Norbert ELIAS, n en Allemagne (1897 1990) est un sociologue atypique. Il a dabord entam des tudes de mdecine (pratique des sciences dures ) et de philosophie avant de se tourner vers la sociologie. Il fuit lAllemagne nazie, va en France, puis sinstalle en Grande Bretagne. Son uvre est ancienne, il commence crire en 1930 mais ne sera reconnu que dans les annes 1970, sa pense devenant trs influente. Comme bibliographie, on peut citer Sport et socit , Mozart, sociologie dun gnie , la socit des individus ou encore Engagement et distanciation . La civilisation des murs correspond la traduction dune premire partie de Uber den Process der Zivilization , ouvrage rdig Londres entre 1937 et 1939. La sociologie dElias reprend beaucoup de lhritage des fondateurs de la sociologie que sont Durkheim, Weber et Marx. Il intgre leurs analyses dans sa propre sociologie.
La premire partie de louvrage porte sur lantithse culture / civilisation ; opposant la conception allemande particulariste la conception franaise universaliste. Elias commence donc par souligner les diffrences dusages des termes de culture et de civilisation qui existent entre lAllemagne et la France. En Allemagne, tout dabord, le terme de culture est li au sentiment dorgueil national ; il dsigne les ralisations intellectuelles ou artistiques, et il soppose au terme de civilisation qui dsigne surtout un comportement. En France, la culture comme la civilisation renvoie un processus qui concerne lhumanit entire engage sur la voie de la civilisation, et non aux ralisations dun seul pays.
Pour tre plus prcis, lantithse culture / civilisation allemande (datant de la fin du XVIII ime sicle) est rapprocher lopposition existant entre lintelligentsia de la classe moyenne et la socit de cour. La classe moyenne est compltement exclue du pouvoir et des prises de dcisions politiques, mais elle rve de crer une unit allemande autour delle. La noblesse quant elle nest pas unifie, et elle est fortement imprgne de la culture franaise (il est de bon ton de parler et de lire le franais, dlaisse lallemand). Les intellectuels de la classe moyenne allemande vont mettre alors en avant les propres qualits quils sattribuent : srieux, rigueur, vertu, un sentiment national. Ces qualits se retrouvent dans les ralisations artistiques, littraires ou scientifiques. Les uvres de Kant, de Goethe dfinissent ce qui est vraiment allemand. Cest ce qui donnera la notion de culture ; notion plutt limitative qui met laccent sur les diffrences nationales, sur la spcificit des groupes. Dans le mme temps, ils vont dnigrer ce qui est propre laristocratie ; la superficialit, le crmonial et les bonnes manires qui ne sont que des artifices ; la civilisation de la cour, incarne par le rgne de Frdric II. Petit petit, les caractres que sattribuait la bourgeoisie vont devenir les traits considrs comme allemand ; alors que les dfauts attribus laristocratie seront considrs comme propres aux autres pays europens, et surtout comme franais.
La situation franaise est trs diffrente, car il ny a pas de sparation absolue, et donc pas de diffrences notables entre les murs de la bourgeoisie et ceux de laristocratie. Ainsi quand la bourgeoisie arrive au pouvoir, elle ne cherche pas rvolutionner les mentalits, simplement les modifier pour que la civilisation devienne authentique. Elle reprend donc les modles de cour, quelle avait dj adopt dans lunique but de les perfectionner. La notion de civilisation franaise contient la fois une ide dopposition la barbarie et une ide de processus, de progrs accomplir. Cest une notion vise universaliste qui met laccent sur ce qui devrait tre commun tous les hommes.
Aprs avoir pos cela, Elias sintresse surtout une priode antrieure celle de lmergence des notions de culture et de civilisation, o la logique est identique. En effet, la civilit a aussi servi dassise aux classes dominantes europennes. La notion de civilit apparat dans louvrage dErasme, philosophe nerlandais, De civilitate morum perilium paru en 1530. La civilit remplace alors la notion de courtoisie en vigueur au Moyen ge. Cest partir de cet ouvrage dErasme que la notion de civilit deviendra lexpression et le symbole dune ralit sociale europenne : la socit de cour. Cette nouvelle relation sociale opre un changement de la classe dominante, cette socit de cour remplace progressivement la noblesse guerrire fodale, du fait dun changement des normes de comportement. Ainsi partir de la Renaissance, la pression sociale qui sexerce, et limportance des convenances pour sattirer les faveurs du roi augmentent
Cest partir du trait dErasme, mais aussi sur dautres traits de civilits quElias cherche examiner les changements des comportements autoriss au sein de la classe dominante. Ces traits sont destins aux jeunes aristocrates, mais aussi la noblesse de province et la bourgeoisie, pour leur apprendre le comportement en vigueur la cour du roi. Ces diffrents traits mettent en lumire lexistence dun mouvement extrmement rapide de civilisation, dans des domaines comme les manires de tables, les fonctions naturelles, les relations sexuelles, la manire de dormir. Ces normes se mettant en place surtout entre le XVI ime s et le XVIII ime s (ce dernier ne se dmarque que par de simples variantes, plus que des relles volutions). La progression de la socit tout entire est entrane par un mcanisme de diffusion qui tend faire disparatre les distinctions entre aristocratie et bourgeoisie. Et, pour Elias, cela ne modifie pas seulement les bonnes manires mais aussi les comportements et la sensibilit de ltre humain.
La justification de ces normes nouvelles ne trouve pas sa source dans les progrs technologiques, ou dans lhygine, mais dans la pudeur, dans un sentiment de gne, de honte. Le fait de cracher tait considr comme naturel, sain et mme ncessaire ; cela devient choquant, et le besoin de cracher va de lui-mme sestomper. Ainsi on peut tablir quune partie des sentiments intimes et des besoins naturels sont en ralit sociaux. Ces changements de comportement vont dans le sens dune dissimulation des pulsions, de notre animalit ; ainsi que la cration dune sphre prive dans laquelle ces pulsions pourront tre satisfaites. La civilisation correspond alors lintriorisation des pulsions et des affects, cest un processus par lequel lhomme devient son propre gelier. La sphre prive correspond lintimit, qui recueille progressivement tout ce qui touche au corps. Une barrire va slever entre les hommes dans le but de limiter les contacts entre les personnes : cest linvention de la fourchette, des vtements pour dormir, les relations sexuelles deviennent tabou surtout en prsence denfants. Cest, pour Elias, la priode o apparat le clivage Moi / Surmoi, entre un inconscient refoul et une garantie des conduites sociales.
Cela amne Elias sintresser la manire dont les individus ont intrioris ces normes. Il y a pour lui 2 priodes : - Dabord, ces rgles sont respectes sous la pression dun contrle social. On agit ainsi par gard pour autrui, et principalement envers celui qui a un rang suprieur au notre ; notamment le roi. - Par la suite, ces normes sont intgres dans nos comportements, et on les applique non pas sous leffet dune contrainte mais car on les considre comme normales (mettre sa main devant sa bouche lors dternuements mme si lon est seul). Il y a ainsi une universalit des valeurs qui correspond, pour Elias, laccession de la bourgeoisie au pouvoir. On voit ainsi comment, dans cette seconde priode, aprs une intriorisation des normes, on les applique en toutes circonstances. Cette ncessit sociale est devenue individuelle. Et cela sapplique chaque individu, quelle que soit sa condition sociale. Lhistoire dune socit se reflte dans lhistoire interne de chaque individu. Elias remarque ainsi que chaque enfant commence dabord par appliquer les normes sous leffet de la pression quexercent ses parents, ses proches, avant de lappliquer par un autocontrle, par un habitus qui le pousse considrer son comportement comme normal une fois quil a grandi.
On peut citer quelques exemples des instruments de civilisation prsent par Elias. Erasme chap. 4 : cest dun paysan que de plonger les doigts dans la sauce. On prend ce quon dsire avec le couteau ou la fourchette sans fouiller dans le plat tout entier mais en semparant du morceau le plus prs de soi . La fourchette simpose progressivement partir du XVI ime s, ce nest pas dabord un outil technique ; son usage tant fix par ttonnements, par linfluence des coutumes sociales. Erasme chap. 12 : quand tu te dshabille ou te lve, pense la pudeur, prends garde de ne rien prsenter aux yeux dautrui de ce que les murs et la nature ont voulu cacher . Le sommeil devient une affaire intime, qui saccomplit dans un lit voire une chambre individuelle (et non plus des grandes chambres ou tous dormaient ensembles) et avec des vtements spcialement prvus pour cette fonction. Autre exemple avec les comportements violents des guerriers mdivaux. Pour eux, le pillage, le meurtre et autres, sont une source de plaisir lgitime et incarne le modle de vie des chevaliers. La pacification intervient avec la monte en puissance du pouvoir central ; le roi tendant son autorit sur tout le royaume, supprimant ainsi celles des seigneuries, et dsarme les seigneurs en les appelant lui.
La civilisation des murs a eu un certain succs sa parution en 1974, mais pas sur le plan sociologique. En effet, cet ouvrage profite de lintrt grandissant pour les ouvrages historiques du grand public. A cela va sajouter un enthousiasme de la part dhistoriens franais qui feront ainsi connatre louvrage, et amneront des traductions pour lItalie et les USA. De plus, la civilisation des murs devient un ouvrage de rfrence en entrant dans le programme de lagrgation dhistoire de 1975. Avec ce livre, Elias apporte une caution la nouvelle histoire, celle des mentalits qui ; face lhistoire traditionnelle, plutt vnementielle ; met en relation les structures sociales, politiques et affectives. Ce sont les historiens qui ont fait entrer Elias dans les sciences sociales, alors que la sociologie a mis plus de temps assimiler son approche et ses apports. Pour Elias, lhistoire et la sociologie sont en rapport lune avec lautre. En effet, on ne peut comprendre et expliquer le prsent sans sattacher lanalyse du pass. Pour lui, lactualit sinscrit dans la longue dure. Cest ce quil prcise dans la prface de La socit de cour : La manire dont certains historiens conoivent leur dmarche laisserait penser que leur travail porte exclusivement sur des individus, et mme le plus souvent sur des individus hors de toute formation, sur des hommes qui, dune manire ou dune autre, seraient totalement indpendants des autres. La manire dont certains sociologues conoivent leur dmarche laisserait penser que leur travail porte exclusivement sur des formations, et sur des formations sans individus, sur des socits ou des systmes qui, dune manire ou dune autre, seraient totalement indpendants de lindividu humain. Ces deux conceptions sont aussi errones lune que lautre. A lobservation plus approfondie, on saperoit que ces deux disciplines axent leur attention sur des niveaux ou des couches diffrents dun seul et mme processus vnementiel.