Reactivos de La Materia de Produccion

Reactivos de la materia de Produccin
M.A. Gerardo Gabriel Villaln Caldern 1

UNIVERSIDAD MICHOACANA DE
SAN NICOLAS DE HIDALGO

FACULTAD DE CONTADURIA Y CIENCIAS ADMINISTRATIVAS

Reactivos de la materia de

PRODUCCION

9 semestre

Licenciatura en Contadura

Material elaborado por:

M. en A. Gerardo Gabriel Villaln Caldern

Morelia Michoacn, septiembre de 2010



FACULTAD DE CONTADURA Y CIENCIAS ADMINISTRATIVAS

NOVENO SEMESTRE
PROGRAMA DE LA ASIGNATURA PRODUCCIN

CLAVE:
PLAN 2002

CRDITOS 8
LICENCIATURA: CONTADURA

SEMESTRE: 9
ACADEMIA: COSTOS

HRS. CLASE: 2
REQUISITOS: NINGUNO

HRS.
SEMANA:
4
TIPO DE ASIGNATURA OBLIGATORIA X OPTATIVA

OBJETIVO GENERAL DEL CURSO:
AL FINALIZAR EL CURSO, EL ALUMNO APLICARA LA ADMINISTRACIN DE LA PRODUCCIN
PARA LA OBTENCIN DE BIENES Y LOS DIFERENTES SISTEMAS DE CONTROL EN EL REA DE
PRODUCCIN.

TEMAS:
HORAS
SUGERIDAS
I LA FUNCIN DE OPERACIONES 6
II LA PRODUCTIVIDAD. 12
III EL PRODUCTO 8
IV TAMAO Y DISTRIBUCIN DE LA PLANTA. 8
V LOCALIZACIN DE LA PLANTA. 8
VI PLANEACIN DE PROCESOS. 10
VII PRONOSTICO DE PRODUCCIN. 6
VIII PRESUPUESTO DE OPERACIN. 6
IX CONTROL DE OPERACIONES. 4

EVALUACIN

TOTAL 68



INDICE

Justificacin 4
Objetivo... 4
Introduccin.... 5
1.- Funcin de operaciones. 6
2.- Productividad...10
3.- El Producto...14
4.- Tamao y distribucin de la planta...18
5.- Localizacin de la planta....23
6.- Planeacin de procesos.....27
7.- Pronostico de produccin...31
8.- Presupuesto de operacin.....35
9.- Control de operaciones...39
Bibliografa...44



JUSTIFICACION
EL CONTAR CON ESTE MATERIAL DIDACTICO PARA EL CURSO MEJORA
EL PROCESO DE ENSEANZA- APRENDIZAJE DE LOS ALUMNOS DE LA
FACULTAD DE CONTADURIA Y CIENCIAS ADMINISTRATIVAS.

OBJETIVO

AL FINALIZAR EL CURSO, EL ALUMNO APLICAR LA ADMINISTRACIN
DE LA PRODUCCIN PARA LA OBTENCIN DE BIENES Y LOS
DIFERENTES SISTEMAS DE CONTROL EN EL REA DE LA PRODUCCIN.

INTRODUCCIN


El contar con este material didctico para el curso de la materia de Produccin
en el 9 semestre de la carrera de Licenciado en Contadura, mejora el proceso
de enseanza- aprendizaje de los alumnos.
Los reactivos abarcan los 9 temas que comprenden el curso, y permite
examinar de manera sencilla y clara los conceptos y estructuras aprendidas
del proceso de administracin de la produccin, por los alumnos.





I. LA FUNCION DE OPERACIONES
1.1. Tecnologas de conversin
1.2. La revolucin industrial.
1.3. Administracin cientfica, los protagonistas y sus papeles.
1.4. El sistema de taller de Taylor, segua los siguientes pasos
1.5. La produccin como un sistema
1.6. La revolucin de los servicios
1.7. La produccin como un sistema
1.8. Administracin del subsistema de operaciones
1.9. Funciones principales del gerente de producciones son:
1.10. Tipos de toma de decisiones que deben tomar los gerentes de
operacin
1.11. Estrategia de las operaciones
1.12. Conclusin



TEMA I. FUNCION DE OPERACIONES
A. ESCRIBE UNA V SI LA ASEVERACIN ES VERDADERA Y UNA F
SI ES FALSA.
1.-En la Revolucin Industrial, Inglaterra ocup el primer lugar en cuanto a
desarrollo tecnolgico, cultural y socioeconmico. ( F )
2.-Russell Ackoff describe a un sistema como un conjunto de subsistemas, en
el que cada parte es independiente y pu8ede ser estudiada como tal. ( V )
3.-La produccin en serie permiti a las fabricas ahorros en loa costos de
produccin, manteniendo los costos fijos y aumento en la cantidad de unidades
producidas. ( V )
4.-Los productos directos de los sistemas se clasifican en tangibles e
intangibles. ( V )
5.-La estrategia de operaciones consiste en planear da a da las actividades de
una empresa ya que se caracteriza por estar basado en acciones a corto plazo.
( F )

B. RELACIONA LAS COLUMNAS.
a) Decisiones respecto a los
productos, procesos e instalaciones.
Son de importancia vital para la
organizacin. Tienen significado a
largo plazo.

( c ) Frederick Winslow Taylor.
b) Es un conjunto de actividades que
buscan responder a una o ms
necesidades de un cliente.

( d ) Consecuencias econmicas de
la Revolucin Industrial.
c) Es conocido como el padre de la
administracin cientfica.

( b ) Servicio.
d) Produccin en serie, desarrollo del
Capitalismo, aparicin de las grandes
empresas (sistema fabril) e
intercambios desiguales.

( e ) Eficiencia.
e) Es la obtencin del resultado
deseado con un mnimo de
desperdicio de tiempo, esfu8erzo y
materiales.
( a ) Decisiones estratgicas.



C. SELECCIONA LA RESPUESTA CORRECTA.
1.-Transformaciones que trajo la revolucin industrial.
a) Nacimiento del
ferrocarril y el barco de
vapor; y el uso de
carbn y vapor como
fuentes energticas.

b) Surgimiento del taller
familiar y auge en los
productos artesanales.
c) Desaparicin del
proletariado urbano y
crecimiento de la
poblacin del campo.
2.-Personajes principales que implementaron la administracin cientfica.
a) Henry L. Gantt, Frank
Gilbreth y Luigi Ferrajoli.
b) Los hermanos Gantt,
Frederick Winslow
Taylor y Emerson
c) Frederick Winslow
Taylor y Henry Fayol

3.-As se clasifican los insumos:
a) Recursos externos,
de mercado y primarios.
b) Recursos de entrada,
de salida y de
transformacin.
c) Recursos humanos
materiales y tcnicos.

4.-Son resultados directos de un sistema.
a) Sueldos, salarios y
adelantos tecnolgicos.
b) productos, servicios e
impuestos.
c) Productos y servicios.

5.- Es un ejemplo de decisin de operacin.
a) Decidir qu fbricas
nuevas se necesitan y
en dnde ubicarlas.
b) Decidir que inventario
de bienes terminados
mantener para cada uno
de los productos.
c) Desarrollar
estndares de costo de
mano de obra para un
diseo revisado del
producto a punto de
entrar en produccin.





II. LA PRODUCTIVIDAD
2.1. Concepto
2.2. La productividad y el nivel de vida
2.3. Expresin de la medicin
2.4. ndice de productividad
2.5. Ventajas de una mayor productividad en las empresas
2.6. Factores internos y externos que afectan la productividad
2.7. Investigacin y desarrollo
2.8. Reglamentacin gubernamental
2.9. Mano de obra
2.10. Como aumentar la productividad
2.11. Conclusin.



TEMA II: LA PRODUCTIVIDAD
A. ESCRIBE UNA V SI LA ASEVERACIN ES VERDADERA Y UNA F
SI ES FALSA.
1.-Cuanto mayor sea la productividad, ms econmica resultar y mayores
sern los beneficios que se obtendrn. ( V )
2.-Las formulas multifactoriales relacionan la produccin final con varios
factores; normalmente trabajo y capital. ( V )
3.-La funcin de operaciones en una empresa no influye de manera importante
en la generacin de una ventaja competitiva. ( V )
4.-Los factores que afectan la productividad se clasifican en internos y
externos. ( V )
5.-Dentro de la mano de obra influyen elementos endgenos y exgenos. ( F )

B. RELACIONA LAS COLUMNAS.
a) Su correcto aprovechamiento
puede ser una causa muy importante
de reduccin de costes
particularmente en expansin de la
empresa.

( c ) Objetivos del mtodo de
crculos de calidad.
b) Mide el progreso de la
productividad.

( e ) Ejemplo de factores externos
que afectan la productividad.
c) Contribuir al mejoramiento y
desarrollo de la empresa; crear
condiciones de dignidad y motivacin.

( a ) Terrenos y edificios.
d) Constituyen un factor determinante
para los costes de produccin y
representan el 60% del producto
terminado.

( b ) ndice de productividad
(P=P1/PO)
e) Infraestructura existente y
disponibilidad de capital e intereses.
( d ) Materiales.



C. SELECCIONA LA RESPUESTA CORRECTA.
1.-Concepto de productividad.
a) Producir ms
producto aunque
implique un detrimento
en la calidad.

b) Producir ms para
una cierta cantidad de
factores. Menos costes
por unidad.
c) Producir lo mismo
pero con menos
trabajadores.

2.-Cuando aumenta la productividad:
a) Los obreros ganan
ms y disponen de ms
dinero. Y los
empresarios tambin
ganan.
b) se gastan las
mquinas y hay que
reemplazarlas.
c) Se debe hacer una
correccin en el sistema
de produccin.

3.- Es la frmula de la productividad:
a) Eficiencia entre
Eficacia.
b) Eficacia entre
eficiencia.
c) Eficacia entre valor
para el cliente.

4.-Es la productividad que sirve de referencia.
a) Productividad
Observada
b) ndice de
productividad
c) Estndar de
productividad.

5.- Son elementos importantes a considerar para aumentar la productividad en
la empresa.
a) El capital humano y
su preparacin.
b) El sistema de
vigilancia y seguridad.
c) El sistema de
captacin de
informacin.





III. EL PRODUCTO
3.1. Concepto de producto
3.2. Elementos que caracterizan la personalizacin del producto
3.3. Factores de xito y de fracaso de un producto
3.4. Ciclo de vida de un producto
3.5. Estrategias para la introduccin de nuevos productos
3.6. Proceso de desarrollo de nuevos productos
3.7. Estudio del proceso de desarrollo de nuevos productos
3.8. Interaccin entre el diseo del producto y el diseo del
proceso.
3.9. Conclusin



TEMA III. EL PRODUCTO
A.- SELECCIONA LA RESPUESTA CORRECTA.
1.- Representa a la empresa donde se muestra la imagen y la calidad, siempre
con el fin de satisfacer las necesidades de los consumidores.
a) El diseo, surtido y la calidad
b) La personalidad
c) El producto

2.- Son elementos que caracterizan al producto.
a) Costo de produccin
b) El diseo, surtido y calidad
c) El ciclo de vida de un producto.

3.- Son las determinantes para el xito o fracaso de un producto.
a) El costo de produccin, la originalidad, la complejidad y la flexibilidad
b) Etapas I, II y III.
c) Impulso del mercado, impulso de la tecnologa, interfuncional

4.- Cuando se dice que el producto a llegado a su fase de declinacin
a) Cuando sus ventas suben
b) Cuando aumenta su presupuesto
c) Cuando sus ventas son bajas

5.- El impulso del mercado, el impulso de la tecnologa y el interfuncional son:
a) Procesos para el desarrollo de nuevos productos
b) Estrategias para la introduccin de nuevos productos
c) Etapas

B.- ESCRIBE V SI LA RESPUESTA ES VERDADERA Y UNA F SI ES
FALSA.
1.- El proceso de desarrollo de nuevos productos consta de seis etapas las
cuales son: generacin de la idea, seleccin del producto, diseo preliminar del
producto, construccin del prototipo, pruebas y diseo definitivo del producto.
( v ).
2.- El estudio del proceso de desarrollo de nuevos productos contempla la
realizacin de un anlisis del valor. ( f )
3.- El anlisis del negocio implica la revisin de ventas, costos y proyecciones
de utilidades para un producto nuevo. ( v )
4.- El mercado de prueba permite introducir al nuevo producto en el mercado.
( f )


5.- El ingreso tardo de un nuevo producto al mercado supone tres ventajas:
haber sufragado los costos de educar a los potenciales clientes, conocer el
mercado y presentar un producto mejorado. ( v )
C.- CONTESTA LAS SIGUIENTES PREGUNTAS.
1.- Quines estudiaron el fenmeno de la innovacin de los productos y los
procesos y en que ao lo hicieron?
R= William Abernathy y Towsend en 1975
2.- Cuntas son las etapas que sugieren Abernathy y Towsend?
R= Son tres etapas
3.- De que trata la etapa II que proponen Abernathy y Towsend?
R= Sobre la competencia en los precios lo cual vuelve a laos administradores
de operaciones a tener mayor conciencia del costo teniendo una mejor
integracin en el flujo del producto, tareas mas especializadas, mayor
automatizacin y una planeacin mas estricta.
4.- Qu requiere un producto cuando ha alcanzado su madurez?
R= Una mayor estandarizacin y con ella se enfatiza la reduccin de costos
mientras se mantienen los estndares de servicio y calidad.
5.- Menciona los cinco paso que se realizan en el anlisis del valor
a) Planeacin
b) Informacin
c) Diseo creativo
d) Evaluacin
e) Implementacin.





IV. TAMAO Y DISTRIBUCION DE LA PLANTA
4.1. La importancia estratgica de las decisiones de la distribucin
fsica
4.2. Tipos de distribuciones
4.2.1. Distribucin de posicin fija
4.2.2. Distribucin orientada al proceso
4.2.3. Software para distribuciones orientadas al proceso
4.3. Clulas de trabajo
4.4. Distribucin fsica de las oficinas
4.5. Distribucin fsica en tiendas
4.6. Distribuciones para almacenes y almacenamiento
4.7. Costo de manejo de materiales
4.8. Almacenamiento
4.9. Distribucin repetitiva y orientada al producto
4.10. conclusin



TEMA IV TAMAO Y DISTRIBUCION DE LA PLANTA
MARCA LA RESPUESTA CORRECTA
1.- Son los factores bsicos a considerar para implementar un mtodo que
logre disear canales que satisfagan a los clientes y adems superen a la
competencia
a) especificar la funcin de la distribucin, seleccionar el tipo de canal,
determinar la intensidad de la distribucin, seleccionar a miembros especficos
del canal y consideraciones legales.
b) seleccionar a miembros del canal, reducir los niveles de inventario,
seleccionar el tipo de canal, reduccin de los tiempos de preparacin.
c) incremento de la calidad de produccin, reducir los niveles de inventario,
acortar los tiempos de suministro.

2.- Es el tipo de estrategia que incluye la administracin del canal a travs del
cual la propiedad de los productos se transfiere de los fabricantes al
comprador.
a) Estrategia de plaza
b) Estrategia de promocin

3.-es el tipo de estrategia en la que a travs de las actividades promocionales
la empresa se comunica con los clientes potenciales.
a) Estrategia de plaza
b) Estrategia de promocin

4.- Es aquella en al que estn ordenadas todas las reas especficas de una
planta y que orienta al ahorro de recursos, esfuerzos y otras demandas.
a) distribucin orientada al proceso.
b) distribucin por posicin fija.
c) distribucin de la planta.

5.-Son diseada de manera que puedan operar independientemente con el
mnimo de movimientos intercelulares entre ellas.
a) distribucin fsica
b) clulas de trabajo
c) estrategia de plaza



RELACIONA LAS COLUMNAS DE ACUERDO AL TIPO DE DISTRIBUCION.

( B ) DISTRIBUCIN
ORIENTADA AL PROCESO
( A ) DISTRIBUCIN POR
PRODUCCION
EN CADENA, EN LNEA O POR
PRODUCTO.

( D ) DISTRIBUCIN POR
GRUPO O POR CLULAS DE
FABRICACIN.

( C ) DISTRIBUCIN POR
POSICIN FIJA

(A) En este tipo de distribucin el
material esta en movimiento. Tiene
un profundo efecto en la
productividad personal
(B) En esta distribucin todas las
operaciones del mismo proceso
estn agrupadas
(C) En este tipo de distribucin
todas las herramientas,
maquinaria, hombres y otras piezas
del material concurren al
componente principal.
(D)Consiste en la agrupacin de
distintas mquinas dentro de celdas.


ESCRIBE UNA V SI CONSIDERAS LA AFIRMACION VERDADERA Y
UNA F SI LA CONSIDERAS FALSA.
1.- LA DISMINUCION DEL TIEMPO DE FABRICACION, EL MEJORAMIENTO
DE LAS CONDICIONES DE TRABAJO Y LA UTILIZACION EFECTIVA DEL
ESPACIO DISPONIBLE; SON ALGUNAS DE LAS VENTAJAS DE TENER
UNA BUENA DISTRIBUCIN
( V )
2.-LA PRODUCCION EN GRUPOS INDEPENDIENTES ES LA DIFERENCIA
PRINCIPAL ENTRE LAS DISTRIBUCIONES FISICAS DE LAS OFICINAS Y
LAS DE LA FABRICA ( F )
3.- EL INCREMENTO EN LA CALIDAD DE LA PRODUCCION, REDUCIR LOS
NIVELES DEL INVENTARIO Y ACORTAR EL TIEMPO DE SUMINISTRO SON
LOS OBJETIVOS DE LAS CELULAS DE TRABAJO. ( V )
4.-EL BALANCEO DE LINEAS, EL VOLUMEN DE LA PRODUCCION Y EL
TAMAO DE LA CARGA SON FACTORES A CONSIDERAR EN
SITUACIONES ORDINARIAS DE ALMACENAMIENTO ( V )
5.- LA DISTRIBUCIN FSICA EN TIENDAS SE DEFINE COMO EL DISEO
DE LOS ARREGLOS NECESARIOS PARA TRANSFERIR LA PROPIEDAD DE
UN PRODUCTO Y TRANSPORTARLO DE DONDE SE ELABORA A DONDE
FINALMENTE SE VENDER AL PUBLICO EN GENERAL.
( V )





V. LOCALIZACION DE LA PLANTA
5.1. Localizacin de las instalaciones
5.2. Tipos de instalaciones Bienes vs Servicios
5.3. Procedimiento para decidir la ubicacin
5.4. Decisin sobre las instalaciones
5.5. Anlisis del punto de equilibrio de la ubicacin
5.6. Mtodo de anlisis de punto de equilibrio
5.7. Calificacin del factor cualitativo
5.8. Procedimiento
5.9. Programacin lineal de transporte
5.10. Problemas de localizacin de instalaciones
5.11. Conclusin



TEMA V: LOCALIZACIN DE LA PLANTA
A. ESCRIBE UNA V SI LA ASEVERACIN ES VERDADERA Y UNA F SI
ES FALSA
1.- Las empresas desarrollan sus operaciones en instalaciones de diverso tipo:
plantas de transformacin o/y de ensamble, almacenes para materiales y
componentes o para productos terminados o/y oficinas. (V)
2.- La mezcla de productos son todos los productos que ofrece en venta una
compaa como: nmero de lneas, colores, modelos y tamaos. (V)
3.- Riesgo legal o gubernamental: pueden ser el terrorismo, el sabotaje, las
revoluciones, o los golpes militares etc. (F)
4.- La localizacin de los clientes o usuarios es tambin un factor importante,
como cuando la entrega rpida de los productos es una condicin necesaria
para las ventas. (V)
5.- Los impuestos y los servicios pblicos son factores que afectan la
localizacin de las instalaciones (V)
RALACIONA LAS COLUMNAS
A. Que haya transporte adecuado
por mar, tierra, aire, y adems
energa elctrica y
telecomunicaciones.

B. Sirve de apoyo para mtodos de
produccin eficientes.

C. Es el punto donde los ingresos
totales recibidos se igualan a los
costos asociados con la venta de un
producto.
D. Es el lugar fsico en donde se va
a ubicar la instalacin.

(D). LOCALIZACIN

(C) PUNTO DE EQUILIBRIO

(E). GASTOS FIJOS

( B ). LA CERCANA DE PLANTAS
DE PROVEEDORES

(A) INFRAESTRUCTURA
E. Gastos que permanecen constantes
o casi fijos en diferentes niveles de
produccin y ventas.



C. SELECCIONA LA RESPUESTA CORRECTA
1.- Mtodos para conocer el punto de equilibrio:
a. Mtodo grafico y mtodo de transporte.
b. Mtodo de le ecuacin, mtodo grafico y mtodo de factores
ponderados.
c. Mtodo de la ecuacin, mtodo del margen de contribucin y mtodo
grafico.

2-Tipos de medios de transporte:
a) Por agua, por tierra y area
b) Triciclo, carretilla
c) Subterrneo, paracadas y por tierra.
3- a travs de que se selecciona la Localizacin?
a) Tamao, forma y dimensin.
b) A travs de anlisis cuantitativo y/o cualitativo
c) Lugar, costo, precio etc.
4- Que se requiere para determinar el punto de equilibrio?
a) Ingresos, margen financiero, costos variables y costos fijos.
b) Presupuesto, capital y dinero.
c) Personas, pasivos y liquidez
5- Elementos esenciales dentro de los problemas de localizacin:
a) Fabricas y personas.
b) Las instalaciones, localizaciones y los clientes.
c) Problemas, lugar, distancia etc.





VI. PLANEACION DE PROCESOS
6.1. proceso de planeacin
6.2. planeacin
6.3. principios de planeacin
6.4. proceso de planeacin
6.5. planeacin de produccin y capacidad
6.6. planeacin del plan maestro de produccin
6.7. planeacin de la capacidad
6.8. planeacin de requerimiento de materiales (MRP)
6.9. mtodos de actualizacin del MRP
6.10. control de la produccin
6.11. otros aspectos del MRP
6.12. beneficios del MRP
6.13. desventajas del MRP
6.14. conclusin



TEMA VI PLANEACIN DE PROCESOS

Escribe v si la aseveracin es verdadera o una f si es falsa.
1.- El principio de compromiso indica que la planeacin a largo plazo es la ms
conveniente. ( )
2-. El control de la produccin se refiere esencialmente a la cantidad de
insumos utilizados y vigilar que se haga como se planeo. ( )
3.- la programacin es necesaria en cualquier organizacin humana y es propia
de la administracin. ( )
4.- El control es palabra vital en las empresas donde no se puede dejar nada al
haber que pasa.( )
5.- La planeacin del plan maestro de produccin se refiere a la generacin de
la idea. ( )
Relaciona las columnas

A) Las empresas lo utilizan para
generar
O sus rdenes de compra o
sus rdenes de trabajo.

B) La evaluacin de otras
regiones, subregiones y
comunidades se le suele
denominar.

C) Se materializa en planes
anuales conocidos
Como planificacin agregada.

D) Es un principio de planeacin

( ) El MRP (material de
requerimiento Planning)

( ) EL proceso de
planificacin de largo plazo

( ) El principio de unidad

( ) LA planeacin de la
produccin



CUALES SON LOS DIVERSOS MEDIOS QUE DESTACAN EN LA PROGRAMACION DE LA
PRODUCCION?
a) polgonos, grafica circular, estadsticas.
b) flujo de efectivo, mapa conceptual, grafica de barras
c) grafica de barras, grafica de Gantt, camino crtico y pert-cost.

CONSIDERACIONES PARA AUMENTAR LA CAPACIDAD:
a) Flexibilidad, complejidad y costo.
b) Mantenimiento del equilibrio del sistema, frecuencia de los aumentos de capacidad y
fuentes externas de capacidad.
c) Costo de produccin, fuentes internas y externas.

EL PROGRAMA DE PRODUCCION ES AFECTADO POR:
a) materiales y dinero y sistema de produccin.
b) Costos indirectos, mano de obra, capacidad de produccin de la maquinaria.
c) Materiales, capacidad de personal, capacidad de produccin de la maquinaria y
sistema de produccin.

LA PLANEACIN DE AL CAPACIDAD SE CONSIDERA POR LO GENERAL EN LAPSOS DE
TIEMPO.
a) largo plazo, mediano plazo y corto plazo
b) menos de un mes, seis meses, mas de ao.
c) mediano plazo y corto plazo

CUALES SON LOS FACTORES QUE DEBE COMPRENDER LA PLANEACION?
a) Costo de produccin y evaluacin.
b) Tiempo, personal, materia y presupuesto.
c) Dinero, capital, equipo, materia prima.





VII. PRONOSTICO DE PRODUCCION
7.1. Que significa pronosticar
7.2. Horizonte de tiempo del pronostico
7.3. Tipos de pronsticos
7.4. La importancia estratgica del pronostico
7.5. Siete pasos en el sistema de pronsticos
7.6. Enfoques de pronsticos
7.7. Panorama de los mtodos cualitativos
7.8. Panorama de los mtodos cuantitativos
7.9. Supervisin y control de pronsticos
7.10. Pronostico enfocado
7.11. Pronostico del sector de servicio
7.12. Tienda de especialidades
7.13. Restaurantes de comida rpida
7.14. Conclusin



TEMA VII PRONSTICO DE PRODUCCIN
1.- (B) Es el arte y la ciencia de predecir los eventos futuros pudiendo utilizar datos histricos y
modelos matemticos.
2.- (C) son decisiones que afectan el futuro de una organizacin.
3.- (E) Es una estrategia funcional, que debe derivarse de la estrategia empresarial y/o de
negocio, siendo coherente con ella, as como las restantes estrategias funcionales y dar como
resultado un patrn consistente en la toma de decisiones.
4.- (D) Son las etapas que componen la estrategia de produccin.
5.- (A) Es estimar las ventas de un producto durante determinado periodo futuro.
A) Pronostico de la demanda de mercado.
B) Pronosticar
C) Comportamiento del consumidor, cambios imprevistos en la economa, por escasez posible
en artculos complementarios y sustitutos.
D) Evaluacin de la situacin, misin organizacional, objetivos organizacionales y estrategias
organizacionales.
E) Estrategia de produccin.
1.- Marcan el ciclo del negocio al predecir las tasas de inflacin, oferta de dinero, nuevas
construcciones, y otros indicadores de planeacin.
A) Pronsticos de demanda B) pronsticos econmicos C) pronsticos tecnolgicos
2.- Tiene que ver con las tasas de progreso tecnolgico, que pueden dar por resultado el
nacimiento de productos novedosos, que requieren nuevas plantas y equipo.
3.- Son proyecciones de la demanda para los productos o servicios de una compaa, conducen
la produccin, la capacidad, los sistemas de produccin y sirve como insumo a la planeacin
financiera, de mercado y de personal.
4.- Manejan una variedad de modelos matemticos que utilizan datos histricos y/o variables
causales para pronosticar la demanda.
A) Pronsticos econmicos B) pronsticos cuantitativos C) pronsticos cualitativos


5.- Incorporan factores importantes tales como la intuicin, emociones, experiencias personales
del que toma la decisin, y sistema de valores para alcanzar un pronstico.
A) Pronsticos econmicos B) pronsticos cuantitativos C) pronsticos cualitativos

CONTESTA LAS SIGUIENTE SPREGUNTAS ESCRIBIENDO UNA F O UNA V SEGN
CORREPONDA.
1.-El pronstico de la demanda de mercado consiste en estimar las ventas de un producto durante
un determinado periodo futuro. V
2.- Determinar el uso del pronstico, seleccionar los aspectos que se deben pronosticar,
determinar el horizonte del pronstico, seleccionar los modelos del pronstico, reunir los datos
necesarios para elaborar el pronstico, obtener el pronstico y validar e implantar los resultados,
son los 7 pasos del pronstico. V
3.- Son las caractersticas del promedio mvil simple: utiliza datos histricos para decir los futuros,
se debe seleccionar un tiempo promedio, se utiliza cuando la demanda de un producto no
aumenta ni disminuye con rapidez, si existe un cambio de tendencia este mtodo tiende a
retrasarla y es til para pronosticar productos con demanda estable. V
4.- El horizonte del tiempo del pronstico solo puede programarse a un periodo de largo plazo. F
5.-Las estrategias organizacionales son acciones a largo plazo diseadas para llevar a cabo la
misin organizacional y lograr objetivos a largo plazo. V





VIII. PRESUPUESTO DE OPERACIN
8.1. presupuesto de operacin
8.2. presupuesto de compras
8.3. presupuesto de costo de produccin
8.4. presupuesto de produccin
8.5. presupuesto de mano de obra
8.6. presupuesto de gastos de venta
8.7. presupuesto de gastos administrativos
8.8. presupuesto de ventas
8.9. proyecciones
8.10. conclusin



TEMA VIII.- PRODUCCIN DE OPERACIN.
Falso y Verdadero.
1. El total del presupuesto del requerimiento de materiales se debe calcular la cantidad
requerida por tipo de lnea producida, la mima que debe concordar con el presupuesto. (
V )
2. El diagnostico requerido para contar con una diversidad de factores capaz de satisfacer los
requerimientos de produccin. ( V )
3. Son ventajas del presupuesto de gastos de venta: No genera rentabilidad y puede ser mal
utilizada. ( F )
4. El objetivo del presupuesto de gastos de administracin es anticipar todos los gastos del
perodo que no corresponden a la gestin de ventas. ( V )
5. Los componentes del presupuesto de mano de obran son: sueldos, seguros, papelera y
tiles. ( F )
2.- Relacione los siguientes conceptos.
1. Como se le considera al presupuesto de gastos de venta
a) Como estimaciones proyectadas que se originan durante el proceso de comercializacin.
b) Personal diverso, cantidad horas requeridas, cantidad horas trimestrales.
c) Rgidos, estadsticos, fijos o asignados.
2.- Como se divide el campo de aplicacin en la empresa
a) Presupuestos de costos de venta, presupuestos de produccin.
b) Etapa que enfrenta la organizacin, es el comportamiento de su demanda.
c) Presupuesto maestro, presupuesto de ventas y presupuesto de produccin
3.- Cuales son los periodos que cubre un presupuesto.
a) Ventas, produccin y sueldos.
b) A corto plazo y largo plazo.
c) Se realiza a todo costo.
4.- Cual es el proceso presupuestario de la organizacin
a) Es base para calcular el margen de utilidad.
b) Elaboracin de planes, programas y presupuestos.
c) Es un plan de accin de gastos para un perodo futuro.
5.- Por que es importante los presupuestos para las empresas


a) Por que proyectan o estiman los gastos e ingresos de una empresa.
b) Presupuestos de mano de obra.
c) Presupuestos de materia prima.


3.- Relacione los siguientes conceptos.
A. Es la previsin de gastos e
ingresos para un
determinado lapso de tiempo,
por lo general un ao.
B. Motiva a la alta gerencia para
que defina adecuadamente
los objetivos bsicos de la
empres.
C. Negociacin de los
presupuestos, coordinacin
de los presupuestos,
aprobacin de los
presupuestos.
D. Segn la flexibilidad, segn el
periodo que cubre, segn el
campo de aplicacin de la
empresa.
E. Ventas, produccin, compras,
uso de materiales, mano de
obra, gastos de operacin.

( D ) El proceso presupuestario en
la organizacin.

( C ) Clasificacin de los
presupuestos.

( E ) Presupuestos de operacin.

( A ) Presupuestos

( B ) Ventaja de los presupuestos





IX. CONTROL DE OPERACIONES
9.1. Control de costos
9.2. Control de compras
9.3. conclusion



TEMA IX. CONTROL DE OPERACIONES

Relacione las columnas
A) Trata de la compra de materiales a los ( ) contabilidad
Proveedores y tambin trata de conseguir
Artculos de calidad y a buen precio.
B) Es la encargada de proporcionar informacin ( ) mercadotecnia
En cuanto a las necesidades futuras de los
Clientes.
C) Es el responsable del diseo de los artculos ( ) anlisis de valor
Que se van a fabricar en la compaa.

D) Se encarga del papeleo interno para dar entrada ( ) control de costos
En el inventario a los nuevos artculos, comprobar
Los asientos, sumas en facturas y registrar los
Detalles de los estados financieros
E) Investiga cada artculo en trminos de su ( ) ingeniera
Funcin y precio para lograr el costo ms
Bajo posible.

Escribe v si la aseveracin es verdadera o una f si es falsa.

1.- La relacin de adquisicin a producir requiere el cambio de informacin de
las necesidades de los departamentos de adquisiciones. ( )
2.- El procedimiento de compras es el responsable de descargar los artculos
que fueron comprados, revisados y trasladarlos al punto de uso en la planta o a
las zonas de almacenamiento del inventario. ( )
3.- Una de las fuentes ms comunes es el vendedor del proveedor, quien
proporciona al gerente de comprar la oportunidad de contestar lo relativo a los
artculos disponibles. ( )
4.-La contratacin continua implica obligaciones a un largo plazo razonable a
una sola fuente de abastecimiento por cada artculo. ( )
5.- La investigacin de operaciones es el rea ms importante en las que se
requiere el consejo legal. ( )



Seleccione la respuesta correcta
1.- La determinacin del inventario mximo debe hacerse despus de
considerar:
a. El costo de compra, la cantidad de artculos a producir y el nivel mximo de
inventarios.
b. Los costos de existencia en inventarios, la posicin financiera de la firma y el
mercado para los artculos en cuestin y varios otros factores.
c. El costo de la mercanca, el precio del artculo y la determinacin de la
produccin.

2.- Son los costos que incluye el control de inventarios:
a. Costos de mercadotecnia, costos de manejo, costos de pedido y costos de
existencia.
b. Costos de adquisicin, costos de existencia, costos de las fluctuaciones y
costo de oportunidad.
c. Costos de compra, costos de venta, costos de oportunidad y costos de
materiales.

3.- A que se refiere la primera etapa de las limitaciones del modelo CEP:
a. Trata lo problemas de estimacin de costos, que tanto pedir en una forma
cuantitativa por lo general es un tanto difcil obtener cifras precisas para estos
insumos.
b. Se refiere a la naturaleza de los modelos matemticos como instrumentos
para la toma de decisiones.
c. Se refiere a los factores del costo que son difcil de incorporar al modelo
matemtico.

4.-Son los sistemas para el control de inventarios:

a. Sistemas de tiempo, sistemas de anlisis, sistemas de costos y sistemas de
aplicacin.
b. Sistemas de seguridad, sistemas de ecuaciones, sistemas de doble y
sistemas dinmicos.
c. sistemas de cantidad fija, sistemas de limite monetario, sistemas de tiempo
lmite y sistemas de doble.

5.- Son tres variables de la dinmica de los inventarios:
a. . Aire, agua y tierra
b. Material, cantidad y adquisicin.
c. Tiempo, cantidad y costos.



BIBLIOGRAFIA

1.-
2.-
3.-
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5.-
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BAIN, David. Productividad la solucin a los problemas de su empresa. Mxico. Mc Graw Hill.
1985. 296 pp.
BARRA, Ralph J. Crculos de calidad en operacin. Mxico. Mc Graw Hill. 1985. 181 pp.
DILWORTH, James B. Production and operations management,(4a. Ed. ), USA. Kindom House.
Bussiness Division 770 pp.
EVERETTE, Adam Jr. Administracin de la produccin y las operaciones. Mxico. Prentice- Hall
Internacional. 1981. 791 pp.
BIBLIOGRAFA COMPLEMENTARIA:
MONTANO, Agustn. Administracin de la produccin. Mxico. Trillas. 1988. 315 pp.
SCHROEDER, Roger G. Administracin de operaciones. (2 j ed.), Mxico. Mc Graw Hill.1990. 734
pp.
MONKS, Joseph G. Administracin de operaciones.( 2a. Reimp. ), Mxico. Mc Graw Hill. 1991.
411 pp.
BIBLIOGRAFA BSICA:
HOPEMAN, Richard J. Administracin de produccin y operaciones. (2a. Ed.), Mxico:
Continental. 1990. 662 pp.
LOCKYER, Keith. La produccin industrial, su administracin. Mxico. Representaciones y
servicios de ingeniera. 1988. 580 pp.

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M.A. Gerardo Gabriel Villaln Caldern 1

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