San Luis Ro Colorado, Sonora

16 Diciembre 2010
Consejo de Distrital de Desarrollo Rural Sustentable
San Luis Ro Colorado, Sonora.
DIAGNOSTICO TERRITORIAL PARA LA
ESTRATEGIA RURAL 2010 DE LA SAGARPA


San Luis Ro Colorado, Sonora
16 Diciembre 2010
de Distrital de Desarrollo Rural Sustentable
San Luis Ro Colorado, Sonora.

DIAGNOSTICO TERRITORIAL PARA LA
ESTRATEGIA RURAL 2010 DE LA SAGARPA
0
San Luis Ro Colorado, Sonora
de Distrital de Desarrollo Rural Sustentable

DIAGNOSTICO TERRITORIAL PARA LA
ESTRATEGIA RURAL 2010 DE LA SAGARPA
1
INDICE
Introduccin 2
Diagnostico Territorial 3
Caracterizacin fsica del territorio 3
Uso del suelo asociado a las actividades primarias 13
Caracterizacin de las unidades tpicas de produccin 14
familiar.
Infraestructura bsica e hidroagrcola del territorio 15
Padrn de asentamientos humanos 20
Ubicacin de localidades 21
Tamaos de poblacin 21
Perfil de marginacin 23
Seleccin de los modelos econmicos prioritarios 25
Valoracin de impacto ambiental 25
Criterios de priorizacin local y prioridades estatales 26
Caracterizacin de los modelos econmicos prioritarios 27
Caracterizacin del Mercado 27
Producto generado por la cadena productiva 27
Destinos 27
Volmenes 28
Canales de comercializacin 28
Valor y precios de la produccin 28
Estructura de la cadena Productiva 29
Delimitacin territorial de la cadena productiva 29
2
Caracterizacin del nodo de la produccin primaria 30
Estimacin de los volmenes de compra de insumos 30
y sus proveedores
Estimacin de los volmenes de compra de servicios 31
y sus proveedores
Mecanismos de transaccin hacia el siguiente nodo 31
Caracterizacin de los nodos de acopio, beneficiado, 31
procesamiento o comercializacin
Definicin Iniciativas-Oportunidades para Mejorar la competitividad 34
del Modelo Econmico Prioritario
Identificacin de Factores Restrictivos 34
Oportunidades y amenazas frente al mercado 34
Factores restrictivos 35
Estrategia de Intervencin Territorial 36
Oportunidades de mejora de la competitividad 36
Agenda de las acciones de mejora 36
Formulacin de Proyecto Estratgico por Modelo Econmico/Agenda 39
Territorial
Oportunidades de mejora para la competitividad 39
Visin 40
Objetivos 40
Acciones 41
Desarrollo de Capacidades 42
Responsables 43
Inversiones 44
Cronograma 45
3
Introduccin
El presente documento aborda las orientaciones metodolgicas para llevar a
cabo el diagnstico territorial, en la perspectiva de identificar y disponer de los
criterios que permitan priorizar los modelos econmicos asociados a las
actividades agropecuarias y pesqueras (encadenamientos productivos), de
mayor relevancia para el desarrollo de los espacios rurales, sean a nivel
distrital o municipal.
Ello, considerando lo criterios relacionados con la inclusin de productores de
baja escala econmica, generacin de valor para la economa territorial y el
aprovechamiento de su potencial productivo en funcin de los requerimientos
de sus mercados meta, sea por sus posibilidades de crecimiento en la
produccin, mejora de la productividad o incremento de la calidad, entre otros
aspectos.
En este sentido, las orientaciones metodolgicas buscan homologar criterios a
nivel nacional, sobre los resultados, mbitos de actuacin y procedimientos de
trabajo, que los asesores en desarrollo rural habrn de aplicar para llevar a
cabo las actividades establecidas en sus programas de trabajo, as como el
cumplimiento de los indicadores de evaluacin, que para estos fines se han
incorporado a los programas de supervisin y evaluacin del servicio.
Cabe destacar que las orientaciones metodolgicas, comprenden las cinco
etapas del modelo de intervencin para la Estrategia de Desarrollo Territorial,
conforme al esquema siguiente:
ETAPA DENOMINACION
Primera Diagnstico Territorial (Anlisis del territorio)
Segunda Caracterizacin de los Modelos Econmicos Prioritarios
Tercera Definicin iniciativas-oportunidades
Cuarta Formulacin de Proyecto Estratgico por Modelo
Econmico/Agenda Territorial
DIAGNOSTICO TERRITORIAL
1.- Caracterizacin fsica del territorio
El centro de poblacin de San Luis Ro Colorado se localiza en el extremo
Noroeste del estado de Sonora, y se ubica
extremas: al norte 32 30, al sur 3130 de latitud norte; al este 113 32, al
oeste 11503 de longitud oeste. (Datos obtenidos del Cuaderno Estadstico
Municipal, San Luis Ro Colorado, edicin 2002).
El Municipio de San Luis Ro Colorado colinda al norte con el Estado de Baja
California Norte y el Estado de Arizona de los Estados Unidos de Amrica; al
este con Estados Unidos de Amrica y el Municipio de Puerto Peasco; al sur
con el Municipio de Puerto Peasco y el Go
Golfo de California y el Estado de Baja California Norte. El Municipio de San
Luis Ro Colorado cuenta con una superficie de 8,412.75 Km2 que representa
el 4.5% de la superficie del Estado.
Los sistemas de enlace se co
comunicaciones va terrestre, los segundos mediante carreteras federales,
estatales, de terracera y brechas, adems de va ferroviarias, tambin cuenta
con una pista rea localizada en el centro de poblacin. El en
compuesto con la carretera federal No. 2 que enlaza a la localidad y al trfico
proveniente de la carretera federal No. 15 hacia el vecino estado de Baja
California, as como el trfico que proviene del vecino Pas del norte y del
vecino Estado de California hacia el interior del pas, cruzando las ciudades de
Caborca, Sonoyta y San Luis Ro Colorado.
La comunicacin terrestre con el resto del estado de Sonora, as como la
intensidad de intercambio de bienes y servicios, es relativamente
de la distancia extensa a travs del desierto de Altar. El centro de poblacin se
DIAGNOSTICO TERRITORIAL
Caracterizacin fsica del territorio
El centro de poblacin de San Luis Ro Colorado se localiza en el extremo
Noroeste del estado de Sonora, y se ubica entre las coordenadas geogrficas
extremas: al norte 32 30, al sur 3130 de latitud norte; al este 113 32, al
oeste 11503 de longitud oeste. (Datos obtenidos del Cuaderno Estadstico
Municipal, San Luis Ro Colorado, edicin 2002).
San Luis Ro Colorado colinda al norte con el Estado de Baja
California Norte y el Estado de Arizona de los Estados Unidos de Amrica; al
este con Estados Unidos de Amrica y el Municipio de Puerto Peasco; al sur
con el Municipio de Puerto Peasco y el Golfo de California; al oeste con el
Golfo de California y el Estado de Baja California Norte. El Municipio de San
Luis Ro Colorado cuenta con una superficie de 8,412.75 Km2 que representa
el 4.5% de la superficie del Estado.
Los sistemas de enlace se componen de servicios de comunicacin y de
comunicaciones va terrestre, los segundos mediante carreteras federales,
estatales, de terracera y brechas, adems de va ferroviarias, tambin cuenta
con una pista rea localizada en el centro de poblacin. El enlace terrestre esta
compuesto con la carretera federal No. 2 que enlaza a la localidad y al trfico
proveniente de la carretera federal No. 15 hacia el vecino estado de Baja
California, as como el trfico que proviene del vecino Pas del norte y del
o Estado de California hacia el interior del pas, cruzando las ciudades de
Caborca, Sonoyta y San Luis Ro Colorado.
La comunicacin terrestre con el resto del estado de Sonora, as como la
intensidad de intercambio de bienes y servicios, es relativamente
de la distancia extensa a travs del desierto de Altar. El centro de poblacin se
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El centro de poblacin de San Luis Ro Colorado se localiza en el extremo
entre las coordenadas geogrficas
extremas: al norte 32 30, al sur 3130 de latitud norte; al este 113 32, al
oeste 11503 de longitud oeste. (Datos obtenidos del Cuaderno Estadstico
San Luis Ro Colorado colinda al norte con el Estado de Baja
California Norte y el Estado de Arizona de los Estados Unidos de Amrica; al
este con Estados Unidos de Amrica y el Municipio de Puerto Peasco; al sur
lfo de California; al oeste con el
Golfo de California y el Estado de Baja California Norte. El Municipio de San
Luis Ro Colorado cuenta con una superficie de 8,412.75 Km2 que representa
mponen de servicios de comunicacin y de
comunicaciones va terrestre, los segundos mediante carreteras federales,
estatales, de terracera y brechas, adems de va ferroviarias, tambin cuenta
lace terrestre esta
compuesto con la carretera federal No. 2 que enlaza a la localidad y al trfico
proveniente de la carretera federal No. 15 hacia el vecino estado de Baja
California, as como el trfico que proviene del vecino Pas del norte y del
o Estado de California hacia el interior del pas, cruzando las ciudades de
La comunicacin terrestre con el resto del estado de Sonora, as como la
intensidad de intercambio de bienes y servicios, es relativamente dbil en virtud
de la distancia extensa a travs del desierto de Altar. El centro de poblacin se
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encuentra a una distancia de 622 Kilmetros de Hermosillo, la capital del
estado; a 200 Kilmetros de Sonoyta, municipio de Plutarco Elas Calles.
Suelo
En el municipio se localizan varios tipos de suelo, predominando desde el
punto de vista geolgico los siguientes: al Norte el eoltico, integrado por la
acumulacin de material derivado de rocas, que han sido transportadas por la
accin del viento. Al Noroeste el aluvin formado por depsitos de materiales
sueltos (gravas, arenas) provenientes de rocas preexistentes, que han sido
transportados por corrientes superficiales de agua.
Dentro de los tipos de suelo clasificados desde el punto de vista de la
edafologa, que considera las propiedades fsicas, qumicas y morfolgicas, se
encuentran los siguientes: Regosol: predomina en la parte norte del territorio
fase fsica gravosa (piedras menores de 7.5 cm. de largo), en general son de
colores claros, se caracteriza por no presentar capas distintas, y en la cual se
puede desarrollar agricultura mecanizada. Su fertilidad es variable y su uso
agrcola esta condicionado principalmente a su profundidad, su susceptibilidad
a la erosin es muy variada, depende de la pendiente del terreno: Xeroxol: se
localiza al suroeste del municipio, se presenta con fase qumica sdica, tiene
una capa superficial de color claro y humus. Su utilizacin agrcola esta
Fuente:
http://galileo.inegi.org.mx/website/mexico/viewer.htm?sistema=1&c=1160
6
restringida a zonas de riego, la agricultura de riego con cultivos de algodn y
granos, as como de vid, es de rendimientos altos debido a la fertilidad de sus
suelos.
El oeste del municipio se presenta con fase qumica sdica. Limita muy
frecuentemente el desarrollo de todos los cultivos. Tiene una capa superficial
de color claro y humus. Su utilizacin agrcola esta restringida a zonas de riego
con muy altos rendimientos debido a la fertilidad de suelos. Su susceptibilidad a
la erosin es baja.
En el noroeste tambin se presenta el tipo de suelo Fluviosol que se
caracteriza por estar formado siempre por materiales acarreados por el agua,
cercano siempre a los lagos o sierras donde escurre el agua a los llanos, as
como en los lechos de los ros.
Topografa
Por estar ubicado en una mesa arenosa en le Desierto de Altar, el rea
presenta una sola pendiente suave que oscila entre 0 y 2%. Sobre una delgada
franja, que limita a la mancha urbana con el margen del Ro Colorado,
marcando una diferencia del nivel, en un rango de 5 y 15%. El cambio de nivel
de suelo en esta franja es significativo ya que llega alcanzar 15 metros de
diferencia.
La suavidad de las pendientes del terreno sobre los cuales se asienta el rea
urbana ha propiciado su expansin con baja densidad poblacional y
prcticamente sin restricciones, debido a elementos naturales, con la excepcin
de la franja del desnivel al poniente del rea urbana.
Vegetacin
La totalidad la forman plantas de la familia de las cactceas; algunas forrajeras
naturales; otras medicinales y rboles de lea. No existen plantas frutales ni
alimenticias. La mayora estn consideradas como arbustos (.5 a 20 metros de
altura), cubren una superficie aproximada de 79,000 Km2, predomina en la
mayor parte del municipio la vegetacin tpica de los desiertos arenosos, tales
como gobernadora, ocotillo, chamizos, mezquite, sahuaros, etc.
(http://www.sanluisrc.gob.mx, 2006)
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Fuente: http://galileo.inegi.org.mx/website/mexico/viewer.htm?sistema=1&c=1160
En el valle de San Luis se cultivan aproximadamente 32,000 hectreas y se
consideran en el municipio 141,878 hectreas de terreno de agostadero para
diferentes tipos de ganado.
En la parte costera existe vegetacin del tipo matorral desrtico micrfilo;
existen tambin reas del suelo del municipio con matorral sarcocaule, tales
como el copal, toro, matacora, choya, etc.
En la parte limtrofe con el estado de Baja California Norte, se dedican grandes
extensiones de tierra para riego; en la desembocadura del ro Colorado, se
observan algunas reas sin vegetacin aparente.
8
Fauna Silvestre
Curiosamente en el desierto se localizan las ms grandes piezas de cacera de
la republica mexicana (http://www.sanluisrc.gob.mx, 2006). Entre los animales
que destacan se encuentran las siguientes especies Faunsticas, Anfibios: sapo
y sapo toro; Reptiles: tortuga del desierto, camalen, cachora, chicotera, vbora
sorda, coralillo, culebra y vbora de cascabel; Mamferos: bura, tlacuache, zorra
gris, jabal, mapache, tejn, conejo, ardilla, berrendo y venado cola blanca;
Aves: trtola, churea, pjaro carpintero velloso, urraca hermosa, cardenal, tordo
negro, zopilote, gaviln, ratonero, halcn negro y huilota (http://www.e-
local.gob.mx, sin fecha) .
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Tipos De Cultivos
USO POTENCIAL DE LA TIERRA CUADRO 1.9
CONCEPTO CLASE O SUBCLASE % DE LA SUPERFICIE
CLAVE DESCRIPCIN MUNICIPAL
USO AGRCOLA A1 MECANIZADA CONTINUA 46.35
A2.2 DE TRACCIN ANIMAL CONTINUA 1.52
A6 NO APTAS PARA LA AGRICULTURA 52.13
USO PECUARIO P1 PARA EL DESARROLLO DE PRADERAS CULTIVADAS 53.49
P3
PARA EL APROVECHAMIENTO DE LA VEGETACIN
NATURAL DIFERENTE DEL PASTIZAL 1.55
P4
PARA EL APROVECHAMIENTO DE LA VEGETACIN
NATURAL NICAMENTE POR EL GANADO CAPRINO 4.68
P5 NO APTAS PARA USO PECUARIO 3.28
FUENTE: CGSNEGI. Carta de Uso Potencial, Agricultura, 1:1 000 000.
FUENTE: CGSNEGI. Carta de Uso Potencial, Ganadera, 1:1 000 000.
Agricultura
La agricultura cuenta con una superficie total de 29,355 hectreas, de las
cuales 27,915 son de riego, 53 de temporal y 1,387 de medio riego. De la
superficie total, 14,480 son de la pequea propiedad y 14,875 de ejidatarios. En
los ltimos aos, la agricultura del Municipio se ha diversificado con el cultivo
del algodn y de hortalizas impulsado por el repunte en el precio internacional
de sus productos.
La produccin agrcola abarca 16,366 Has. de trigo, 4,485 Has. de alfalfa,
2566.28 Has. de Algodn, y 4,900 Has. de hortalizas. De las hortalizas el
principal cultivo es el cebolln, siendo el brcoli el segundo cultivo en
importancia. Adems se cultiva en menor escala maz, sorgo y ajonjol; en la
actualidad, el trigo y el cebolln son los productos de mayor demanda tanto en
Europa como en los pases asiticos, a travs de la garita que comunica con
Estados Unidos.
El encarecimiento de costos de los insumos, principalmente la energa elctrica
y la falta de financiamiento, han frenado el desarrollo de las actividades
agrcolas, razn por la cual algunos productores no aplican los insumos
necesarios y a su tiempo para la obtencin de buena produccin.
Un problema importante de la agricultura se relaciona con la disparidad entre
los costos y los precios de produccin, y de los altos niveles de intermediacin
que colocan al productor en una situacin de dependencia y lo hace vulnerable,
10
ante las variaciones del mercado y adicionalmente a la estafa de los
intermediarios.
La falta de crdito representa un problema de gran importancia la cual se
vincula con la situacin de cartera vencida que hace ms vulnerable la
economa, la disponibilidad actual del crdito es limitada, exceptuando a la
agricultura destinada a la exportacin.
Son pocos los productores que pueden tener acceso a estos apoyos por la
cantidad de requisitos y candados que existen en el trmite de estos recursos y
muy principalmente por ser apoyos a la inversin lo cual hace imposible para la
mayora poder cumplir este requisito por falta de recursos.
11
Ganadera
La actividad ganadera se practica en 800,000 hectreas de agostadero con una
poblacin de 2,547 cabezas de ganado bovino, beneficiando a 263
productores. Su principal objetivo es la produccin de becerros al destete para
su exportacin a los Estados Unidos de Norteamrica.
Actividad
Superficie (has)
Agostadero
Ganadera 800,000.0
12
13
Pesca
La pesca junto con la agricultura, son las principales actividades del sector
primario en el Municipio, generando en su conjunto 9,651 empleos, lo que
representa el 28 por ciento de la poblacin ocupada. Esta actividad es
realizada por 2 cooperativas de altura, 3 cooperativas de baha y 3
permisionarios con 16 embarcaciones mayores y 105 lanchas.
i. Uso del suelo asociado a las actividades primarias.
Especie Superficie
aprovechada
Productores
totales
% del Total
de
Productores
en el
Territorio.
Productores
de Baja
Escala
Econmica
Generacin
de Valor a
nivel
Primario
Porcicul
tor
877 cabezas 55 17.02 40 $1,350.00
Maz 142.5 31 1.66 10 $2,500.00
Nopal 9 4 .48 4 $4,000.00
Alfalfa 4,485 194 10.41 21 $2,400.00
Trigo 16,366 686 36.80 467 $2,700.00
14
ii. Caracterizacin de las unidades de produccin familiar.
Actividad Cuntos
miembros
trabajan?
Periodo de
realizacin
Superficie/
Hato/
Estanques,
Etc.
Destino Costos de la
actividad
Ingresos por
ventas
Utilidades
Brutas
Mercado Auto-
consumo
Porcicultor 2 Anual 140
Cabezas
130
Cabezas
10
Cabezas
$112,000.00 $175,500.00 $63,500.00
Maz 2 Anual 2 has 2 has $54,896.00 $94,524.00 $39,628.00
Nopal 2 Anual 2 has 2 has $70,318.00 $200,000.00 $129,682.00
Alfalfa 1 Anual 3 has 3 has $65,871.00 $129,600.00 $63,729.00
Trigo 2 Anual 3 has 3 has $37,200.00 $ 56,700.00 $19,500.00
15
iii. Infraestructura bsica e hidroagrcola del territorio.
Red Carretera
16
Fuente: http://www.juntadecaminos.gob.mx/redv.asp (Abril 2008)
Segn el informe de la Junta de Caminos del Estado de Sonora en el municipio
de San Luis Ro Colorado se cuenta con una red carretera de 244.13
kilmetros.
Electrificacin y alumbrado
El municipio de San Luis Ro Colorado tiene una cobertura del 95.40% en
energa elctrica.
El centro de poblacin de San Luis Ro Colorado el servicio de energa elctrica
cubre un 96.90% de las viviendas habitadas del rea urbana. Las zonas sin
servicio corresponden a la franja perifrica de baja densidad poblacional. El
proceso de introduccin del servicio es constante aunque con un ritmo
desfasado al de la expansin fsica de la mancha urbana.
La red de alumbrado pblico brinda este servicio al 80% de la poblacin. La
introduccin de este servicio se encuentra asociado al de energa elctrica ya
que los postes de la CFE pueden ser utilizados para la colocacin de
luminarias.
Sin embargo existen zonas donde se dispone de una cobertura mayor en un
rea ms amplia, pero con un espaciamiento mayor entre las luminarias. Existe
una franja intermedia entre el rea con urbanizacin consolidada y el rea
carente de servicio, en la cual la distribucin es insuficiente.
Alcantarillado
Slo la cabecera municipal cuenta con este servicio, lo que representa un 35
por ciento, beneficiando a 50,846 habitantes. Por lo anterior se requiere la
ampliacin de la red y la laguna de oxidacin, permitir llevar a cabo el
saneamiento de aguas negras.
Agua Potable
El servicio de agua potable beneficia a 141,183 mil habitantes, representando
una cobertura del 97.4 por ciento, requirindose la ampliacin de la red de
distribucin, para alcanzar el 100 por ciento.
En el municipio de San Luis Ro Colorado se tiene una cobertura del 96.1 % en
agua potable.
El abastecimiento de agua para consumo urbano de la localidad de San Luis
Ro Colorado proviene del acufero de la Mesa Arenosa formada por las aguas
subterrneas comprendidas en lo que es el rea de ciudad y el Valle del San
Luis y que corresponde a la zona oriente de la Cuenca del Ro Colorado.
Actualmente (OOMAPAS, 1999) se cuenta con 22 pozos para el
17
abastecimiento de la ciudad, de los cuales solo 18 pozos operan; en las pocas
de mayor demanda se llega a consumir 1284 L.P.S.
La red de agua potable presenta una cobertura del 96% del rea urbana
(OOMAPAS, 1999), mientras que el 95.9% de las viviendas existentes en el
rea urbana, cuentan con este servicio. Sin embargo la velocidad del
crecimiento de la mancha urbana, que se presenta de manera dispersa hacia la
periferia, es elevada en virtud de la falta de definicin de densidad y direccin
de la expansin fsica sobre terrenos ejidales, hecho que propicia un
desfasamiento creciente con relacin a la velocidad de ampliacin de la red, o
que en el mejor de los casos, frena su optimizacin debido al
desaprovechamiento de la infraestructura y a la elevacin de su costo por
habitante servido. Las reas no servidas corresponden a colonias nuevas con
reducida densidad y se localizan fundamentalmente al sur y en menor escala
en algunas zonas al oriente y sur-oriente de la mancha urbana. Las zonas sin
servicio son cubiertas por pipas del Ayuntamiento.
Hidrografa
Corresponde a la cuenca del ro Colorado que procede de Estados Unidos de
Norteamrica; este ro sirve de lmite en un tramo corto con el estado de Baja
California y desemboca en el golfo del mismo nombre. El arroyo de Santa Clara
tambin tiene su origen en el vecino pas, penetra al municipio y fluye al antes
citado ro, cerca de su desembocadura. En su litoral se encuentran los
siguientes accidentes geogrficos: desembocadura del ro Colorado, estuario
del ro Colorado, Punta Invencible, Puerto Isabel, Boca del Ro, baha del golfo
de Santa Clara, adems del islote Pelcano.
El caudal del Ro Colorado es controlado por presas localizadas en territorio de
Estados Unidos, y los volmenes que benefician a Mxico han sido acordados
en el Tratado Internacional de Aguas y, en algunos casos, los desfogues
procedentes cuando existen demasas en dichas presas. Este tiene una
direccin norte-sur hasta llegar al Golfo de California. Las principales
alteraciones al medio natural se relacionan con el desecho de aguas residuales
que descargan al Ro Colorado.
En cuanto a aguas subterrneas, la localidad cuenta principalmente con la del
Ro Colorado y con acuferos de los cuales se sustrae el agua, teniendo stas
una direccin de este a oeste hacia el Ro Colorado, en cuanto a la calidad del
agua con que cuenta el municipio es: agua dulce, salada y tolerable, esta
ltima es la que predomina.
Delta Ro Colorado
Abarca los estados de Baja California y Sonora con una extensin de 7 971.09
km2. Recursos hdricos principales lnticos: Lago Salado, Cinega de Santa
Clara, estuarios, llanuras de inundacin, pantanos, pozas permanentes lticos:
delta del ro Colorado, arroyos, manantiales Limnologa bsica: el delta del ro
Colorado se encuentra en la falla Imperial, la cual forma parte de la falla de San
Andrs. El aporte de agua y nutrientes en la boca del ro favorece el transporte
18
de nutrientes a la costa, lo cual incrementa la productividad biolgica de esas
aguas.
Regin Hidrolgica Ro Colorado (RH-7)
Abarca los terrenos situados sobre las mrgenes izquierdas (Sonora) y derecha
(Baja California) del ro Colorado, en la parte final de su recorrido. Tiene como
lmite superior la lnea divisoria internacional con los Estados Unidos de
Amrica y termina en el Golfo de California.
La corriente principal, el ro Colorado, inicia en Wyoming, E.U.A., con direccin
inicial hacia el sur; su cauce, cerca de Los Algodones, B.C., a San Luis Ro
Colorado, sirve como lmite internacional entre Mxico y el vecino pas del
norte. A partir de esta zona el ro drena hacia el sureste, hasta su
desembocadura en el Golfo de California. La extensin de esta regin dentro
de la entidad, corresponde en su totalidad a la cuenca (A), Bacanora-Mejorada.
Cuenca Bacanora-Mejorada
Esta cuenca comprende tres porciones separadas dentro del estado: una en el
noreste, cerca de la sierra San Luis: otra en el norte, por Nogales y Naco; y la
ltima en el noroeste, en el lmite con Baja California. Representa en la entidad
2.81% del territorio de Sonora. Se ha determinado para la cuenca una
precipitacin media anual de 301 mm con un coeficiente de escurrimiento de
7.2%.
Regin Hidrolgica Sonora Norte (RH-8)
Se encuentra toda en la entidad, ocupando casi el noroeste, en una rea que
comprende del sureste de San Luis Ro Colorado a las proximidades de
Cananea, y de Punta Chueca (frente a la isla Tiburn) al Golfo de Santa Clara,
que representa 30.7 % de la superficie de Sonora; las cuencas que la
conforman son:
Cuenca Ro San Ignacio y Otros
Su corriente ms importante, el ro San Ignacio, se origina en el cerro El
Tordillo, a una altitud de 1,120 m, con curso inicial hacia el noroeste, que
cambia al sur y luego al oeste para desembocar en el Golfo de California. El
aprovechamiento de los escurrimientos se lleva a cabo mediante la
construccin de pequeos bordos de almacenamiento, los que se utilizan para
actividades pecuarias. Ocupa 4.59% de la superficie estatal; la precipitacin
media anual es de 142 mm con un coeficiente de escurrimiento de 3.6%.
Cuenca Ro Concepcin Arroyo Cocspera
De las cuencas de la regin, es la que mayor rea drena, 14.25% de superficie
estatal. Se tiene una precipitacin media anual de 305 mm con un coeficiente
de escurrimiento de 1.71%.
19
Cuenca Desierto de Altar-Ro Bamori
Esta cuenca comprende la regin ms rida del pas. En la cuenca, adems de
la parte del Distrito de Riego Ro Altar-Pitiquito-Caborca, se localiza casi la
mitad del de "Ro Colorado". Ocupa una superficie de 11.86% del estado. Se
presenta una precipitacin media anual de 109 mm con un coeficiente de
escurrimiento de 2.3%. El principal uso del agua es: agrcola, domstico y
pecuario.
REGIONES, CUENCAS Y SUBCUENCAS HIDROLGICAS CUADRO 1.7
REGIN CUENCA SUBCUENCA % DE LA SUPERFICIE
CLAVE NOMBRE CLAVE NOMBRE CLAVE NOMBRE MUNICIPAL
RH7 RO COLORADO A BACANORA - a C. SNCHEZ - BACANORA 13.21
MEJORADA b C. BACANORA - MONUMENTOS 4.10
RH8 SONORA NORTE C DESIERTO DE ALTAR - c DESIERTO DE ALTAR 82.69
RIO BMORI
FUENTE: CGSNEGI. Carta Hidrolgica de Aguas Superficiales, 1:250 000.
CORRIENTES DE AGUA CUADRO 1.7.1
NOMBRE UBICACIN
RO COLORADO RH7Aa.b
REVOLUCIN RH7Ab
SNCHEZ TABOADA RH7Aa
PUENTE CUATES RH8Cc
FUENTE: CGSNEGI. Carta Hidrolgica de Aguas Superficiales, 1:250 000.
20
21
b. Padrn de asentamientos humanos
i. Ubicacin de localidades
Al lado noroeste de esta imagen, se pude observar la franja donde se localizan
los asentamientos humanos del municipio de San Luis Rio Colorado, Sonora.
22
ii. Tamaos de poblacin
Localidad Poblacin Rango
1-100 101-500 501-1000 1001-2500 2501-5000 =>5001
SLRC SLRC
SLRC La Azteca
SLRC La Bolsa
SLRC Colonia
Campillo

SLRC Emiliano Zapata
SLRC La Esperanza
SLRC Golfo de Santa
Clara
SLRC Islita
SLRC Lagunitas
SLRC Luis B Snchez
SLRC Moctezuma
SLRC Monumentos
SLRC Colonia Nuevo
Len

SLRC Nuevo
Michoacn

SLRC Pozas Arvizu
SLRC El Fronterizo
SLRC Las Adelitas
SLRC Flor del Desierto
SLRC Luis E. Johnson
SLRC Coahuila
SLRC Mesa Rica 1
SLRC Mesa Rica 2
SLRC Independencia
SLRC Jurez Leyes de
Reforma

SLRC Alejandro Meja
SLRC Campamento
Tornillal

SLRC El Cheque Ocho
SLRC Moctezuma 2
SLRC La Compuerta
SLRC Playa Machorro
SLRC La Escondida
SLRC Estacin
Cuarentenaria

SLRC Estacin Doctor
SLRC La Grullita
SLRC El Profesor
SLRC Ro Norte
SLRC El Welton
SLRC El Barrote
SLRC El Bordo
SLRC Las Carreteras
SLRC Colonia
Tirabichi

SLRC Colonia del Ro
23
0
1000
2000
3000
4000
5000
6000
1-100 101-500 501-1000 1001-2500 2501-5000 5001
SLRC
La Azteca
La Bolsa
Colonia Campillo
Emiliano Zapata
La Esperanza
Golfo de Santa Clara
Islita
Lagunitas
Luis B Snchez
Moctezuma
Monumentos
Colonia Nuevo Len
Nuevo Michoacn
Pozas Arvizu
El Fronterizo
Las Adelitas
Flor del Desierto
Luis E. Johnson
Coahuila
Mesa Rica 1
Mesa Rica 2
independencia
Jurez Leyes de Reforma
Alejandro Meja
Campamento Tornillal
El Cheque Ocho
Moctezuma 2
La Compuerta
Playa Machorro
La Escondida
Estacin Cuarentenaria
Estacin Doctor
La Grullita
El Profesor
Ro Norte
El Welton
El Barrote
El Bordo
Las Carreteras
Colonia Tirabichi
Colonia del Ro
MAYOR A
24
iii. Perfil de Marginacin
Muy Alta Marginacin
Alta Marginacin
Media Marginacin
Baja Marginacin
Muy Baja Marginacin
Localidad Poblacin Rango
1-100 101-500 501-1000 1001-2500 2501-5001 =>5001 Grado de
Marginacin
SLRC SLRC
SLRC La Azteca
SLRC La Bolsa
SLRC Colonia
Campillo

SLRC Emiliano Zapata
SLRC La Esperanza
SLRC Golfo de Santa
Clara
SLRC Islita
SLRC Lagunitas
SLRC Luis B Snchez
SLRC Moctezuma
SLRC Monumentos
SLRC Colonia Nuevo
Len

SLRC Nuevo
Michoacn

SLRC Pozas Arvizu
SLRC El Fronterizo
SLRC Las Adelitas
SLRC Flor del Desierto
SLRC Luis E. Johnson
SLRC Coahuila
SLRC Mesa Rica 1
SLRC Mesa Rica 2
SLRC independencia
SLRC Jurez Leyes de
Reforma

SLRC Alejandro Meja
SLRC Campamento
Tornillal

SLRC El Cheque Ocho
SLRC Moctezuma 2
SLRC La Compuerta
SLRC Playa Machorro
SLRC La Escondida
SLRC Estacin
Cuarentenaria

SLRC Estacin Doctor
SLRC La Grullita
SLRC El Profesor
SLRC Ro Norte
SLRC El Welton
SLRC El Barrote
SLRC El Bordo
SLRC Las Carreteras
SLRC Colonia Tiribichi
SLRC Colonia del Ro
25
II. Seleccin de los modelos econmicos prioritarios.
a. Valoracin de impacto ambiental
Modelo
Econmico
Contaminacin
de Agua
Contaminacin
del Suelo
Erosin del
Suelo
Contaminacin
del aire
Calificacin
Porcino 5 5 5 5 20
Maz 1 1 1 1 4
Nopal 1 1 3 1 6
Alfalfa 1 1 1 1 4
Trigo 1 2 2 3 8
Escala: Muy Alto=5, Alto=4, Moderado=3, Bajo=2, Muy Bajo=1
Nota: Este impacto que se genera en el modelo econmico porcino es por la
falta de propiedad de la tierra, organizacin, infraestructura, capacitacin,
tecnologa, metodologa y estndares.
0
1
2
3
4
5
6
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b
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l

R

o
Muy Alta
Marginacin
Alta Marginacin
Media Marginacin
Baja Marginacin
Muy Baja
Marginacin
Muy Alta
Marginacion
Alta
Marginacion
Media
Marginacion
Baja
Marginacion
Muy Baja
Marginacion
26
b. Criterios de priorizacin local y prioridades estatales
Modelo
Econmico
Potencial
Productivo
Impacto
Ambiental
Prioridad
Estatal
Valoracin
Porcino 5 2 4 11
Maz 5 4 4 13
Nopal 4 4 3 11
Alfalfa 4 5 2 11
Trigo 5 3 2 10
Escala: Muy Favorable=5, Favorable=4, Regular=3, Desfavorable=2, Muy
Desfavorable
Justificacin
En base al estudio realizado por el EDCT y con la ayuda de las
herramientas proporcionadas por la estrategia 2010 2012, as como con la
colaboracin de las diferentes instancias del gobierno y el sector pblico, se
concluy que el Proyecto Estratgico Territorial para el Distrito de San Luis Ro
Colorado es la porcicultura.
La porcicultura es una actividad que en sta regin tiene mucho
potencial y no solo por el consumo a nivel local sino tambin por su localizacin
frente al mercado regional e internacional, ya que el Estado de Sonora es el
nico de la Repblica Mexicana que puede exportar.
Otros de los factores que influy en la decisin de seleccionar como
modelo prioritario a la porcicultura, es que los productores son de nulo o bajo
nivel de activos cumpliendo con el objetivo principal del la estrategia.
Adems de lo anterior ste proyecto resuelve la problemtica actual que
tiene el ayuntamiento de San Luis Ro Colorado, ya que debido al rpido
crecimiento de la poblacin urbana la actividad qued dentro ella, ocasionando
problemas ambientales en el suelo, aire y agua por la falta de infraestructura, lo
cual est fuera de lo establecido en la Ley de Ganadera en su Artculo 222,
que menciona que se prohbe la porcicultura de traspatio y todo tipo de granjas
que no observen las reglas mnimas de sanidad.
Tambin se va a solucionar el problema principal que les atae a los
productores, el cual es la seguridad en la tierra y con esto podrn ser sujetos a
crdito, financiamiento y apoyos; y as invertir en infraestructura y en toda la
cadena productiva, desarrollando as su real potencial productivo.
27
Caracterizacin de los Modelos Econmicos Prioritarios
I. Caracterizacin del Mercado
1. Cul es el producto que genera la cadena productiva dentro del mbito
territorial?
Porcinos para venta en pie
2. Qu mercado de destino tiene dicho producto?
Introductores y personas en general
3. Cul es el volumen de venta del producto que tiene la cadena
productiva?
3 porcinos por semana
4. Cmo se estructura el canal de comercializacin?
El productor se vende al introductor, este ltimo traslada el porcino al
rastro y posteriormente lo comercializa con carniceras y restaurantes.

5. Cules son los precios de venta y que valor en trminos brutos genera
la cadena para el territorio?
De 1,300.00 a 1,600.00 pesos por porcino, generando utilidades de
400.00 a 600.00 pesos
a. Producto generado por la cadena productiva.
El porcicultor vende el porcino en pie, con una produccin de 140 puercos
durante todo el ao, pero con deficiencias en la calidad e inocuidad del
producto, provocadas por la falta de inversin.
b. Destino
El mercado de los porcicultores en su totalidad es local, ya que abarca el
municipio de San Luis Ro Colorado, Sonora.
Los consumidores del producto son en un 90% los introductores, los cuales
son los que venden la presentacin en canal directamente en carniceras,
restaurantes y particulares; solamente un 10% es directamente vendido de los
productores a los particulares y esto por lo general en periodos festivos.
En lo que respecta a su participacin porcentual en el mercado meta, se cuenta
con tres lneas: directamente al consumidor con una participacin porcentual
del 100%; el mercado de la carnicera con un 25%; y por ltimo el mercado de
los restaurantes con un 5%.
28
c. Volmenes de venta.
En este punto se considero un promedio de 2 a 3 puercos por productor dando
como resultado un promedio de 110 puercos por mes, siendo en noviembre y
diciembre los meses donde hay un alza y un promedio de consumo de 165
porcinos.
d. Canal de comercializacin.
El procedimiento de comercializacin lo inicia el productor con el introductor el
cual va directamente donde se encuentra los porcinos y empieza la
negociacin una vez que se llega a un acuerdo este ltimo se los lleva al rastro.
Los principales actores en el proceso es el proveedor de los vientres y
sementales, el porcicultor, el introductor el cual es que vende a las carniceras
y restaurantes, y por ltimo el consumidor.
La compra-venta se hace en base a las necesidades del mercado y los pagos
son inmediatos, es decir al momento de la entrega del producto y sin establecer
contratos, siendo fijado el precio dependiendo de la negociacin.
No existen mecanismos de verificacin, pero la clasificacin de la calidad del
producto se da en base a las condiciones de infraestructura y dependiendo de
la alimentacin del porcino, de acuerdo a lo cual se hace un pago diferenciado
del precio por kilo.
e. Valor y precios de la produccin.
Precio unitario promedio y valor generado en la produccin primaria.
En el caso particular de un productor, el valor bruto generado es en base a la
venta de 3 porcinos, con un promedio de venta de 17 pesos por kilo,
130 porcinos X 1,350.00 pesos igual a 175,500.00 pesos
Nota: tomando en cuenta que la produccin total es de 140 porcinos, de los
cuales 10 son para autoconsumo.
Precio unitario promedio del productor y valor generado en total por la cadena.
Cadena
productiva
Valor primario Valor agregado total
Carnicera $1,350.00 $2,150.00 $3,500.00
Restaurante $1,350.00 $3,550.00 $4,900.00
29
II. Estructura de la Cadena Productiva.
a. Delimitacin territorial de la cadena productiva.
La delimitacin marcada con rojo nos muestra que las unidades productivas se
encuentran en los lmites de la mancha urbana y del rea, as mismo la franja
delimitada con el color azul nos indica que la localizacin de las empresas que
forman parte de los siguientes nodos de la cadena, como lo son: los
restaurantes y carniceras, se encuentran esparcidos a lo largo del rea urbana
y rural.
30
b. Caracterizacin del nodo de la produccin primaria.
La cantidad de porcicultores en el municipio de San Luis Ro Colorado, Sonora,
es de 55 porcicultores de los cuales, 40 son de baja escala econmica y 18 se
encuentran en el rea urbana. Contando estos con una cantidad que vara
desde 15 a 130 porcinos.
Sistema de Produccin: Produccin de porcinos para venta en pie
Unidad de referencia: Unidad animal
Periodo de
Ejecucin
Actividad Tecnologa
empleada
Insumos Empleados Servicios Aplicados Costo
Unitario Tipo Cantidad Tipo Cantidad
30 das Aclimatacin
de vientres
Alimento $133.93 Electricidad $ 11.53 $ 145.46
5 das Vacas-
Cubricin
Alimento $22.32 Electricidad $ 1.92 $ 24.24
30 das Gestacin
(Primer mes)
Alimento $133.93 Electricidad $ 11.53 $ 145.46
30 das Gestacin
(Segundo
mes)
Alimento $116.69 Electricidad $ 11.53 $ 128.22
54 das Gestacin
(tercer mes)
Alimento $218.43 Electricidad $ 20.76 $ 239.19
23 das Lactancia Alimento $168.39 Electricidad $ 8.84 $ 177.23
30 das Sementales
y Verracos
Alimento $139.28 Electricidad $ 11.53 $ 150.81
Estimacin de los volmenes de compra de insumos y sus proveedores.
Insumo Costo
Unitario
Unidades
del Nodo
Primario
Inversin
total del
nodo
Proveedor 1 Proveedor 2 Proveedor 3
Razn
Social
% de
participacin
Razn
Social
% de
participacin
Razn
Social
% de
participacin
Medicina
s y
vacunas
$ 269.00 130 $ 34,970.00
Combusti
bles y
lubrican
tes
$ 343.00 130 $ 44,590.00
tiles y
equipo $ 31.00 130 $ 4,030.00
Detergen
tes y
desinfect
antes
$ 17.00 130 $ 2,210.00
M ant. D e
construc. $ 50.00
130
$ 6,500.00
Mant. De
maq. Y
equipo
$ 38.00 130 $ 4,940.00
31
Estimacin de los volmenes de compra de servicios y sus proveedores.
Servicio Costo
Unitario
Utilidades
del Nodo
Primario
Inversin
total del
nodo
Proveedor 1
Razn
Social
% de
participacin
Electricidad $ 138.46 130 $18,000.00 CFE 100%
Mecanismo de transaccin hacia el siguiente nodo
El procedimiento de comercializacin lo inicia el productor con el introductor, el
cual se dirige directamente a la unidad de produccin donde se encuentran los
porcinos, sin embargo la negociacin empieza una vez que se llega a un
acuerdo, siendo este ltimo el que los traslada al rastro para sacrificio.
Los principales actores en el proceso son: el proveedor de los vientres y
sementales, el porcicultor, el introductor siendo este el que vende a las
carniceras y restaurantes, y por ltimo el consumidor.
La compra-venta se hace en base a las necesidades del mercado y los pagos
son inmediatos, es decir al momento de la entrega del producto y sin establecer
contratos, siendo fijado el precio dependiendo de la negociacin.
No existen mecanismos de verificacin, pero la clasificacin de la calidad del
producto se da en base a las condiciones de infraestructura y dependiendo de
la alimentacin del porcino, de acuerdo a lo cual se hace un pago diferenciado
del precio por kilo.
c. Caracterizacin de los nodos de acopio, beneficiado,
procesamiento o comercializacin.
Los canales de comercializacin se dividen en restaurantes y carniceras
El las carniceras se hacen los cortes para su venta y en algunos casos se
empaca, y en los restaurantes dependiendo de su giro de comercializacin se
hace la preparacin correspondiente.
32
Estimacin de los volmenes de compra de insumos y sus proveedores.
Carnicera
Insumo Costo
Unitario
Unidades
del Nodo
Primario
Inversin
total del
nodo
Proveedor 1
Razn Social % de
participacin
Porcino
en pie
$1,350.00 52 $70,200.00 Carnes Valenzuela %100
Papel
Flmico
$ 13.76 52 $ 716.00 Smart and Final %100
Bolsa $ 14.97 52 $ 778.50 Smart and Final %100
Estimacin de los volmenes de compra de servicios y sus proveedores.
Carnicera
Servicio Costo
Unitario
Unidades
del Nodo
Primario
Inversin
total del
nodo
Proveedor 1
Razn
Social
% de
participacin
Luz $ 115.34 52 $ 6,000.00 CFE %100
Agua $ 3.46 52 $ 180.00 OOMAPAS %100
Telfono $ 30.00 52 $ 1,560.00 TELNOR %100
33
Estimacin de los volmenes de compra de insumos y sus proveedores.
Restaurante
Insumo Costo
Unitario
Unidades
del Nodo
Primario
Inversin total
del nodo
Proveedor 1
Razn
Social
% de
participacin
Porcino
en canal
$2,240.00 384 $ 860,160.00 CREDA %100
Sal $ 3.75 384 $ 1,440.00 Welton %100
Especies
mixtas $ 5.00 384 $ 1,920.00 Welton %100
Papel $ 15.62 384 $ 6,000.00 Welton %100
Bolsas $ 2.50 384 $ 960.00 Bodega
Aurrera
%100
Tomate $ 28.65 384 $ 10,950.00 Welton %100
Tortillas $ 84.37 384 $ 32,400.00 Grano de
Oro
%100
Cebollas $ 12.50 384 $ 4,800.00 Welton %100
Estimacin de los volmenes de compra de servicios y sus proveedores.
Restaurante
Servicio Costo
Unitario
Unidades
del Nodo
Primario
Inversin
total del
nodo
Proveedor 1
Razn
Social
% de
participacin
Luz $ 150.00 384 $ 57,600.00 CFE %100
Agua $ 7.50 384 $ 2,880.00 OOMAPAS %100
Telfono $ 9.37 384 $ 6,000.00 TELNOR %100
Gas $ 78.12 384 $ 30,000.00 Kino Gas %100
34
Definicin Iniciativas-oportunidades para Mejorar la
Competitividad del Modelo Econmico Prioritario
I. Identificacin de Factores Restrictivo.
a. Oportunidades y amenazas frente al mercado.
Mercado Meta de la Cadena Productiva
Oportunidades Amenazas
Reubicarlos fuera del rea
urbana
Instalaciones adecuadas para la
produccin de porcinos
Valor agregado
Agruparlos
Seguridad en la tierra
Se encuentran dentro del rea
urbana
Contaminacin del medio
ambiente
Mtodos y procesos
inadecuados
No venden directamente
No estn agrupados
35
b. Factores restrictivos.
Propiedad
de la tierra.
Organizacin
Falta de Tecnologa,
metodologa y
estndares
Falta de
capacitacin
Infraestructura
insuficiente
Financiamiento
inexistente
No le dan valor
agregado
No cuentan con
una cadena de
comercializacin
Falta de inocuidad
Produccin de
porcinos
inadecuada
Utilidades bajas
Mercado limitado
36
II. Estrategia de Intervencin Territorial.
a. Oportunidades de mejora de la competitividad.
Nodo/Proceso Oportunidades de Mejora
Primario
Productores Reubicarlos
Agruparlos
Reproduccin cra Vientres y sementales de calidad
Engorda Alimentacin adecuada
Sacrificio Rastro
Infraestructura Instalaciones adecuadas
Canal de comercializacin Comercializar directamente con los
puntos de venta
Dar valor agregado
b. Agenda de las acciones de mejora.
Oportunidades de Mejora Acciones
Seguridad en la tierra Reubicarlos en el rea rural
Agruparlos Organizarlos y que tengan razn
social
Instalaciones adecuadas Elaboracin del proyecto
Construccin de granjas porccolas
adecuadas etapa 1
Construccin de granjas porccolas
adecuadas etapa 2
Vientres y sementales de calidad Elaboracin del proyecto
Alimentacin adecuada Elaboracin de alimentos
balanceados.
Obtener proveedores, apoyos,
financiamiento y crditos en los
alimentos
Dar valor agregado Elaboracin de productos de puerco
Comercializar directamente con los
puntos de venta
Realizar un estudio de mercado y
realizar contratos con los
supermercados, carniceras y
restaurantes de la regin
Rastro Elaborar proyecto de reubicacin de
rastro
Gestin para la construccin del
rastro (etiquetado para la siguiente
administracin)
37
Accin Periodo de Ejecucin 2011
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
Reubicarlos en el
rea rural
Organizarlos y que
tengan razn
social
Elaboracin y
presentacin de
del proyecto
Construccin de
granjas porccolas
adecuadas
Capacitacin en la
elaboracin de
alimento para los
porcinos
Realizar un
estudio de
mercado y realizar
contratos con los
supermercados,
carniceras y
restaurantes de la
regin
38
Accin Periodo de Ejecucin 2012
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
Construccin de
granjas porccolas
adecuadas etapa 2
Elaboracin del
proyecto para la
adquisicin de
vientres y
sementales.
Obtener
proveedores,
apoyos,
financiamiento y
crditos en los
alimentos
Realizar contratos
con los
supermercados,
carniceras y
restaurantes de la
regin
Capacitacin en
elaboracin de
productos de
puerco.
Elaboracin del
proyecto para
reubicacin del
rastro
Gestin para la
construccin del
rastro
39
Formulacin de Proyectos Estratgico por Modelo
Econmico/Agenda Territorial
II. Oportunidades de mejora para la competividad
a. Visin
b. Objetivos
c. Acciones
d. Desarrollo de Capacitaciones
e. Responsables
f. Inversiones
g. Cronograma de ejecucin
1. Actividades
2. Metas
3. Indicadores
4. Tiempos (periodo)
40
a. Visin
La Visin es ser un grupo productores de carne de puerco en continuo
crecimiento, que se distinga por reunir los requisitos de calidad que exigen
tanto el mercado nacional como internacional.
b. Objetivos
Objetivo general
La reubicacin de los porcicultores en el rea rural para que puedan alcanzar
su potencial productivo.
Objetivos especficos
1. Seguridad en la tierra.
2. Promover la organizacin de los productores para la formacin de una
Unin de porcicultores
3. Construccin de granjas porccolas adecuadas que cumplan con las
normas de inocuidad.
4. Adquisicin de vientres y sementales de calidad para ofrecer un buen
producto al mercado.
5. Proporcionar al porcino una alimentacin balanceada para obtener el
rendimiento y la conversin adecuada para optimizar los recursos.
6. Comercializar directamente con los puntos de venta.
7. Darle valor agregado al la carne de cerdo
8. Reubicacin y construccin del rastro.
41
c. Acciones
Objetivo especfico Acciones
Seguridad en la tierra. Reubicarlos en el rea rural
Promover la organizacin de los
productores para la formacin de una
Unin de porcicultores.
Organizarlos y que tengan razn
social
Construccin de granjas porccolas
adecuadas que cumplan con las
normas de inocuidad.
Elaboracin del proyecto
Construccin de granjas porccolas
adecuadas etapa 1
Construccin de granjas porccolas
adecuadas etapa 2
Adquisicin de vientres y sementales
de calidad para ofrecer un buen
producto al mercado.
Elaboracin del proyecto
Proporcionar al porcino una
alimentacin balanceada para
obtener el rendimiento y la conversin
adecuada para optimizar los
recursos.
Elaboracin de alimentos
balanceados.
Obtener proveedores, apoyos,
financiamiento y crditos en los
alimentos.
Comercializar directamente con los
puntos de venta.
Realizar un estudio de mercado y
contratos con los supermercados,
carniceras y restaurantes de la regin
Darle valor agregado al la carne de
cerdo
Elaboracin de productos de puerco
Reubicacin y construccin del rastro. Elaborar proyecto de reubicacin de
rastro
Gestin para la construccin del
rastro (etiquetado para la siguiente
administracin)
42
d. Desarrollo de capacidades
Objetivo especfico Acciones Desarrollo de capacidades
Seguridad en la tierra. Reubicarlos en el rea
rural
Promover la organizacin de
los productores para la
formacin de una Unin de
porcicultores
Organizarlos y que tengan
razn social
Talleres sobre las ventajas
de las organizaciones
Construccin de granjas
porccolas adecuadas que
cumplan con las normas de
inocuidad.
Elaboracin del proyecto Informacin tcnica sobre
los procesos de la
porcicultura
Construccin de granjas
porccolas adecuadas
etapa 1
Construccin de granjas
porccolas adecuadas
etapa 2
Adquisicin de vientres y
sementales de calidad para
ofrecer un buen producto al
mercado.
Elaboracin del proyecto
Proporcionar al porcino una
alimentacin balanceada
para obtener el rendimiento y
la conversin adecuada para
optimizar los recursos.
Elaboracin de alimentos
balanceados.
Capacitacin en la
elaboracin de alimentos
balanceados.
Obtener proveedores,
apoyos, financiamiento y
crditos en los alimentos.
Comercializar directamente
con los puntos de venta.
Realizar un estudio de
mercado y contratos con
los supermercados,
carniceras y restaurantes
de la regin
Capacitacin sobre la
comercializacin del cerdo
Darle valor agregado al la
carne de cerdo
Elaboracin de productos
de puerco,
Capacitacin en la
elaboracin de productos
derivados del puerco.
Reubicacin y construccin
del rastro.
Elaborar proyecto de
reubicacin de rastro
Gestin para la
construccin del rastro
(etiquetado para la
siguiente administracin)
43
e. Responsables
Objetivo especfico Acciones Desarrollo de
capacidades
Responsables
Seguridad en la tierra. Reubicarlos en el
rea rural
25 Ayuntamiento
Promover la organizacin
de los productores para la
formacin de una Unin
de porcicultores
Organizarlos y que
tengan razn social
Talleres sobre las
ventajas de las
organizaciones
PSP y
Dependencias
institucionales
Construccin de granjas
porccolas adecuadas
que cumplan con las
normas de inocuidad.
Elaboracin del
proyecto
Informacin tcnica
sobre los procesos
de la porcicultura
PSP
Construccin de
granjas porccolas
adecuadas etapa 1
Productor y
Dependencias
Institucionales
Construccin de
granjas porccolas
adecuadas etapa 2
Productor y
Dependencias
Institucionales
Adquisicin de vientres y
sementales de calidad
para ofrecer un buen
producto al mercado.
Elaboracin del
proyecto
PSP,
Proveedores y
Dependencias
institucionales
Proporcionar al porcino
una alimentacin
balanceada para obtener
el rendimiento y la
conversin adecuada para
optimizar los recursos.
Elaboracin de
alimentos
balanceados.
Capacitacin en la
elaboracin de
alimentos
balanceados.
PSP y
Dependencias
Institucionales
Obtener
proveedores, apoyos,
financiamiento y
crditos en los
alimentos.
PSP
Comercializar
directamente con los
puntos de venta.
Realizar un estudio
de mercado y realizar
contratos con los
supermercados,
carniceras y
restaurantes de la
regin
Capacitacin sobre
la comercializacin
del cerdo
Dependencias
institucionales
(FIRA, Financiera
Rural, Secretara
de Economa y
Fundacin
Produce)
Darle valor agregado al la
carne de cerdo
Elaboracin de
productos de puerco,
Capacitacin en la
elaboracin de
productos
derivados del
puerco.
CBTA,
Dependencias
institucionales
(FIRA, Financiera
Rural, Secretara
de Economa y
Fundacin
Produce)
Reubicacin y
construccin del rastro.
Elaborar proyecto de
reubicacin de rastro
25 Ayuntamiento
Desarrollo Urbano
y de Ecologa
Gestin para la
construccin del
rastro (etiquetado
para la siguiente
administracin)
25 Ayuntamiento
44
f. Inversiones
Objetivo especfico Acciones Inversiones
Seguridad en la tierra. Reubicarlos en el rea
rural
$37,500.00
Promover la
organizacin de los
productores para la
formacin de una Unin
de porcicultores
Organizarlos y que
tengan razn social
$25,000.00
Construccin de granjas
porccolas adecuadas
que cumplan con las
normas de inocuidad.
Elaboracin del
proyecto
$60,000.00
Construccin de
granjas porccolas
adecuadas etapa 1
$5,625,000.00
Construccin de
granjas porccolas
adecuadas etapa 2
$5,625,000.00
Adquisicin de vientres
y sementales de calidad
para ofrecer un buen
producto al mercado.
Elaboracin del
proyecto
$1,050,000.00
Proporcionar al porcino
una alimentacin
balanceada para
obtener el rendimiento y
la conversin adecuada
para optimizar los
recursos.
Elaboracin de
alimentos
balanceados.
$25,000.00
Obtener proveedores,
apoyos, financiamiento
y crditos en los
alimentos.
Se incluye en la
elaboracin del
proyecto
Comercializar
directamente con los
puntos de venta.
Realizar un estudio de
mercado y realizar
contratos con los
supermercados,
carniceras y
restaurantes de la
regin
Se incluye en la
elaboracin del
proyecto
Darle valor agregado al
la carne de cerdo
Elaboracin de
productos de puerco,
$3,000.00
Reubicacin y
construccin del rastro.
Elaborar proyecto de
reubicacin de rastro
No determinados por
el Ayuntamiento
Gestin para la
construccin del rastro
(etiquetado para la
siguiente admn.)
No determinados por
el Ayuntamiento
45
g. Cronograma de ejecucin
Objetivo
especifico
Acciones Metas Indicadores Actividades para
la accin
Tiempos
(periodo)
Seguridad en
la tierra.
Reubicarlos en
el rea rural
5 has Ubicacin
de los
porcicultores
Localizacin 1 mes
Gestin 1 mes
Trmite 1 mes
Cesin 1 mes
Promover la
organizacin
de los
productores
para la
formacin de
una Unin de
porcicultores
Organizarlos y
que tengan
razn social
1 grupo
formalmente
constituido
Acta
Constitutiva
Taller 1 da
Asamblea 1 da
Registro 1 semana
Notaria 2 meses
Construccin
de granjas
porccolas
adecuadas
que cumplan
con las
normas
inocuidad.
Elaboracin del
proyecto
1 proyecto Proyecto Resumen
Ejecutivo
(Tcnico,
Financiero y
Organizacional)
1 semana
Objetivos y Metas.
semana
Anlisis y
diagnstico de la
situacin actual y
previsiones sin el
proyecto.

semana
Aspectos
Organizativos.
1semana
Anlisis de
Mercados
2semanas
Ingeniera del
Proyecto
1semanas
Anlisis Financiero 2semanas
Descripcin y
anlisis de los
Impactos
1 semana
Conclusiones y
Recomendaciones

semana
Aspectos de
Mercado

semana
Aspectos Tcnicos
semana
Aspectos
Financieros
1 semana
Aspectos
Normativos

semana
Construccin de
granjas
porccolas
adecuadas
etapa 1
1 obra Finalizacin
de la obra
Cotizaciones 2
semanas
Contratacin de
mano de obra
1semanas
Compra de
materiales
90 das
46
Objetivo
especifico
Acciones Metas Indicadores Actividades para
la accin
Tiempos
(periodo)
Instalacin y/o
construccin
90 das
Construccin de
granjas
porccolas
adecuadas
etapa 2
1 obra Finalizacin
de la obra
Cotizaciones 2semanas
Contratacin de
mano de obra
1semanas
Compra de
materiales
90 das
Adquisicin de
vientres y
sementales de
calidad para
ofrecer un buen
producto al
mercado.
300 vientres
y
30
sementales
Compra de
vientres y
sementales
Cotizaciones 2semanas
Compra de
vientres y
sementales
90 das
Proporcionar
al porcino una
alimentacin
balanceada
para obtener
el rendimiento
y la
conversin
adecuada
para optimizar
los recursos.
Elaboracin de
alimentos
balanceados
1
capacitacin
El productor
elabora su
propio
alimento
Contratacin de
un PSP
1 semana
Taller de
capacitacin
1 semana
Obtener
proveedores,
apoyos,
financiamiento y
crditos en los
alimentos.
3
proveedores
Alimento Presupuestos 1 semana
Contratos 2semanas
Financiamientos 1 mes
Compra 1 semana
Comercializar
directamente
con los
puntos de
venta.
Realizar un
estudio de
mercado y
contratos con
los
supermercados,
carniceras y
restaurantes de
la regin
100 % de los
porcicultores
venda
directamente
Cartera de
Clientes
Visitas a los
supermercados,
carniceras y
restaurantes de la
regin
2
semanas
Negociacin 1 mes
Contratos 1 mes
Ventas
47
Objetivo
especifico
Acciones Metas Indicadores Actividades para
la accin
Tiempos
(periodo)
Darle valor
agregado al la
carne de
cerdo
Elaboracin de
productos de
puerco,
1
capacitacin
Productos
de cerdo
Contratacin de
un PSP
1 semana
Taller de
capacitacin
1 mes
Reubicacin y
construccin
del rastro.
Elaborar
proyecto de
reubicacin de
rastro
1 Proyecto
de
reubicacin
de rastro
Proyecto Objetivos y Metas.
semana
Anlisis y
diagnstico de la
situacin actual y
previsiones sin el
proyecto.

semana
Anlisis de
Mercados
2semanas
Anlisis Financiero 2semanas
Descripcin y
anlisis de los
Impactos
1 semana
Conclusiones y
Recomendaciones

semana
Aspectos
Normativos

semana
Gestin para la
construccin del
rastro
(etiquetado para
la siguiente
admn.)
1 Gestin Validacin
de cabildo
Presentar
proyecto a cabildo
1 mes
Autorizacin del
proyecto
1 semana