PREINFORME #3

QUMICA GENERAL







PRESENTADO POR:

LUZ DEY FLOREZ
CODIGO: 1.106.739.136







201102_349







TUTORA

LADY JOHANNA ROSERO





UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTAY A DISTANCIA UNAD
CEAD LA DORADA
2014



PREINFORME
PRACTICA DE LABORATORIO DE QUIMICA GENERAL No.7
REACCIONES Y ECUACIONES Y QUIMICAS



1. OBJETIVOS DE LA PRCTICA

General

Identificar diferentes tipos de reacciones qumicas.


Especfico

Reconocer cuando se produce una reaccin qumica
Escribir correctamente una ecuacin qumica
Diferenciar los tipos de reacciones que se producen


2. MARCO TEORICO:

Una ecuacin qumica es una descripcin simblica de una reaccin qumica. Muestra
las sustancias que reaccionan (llamadas reactivos o reactantes) y las sustancias que se obtienen
(llamadas productos). Tambin indican las cantidades relativas de las sustancias que intervienen en la
reaccin.

Se utilizan para describir lo que sucede en una reaccin qumica en sus estados inicial y final. En ella
figuran dos miembros; en el primero, los smbolos o frmulas de los reactivos y en el segundo los
smbolos o frmulas de los productos. Para separar ambos miembros se utiliza una flecha que
generalmente se dirige hacia la derecha, indicando el sentido de la reaccin. Un caso general de
ecuacin qumica sera:



Dnde:

A, B, C, D, representan los smbolos qumicos de las molculas o tomos que reaccionan (lado
izquierdo) y los que se producen (lado derecho).
a, b, c, d, representan los coeficientes estequiomtricos, que deben ser ajustados de manera que sean
reflejo de la ley de conservacin de la masa.

Una reaccin qumica, cambio qumico o fenmeno qumico, es todo proceso termodinmico en el
cual una o ms sustancias (llamadas reactantes), por efecto de un factor energtico, se transforman,
cambiando su estructura molecular y sus enlaces, en otras sustancias llamadas productos. Esas
sustancias pueden ser elementos o compuestos. Un ejemplo de reaccin qumica es la formacin
de xido de hierro producida al reaccionar el oxgeno del aire con el hierro de forma natural, o una cinta
de magnesio al colocarla en una llama se convierte en xido de magnesio, como un ejemplo de reaccin
inducida.

Los tipos de reacciones comunes a la qumica orgnica e inorgnica son:



Nombre Descripcin Representacin Ejemplo
Reaccin de
sntesis
Elementos o
compuestos
sencillos que
se unen para
formar un
compuesto
ms complejo.
La siguiente es
la forma
general que
presentan este
tipo de
reacciones:
A+B AB
Donde A y B representan cualquier sustancia
qumica.
Un ejemplo de este tipo de reaccin es la sntesis del
cloruro de sodio:
2Na(s) + Cl
2
(g)
2NaCl(s)
Reaccin de
descomposic
in
Un compuesto
se fragmenta
en elementos o
compuestos
ms sencillos.
En este tipo de
reaccin un
solo reactivo
se convierte en
zonas o
productos.
AB A+B
Donde A y B representan cualquier sustancia
qumica.
Un ejemplo de este tipo de reaccin es la
descomposicin del agua:
2H
2
O(l)
2H
2
(g) + O
2
(g)
Reaccin de
desplazamien
to o simple
sustitucin
Un elemento
reemplaza a
otro en un
compuesto.
A + BC AC + B
Donde A, B y C representan cualquier sustancia
qumica.
Un ejemplo de este tipo de reaccin se evidencia
cuando el hierro(Fe) desplaza al cobre(Cu) en el
sulfato de cobre (CuSO
4
):
Fe + CuSO
4

FeSO
4
+ Cu
Reaccin de
doble
desplazamien
to o doble
sustitucin
Los iones en
un compuesto
cambian
lugares con los
iones de otro
compuesto
para formar
dos sustancias
diferentes.
AB + CD AD + BC Donde A, B, C y D representan
cualquier sustancia qumica.
NaOH + HCl
NaCl + H
2
O

Evidencias de la existencia de una reaccin qumica

Una reaccin qumica se puede apreciar por varios factores: Cambio de color, cambio de temperatura y
cambio de estado, efervescencia, formacin de precipitados, formacin de gases acompaados con
cambios de temperatura y desprendimiento de luz y de energa.

Nmero de oxidacin o valencia de un elemento

- Los tomos se unen entre s mediante enlaces para formar molculas. Dichos enlaces se originan
captando, cediendo o compartiendo electrones entre los tomos que lo forman.


- Se llama nmero de oxidacin de un elemento al nmero de electrones cedidos, captados o
compartidos por un tomo en su combinacin qumica con otro para formar un enlace: al tomo que
capta electrones se le asigna un nmero de oxidacin negativo, mientras que al tomo que cede los
electrones en el enlace se le asigna un nmero de oxidacin positivo.


Determinacin del nmero de oxidacin de un elemento

Como hemos visto, muchos elementos pueden actuar con varios nmeros de oxidacin diferentes. Para
determinar con qu nmero de oxidacin est actuando un elemento se deben tener en cuenta las
siguientes reglas:

El nmero de oxidacin de un tomo en un elemento libre es cero.
El nmero de oxidacin de un ion monoatmico es su propia carga.
En toda molcula la suma de los nmeros de oxidacin es igual a cero.
El oxgeno acta siempre con nmero de oxidacin 2. Existen dos excepciones a esta regla: los
perxidos, en los que el oxgeno acta con valencia 1; y cuando se combina con el flor, con el
que tiene +2.
El hidrgeno combinado con un no metal tiene valencia +1 y con un metal 1.

La oxidacin es un cambio qumico en el que un tomo o grupo de tomos pierden electrones o bien
es la reaccin en la que un tomo aumenta su nmero de oxidacin. La reduccin es un cambio
qumico en el cual un tomo o grupo de tomos ganan electrones, o tambin es la reaccin en la que un
tomo disminuye su nmero de oxidacin.

La oxidacin y la reduccin siempre ocurren simultneamente ya que el nmero de electrones perdidos
en la oxidacin debe ser igual al nmero de electrones ganados en la reduccin.

Oxidante es la especie qumica que captando electrones (aumentando su carga negativa o
disminuyendo su carga positiva) consigue la oxidacin de otra. Reductor es la especie qumica que
cediendo electrones (aumentando su carga positiva o disminuyendo su carga negativa) produce la
reduccin de otra. El oxidante se reduce y el reductor se oxida por lo que las reacciones redox
transcurren entre pares conjugados de oxidacin-reduccin.

3. PROCEDIMIENTO

1. Observar cuidadosamente cada una de las reacciones que se describen a continuacin.
2. Escribir la ecuacin qumica balanceada, clasificar la reaccin y determinar si hay o no transferencia
de electrones.

Reaccin 1



Reaccin 2

Anote la
temperatura
ambiental
Coloque en un tubo
de ensayo oxido de
calcio
(aproximadamente
1,0g)
Aada un 1mL de agua y
tome la temperatura
Agite con
cuidado
Observe y
registre sus
observaciones
Coloque en un
beaker 1,0g de
BaOH
2
y

agregue 5mL
de H2O y agite
Tome la
temperatura
ambiental y la de la
solucin
Agregue 1,0g
Nitrato de
Amonio y
agite.
Tome de
nuevo la
temperatu
ra.
Observe y
registre sus
observacione
s

Reaccin 3



Reaccin 4


Reaccin 5


4. REFERENCIAS

Muller; Ara Blesa, Antonio (1965) (en espaol). Fundamentos de estequiometria. Editorial Acribia,
S.A.. pp. 345. ISBN 978-84-200-0174-6.

http://williamcisneros9.wordpress.com/2009/06/08/numeros-oxidacion/.
http://gmorales.mayo.uson.mx/BALANCEO%20DE%20REACCIONES%20QUIMICAS.pdf.
ARIZA, R,D. DIAZ,N,S. GUA COMPONENTE PRCTICO LABORATORIO DE QUIMICA
GENERAL. UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA UNAD. BOGOTA D.C.
En un tubo de
ensayo tomar 2mL
de agua, adicione
0.5g de acetato de
plomo, agite y
Observe el color de
la solucin.
En otro tubo de ensayo
tome 2mL de agua, luego
agregue 0.5 de yoduro de
potasio. y Observe el
color.
Vierta el contenido de
ambos tubos en un
vaso de precipitados
de 50mL
Observe y
registre
sus
observacio
nes
En un vaso de
precipitado colocar
de 5mL de una
solucin de sulfato
de cobre
Acidular la
solucin con
6 gotas de
cido
sulfrico
concentrado
Adicionar al
vaso una
granalla o
una lmina
de zinc.
Deje
reposar
Observe y registre
sus observaciones
En un tubo de
ensayo coloque un
poco de xido de
mercurio yobserve
el color
Caliente en
la llama del
mechero el
tubo con la
muestra.
acerque una astilla
de madera con un
punto de ignicin a
la boca del tubo y
observe lo que
ocurre.
Vierta el
residuo en
una cpsula
de
porcelana
Observe las
paredes del tubo
y el residuo y
Registre sus
observaciones.

PREINFORME
PRACTICA DE LABORATORIO DE QUIMICA GENERAL No.8
ESTEQUIOMETRA-REACTIVO LMITE





1. OBJETIVOS DE LA PRCTICA

General

Determinar las relaciones estequiometricas molares de los reactantes de una reaccin
qumica, estableciendo con esto el reactivo limitante de la misma

Especficos

Balancear correctamente una ecuacin qumica
Calcular el reactivo limitante en una reaccin y la cantidad de producto resultante en un
problema donde se dan datos de dos de los reactivos.
Identificar, interpretar y argumentar sobre reactivo lmite y reactivo en exceso en una
reaccin qumica.

2. MARCO TERICO

La parte de la qumica que se encarga del estudio cuantitativo de los reactivos y productos que participan
en una reaccin se llama estequiometria. La palabra estequiometria deriva de dos palabras griegas:
stoicheion, que significa elemento, y metro que significa medida.

La cantidad de reactivos y productos que participan en una reaccin qumica se puede expresar en
unidades de masa, de volumen o de cantidad de sustancia. Sin embargo, para hacer clculos en una
reaccin qumica es ms conveniente utilizar la cantidad de sustancia. Los coeficientes estequiomtricos
obtenidos al balancear la ecuacin qumica, nos permiten conocer la cantidad de productos a partir de
cierta cantidad de reactivos, o viceversa. Para poder trabajar con la ecuacin qumica, definimos
las relaciones estequiomtricas o factores de conversin que expresan un parmetro constante y
universal para cada par de participantes en la reaccin. Estas relaciones se obtienen a partir de la
ecuacin qumica balanceada y se fundamentan, lgicamente, en la ley de las proporciones definidas.

Reactivo lmite

Cuando en la realidad se llevan a cabo reacciones qumicas, es normal que los reactivos no se
encuentran en cantidades estequiomtricas, es decir, en las proporciones exactas que indican los
coeficientes estequiomtricos de la ecuacin qumica balanceada. Usualmente, uno o varios de los
reactivos estn en mayor cantidad de la que se requiere, por lo que, al finalizar la reaccin, quedar un
remanente de esos reactivos.

El reactivo lmite o limitante es aquel reactivo que en una reaccin qumica se consume en primera
medida, determinando la cantidad de producto o de productos obtenidos. La reaccin depende del
reactivo limitante, ya que segn la ley de las proporciones definidas, los dems reactivos no reaccionarn
cuando uno se haya consumido
.

3. PROCEDIMIENTO
1. En tubos separados mida las cantidades de soluciones segn la siguiente tabla:




Tabla1. Cantidades de reactivo por tubo

2.





Tabla 2. Resultados experimentales practica 8

3. A partir de los resultados determine el reactivo limitante.






Bibliografa

http://aprendeenlinea.udea.edu.co/lms/ocw/mod/resource/view.php?inpopup=true&id=146.consulta
do.
ARIZA, R,D. DIAZ,N,S. GUA COMPONENTE PRCTICO LABORATORIO DE QUIMICA
GENERAL. UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA UNAD. BOGOTA D.C.

Mezcle, los contenidos
de los tubos, segn la
numeracin. Siempre
en pares
Vierta el
volumen
mayor en
el menor
Despus de mezclar
agite unos segundos
el tubo y Deje
reposar el tubo 10
minutos ms.
Mida la altura del
precipitado de
carbonato de
plomo PbCO3 en
cada tubo.
Registre esta
altura en mm y
Complete la
tabla:

PREINFORME
PRACTICA DE LABORATORIO DE QUIMICA GENERAL No.9
ESTEQUIOMETRIA DE REACCIONES QUE INVOLUCRAN GASES Y SOLUCIONES


1. OBJETIVOS DE LA PRCTICA

General

Generar CO
2
a partir de una reaccin, determinando la cantidad de gas que se puede
obtener

Especficos

Adquirir destreza para realizar clculos estequiomtricos
Conceptualizar clculos estequiomtricos en reacciones qumicas que involucren gases y
soluciones acuosas


2. MARCO TERICO

La ESTEQUIOMETRA. Es la parte de la qumica que estudia las relaciones cuantitativas entre las
sustancias que intervienen en una reaccin qumica (reactivos y productos).
Estas relaciones pueden ser:




mol-mol
mol-gramos
gramos-gramos
mol-volumen
volumen-gramos
volumen-volumen



Las relaciones pueden ser: entre reactivos y productos, slo entre reactivos o slo entre productos.



LEYES DE LOS GASES:

Ley de Boyle (1662): Para una masa dada de gas, a temperatura constante, el volumen es inversamente
proporcional a la presin.



Ley de Charles-Gay Lussac (1808): Para una masa de gas a Presin constante, el volumen es
directamente proporcional a la temperatura





Por combinacin de las anteriores Leyes y de la Ley de Avogadro, obtenemos la ecuacin general para
los gases ideales o ecuacin de estado:












4. PROCEDIMIENTO

1. Realizar el montaje como lo indica la figura:


Figura1. Montaje de la practica 9


2.























En el tubo con
desprendimiento
lateral colocar 1mL
de una solucin de
cido clorhdrico
concentrado.
Tomar la
temperatura y la
presin ambiente
del laboratorio
Verter 0,1g de
CaCO3, sin que este
haga contacto con el
HCl.
Tapar el tubo
con un tapn
hermticamen
te
Dejar
mezclar los
reactivos.
Una vez que empiece
a desplazar el gas,
este se va recogiendo
en la probeta llena de
agua;este gas es CO2.
Leer el volumen
recogido de CO2 o
el volumen de
agua desplazado.
Registre sus
observacion
es y
resultados
Repita el
procedimiento
variando la
cantidad de
CaCO3
hgalo
tambin con
0,2g y 0,3g
por separado

REFERENCIAS



1. http://www.juntadeandalucia.es/averroes/recursos_informaticos/concurso2005/06/quimbach/esteq
uiom.pdf.

2. ARIZA, R,D. DIAZ,N,S. GUA COMPONENTE PRCTICO LABORATORIO DE QUIMICA
GENERAL. UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA UNAD. BOGOTA D.C.