Ctedra:

MECNICA DE LOS FLUIDOS Y MAQUINAS

Facultad de Ingeniera
Asignatura:
Mecnica de los Fluidos y Maquinas

INFORME LABORATORIO N1

Tema:

ASCENSION CAPILAR



Alumno: ARNTZEN, Matias Andres


Fecha de Realizacin: 19/05/14.


Fecha de Entrega: 02/06/14.






Ober-Misiones
Ao 2014
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MECNICA DE LOS FLUIDOS Y MAQUINAS


INTRODUCCION:
En el presente laboratorio se visualizara la obtencin de la curva capilar formada entre
dos placas planas convergentes. La misma se halla tanto en forma real como terica,
refirindose a real aquella en la que se logra con la colocacin de un papel sobre una de las
placas calcndose el comportamiento real de la curva, y la terica, hallndose mediante la
ecuacin de Laplace.

MARCO TERICO:
Capilaridad
La capilaridad es una propiedad de los fluidos que depende de su tensin
superficial la cual, a su vez, depende de la cohesin del lquido y que le confiere la
capacidad de subir o bajar por un tubo capilar.
Cuando un lquido sube por un tubo capilar, es debido a que la fuerza
intermolecular o cohesin intermolecular entre sus molculas es menor que la adhesin del
lquido con el material del tubo; es decir, es un lquido que moja. El lquido sigue subiendo
hasta que la tensin superficial es equilibrada por el peso del lquido que llena el tubo. ste
es el caso del agua, y esta propiedad es la que regula parcialmente su ascenso dentro de
las plantas, sin gastar energa para vencer la gravedad.
Sin embargo, cuando la cohesin entre las molculas de un lquido es ms potente
que la adhesin al capilar, como el caso del mercurio, la tensin superficial hace que el
lquido descienda a un nivel inferior y su superficie es convexa.
Ley de Jurin
La ley de Jurin define la altura que se alcanza cuando se equilibra el peso de la
columna de lquido y la fuerza de ascensin por capilaridad. La altura h de una columna
lquida est dada por la ecuacin:




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ngulo de contacto (.
donde:
= tensin superficial
= ngulo de contacto
= densidad del lquido
g = aceleracin debida a la gravedad
r = radio del tubo
Elementos utilizados:
Fuente de vidrio (contenedora de agua)
Placas de vidrio (30cm x 20cm)
Fluido (agua)
Chapas finas

METODO EXPERIMENTAL:
EXPERIMENTO 1:
El primer paso realizado fue colocar agua en el recipiente de vidrio (recipiente similar a
una fuente Pyrex) y luego insertar dentro del recipiente las placas de vidrio, separadas en uno
de sus extremos por dos chapas metlicas finas que en conjunto forman 0,5mm de grosor ,
produciendo una variacin en la separacin de las placas, formndose as una ascensin capilar.
Una vez que se produce la capilaridad se observa entre las placas la variacin de la
misma, aprecindose la curva de el menisco, la cual tiene una forma similar a una funcin
exponencial. La forma de la curva se registra en un papel colocado sobre las placas, calcndose.
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Hallada la curva real de capilaridad se procede a realizar los clculos correspondientes
para obtener la curva ideal de capilaridad mediante la ecuacin de Laplace.
CALCULOS CORRESPONDIENTES:
Considerando la expresin de la gua del laboratorio:

donde:

datos:

Entonces:

[]

Obtenida la funcin de la altura respecto de la distancia en abscisas podemos graficar la
funcin []

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Cabe destacar que el eje de las abscisas corresponde al nivel superficial de agua del
recipiente correspondiente a 1,2cm de profundidad aproximadamente
Podemos efectuar la comparacin de las curvas constando con la curva experimental
dibujada al final del informe.

EXPERIMENTO 2:
Objetivos:
-Observar la ascensin capilar de un fluido en tubos de vidrios de distintos
dimetros.

Instrumento utilizados:
-Tubo de vidrio de 7mm de dimetro.
-Tubo de vidrio de 1mm de dimetro
-Cubeta
-Agua

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Para el correspondiente laboratorio se utiliz 2 tubos capilares:

Mediciones:
Se introdujo el extremo fino del

en la cubeta con agua (con colorante)

y se observ que el nivel de agua ascendi 0,4 cm.
Se introdujo el extremo grueso del

en la cubeta con agua (con

colorante) y se observ que el nivel de agua ascendi 0,3 cm.
Se introdujo el extremo fino del

en la cubeta con agua (con colorante)

y se observ que el nivel de agua ascendi 0,6 cm.
Se introdujo el extremo grueso del

en la cubeta con agua (con

colorante) y se observ que el nivel de agua ascendi 0,2cm.

La altura de de ascensin del menisco dentro del tubo responde con la
siguiente ecuacin:




Con lo que podemos obtener la altura terica de la ascensin para cada extremo de
los tubos:

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Resumen de resultados:
Tubo h Medido [] h Calculado[]

0,4 3,02

0,1 1,01

0,6 2,01

0,3 0,5

CONCLUSION:
Del segundo ensayo podemos concluir
Se verifica que al disminuir el radio aumenta la altura del menisco
Tambin se fundamenta la convencin de que todos los medidores de tubos tengan
al menos 1 cm para evitar las interferencias de la tensin superficial en las
mediciones
En el segundo ensayo se puede ver que las curvas no se adaptan exactamente esto
puede ser debido a estos factores:
La rugosidad del vidrio no es nula,su superficie no es perfecta
El vidrio no es totalmente plano en el sector intermedio la distancia m puede NO ser
una funcin lineal de x lo que origina un grafico diferente (en este caso la altura
decrece lo que significa que la separacin de las placas en sectores intermedios es
mayor que la supuesta)
El ngulo de contacto no es nulo es casi nulo lo que agregara otra fuente de error
no menos relevante
Las chapas que dan Mo pueden no estar perfectamente calibradas

Queda por decir que en esta experiencia vimos claramente algunos efectos que al no
considerarlos da a da a veces uno los pasa por alto pero que existen y responden a las
leyes o teoras que los describen.
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