Anda di halaman 1dari 83

Modul 6:Analiza apei

clasa a XII-a
Domeniul: Resurse naturale i protecia mediului
Calificarea: Tehnician chimist de laborator, nivel 3
1

MINISTERUL EDUCAIEI CERCETRII I TINERETULUI

Proiectul Phare TVET RO 2005/017-553.04.01.02.04.01.03










A
A
U
U
X
X
I
I
L
L
I
I
A
A
R
R
C
C
U
U
R
R
R
R
I
I
C
C
U
U
L
L
A
A
R
R

Modulul: ANALIZA APEI
c cl la as sa a a a X XI II I- -a a



















Domeniul: CHIMIE INDUSTRIAL

Nivelul: 3



Bucureti - 2008

Acest material a fost elaborat prin finanare Phare n proiectul de Dezvoltare instituional a
sistemului de nvmnt profesional i tehnic
Noiembrie 2008



MEdCTCNDIPT / UIP
Modul 6:Analiza apei
clasa a XII-a
Domeniul: Resurse naturale i protecia mediului
Calificarea: Tehnician chimist de laborator, nivel 3
2







Autori:

ing. Aurelia BUCHMAN - prof. grad did.I, Grupul colar C. D. Neniescu,
Baia Mare

ing. Mihaela MARINCESCU - prof. grad did.I, Grupul colar C. D. Neniescu,
Baia Mare







Consultan



ing. Paula POSEA, expert curriculum, CNDIPT- MEdCT










Modul 6:Analiza apei
clasa a XII-a
Domeniul: Resurse naturale i protecia mediului
Calificarea: Tehnician chimist de laborator, nivel 3
3



Cuprins


1. Introducere pag. 4
Ce vei gsi n acest auxiliar? pag. 6
2. Competene i obiective pag. 7
3. Informaii pentru profesori pag. 8
3.1. Fia de corelare a competenelor i obiectivelor modulului
cu activitile de nvare pag. 8
3.2. Sugestii metodologice pag.10
3.3. Fie de lucru pag.14
3.4. Cutarea informaiilor pe internet pag.18
3.5. Prezentri PowerPoint pag.20
3.6. Adaptarea materialelor pentru elevi cu CES pag.21
3.7 . Folii pentru retroproiector pag.22
4. Glosar de termeni pag.26
5. Informaii pentru elevi pag.27
5.1.Fia conspect nr. 1 Prelevarea probelor de ap pag.28
5.2.Fia conspect nr. 2 Determinarea indicatorilor chimici ai
apei (sistematizare) pag.29
5.3.Fia conspect nr. 3 precizri privind efectuarea lucrrilor de laborator pag.31
5.4.Fia conspect nr. 4 Elaborarea proiectelor pag.32
6. Activiti de nvare pag.33
Activitatea 1 - Recoltarea probelor de ap pag.33
Activitatea 2 Test prelevarea probelor de ap pag.35
Activitatea 3 Determinarea indicatorilor fizici ai apei pag.37
Activitatea 4 Determinarea suspensiilor din ap pag.39
Activitatea 5 Deterinarea turbiditii i conductivitii apei pag.41
Activitatea 6 Test indicatori fizici pag.46
Activitatea 7 Determinarea aciditii i alcalinitii apei pag.48
Activitatea 8 Determinarea calciului i magneziului din ap pag.53
Activitatea 9 Determinarea duritii apei pag.57
Activitatea 10 Test indicatori chimici ai apei pag.59
Activitatea 11 Determinarea clorurilor din apa potabil pag.61
Activitatea 12 Determinarea oxigenului dizolvat pag.64
Activitatea 13 Determinarea CBO
5
din apa uzat pag.66
Activitatea 14 Proiect cu tema Calitatea apei potabile pag.69
Activitatea 15 Test de evaluare pag.70
7. Soluile exerciiilor pag.73
8. Bibliografie pag.75
9. Anexe - referate pag.76
Modul 6:Analiza apei
clasa a XII-a
Domeniul: Resurse naturale i protecia mediului
Calificarea: Tehnician chimist de laborator, nivel 3
4




1. Introducere


Prezentul material se adreseaz profesorilor care predau la ciclul superior al liceului,
clasa a XII-a, nivelul 3, domeniul: resurse naturale i protecia mediului, specializarea:Tehnician
chimist de laborator modulul 6: ANALIZA APEI din cadrul curriculumului n dezvoltare local
(CDL). Modulul se deruleaz pe parcursul a 64 de ore de pregtire prin laborator tehnologic (2
ore/ sptmn).
De asemenea auxiliarul curricular se adreseaz elevilor din clasa a XII-a, care se
pregtesc pentru specializarea: Tehnician chimist de laborator.
Prin coninuturi, auxiliarul curricular dorete s realizeze o mai bun motivare a elevului
i o cretere a interesului acestuia pentru cunotinele i abilitile ce se formeaz n domeniul
tehnic.
Scopul auxiliarului curricular este acela de a orienta activitatea profesorului i de a
stimula creativitatea acestuia prin modelele cuprinse n material.
Materialul cuprinde competenele vizate i obiectivele urmrite pe parcursul derulrii
modulului, informaii pentru profesori i pentru elevi, teste diagnoz i de evaluare. De
asemenea exist exemple de folii pentru retroproiector, fie de documentare, fie conspect,
coninutul portofoliului elevului, prezentri Power Point. Este propus realizarea de ctre elevi a
unor proiecte n cadrul activitilor de nvare.
Activitile pentru elevi au la baz nvarea centrat pe elev, activiti interactive de
complexitate diferit, adrese de site-uri pe internet, indicii pentru ntocmirea portofoliului
elevului, fie de descriere a activitilor, exemple rezolvate de exerciii i probleme i alte
materiale pe care o s le descoperii citind acest AUXILIAR CURRICULAR !

Unitile de competene de la nivelul 3 familiarizeaz elevii cu instrumentele i tehnicile
de laborator, cu metodele de analiz calitativ, cantitativ i instrumental.
Calificarea - Tehnician chimist de laborator ofer for de munc pregtit pentru
laboratoarele de analize chimice i fizico-chimice din urmtoarele domenii:
- Industria chimic
- Medicin i farmacie
- Protecia mediului
- Industria alimentar
- Controlul calitii materiilor prime produselor finite (de orice natur i provenien).
Absolvenii de liceul tehnologic, ruta direct, ce obin calificarea Tehnician chimist de
laborator, vor fi capabili s realizeze monitorizarea factorilor de mediu i s realizeze
transmiterea de date la nivel superior.
Abilitile tehnice generale dobndite se pot transfera ntre calificrile de nivel 3, ruta
direct liceu tehnologic ntre calificrile: Tehnician chimist de laborator i Tehnician ecolog i
protecia mediului.
Locurile de munc corespunztoare calificrilor de mai sus, unde vor putea fi angajai
absolvenii de nivel 3 ar putea fi urmtoarele:
- Uzine de ap
- Staii de epurare a apelor
- Societi comerciale care produc ngrminte chimice
- Gestionarea deeurilor
- Fabrici de detergeni i spunuri
- Fabrici de obinere i prelucrare a maselor plastice
Modul 6:Analiza apei
clasa a XII-a
Domeniul: Resurse naturale i protecia mediului
Calificarea: Tehnician chimist de laborator, nivel 3
5
- Combinate petrochimice i rafinrii
- Fabrici de creme i emulsii
- Staii de benzin
- Fabrici de medicamente
- Servicii locale pentru protecia cosumatorului
- Laboratoare medicale
- Laboratoare colare sau universitare
- Institute de cercetare

Activitile practice i teoretice, exerciiile i testele propuse i rezolvate urmresc
atingerea criteriilor de performan n condiiile de aplicabilitate descrise n Standardele de
Pregtire Profesional i n Curriculum n vederea evalurii competenelor din unitile de
competen.

Modulul 6 ANALIZA APEI face parte din Curriculumul n dezvoltare local pentru
clasa a XII-a i a fost elaborat ntr-un cadru de parteneriat ntre coal i comunitatea local.
Are n vedere resursele locale pentru instruire i cerinele locale pentru pregtirea n diverse
calificri, care s serveasc activitilor economice desfurate n zon. Acest modul a fost
conceput s asigure, prin coninuturile sale, pregtirea de specialitate n contextul dotrii colilor
sau agenilor economici cu aparatur i materiale specifice .

Modulul ANALIZA APEI se adreseaz calificrii Tehnician chimist de laborator din
domeniul de pregtire profesional Resurse naturale i protecia mediului i se desfoar , n
clasa a XII-a, pe parcursul a 62 de ore de instruire prin laborator tehnologic, efectuat de
profesorul inginer, cu clasa mprit n grupe cu minimum 12 elevi.
Nivelul de pregtire este realizat corespunztor dac sunt ndeplinite criteriile de
performan ce pot fi atinse numai dac n procesul de nvmnt sunt asigurate condiiile de
aplicabilitate descrise n standard.

- Fiecare coal i poate particulariza condiiile de aplicabilitate la condiiile locale, unitile
de competen dezvoltndu-se n contextul dotrii colii sau agentului economic.

Exemplele de activiti de nvare pe care le ofer auxiliarul curricular pot constitui un
model pentru profesori pentru elaborarea de fie de lucru, teste de evaluare sau diagnoz,
referate pentru lucrrile de laborator, teme de proiecte.


Acest auxiliar prezint activiti de nvare pentru toate competenele
prevzute n standardele de pregtire profesional, dar NU i propune s acopere
toate coninuturile din curriculum, fiind doar un model pe care profesorii l pot
adapta n funcie de particularitile elevilor.
Modul 6:Analiza apei
clasa a XII-a
Domeniul: Resurse naturale i protecia mediului
Calificarea: Tehnician chimist de laborator, nivel 3
6




Ce vei gsi n auxiliar ?




... activiti diverse care au rolul de a forma elevului abiliti cheie i de a-l face s-i
nsueasc cunotinele de specialitate necesare dobndirii competenelor din standardele de
pregtire profesional. Activitile din auxiliar sunt astfel alctuite nct s ating toate
competenele din standardele de pregtire profesional, fr a atinge toate coninuturile din
curriculum.
Activitile propuse elevilor sunt de diverse tipuri i de complexitate diferit:
- exerciii teoretice i practice
- activiti care vizeaz cele trei stiluri de nvare ale elevilor (vizual, auditiv,
practic)
- activiti individuale, n perechi, n grup i cu clasa ntreag
- activiti interactive experimentul de laborator, jocul de rol, elaborarea de
proiecte i referate tematice.
Alegerea activitilor s-a fcut innd seama c cei care nva sunt elevii, avndu-se n
vedere diferenierea sarcinilor i a timpului acordat. Toate activitile propuse n acest ghid fac
referin la competenele ce sunt vizate spre evaluare i care sunt corelate cu coninuturile din
curriculum.

...a fost utilizat un limbaj simplu, uor accesibil elevilor. S-au folosit tabele, grafice, imagini
i clip-arturi pentru a face textul mai stimulator i mai atractiv pentru elevi.

model de glosar de termeni

... sugestii privind alctuirea portofoliului elevilor care ar putea cuprinde:
- rezultatele temelor de evaluare formativ i sumativ
- rezultatele activitilor de autoevaluare
- mic dicionar al termenilor de specialitate
- opiniile elevilor privind activitile desfurate
- fie de progres sau de feedback
- comentarii ale profesorului privind atitudinea i rezultatele elevului.

... sugestii privind evaluarea, aceasta s-a gndit sub forma unei evaluri formative
pentru notare, iar n vederea atingerii competenelor s-a gndit o evaluare sumativ.

... rezolvarea exerciiilor, testelor, sarcinilor de lucru propuse elevilor.


Modul 6:Analiza apei
clasa a XII-a
Domeniul: Resurse naturale i protecia mediului
Calificarea: Tehnician chimist de laborator, nivel 3
7

2. Competene i obiective

Modul 6 - Analiza apei (UC 18)


COMPETENE


Uniti de competen tehnice specializate:

C 18.1. Recolteaz probe de ap n vederea analizelor fizico-chimice
C 18.2. Determin indicatori fizici ai apei
C 18.3. Determin indicatori chimici ai apei
C 18.4. Determin indicatori de calitate ai apei potabile, apei uzate i nmolurilor



OBIECTIVE

Prin nivelul 3 de calificare se urmrete aprofundarea cunotinelor teoretice, dezvoltarea
abilitilor de calcul tehnic , precum i dezvoltarea deprinderilor i abilitilor practice, astfel
nct tehnicianul chimist de laborator s fie capabil s:


- aleag dispozitivele de prelevare a probelor de ap
- recolteze probe de ap pentru analize fizico-chimice
- nregistreze, marcheze si conserve probele de ap
- ntocmesc buletinul de prelevare a probelor de ap
- caracterizeze indicatorii fizici ai apelor naturale
- determine indicatorii fizici ai apelor naturale
- determine aciditatea i alcalinitatea apelor
- determine indicatorii regimului de oxigenare
- determine indicatorii regimului de mineralizare
- determine indicatorii de calitate ai apei potabile
- determine indicatorii de calitate ai apei uzate
- determine indicatorii de calitate ai nmolurilor
- interpreteze rezultatele analizelor
- se integreze ntr-o echip de lucru
- neleag i s interpreteze un buletin de analiz
- cunoasc aparatura de laborator
- tie s utilizeze aparatura
- cunoasc principiile de funcionare i metodele de lucru
- tie s lucreze n echip i s in un grafic de lucru
- cunoasc i s respecte regulile de securitate a muncii


Modul 6:Analiza apei
clasa a XII-a
Domeniul: Resurse naturale i protecia mediului
Calificarea: Tehnician chimist de laborator, nivel 3
8
3. Informaii pentru profesori

3.1. Fia de corelare a competenelor i obiectivelor modulului cu activitile
de nvare

Tabelul urmtor detaliaz sarcinile incluse n:


Modulul 6 Analiza apei

Tabelul va fi folositor n procesul de colectare a dovezilor pentru portofoliul elevilor

Competena Obiectivul
Simbolul
activitii
Rezol-
vat
C 18..1.
Recolteaz probe
de ap n vederea
analizelor fizico-
chimice
- s preleveze probe de ap pentru analizele
fizico-chimice
- s ntocmeasc un buletin de nsoire a probei
de ap

Activitatea 1
Recoltarea
probelor de ap
n vederea
analizrii lor

- s identifice dispozitivele pentru prelevarea
probelor de ap
- s deosebeasc tipurile de probe de ap i
modul de recoltare al acestora
- s cunoasc informaiile ce trebuie trecute ntr-
un buletin de prelevare

Activitatea 2
Prelevarea
probelor de ap


C 18. 2.
Determin indicatori
fizici ai apei
- s identifice treptat, pas cu pas, etapele
necesare determinrii indicatorii fizici ai apei n
laborator
- s planifice aceast activitate
Activitatea 3
Determinarea
indicatorilor fizici
ai apei
(turbiditate,
conductivitata,
pH)

- s determine cantitatea de suspensii dintr-o
prob de ap
- s compare rezultatele obinute cu coninuturile
maxim admise din standardele de calitate
- s se integreze ntr-o echip de lucru

Activitatea 4
Determinarea
suspensiilor din
ap



- s determine turbiditatea i conductivitatea unei
ape
- s interpreteze rezultatele obinute prin
compararea lor cu coninuturile maxim admise
din standardele de calitate.
- s tie s utilizeze aparatura

Activitatea 5
Determinarea
turbiditii i
conductivitii
electrice a apei


- s aprofundeze cunotinele despre indicatorii
fizici ai apei (turbiditate, conductivitate, suspensii
totale i pH)
Activitatea 6
Evaluarea
noiunilor
despre
indicatorii fizici
ai apei



Modul 6:Analiza apei
clasa a XII-a
Domeniul: Resurse naturale i protecia mediului
Calificarea: Tehnician chimist de laborator, nivel 3
9

Competena Obiectivul
Simbolul
activitii
Rezol-
vat
C 18..3.
Determin indicatori
chimici ai apei
- s determine aciditatea i alcalinitatea unei
probe de ap
- s compare rezultatele obinute cu coninuturile
maxim admise din standardele de calitate
- s ntocmeasc un buletin de analiz
- s se integreze ntr-o echip de lucru
Activitatea 7
Determinarea
aciditii i
alcalinitii apei


- s determine calciul i magneziul din diferite
surse de ap
- s compare rezultatele obinute cu coninuturile
maxim admise din standardele de calitate
- s precizeze care sunt asemnrile i
deosebirile dintre cele dou metode de analiz
realiznd diagrama Venn
Activitatea 8
Determinarea
calciului i
magnezului din
ap


- s determine duritatea diferitelor surse de ap i
s clasifice apele analizate n funcie de
rezultatele obinute.
- s ntocmesc un buletin de analiz
- s se integreze ntr-o echip de lucru
Activitatea 9
Determinarea
duritii apei


- s-i fixeze i s-i nsueasc cunotinele
despre indicatorii chimici ai apei (aciditatea,
alcalinitatea, regimul de mineralizare)
Activitatea 10
Evaluarea
noiunilor
despre
indicatorii
chimici ai apei


C 18..4.
Determin
indicatori de calitate
ai apei potabile,
apei uzate i
nmolurilor
- s determine clorurile din diferite surse de ap
potabil
- s compare rezultatele obinute cu coninuturile
maxim admise din standardele de calitate
- s se integreze ntr-o echip de lucru
Activitatea 11
Determinarea
clorurilor din
apa potabil



- s determine cantitatea de oxigen dizolvat din
diferite surse de ap
- s compare rezultatele obinute cu coninuturile
maxim admise din standardele de calitate
- s se integreze ntr-o echip de lucru
Activitatea 12
Determinarea
oxigenului
dizolvat



- s determine cerina biochimic de oxigen la 5
zile (CBO
5
) din diferite surse de ap uzat ce se
deverseaz n receptori naturali
- s compare rezultatele obinute cu coninuturile
maxim admise din standardele de calitate.
- s se integreze ntr-o echip de lucru
Activitatea 13
Determinarea
CBO
5
din apa
uzat


- s identifice etapele unui proiect
- s realizeze proiectul respectiv practic , lucrnd
n grup mpreun cu ali elevi
- s compare rezultatele obinute cu coninuturile
maxim admise din standardele de calitate.

Activitatea 14
Realizarea unui
proiect cu tema:
Calitatea apei
potabile

- s-i fixeze i s-i nsueasc cunotinele
despre indicatorii chimici ai apei (coninutul de
cloruri, regimul de oxigenare)

Activitatea 15
Evaluarea
noiunilor
despre
indicatorii
chimici ai apei


Bifai n rubrica Rezolvat sarcinile de lucru pe care le-ai verificat!
Modul 6:Analiza apei
clasa a XII-a
Domeniul: Resurse naturale i protecia mediului
Calificarea: Tehnician chimist de laborator, nivel 3
10

Sugestii metodologice

Recomandri pentru :

Proiectarea i desfurarea leciilor

Atingerea competenelor i realizarea obiectivelor propuse pentru acest modul se poate
realiza prin antrenarea elevilor n situaii eficiente de nvare ceea ce presupune cunoaterea
i aplicarea unui sistem coerent de strategii, metode i tehnici didactice. Pentru o nvare de
bun calitate a cunotinelor este necesar utilizarea unei mari varieti de metode i procedee
de instruire i autoinstruire.
Cele mai bune metode sunt acelea n care elevul este element activ, nu pasiv. Psihologii arat
c, de obicei reinem:
o 10 % din ceea ce citim;
o 30 % din ceea ce vedem;
o 50 % din ceea ce vedem i auzim;
o 70 % din ceea ce discutm cu alii;
o 80 % din ceea ce experimentm:
o 95 % din ceea ce i nvm pe alii.

Sfaturi pentru proiectarea unei lecii reuite

o Asigurai diversitatea coninuturilor.
o Gradai cu atenie informaiile.
o Fixai-v un scop.
o Nu supra/subestimai cunotinele anterioare ale elevilor.
o inei cont de ncrctura conceptual a coninuturilor.
o Redactai coninuturile la persoana a treia.

Cnd dai instruciuni sau explicai ceva

o Asigurai-v c suntei auzit, vorbii cu faa ctre elevi.
o Verificai permanent dac elevii neleg, rugndu-i s repete ce ai spus sau
adresndu-le o ntrebare. Nu ntrebai Ai neles?, e posibil ca elevii doar s
ncuviineze politicos.
o ntrebri care ncep cu: ce, cnd, de ce, cum etc. v ajut s verificai mai eficient
nelegerea.
o Evitai frazele lungi, cu multe idei n plus fa de ideile principale.
o Folosii exemple bazate pe experiene sau lucruri pe care elevii le recunosc.
o Rezumai frecvent informaiile oferite.
o Gndii-v c termenii tehnici nu sunt neaprat dificili att timp ct i folosii
consecvent i verificai dac au fost nelei.
o Repetai frecvent cuvintele-cheie. Elevii vor nva repede cuvinte pe care le
ntlnesc n mod regulat.
o ncurajai elevii s foloseasc limbajul pe care l prefer pentru a-i ajuta s-i clarifice
ideile mpreun cu ceilali elevi
o Folosii imagini pentru a v ajuta la clarificarea celor spuse.
o Prezentai obiectivele la nceputul leciei. La finalul acesteia, rezumai materia
predat.
o Informaiile noi trebuie oferite n porii mici ntre care sunt inserate sarcini sau
activiti.
o Creai ocazii prin care elevii s vorbeasc i s foloseasc ei nii cuvintele-cheie.

Modul 6:Analiza apei
clasa a XII-a
Domeniul: Resurse naturale i protecia mediului
Calificarea: Tehnician chimist de laborator, nivel 3
11


nvarea difereniat










principiile generale ale diferenierii sunt:
- sarcini care respect elevul
- grupare flexibil
- evaluare i ajustare continu

Profesorii pot diferenia: n funcie de:












Profesorul tie clar ce este important la materia lui folosind o varietate de strategii de
instruire i management al clasei ca:
o Inteligene multiple
o Fie de lucru
o Teste
o Materiale suport
o nvare pe grupuri mici
o Investigaii n grup
o Studiu independent
o Strategii de interogare
o Teme de lucru pentru acas


Principalele principii cheie ale clasei difereniate sunt:

- Profesorul nelege, apreciaz i cldete pe diferenele dintre elevi.
- Evaluarea i nvarea sunt inseparabile.
- Profesorul ajusteaz coninutul, procesul i produsul n funcie de disponibilitatea, interesul
i profilul de nvare al elevului.
- Toi elevii particip la lecii.
- Elevii i profesorii sunt colaboratori n nvare.
- Scopurile clasei difereniate sunt dezvoltarea maxim i succesul individual.
- Flexibilitatea este o caracteristic marcant a clasei difereniate.
Diferenierea instruirii
nseamn
Rspunsul profesorului la nevoile elevului

Profil de nvare


Interese


Disponibilitate


Coninutul

Procesul


Produsul

Modul 6:Analiza apei
clasa a XII-a
Domeniul: Resurse naturale i protecia mediului
Calificarea: Tehnician chimist de laborator, nivel 3
12

nvarea prin realizarea de proiecte

Procesul de realizare a unui proiect este complex i se structureaz n mai multe etape:

Startul proiectului gsirea temei, identificarea unei probleme
Premisa esenial pentru reuita unui proiect este activitatea individual i n grup a elevilor.
Alegerea temei va avea n vedere interesele elevilor i punerea de acord a elevilor cu privire la
tema proiectului. Impunerea unei anumite teme pentru proiect mpotriva voinei participanilor
duce adesea la dezamgiri din partea elevilor.
Pentru gsirea unei teme se poate apela la:
problematizare deschis - Ce s-ar putea face pentru;
concurs de idei - Ce-ar fi dac am organiza un concurs
de idei pentru proiectul nostru? ;
brainstorming

Formularea obiectivelor Dac s-a constat c exist un interes comun pentru tema
proiectului, este nevoie s se formuleze obiectivele i s planifice activitatea grupului.
Trsturile unui obiectiv sunt:
este verificabil
este descris concret
este formulat pozitiv
este realizabil prin fore proprii.
Formularea n comun a obiectivelor duce la identificarea diferitelor interese, se poate stabili un
rezultat care trebuie realizat. n acest sens pot fi de folos urmtoarele ntrebri:
De ce vrem s facem proiectul cu aceast tem?
Ce vrem s nvm?
Ce problem vrem s soluionm?
Ce vrem s schimbm?

Planificarea - dup formularea obiectivelor n scris urmeaz planificarea i pregtirea
concret a proiectului. n acest moment se pot formula urmtoarele ntrebri:
Cum vrem s ne atingem scopurile?
Cum vom verifica dac ne-am atins scopurile?
De ce i cte informaii respectiv, materiale de lucru e nevoie?
Trebuie analizate resursele existente: timp, spaiu, capacitate de lucru, efort propriu,
buget. Proiectul va decurge normal dac celor implicai le este clar cine i ce sarcini are de
ndeplinit.

Implementarea n aceast etap lucrrile planificate vor fi realizate individual de elevi
(individual, cte doi sau n grupe). Profesorii au rolul de coordonatori, moderatori i i folosesc
competenele de specialitate n folosul proiectului.

Evaluarea este un mijloc de control, supraveghere a activitilor necesare n atingerea
obiectivelor proiectului, avnd rolul de verificare a rezultatelor proiectului.

Prezentarea nvarea prin proiecte este caracterizat prin faptul c toi participanii la proiect
au posibilitatea de a-i prezenta unii altora rezultatele muncii, eventul chiar ntr-un cadru public,
mai larg (prinilor, profesorilor din coal sau din alte coli, altor persoane interesate).
Modul 6:Analiza apei
clasa a XII-a
Domeniul: Resurse naturale i protecia mediului
Calificarea: Tehnician chimist de laborator, nivel 3
13
Evaluarea

Evaluarea se face continuu i sumativ inndu-se cont de finalitile urmrite i anume
de realizarea competenelor impuse de Standardul de Pregtire Profesional. Se realizeaz pe
msura parcurgerii modulului, prin evaluare se poate urmri traiectoria de formare a elevului.
Nivelul de performan se apreciaz:
1. la orele de curs, prin:
- teste ce conin itemi cu rspunsuri la alegere dual (adevrat/fals), tip eseu, tip
pereche;
- teste sumative.
2. la orele de instruire practic, prin:
- realizarea lucrrilor de laborator n conformitate cu fiele de laborator;
- ntocmirea corect a fielor de lucru;
- prezentarea lucrrilor efectuate;
- rezolvarea problemelor ce pot s apar n timpul efecturii lucrrii practice;
- comportamentul elevului n cadrul edinelor de lucru (lucrul n echip,
asumarea responsabilitilor, corectitudinea ndeplinirii sarcinilor de lucru).

Portofoliul elevului

Portofoliul face parte din categoria metodelor i instrumentelor alternative de evaluare,
fiind numit i cartea de vizit a elevului.
Portofoliul se compune din materiale obligatorii i opionale, selectate de elev i / sau
profesor i care reflect participarea la derularea i soluionarea temei date; cuprinde o selecie
dintre cele mai bune lucrri sau realizri personale ale elevului, cele care l reprezint, care pun
n evident progresele sale, care permit aprecierea aptitudinilor, talentelor, pasiunilor,
contribuiilor personale. Alctuirea portofoliului este o ocazie unic pentru elev de a se
autoevalua, de a-si descoperi valoarea competenelor i eventualele greeli. Portofoliul este un
instrument care mbin nvarea cu evaluarea.
Coninutul unui portofoliu poate fi urmtorul:
- Lista coninutului acestuia (sumarul, care include titlul fiecrei lucrri, fie etc. i numrul
paginii la care se gsete);
- Argumentaia care explic ce lucrri sunt incluse n portofoliu, de ce este important fiecare
lucrare, cum se articuleaz ntre ele ntr-o viziune de ansamblu a elevului / grupului cu
privire la subiectul respectiv;
- Lucrrile pe care le face elevul individual sau n grup:
Rezumate;
Eseuri;
Articole, referate;
Temele de zi cu zi;
Fie individuale de studiu;
Proiecte si experimente;
Rapoarte scrise de realizare a proiectelor;
Teste i lucrri semestriale;
Chestionare de aptitudini, stiluri de nvare;
nregistrri video, fotografii care reflect activitatea desfurat de elevi;
Autoevaluri ale elevului / grupului, alte materiale care reflect participarea elevului /
grupului la derularea i soluionarea temei date.

Modul 6:Analiza apei
clasa a XII-a
Domeniul: Resurse naturale i protecia mediului
Calificarea: Tehnician chimist de laborator, nivel 3
14


3.3. Fie de lucru

3.3.1. Fia pentru nregistrarea progresului elevului

Acest format de fi este un instrument detaliat de nregistrare a progresului elevilor.
Pentru fiecare elev se pot realiza mai multe astfel de fie pe durata derulrii modulului, acestea
permind evaluarea precis a evoluiei elevului, furniznd n acelai timp informaii relevante
pentru analiz.

Modulul (unitatea de competen) __________________________________________
Numele elevului ____________________________clasa________________________
Numele profesorului ________________________

Competene
care trebuie
dobndite

Data
Activiti efectuate i comentarii
Evaluare
Bine
Satis-
fctor
Refa
cere






































Comentarii:




Prioriti de dezvoltare

Competene care trebuie dobndite
Aceast fi de nregistrare este fcut pentru a evalua, n mod separat, evoluia legat de
diferite competene. Acest lucru nseamn specificarea competenelor tehnice generale i
competene pentru abiliti cheie, care trebuie dezvoltate i evaluate.

Activiti efectuate i comentarii
Aici ar trebui s se poat nregistra tipurile de activiti efectuate de elev, materialele utilizate i
orice alte comentarii suplimentare care ar putea fi relevante pentru planificare sau feedback.

Prioriti pentru dezvoltare
Partea inferioar a fiei este conceput pentru a meniona activitile pe care elevul trebuie s
le efectueze n perioada urmtoare ca parte a viitoarelor module. Aceste informaii ar trebui s
permit profesorilor implicai s pregteasc elevul pentru ceea ce va urma.
Modul 6:Analiza apei
clasa a XII-a
Domeniul: Resurse naturale i protecia mediului
Calificarea: Tehnician chimist de laborator, nivel 3
15
3.3.2. Fia pentru lucrul n echip
(n pereche sau n grup de 3-4 elevi)

Modulul (unitatea de competen)
Numele elevului __________________________
Numele profesorului _________________________


Care este sarcina voastr comun? (ex. obiectivele pe care vi s-a spus c trebuie s le
ndeplinii)


Cu cine vei lucra?


Ce anume trebuie
fcut?
Cine va face acest lucru? De ce fel de materiale, echipamente,
instrumente i sprijin va fi nevoie din
partea celorlali?









Ce anume vei face tu?

Organizarea activitii:

Data/Ora nceperii:

Data/Ora finalizrii:

Ct de mult va dura ndeplinirea sarcinii?

Unde vei lucra?
Confirm faptul c elevii au avut discuii privind sarcina de mai sus i:
- s-au asigurat c au neles obiectivele
- au stabilit ceea ce trebuie fcut
- au sugerat modaliti prin care pot ajuta la ndeplinirea sarcinii
- s-au asigurat c au neles cu claritate responsabilitile care le revin i modul de
organizare a activitii


Martor/evaluator (semntura): Data:
(ex.: profesor, ef catedr)


Aceast fi stabilete sarcinile membrilor grupului de lucru, precum i modul de organizare a
activitii.

Modul 6:Analiza apei
clasa a XII-a
Domeniul: Resurse naturale i protecia mediului
Calificarea: Tehnician chimist de laborator, nivel 3
16

3.3.3. Fia rezumat

Acest tip de fie sunt utile elevilor i profesorilor deoarece ofer un mijloc de nregistrare
a progresului elevilor. Elevii vor fi ncurajai s i evalueze propria nvare prin comentarii cu
privire la aspectele care le-au plcut, respectiv nu le-au plcut..Comentariile elevilor ofer
profesorilor informaii asupra dificultilor pe care le ntmpin elevii n procesul de nvare.



Modulul 6: Analiza apei

Numele elevului
Data nceperii Data ncheierii

Competene Activitatea de nvare Data realizrii Verificat
Competena:18.1.
Recolteaz
probe de ap n
vederea
analizelor fizico-
chimice
Denumirea activitii de nvare Data realizrii
obiectivului de
nvare
Semntura
profesorului









Competena:18.2.
Determin
indicatori fizici
ai apei













Competena:18.3.
Determin
indicatori
chimici ai apei













Competena:18.4.
Determin
indicatori de
calitate ai apei
potabile, apei
uzate i
nmolurilor














Modul 6:Analiza apei
clasa a XII-a
Domeniul: Resurse naturale i protecia mediului
Calificarea: Tehnician chimist de laborator, nivel 3
17
3.3.4. Fia rezumat pentru fiecare activitate

Pentru fiecare activitate de nvare se poate completa o astfel de fi care va cuprinde
comentariile elevului i ale profesorului. Comentariile elevului pot scoate n eviden ceea ce ia
plcut acestuia, ce i s-a prut interesant sau ce crede c ar trebui fcut pentru a se atinge
obiectivul de nvare. Comentariile profesorului se vor referi la aspectele pozitive ale
activitilor elevilor, la ceea ce va trebui mbuntit n activitile viitoare sau la ceea ce trebuie
s fac elevii mpreun cu profesorul pentru a ine seama de ideile pe care le au elevii.


Competena


Activitatea de nvare

Obiectivul de nvare

Finalizat
Detalii despre
competena
dezvoltat
Denumirea activitii de
nvare:



Obiectivul activitii de
nvare:..
..

..
Data la
care s-a
realizat
obiectivul:.
..

Comentariile elevului:

o


o



o



o





Comentariile profesorului:

o


o



o





Modul 6:Analiza apei
clasa a XII-a
Domeniul: Resurse naturale i protecia mediului
Calificarea: Tehnician chimist de laborator, nivel 3
18

3.4. Cutarea materialelor pe internet
Necesitatea motoarelor de cutare

Internetul este o reea vast de computere interconectate. Toate aceste computere conin
informaii i mare parte a acestor informaii sunt accesibile pentru public. Totui, cantitatea mare
de informaii oferit, pune ea nsi probleme cum ar fi aceea de a afla exact ceea ce ne
intereseaz!

Instrumentele cu ajutorul crora se pot localiza rapid i eficient informaiile pe care le
cutm se numesc motoare de cutare care au capacitatea de a cuta informaii pe paginile
disponibile public .

Folosirea unui motor de cutare

Cea mai simpl cale de a utiliza un motor de cutare pentru a gsi informaii este aceea de
a folosi:
- bara de adrese (address bar) a programului de navigare (browser).

Legturile (link-urile) sunt ordonate n ordinea relevanei totui inei seama de faptul c
prima poziie nu este cea mai relevant ci o legtur (link) pltit.


Motoare de cutare comerciale

Sunt disponibile multe motoare de cutare comerciale. Acestea funcioneaz cu bani
pltii din reclame. Unele dintre cele mai populare motoare de cutare comerciale sunt:
- Google www.google.com
- Yahoo www.yahoo.com
- Alta Vista www.altavista.com

Primul lucru care se observ este c, dei am tastat www.google.com, am fost direcionai ctre
www.google.ro ce are pagina de prezentare n limba romn. Google pune la dispoziie
motoare de cutare n majoritatea limbilor.

Google trebuie ajutat

Google este un motor de cutare destul de detept. El va analiza cuvintele cheie pe care
le-ai introdus i va ncerca s v furnizeze rezultate ct mai precise prin analiza contextului
creat de acele cuvinte. n majoritatea cazurilor, rezultatele sunt foarte bune. totui, i
dumneavoastr putei face multe pentru a-i fi de ajutor lui Google.

- Gndii-v la cuvintele cheie pe care le introducei; cuvintele cheie cele mai bune sunt,
n general, acelea care sunt cele mai evidente. .
- Ordinea n care introducei cuvintele cheie afecteaz ordinea n care sunt afiate
rezultatele.
- Folosii mai mult de un singur cuvnt cheie, pentru a ngusta domeniul de cutare.
- Dac introducei un cuvnt cheie ntr-o alt limb Google va oferi informaii n acea
limb.
- n cazul n care cutai numele unei persoane sau numele unei companii sau al unei
organizaii, nume ce conin dou sau mai multe cuvinte, scriei numele ntre ghilimele.
- Dac nu gsii ceea ce cutai utiliznd un motor de cutare folosii altul. Citii
seciunea help ajutor a motorului Google. Aceasta conine multe amnunte i sfaturi
folositoare.
Modul 6:Analiza apei
clasa a XII-a
Domeniul: Resurse naturale i protecia mediului
Calificarea: Tehnician chimist de laborator, nivel 3
19

Folosirea internetului pentru cercetare

Importana Internetului ca resurs educaional pentru elevii i profesorii de toate vrstele nu
poate fi subapreciat.
1. informaiile colectate de pe Internet pot fi folosite de ctre profesori, printre altele, pentru:
- Dezvoltare materialelor didactice
- Dezvoltare profesional
- Dezvoltare personal
2. Elevii pot i ei utiliza informaiile colectate de pe internet pentru:
- Studiu formal individual sau n grup;
- Dezvoltarea abilitilor
- Dezvoltare personal

Drepturile de autor

Exist o presupunere general mprtit conform creia tot ceea ce se gsete pe
internet este gratuit. Acest lucru este pur i simplu neadevrat.
Ca individ, este puin probabil ca proprietarul unei anumite informaii publicate pe internet
s aib orice fel de obiecie deoarece folosii materialul care i aparine n cele mai multe
dintre cazuri, acesta este chiar motivul pentru care proprietarul a pus-o la dispoziie. Dar, din
momentul n care trecei din context individual ntr-un context profesional, situaia se schimb.
Dac folosii text, grafice sau alte materiale de pe Internet pentru a pregti materiale
didactice, trebuie s obinei permisiunea autorului pentru utilizarea materialului respectiv de
obicei, acest lucru nu presupune dect trimiterea unui mesaj prin e-mail operatorului sau
webmaster. De cele mai multe ori, vei descoperi c autorii respectivi sunt ncntai c valoarea
materialelor lor este recunoscut i v vor acorda aceast permisiune. Trebuie s acordai o
atenie deosebit materialelor pe care intenionai s le mprii cu colegii.















Modul 6:Analiza apei
clasa a XII-a
Domeniul: Resurse naturale i protecia mediului
Calificarea: Tehnician chimist de laborator, nivel 3
20



3.5. Prezentri Power Point








- Materialele alturate reprezint prezentri
Power Point care ar putea fi utile n
desfurarea leciilor din acest modul.




- Dnd dublu click pe ele se vor deschide i
le vei putea folosi la leciile cu aceleai
titluri.




- De asemenea putei s le completai i s
le transformai n funcie de ceea ce dorii
s realizai pe parcursul leciilor.




- Imaginile din aceste prezentri pot fi
utilizate i pentru fiele de lucru n cadrul
orelor de laborator.




- Aceste prezentri vin n sprijinul elevilor
care i desfoar activitatea n laborator,
punndu-i n tem cu ceea ce urmeaz s
realizeze practic.





Indicatori fizici ai apei
Determinarea conductivitatii
apei potabile
Indicatori fizici ai apei
Determinarea turbiditatii
Indicatori Indicatori fizici fizici ai ai apei apei
Determinarea Determinarea pH pH- -ului ului
Modul 6:Analiza apei
clasa a XII-a
Domeniul: Resurse naturale i protecia mediului
Calificarea: Tehnician chimist de laborator, nivel 3
21
3.6. Adaptarea materialelor pentru elevi cu CES

CES - cerine educaionale speciale

Elevii cu cerine educaionale speciale au acelai drepturi la o educaie de calitate ca
orice alt elev.
Cea mai bun predare centrat pe elev ia n considerare diferenele i nevoile
individuale. Elevii cu nevoi speciale trebuie s reprezinte o parte normal a unei comuniti, iar
colile deservesc o comunitate. Acordarea unei atenii speciale nevoilor individuale aduce
beneficii tuturor elevilor iar sprijinul suplimentar este un drept, nu o favoare.
Toate activitile din acest auxiliar pot fi adaptate, transformate, astfel nct s
corespund, s satisfac i cerinele educaionale speciale ale unor elevi. Sarcinile de lucru ale
activitilor sunt aranjate ca pe o scar a crei dificultate crete. Unii elevi urc mai repede
scara dect alii.
Cteva adaptri ce se pot face rapid i cu uurin activitilor din acest material:
- mprii activitile complexe n etape mai mici
- Pregtii fie de ajutor tip-reet pentru a ajuta elevii mai slabi
- Informaiile pot fi transformate electronic i prezentate ntr-un format cu spaii adecvate
- Informaiile pot fi transformate electronic i organizate n seciuni mai scurte care pot fi
uor de utilizat
- Cnd transformai materialele inei seama de: claritate, simplitate, o bun aezare n
pagin
- Este posibil ca unele adaptri mici s rspund unei game ntregi de nevoi
- Nu v gndii la special, gndii-v la drepturi


Este foarte probabil ca elevii cu dificuli emoionale i comportamentale s fi avut n mod
obinuit relaii negative cu adulii. Pentru a schimba acest lucru e nevoie s alegei strategii
adecvate, astfel:

- Fii politicoi, pregtii i punctuali.
- Comunicai non-verbal ntr-o manier pozitiv.
- Folosii-v abilitile de ascultare activ.
- Fii corect i rezonabil.
- Rezovai cu fermitete problemele, dar fii blnzi cu elevii.
- inei elevii sub control, deplasndu-v prin clas.
- Aezai-v lng elevi;
- Evitai confruntrile de tipul pierde+ctig.
- Negociai i facei compromisuri.
- Implicai-i pe elevi n luarea deciziilor.
- Consemnai eforturile i realizrile elevilor.
- Apreciai-i pe elevi.



Modul 6:Analiza apei
clasa a XII-a
Domeniul: Resurse naturale i protecia mediului
Calificarea: Tehnician chimist de laborator, nivel 3
22
3. 7. Folii pentru retroproiector
Materialul conine cteva exemple de folii transparente, fie conspect, fie de lucru pentru
elevi, obinute prin valorificarea adecvat a materialelor de nvare.

Folia nr. 1
Clasificarea indicatorilor de calitate ai apei



Tipuri de Indicatori de calitate
(proprieti) ai apei

Exemple

Organoleptici - gust,
- miros


Fizici
- concentraia ionilor de hidrogen, pH
- conductivitatea
- turbiditatea
- culoarea
- temperatura









Chimici




Generali
- aluminiu (Al
3+
)
- amoniac (NH
3
+
)
- azotii (NO
2
-
)
- calciu (Ca
2+
)
- cloruri (Cl
-
)
- duritate total
- magneziu (Mg
2+
)
- oxigen dizolvat
- sulfai (SO
4
2-
)
- reziduu fix



Toxici
- amine aromatice
- arsen (As
3+
)
- cianuri libere (CN
-
)
- mercur (Hg
2+
)
- pesticide
- hidrocarburi policiclice aromatice
- plumb (Pb
2+
)
Radioactivi - radiaii alfa
- radiaii beta
Bacteriologici - bacterii coliforme totale
- bacterii coliforme fecale
- streptococi
Biologici - volumul sestonului
- organisme animale microscopice
- organisme indicatoare de poluare

Analiza fizico-chimic a apei const n determinarea proprietilor organoleptice, fizice i a compoziiei
chimice. Ordinea de desfurare a analizelor ine seama de sensibilitatea proprietilor i componenilor
apei. n tabelul de mi jos sunt date exemple de analize, modul n care se efectueaz i intervalul de timp:


- la locul de recoltare al probelor de
ap
- proprieti
organoleptice (gust,
miros)
- pH
- temperatur
- clor rezidual
- dioxid de carbon liber

- n primele 4 ore de la recoltare
- turbiditate
- suspensii
- reziduu fix
- oxidabilitate
- duritate temporar
- fier
- mangan
- n primele 24 de ore de la recoltare - aciditate
- alcalinitate
- duritate
- celelalte determinri se efectueaz n ordine, n funcie de stabilitatea substanelor n ap
Modul 6:Analiza apei
clasa a XII-a
Domeniul: Resurse naturale i protecia mediului
Calificarea: Tehnician chimist de laborator, nivel 3
23
Folia nr. 2

Valori maxime admisibile pentru indicatorii de calitate ai apei
pentru diferite tipuri de ap

Acest tabel este util elevilor pentru a putea compara rezultatele analizelor efectuate n laborator cu valorile din standardele de calitate pentru ape,
n vigoare, n scopul identificrii polurii surselor de ap analizate.

Indicator
Unitate de
msur
Ape de suprafa
Ape uzate
evacuate n
reelele de
canalizare ale
localitilor
Ape
uzate evacuate
n receptorii
naturali
Apa potabil


Ordin nr. 161 din 16/02/2006
H.G. nr. 352
din
21/04/2005
H.G. nr. 352 din
21/04/2005
Legea nr. 311
din 28/06/2004
Clasa de calitate

I II III IV V
Temperatur
0
C Nu se normeaz 40 35 -
pH - 6.5 - 8.5 6,5-8,5 6,5-8,5 6,5-9,5
Conductivitate S/cm la 20
0
C
- - - - - - - 2.500
Duritate total, minim grade
germane
- - - - - - - 5
Turbiditate UNT - - - - - - - 5
Materii n suspensie mg/l

- - - - - 350 35 (60) *1) -
Oxigen dizolvat mg O
2
/l 9 7 5 4 <4 - - -
CBO
5
mg O
2
/l 3 5 7 20 >20 300 25 -
CCO-Mn mg O
2
/l 5 10 20 50 >50 - - -
CCO-Cr mg O
2
/l 10 25 50 125 > 125 500 125 -
Amoniu(-NH
4
+
) mg N/l 0,4 0,8 1,2 3,2 > 3,2 30 2 (3) 0,50
Azotii (-NO
2
-
) mg N/l 0,01 0,03 0,06 0,3 > 0,3 - 1( 2) 0,50
Azotai (-NO
3
-
) mg N/l 1 3 5,6 11,2 > 11,2 - 25 (37) 50
Azot total (N) mg N/l

1,5 7 12 16 > 16 - 10 (15) -
Fosfor total (P) mg P/l 0,15 0,4 0,75 1,2 > 1,2 5 1 (2) -
Modul 6:Analiza apei
clasa a XII-a
Domeniul: Resurse naturale i protecia mediului
Calificarea: Tehnician chimist de laborator, nivel 3
24
Reziduu filtrabil uscat
la 105C
mg/l 500 750 1000 1300 > 1300 - 2.000 -
Cloruri (Cl
-
) mg/l 25 50 250 300 > 300 - 500 250
Fluoruri (F
-
) mg/l - - - - - - 5 1,2
Sulfii (SO
3
2-
) mg/l - - - - - 2 1 -
Sulfai (SO
4
2-
) mg/l 60 120 250 300 > 300 600 600 250
Calciu (Ca
2+
) mg/l 50 100 200 300 > 300 - 300 -
Magneziu (Mg
2+
) mg/l 12 50 100 200 > 200 - 100 -
Sodiu (Na
+
) mg/l 25 50 100 200 > 200 - - 200
Crom total (Cr
3+
+ Cr
6+
) mg/l 0.025 0.05 0.1 0.25 > 0.25 1.5 1 0.05
Cupru (Cu
2+
) mg/l 0.02 0.03 0.05 0.1 > 0.1 0.2 0.1 0.1 *2)
Zinc (Zn
2+
) mg/l 0.1 0.2 0.5 1 > 1 1 0.5 5
Arsen (As
3+
) mg/l 0.01 0.02 0.05 0.1 > 0.1 - 0.1 0.01
Bariu (Ba
2+
) mg/l 0,05 0,1 0,5 1 > 1 - - -
Seleniu (Se
4+
) mg/l 0.001 0.002 0.005 0.01 > 0.01 - - -
Cobalt (Co
3+
) mg/l 0.01 0.02 0.05 0.1 > 0.1 - 1 -
Plumb (Pb
2+
) mg/l 0.005 0.01 0.025 0.05 > 0.05 0.5 0.2 0.01
Cadmiu (Cd
2+
) mg/l 0,0005 0.001 0.002 0.005 > 0.005 0.300 0.2 0.005
Fier total (Fe
2+
+ Fe
3+
) mg/l 0,3 0,5 1,0 2 > 2 - 5 0,2
Mercur (Hg
2+
) mg/l 0,0001 0,0003 0,0005 0.001 > 0.001 - 0.05 0.001
Mangan total (Mn
2+
+
Mn
7+
)
mg/l 0,05 0,1 0,3 1 > 1 2000 1 0,05
Nichel (Ni
2+
) mg/l 0.01 0.025 0.050 0.100 > 0.100 1 0.500 0.02
Clor rezidual liber Cl
2
mg/l - - - - - 0,5 0,2 0,50
Fenoli total (index
fenolic)
mg/l 0.001 0.005 0.02 0.05 > 0.05 - - -
Sulfuri i hidrogen
sulfurat (S
2-
)
mg/l - - - - - 1 0,5 0,1
Cianuri totale (CN
-
) mg/l - - - - - 1 0,1 0,05
Coliformi totali Nr. pr/100 ml
indicatorii de calitate se vor stabili n funcie de
tipul utilizare a apei
- - 0
Coliformi fecali Nr. pr/100 ml - - 0
Streptococi fecali Nr. pr/100 ml - -

*1) Valorile ce apar ntre paranteze la Ape uzate evacuate n receptori naturali sunt valorile ce trebuie respectate pentru descrcri n zone sensibile.
*2) Pentru Cupru se accept valoarea 2 mg/l.
Modul 6:Analiza apei
clasa aXII-a
Domeniul: Resurse naturale i protecia mediului
Calificarea: Tehnician chimist de laborator, nivel 3
25
Folia nr. 3

Derularea unui proiect

Procesul complex de derulare a unui proiect se poate structura n mai multe faze:

Startul proiectului gsirea temei, identificarea unei probleme
Premisa esenial pentru reuita unui proiect este activitatea individual a elevilor. Alegerea
temei va avea n vedere interesele elevilor i punerea de acord a elevilor cu privire la tema
proiectului. Impunerea unei anumite teme pentru proiect mpotriva voinei participanilor duce
adesea la dezamgiri din partea elevilor.
Pentru gsirea unei teme se poate apela la:
problematizare deschis - Ce s-ar putea face pentru;
concurs de idei - Ce-ar fi dac am organiza un concurs
de idei pentru proiectul nostru? ;
brainstorming

Formularea obiectivelor Dac s-a constat c exist un interes comun pentru tema
proiectului, este nevoie s se formuleze obiectivele i s planifice activitatea grupului.
Trsturile unui obiectiv sunt:
este verificabil
este descris concret
este formulat pozitiv
este realizabil prin fore proprii.
Formularea n comun a obiectivelor duce la identificarea diferitelor interese, se poate stabili un
rezultat care trebuie realizat. n acest sens pot fi de folos urmtoarele ntrebri:
De ce vrem s facem proiectul cu aceast tem?
Ce vrem s nvm?
Ce problem vrem s soluionm?
Ce vrem s schimbm?

Planificarea - dup formularea obiectivelor n scris urmeaz planificarea i pregtirea
concret a proiectului. n acest moment se pot formula urmtoarele ntrebri:
Cum vrem s ne atingem scopurile?
Cum vom verifica dac ne-am atins scopurile?
De ce i cte informaii respectiv, materiale de lucru e nevoie?
Trebuie analizate resursele existente: timp, spaiu, capacitate de lucru, efort propriu,
buget. Proiectul va decurge normal dac celor implicai le este clar cine i ce sarcini are de
ndeplinit.

Implementarea n aceast etap lucrrile planificate vor fi realizate individual de elevi
(individual, cte doi sau n grupe). Profesorii au rolul de coordonatori, moderatori i i folosesc
competenele de specialitate n folosul proiectului.

Evaluarea este un mijloc de control, supraveghere a activitilor necesare n atingerea
obiectivelor proiectului, avnd rolul de verificare a rezultatelor proiectului.

Prezentarea predarea prin proiecte este caracterizat prin faptul c toi participanii la proiect
au posibilitatea de a-i prezenta unii altora rezultatele muncii, eventul chiar ntr-un cadru public,
mai larg (prinilor, profesorilor din coal sau din alte coli, altor persoane interesate).

Modul 6:Analiza apei
clasa aXII-a
Domeniul: Resurse naturale i protecia mediului
Calificarea: Tehnician chimist de laborator, nivel 3
26

4. Glosar de termeni



Standarde de calitate
este un ansamblu de cerine care trebuie satisfcute la un moment
dat, pentru un element de mediu dat sau pentru o parte specific a
acestuia, n conformitate cu legislaia n vigoare
ISO Organizaia Internaional de Standardizare
Indicatori de calitate elementele care trebuie supuse analizei sunt caracteristicile calitative
ale apei
titrare
operaia de adugare treptat, n poriuni mici a soluiei reactiv
(titrant)
titrant
soluia reactiv de concentraie cunoscut, care se afl n biuret i cu
care se titreaz
titru
mod de exprimare a concentraiei soluiilor care se exprim n grame
de substan dizolvat ntr-un cm
3
de soluie
punct de echivalen
(stoechiometric)
este momentul titrrii care corespunde adugrii unei cantiti de
soluie reactiv echivalent cu substana de analizat
substane etalon
substane din care se pot obine soluii de concentraie exact sau
standard
factor de corecie
numr care arat de cte ori o soluie de concentraie aproximativ
este mai diluat sau mai concentrat dect soluia de concentraie
exact
indicator de culoare
substan care i schimb culoarea n funcie de o proprietate a
soluiei (ex. pH)
prelevare, recoltare
probe
a lua o cantitate mic din cantitatea total a unui material, a recolta
un eantion spre a fi studiat
potabil care ndeplinete condiiile necesare pentru a fi bun de but
ap rezidual
ap utilizat n procesele tehnologice, coninnd anumite impuriti
sau substane toxice
turbiditate concentraie de particule solide n suspensie, proprietatea a unui
mediu dispers de a mprtia lumina datorit fluctuaiilor de
densitate.
proprietatea unui mediu lichid de a emana radiaii luminoase.
CBO cerina biochimic de oxigen
CCO-Mn
consumul chimic de oxigen determinat cu permanganat de potasiu
(KMnO
4
)
CCO-Cr
consumul chimic de oxigen determinat cu dicromat de potasiu
(K
2
Cr
2
O
7
)
Oxidabilitate (consum
chimic de oxigen)
cantitatea de oxigen echivalent cu consumul de oxidant
reziduu fix reprezint totalitatea substanelor organice i anorganice dizolvate n
ap care nu sunt volatile la temperatura de 105C
suspensie
sistem dispers solid-lichid n care faza dispers este n echilibru cu
faza lichid sau are un ritm de depunere neglijabil
CMA (concentraie
maxim admis)
concentraia i/sau nivelul unei emisii care nu poate fi depit pe
durata uneia sau mai multor perioade

....poate fi continuat de fiecare elev i pus n portofoliul personal !
Modul 6:Analiza apei
clasa aXII-a
Domeniul: Resurse naturale i protecia mediului
Calificarea: Tehnician chimist de laborator, nivel 3
27

5. Informaii pentru elevi

Acest capitol cuprinde materiale necesare elevilor pentru parcurgerea cu succes a
modului Analiza apei.
Astfel, competenele pe care elevii trebuie s le dobndeasc parcurgnd acest modul
sunt urmtoarele:

Uniti de competen tehnice specializate:

C 18.1. Recoltea probe de ap n vederea analizelor fizico-chimice
C 18.2. Determin indicatori fizici ai apei
C 18.3. Determin indicatori chimici ai apei
C 18.4. Determin indicatori de calitate ai apei potabile, apei uzate i nmolurilor

Pentru a putea ajunge s dobndeasc aceste competene, elevul va trebui s
ndeplineasc obiectivele urmtoare, astfel dup parcurgerea acestei uniti de competen,
elevii vor fi capabili s:
- aleag dispozitivele de prelevare a probelor de ap
- recolteze probe de a pentru analize fizico-chimice
- nregistreze, marcheze si conserve probele de ap
- ntocmesc buletinul de prelevare a probelor de ap
- caracterizeze indicatorii fizici ai apelor naturale
- determine indicatorii fizici ai apelor naturale
- determine aciditatea i alcalinitatea apelor
- determine indicatorii regimului de oxigenare
- determine indicatorii regimului de mineralizare
- determine indicatorii de calitate ai apei potabile
- determine indicatorii de calitate ai apei uzate
- determine indicatorii de calitate ai nmolurilor
- interpreteze rezultatele analizelor
- se integreze ntr-o echip de lucru
- neleag i s interpreteze un buletin de analiz
- cunoasc aparatura de laborator
- tie s utilizeze aparatura
- cunoasc principiile de funcionare i metodele de lucru
- tie s lucreze n echip i s in un grafic de lucru
- cunoasc i s respecte regulile de securitate a muncii .

Prin nivelul 3 de calificare se urmrete aprofundarea cunotinelor teoretice,
dezvoltarea abilitilor de calcul tehnic , precum i dezvoltarea deprinderilor i abilitilor
practice.
Pe parcursul derulrii modulului, adic pe parcursul a 64 de ore de pregtire practic n
laboratorul tehnologic. Prin activitile propuse elevii vor dobndi deprinderi practice de lucru i
vor putea compara i interpreta rezultatele analizelor fizico-chimice pentru ap cu concentraiile
maxim admise de standardele de calitate n vigoare (cma).
Evaluarea cunotinelor se va realiza pe parcursul derulrii modulului (evaluarea
formal) i la finalul modulului (evaluarea sumativ).
Pentru majoritatea activitilor vor fi completate fiele rezumat sau de progres pentru ca
elevii s cunoasc comentariile profesorului cu privire la activitatea depus i s poat discuta
cu acesta aspectele activitii sale ce trebuie mbuntite. Atunci cnd va fi cazul profesorul va
stabili mpreun cu elevii obiectivele ce trebuie revizuite.

Modul 6:Analiza apei
clasa aXII-a
Domeniul: Resurse naturale i protecia mediului
Calificarea: Tehnician chimist de laborator, nivel 3
28
Fi conspect nr. 1

Prelevarea probelor de ap

Prelevarea probelor de ap este o etap foarte important n desfurarea procesului de
analiz fizico-chimic a apei, deoarece probele recoltate trebuie s fie reprezentative i s nu
fie afectat compoziia apei datorit unor tehnici de prelevare defectuoase. Prelevarea se va
face conform SR 2582-94 (SR - Standardul Romn).

o Recoltarea probelor de ap pentru analize se face n flacoane de sticl sau material
plastic prevzute cu dop rodat sau cu capac ce se nchide ermetic.
o Vasele pentru recoltare trebuie s fie foarte bine splate, cltite cu ap distilat i
uscate.
o La locul recoltrii flaconul se va clti de 2-3 ori cu apa ce urmeaz a fi recoltat, iar apoi
se umple pn la refuz i se fixeaz dopul astfel nct s nu rmn bule de aer n
sticl.
o n funcie de locul de prelevare al probelor de ap acestea se vor recolta astfel:


Nr.
crt.

Mediul de
provenien al apei
Modul de recoltare
1. Apa de la robinet
- se cur robinetul interior i exterior
- se las apa s curg 5 minute
2.
Apa de la robinet ce
curge cu intermiten
se iau 2 probe:
- prima din primul jet de ap
- a doua dup o curgere continu de 2 ore
3.
Rezervoare de
nmagazinare
- din punctele de ieire a apei din rezervor
4.

Fntni cu pompe

- dup o pompare de 20 minute
5.

Fntni cu gleat

- de la 10 - 30 cm sub oglinda apei
6.
Ape curgtoare (ruri,
fluvii)
- pe firul apei, cu dispozitive speciale
- de la cea mai mare adncime sub nivelul apei
7.
Ape stttoare (lacuri,
iazuri)
- se recolteaz concomitent mai multe probe de la
adncimi diferite
8. Ape reziduale
Probe unice:
- se ia o prob din efluentul principal sau din cei
pariali
Probe medii:
- se recolteaz apa la intervale de 30 - 60 minute, n
cantiti fixe, ntr-o sticl comun
Probe medii proporionale:
- se recolteaz apa la intervale de 30 minute n
cantiti variate, proporionale cu debitul efluentului

o Dup prelevare, probele de ap trebuie conservate pn la efectuarea analizelor
folosind reactivi specifici conform SR 2852-94.

Aceast fi va putea fi utilizat de ctre elevi cnd vor merge pe teren pentru a preleva
probe de ap din diferite surse !
Modul 6:Analiza apei
clasa aXII-a
Domeniul: Resurse naturale i protecia mediului
Calificarea: Tehnician chimist de laborator, nivel 3
29

Fi conspect nr. 2

Determinarea indicatorilor chimici ai apei - sistematizare


Nr.crt.

Determinarea

Formul de calcul

Semnificaia notaiilor
Unitate
de
msur

Titrant

Indicator
1
Aciditatea
- real
Ac
T,R
= 1000

p
t
V
f V

V
t
volumul de titrant folosit, ml
f (F) factorul soluiei titrante
V
p
volumul probei de ap analizate, ml

ml NaOH
0,1
N/dm
3
(l)
Soluia de
NaOH 0,1 N
cu factor
cunoscut
metiloranj
soluie
2
Aciditatea
- total
fenolftaleina
soluie
3
Alcalinitatea
- permanent
Alc
T,P
= 1000

p
t
V
f V
,
V
t
volumul de titrant folosit, ml
f (F) factorul soluiei titrante
V
p
volumul probei de ap analizate, ml

ml HCl
0,1
N/dm
3
(l)
Soluia de HCl
0,1 N
cu factor
cunoscut
fenolftalein
soluie
4
Alcalinitatea
- total
metiloranj
soluie
5
Cantitatea de
ioni de calciu
(Ca
2+
)
1000
) (


p
Ca CIII CIII t
V
A c V


V
t
volumul de titrant folosit, ml
C
cIII
concentraia soluiei de complexon
III

V
p
volumul probei de ap, ml
A
ca
masa atomic a calciului (40)

mg Ca
2+
/
dm
3
(l)
ap
Soluie de
complexon III
de concentraie
cunoscut
murexid solid
preparat
6
Cantitatea de
ioni de
magneziu
(Mg
2+
)
1000
) (


p
Mg CIII CIII t
V
A c V


V
t
volumul de titrant folosit, ml
C
cIII
concentraia soluiei de complexon
III

V
p
volumul probei de ap, ml
A
Mg
masa atomic a magneziului (24)

mg Mg
2+
/
dm
3
(l)
ap
Soluie de
complexon III
de concentraie
cunoscut
negru erio T
solid preparat
7
Duritatea
total
(complexometric)
1000
10
) (


p
CaO CIII CIII t
V
M c V


V
t
volumul de titrant folosit, ml
C
cIII
concentraia soluiei de complexon
III

V
p
volumul probei de ap, ml
M
CaO
masa molecular a CaO (56)
10 mg de CaO ce corespund la 1 grad
de duritate german

Grade de
duritate
germane
/dm
3
(l)
ap
Soluie de
complexon III
de concentraie
cunoscut
negru erio T
solid preparat
Modul 6:Analiza apei
clasa aXII-a
Domeniul: Resurse naturale i protecia mediului
Calificarea: Tehnician chimist de laborator, nivel 3
30

Nr.crt.

Determinarea

Formul de calcul

Semnificaia notaiilor
Unitate
de
msur

Titrant

Indicator
8
Oxigenul
dizolvat
i CBO
5

1000
4
2 , 0
1


V
f V
t
V
t
volumul de titrant (Na
2
S
2
O
3
0,025N),
ml
f (F) factorul soluiei titrante
V
p
volumul probei de ap, ml
0,2 mg de O
2
ce corespund la 1 ml
soluie tiosulfat de sodiu 0,025 N
4 volumul de reactivi introdui pentru
fixarea oxigenului, ml
mg O
2
/
dm
3
(l) ap
Soluia de
tiosulfat de
sodiu 0,025 N
cu factor
cunoscut

amidon
soluie
9
Oxidabilitatea
CCO-Mn
| |
1000
) (
4 2 2 1 1

+
p
KMnO
V
Eg c f V f V V
sau

| |
1000
100
316 , 0 ) (
2 2 1 1

+ f V f V V


1 mg KMnO
4
= 0,253 mg O
2

V

- volumul de soluie de KMnO
4
adugat
iniial n prob, ml
V
1
- volumul de soluie KMnO
4
folosit la
titrare, ml
V
2
- volumul de soluie H
2
C
2
O
4
adugat n
prob pentru decolorare, ml
f
1
(F
1
)

- factorul de corecie al soluiei de
KMnO
4

f
2
(F
2
)

- factorul de corecie al soluiei de
H
2
C
2
O
4
;
0,316 - mg KMnO
4
ce corespund la un ml
de soluie KMnO
4

V
p
- volumul probei de ap, ml
c concentraia soluiei de KMnO
4

Eg
KMnO4
- echivalentul gram al KMnO
4
(31,6)
mg
KMnO
4
/
dm
3
(l)
ap
Soluia de
permanganat
de potasiu 0,1N
cu factor
cunoscut
Soluie de
permanganat
de potasiu
10 Clorurile

1000
3
3
)
(


p
Cl AgNO
AgNO
t
V
A C V

*** azotatul de argint este substan etalon,
deci f=1 i nu mai trebuie pus n formula de
calcul
V
t
volumul de titrant folosit, ml
V
p
volumul probei de ap, ml
C
cIII
concentraia soluiei de azotat de
argint
A
Cl
masa atomic a clorului (35,5)

mg Cl
-
/
dm
3
(l)
ap
Soluia de
azotat de argint
Soluie de
cromat de
potasiu


Aceste informaii sistematizate pot fi utilizate de ctre elevi la fiecare lucrare de laborator, pentru lucrrile de laborator recapitulative, la
rezolvarea problemelor numerice sau la pregtirea examenelor finale.
Modul 6:Analiza apei
clasa aXII-a
Domeniul: Resurse naturale i protecia mediului
Calificarea: Tehnician chimist de laborator, nivel 3
31
Fi conspect nr. 3

Precizri privind efectuarea lucrrilor de laborator


Modulul ,, Analiza apei se dezvolt n cadrul calificrii Tehnician chimist de laborator
din domeniul Resurse naturale i protecia mediului.
Modulul Analiza apei face parte din Curriculumul n dezvoltare local (CDL) pentru
clasa a XII-a, fiind conceput s asigure, prin coninuturile sale, pregtirea de specialitate n
contextul dotrii colilor sau agenilor economici cu aparatur i materiale specifice.
Modulul se desfoar n cadrul curriculumului n dezvoltare local , n clasa a XII-a, pe
parcursul a 62 de ore de instruire prin laborator tehnologic (2 ore/sptmn), efectuat de
profesorul inginer, cu clasa mprit n grupe cu minimum 12 elevi. Acest modul cuprinde
unitatea de competene tehnice specializate ,, Analiza apei.

Scopul curriculumului n dezvoltare local poate fi sintetizat n urmtoarele :
- lrgirea domeniului ocupaional , dar i adncirea competenelor cheie, alturi de
competenele personale i cele sociale;
- dobndirea cunotinelor i deprinderilor de dezvoltare a unei afaceri proprii pornind
de la formarea profesional ntr-o calificare;
- promovarea valorilor democratice n curriculum, care s le permit viitorilor
absolveni s devina ceteni responsabili ai unei societi deschise.

Fiecare coal i poate particulariza condiiile de aplicabilitate la condiiile locale,
unitile de competen dezvoltndu-se n contextul dotrii colii sau agentului economic

Nivelul de pregtire este realizat corespunztor dac sunt ndeplinite criteriile de
performan ce pot fi atinse numai dac n procesul de nvmnt sunt asigurate condiiile de
aplicabilitate descrise n standard.
Prin nivelul 3 de calificare se urmrete aprofundarea cunotinelor teoretice, dezvoltarea
abilitilor de calcul tehnic , precum i dezvoltarea deprinderilor i abilitilor practice, astfel nct
tehnicianul chimist de laborator s fie capabil s:
- se integreze ntr-o echip de lucru;
- neleag i s interpreteze un buletin de analiz;
- cunoasc aparatura de laborator i s tie s o utilizeze;
- s cunoasc principiile de funcionare a aparaturii i metodele de lucru;
- s cunoasc i s respecte regulile de securitate a muncii i restriciile de mediu.
n structura modulului a fost abordat un coninut tematic care accentueaz activitatea
practic, viznd trei aspecte diferite care formeaz un ansamblu : teoria, schematizarea, lucrul
practic n laborator. Este deci important s se realizeze nsuirea cunotinelor teoretice, dar
n mod egal i a elementelor de schematizare i a celor practice de lucru, cu toate aspectele ce
pot interveni.

Deoarece cele 62 de ore (2 ore/spt.) aferente modulului sunt exclusiv de laborator tehnologic,
e nevoie ca elevii s in seama de cteva particulariti ale activitilor de laborator, cum sunt:
- substanele chimice NU se gust i NU se miros direct !
- se lucreaz cu atenie cu soluiile pentru a nu v stropi minile i hainele !
- n cazul stropirii cu soluii de acizi concentrai se spal locul cu foarte mult ap i se
neutralizeaz cu soluie de bicarbonat de sodiu 2% !
- n cazul stropirii cu soluii de baze tari se spal locul cu foarte mult ap i se
neutralizeaz cu soluie de acid boric 2% !
Modul 6:Analiza apei
clasa aXII-a
Domeniul: Resurse naturale i protecia mediului
Calificarea: Tehnician chimist de laborator, nivel 3
32
Fi conspect nr. 4


Elaborarea proiectelor
folie pentru retroproiector
Un grup de elevi, o
clas, mai multe clase,
ntreaga coal
coala se deschide
iar realitatea
extracolar este
integrat n proiect
Elevii i profesorii
planific paii de
lucru, planificarea
va fi realizat de
profesori sau de
elevi, respectnd
autonomia grupului
Legtura cu realitatea din
interiorul i exteriorul
colii, respectarea
intereselor elevilor

Un grup de persoane
care nva,

i propune s abordeze
o anumit tem,

i stabilete un obiectiv,

se pune de acord asupra
temelor i sarcinilor,

dezvolt n comun

domeniul de lucru,

deruleaz lucrrile
planificate (n grupuri
mici),

i finalizeaz proiectul n
beneficiul grupului i a
mediului social.

Elevii i profesorii
formuleaz mpreun
obiectivele; ele vor constitui
baza pentru realizarea
urmtorilor pai
Elevii nva
lucruri noi,
lucreaz n
grupe, i
armonizeaz
interesele,
definesc
probleme,
gsesc soluii
Se verific progresele
proiectului i starea de
spirit a participanilor
E de dorit s se fac o
prezentare a rezultatelor (altor
clase, opiniei publice), elevii
nva s acioneze, s fie activi
n societate


Rezultatul proiectului
poate fi un produs
comun: obiect,ziar,
expoziie, informare
reciproc n cadrul
unei clase. Fiecare
proiect se ncheie cu
o faz de evaluare i
de reflecie comun
Elevi,
profesori
Se stabilesc exact
sarcinile i
responsabilitile

Modul 6:Analiza apei
clasa aXII-a
Domeniul: Resurse naturale i protecia mediului
Calificarea: Tehnician chimist de laborator, nivel 3
33
6. Activiti de nvare


Analiza apei
Competena 18.1.
Recolteaz probe de ap n vederea analizelor fizico-chimice


Activitatea 1 Recoltarea probelor de ap n vederea analizrii lor


Obiectivul activitii: Activitatea va nva elevii s preleveze probe de ap pentru analizele
fizico-chimice i s ntocmeasc un buletin de nsoire a probei de ap.


Numele elevului:.

Data:

Timp de lucru:
- deplasare n teren la locurile de recoltare: 2 ore
- studierea documentaiei: 15 minute pentru fiecare surs de ap
- prelevarea propriu-zis a apei: 10 minute pentru fiecare surs de
ap
- completarea fiei de nsoire a probelor de ap cte 10 minute
pentru fiecare prob de ap

Sarcina de lucru:
Vei recolta probe de ap din diferite surse, astfel:
- ap potabil (din una din sursele enumerate: din reeaua de distribuie a
localitii unde locuii, din fntn sau izvor),
- ap de suprafa (curgtoare, stttoare)
- ap rezidual;

Modul de desfurare al activitii:

- Pentru recoltarea probelor de ap vei face o deplasare pe teren dup un traseu prestabilit
de profesorul vostru.
- Vei recolta probele de ap n grupe de cte 3 elevi.
- Fiecare elev din grupul de 3 va avea urmtoarele sarcini, n funcie de stilul su de nvare:
- primul cu stil de nvare auditiv - va citi instruciunile de pe fia de lucru i va
urmri ca acestea s fie respectate ntocmai:
- cel de-al doilea cu stil de nvare practic - va recolta efectiv probele de ap n
flacoanele pregtite anterior;
- cel de-al treilea cu stil de nvare vizual - va ntocmi fia de nsoire a probei
de ap.
- Vei folosi informaiile din Fia conspect nr. 1 pentru a afla despre modul de recoltare a
apei din diferite surse.
- Vei folosi informaiile din Fia rezumat nr. 1 pentru a putea identifica analizele cte trebuie
efectuale la locul de prelevare, n primele 4 ore de la prelevare, respectiv n primele 24 de
ore de la prelevare i trecei-le ntr-un tabel de forma urmtoare:
Modul 6:Analiza apei
clasa aXII-a
Domeniul: Resurse naturale i protecia mediului
Calificarea: Tehnician chimist de laborator, nivel 3
34
-
Sursa de ap Tipul de analiz
1 la locul de prelevare
2 n primele 4 ore de la prelevare
3 n primele 24 de ore de la prelevare

ATENIE !

nainte de a merge pe teren pentru prelevarea probelor de ap vei discuta n cadrul grupei
urmtoarele aspecte:
a. Ce reguli de protecia muncii trebuie respectate la prelevarea probelor de ap?
b. Este nevoie de un echipament de protecie adecvat? Care este acela?

Probele recoltate n recipiente de material plastic perfect curate i etichetate vor fi aduse la
coal i vor fi nsoite de o fi care s conin urmtoarele date:

FI DE NSOIRE A PROBEI DE AP


Date generale


Numele i prenumele persoanei care a fcut
recoltarea



Localitatea unde s-a fcut recoltarea



Folosina apei



Data, ora i locul unde s-a fcut recoltarea



Scopul analizei pentru care s-a fcut recoltarea



Date specifice funcie de sursa de ap


Pentru apa din fntni


Pentru apa de suprafa

Pentru apa de rezidual:
- caracterul fntnii
(particular, public)
- adncimea pn la
oglinda apei, grosimea
stratului de ap
- dispozitivul de scoatere
al apei (cumpn,
roat)
- distana fa de sursele
de impurificare
- distana de la mal la locul de
recoltare
- adncimea apei n locul de
recoltare
- condiiile meteorologice din
timpul recoltrii i cu 5 zile
nainte
- poziia locului de recoltare fa
de surse impurificatoare
(amonte, aval)
- se va specifica felul
probei (unic, medie,
medie proporional)
- se va indica locul de
recoltare (denumirea
ntreprinderii), secia,
tipul efluentului (general
sau parial).

Modul 6:Analiza apei
clasa aXII-a
Domeniul: Resurse naturale i protecia mediului
Calificarea: Tehnician chimist de laborator, nivel 3
35

Analiza apei
Competena 18.1.
Recolteaz probe de ap n vederea analizelor fizico-chimice



Activitatea 2 Prelevarea probelor de ap


Obiectivul activitii: Activitatea va nva elevii s identifice dispozitivele pentru prelevarea
probelor de ap, s deosebeasc tipurile de probe de ap i modul de recoltare al
acestora i s cunoasc informaiile ce trebuie trecute ntr-un buletin de prelevare.


Numele elevului:.

Data:

Timp de lucru: 20 minute


Cerine:
- Rezolvai individual urmtorul test.
- Dup expirarea timpului acordat pentru rezolvare, f scimb de teste cu colegul de banc.
- Corectai-v reciproc testele, iar acolo unde nu tii rspunsul folosii caietul sau alte
materiale informative.


TEST de evaluare

Tema: Prelevarea probelor de ap

I. Pentru fiecare dintre cerinele de mai jos (1 8), ncercuii litera corespunztoare rspunsului
corect: (0,5x8 = 4p)

1. Buletinul de prelevare a probelor din apele naturale conine:
a. modul de analiza fizica; b. modul de analiza chimica; c. modul de analiza
bacteriologica; d. modul de conservare

2. Buletinul de prelevare a probelor din apele naturale conine:
a. numele laboratorului unde se analizeaz apa; b. modul de alegere a
dispozitivelor de prelevare; c. modul de sterilizare a dispozitivelor de prelevare;
d. numele persoanei care face prelevarea

3. Probele medii proporionale se iau din ape:
a. de suprafa; b. reziduale; c. de izvor; d. de mare

4. La recoltarea probelor de ap, in vederea analizei, se va nota aspectul probei de ap,
n momentul recoltrii:
a. n fia de lucru; b. la avizierul laboratorului; c. n buletinul de prelevare; d. n
caietul de sarcini

5. Buletinul de prelevare a probelor din apele naturale conine:
Modul 6:Analiza apei
clasa aXII-a
Domeniul: Resurse naturale i protecia mediului
Calificarea: Tehnician chimist de laborator, nivel 3
36
a. numele apei din care se face recoltarea; b. numele utilizatorilor apei din care se
face recoltarea; c. numele localitii situat n amonte de apa de analizat ; d.
numele localitii situat n aval de apa de analizat

6. Se determin la locul de recoltare:
a. reziduul fix din apa; b. pH-ul apei; c. aciditatea apei; d. sulfaii din ap


7. Probele de ap de adncime se iau din:
a. ruri; b. fntni; c. robinete; d. rezervoare

8. Buletinul de prelevare a probelor din apele naturale trebuie sa conin:
a. numele rii; b. numele judeului; c. numele apei; d. numele laboratorului .


II. Scriei n dreptul fiecrui enun litera A, dac apreciai c enunul este adevrat sau litera F,
dac apreciai c enunul este fals. (0,5x5 = 2,5p)

1. Modul de recoltare al apei trebuie consemnat n buletinul de prelevare a probelor din
apele naturale.
2. Este important s se specifice condiiile meteorologice, n buletinul de prelevare a
probelor din apele naturale.
3. n buletinul de prelevare al probelor din apele naturale se noteaz numele persoanei
care alege dispozitivele de prelevare.
4. Modul de conservare se noteaz n buletinul de prelevare a probelor din apele
naturale.
5. In buletinul de prelevare a probelor de ape naturale se precizeaz modul de
transport al probelor.


III. Realizai corespondena ntre informaiile din coloana A i noiunile din coloana B.
(0,5x5 = 2,5p)

A B
1. ap de culoare maronie a. modul de conservare
2. cer nnorat b. modul de producere
3. acidulare pn la pH=2 si pstrare la rece c. punct de prelevare
4. standard SR 2852/1994 d. condiii meteorologice
5. aval de Cluj e. aspectul probei n momentul recoltrii
f. modul de recoltare


Din oficiu se acord: 1 p
TOTAL 10 p








Modul 6:Analiza apei
clasa aXII-a
Domeniul: Resurse naturale i protecia mediului
Calificarea: Tehnician chimist de laborator, nivel 3
37


Analiza apei
Competena 18.2.
Determin indicatori fizici ai apei


Activitatea 3 Determinarea indicatorilor fizici ai apei
(turbiditate, conductivitatEa, pH)

Obiectivul activitii: Activitatea va nva elevii s identifice treptat, pas cu pas, etapele
necesare determinrii indicatorilor fizici ai apei n laborator i s planifice aceast
activitate.

Numele elevului:.

Data:

Timp de lucru: 30 minute


Activitatea de nvare:.

Determinarea indicatorilor fizici ai apelor naturale Diagnoza - planificarea lucrrilor de
laborator

Profesorul scrie ntr-un chenar subiectul ce trebuie dezvoltat cu ajutorul elevilor
















Profesorul propune elevilor s:
- enumere indicatorii fizici ai apei ce urmeaz a fi determinai n laborator ;
- propune elevilor s identifice etapele ce trebuie respectate pentru a realiza determinrile
respective;
- completeze cercurile goale (ca n schema ce urmeaz) - fcndu-se apel la cunotinele
elevilor de la orele de laborator din clasa a XI-a;
- aranjeze etapele n ordinea desfurrii lor n laborator.

Activitatea se desfoar n laborator, cu clasa ntreag nainte de a ncepe efectuarea
practic a lucrrilor de laborator cu scopul de a-i nva pe elevi s tie s planifice o activitate..



Determinarea indicatorilor
fizici ai apei
(turbiditate,.,
.,)
Modul 6:Analiza apei
clasa aXII-a
Domeniul: Resurse naturale i protecia mediului
Calificarea: Tehnician chimist de laborator, nivel 3
38

Etapa 1 nscrierea n cercurile goale a etapelor necesare unei astfel de lucrri de laborator
(determinarea indicatorilor fizici ai apei)


























Etapa 2 aranjarea etapelor n ordinea desfurrii lor n laborator.(s-a dat exemplu pentru pH)





























Prelucrarea
datelor
numerice

Organizarea
locului de
munc


Determinarea
indicatorilor fizici ai
apei



ntocmirea
unui referat


Determinarea pH-
ului apelor
ntocmirea
unui referat
Respectarea
normelor de
protecia
muncii
Prelucrarea
datelor
numerice
Pregtirea
aparaturii pentru
determinare
Organizarea
locului de
munc
Efectuarea
determinrii
practice


Identificarea aparaturii i
veselei de laborator
necesare determinrii
nregistrarea
datelor
experimentale
Modul 6:Analiza apei
clasa aXII-a
Domeniul: Resurse naturale i protecia mediului
Calificarea: Tehnician chimist de laborator, nivel 3
39

Analiza apei
Competena 18.2.
Determin indicatori fizici ai apei



Activitatea 4 Determinarea suspensiilor ap


Obiectivul activitii: Activitatea va nva elevii s determine cantitatea de suspensii dintr-
o prob de ap i s compare rezultatele obinute cu coninuturile maxim admise din
standardele de calitate.


Numele elevului:.

Data:

Timp de lucru: 2 ore


Sarcina de lucru:
- determinai practic suspensiile dintr-o prob de ap provenit din reeaua de distribuie
cu ap a localitii n care domiciliai;
- lucrai n laborator n grupe de 2-3 elevi;
- fiecare grup va realiza cte 2 determinri a suspensiilor;
- lucrai cu acelai volum al probelor de ap n toate determinrile;
- trecei rezultatele analizelor practice n urmtorul tabel;
- comparai rezultatele obinute cu CMA (coninutul maxim admis) din standardele de
calitate pentru ap (folia nr. 2).



Determinarea suspensiilor

Provenien
a probei
de ap
v,
ml
m
1
,
mg
m
2
,
mg
m
3
,
mg
a = 1000
1 2

v
m m

mg/l reziduu fix
1000
1 3

=
v
m m
b
mg/l reziduu fix i
suspensii

c = b-a
mg
susp./l
ap

CMA

(din
standarde)











Modul 6:Analiza apei
clasa aXII-a
Domeniul: Resurse naturale i protecia mediului
Calificarea: Tehnician chimist de laborator, nivel 3
40
Lucrare de laborator


Determinarea suspensiilor din ap


Suspensiile totale
- Reprezint totalitatea substanelor insolubile din ap, care pot persista mai mult sau mai
puin timp n suspensie, n funcie de greutatea particulei i care se pot separa prin filtrare,
centrifugare sau sedimentare.


Principiul metodei
- Determinarea coninutului de particule n suspensie , presupune separarea acestora prin
filtrare sau centrifugare, urmat de uscarea i cntrirea reziduului pn la mas constant
- Determinarea suspensiilor prin calcul


Materiale necesare
Capsule de porelan, hrtie de filtru cu porozitate mica (band albastr), instalaie de filtrare sau
creuzet filtrant adus la mas constant, baie de ap, etuv, balan analitic, exsicator


Modul de lucru
- se ia o prob de volum v (ex. 100 ml), ap de analizat
- se filtreaz proba de ap de 2 ori prin hrtie de filtru cu pori mici pentru reinerea suspensiilor
- proba de ap filtrat se introduce ntr-o capsul de porelan (n fraciuni mici, pe rnd) i se
evapor la sec pe baie de ap
- se usuc n etuv la 105C, timp de 2 ore
- capsula de porelan este n prealabil cntrit i adus la mas constant*** (m
1
, mg)
- se rcete n exsicator timp de 30 minute
- capsula rcit se cntrete la balana analitic (m
2
, mg)
- se lucreaz cu 2 probe de ap de acelai volum v, (100 ml)
- o prob de ap se prelucreaz absolut dup modul descris mai sus
- pentru a doua prob de ap se ia acelai volum v de ap, care nu se mai filtreaz i cu care
se procedeaz astfel:
- proba de ap nefiltrat se introduce ntr-o capsul de porelan i se evapor la sec pe baie
de ap
- se usuc n etuv la 105C, timp de 2 ore
- capsula de porelan este n prealabil cntrit i adus la mas constant*** (m
1
, mg)
- se rcete n exsicator timp de 30 minute
- capsula rcit se cntrete la balana analitic (m
3
, mg)

Calcule

a = 1000
1 2

v
m m
mg/l reziduu fix

a = 1000
1 2

v
m m
mg/l reziduu fix
b = 1000
1 3

v
m m
mg/l reziduu fix i suspensii
c = b a mg/l suspensii
***se usuc n etuv timp de 2 ore la t=105C pn se aduce la mas constant
Modul 6:Analiza apei
clasa aXII-a
Domeniul: Resurse naturale i protecia mediului
Calificarea: Tehnician chimist de laborator, nivel 3
41

Analiza apei
Competena 18.2.
Determin indicatori fizici ai apei


Activitatea 5 Determinarea turbiditii i conductivitii electrice
apei


Obiectivul activitii: Activitatea va nva elevii s determine turbiditatea i conductivitatea
unei ape i s interpreteze rezultatele obinute prin compararea lor cu coninuturile
maxim admise din standardele de calitate.


Numele elevului:.

Data:

Timp de lucru: 2 ore


Cerine:

- Se va lucra n laborator cu clasa mprit n grupe
- Pe mesele de lucru vor fi pregtite: aparatura (turbidimetre, conductometre), vesela de
laborator, apa de analizat i referatele lucrrilor practice
- Se vor efectua practic n laborator cele 2 determinri
- Se vor forma grupe de cte 4 elevi, 2 elevi vor determina turbiditatea i ceilali 2 vor
determina conductivitatea apei iar apoi se vor schimba (cei care au determinat
turbiditatea vor determina conductivitatea i invers)
- La formarea grupelor de lucru se va ine seama de stilurile de nvare ale elevilor (elevii
cu stil de nvare practic vor efectua practic determinrile iar elevii cu stil de nvare
vizual i auditiv vor citi sau studia referatul lucrrii)
- Se vor analiza ape potabile din 3 surse
- Rezultatele obinute de fiecare grup de 4 elevi vor fi trecute n tabelele de la finalul
referatelor i apoi comparate ntre ele n urmtorul poster ce va fi fcut pe un flipchart,
dup modelul de mai jos:

Grupa Proveniena apei

Determinarea
Observaii
turbiditate
grade SiO
2

conductivitate
S/cm

1



2



3



Observaie: pentru o mai bun nelegere a determinrilor indicatorilor fizici ai apei se pot
accesa prezentrile ppt de la pagina 19.
Modul 6:Analiza apei
clasa aXII-a
Domeniul: Resurse naturale i protecia mediului
Calificarea: Tehnician chimist de laborator, nivel 3
42

Lucrare de laborator

Determinarea turbiditii apei

Generaliti

Turbiditatea (tulburitatea sau tulbureala) apei se datoreaz prezenei n ap a particulelor
foarte fine (organice i anorganice) ce se afl n suspensie i care nu sedimenteaz n timp.
O ap tulbure prezint pericol epidemiologic deoarece particulele n suspensie pot constitui un
suport pentru germenii patogeni.

Turbiditatea reprezint efectul optic de mprtiere a unui flux luminos la trecerea printr-un
mediu fluid care conine particule n suspensie sau n stare coloidal.

Turbiditatea are ca unitate de msur:
- grade de turbiditate sau grade de siliciu ce reprezint dispersia razei incidente la
trecerea ei printr-o suspensie ce conine un miligram de dioxid de siliciu ntr-un
decimetru cub de ap 1 grad de turbiditate corespunde la 1 mg SiO
2
/dm
3
ap.
- uniti nefelometrice de turbiditate UNT sau NTU.
1 NTU = 0,13 grade de siliciu.
- uniti de turbiditate de formazin UTF sau FTU care reprezint dispersia razei
incidente la trecerea ei printr-o suspensie ce conine 0,5 mg formazin ntr-un decimetru
cub de ap.
1 FTU = 0,13 grade de siliciu.

Scopul lucrrii
Determinarea turbiditii unei probe de ap.

Principiul metodei
Determinarea cantitativ a turbiditii se realizeaz n laborator cu turbidimetrul sau
spectrofotometrul.
Determinarea turbiditii cu turbidimetrul are la baz efectul Tyndall conform cruia apa tulbure
devine strlucitoare dac este traversat de un fascicul luminos, datorit faptului c particulele
n suspensie difuzeaz lateral o parte din razele luminoase.
Determinarea spectrofotometric se bazeaz pe msurarea absorbiei luminii de ctre
particulele aflate n suspensie.

Aparatur i reactivi necesari
- ap de analizat
- turbidimetru
- cuve
- soluii de etalonare pentru 0 FTU i 10 FTU

Mod de lucru
- se calibreaz aparatul folosind soluiile standard FTU=0 i FTU=10 , folosindu-se
aceeai cuv;
- se introduce lichidul de analizat ntr-o cuv curat pn la 0,5 cm de partea superioar
a cuvei;
- nainte de nchidea capacului se agit pentru eliminarea bulelor de aer;
- se terge exteriorul cuvei pentru a elimina urmele de grsime sau mizerie (n special la
baza cuvei);
- se plaseaz cuva n turbidimetru cu semnul de pe capacul cuvei ndreptat spre ecran;
- se apas butonul READ i dup aproximativ 25 de secunde se citete valoarea
turbiditii pe scala turbidimetrului.
Modul 6:Analiza apei
clasa aXII-a
Domeniul: Resurse naturale i protecia mediului
Calificarea: Tehnician chimist de laborator, nivel 3
43
Interpretarea rezultatelor

Dac turbiditatea probelor depete 40 FTU, pentru msurarea exact este necesar diluarea
probei de ap. Diluarea se realizeaz cu soluie etalon FTU = 0 sau ap fr turbiditate.
Cantitatea de prob necesar pentru diluare se calculeaz astfel:

V
p
=
T
3000

Unde:
V
p
= volumul probei de ap, n cm
3
, ce trebuie combinat cu soluie etalon FTU=0 sau cu
ap fr turbiditate pentru a obine un volum final de 100 cm
3
;
T= valoarea turbiditii n FTU, citit pentru proba de turbiditate mai mare de 40 FTU.
Analiza se va efectua pe proba astfel diluat iar valoarea corect a turbiditii probei originale se
va calcula cu urmtoarea relaie:

T
0
=
p
n
V
T 100

Unde:
V
p
= volumul probei de ap, n cm
3
;
T
0
= valoarea real a turbiditii probei iniiale, n FTU;
T
n
= valoarea turbiditii probei diluate, n FTU.

Cerine:
- realizai practic lucrarea de laborator;
- completai tabelul cu rezultatele analizelor efectuate;
- respectai normele de tehnica securitii muncii;
- sistematizai observaiile n urmtorul tabel;
- comparai rezultatele obinute cu valorile din standardele de calitate pentru ap.

Nr.
probei
Proveniena probei de ap
Turbiditatea

CMA
(din standardele de
calitate)

FTU grade SiO
2
1
2
3




















afiaj electronic
buton de calibrare
buton de pornire/oprire
/oprire/calibrare
Turbidimetru portabil
cuva
Modul 6:Analiza apei
clasa aXII-a
Domeniul: Resurse naturale i protecia mediului
Calificarea: Tehnician chimist de laborator, nivel 3
44
Lucrare de laborator

Determinarea conductivitii electrice a apei

Generaliti

Conductivitatea reprezint conductana apei ntre doi electrozi de platin cu suprafaa de 1
cm
2
aezai la o distan de 1 cm. Conductivitatea electric a apei este determinat i depinde
de coninutul de electrolii i de tria acestora.
Conductivitatea apei este msurat n laborator cu aparate numite conductometre. Valorile
conductivitii electrice se msoar la temperatura de 20 C sau sunt raportate la aceast
temperatur.
Conductivitatea electric are ca unitate de msur Siemens pe metru, Sm
-1
i submultiplii
acestuia.

Scopul lucrrii
Determinarea conductivitii electrice a unei probe de ap.

Principiul metodei
Determinarea conductivitii electrice a unei probe de ap se bazeaz pe proprietatea unei
soluii apoase de a conduce curentul electric i const n msurarea rezistenei electrice a unei
coloane de soluie de lungime i seciune determinate. (STAS 7722-84, SR 27888-97).

Aparatur i reactivi necesari
- ap de analizat
- conductometru
- pahar Berzelius pentru proba de ap

Mod de lucru
- se calibreaz aparatul cu ap distilat
- se introduce electrodul n proba de ap a crui conductivitate se determin
- se citete valoarea conductivitii pe scala conductometrului

Interpretarea rezultatelor
Din valoarea conductivitii se fac aprecieri asupra gradului de mineralizare al apei. Modificarea
brusc a conductivitii indic ptrunderea n apa natural a unor ape reziduale puternic
mineralizate.

Cerine
- realizai practic lucrarea de laborator;
- completai tabelul cu rezultatele analizelor efectuate;
- respectai normele de tehnica securitii muncii;
- sistematizai observaiile n urmtorul tabel;
- comparai rezultatele obinute cu valorile din standardele de calitate pentru ap.

Nr.
probei
Proveniena probei de ap
Conductivitatea electric,
S/cm

CMA
(din standarde)

1


2


3



Modul 6:Analiza apei
clasa aXII-a
Domeniul: Resurse naturale i protecia mediului
Calificarea: Tehnician chimist de laborator, nivel 3
45

Tipuri de conductometre


- portabile
































- pentru laborator









Modul 6:Analiza apei
clasa aXII-a
Domeniul: Resurse naturale i protecia mediului
Calificarea: Tehnician chimist de laborator, nivel 3
46

Analiza apei
Competena 18.2.
Determin indicatori fizici ai apei



Activitatea 6 Evaluarea noiunilor despre indicatorii fizici ai apei
(turbiditate, conductivitate, suspensii totale, pH)


Obiectivul activitii: Activitatea va ajuta elevii s-i fixeze cunotinele despre indicatorii
fizici ai apei (turbiditate, conductivitate, suspensii totale i pH)

Numele elevului:.

Data:

Timp de lucru: 30 minute


Cerine:
- Rezolvai individual urmtorul test.
- Dup expirarea timpului acordat pentru rezolvare, corecteaz-ti singur testul.
- Dac nu tii rspunsurile corecte consult-te cu colegul de banc sau cu profesorul.
- Verificai corectitudinea corectrii consultnd rspunsurile cu cele prezentate de
profesor pe o folie de retroproiector.


TEST de autoevaluare

Tema: Indicatori fizici ai apei

Pentru fiecare dintre cerinele de mai jos ncercuii litera corespunztoare rspunsului corect:

1. pH-ul apelor naturale variaz puin fa de pH-ul neutru datorit prezenei:
a. monoxidului de carbon; b. dioxidului de carbon; c. oxigenului; d. hidrogenului.

2. Alegei indicatorul fizic ce ofer informaii asupra coninutului n sruri minerale al apei:
a. pH-ul; b. conductivitatea; c. turbiditatea; d. suspensiile totale.

3. n metoda cantitativ de determinare a turbiditii apelor naturale se folosete:
a. spectrofotometrul; b. turbidimetrul; c. poteniometrul; d. conductometrul.

4. Indicatorul care arat proprietatea apei de a permite trecerea curentului electric este:
a. pH-ul; b. conductivitatea; c. turbiditatea; d. suspensiile totale.

5. Turbiditatea apei este dat de:
a. suspensiile totale; b. ionii de hidrogen; c. particulele foarte fine aflate n suspensie
d. suspensiile sedimentabile.

6. Prin metoda ce const n separarea particulelor din ap prin filtrare i apoi cntrire, se
determin urmtorul indicator fizic al apelor naturale:
a. pH-ul; b. conductivitatea; c. turbiditatea; d. suspensiile totale.
Modul 6:Analiza apei
clasa aXII-a
Domeniul: Resurse naturale i protecia mediului
Calificarea: Tehnician chimist de laborator, nivel 3
47

7. Determinarea pH-ului unei ape naturale se poate face prin metode:
a. turbidimetrice; b. refractometrice; c. geometrice; d. colorimetrice.

8. Particulele foarte fine care determin turbiditatea unei ape naturale:
a. nu sedimenteaz n timp; b. sedimenteaz ncet n timp; c. sedimenteaz repede; d.
sedimenteaz imediat.

9. Unitatea de msur pentru suspensii totale este:
a. cm
-1

-1
; b. g / cm
3
; c.
-1
cm
-1
; d. mg / l.

10. Apa de analizat trebuie bine agitat nainte de efectuarea determinrii indicatorului:
a. turbiditate; b. suspensii totale; c. sediment; d. duritate.

11. Pentru msurarea turbiditii se folosete efectul Tyndall n metoda:
a. cantitativ; b. semicantitativ; c. calitativ; d. semicalitativ.

12. Apele naturale au pH-ul neutru sau:
a. acid; b. slab bazic sau slab acid; c. puternic acid; d. puternic bazic.

13. Suspensiile totale dintr-o ap natural cuprind:
a. substane insolubile; b. substane solubile; c. substane organice; d. substane
comestibile.

14. ntr-o ap natural turbiditatea este condiionat de:
a. prezena suspensiilor nesedimentabile; b. pietri i bolovni; c. prezena suspensiilor
sedimentabile; d. lumin.

15. Printre indicatorii fizici ai apelor naturale se numr:
a. germenii coliformi; b. clorul; c. azotaii; d. conductivitatea.

16. Hrtia de filtru, etuva termoreglabil i exsicatorul se folosesc n determinarea:
a. pH-ului; b. turbiditii; c. conductivitii; d. suspensiilor totale.

17. Alegei indicatorul fizic care ofer informaii asupra coninutului n sruri minerale al apei:
a. pH-ul; b. conductivitatea; c. turbiditatea; d. suspensiile totale.

18. Pentru determinare a turbiditii apelor naturale prin metoda cantitativ se folosete:
a. oxigenometrul; b. poteniometrul; c. turbidimetrul; d. conductometrul.


Pentru fiecare rspuns corect se acord 0,5 puncte: 0,5x18=9p
Din oficiu se acord 1p
TOTAL 10 p










SUCCES!
Modul 6:Analiza apei
clasa aXII-a
Domeniul: Resurse naturale i protecia mediului
Calificarea: Tehnician chimist de laborator, nivel 3
48


Analiza apei
Competena 18.3.
Determin indicatori chimici ai apei



Activitatea 7 Determinarea aciditii i alcalinitii apei


Obiectivul activitii: Activitatea va nva elevii s determine aciditatea i alcalinitatea unei
probe de ap i s compare rezultatele obinute cu coninuturile maxim admise din
standardele de calitate.


Numele elevului:.

Data:

Timp de lucru: 2 ore


Sarcina de lucru:
- folosindu-v de referatele de laborator (determinarea aciditii i alcalinitii apei)
realizai practic determinri ale aciditii i alcalinitii apei pentru 3 surse de ap
potabil;
- pentru fiecare lucrare de laborator completai tabelele de la finalul referatelor;
- rezultatele finale trecei-le ntr-un tabel de forma celui de la sfritul acestei activiti

Lucrare de laborator
Determinarea alcalinitii apei

Generaliti
Alcalinitatea apei este dat de prezena bicarbonailor, carbonailor alcalini, alcalino-
pmntoi (teroi) i a hidroxizilor.

Scopul lucrrii
Determinarea alcalinitii unei probe de ap.

Principiul metodei: neutralizarea unei cantiti din apa de analizat cu un acid diluat n
prezena de indicator acido-bazic.
Alcalinitatea determinat n prezena fenolftaleinei ( pH = 8,2) constituie alcalinitatea
permanent i este dat de bazele libere i de carbonaii alcalini:
NaOH + HCI NaCI + H
2
O
K
2
CO
3
+ HCI KHCO
3
+ KCI
Alcalinitatea determinat n prezena metiloranjului (pH= 4,4) constituie alcalinitatea total i
este dat de bazele libere, carbonaii i bicarbonaii alcalini.
NaOH + HCI NaCI + H
2
O
K
2
CO
3
+ HCI KHCO
3
+ KCI
Ca(HCO
3
)
2
+ 2HCI CaCI
2
+ 2H
2
CO
3


Reactivi i instrumente necesare:
soluie de HCI 0,1 N cu factor cunoscut;
pahare Berzelius;
soluie alcoolic de fenolftalein 0,1%;
biuret;
Modul 6:Analiza apei
clasa aXII-a
Domeniul: Resurse naturale i protecia mediului
Calificarea: Tehnician chimist de laborator, nivel 3
49
soluie apoas de metiloranj 0,1%;
plnie.
pahare Erlenmeyer.

Modul de lucru:

1) Determinarea alcalinitii permanente
ntr-un pahar Erlenmeyer se introduc 100 ml ap de analizat;
se adaug 2-3 picturi de fenolftalein i:
- dac apa rmne incolor, alcalinitatea fa de fenolftalein este zero;
- dac se coloreaz n rou, se titreaz cu HCI 0,1N pn la decolorarea complet a
soluiei (alcalinitatea permanent P).

Alc
P
= 1000

p
V
f V
, ml HCI 0,1 N/dm
3


unde: V
p
- volumul de ap pentru analiz, ml;
V - volumul de HCI 0,1N folosit pentru titrare, ml;
f - factorul de corecie al soluiei de HCI 0,1N

2) Determinarea alcalinitii totale
- se adaug n aceeai soluie 2-3 picturi de metiloranj i se continu titrarea cu HCI 0,1N pn
la virarea culorii indicatorului la galben-portocaliu (alcalinitatea total T)

Alc
T
= 1000

p
V
f V
, ml HCl 0,1 N/dm
3


unde: V
p
- volumul de ap pentru analiz, ml;
V - volumul de HCI 0,1 N folosit pentru titrare, ml;
f - factorul de corecie al soluiei de HCI 0,1N























nainte de titrare la echivalen dup echivalen

Modul 6:Analiza apei
clasa aXII-a
Domeniul: Resurse naturale i protecia mediului
Calificarea: Tehnician chimist de laborator, nivel 3
50

Cerine:
- realizai lucrarea practic de laborator;
- respectai normele de protecie a muncii;
- calculai alcalinitatea total i permanent a probei de ap;
- sistematizai observaiile n urmtorul tabel;
- comparai rezultatele obinute cu valorile din standardele de calitate pentru ap.




Nr.
probei




Proveniena probei de
ap

Determinarea alcalinitii,
ml sol. HCl 0,1 N

CMA
din standardele de
calitate

totale (T)

permanente (P)

1


Ap de robinet


2


Ap din fntn


3


Ap de izvor

Modul 6:Analiza apei
clasa aXII-a
Domeniul: Resurse naturale i protecia mediului
Calificarea: Tehnician chimist de laborator, nivel 3
51
Lucrare de laborator

Determinarea aciditii apei

Generaliti

Aciditatea apei este dat de prezena dioxidului de carbon liber, a acizilor minerali, a srurilor
acizilor tari cu baze slabe.

Scopul lucrrii
Determinarea aciditii unei probe de ap.

Principiul metodei: neutralizarea unei probe din apa de analizat cu o baz n prezen de
indicator.

Reactivi i instrumente necesare:
- soluie de NaOH 0,1 N cu factor cunoscut;
- soluie alcoolic de fenolftalein 0,1%;
- soluie apoas de metiloranj 0,1%;
- pahare Erlenmeyer de 250 ml;
- pahare Berzelius;
- biuret.

Modul de lucru:

1) Determinarea aciditii totale
ntr-un pahar Erlenmeyer se introduc 100 ml ap de analizat;
se titreaz cu o soluie de NaOH 0,1 N n prezena fenolftaleinei pn la coloraie roz
persistent.

Ac
t
= 1000

p
V
f V
, ml NaOH 0,1 N/dm
3


unde: V
p
- volumul de ap pentru analiz, ml;
V - volumul de NaOH 0,1N folosit pentru titrare, ml;
f - factorul de corecie al soluiei de NaOH 0,1 N

Dac apa de analizat are pH-ul mai mare de 4,5 aciditatea datorat acizilor minerali este 0.
Dac apa de analizat are pH-ul mai mic de 4,5 aciditatea este datorat acizilor minerali i se
numete aciditate real care se determin astfel:

2) Determinarea aciditii reale (permanente)

ntr-un pahar Erlenmeyer se introduc 100 ml ap de analizat;
se titreaz cu o soluie de NaOH 0,1N n prezen de metiloranj pn cnd coloraia
galben - portocaliu trece n galben - lmie

Ac
R
= 1000

p
V
f V
, ml NaOH 0,lN/dm
3


unde: V
p
- volumul de ap pentru analiz, ml;
V - volumul de NaOH 0,1N folosit pentru titrare, ml;
f - factorul de corecie al soluiei de NaOH 0,1N
Modul 6:Analiza apei
clasa aXII-a
Domeniul: Resurse naturale i protecia mediului
Calificarea: Tehnician chimist de laborator, nivel 3
52

Cerine:
- realizai lucrarea practic de laborator;
- respectai normele de protecie a muncii;
- calculai aciditatea total i real a probei de ap;
- sistematizai observaiile n urmtorul tabel;
- comparai rezultatele obinute cu valorile din standardele de calitate pentru ap.

Nr.
probei
Proveniena probei
de ap
Aciditatea,
ml sol. NaOH 0,1 N

CMA
din standardele
de calitate

total (T)

real (R)

1

Ap de robinet



2

Ap din fntn



3

Ap de izvor





- n final se va completa un poster dup modelul dat de profesor i se vor trage concluziile
privind aciditatea i alcalinitatea diferitelor tipuri de ape analizate.
- Posterul se va realiza pe un flipchart ce se va afia la loc vizibil pentru a fi completat i vzut
de toi elevii.

POSTER

Grupa Apa analizat
Aciditatea Alcalinitatea
Total Permanent Total Permanent

Grupa 1
Ap de robinet
Ap din fntn
Ap de izvor

Grupa 2
Ap de robinet
Ap din fntn
Ap de izvor

Grupa 3
Ap de robinet
Ap din fntn
Ap de izvor

Grupa 4
Ap de robinet
Ap din fntn
Ap de izvor
Valoarea
medie


Modul 6:Analiza apei
clasa aXII-a
Domeniul: Resurse naturale i protecia mediului
Calificarea: Tehnician chimist de laborator, nivel 3
53


Analiza apei
Competena 18.3.
Determin indicatori chimici ai apei



Activitatea 8 Determinarea calciului i magnezului din ap


Obiectivul activitii: Activitatea va nva elevii s determine calciul i magneziul din
diferite surse de ap i s compare rezultatele obinute cu coninuturile maxim admise
din standardele de calitate. De asemenea elevii vor fi capabili s precizeze care sunt
asemnrile i deosebirile dintre cele dou metode de analiz realiznd diagrama Venn.


Numele elevului:.

Data:

Timp de lucru: 4 ore


Sarcina de lucru:
- folosindu-v de referatele de laborator (determinarea calciului i magneziului din ap)
determinai practic cantitile de calciu i magneziu din diferite surse de ap potabil;
- pentru fiecare lucrare de laborator completai tabelele de la finalul referatelor;
- se va lucra cu clasa mprit n grupe de 3-4 elevi;

Lucrare de laborator

Determinarea Ca
2+
din ap

Generaliti
Calciul este elementul prezent n toate apele sub form de bicarbonai, sulfai i cloruri. Excesul
de calciu imprim apei un gust slciu, fiind incriminat n favorizarea calculozei renale; lipsa de
calciu pare a juca un rol negativ putnd produce tulburri funcionale ale cordului (aritmii) sau
chiar infarctul de miocard.

Scopul lucrrii
Determinarea cantitii de Ca
2+
dintr-o prob de ap

Principiul metodei
Ionii de Ca
2+
au proprietatea de a forma combinaii complexe stabile cu soluia de complexon III
(EDTA) la pH = 12 13. Sfritul reaciei este artat de indicatorul murexid care vireaz de la
roz la violaceu.

Reactivi i ustensile:
- soluie complexon III 0,01 M
- soluie de NaOH 1 N
- murexid solid preparat
- biuret, balon cotat, cilindru gradat
- pahare Erlenmeyer , pahare Berzelius
- hrtie indicatoare de pH
Modul 6:Analiza apei
clasa aXII-a
Domeniul: Resurse naturale i protecia mediului
Calificarea: Tehnician chimist de laborator, nivel 3
54

Mod de lucru:
- se iau 25 ml ap de analizat ntr-un pahar Erlenmeyer, se dilueaz cu ap distilat
- se adaug 5 ml soluie NaOH (pH = 12)
- se adaug aproximativ 0,1 g murexid (un vrf de spatul)
- se titreaz cu soluie complexon III pn la virajul culorii de la roz la violaceu

Calcul:
mg Ca
2+
/ dm
3
ap = 1000

p
Ca CIII CIII
V
A c V

unde: V
p
- volumul de soluie complexon III utilizat la titrare, ml
C
CIII
- concentraia soluiei de complexon III
A
Ca
- masa atomic a calciului
V
p
- volumul probei de ap, ml

Cerine:
- realizai lucrarea practic de laborator;
- respectai normele de protecie a muncii;
- calculai cantitatea de ioni de calciu din proba de ap;
- sistematizai observaiile n urmtorul tabel;
- comparai rezultatele obinute cu valorile din standardele de calitate pentru ap.

Nr. crt. Proveniena probei de ap
Coninutul de Ca
2+
(mg/dm
3
ap)
CMA
din standardele de calitate

1.



2.



3.




Titrarea ionului de Ca
2-
cu soluie de complexon III n prezena indicatorului murexid





















nainte de titrare Punctul final al titrrii
Modul 6:Analiza apei
clasa aXII-a
Domeniul: Resurse naturale i protecia mediului
Calificarea: Tehnician chimist de laborator, nivel 3
55
Lucrare de laborator

Determinarea Mg
2+
din ap

Generaliti
Magneziul se gsete n ap n general sub form de sulfai i n concentraie mare imprim
apei un gust dezagreabil i un efect laxativ. De asemenea el mai poate fi prezent n ap sub
form de cloruri i bicarbonai.

Scopul lucrrii
Determinarea cantitii de Mg
2+
dintr-o prob de ap

Principiul metodei
Ionii de Mg
2+
au proprietatea de a forma combinaii complexe stabile cu soluia de complexon III
(EDTA) la pH = 10. Sfritul reaciei este artat de indicatorul negru eriocrom T care vireaz de
la rou la albastru net.

Reactivi i ustensile
- soluie complexon III 0,01 M
- soluie tampon (NH
4
Cl + NH
3
)
- negru eriocrom T
- biuret, pipet, balon cotat, pahare Erlenmeyer, pahare Berzelius, cilindru gradat
- hrtie indicatoare de pH

Mod de lucru:
- se iau 25 ml ap de analizat ntr-un pahar Erlenmeyer, se dilueaz cu ap distilat
- se adaug 1 ml soluie tampon pentru a obine pH = 10
- se adaug aproximativ 0,1 g negru eriocrom T
- se titreaz cu soluie Ccomplexon III pn la virajul culorii de la rou la albastru persistent

Calcul:
mg Ca
2+
/ dm
3
ap = 1000

p
Ca CIII CIII
V
A c V


unde : V
1
= volumul de soluie complexon III utilizat la titrare, ml
C
CIII
= concentraia soluiei de complexon III
A
Mg
= masa atomic a magneziului
V
p
= volumul probei de ap, ml

Cerine:
- realizai lucrarea practic de laborator;
- respectai normele de protecie a muncii;
- calculai cantitatea de ioni de magneziu din proba de ap;
- sistematizai observaiile n urmtorul tabel;
- comparai rezultatele obinute cu valorile din standardele de calitate pentru ap.
Nr. crt. Proveniena probei de ap
Coninutul de Mg
2+
(mg/dm
3
ap)
CMA
din standardele de
calitate
1


2


3


Modul 6:Analiza apei
clasa aXII-a
Domeniul: Resurse naturale i protecia mediului
Calificarea: Tehnician chimist de laborator, nivel 3
56






Virajul culorii la titrarea ionului de
Mg
2+
cu soluie de complexon III n
prezena indicatorului negru erioT.









Dup efectuarea practic a determinrii cantitilor de calciu i de magneziu din diferite surse
de ap conform referatelor de laborator, completai tabelul de mai jos i apoi ntocmii diagrama
Venn dup modelul dat:


Denunirea
determinrii

Principiul
metodei

Modul de lucru Asemnri Deosebiri

Calciu


Magneziu


Diagrama Venn: Determinarea calciului i magnezului din ap



















- Elevii din fiecare grup vor realiza diagrama Venn pe un flip-chart.
- Diagramele tuturor grupelor vor fi afiate pe tabl i prezentate de fiecare lider de grup i
eventual corectate de ctre elevii celorelalte grupe.
- Profesorul va modera discuiile elevilor i va interveni dac va fi cazul.

Determinarea
Ca
2+
deosebiri
A
S
E
M

N

R
I


i



Determinarea
Mg
2-+
deosebiri
nainte de titrare La finalul titrrii
Modul 6:Analiza apei
clasa aXII-a
Domeniul: Resurse naturale i protecia mediului
Calificarea: Tehnician chimist de laborator, nivel 3
57


Analiza apei
Competena 18.3.
Determin indicatori chimici ai apei



Activitatea 9 Determinarea duritii apei


Obiectivul activitii: Activitatea va nva elevii s determine duritatea diferitelor surse de
ap i s clasifice apele analizate n funcie de rezultatele obinute.


Numele elevului:.

Data:

Timp de lucru: 2 ore


Sarcina de lucru
- folosindu-v de referatul de laborator (determinarea duritii apei), determinai practic
duritatea a 4 surse de ap potabil ;
- pentru fiecare lucrare de laborator completai tabelele de la finalul referatelor;
- clasificai respectivele surse de ap funcie de duritatea determinat practic;
- se va lucra n laborator n 5 6 puncte de lucru cu clasa mprit n grupe de 3-4 elevi;
- clasificai apele analizate n funcie de duritatea total determinat (folosindu-v de
informaiile din tabelul din mai jos).

Tabel cu clasificarea apelor funcie de duritate:


Tipul apelor


Foarte
moi

Moi

Mijlocii

Relativ
dure

Dure

Foarte
dure

Grade de
duritate


0 - 4

5 - 8

9 - 12

13 - 18

19 - 30

>30



Lucrare de laborator

Determinarea duritii totale a apei


Generaliti
Duritatea apei este dat de prezena n ap a tuturor cationilor n afar de cei ai metalelor
alcaline. Ionii de calciu i de magneziu se gsesc n ap n cantitate mult mai mare fa de
ceilali cationi i din acest motiv determinarea duritii apei va consta n determinarea
concentraiei ionilor de calciu i de magneziu.

Scopul lucrrii
Determinarea duritii totale dintr-o prob de ap
Modul 6:Analiza apei
clasa aXII-a
Domeniul: Resurse naturale i protecia mediului
Calificarea: Tehnician chimist de laborator, nivel 3
58

Principiul metodei
Ionii de Ca
2+
i Mg
2+
ce sunt responsabili de duritatea total a apei, formeaz cu soluia de
complexon III (EDTA), n mediu bazic i n prezena indicatorilor specifici (negru eriocrom T),
combinaii complexe stabile.

Reactivi i ustensile:
- soluie complexon III 0,01 M
- soluie tampon
- negru eriocrom T
- biuret, balon cotat
- pahare Erlenmeyer, pahare Berzelius, cilindru gradat
- hrtie indicatoare de pH

Mod de lucru:
- se iau 50 ml ap de analizat ntr-un pahar Erlenmeyer, se dilueaz cu ap distilat
- se adaug 1 ml soluie tampon pentru a obine pH = 10
- se adaug aproximativ 0,1 g negru eriocrom T
- se titreaz cu soluie Complexon III pn la virajul culorii de la rou la albastru net

Calcul:





unde : V
1
- volumul de soluie complexon III utilizat la titrare, ml
C
CIII
- concentraia soluiei de complexon III
M
CaO
- masa molar a oxidului de calciu
10 - mg CaO ce corespund unui grad de duritate
V
p
- volumul probei de ap, ml

Cerine:
- realizai lucrarea practic de laborator;
- respectai normele de protecie a muncii;
- calculai duritatea probei de ap;
- sistematizai observaiile n urmtorul tabel;

Nr. crt. Proveniena probei de ap

Duritatea total
(grade germane de duritate)


Clasificarea apelor
din din punctul de vedere al
valorii duritii

1


2


3


4



Cerina final:
Informai-v din literatura de specialitate, internet i precizai care sunt domeniile n care
se pot folosi apele analizate n laborator i domeniile de activitate n care nu se pot
utiliza.
V
1
C
CIII
M
CaO
1000, grade germane de duritate
10 V
p
D
T/l ap
=
Modul 6:Analiza apei
clasa aXII-a
Domeniul: Resurse naturale i protecia mediului
Calificarea: Tehnician chimist de laborator, nivel 3
59
Analiza apei
Competena 18.3.
Determin indicatori chimici ai apei



Activitatea 10 Evaluarea noiunilor despre indicatorii chimici ai
apei (aciditatea, alcalinitatea, duritatea, coninutul de Ca
2+
, Mg
2-
)


Obiectivul activitii: Activitatea va ajuta elevii s-i fixeze i s-i nsueasc cunotinele
despre indicatorii chimici ai apei (aciditatea, alcalinitatea, regimul de mineralizare)


Numele elevului:.

Data:

Timp de lucru: 30 minute


Cerine:
- Rezolvai individual urmtorul test.
- Dup expirarea timpului acordat pentru rezolvare, corectai singur testul.
- Fiecare elev se va autoevalua i apoi va compara rspunsurile date cu folia cu
rspunsuri corecte ce va fi prezentat de profesor la retroproiector.


TEST de autoevaluare

Tema: Indicatori chimici ai apei (aciditatea, alcalinitatea, regimul de mineralizare)

Pentru fiecare dintre cerinele de mai jos ncercuii litera corespunztoare rspunsului corect:

1. O prob de ap de 100 ml se titreaz cu 6 ml soluie de NaOH 0,1 N cu factor de corecie
1. Aciditatea total a probei de ap, exprimat n ml soluie NaOH/ l ap, va fi:
a. 6 ml soluie NaOH 0,1 N; b. 60 ml soluie NaOH 0,1 N; c. 0,6 ml soluie
NaOH 0,1 N; d.6,6 ml soluie NaOH 0,1 N.

2. 100 ml ap de analizat se titreaz, n prezen de fenolftalein, cu 1,5 ml soluie HCl
0,1N cu factorul 0,9740 pentru a se determina :
a. aciditatea real; b. alcalinitatea total; c. aciditatea total; d. alcalinitatea
permanent.

3. O prob de 200 ml ap se titreaz cu 5 ml soluie de complexon III 0,01 M . Cantitatea de
ioni Ca
2+
din apa analizat, exprimat n mg/l, va fi: (A
Ca
=40)
a. 100 mg Ca
2+
/l; b. 1 mg Ca
2+
/l; c. 10 mg Ca
2+
/l; d. 1000 mg Ca
2+
/l.

4. Se determin n laborator duritatea unei probe de ap potabi de 200 ml. Titrarea s-a
fcut cu 2 ml soluie de complexon III de concentraie 0,05 M. Apei analizate i s-a
calculat o duritate (exprimat n grade germane/l), de: (A
CaO
=56)
a. 28 ; b. 2,8 ; c. 280; d. 0,28



Modul 6:Analiza apei
clasa aXII-a
Domeniul: Resurse naturale i protecia mediului
Calificarea: Tehnician chimist de laborator, nivel 3
60
5. Indicatorul utilizat la determinarea ionului de magneziu prin titrare cu soluie de
complexon III, este:
a. fenolftaleina; b. cromatul de potasiu; c. murexidul; d. negrul erio T.

6. n urma unei determinri efectuate n laborator s-a gsit c apa analizat are duritatea de
14 grade germane/l ap. Determinarea s-a efectuat prin titrarea a 100 ml de ap cu 5 ml
soluie de complexon III . Concentraia soluiei titrante folosite a fost: (A
CaO
=56)
a. 0,01 M; b.0,05 M c.0,01 N; d. 0,05 N.


7. Indicatorul utilizat n laborator pentru determinarea aciditii totale a unei probe de ap
este:
a. fenolftaleina; b.murexidul; c.metiloranjul; d. amidonul.

8. S-a analizat o prob de 50 ml ap potabil pentru a se determina coninutul de ioni de
magneziu. Proba de ap a fost titrat cu 10 ml soluie de complexon III de concentraie
0,01M. Cantitatea de ioni de magneziu, exprimat n mgMg
2+
/ l ap/l este: (A
Mg
=24)
a. 240 mg Mg
2+
/l; b. 24 mg Mg
2+
/l; c. 48 mg Mg
2+
/l; d. 4,8 mg Mg
2+
/l.

9. Determinarea ionului de calciu n laborator se realizeaz utiliznd ca titrant soluia de
complexon III iar ca indicator:
a. fenolftaleina soluie; b.murexidul solid preparat; c.murexidul soluie;
d. negrul erio T solid preparat.

Pentru fiecare rspuns corect se acord 1p (1x9=9)
Din oficiu se acord 1p
TOTAL 10 p



Autoevaluarea testului

Nr. item Rspuns corect
Realizat Nerealizat
Puntaj

1 b
2 d
3 c
4 a
5 d
6 b
7 a
8 c
9 b
Din oficiu se acord 1p
TOTAL
Modul 6:Analiza apei
clasa aXII-a
Domeniul: Resurse naturale i protecia mediului
Calificarea: Tehnician chimist de laborator, nivel 3
61


Analiza apei
Competena 18.4.
Determin indicatorii de calitate ai apei potabile, apei uzate i nmolurilor


Activitatea 11 Determinarea clorurilor din apa potabil



Obiectivul activitii: Activitatea va nva elevii s determine clorurile din diferite surse de
ap potabil i s compare rezultatele obinute cu coninuturile maxim admise din
standardele de calitate. Elevii vor aplica metoda cubului pentru ai nsui cunotinele
necesare efecturii acestei lucrri de laborator.


Numele elevului:.

Data:

Timp de lucru: 2 ore


Sarcina de lucru:
- elevii vor citi cu atenie referatul lucrrii de laborator (determinarea clorurilor din ap);
- se vor forma grupe de cte 6 elevi;
- se alege un lider al grupei care s supravegheze derularea activitii;
- se mpart activitile ntre membrii grupei, fiecare elev va primi o foaie de form ptrat
ce va constitui n final o fa a cubului;
- pe fiecare fa a cubului va fi trecut cerina de lucru a fiecrui elev din grup, astfel:
faa 1 - principiul metodei
faa 2 - reaciile chimice care au loc
faa 3 - reactivii utilizai n determinarea practic
faa 4 - formula de calcul i semnificaia notaiilor
faa 5 - vesela utilizat
faa 6 - modul de lucru
- liderul coordoneaz i verific desfurarea activitii;
- dup rezolvarea sarcinii de lucru se construiete cubul;
- cubul desfurat va arta astfel:


Precizri:
- profesorul va fi moderatorul
ntregii activiti;
- forma final a cubului
desfurat se poate lipi pe
tabl sau se pot lipi foile
scrise pe un cub de carton
construit n prealabil;
- activitatea se poate aplica i
la alte lucrri de laborator;
- activitatea poate fi aplicat i
n cazul leciilor
recapitulative;

1

principiul
metodei
6

modul de
lucru
2

reaciile
chimice
3

reactivii
utilizai
4

formula de
calcul
5

vesela
utilizat
Modul 6:Analiza apei
clasa aXII-a
Domeniul: Resurse naturale i protecia mediului
Calificarea: Tehnician chimist de laborator, nivel 3
62
Lucrare de laborator

Determinarea clorurilor din apa potabil

Generaliti
Clorurile din ap provin din sol sau n urma unei poluri de origine animal sau uman.
Concentraia clorurilor din ap variaz n timp.

Scopul lucrrii
Determinarea clorurilor dintr-o prob de ap prin metoda Mohr

Principiul metodei
Ionul Cl
-
prezent n ap se determin prin metode volumetrice bazate pe reacii de precipitare.
Ionul Cl
-
reacioneaz cu AgNO
3
n mediu neutru pentru a forma clorura de argint insolubil. Ca
indicator este folosit soluia de cromat de potasiu. Apariia culorii crmizii a cromatului de
argint va indica punctul final al titrrii.

Cl
-
+ AgNO
3
AgCl + NO
3
-
K
2
CrO
4
+ AgNO
3
Ag
2
CrO
4
+ 2KNO
3


Reactivi i ustensile:
- soluie AgNO
3
0,1 N
- soluie K
2
CrO
4
10%
- soluie NaOH 0,1 N sau soluie H
2
SO
4
0,1 N
- indicator acido-bazic
- biuret, pahare Erlenmeyer, pahare Berzelius, cilindru gradat

Mod de lucru:
- se iau 100 ml ap de analizat ntr-un pahar Erlenmeyer, se neutralizeaz n prezen de
indicator acido-bazic cu acid sulfuric sau cu hidroxid de sodiu
- se ia din nou aceeai cantitate de ap i se introduce de la nceput cantitatea exact de
NaOH sau H
2
SO
4
pentru neutralizarea probei
- se adaug cteva picturi de soluie cromat de potasiu
- se titreaz cu soluie AgNO
3
pn la virajul culorii de la galben la rou - crmiziu

Calcul:
mg Cl
-
/ dm
3
ap = 1000
3 3


p
Cl AgNO AgNO
V
A c V

Unde: V
AgNO3 - volumul de soluie AgNO
3
utilizat la titrare, ml
C
AgNO3
- concentraia soluiei de AgNO
3

A
Cl
- masa atomic a clorului
V
p
- volumul probei de ap, ml











nainte de titrare
Sfritul titrrii
Modul 6:Analiza apei
clasa aXII-a
Domeniul: Resurse naturale i protecia mediului
Calificarea: Tehnician chimist de laborator, nivel 3
63


Cerine:
- efectuai lucrarea practic respectnd modul de lucru;
- respectai normele de tehnica securitii muncii n laborator;
- sistematizai observaiile n urmtorul tabel;
- comparai rezultatele obinute cu valorile din standardele de calitate pentru apa potabil
(folia 2).

Nr. crt. Proveniena probei de ap
Coninutul de Cl
-
(mg/dm
3
ap)
CMA
din standardele de
calitate

1



2



3



Modul 6:Analiza apei
clasa aXII-a
Domeniul: Resurse naturale i protecia mediului
Calificarea: Tehnician chimist de laborator, nivel 3
64



Analiza apei
Competena 18.4.

Determin indicatorii de calitate ai apei potabile, apei uzate i nmolurilor


Activitatea 12 Determinarea oxigenului dizolvat



Obiectivul activitii: Activitatea va nva elevii s determine cantitatea de oxigen dizolvat
din diferite surse de ap i s compare rezultatele obinute cu coninuturile maxim
admise din standardele de calitate.


Numele elevului:.

Data:

Timp de lucru: 2 ore



Lucrare de laborator
Determinarea oxigenului dizolvat n ap

Generaliti

Cantitatea de oxigen dizolvat n ap depinde de temperatura apei, presiunea aerului i de
coninutul n substane oxidabile i microorganisme. Scderea cantitii de oxigen din ap duce
la pierderea caracterului de prospeime a acesteia, dndu-i un gust fad i fcnd-o nepotabil
(nu satisface senzaia de sete). De asemenea scderea oxigenului reduce capacitatea de
autopurificare a apelor naturale favoriznd persistena polurii cu toate consecinele nedorite.

Scopul lucrrii

Determinarea oxigenului dizolvat dintr-o prob de ap.

Principiul metodei
Cantitatea de oxigen din ap de determin cantitativ printr-o metod volumetric. Oxigenul
dizolvat n ap oxideaz hidroxidul de Mn (II) la hidroxid de Mn ((III) iar acesta n mediu acid
pune n libertate iodul din iodura de potasiu n cantitate echivalent cu cantitatea de O
2

dizolvat. Iodul se va titra apoi cu soluie de tiosulfat de sodiu.
Reaciile care au loc sunt urmtoarele:
MnCl
2
+ 2NaOH Mn(OH)
2
+ + 2NaCl
4Mn(OH)
2
+ O
2
+ 2H
2
O 4Mn(OH)
3
+
2Mn(OH)
3
+ 2KI 2Mn(OH)
2
+ + I
2
+ 2KOH
I
2
+ 2Na
2
S
2
O
3
2NaI + Na
2
S
4
O
6


Reactivi i instrumente necesare
- soluie de MnSO
4
50% sau MnCI
2
40%;
- amestec alcalin (25 g KI i 30 g NaOH se dizolv n balon cotat de 100 ml);
- amidon, soluie 0,5%;
- acid sulfuric diluat 1:3;
- soluie de Na
2
S
2
O
3
0,025 N ;
Modul 6:Analiza apei
clasa aXII-a
Domeniul: Resurse naturale i protecia mediului
Calificarea: Tehnician chimist de laborator, nivel 3
65
- sticle de recoltare cu volum cunoscut (se pot folosi baloane cotate de 100 ml);
- pahare Berzelius, pahare Erlenmeyer;
- biuret; plnie;
- balon cotat de 250 ml, cilindru gradat.

Mod de lucru:
- se umple un balon cotat (de 100 ml) cu ap de analizat pn la semn i se pune dopul;
- se adaug imediat 2 ml soluie MnSO
4
50% sau MnCI
2
i 40% i 2 ml amestec alcalin;
- se pune dopul i se agit flaconul;
- n prezena oxigenului se formeaz un precipitat brun-rocat;
- se las balonul sticla n repaus aprox. 10 minute pentru depunerea precipitatului;
- se elimin cu atenie 10 ml din lichidul din sticl;
- se adaug 5 ml H
2
SO
4
i se agit pn la dizolvarea precipitatului;
- se transvazeaz cantitativ coninutul sticlei ntr-un flacon Erlenmeyer;
- se titreaz proba cu o soluie de Na
2
S
2
O
3
0,025 N, pn se obine o coloraie galben;
- se adaug 1 ml amidon i se continu titrarea pn la decolorarea complet a culorii
albastre a amidonului.

Calcul:
1000
4
2 , 0
/
3
2


=
Vp
f V
dm mgO
t


Unde:
V
t
- volumul de soluiei de Na
2
S
2
O
3
0,025 N folosit la titrare, n ml;

f - factorul soluiei de Na
2
S
2
O
3
0,025N;
0,2 - mg O
2
, ce corespund unui ml de soluie de Na
2
S
2
O
3
0,025N;
Vp - volumul probei de ap, n ml;
4 - volumul de reactivi introdus pentru fixarea oxigenului, n ml.

Cerine:
- determinai cantitatea de oxigen dizolvat din probele de ap analizat;
- comparai valorile obinute cu cele din standardele de calitate n vigoare;
- realizai lucrarea practic respectnd modul de lucru;
- respectai normele de protecie a muncii.



Nr.
probei

Proveniena probei de
ap

Concentraia oxigenului
dizolvat
(mg/dm
3
)

CMA O
2
dizolvat
(din standarde)
1



2



3





Modul practic de realizare a determinrii oxigenului dizolvat n ap l putei vedea
n materialul video ce poate fi accesat pe site-ul:

http://www.youtube.com/watch?v=c4BFrBuBS-k

Modul 6:Analiza apei
clasa aXII-a
Domeniul: Resurse naturale i protecia mediului
Calificarea: Tehnician chimist de laborator, nivel 3
66
Analiza apei
Competena 18.4.
Determin indicatorii de calitate ai apei potabile, apei uzate i nmolurilor


Activitatea 13 Determinarea CBO
5
din apa uzat


Obiectivul activitii: Activitatea va nva elevii s determine cerina biochimic de oxigen
la 5 zile (CBO
5
) din diferite surse de ap uzat ce se deverseaz n receptori naturali i s
compare rezultatele obinute cu coninuturile maxim admise din standardele de calitate.


Numele elevului:.

Data:

Timp de lucru: 3 ore


Sarcina de lucru:
- elevii vor citi cu atenie referatul lucrrii de laborator (determinarea CBO
5
din ap
cerina biochimic de oxigen din ap la 5 zile);
- se vor forma echipe (grupe) de lucru de cte 4 elevi;
- dac ntmpinai greuti cu nelegerea sau rezolvarea sarcinilor de lucru, consultai-v
cu profesorul vostru!
- elevii vor avea de determinat cerina biochimic de oxigen din ap la 5 zile (CBO
5
) dintr-
o prob de ap uzat prelevat de voi n prealabil



Organizarea lucrului n grup (echip)

Elevul 1 Elevul 2 Elevul 3 Elevul 4 Timp

Citesc cu atenie referatul lucrrii de laborator


10 min.

identific i
pregtete
ustensilele
necesare
determinrii


identific
reactivii
necesari
determinrii

realizeaz i
verific
instalaia de
titrare

completeaz
tabelul de la
finalul
referatului


20 min

prepar soluiile de care au nevoie
pentru determinare


pregtesc biureta pentru
determinare (cltirea cu soluia
titrant, umplerea biuretei)


20 min.

- Fiecare membru al grupei va efectua determinarea practic a
oxigenului dizolvat n ziua recoltrii probei de ap (30 min.) i dup
5 zile de la recoltare (30 min.)
- Efectuarea calculelor numerice
- Realizarea cureniei la locul de munc

30 + 30 min.



10 min.
Modul 6:Analiza apei
clasa aXII-a
Domeniul: Resurse naturale i protecia mediului
Calificarea: Tehnician chimist de laborator, nivel 3
67


Fiecare membru al grupului va redacta referatul lucrrii ntr-o form
ct mai atractiv, care va cuprinde urmtoarele informaii:
- Principiul lucrrii
- Ustensilele, aparatura i reactivii folosii
- Modul de lucru
- Calcule
- Prezentarea rezultatelor
- Compararea velorilor obinute experimental cu cele
din standardele de calitate.





30 min.

Profesorul va analiza activitile pe care le-ai desfurat i va evalua progresul realizat
de fiecare n parte!




Lucrare de laborator


Determinarea cerinei biochimice de oxigen din ap (CBO
5
)

Generaliti
Cerina biochimic de oxigen din ap este cantitatea de oxigen consumat de microorganisme
ntr-un anumit interval de timp, pentru descompunerea biochimic a substanelor organice
coninute n ap. Timpul standard stabilit este de 5 zile la temperatura de 20 C.

Scopul lucrrii
Determinarea cerinei biochimice de oxigen dintr-o prob de ap.

Principiul metodei
Se determin oxigenul consumat ntr-un interval de timp de 5 zile de ctre microorganisme de
ap, prin diferena dintre cantitatea de oxigen gsit n proba de ap n ziua recoltrii i dup 5
zile de la recoltare.

Materiale necesare:
- prob de ap proaspt recoltat;
- prob de ap pstrat la ntuneric timp de 5 zile;
- sulfat manganos (MnSO
4
6H
2
O) 50%, sau clorur manganoas 40%;
- amestec alcalin;
- amidon, soluie 1%;
- acid sulfuric diluat 1:3;
- soluie de Na
2
S
2
O
3
0,025 N;
- pahare Erlenmeyer;
- biuret.
Modul 6:Analiza apei
clasa aXII-a
Domeniul: Resurse naturale i protecia mediului
Calificarea: Tehnician chimist de laborator, nivel 3
68
Mod de lucru
Apa de analizat se recolteaz n 2 sticle Winkler de volum cunoscut (sticlele Winkler se pot
nlocui cu baloane cotate de 100 ml sau de alt volum) n aceleai condiii ca i pentru
determinarea oxigenului dizolvat. Se determin oxigenul dizolvat dintr-una din sticle prin metoda
Winkler sau prin alt metod, n ziua recoltrii probei de ap i se noteaz cu A. Cealalt sticl
cu ap se las la ntuneric timp de 5 zile , la temperatura de 20C dup care se determin i din
aceasta coninutul de oxigen dizolvat i se noteaz cu B.

Calcul:
1000
4 - V
Vf0,2
l / O mg
1
2
=
unde:

V - volumul de soluiei de Na
2
S
2
O
3
0,025 N folosit la titrare, n ml;

f - factorul soluiei de Na
2
S
2
O
3
0,025N;
0,2 - mg O
2
, ce corespund unui ml de soluie de Na
2
S
2
O
3
0,025N;
V
1
- volumul probei de ap, n ml;
4 - volumul de reactivi introdus pentru fixarea oxigenului, n ml.

mg CBO
5
/dm
3
= A B

A - cantitatea de O
2
, n mg O
2
/dm
3
existent n proba de ap n momentul recoltrii;
B - cantitatea de O
2
, n mg O
2
/dm
3
gsit n proba de ap dup 5 zile.

Cerine:
- determinai cantitatea de oxigen dizolvat n ap pentru proba de ap proaspt
recoltat;
- determinai cantitatea de oxigen dizolvat n ap pentru proba de ap inut la ntuneric
timp de 5 zile;
- calculai CBO
5
(mg/ dm
3
);
- comparai rezultatele obinute cu valorile din standardele de calitate n vigoare;
- realizai lucrarea practic respectnd modul de lucru i normele de protecie a muncii.

Nr.
probei
Proveniena
probei de ap

A

B
Consumul
biochimic de oxigen
(mg/dm
3
)
CMA
(din standardele de
calitate)
1



2



3



4



5




Modul 6:Analiza apei
clasa aXII-a
Domeniul: Resurse naturale i protecia mediului
Calificarea: Tehnician chimist de laborator, nivel 3
69
Analiza apei
Competena 18.4.
Determin indicatorii de calitate ai apei potabile, apei uzate i nmolurilor


Activitatea 14 Realizarea unui proiect cu tema:
Calitatea apei potabile

Obiectivul activitii: Activitatea va nva elevii s identifice etapele unui proiect i s
realizeze proiectul respectiv practic , lucrnd n grup mpreun cu ali elevi, de asemenea
s compare rezultatele obinute cu coninuturile maxim admise din standardele de
calitate.


Numele elevului:.


Data nceperii:
Data finalizrii:


Timp de lucru: activitatea se va desfura pe parcursul a
6 sptmni


Realizai
PROIECTUL cu tema:

Calitatea apei potabile

n urma discuiilor cu elevii a fost identificat problema enunat ca titlu a proiectului.

Dup identificarea problemei, n realizarea proiectului, vor trebui urmai o serie de pai. Acetia
ar putea fi urmtorii:

1. Startul proiectului - informarea
Aceasta const n cutarea de informaii despre problema identificat cum ar fi:
- Ce condiii de calitate trebuie s ndeplineasc apa potabil?
- Cutarea informaiilor n standardele de calitate pentru apa potabil.
- Identificarea metodelor de analiz care furnizeaz informaii despre apa potabil.
- Alegerea acelor metode de analiz care sunt mai relevante pentru calitatea apei
potabile.
- Vizite la furnizorii de ap potabil din localitate.
2. Formularea obiectivelor
Obiectivele trebuie s fie: verificabile, concrete, pozitive, realizabile prin fore proprii.
Obiectivele proiectului trebuie stabilite mpreun cu elevii.
Pentru acest proiect acestea ar putea fi:
- O1 Prelevarea probelor de ap potabil din locurile identificate a fi cu probleme.
- O2 Efectuarea n laborator a 3 dintre cele mai importante analize, care s fie
relevante pentru calitatea apei potabile.
- O3 ntocmirea unei fie pentru fiecare surs de apa analizat.
- O4 Compararea rezultatelor obinute n laborator i trecute n fi cu concentraiile
maxim admise.
- O5 Informarea instituiilor abilitate cu privire la calitatea apei potabile n zona
verificat.
Modul 6:Analiza apei
clasa aXII-a
Domeniul: Resurse naturale i protecia mediului
Calificarea: Tehnician chimist de laborator, nivel 3
70

3. Planificarea se va stabili cine? i ce? sarcini are de ndeplinit.
Elevii vor fi mprii n grupe care vor avea sarcini precise. Elevii i vor alege un lider care va
coordona ntreaga activitate i care va media eventualele conflicte care ar putea s apar, care
prin consultare cu restul colegilor va rezolva toate problemele legate de buna derulare a
proiectului.
- se vor forma 4 grupe, elevii din aceste grupe vor avea urmtoarele sarcini:
o vor preleva probe de ap din 3 locaii diferite;
o vor ntocmi fia de nsoire a probelor de ap;
o vor efectua n laborator 3 analize specifice apei potabile;
o vor nregistra rezultatele n buletine de analiz, innd cont i de eventualele
surse de erori.
4. Implementarea n aceast etap a proiectului grupele i vor realiza sarcinile stabilite
prin plan, vor compara rezultatele obinute experimental cu cele din standardele de calitate
(STAS-uri) i vor trage o concluzie asupra calitii apei analizate.
- liderul grupului ajutat de cte 1 elev din fiecare grup vor centraliza rezultatele obinute
de fiecare grup;
- se va face o prezentare a rezultatelor obinute n clas sau la nivelul colii, avnd ca
invitai specialiti n domeniu.
Profesorul va coordona i modera ntreaga activitate mpreun cu liderul elevilor. De asemenea
va pune la dispoziia elevilor i proiectului competenele sale de specialitate.

5. Controlul i evaluarea - profesorul este cel care face controlul i evaluarea proiectului.
- va fi urmrit activitatea elevilor pe tot parcursul derulrii proiectului;
- profesorul va completa pentru fiecare elev fia de urmrire sistematic a
proiectului;
- profesorul va completa fia de feed-back a elevului.

6. Prezentarea toi elevii i vor prezenta unii altora rezultatele muncii, dac e posibil, e bine
ca acest lucru s se realizeze chiar ntr-un cadru mai larg (n prezena profesorilor,a
diriginilor, a prinilor, a unor persoane interesate).








Mult succes n realizarea proiectelor !
Modul 6:Analiza apei
clasa aXII-a
Domeniul: Resurse naturale i protecia mediului
Calificarea: Tehnician chimist de laborator, nivel 3
71
Analiza apei
Competena 18.4.
Determin indicatorii de calitate ai apei potabile, apei uzate i nmolurilor



Activitatea 15 Evaluarea noiunilor despre indicatorii chimici ai
apei (coninutul de cloruri, regimul de oxigenare al apelor)


Obiectivul activitii: Activitatea va ajuta elevii s-i fixeze i s-i nsueasc cunotinele
despre indicatorii chimici ai apei (coninutul de cloruri, regimul de oxigenare)


Numele elevului:.

Data:

Timp de lucru: 30 minute



Cerine:
- Rezolvai individual urmtorul test.
- Dup expirarea timpului acordat pentru rezolvare, corecteaz-ti singur testul.
- Fiecare elev se va autoevalua i apoi va compara rspunsurile date cu folia cu
rspunsuri corecte ce va fi prezentat de profesor la retroproiector.


TEST de autoevaluare

Tema: Indicatori chimici ai apei (coninutul de cloruri, regimul de oxigenare)

I. ncercuii litera corespunztoare rspunsului corect:
1. Indicatorul utilizat la determinarea clorurilor prin metoda Mohr este:
a. difenilamina; b. cromatul de potasiu; c. dicromatul de potasiu; d. murexidul.
2. Pentru determinarea oxigenului dizolvat prin metoda Winkler se folosete ca soluie de
titrare:
a. permanganatul de potasiu; b. cromatul de potasiu; c. complexonul III; d.
tiosulfatul de sodiu.
3. Determinarea consumului chimic de oxigen (CCO-Mn) se realizeaz prin titrare cu o
soluie de:
a. permanganat de potasiu; b. dicromat de potasiu; c. azotat de argint; d. acid
clorhidric.

II. Completai spaiile libere din urmtoarele enunuri:
4. Cerina biochimic de (a). din ap este cantitatea de oxigen consumat de
microorganisme ntr-un anumit interval de(b)., pentru descompunerea
biochimic a substanelor organice coninute n ap.
5. Scderea cantitii de oxigen din ap reduce (c)..de autopurificare a apelor
naturale favoriznd persistena polurii cu toate consecinele nedorite.
Modul 6:Analiza apei
clasa aXII-a
Domeniul: Resurse naturale i protecia mediului
Calificarea: Tehnician chimist de laborator, nivel 3
72

III. Realizai corespondena dintre noiunile din coloana A (indicatori) i cele din coloana B
(analize chimice ale apei).
6.
A (indicatori) B (analize chimice ale apei)
1. Permanganat de potasiu a. Determinarea oxigenului dizolvat
2. Amidon b. Determinarea clorurilor
3. Cromat de potasiu c. Determinarea aciditii
. d. Determinarea consumului chimic de oxigen

IV. Rezolvai urmtoarele probleme:
7. O prob de ap de100 ml se titreaz cu 15 ml soluie AgNO
3
0,01n ce are factorul de
corecie f=1, pentru determinarea ionului A. Cerine
:

a. precizai care este ionul A care se determin.
b. calculai cantitatea de ioni A din ap, exprimat n mg/dm
3
ap.
Se dau: A
Cl
= 35,5; A
Ag
= 108 ; A
O
= 16; A
N
= 14

8. Determinai coninutul de oxigen dizolvat dintr-o prob de 100 ml ap exprimat n
mgO
2
/l, tiind c la titrare s-au folosit 12 ml soluie de Na
2
S
2
O
3
de concentraie 0,025 n
ce are factorul de corecie f=1,002. Precizai indicatorul folosit pentru aceast
determinare.

Punctajul se acord astfel:

Nr. subiect 1 2 3 4 5 6 7 8
punctaj 0,5 p 0,5 p 0,5 p 1 p 0,5 p 1,5 p 1,75 p 1,75 p

Din oficiu se acord 1p
TOTAL 10 p









SUCCES
Modul 6:Analiza apei
clasa aXII-a
Domeniul: Resurse naturale i protecia mediului
Calificarea: Tehnician chimist de laborator, nivel 3
73

7. Soluiile testelor


Testul de la pag. 33
I. 1 - d; 2 d; 3 b; 4 - c; 5 a; 6 b; 7 a;
II. 1 - F; 2 A; 3 F; 4 - A; 5 F;
III. 1 - e; 2 d; 3 a; 4 - f; 5 c.



Testul de la pag. 44

1 - b; 2 b; 3 b; 4 - b; 5 c; 6 d;

7 d; 8 b; 9 d; 10 - a; 11 a; 12 b;

13 a; 14 a; 15 d; 16 - d; 17 b; 18 c;



Testul de la pag. 57

Nr. item Rspuns corect
Realizat Nerealizat
Puntaj
1 b
2 d
3 c
4 a
5 d
6 b
7 a
8 c
9 b
Din oficiu se acord 1p
TOTAL

Modul 6:Analiza apei
clasa aXII-a
Domeniul: Resurse naturale i protecia mediului
Calificarea: Tehnician chimist de laborator, nivel 3
74

Testul de la pag. 69
I. 1 - b; 2 d; 3 a
II. 4 a oxigen; b timp;
5 c capacitatea
III. 6. 1 - d; 2 a; 3 b
IV. 7. a. Cl
b. mg Cl/dm
3
= 1000
3 3 3



p
Cl
nAgNO AgNO AgNO
v
Eg c f v

mg Cl/dm
3
= =

1000
100
5 , 35 01 , 0 1 15
53,25

8. mgO
2
/
l =
1000
4
2 , 0
1


V
f V
t


mgO
2
/ l

=
1000
4 100
2 , 0 002 , 1 12
1


= 25,05

indicatorul folosit este soluia de amidon

Pentru orice alt modalitate de calcul corect se acord punctajul maxim.
Modul 6:Analiza apei
clasa aXII-a
Domeniul: Resurse naturale i protecia mediului
Calificarea: Tehnician chimist de laborator, nivel 3
75


8. Bibliografie


1. Croitoru, V., Cisma, R., Chimie analitic, manual pentru licee de chimie industrial, Editura
Didactic i Pedagogic, Bucureti, 1995.

2. Vldescu, L., Teodorescu, M., Chimie Analitic i Analize Tehnice, manual pentru clasa a
XI-a, Ed. Didactic i Pedagogic, Bucureti, 1994.

3. Tomi,I., Oniiu, V., Instruire practic n laboratorul de chimie analitic, Editura Didactic i
Pedagogic, Bucureti,1983.

4. Mnescu, S., Manole, C., Diaconescu, L., Chimia sanitar a mediului, Editura Medical,
Bucureti
1994.
5. ***** Standard de pregtire profesional, clasa a XII-a liceu tehnologic, domeniul: Chimie
Industrial, calificare: Tehnician chimist de laborator, Bucureti, 2005.

6. ***** Curriculum, clasa a XII-a , liceu tehnologic, domeniul: Chimie Industrial, calificare:
Tehnician chimist de laborator, Bucureti, 2005.

7. Buchman, A., Lupei, E., Marincescu, M., Auxiliar Curricular pentru clasa a IX-a SAM,
Domeniul: Chimie industrial, elaborat n cadrul CNDIPT-MEC, Bucureti, 2004.

8. Buchman, A., Marincescu, M., Auxiliar Curricular pentru clasa a XI-a Anul de completare,
Domeniul: Chimie industrial, elaborat n cadrul CNDIPT-MEC, Bucureti, 2005.

9. Dulam, M., E., Metodologie didactic, Editura Clusium, Cluj Napoca, 2006.

10. Rou, C., Bazele chimiei mediului-elemente teoretice i aplicaii practice, Casa Crii de
tiin, Cluj Napoca, 2006.

11. Stanca, M., Micneanu, A., Indolean, C., Caracterizarea, valorificarea i regenerarea
principalelor materii prime din industria chimic i petrochimic - ndrumar de lucrri
practice, Presa Universitar Clujean, Cluj Napoca, 2006.

12. Mykytyn, I., Curs de formare Phare TVET - Utilizarea tehnologiei informaiilor i
comunicrii . Folosirea motoarelor de cutare.

13. http://images.google.ro/imgres?imgurl=http://dbhs.wvusd.k12.ca.us/webdocs/AcidB
ase

14. http://images.google.ro/imgres?imgurl=http://wulfenite.fandm.edu/labtech/images/R
edoxIndicators.Color

15. http://www.naugraexport.com/chem9.html
Modul 6:Analiza apei
clasa aXII-a
Domeniul: Resurse naturale i protecia mediului
Calificarea: Tehnician chimist de laborator, nivel 3
76
8. Anexe



Determinarea gustului apei



Generaliti

Apa potabil nu trebuie s fie total lipsit de gust. Ea trebuie s aib un gust plcut. Gustul
particular al apei este determinat de prezena srurilor minerale i a substanelor organice n
condiiile n care acestea depesc anumite limite. Astfel: prezena fierului imprim apei gust
metalic, prezena calciului d gust slciu apei, magneziul d gust amar, clorurile gust srat.
Datorit faptului c apa se dezinfecteaz cu clor, n prezena unor cantiti mici de fenoli se
formeaz clor-fenolii care au un gust pronunat de medicamente.

Aprecierea gustului apei trebuie fcut de ctre persoane care sunt dotate cu o finee a simului
gustativ. Dintre aceste persoane se exclud fumtorii, consumatorii de alcool i persoanele care
consum apa ce se va analiza, n mod curent. Determinarea gustului se face la locul de recoltare
i numai n cazul n care nu exist nici un pericol de contaminare microbian, virotic sau de
intoxicare

Determinarea gustului se face exclusiv pentru apa potabil i numai atunci cnd nu exist
pericolul de contaminare sau intoxicare. Gustul apei se determin calitativ i cantitativ.


Scopul lucrrii

Determinarea gustului apei potabile.

Determinarea calitativ

Principiul metodei
Determinarea calitativ a gustului apei potabile se face prin compararea gustului probei de ap
analizat cu un gust cunoscut.

Mod de lucru:
- se va clti gura cu ap lipsit de gust i miros
- se ia apoi n gur o cantitate mic din apa de analizat i se trece dintr-o parte n
alta, apoi se arunc
- se mai ia nc odat o poriune mic din ap i se ine, n partea interioar a
gurii, n contact cu papilele gustative ale limbii, fr a se agita, timp de 5 - 10
secunde, se nghite apoi uor, va rmne un gust dup deglutiie
- se va nota gustului apei prin compararea cu un gust cunoscut (srat, amar, dulce, acru)

Modul 6:Analiza apei
clasa aXII-a
Domeniul: Resurse naturale i protecia mediului
Calificarea: Tehnician chimist de laborator, nivel 3
77
Determinarea cantitativ
Principiul metodei

Determinarea cantitativ a gustului unei probe de ap se face prin compararea intensitii
gustului probei de ap analizate dup gradul de intensitate din tabelul de mai jos:



Gustul

Intensitatea

Gradul

Fr gust inodor 0
Perceptibil ( numai de un cercettor experimentat) foarte slab 1
Perceptibil (de un consumator obinuit) slab 2
Net perceptibil perceptibil 3
Suficient de puternic pentru a face apa neplcut pronunat 4
Puternic, apa nu se poate consuma foarte puternic 5


Cerine:
- determinai cantitativ gustul pentru diferite probe de ap potabil
- realizai lucrarea practic conform modului de lucru
- respectai normele de protecie a muncii
- completai rezultatele n tabelul de mai jos:

Nr. crt. Proveniena probei de ap Gustul Intensitatea Gradul
1
2
3
4
5


Modul 6:Analiza apei
clasa aXII-a
Domeniul: Resurse naturale i protecia mediului
Calificarea: Tehnician chimist de laborator, nivel 3
78
Determinarea culorii apei


Generaliti

Culoarea apei este dat de substanele chimice sub form de acizi organici, sruri minerale,
etc. ce se gsesc dizolvate n ap. O coloraie intens a apei indic existena unei poluri cu
substane toxice.
Culoarea apei se determin calitativ i cantitativ.

Scopul lucrrii

Determinarea culorii unei probe de ap.
Determinarea calitativ

Principiul metodei
Determinarea culorii probei de ap const n compararea culorii apei analizate cu culoarea
apei distilate.

Material necesar:
- tuburi colorimetrice

Mod de lucru:
- ntr-un tub colorimetric se introduce proba de ap iar ntr-un alt tub identic cu primul
se introduce ap distilat
- se compar culoarea probei de ap cu cea a apei distilate privind pe vertical pe un
fond alb
- se noteaz culoarea probei de ap prin comparaie cu cea a probei de ap distilat
(galben, verde, galben-verzui, etc.)

Determinarea cantitativ

Principiul metodei
Const n compararea culorii apei de analizat cu o scar colorimetric convenional constituit
dintr-un etalon preparat din dicromat de potasiu i sulfat de cobalt n mediu de acid sulfuric
Rezultatul se exprim n convenional n grade de culoare un grad convenional de culoare
reprezint 1 mg Cr
3+
/ litru.

Material necesar:
- tuburi colorimetrice;
- soluia 1 se cntresc 0,0875 g K
2
Cr
2
O
7
i 2 g CoSO
4
7H
2
O care se introduc ntr-
un balon cotat de 1000 ml, se dizolv i se aduce la semn cu ap distilat
- soluia 2 ntr-un balon cotat de 1000 ml se introduce 1 ml H
2
SO
4
conc, peste 500
ml ap distilat, apoi se completeaz pn la semn cu ap distilat.

Mod de lucru:
- se iau 100 ml ap de analizat limpede
- se introduce proba de ap ntr-un tub colorimetric
- se compar culoarea probei de ap cu scara de etalonare preparat dup schema
de mai jos:
Modul 6:Analiza apei
clasa aXII-a
Domeniul: Resurse naturale i protecia mediului
Calificarea: Tehnician chimist de laborator, nivel 3
79


Soluia 1


ml

0

1

2

3

4

5

6

7

10

12

14

16

Soluia 2


ml

100

99

98

97

96

95

94

93

90

88

86

84
Grade de
culoare

0

5

10

15

20

25

30

40

50

60

70

80


- apele care au o culoare cu o intensitate mai mare de 80 de grade se vor dilua, iar n
calcul se va ine seama de gradul de diluie.

Cerine:
- realizai practic lucrarea de laborator conform referatului
- respectai normelor de protecia muncii
- completai tabelului urmtor cu observaiile practice.

Nr.
probei
Proveniena probei
de ap
Determinarea culorii
Observaii
calitativ cantitativ

1



2



3



4



5




Modul 6:Analiza apei
clasa aXII-a
Domeniul: Resurse naturale i protecia mediului
Calificarea: Tehnician chimist de laborator, nivel 3
80
Determinarea mirosului apei

Generaliti

Apa potabil nu trebuie s aib miros caracteristic. Unele substane poluante imprim apei un
miros particular fcnd apa improprie consumului. Cauza principal a mirosului apei este
prezena substanelor chimice, mai ales a celor organice, a insecticidelor i fertilizatorilor folosii
n agricultur, algelor precum i unor substane ce se adaug detergenilor.

Determinarea mirosului apei se face prin perceperea mirosului att la rece ct i la cald, de
ctre persoane autorizate care nu au voie s consume n prealabil alimente sau buturi iritante
pentru mucoasele buco-nazale.
Determinarea mirosului se face la locul recoltrii sau n camere lipsite de orice miros particular,
efectundu-se determinri calitative i cantitative.

Scopul lucrrii

Determinarea mirosului apei.
Determinarea calitativ
Principiul metodei:
Determinarea calitativ a mirosului se face la rece (20C -50C) i la cald (peste 60 C). prin
compararea mirosului probei de ap cu un miros cunoscut.

Materiale necesare:
- cilindru gradat de 250 ml;
- sticla de ceas;
- baie de ap;
- termometru.

Mod de lucru:
- ntr-un cilindru de 250 ml se introduc aproximativ 150 ml apa de analizat
- se acoper cu o sticl de ceas, i dup cteva micri de rotaie a cilindrului se
ridic sticla de ceas i se aspir aerul din cilindru
- se nclzete apoi cilindrul acoperit cu sticla de ceas, la 60 C, pe baie de
ap, dup care se aspir din nou aerul din cilindru, dup ndeprtarea
sticlei de ceas;
- notarea mirosului se face comparndu-l cu un miros cunoscut (aromatic, de iarb,
mucegai, pete, hidrogen sulfurat, de medicament, lemn umed, miros de balt,
amoniac, oet, miros nedefinit).

Determinarea cantitativ
Principiul metodei:

Determinarea cantitativ a mirosului apei se face dup gradul de intensitate al acesteia prin
comparare cu informaiile din tabelul de mai jos:

Mirosul Intensitatea Gradul
Fr miros Inodor 0
Perceptibil (numai de un cercettor experimentat) Foarte slab 1
Perceptibil (de un consumator obinuit) Slab 2
Net perceptibil Perceptibil 3
Suficient de puternic pentru a face apa neplcut Pronunat 4
Puternic, apa nu se poate consuma Foarte puternic 5
Modul 6:Analiza apei
clasa aXII-a
Domeniul: Resurse naturale i protecia mediului
Calificarea: Tehnician chimist de laborator, nivel 3
81
Cerine:
- determinai cantitativ mirosul pentru diferite probe de ap;
- realizai lucrarea practic conform modului de lucru
- respectai normele de protecie a muncii;
- completai rezultatele n tabelul de mai jos:


Nr.
crt.
Proveniena
probei de ap
Mirosul
Intensitatea

Gradul
la rece la cald
1
2
3
4
5

Modul 6:Analiza apei
clasa aXII-a
Domeniul: Resurse naturale i protecia mediului
Calificarea: Tehnician chimist de laborator, nivel 3
82
Determinarea substanelor oxidabile din ap (CCO)


Generaliti
Substanele oxidabile din apele naturale provin din solul bazinului hidrografic (substane
humice), din descompunerea organismelor prezente n ap i din deversarea apelor reziduale.
Se face o apreciere global a coninutului de substane oxidabile din ap prin determinarea
oxidabilitii pe cale chimic sau consumului chimic de oxigen (CCO) ce const n stabilirea
consumului de substan oxidant (permanganat de potasiu sau dicromat de potasiu) necesar
pentru oxidarea substanelor dintr-un volum de ap. Substanele organice din ap sunt oxidate
la cald iar cele anorganice la rece.
Oxidabilitatea reprezint cantitata de oxigen consumat, echivalent cu consumul de oxidant.
Determinarea se noteaz cu:
- CCO-Mn cnd se folosete ca oxidant KMnO
4
i se recomand pentru analiza apelor de
suprafa sau tratate;
- CCO-Cr cnd se folosete ca oxidant K
2
Cr
2
O
7
i se recomand pentru analiza apelor
uzate.

Metoda cu KMnO
4


Scopul lucrrii
Determinarea substanelor oxidabile dintr-o prob de ap.

Principiul metodei
Metoda const n oxidarea substanelor organice din ap cu un exces de KMnO
4
n mediu acid
i la cald, iar KMnO
4
rmas n exces se determin prin titrare cu soluie de acid oxalic (STAS
3002-85, SR ISO6060-96).
n mediu acid are loc reacia:
2KMnO
4
+ 5H
2
C
2
O
4
+ 3H
2
SO
4
2MnSO
4
+ K
2
SO
4
+ 10CO
2
+ 8H
2
O

Reactivi i ustensile
- soluie KMnO
4
0,01 N
- soluie H
2
C
2
O
4
0,01N
- soluie H
2
SO
4
1:3 (n volume) tratat la rece cu cteva picturi de KMnO
4
pn la
apariia culorii slab roz
- soluie NaOH 30%
- biuret, pipete, balon cotat
- pahare Erlenmeyer, pahare Berzelius
- cilindru gradat, trepied i sit de azbest

Mod de lucru
a) pentru coninut n cloruri sub 300 mg/dm
3

- 100 ml.ap de analizat se introduc ntr-un pahar Erlenmeyer
- se adaug 5 ml soluie H
2
SO
4
1 :3 i 10 ml. soluie KMnO
4

- se fierbe timp de 10 minute (din momentul n care ncepe fierberea);
- se ndeprteaz paharul de pe sit
- se adaug n soluia fierbinte 10 ml soluie H
2
C
2
O
4
;
- soluia decolorat se titreaz cu soluie KMnO
4
pn la apariia coloraiei slab roz,
persistent.
b) pentru un coninut n cloruri peste 300 mg/dm
3

- 100 ml. apa de analizat se introduc intr-un pahar Erlenmeyer
- se adaug 0,5 ml. soluie NaOH 30% i 10 ml soluie KMnO
4
0,01N
- se fierbe 10 minute (din momentul n care ncepe fierberea)
- se las s se rcoreasc pn la 70
0
C i se adaug 5 ml. soluie H
2
SO
4
1:3 i 10
ml. soluie H
2
C
2
O
4
0,01 N
- se titreaz cu soluie KMnO
4
pn cnd lichidul incolor a cptat tenta slab roz,
persistent
Modul 6:Analiza apei
clasa aXII-a
Domeniul: Resurse naturale i protecia mediului
Calificarea: Tehnician chimist de laborator, nivel 3
83

Calcul :
CCO-Mn sau mg KMnO
4
/l =
| |
1000
4 2 2 1
)
1
(

+
p
V
KMnO
Eg c f V f V V


CCO-Mn sau mg KMnO
4
/l =
| |
1000
316 , 0
2 2 1
)
1
(

+
p
V
f V f V V



Pentru a exprima rezultatul de mai sus n mg O
2
/l se nmulete cu 0,253:

mg O
2
/ dm
3
ap = 0,253 mg KMnO
4
/l
unde:
V - volumul de soluie de KMnO
4
adugat iniial n prob, ml
V
1
- volumul de soluie KMnO
4
folosit la titrare, ml
V
2
- volumul de soluie H
2
C
2
O
4
adugat n prob pentru decolorare, ml
f
1
- factorul de corecie al soluiei de KMnO
4

f
2
- factorul de corecie al soluiei de H
2
C
2
O
4

0,316 - mg. KMnO
4
ce corespund la un ml de soluie KMnO
4

V
p
- volumul probei de ap, ml
c - concentraia soluiei de KMnO
4

0,253 - mg O
2
ce corespund la 1 mg KMnO
4


Cerinele lucrrii:
- efectuai lucrarea practic respectnd modul de lucru i normele de tehnica securitii muncii;
- calculai cantitatea de KMnO
4
necesar pentru prepararea 1 l soluie 0,01M;
- calculai coninutul de oxigen/l din probele de ap analizate;
- comparai valorile obinute experimental cu cele din standardele de calitate;
- sistematizai observaiile n urmtorul tabel:

Nr.
crt.
Proveniena probei de
ap
Coninutul de O
2
mg. O
2
/ dm
3
ap
CMA
(din standardele
de calitate)
1
2
3
4
5

Anda mungkin juga menyukai