PRACTICA N

O.
2
DETERMINACION DE MEDIDAS DE MASA Y VOLUMEN

1. INTRODUCCIN
La qumica es una ciencia experimental y las medidas son fundamentales para los
experimentso.es importante, por lo tanto, aprender a usar con propiedad estas
medidas observando su precisin, fuentes de error y el manejo de cifras
significativas
Peso
Uno de los instrumentos ms importantes en el laboratorio de qumica es la
balanza con la que se pueden pesar materiales con gran exactitud y precisin.
Hoy en da se conocen diversos tipos de balanzas. Existen balanzas cuya
precisin es del orden de 0.0001g, llamadas balanzas de precisin o analticas,
empleadas en qumica analtica y otras que pesan con una precisin de solamente
0.1 g.
Volumen
Los vasos de precipitado, matraces y balones se utilizan para indicar solamente
volmenes aproximados. Generalmente se miden volmenes en probetas
graduadas.
Cuando mida un volumen en una probeta, lea el punto sobre la escala que
coincide con la parte baja de la superficie curva (menisco) del lquido.
Recomendaciones sobre el manejo de la balanza
El platillo debe mantenerse limpio y en buen estado
Las sustancias qumicas no deben colocarse directamente sobre el platillo de la
balanza. Colquelas sobre un papel de pesada o u recipiente como por ejemplo el
vidrio reloj; as se evita corrosin sobre los platillos.
No deben colocarse sobre el platillo objetos calientes, ya que lo daan.
Para evitar deterioro debe separase del platillo todo recipiente u objeto despus de
la pesada.

2. OBJETIVOS

2.1 OBJETIVO GENERAL
Utilizar instrumentos y equipos de fcil lectura de escala para pesar objetos y
medir volmenes

2.1 OBJETIVOS ESPECIFICOS
Usar correctamente algunos instrumentos de medida de volumen como
pipeta, probeta o un beaker
Usar correctamente la balanza granataria y la de precisin
Relacionar la masa y el volumen de una sustancia

3. MATERIALES Y REACTIVOS

Beaker
Probeta
Balanzas

4. PROCEDIMIENTO

Procedimiento para pesar en la balanza granataria

Se observa si la balanza est equilibrada, si no, se acciona el tornillo de ajuste con
todas las cargas en cero hasta que el marcador de nivel coincida con la lnea de
equilibrio. Se coloca en el platillo la muestra a pesar y suman las cargas que fue
necesario adicionar para equilibrarla y este ser el peso obtenido.

Procedimiento para pesar en la balanza de precisin

Se enciende la balanza oprimiendo el boto ON y se observa si esta calibrada, si no
lo esta proceder con su calibracin. Si la balanza tiene puertas, estas se abren y
se coloca el recipiente donde se va a colocar la muestra a medir, posteriormente
se cierran las puertas. Se tara la balanza oprimiendo el botn tare, se espera
hasta que se presente en pantalla el cero. Inmediatamente se abre la puerta y con
una esptula agregas la muestra hasta el valor deseado y cerramos nuevamente
la puerta. Por ltimo tomamos el valor presentado en la pantalla de la balanza.

Procedimiento para tomar el volumen de un lquido

Se utiliza un instrumento de medida de acuerdo a la precisin que deseamos
como por ejemplo una pipeta, probeta o un beaker. Agregamos el lquido en el
interior de l y procedemos a tomar la medida. Recuerde tener en cuenta el
menisco que se forma en los instrumentos volumtricos.

Realizacin de la experiencia


Pese un beaker vacio y seco, anote su valor
Mida exactamente 20ml de agua en una probeta y luego agrguelo al beaker
vacio, pese y anote su valor.
Obtenga el peso de la muestra, restando del anterior valor el peso del beaker
vacio (caso de la balanza granataria)
Repita la experiencia con volmenes de 30, 40, 50,100 ml.











HOJA DE EVALUACION
PRACTICA No. 2
1. Grafique volumen del agua (eje Y) Vs masa del agua (eje X). Que magnitud
fsica representa la pendiente de esta recta?

2. Suponiendo que los 40ml en la probeta fueron realmente 39 ml cmo
afectara el valor del peso del agua?

3. Explique porque est mal empleado el trmino pesar

4. Porque el beaker no es instrumento tan preciso como es el matraz aforado de
igual capacidad?.

5. Dibuje la balanza utilizada sealando sus diferentes partes.