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Especialistas gastronmicos
MADRID
Soluciones culinarias
MADRID
LEN
PRIMER DA
DE COSECHA
Arbequina
100% Arbequina
Envase 500 ml
1
6 ud/caja
Recoleccin en octubre
0,16 Acidez
PRIMER DA
DE COSECHA
Picual
100% Picual
Envase 500 ml
1
6 ud/caja
Recoleccin en octubre
0,16 Acidez
RESERVA FAMILIAR
Picual
100% Picual
Envase 500 ml
1
6 ud/caja
Recoleccin en noviembre
0,12 Acidez
RESERVA FAMILIAR
Arbequina
100% Arbequina
Envase 500 ml
1
6 ud/caja
Recoleccin en noviembre
0,12 Acidez
PRIMERO
Royal
100% Royal
Envase 500 ml
1
6 ud/caja
Recoleccin en noviembre
0,18 Acidez
BIO DINMICO
Picual
100% Picual
Agricultura Ecolgica
Envase 500 ml
1
6 ud/caja
Recoleccin en octubre
0,18 Acidez
ACEITE DE OLIVA VIRGEN
ARBEQUINO
AL HUMO DE ROBLE
Arbequina
100% Arbequina
Envase 250 ml
1
12 ud/caja
Recoleccin en diciembre
0,1 Acidez
CATA HORIZONTAL
Arbequina
100% Arbequina
Envase 375 ml
1
3 ud/caja
0,18 Acidez
ACEITE DE TRUFA
Blanca y Negra
Aceite de oliva virgen extra
Envase 250 ml
1
12 ud/caja
Condimento al aroma de tartufo
Producto italiano
Octubre Noviembre Diciembre
Especialistas gastronmicos
MADRID
LEN
CAVIAR PER S
Lata de 15 g.
Lata de 20 g.
Lata de 30 g.
Lata de 50 g.
Resto de formatos consultar
CAVIAR DE TRUCHA
Envase 90 g
CAVIAR Y CAVA
CAVIAR DE ORICIOS
Tarro
Peso 55 g
CAVA RIMARTS
Brut Reserva 18 meses
Brut Nature Reserva 24 meses
Gran Reserva 40 meses
Reserva especial Chardonnay 36 m.
Cava Rosae 22 meses
Cava Uvae 60 meses
Botella de 75 cl
1
6 ud/caja
Soluciones culinarias
MADRID
LEN
RELANZN VENTRESCA DE BONITO FRESCO
DEL NORTE
FILETE DE ANCHOA 0
Primera costera 25 ud y 10 ud
14 cm. aprox.
CONSERVAS DE SANTOA
Artesanas
MEJILLONES
EN ESCABECHE
MEJILLONES
AL NATURAL
BONITO DEL NORTE
EN ACEITE DE OLIVA
Envase de 260 g
PIMIENTOS ASADOS DE LEN
Pelados a mano
Envase de 290 g
MERMELADA DE PIMIENTOS
Asados de Len
Envase de 340 g
PUERROS AL NATURAL
Envase de 720 ml
CODORNIZ ENTERA
Lata de 2 ud
1
550 g
CODORNIZ DESHUESADA
Tarro de 5 ud
1
675 g
MUSLITOS DE CODORNIZ
Lata de 10 ud
PERDIZ DESHUESADA
Tarro de 675 g
PERDIZ ENTERA
Lata de 1 ud
1
550 g
Especialistas gastronmicos
MADRID
LEN
FOIE DE PRIMERA
Envase de aluminio
Entero o desvenado
7 das fecha de caducidad
FOIE EXTRA
Envasado en atmsfera protectora
Entero o desvenado
10 das fecha de caducidad
Matanza los lunes, bajo pedido
FOIE FRESCO
IGP Sudoeste francs
FRESCOS
BLOC DE FOIE GRAS DE CANARD
Medalln de 40 g
BLOC DE FOIE GRAS DE CANARD
Lata 65 g
PAT AL JAMN DE PATO
AHUMADO
Envase de 90 g
2 MUSLOS DE PATO CONFITADO
Envase de 765 g
PAT A LA FLOR DE SAL
Y PIMIENTN
Envase de 90 g
4 CODILLOS DE PATO CONFITADOS
Lata 385 g
FOIE GRAS DE CANARD ENTIER
Tarro de 125 g
DELICIAS DE LAS LANDAS
20% FOIE GRAS CON HIGOS
Envase de 180 g
PAT DE CAMPAA CON SETAS
Envase de 90 g
Soluciones culinarias
MADRID
LEN
RULO DE QUESO DE CABRA
100%
Pieza de 1 kg
1
1 ud
QUESO ZAMORANO
Artesanos de Zamora
QUESO DE OVEJA
VIEJO ARTESANO
Envasado al vaco en 1/4 pieza
1
Caja con 1 queso
TORTA DE QUESO
De oveja zamorana
Pieza de 500 g aprox
1
1 ud
Con leche cruda de oveja
PIONONO CLSICO Y DE SABORES
Chocolate Ch. blanco Mandarina
1
6 ud/caja
CAITAS DE LA ABUELA
Para rellenar + Crema en brick de 200 ml
1
8 ud/caja
Especialistas gastronmicos
MADRID
LEN
TROZOS DE BOLETUS
2,5 X 2,5 cm.
Peso 1 kg
1
Bolsa
BOLETUS EDULIS PINCOLA EXTRA
SELECCIONADO
Peso 1 kg
1
Bolsa
ZAMORA
BOLETUS FRESCOS ZAMORA
Bajo pedido en temporada Consultar
BAJO PEDIDO
CCTEL DE BOLETUS Y SETAS
7 Tipos con Amanita Cesarea
Peso 1 kg
BOLETUS EDULIS
Deshidratado
Peso 500 g
1
Bolsa
RISOTTO
AL FUNGHI PORCINI
Peso 300 g
1
Bolsa
TRUFA AESTIVUM
Congelada
3-5 cm.
Peso 300 g
1
1 bolsa
MANTEQUILLA DE TRUFA
Peso 160 g
TRUFA ENTERA EN CONSERVA
Peso 50 g
FRESCOS EN TEMPORADA
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Pol. Ind. San Jos de Valderas
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