1.

1 Materia: estructura, composicin, estados de agregacin y clasificacin por sus

propiedades

La qumica acta sobre la materia, que es todo aquello que nos rodea, ocupa un lugar y un
espacio en el universo.
Composicin de la materia :

El tomo es la unidad estructural y reactiva de la materia, y que pueden combinarse para
formar partculas conocidas como molculas a travs de las reacciones qumicas. Segn el
modelo corpuscular los tomos y las molculas son partculas que se encuentran en constante
movimiento.
Dalton asume que los tomos son esfricos y rgidos, adems de indestructibles. Segn ese
modelo, Dalton expresa que los tomos son iguales para un mismo elemento pero difieren en
tamao, masa y propiedades para dos elementos distintos. Obviamente, segn ese esquema,
los tomos de dos elementos distintos participan en las reacciones qumicas, pero durante ese
fenmeno los tomos ni se crean ni se destruyen, ni tampoco se transforman en otros tipos de
tomos. Por ltimo, cuando ocurre una reaccin qumica los tomos de los elementos se
combinan en una nueva unidad llamada molcula.
Joseph Thomson asever que el tomo posea ciertas partculas con cargas negativas a las
que llam electrones. De esta manera Thomson establece que el tomo s era divisible.
El nuevo modelo atmico sealado por Thomson establece que el tomo est formado por una
esfera de carga positiva que se encuentra incrustada por partculas ms pequeas de carga
negativa llamadas electrones. Cuando Thomson se refera a su modelo atmico lo llamaba
"uvas en gelatina".

Algn tiempo ms tarde, Rutherford, logr descubrir que existan partculas con carga positiva
en la materia a las que llam protones. Rutherford tambin introdujo la idea de que los tomos
no eran masas compactas, sino que existan espacios vacos entre ellos. De esta manera
Rutherford marc una nueva estructura para el tomo. En ella estableca que el tomo tena un
centro con carga positiva al que llam ncleo atmico. En este ncleo se encuentran los
protones, alrededor de este mismo ncleo orbitan otras partculas de carga negativa a las que
Rutherford llam electrones. En s, este modelo se parece mucho al sistema solar, donde el
ncleo sera el sol y los electrones asemejan a los planetas.

A pesar de que el modelo de Rutherford se parece mucho a la realidad, an le faltan elementos
que le permitan describir con precisin al tomo. Se sabe que el ncleo del tomo contiene tres
partculas subatmicas. Los protones que tienen carga positiva, los neutrones que no tienen
carga elctrica. Al conjunto de protones y neutrones se les conoce como nucleones. El nmero
de electrones siempre debe ser igual al nmero de protones, de all que la caracterstica
elctrica del tomo sea neutra.
Estados de agregacin de la materia:

Slido:
Poseen forma propia, sus molculas se hallan en un estado de orden regular, no son
compresibles, entre sus molculas predomina la fuerza de atraccin Van der Waals.


Liquido:
No tiene forma propia, sus molculas no se hallan en estado de orden regular, tiene superficie
libre y horizontal, no son compresibles, las fuerzas de atraccin y repulsin estn equilibradas.


Gaseoso:
No tienen forma propia, sus molculas tienen mucha movilidad y lo hacen en espacios muy
grandes con respecto a su propio volumen, poseen fuerza expansiva, no tienen superficie libre,
son fcilmente compresibles, predominan entre sus molculas las fuerzas de repulsin.


Clasificacin por sus propiedades :
Propiedades de la materia

Las propiedades de la materia corresponden a las caractersticas especficas por las cuales
una sustancia determinada puede distinguirse de otra. Estas propiedades pueden clasificarse
en dos grupos:
Propiedades fsicas: dependen fundamentalmente de la sustancia misma. Pueden citarse como
ejemplo el color, el olor, la textura, el sabor, etc.

Las propiedades fsicas pueden clasificarse a su vez en dos grupos:
Propiedades fsicas extensivas: dependen de la cantidad de materia presente. Corresponden a
la masa, el volumen, la longitud.


Propiedades fsicas intensivas: dependen slo del material, independientemente de la cantidad
que se tenga, del volumen que ocupe, etc. Por ejemplo, un litro de agua tiene la misma
densidad que cien litros de agua.
http://quimicauno.mex.tl/648725_1-1.html

Propiedades de los lquidos
Una vez conocidos los tipo de fuerzas intermoleculares podemos analizar y explicar las
propiedades de los lquidos:
tensin superficial
capilaridad
viscosidad
presin de vapor
punto de ebullicin


La tensin superficial es la fuerza con que son atradas las molculas de la superficie de un
lquido para llevarlas al interior y as disminuir el rea superficial.

Capilaridad
La capilaridad es una propiedad de los lquidos que depende de su tensin superficial. Las
fuerzas entre las molculas de un lquido se llaman fuerzas de cohesin y, aquellas entre
las molculas del lquido y las de la superficie de un slido, se denominan fuerzas de
adhesin, lo que les permite ascender por un tubo capilar (de dimetro muy pequeo).
Viscosidad
Se define como la resistencia al flujo. La viscosidad de un lquido depende de las fuerzas
intermoleculares:
Cuantos mayores son las fuerzas intermoleculares de un lquido, sus molculas
tienen mayor dificultad de desplazarse entre s, por lo tanto la sustancia es ms
viscosa.
Los lquidos que estn formados por molculas largas y flexibles que pueden doblarse
y enredarse entre s, son ms viscosos
Presin de vapor
Sabemos que las molculas pueden escapar de la superficie de un lquido, hacia la fase
gaseosa, por vaporizacin o evaporacin y ademas, que hay sustancias que se evaporan ms
rpidamente que otras,
Punto de ebullicin
El punto de ebullicin de un lquido es la temperatura a la cual la presin de vapor del lquido
es igual que la presin ejercida sobre el lquido, (presin atmosfrica).

http://corinto.pucp.edu.pe/quimicageneral/contenido/54-propiedades-de-los-liquidos


propiedades solido
El estado slido de los cuerpos se caracteriza porque la fuerza de cohesin molecular es
mayor que la de expansin, de esto se derivan las siguientes propiedades:

Tienen forma definida.
Las molculas son rgidas, no fluyen, que sus desplazamientos son mnimos debido a que la
fuerza de cohesin es mayor a la de expansin, y por eso la forma de los slidos es siempre
constante.

El volumen es constante.
Las molculas de los slidos se encuentran unidas por fuertes fuerzas de atraccin por lo que
poseen movimientos vibracin ales, en consecuencia, su volumen a temperatura ambiente es
constante. Cuando la temperatura aumenta existe una pequea variacin de volumen,
conocida como di lataci n trmica.

Son incompresibles. Debido a que las molculas se encuentran muy juntas, los espacios
intermoleculares se han reducido al mnimo, no existe posibilidad de que los slidos se
compriman.

No se difunden. Esto se debe a que las molculas no poseen movimiento de desplazamiento,
su energa cintica es mnima, el movimiento es vibratorio alrededor de puntos fijos
http://es.scribd.com/doc/38728256/Propiedades-de-los-solidos
Propiedades de los gases
Las propiedades de la materia en estado gaseoso son :
1. Se adaptan a la forma y el volumen del recipiente que los contiene. Un gas, al cambiar de
recipiente, se expande o se comprime, de manera que ocupa todo el volumen y toma la forma
de su nuevo recipiente.


Encantado de resolver tus problemas.
2. Se dejan comprimir fcilmente. Al existir espacios intermoleculares, las molculas se pueden
acercar unas a otras reduciendo su volumen, cuando aplicamos una presin.

3. Se difunden fcilmente. Al no existir fuerza de atraccin intermolecular entre sus partculas,
los gases se esparcen en forma espontnea.

4. Se dilatan, la energa cintica promedio de sus molculas es directamente proporcional a la
temperatura aplicada.
1.2 Sustancias puras:
elementos y compuestos
Sustancias: es una forma de materia que tiene una composicion constante y con propiedades
distintivas. Todas las sustancias estn formadas por molculas. Una molcula puede estar
formada por un tomo (monoatmica), por dos tomos (diatmica), por tres tomos (triatmica)
o ms tomos (poliatmica).


Elementos y compuestos

Los elementos: son sustancias que estn constituidas por tomos iguales, o sea de la misma
naturaleza. Por ejemplo: hierro, oro, plata, calcio, etc. Los compuestos estn constituidos por
tomos diferentes.


Compuesto: es una sustancia formada por atomos de dos o mas elementos unidos
qumicamente en proporciones definidas.

El agua y el hidrgeno son ejemplos de sustancias puras. El agua es un compuesto mientras
que el hidrgeno es un elemento. El agua est constituida por dos tomos de hidrgeno y uno
de oxgeno y el hidrgeno nicamente por dos tomos de hidrgeno.
Si se somete el agua a cambios de estado, su composicin no vara porque es una sustancia
pura, pero si se somete a cambios qumicos el agua se puede descomponer en tomos de
hidrgeno y de oxgeno. Con el hidrgeno no se puede hacer lo mismo. Si se somete al calor,
la molcula seguir estando constituida por tomos de hidrgeno. Si se intenta separarla por
medios qumicos siempre se obtendr hidrgeno.
En la naturaleza existen ms de cien elementos qumicos conocidos (Ver Tabla Peridica de
los Elementos) y ms de un milln de compuestos.
http://quimicauno.mex.tl/648727_1-2.html
1.3 Dispersiones o mezclas:
Mezclas: es la unin de dos o ms sustancias en proporciones variables que conservan sus
propiedades; sus componentes pueden separarse por medios fsicos. Las disoluciones son
aquellas en las que sus componentes se encuentran distribuidos uniformemente.
Mezcla homognea: la composicin es la misma en toda la disolucin. Estas mezclas se
conocen ms genricamente como soluciones. Una solucin est constituida por un solvente,
que es el componente que se halla en mayor cantidad o proporcin y uno o ms solutos, que
son las sustancias que se hallan dispersas homogneamente en el solvente. Un ejemplo es el
agua y el azcar.
Mezcla heterognea: su composicin no es uniforme. Se separan por filtracin, decantacin y
por separacin magntica. Estn formadas por dos o mas sustancias puras que se combinan,
conservando cada una sus propiedades particulares, de tal manera que podemos distinguir las
sustancias que la componen.
Un ejemplo es arena y metal.
http://quimicauno.mex.tl/648728_1-3.html
Fusin:
Es el cambio que presentan los slidos al convertirse en lquidos cuando se someten
a un aumento de temperatura; por ejemplo, la fundicin de los metales en los altos
hornos o el hielo que se funde en los polos al llegar la primavera.
Solidificacin:
Es el cambio del estado lquido al slido; por ejemplo, cuando se congela el agua o
cuando se deja enfriar la manteca de puerco.
Evaporacin:
Es el cambio que se presenta cuando se pasa del estado lquido al gaseoso; por
ejemplo, el agua cuando hierve y se convierte en vapor o la evaporacin de la acetona
cuando se deja destapado el frasco que la contiene.
Condensacin y licuefaccin:
Son los cambios del estado gaseoso o vapor al lquido. Si se trata de vapor que cambia
a lquido recibe el nombre de condensacin, por ejemplo: las nubes al precipitarse en
forma de lluvia. Si es un gas que se transforma en lquido se le denomina
licuefaccin, como cuando el oxgeno, que es un gas, se convierte en lquido para
fines medicinales.