, etc.). O agricultor familiar era considerado inbil tomada de decises comprometidas no desenvolvimento de seu meio de sobrevivncia. Durante muito tempo, o poder pblico no demonstrava interesse voltado promoo de polticas engajadas para o desenvolvimento desse segmento da sociedade (CASTELES, 2005). A dcada de 1990 foi um marco para essa incluso. Com a democratizao e abertura econmica, houve um fortalecimento deste e de outros segmentos sociais, considerados apenas de subsistncia, a sociedade passou a discernir e a valorizar a agricultura familiar, onde esta passou a ser vista como a melhor e mais econmica opo para a gerao de emprego e de ocupaes produtivas para o desenvolvimento de uma sociedade, essa viso lhe proporciona um marketing peculiar, possivelmente, a forma social de produo mais adequada a satisfazer as exigncias de mercado, o aspecto social e ambiental (AGRICULTURA FAMILIAR NO BRASIL, 1997). O conceito contemporneo de desenvolvimento sustentado, com base no trip da sustentabilidade (econmico, social e ambiental), privilegia o desenvolvimento humano. Cabe agricultura, principalmente a familiar, a desconcentrao de renda, gerao de divisas, a criao de ocupaes produtivas, o aumento da produtividade e da qualidade e a diversificao e verticalizao da produo. Contribuindo assim, para uma forma de produo onde haja no campo um desenvolvimento, no somente um crescimento (BRAVO, 2002). Na Amaznia, a agricultura familiar a forma social de produo no meio rural, sendo responsvel por uma grande parcela de produo de alimentos bsicos como arroz, feijo, farinha, frutas, hortalias e outros. A agricultura familiar paraense tem caractersticas particulares se comparada aos outros estados do centro-sul brasileiro. No Par, est caracterizada, em sua maioria, como auto-consumo, se agrupando as famlias de agricultores mais pobres da agricultura familiar. No entanto, sua importncia no se limita auto-consumo, mas sim, como uma alternativa socioeconmica de fixao do homem ao campo, diversificao, 11 diferentes prticas produtivas, hbitos culturais, dentre outros, procurando assim, uma integrao e uma melhoria na qualidade de vida dos agricultores e seus familiares, no somente na questo alimentcia, contudo nos bens e servios oriundos de uma sociedade moderna. Santos (2004), ressalta que o reconhecimento destas peculiaridades fundamental na formulao de estratgias e de polticas de incentivo ao desenvolvimento da agricultura familiar, visto que permite a convergncia de esforos entre as diferentes classes sociais, onde o entendimento torna-se importante para o desenvolvimento econmico local. Este trabalho tem por objetivo efetuar o diagnstico scio-econmico da agricultura familiar no municpio de nhangap - Pa, analisando a realidade em que vivem as famlias, sua produo e produtividade, organizao social, comercializao, dentre outros, bem como sugerir prticas administrativas, para o melhor aproveitamento econmico de uma propriedade rural, fazendo uso da diversidade agrcola, manejo integrado e comercializao direta com o consumidor e pontos de venda, com o intuito de fornecer, possivelmente, uma ferramenta visando contribuir para que os mesmo consigam obter os conhecimentos bsicos referente tanto ao manejo quanto ao controle administrativo, aliado sempre, aos seus conhecimentos empricos. 2. OBJETVOS 2.1. OBJETVO GERAL Efetuar a anlise socioeconmica da agricultura familiar no municpio de nhangap, Estado do Par. 12 2.2. OBJETVOS ESPECFCOS a) dentificar o perfil socioeconmico dos agricultores familiares; b) Caracterizar os sistemas de produo da agricultura familiar; c) Avaliar os aspectos da organizao social, assistncia tcnica, crdito e comercializao dos produtos agropecurios; d) Contribuir com informaes para orientar aes para dinamizar a agricultura familiar no municpio. 3. METODOLOGA 3.1 DEFNO DO OBJETO DE ESTUDO O objeto de estudo a agricultura familiar no municpio de nhangap - PA, entretanto, se faz necessrio o estabelecimento sobre conceitos bsicos para que se possa entender as principais caractersticas importantes na distino de produtor rural e agricultor familiar. Essas caractersticas so: 13 A gesto feita por indivduos que mantm entre si, laos de sangue ou de matrimnio; O trabalho dividido pelos membros da famlia; A propriedade dos meios de produo pertence famlia e so repassados aos herdeiros; Mo-de-obra exercida pelo agricultor e pelos membros de sua famlia. A secretaria de Agricultura Familiar, rgo do Ministrio do Desenvolvimento Agrrio, separa os agricultores em trs grupos: capitalizados, descapitalizados e residentes no espao rural. A diferenciao se d a diversos fatores, que vo desde os recursos naturais das regies em que se localizam at as mudanas nos padres tecnolgicos das atividades produtivas que desenvolvem (CASTELES, 2003). 3.2 REA DE ESTUDO E DADOS UTLZADOS A rea de estudos o municpio de nhangap PA, e os dados foram obtidos de acordo com os seguintes passos metodolgicos: a) Levantamento de dados secundrios: Os dados secundrios utilizados para realizao deste trabalho foram obtidos a partir de reviso da literatura e informaes encontradas em pesquisas eletrnicas (sites). Esta etapa consistiu-se no levantamento bibliogrfico e na coleta de dados secundrios disponveis sobre o municpio de nhangap, relativas aos seus aspectos 14 demogrficos e agroeconmicos. As informaes foram levantadas a partir do nstituto Brasileiro de Geografia e Estatstica (BGE), Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuria (EMBRAPA), Prefeitura Municipal de nhangap (PM) entre outras. b) Levantamento de dados primrios: Os dados primrios foram obtidos atravs de aplicao de questionrios, visitas em propriedades de, no mximo, 100 hectares, conforme Tabela 1. Nestes levantamentos utilizou-se de instrumentais exploratrios, a partir de entrevistas informais. Essa metodologia possibilita avaliar e gerar informaes sobre os processos dos sistemas produtivos, em curto espao de tempo e economia de recursos financeiros. Tabela 1: Tamanho das propriedades das comunidades pesquisadas, nhangap PA. rea da propriedade Freqncia Percentual < 10 h 15 25,0 10 a 25 h 19 31,7 25 a 50 h 15 25,0 > 50 h 11 18,3 Total 60 100,00 Fonte: Pesquisa de campo, 2005. A rea utilizada para a realizao da pesquisa o municpio de nhangap - PA localizado na regio nordeste paraense, pertencente a Mesorregio Bragantina e Microrregio Castanhal, e suas principais comunidades, de acordo com Tabela 2, (Araj, Arraial do Carmo, Arraial do Remdio, Cariru, Paraso, Patauateua, Pau Amarelo). O municpio tem na atividade agropecuria e extrativista um destaque representativo na economia da cidade.
Tabela 2: Comunidades Pesquisadas no municpio de nhagap, 2005. Comunidade Freqncia Percentual Araj 10 16,67 Arraial do Carmo 9 15,00 Arraial do Remdio 5 8,33 Cariru 10 16,67 Paraso 10 16,67 Patauateua 10 16,67 Pau Amarelo 6 10,00 Total 60 100 Fonte: Pesquisa de campo, 2005. 15 c) Processamento e anlise dos dados: O processamento e anlise estatstica dos dados, com vistas a confeco de grficos e tabelas, foi efetuado por meio do software Microsoft Excel verso 7.0 e o SPSS verso 11.0. . CARACTERISTICAS DO MUNICPIO DE INHANGAP PA O municpio de nhangap comeou a ser ocupado a partir de 1898, em decorrncia da colonizao. Est localizado na vertente direita do rio, que d o nome a cidade, nhangap (nhangap, traduo indgena, "Caminho do Diabo) afluente do rio Guam. O municpio ligava-se Castanhal e em 1934 chegou a pertencer geogrfica e politicamente a Castanhal. Em 30 de dezembro de 1943 o Decreto Lei Estadual nmero 4.503, assinado, pelo ento interventor Magalhes Barata dava autonomia para nhangap, (MUNCPO DE NHANGAP, 2005). .1. ASPECTOS FSICOS O !"#$%&'$o () I#*a#+a'& 'o,,"$ o, ,)+"$#t), l$!$t), +)o+-./$%o,0 Ao Norte - Municpio de Castanhal Ao Sul - Municpios de So Miguel do Guam e Bujar A Leste - So Miguel do Guam A Oeste - Municpios de Santa sabel do Par e Castanhal No deslocamento do municpio para as cidades circunvizinhas so utilizadas as seguintes vias de acesso: BR 316 e rodovias intermunicipais, sendo tambm o municpio 16 servido de transportes fluviais. Distante 95 km da capital paraense por via rodoviria com tempo mdio de 01:00 hora e 30 minutos e martimo de 06:00 horas, possuindo 35 agrovilas que dispem de transportes rodovirios e fluviais (MUNCPO DE NHANGAP, 2005). O solo dominante o Latossolo Amarelo com textura mdia associada ao Concreconrio Latertico. A vegetao oriunda da mata original foi substituda por capoeiras, em decorrncia de aes antrpicas, em diversos estgios de sucesso. A topografia tpica da Microrregio Bragantina qual pertence, contendo altitudes bastante modestas. Sua sede apresenta uma das mais baixas cotas de sua Microrregio: 10m de altitude (MUNCPO DE NHANGAP, 2005). O relevo inexpressivo, com a presena de baixos tabuleiros, aplainados, terraos e reas aluviais. nsere-se na unidade morfoestrutural conhecida como Planalto Rebaixado da Zona Bragantina. A hidrografia fortemente marcada pela presena do rio Guam, coletor de gua dos rios que percorrem sua rea, alm de servir de limite natural com o Municpio de Bujaru, a Sudoeste. O principal rio do municpio o rio nhangap, de grande extenso, apresentando seu curso no sentido leste - oeste, depois se desvia para o sul e, finalmente, retoma a direo oeste desaguando no Guam (MUNCPO DE NHANGAP, 2005). O clima megatrmico e mido. Sob influncia da baixa latitude, a temperatura mantm-se elevada em todos os meses do ano, com mdia anual em torno de 25C, variando seus valores entre 24C e 26C. Os meses de outubro, novembro e dezembro so os mais quentes, com mxima oscilando entre 32C e 34C e mximas absolutas em torno de 41C. A precipitao pluviomtrica anual bastante elevada, geralmente, em torno de 2.350mm, porm, fortemente concentrada de janeiro a junho, isto , cerca de 80%. De setembro a dezembro, ao contrrio, as chuvas so raras, cerca de 7% com uma curta estao seca, de moderado dficit de gua nesses meses. A umidade relativa do ar oscila em torno de 85% (MUNCPO DE NHANGAP, 2005). 4.2 ASPECTO SOCAL nhangap est estruturado com caractersticas tpicas do interior paraense, infra- estrutura bsica. O municpio de 471 km 2 e 8.316 habitantes (BGE, 2005), conta com uma Escola-sede, onde esto atreladas cerca de 15 escolas municipais, duas estaduais sendo duas de Ensino Fundamental, de 1 a a 4 a sries e outra de 5 a a 8 a sries, ensino 17 mdio e supletivo. Na zona rural so cerca de 13 escolas estaduais e 20 municipais, sendo uma na sede e as outras na zona rural. O municpio conta com uma unidade educacional do SESC, em fase de concluso, resultado de uma parceria com a prefeitura do municpio para oferecer opes educativas, de arte, cultura e lazer para a populao local. Na rea da sade, o municpio recebe atendimento tanto da SESPA (estadual) quanto da SESMA (municipal). O atendimento voltado para a rea materno-infantil, de imunizao laboratorial, ambulatrio, nutrio, vigilncia epidemiolgica e sanitria, controle de tuberculose, DST (Doena Sexualmente Transmissvel), sade mental, hansenase, sade da mulher, atendimento odontolgico, entre outros. A Unidade Bsica de Sade de nhangap atende 24 horas por dia, coordenada pela Secretaria Municipal de Sade, possui duas ambulncias, uma na sede e outra na localidade de Pernambuco, podendo ser acionadas a qualquer momento pelos moradores. Existem 10 postos distribudos nas localidades de Pernambuco, Trindade, So Loureno, Patauateua, Santa Cruz, Muraiteua, Carir, Jundia, Petimandeua e Bandeira Branca. Os transportes urbanos, rurais e intermunicipais so atendidos pelas seguintes empresas: 1. Transnobre (que possui um escritrio de venda de passagens em nhangap, com destino dirio a Capital, Belm). 2. Expresso Dayanne, que tem sadas dirias tambm do terminal rodovirio de Belm, alm de fazer a linha Castanhal - nhangap. A cidade abastecida pela rede Celpa e algumas comunidades, em sua maioria possui energia no ramal de acesso. nhangap possui um sistema de telefonia residencial, pblico e um posto da Telemar, o sinal de telefonia mvel precrio, fazer uso de telefone celular preciso se afastar um pouco do centro, em direo Pa 136. O municpio recebe transmisso da Rede Globo, Sistema Brasileiro Televiso (SBT), Band, Record. A cidade recebe uma programao diria de vrias rdios de outros municpios, como Belm e Castanhal. Na cidade circulam jornais e material impresso de outros municpios, principalmente de Castanhal. 4.3 ASPECTOS ECONMCOS 18 A economia em nhangap basicamente sustentada pela produo agrcola, conforme informaes do BGE e da Sagri - nhangap. Primria - Agricultura (Abacaxi, arroz, feijo, mandioca, milho, cacau, pimenta do reino, banana, laranja, coco-da-baia, etc). Agropecuria (criao de gado e sunos para corte). Extrativismo (Aa, carvo, castanha) Secundrias - Olaria, serraria e marcenaria. Tercirias: Comrcio de estivas, cermicas, alimentcios, confeces, calados, armarinhos em geral e servios profissionais. A produo agrcola do municpio de nhangap sustentada basicamente por lavouras temporrias e extrativismo,caracterstica marcante de atividades ligadas agricultura familiar (Figura 1). Figura 1: Diviso representativa de produo agrcola, nhangap PA. Fonte: BGE, 2005. 19 Com a caracterizao do setor primrio, pode-se, relacionar as principais atividades inseridas no processo produtivo. Na produo agropecuria, destaca-se o cultivo de lavouras temporrias, que detm 58% da produo, seguido do extrativismo florestal, representando 12% das atividades (Figura 2). Figura 2 : Caracterizao do setor primrio. Fonte: BGE, 1998. La1o"-a ')-!a#)#t) 234 S$l1$%"lt"-a ) )5'lo-a67o /lo-),tal 124 P)%".-$a 84 O"t-a, 4 La1o"-a t)!'o-.-$a 9:4 20 Conforme demonstrao da Tabela 3, o ndice de diversificao da lavoura vem diminuindo significativamente, indicativo de uma agricultura de monocultura. Tabela 3- ndice de diversificao da agricultura do municpio de nhangap, 1990/2003. Ano ndice de Diveri!ica"#o 1990 4,16 1991 2,02 1992 1,61 1993 2,09 1994 2,14 1995 1,94 1996 2,08 1997 2,12 1998 2,73 1999 2,82 2000 2,64 2001 2,64 2002 2,08 2003 1,94 Mdia 2,36 Fonte: Dados da pesquisa, 2005. 21 Os principais produtos agrcolas do municpio de nhangap PA a mandioca para produo de farinha, cultura de lavoura temporria e o aa, oriundo de extrativismo. Figura 3: Representativo dos principais produtos agrcolas de nhangap PA. Fonte: BGE, 2005. 5. CARACTERSTCA DA AGRCULTURA FAMLAR NHANGAP - PA 22 5.1 PERFL SOCOECONMCO A caracterizao do perfil socioeconmico possibilita o entendimento da estrutura ligada agricultura familiar. O tempo de residncia no local influencia a questo do hbito cultural, o que pode dificultar o acesso a novos procedimentos e tecnologias. Tabela 4: Faixa etria dos agricultores familiares do municpio de nhangap PA $dade Freqncia Porcenta%em < 25 16 26,7 25 a 35 15 25,0 35 a 50 14 23,3 > 50 15 25,0 Total 60 100 Fonte: Dados da pesquisa, 20005. Os agricultores so relativamente jovens, a mdia da sua faixa etria est entre 35 e 50 anos e o grau de instruo maior que a dos mais idosos. Tabela 5: Nmero de filhos dos agricultores familiares de nhangap - PA &'mero de !il(o Freqncia Porcenta%em 1 a 3 22 36,65 3 a 6 15 25 6 a 9 13 21,65 9 a 12 7 11,7 12 a 15 2 3,3 > 15 1 1,7 Total 60 100 Fonte: Dados de pesquisa, 2005. O nmero de filhos por casal tem apresentado uma queda com o tempo, percebe-se que existe um grau de conscincia entre ter filhos e sustent-los, conforme tabela nmero 5, 36,65% tem de 1 a 3 filhos. 23 Figura 4 : Naturalidade dos agricultores familiares de nhangap PA Fonte: Dados da pesquisa, 2005. Tabela 6: Tempo de Residncia dos agricultores familiares de nhangap PA )empo Freqncia Porcenta%em <10 anos 13 21,70 10 a 20 anos 16 26,70 20 a 40 anos 16 26,70 > 40 anos 15 25,00 Total 60 100,00 Fonte: Dados de pesquisa, 2005. 5.1.1 Moradia O tipo de cultura produzida e a forma de comercializao dos produtos oriundos da agricultura familiar, nas comunidades pesquisadas, so indicativos diretos da situao econmica vivida pelos agricultores. Os monocultores, principalmente aqueles 24 que plantam mandioca para obteno de farinha, possuem uma menor condio financeira do que aqueles que praticam uma agricultura diversificada. Tabela 7: Estrutura das residncias dos agricultores de nhangap PA. )ipo de caa Freqncia Porcenta%em Barro 11 18,33 Madeira 22 36,67 Alvenaria 18 30 Outras 9 15 Total 60 100 Fonte: Pesquisa de campo, 2005. As construes de madeira so predominantes nas comunidades pesquisadas, representam 36,67% das residncias. Fato interessante que representa o extremo so que, 30% das residncias pesquisadas so de casas construdas em alvenaria. Contudo, este fato pode estar relacionado a existncia de uma fbrica de cermica no municpio. Tabela 8: Tipo de cobertura das casas dos agricultores de nhangap -PA. )ipo Freqncia Porcenta%em Barro 49 81,67 Brasilit 6 10,00 Cavaco 4 6,67 Palha 1 1,67 Total 60 100,00 Fonte: Pesquisa de campo, 2005. A utilizao de telhas de barro para cobertura representa 81,67% das residncias. Esse fato pode ser em decorrncia da facilidade e oferta deste produto no porto comercial da cidade. Tabela 09: Tipo de Piso das residncias dos agricultores familiares de inhangap PA. )ipo Freqncia Porcenta%em Barro 4 6,67 Cho 15 25,00 Cimento 25 41,67 Lajota 10 16,67 Madeira 3 5,00 Misto 3 5,00 Total 60 100,00 Fonte: Pesquisa de campo, 2005. Essa interligao entre o aspecto econmico e social faz com que se entenda a relao direta com a forma de produo e a renda obtida atravs da atividade, refletindo tambm, com o tipo de moradia, cobertura e piso das residncias dos agricultores. 25 Figura 5: Residncia de um produtor de farinha da Comunidade do Cariru, nhangap PA. Fonte: Pesquisa de Campo, 2005. Figura 6: Residncia de um agricultor do ramal do Cariru, nhangap PA. 26 Fonte: Pesquisa de campo, 2005. 5.1.2 Energia eltrica Apesar da energia eltrica estar prxima s propriedades pesquisadas, a situao econmica da maioria dos agricultores, no permite que essa energia chegue em suas casas. Alguns utilizam outras fontes de energia, tais como: gerador, a diesel, e baterias, somente para mover o necessrio. Tabela 10: Energia Eltrica Ener%ia El*trica Freqncia Percentual Sim 15 25 No 30 50 Outras Fontes 15 25 Total 60 100 Fonte: Pesquisa de campo, 2005. 5.1.2.1 Bens durveis Os bens durveis, bsicos, so um indicativo de no sustentabilidade da atividade agrcola. Demonstra a privao de bens durveis bsicos nas quais os agricultores esto inseridos. Tabela 11 : Relao de bens durveis +en ,im -./ &#o -./ Aparelho de som 55 45 Rdio 31,70 68,30 Televiso 61,70 38,30 Geladeira 56,70 43,30 Fogo a gs 75 25 Fogo a lenha 86,70 13,30 Mquina de costura 28,30 71,70 Bicicleta 61,70 38,30 Motocicleta 8,30 91,70 Carro 10 90 Antena Parablica 10 90 Moto ;o!;a 21,70 78,30 Fonte: Pesquisa de campo, 2005. 5.1.3. Saneamento bsico 27 Nas comunidades pesquisadas, o saneamento bsico precrio. Apenas 23,30% dos agricultores possuem banheiro dentro de suas residncias, porm 58,30% dos dejetos so depositados nos rios e lagos, contaminando a mesma gua utilizada para consumo. 88,30% dos agricultores utilizam gua oriunda de poos artesianos sendo que, 48,30% no utilizam nenhum modo de tratamento, conforme demonstrado nas tabelas e figuras abaixo: Figura 7: Banheiro das residncias dos agricultores familiares de nhangap PA. Fonte: Pesquisa de campo, 2005. 28 Figura 8: Esgoto das residncias dos agricultores familiares de nhangap PA. Fonte: Pesquisa de campo, 2005. Tabela 12: Fonte de gua das residncias dos agricultores familiares de nhangap PA. 0ri%em Freqncia Porcenta%em Poo 53 88,30 Rio 6 10,00 Rio/Lago 1 1,70 Total 60 100,00 Fonte: Pesquisa de campo, 2005. 29 Tabela 13: Formas de tratamento de gua potvel das residncias dos agricultores familiares de nhangap PA. Forma Freqncia Porcenta%em Coada 4 6,70 Fervida 4 6,70 Filtrada 21 35,00 Nada 29 48,30 P hipoclorito 2 3,40 Total 60,00 100,00 Fonte: Pesquisa de campo, 2005. 5.1.4 Sade Embora existam somente 10 postos distribudos em 10 comunidades, constatou-se que em comunidades prximas, os agentes de sade fazem visitao, com uma constncia significativa, as propriedades carentes de postos de sade. O que reflete uma medicina preventiva, onde as doenas mais freqentes so: Gripe - virose (68,40%) e Diarria (31,60%). O que pode ser resultado do no tratamento de gua j que, 48,30% delas no fazem nenhum tipo de tratamento com a gua utilizada para o consumo. Somente 23,30% das residncias possuem banheiro em casa, 21,70% do lado de fora e a maioria, 55,00%, no possuem qualquer tipo de sanitrio. O tratamento de esgoto precrio e na maioria das vezes jogado nas guas utilizadas para consumo (58,30%), e apenas 41,70% tratam os dejetos em fossas. Tabela 14: Posto de Sade Poto de ,a'de Freqncia Porcenta%em Sim 36 60 No 24 40 30 Total 60 100 Fonte: Pesquisa de Campo, 2005. 5.2 CARACTERZAO DOS SSTEMAS DE PRODUO Uma parcela representativa dos entrevistados (70%), vivem/sobrevivem do cultivo da mandioca para fabricao de farinha. Essa atividade realizada de forma extremamente rudimentar, onde a propriedade dividida em rea de pousio, 4 anos mdia (95% dos agricultores afirmaram que este perodo de descanso foi reduzido devido a baixa produtividade e o aumento dos integrantes da famlia), e rea de cultivo, onde a preparao segue a seqncia: a derrubada, queima e plantio. Figura 9. Sistema de plantio de mandioca na comunidade do Cariru, nhagap-PA. 31 Fonte: Pesquisa de Campo, 2005. Figura 10: Raspagem da mandioca para fabricao da farinha Fonte: Pesquisa de campo, 2005. Aps 12 meses a mandioca colhida e processada na propriedade, principalmente pelas mulheres e filhas do agricultor. Nenhum outro subproduto da fabricao da farinha comercializado, somente para consumo. O extrativismo do Aa, nativo e agora com manejo orientado por tcnicos da EMATER, atravs da Associao onde os produtores (40%) esto inseridos, constitui em um dos pilares econmicos para 15,00% dos entrevistados, o produto comercializado in natura, sem nenhum beneficiamento, salvo engano, para o consumo da famlia. 32 Figura 11: Aaizal nativo na comunidade do Araj, nhangap - PA Fonte: Pesquisa de Campo, 2005. A diversificao de algumas culturas, como: do urucum (duas famlias produzem, beneficiam e vendem urucum), pimenta, cupuau, laranja, limo, coco, banana, pupunha, cana, carvo e a venda de frangos e sunos, representa fonte de renda para 10,00% dos produtores. 33 Figura 12: Cultivo do Urucum na comunidade Patauateua, nhangap PA. Fonte: Pesquisa de campo, 2005. Figura 13: Beneficiamento do urucum na comunidade Patauateua, nhangap PA. Fonte: Pesquisa de campo, 2005. 34 Figura 14: Comercializao do Urucum na comunidade Patauateua, nhangap PA. Fonte: Pesquisa de Campo, 2005. A produo de hortalias representa 5,00% da gerao de renda dos agricultores, com destaque para o cultivo de coentro, alface, cheiro verde, feijo de corda, couve, quiabo e cebolinha. Figura 15: Cultivo de hortalias 1 Comunidade do Pau Amarelo, nangap - PA Fonte: Pesquisa de campo, 2005. 35 Figura 16: Cultivo de hortalias 2 Comunidade do Pau Amarelo, nangap - PA Fonte: Pesquisa de campo, 2005. 5.3 TRABALHO FAMLAR A agricultura familiar tem sua principal caracterstica a ocupao dos membros da famlia em atividades oriundas da propriedade. Os agricultores entrevistados esto diretamente ligados aos meios produtivos. Porm, algumas famlias so remuneradas de outras formas, seja por penso (aposentadoria), bolsa escola ou trabalho fora da propriedade. Tabela 15: Mo-de-obra contratada 1#o2de2o3ra Freqncia Porcenta%em Membros da famlia 36 60 Contratados 24 40 Total 60 100 Fonte: Pesquisa de Campo,2005. Tabela 16: Fontes de renda 36 4enda Freqncia Porcenta%em Aposentadoria 20 33,33 Bolsa escola 11 18,33 Outras 4 6,67 No 25 41,67 Total 60 100 Fonte: Pesquisa de Campo, 2005. 5.4 CAPTAL Os agricultores so desprovidos de reservas. Sua capitalizao se d em funo da comercializao de sua produo. No foi verificado nenhum recurso disponvel para reserva ou investimento na atividade. 5.5 EQUPAMENTOS Os equipamentos utilizados na propriedade so poucos, em sua maioria inexistem. Todo o trabalho efetuado de maneira rudimentar, herana de geraes o que se reflete de forma direta na produtividade e qualidade do produto final. Em muitas propriedades so adaptaes de restos de maquinrios, verdadeiras "engenharias da roa, como definiu um dos agricultores. A necessidade maior, segundo pesquisa dos produtores de mandioca, a terra est desgastada e a produo baixa, 20 sacas de farinha por tarefa, essa produo vem caindo com o passar dos anos, j que no passado conseguiam fazer 40 sacas por tarefa. 5.6 USO DA TERRA Entre os agricultores entrevistados, apenas 1% possui pastagem. A utilizao da terra d-se em funo de lavouras temporrias e permanentes conforme demonstra tabelas abaixo. Tabela 17: Lavoura temporria rea em (ectare Freqncia Porcenta%em < 5 19 31,70 5 a 10 9 15 10 a 15 17 28,30 > 15 15 25 Total 60 100 Fonte: Pesquisa de campo, 2005. 37 Tabela 18: Lavoura Permanente rea em (ectare Freqncia Porcenta%em <5 19 31,70 5 a 10 24 40 >10 17 28,30 Total 60 100 Fonte: pesquisa de Campo, 2005. 5.7 FERTLZANTES Onde a produo diversificada ou na produo de hortalias, o uso de fertilizante freqente. O mais utilizado esterco de boi e cama de frango. Na produo da mandioca, poucos so os produtores que utilizam adubao, e quando a fazem com fertilizantes qumicos (NPK). 5.8 CONTROLE DE PRAGAS E DOENAS Como as atividades, na maioria, no tem acompanhamento tcnico, o controle de pragas e doenas por meio natural ou retirada das plantas doentes. Na Comunidade do Araj, a plantao de mandioca est sendo prejudicada por uma doena que faz as folhas carem e as razes ficarem podres, ocasionando prejuzo e diminuindo a produtividade do agricultor. nfelizmente no contam com a presena, mesmo que espordica, de algum tcnico agrcola que possa identificar os principais problemas e apresentar uma melhor maneira de cultivo. 5.9 CUSTOS DE PRODUO Entre os entrevistados, 98,30% no sabem estimar os custos de produo. A matemtica bsica que fazem tpica do produtor de subsistncia: Quanto vendeu e quanto sobrou. 6. ASPECTOS DA COMERCALZAO A produo direcionada principalmente para nhangap, Castanhal e Belm. Sendo que esta comercializao feita em sua maioria por agentes atravessadores, que fazem o controle do preo pago aos agricultores. Existe uma parcela de produtores que comercializam diretamente na feira de Castanhal e Belm e ainda aqueles que fazem vendas diretas ao consumidor, como forma de conseguir um preo melhor na venda. 38 Figura 17: Comercializao da produo da agricultura familiar, nhangap PA. Fonte: Pesquisa de campo, 2005. Conforme resultado da pesquisa, 58,40 % dos agricultores comercializam sua produo por meio de atravessador, 38,40% deles vendem diretamente em feira e apenas 3,20% vendem ao consumidor final. A dependncia na figura do atravessador para comercializar os produtos, implica que este agente interfere e mantm o preo de acordo com o mercado e suas condies. Os agricultores que comercializam seus produtos diretamente nas feiras e consumidor final, conseguem um preo diferenciado em relao tabela abaixo. Tabela 19: Preos pagos pelos atravessadores Produto 5nidade Pre"o -46/ Farinha Saca R$ 25,00 Aa Lata R$ 10,00 Banana Milheiro R$ 15,00 Cana Unidade R$ 0,06 39 Coco Unidade R$ 0,15 Carvo Saco R$ 3,00 Laranja Cento R$ 3,00 Cupuau Unidade R$ 1,00 Alface P R$ 0,20 Cheiro verde Mao R$ 0,30 Couve Kg R$ 0,50 Quiabo Mao R$ 0,50 Cebolinha Mao R$ 0,30 Feijo Mao R$ 0,50 Pupunha Kg R$ 1,00 Urucum Kg R$ 4,00 Castanha Kg R$ 0,35 Frango Unidade R$ 9,00 Porco Kg R$ 2,90 Pato Unidade R$ 10,00 Ma%a5)$-a Kg R$ 0,20 Fonte: Pesquisa de campo, 2005. 6.2 Disponibilidade de crdito O PRONAF (Programa Nacional de Fortalecimento da Agricultura Familiar) surgiu em 1996, com a finalidade de contribuir com a promoo do desenvolvimento rural. Proporcionando aos diferentes agentes o poder de interveno no meio rural, com o intuito de possibilitar a formao de uma base sustentvel de desenvolvimento (bens, servios, conhecimentos) para a partir deles, melhorar as condies de produo, processamento e comercializao daquilo que o agricultor familiar possa produzir. Contudo, Percebe-se que h um desconhecimento por parte dos agricultores em relao ao acesso a linha de crdito (21,70%) e uma falta de adequao dos projetos existentes ao produto a ser cultivado (1,00%), burocracia (1,00%), demora no repasse (1,00%), encargos (1,00%), dificuldade em administrar os recursos (1,00%), o que impossibilita o acesso aos recursos disponveis para essa finalidade. Entre os entrevistados, 13,40 % encontra dificuldades por no possui todos os documentos exigidos. A participao em associao permitiu que 5,00% dos agricultores conseguissem ter acesso ao crdito sem empecilhos. Mas 54,90%, afirmaram: "nunca pegarem dinheiro no banco, para no perder a terra. 40 CONSDERAES FNAS 41 Os produtores das sete comunidades pesquisadas foram caracterizados como: naturais de inhangap (66,67%), com uma faixa etria de 35 a 50 anos, em sua maioria (53,00%), casados (86,67%) com uma mdia de cinco filhos por famlia, baixa escolaridade, mais de 70% deles no concluram o primeiro grau, sendo que 95,00% no estudam mais, baixa qualificao (78,30%) e no recebem treinamento (83,30%). Apesar destes baixos ndices de qualificao e escolaridade, muitos demonstram interesse em participar de cursos voltados para as suas atividades (46,70%). Como citado anteriormente, a agricultura familiar paraense possui caractersticas diferenciadas, a de nhangap, no diferente. A percepo do agricultor resultado de vrios fatores que ultrapassam as formas reducionistas de hbitos culturais. A privao de acesso instruo, qualificao, infra-estrutura para a comercializao e outros fatores primordiais a qualquer organizao, seja ela financeira ou no, resulta na forma de percepo do sistema de produo, que devido s dificuldades enfrentadas, tanto da privao de crdito, quanto ao acesso informao e conhecimento, segue as caractersticas de subsistncia, fazendo o uso da queima e desbaste, ocasionando assim, uma perda de nutriente do solo o que resulta em uma baixa produtividade. A comercializao caracterizada pela dependncia do atravessador (58,40%) que aufere o maior lucro em torno do produto comercializado, portanto, o resultado do trabalho do agricultor, no possui qualquer tipo de agregao de valor, no mximo, a produo de farinha, de forma rudimentar. As condies dos crditos disponveis para a agricultura familiar so fundamentais para que se consiga dar continuidade ao processo produtivo. Todavia, vale ressalvar que, a falta de treinamento, acompanhamento, projetos adequados para cada atividade e regio especfica, coloca em descrdito uma alternativa funcional para o pequeno agricultor, que necessita muito alm de produzir para autoconsumo. Uma pequena parcela dos agricultores pratica a diversificao da produo e venda direta ao consumidor, nestes casos notria uma melhor condio de moradia e uma certa folga financeira. Foi possvel perceber que o grau de instruo tem relao direta com o direcionamento administrativo do processo produtivo e com isso o retorno financeiro possui um representativo maior na renda familiar, o que, por conseqncia, reflete na qualidade de vida do agricultor e seus familiares. Portanto, conclui-se que, o municpio de nhangap tem vocao e necessidade em desenvolver um planejamento rural voltado agricultura familiar, respeitando as especificidades da regio, contudo preciso que as polticas pblicas estejam voltadas promoo, no somente de um projeto isolado, mas tambm comprometida com um desenvolvimento interligado que corresponde com a realidade e aptido das reas ou setores nos quais os projetos esto direcionados. Esses projetos necessitam fornecer crdito, mas tambm, fazer o acompanhamento administrativo e tcnico, pois somente desta maneira, pode-se proporcionar ao agricultor uma chance de se inserir no mercado 42 de produtos agrcolas e que sua importncia no se restrinja somente a produzir, mas tambm em promover uma oportunidade para pessoas simples e com conhecimentos empricos, porm relevantes, de poderem viver dignamente do seu prprio trabalho, evitando assim, a sua expulso do meio rural em direo periferia dos centros urbanos. 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A Velocidade Média de Consumo de Um Reagente Ou de Formação de Um Produto É Calculada em Função Da Variação Da Quantidade de Reagentes e Produtos Pela Variação Do Tempo