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DIAGNOSTICO DE LA PARCELA SANTA BARBARA.

EN EL SECTOR EL
SAMAN, VILLA DE CURA ESTADO ARAGUA

1. Informacin del solicitante
1.1. Informacin General:
Nombre y Apellido: Jos ngel Carmona
CI: 7.200.525
Nacionalidad: venezolano.
Edad: 56 aos
Direccin de habitacin: En el predio
Experiencia Ocupacional: Siembra de hortalizas, ctricos. Y
siembra de maz y sorgo para el ganado.

- Experiencia crediticia: Si___ No___
- Publica ____ privada___
- Entidad: Banco____ Casa Comercial ____

2. Informacin de la Unidad de Produccin
2.1. Aspecto Generales:
Nombre: Santa Brbara
Direccin de la Unidad de Produccin: Villa de Cura
Municipio Zamora, Sector El Samn.
Ubicacin Geolgica: Sector El Samn, Asentamiento
Campesino.
Parroquia: San Luis Rey


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Municipio: Zamora
Estado: Aragua
Servicios Bsicos: Luz___ Gas___ Agua Potable___
Aseo___


o Linderos:

Norte: Parcela del sector Jose Martinez
Sur: Terreno ocupado por Gregorio Garca
Este: Terreno ocupado por Jos Nieves
Oeste: Va de penetracin Agrcola

Superficie: 20 ha
Tenencia: INTI de acuerdo con la carta agraria
Superficie til: La superficie para el desarrollo comprende un total de
2 Ha para la siembra de pimentn

Infraestructura Existente:

Casa: Para uso del ocupante de la unidad de produccin, la cual
posee: 4 habitaciones, 2 baos, 1 cocina, 1 comedor y pasillo. El piso
es de concreto pulido, paredes de bloque frisado con cemento, techo
de zinc y tejas, puertas de maderas. Una de las habitaciones funciona
como deposito de insumo e implemento agrcola.

Galpn: Con tela de alfajor, piso de tierra, techo de zinc, funciona
como gallinero.
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Corra: De 3 divisiones, una para becerros hecho de estillas de rbol y
estantillas con alambres de rio. Una manga de tubos de 1 pulgada y
un embarcadero de tubo de 1 pulgada.

o Lnea elctrica y lmpara delimitada en toda la unidad de produccin.
o Un tanque de bloque frisado con capacidad de 30mil litros de agua.

Vas internas: Es de tierra con granzn en buen estado.

Transporte: Carro__ Moto__ Camin__ Bicicleta__ otros__


2.2. Aspectos Naturales:

Anlisis de suelo: Si___ No___

Topografa:

Cuadro #1
Plana 15 ha
Ladera ________
Pendiente ________
Otros Semi plana 5 ha
total 20 ha

Vegetacin Predominante:

Malezas: Flor amarilla, corocillo, pira dulce, pata de gallina,
pega pega.
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Arboles Forestales: Cuj, caro caro, samn y Mijaos
.
Arboles forrajeros: Leucaena, samn, pata de ratn.

Climatologa:
Temperatura: 23 a 39 C
Bosque: seco tropical
Hidrografa:
Cuadro #2
Rio o Manantial
Lagunas _____
Posos profundos _____
Tanque

Cantidad de agua:
Abundante: ____
Escasa: ____

Otros factores: Tiene 2 vas de acceso, externa: entrada por la va
agrcola Malpica el toro del afalto, despus de la entrada es carretera de
tierra al igual la entrada por la carretera nacional Villa de Cura San Juan
de los Morros.

2.3. Aspectos Agronmicos
Explotacin Agrcola Vegetal: En la parcela se encuentra una
explotacin de los siguientes rubros:
o Tomate
o Arboles frutales (mango, naranja, mandarina, limn)
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o Sorgo forrajero para alimentar el ganado proveniente de la casa
comercial SEFLOARCA. C.A
o Maz forrajero9 para alimentar el ganado proveniente de semilla
artesanal de los productos vecinos.

Sistema de siembra
o Manual____ Mecnica____

o Mtodo de siembra
Convesional____ Se utiliza rastra
Mnima labranza____
Siembra directa____

Plagas:
Bachaco
Siete cuero y Barbosa
Control: Qumico___
Fsico___
Biolgico____

Control qumico del bachaco: se realiza con alfilan se calcula una
dosis dependiendo de la cueva y se aplica manual.

Control qumico de la Barbosa y siete cuero: se realiza con lannate
de un litro por ha y la aplicacin se realiza manual con asperjadora de
espalda de 20 litros.

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Malezas:
Control: Qumico___
Fsico___
Biolgico____

Cuadro #3
Nombre del Producto Dosis ha Aplicacin
Limpia Maiz _______ Manual Asperjadora
Glifasan 1 a 2 Lts Manual Asperjadora
Gramoxone 1 l/ha Manual Asperjadora

Enfermedades
Control: Qumico___
Fsico____
Manual____
Biolgico____

No se ha observado ninguna enfermedad con grandes consecuencias
en la parcela.

Fertilizacin

Se utiliza 10-20-20 para fertilizar al maz y el sorgo; dosis aplicada
100kg/ha al igual para la urea.

Cosecha: Manual____
Mecanizada____

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Tomate, cosecha
Con quien comercializa: con los vendedores informal de las calle.

Ctricos
Con quien comercializa: con los vendedores informal de las calle.

Mano de Obra: Permanentes 2 obreros y eventual en tiempos de
cosechas otros. La cantidad que se necesite para el trabajo, se paga
semanal.



















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PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA

El Problema
El pimentn constituye un rubro muy importante para la alimentacin,
debido a los minerales y vitaminas que suministran al ser humano.
En Venezuela las hortalizas representan un 16% de ingreso al fisco
Nacional, gracias a que se encuentra en tercer lugar de orden de
importancia, despus del tomate y la cebolla.
Podemos razonar, que la produccin de pimentn es de gran
importancia, forma parte importante del rengln hortcola, siendo uno de los
ms producidos en el mbito nacional.
As mismo, en la actualidad la produccin de pimentn ha decado,
gracias a la influencia de ciertos factores climticos, como es el caso de las
altas temperaturas y las lluvias en exceso que en el ltimo ao han causado
daos en cualquier plantacin de hortalizas as como el uso indiscriminado
de agroqumicos
Es de relevante sealar que el cultivo de pimentn, es una planta de
tipo herbceo un poca susceptible a la sequia y al agua en exceso causando
aguachinamiento, atrayente de plagas y enfermedades
En la actualidad los productores han olvidado las antiguas culturas y
iniciaron la bsqueda de nuevas tecnologas que mejorasen su produccin y
consideraran un ahorro significativo del agua de riego. Esto se debe a la
demanda competitiva por agua disponible la cual cada vez es ms aguda
ahora en la mayor parte del mundo. A pesar de que el ao 2011 hubo lluvias
en exceso las fuentes de agua de buena calidad son cada da ms escasas

8.

Por tanto, es necesario encontrar la forma de mejorar la eficiencia del
uso del agua particularmente para fines agrcolas.
El sistema de riego por goteo es uno de los sistemas ms eficaces
que se ha diseado para usar el agua en los cultivos agrcolas. Este sistema
se ha utilizado mucho en las regiones ridas del mundo.
La aplicacin lenta y frecuente de agua al suelo mediante emisores o
goteros localizados en puntos especficos a lo largo de unas lneas
distribuidoras de agua. El agua emitida se mueve a travs del suelo
mayormente por flujo no saturado. De este modo se mantienen unas
condiciones favorables de humedad en la zona de las races de las plantas y
se propicia su desarrollo ptimo.
De esta manera con la aplicacin prctica del riego por goteo en el
cultivo del pimentn, el productor obtendr rendimientos adecuados con un
mnimo consumo de agua;
JUSTIFICACIN

La finca santa brbara localizada en el sector el samn Villa de cura,
municipio Zamora estado Aragua produce en pro del desarrollo del pas
colaborando con las metas del gobierno nacional de garantizar la soberana
agroalimentaria. Gracias a que en la misma se desarrollan explotaciones del
tipo vegetal, la misma desea comenzar la incursin en el medio hortcola, por
medio del cultivo de solanceas; en este caso pimentn.
Es necesario resaltar que en la actualidad en nuestro pas, sufre un
alto desabastecimiento de los alimentos que componen nuestra dieta bsica,
por tal razn es necesario incentivar y fomentar las explotaciones agrcolas.


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En el caso de la finca santa brbara, la misma posee una extensin de
terreno destinada de manera inmediata para el cultivo del pimentn, estamos
hablando de 2 Ha actas para el establecimiento de dicho cultivo.
El pimentn en Venezuela representa una significativa demanda en
relacin a otros cultivos, es por ello el inters de implementar programas de
expansin a fin de aumentar la produccin de este rubro y poder cubrir las
necesidades de los consumidores, debido al incremento del valor de los
productos. Este incremento del valor de los productos permite que el
agricultor invierta tecnolgicamente en su explotacin mejorando la forma y
mtodos, que inciden posteriormente en una mejora de los rendimientos y
calidad del producto final.

















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OBJETIVO GENERAL

Establecimiento del cultivo de pimentn (capsicum annum)bajo
sistema de riego por goteo en la parcela santa brbara .en el sector el samn
,villa de cura estado Aragua


OBJETIVOS ESPECIFICOS

Instalar un sistema de riego localizado con el fin de minimizar el
consumo de agua en la explotacin hortalizas


Realizar un estudio detallado de las ventajas y desventajas del
sistema de riego por goteo

Desarrollar una explotacin de pimentn (Capsicum annum L) en la
finca santa brbara










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MARCO TEORICO

PIMENTN.

Generalidades Sobre el Cultivo del Pimentn.

El pimentn es una solancea del gnero capsicum, que de acuerdo a
los estudios efectuados por investigadores de diferentes pases existen
actualmente existen ms de noventa especies.

Investigadores como Pochard, Heiser y Smith agrupan este cultivar en
seis especies principales y unas once de segundo orden. Es una planta anual
de crecimiento determinado, herbceas, el sistema de rafees es central, o de
pivote, y rafees adventicias en gran nmero, que penetran en su conjunto
hasta 1.25 mt., y un desarrollo lateral hasta de 1 mt.

La altura de la planta vara segn el tipo del cultivar, sin embargo, el
promedio flucta entre 0,50 y 1.00 mt. Las condiciones agronmicas,
culturales y de riego fundamentalmente inciden notablemente en su
desarrollo y produccin posterior de pimiento.

La inflorescencia est constituida por flores blanquecinas localizadas
en la axila de las hojas, contndose una flor por nudo. Estn formadas por 5
ptalos unidos y 5 independientes. Las hojas estn conformadas por un
pecolo grande y un limbo lanceolado; y el fruto es una baya verde en la
mayor parte de su desarrollo y roja en su madurez fisiolgica.

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Las semillas son planas y lisas de color amarillento cuando secas, con
una elevada composicin de aceite. El poder germinativo, mantenidas en
ambiente seco y protegida de la humedad, puede conservarse hasta por 3 a
4 aos.

Fisiologa.

EI ciclo vegetativo de estos cultivos van a depender en gran medida
de las variedades, de las condiciones agronmicas en que se llev el cultivo
a todo lo largo de la explotacin y del aspecto climatolgico. La germinacin,
floracin y maduracin de las bayas del pimentn estn igualmente
influenciadas por la temperatura ambiental, climatologa imperante, duracin
del da y luz solar.

Necesidades Climticas.

Cuando las temperaturas diurnas exceden los 29 C y las nocturnas
son menores de 17 C la inflorescencia es anormal con baja produccin de
flores, hay interferencias en la fecundacin y por supuesto, disminucin de
bayas.

Por la experiencia nuestra en la zona de rica en el Estado
Anzotegui, en Lara y Falcn se recomienda la preparacin de los semilleros
en noviembre, o sea, a la salida del invierno y desarrollar el cultivo y primera
cosecha en tiempo de verano. En las regiones ms lluviosas y en donde los
suelos son franco-arenosos muchas veces una elevada pluviosidad no
interfiere la produccin.

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Pimentn

El pimentn comercial en nuestro pas as como en la gran comunidad
americana, es aquella planta que produce bayas de pulpa suave y gruesa,
lisos y brillantes, de mediano tamao y de color verde o rojo en segundo
lugar. En cuanto al requerimiento de los agricultores, estos explotan
cultivares resistentes a enfermedades virales y fungosas, plantas robustas y
de buen follaje con una fructificacin elevada. De manera especial tolerantes
al Fusarium. Entre las variedades que reseamos originarias de U. S. A, est
la Keystone Resistan Giant 3 sobre la cual ya hemos hablado de sus
caractersticas agronmicas; pues es uno de los tipos de pimiento ms
cultivados en el pas y por lo tanto no lo researemos en esta sntesis.

Aspectos Agronmicos

Los Suelos

A pesar de que los cultivos de aj y pimentn se adaptan a una variada
tipologa de suelos, para poder alcanzar una produccin elevada y un
producto de buena calidad comercial es importante tener una apreciacin
ms profunda de los factores agronmicos que intervienen en el cultivo y uno
de ellos es el suelo.

Cosechas abundantes y bayas de pimiento y aj grandes de buena
calidad entonces, son una consecuencia de suelos bien laborados y de
caractersticas fsicas que favorezcan el desarrollo del sistema de races,
pues de lo contrario se veran afectadas por asfixia radicular.

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La absorcin de humedad, sustancias nutritivas y aire necesarias para
que la planta se desarrolle y produzca se ver interferida con consecuencias
graves, ms si observamos, que la penetracin de las races de estas plantas
llega a profundizar hasta 1 m., y lateralmente se expanden 60 cm, a cada
lado del pie de la planta.

Los suelos ms recomendables son los de textura franca en cuales
quiera de sus tipos, pues las races de este cultivo en este tipo de suelo
franco arenoso y franco limoso logran un mximo desarrollo. Cuando los
suelos son de la serie franco arcillosos y hay un componente significativo de
arcilla es conveniente prepararlo bien con un pase de arado y dos de rastra
para fracturar su estructura y mejorar su condicin fsica, permitiendo as una
vida efectiva de la planta y una produccin final elevada.

En cuanto a la acidez es conveniente efectuar los anlisis respectivos
con el fin de determinar la mejor precisin y poder corregirla si fuere
necesario. Estos cultivos se desarrollan bien en suelos alcalinos, o en todo
caso con Ph 6.5-7. Los suelos con un Ph 5 inhiben totalmente el buen
desarrollo de la planta y por consiguiente las producciones son limitadas con
las consecuentes prdidas econmicas que ello acarrea.

El surcado del suelo debe efectuarse tomando en consideracin la
pendiente o las curvas del nivel del terreno, si ste estuviere compuesto por
distintos niveles o mesetas. Tratando de construir al canal surtidor en la parte
ms alta del terreno, desde donde se obtendr el flujo de agua para los
surcos secundarios.


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Preparacin del suelo.

Es de vital importancia tener en cuenta que el xito de los cultivos de
aj y pimentn dentro de las solanceas y el grupo de hortalizas, va a
depender del clima y suelo y dentro de las distintas ecologas del pas existen
una variada gama de suelos que requieren ser estudiados para determinar el
tipo de laboreo que se les va a aplicar para conseguir elevados rendimientos
de las cosechas finales.

Por lo general nuestros suelos son orgnicamente deficientes y no
estn en disposicin de aportarlos a los cultivos ni los nutrientes ni la
humedad necesaria, por lo que es indispensable aplicar abonos inorgnicos y
riego para poderlos hacer productivos. Por otra parte, como ya hemos
sealado, para que las races de las plantas puedan obtener esa humedad
mnima necesaria y los nutrientes indispensables para crecer y producir. Una
buena preparacin del suelo lo predispone a almacenar mejor el agua y
permitir mejorar su aprovechamiento, facilitando una mayor absorcin de los
nutrientes, as como mejorar el drenaje de las aguas, entre otros factores.

La preparacin del suelo constituye todo un conjunto de actividades
mecnicas tendientes a prepararlo y a conseguir una capa arable apta para
desarrollar el cultivo. Los efectos de esa labor van a estar sujetas al tipo de
implementos de que se dispone y de los efectos y eficacia de ellos sobre el
suelo.




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La preparacin de los suelos debe efectuarse cuando estn con cierto
grado de humedad, no en exceso, pues de lo contrario el suelo se compacta,
desfavoreciendo el aprovechamiento del aire y la humedad. Entonces
podemos resumir en esta parte, que para que la planta se desarrolle bien, el
suelo sobre el cual est plantada tiene que tener una adecuada capacidad
para retener humedad y transmitirla a la planta a travs de sus rafees y de
recirculacin de aire que permita oxigenar las races. Esto facilita igualmente
un mejor aprovechamiento de los fertilizantes.

Con el pase de arado y rastra buscamos por otra parte, que la
superficie est compuesta de terrones que no sobre pasen los 5 cm, un
desterronamiento en exceso hace proclive la aparicin de malezas que
provienen de semillas muy pequeas por lo general, y en suelos muy
pulverizados stas tienen un mejor desarrollo, as como se forman costras en
la superficie al llover o regarse como ya hemos observado.

En tercer lugar debemos observar que luego de dado el pase de arado
en suelos pesados a mayor profundidad, 60 cm, aproximadamente, y en los
francos 35 a 40 cm; se aplicar la rastra para desterronar y emparejar la
superficie, as se consigue un mejor efecto de los herbicidas y del uso de las
aguas de riego.

Otra ventaja de una preparacin racional es que se consigue un mejor
control de malezas, pues al trabajar el suelo con el arado se destruyen y
entierran las malezas y el resto de la cosecha anterior facilitando su
descomposicin y produccin de humus, o sea, materia orgnica. El arado es
la nica va para incorporar material vegetal al suelo, pues ello no se logra
con la rastra.
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Cuando aramos, igualmente estamos destruyendo gusanos y pupas,
que son insectos que atacarn posteriormente el cultivo, pues al voltear el
suelo los estamos colocando sobre la superficie y exponindolos a la accin
del sol, quien los destruye.

La Humedad del Suelo en los Cultivos de Pimiento.

Un exceso de humedad en el suelo derivado de una irrigacin
excesiva, suelos mal preparado o con mucha retencin de agua, son un
factor negativo para el desarrollo del cultivo de estas solanceas.

Es importante efectuar nivelaciones previas en aquellos terrenos cuya
topografa facilite la retencin de agua por depresiones existentes. Trazando
igualmente el surcado, tomando en cuenta el declive del terreno y
construyendo los canales de drenaje a que hubiere lugar, para aliviar las
aguas y evitar encharcamiento.

Un elemento importante para conseguir un cultivo exitoso es contar
con una buena irrigacin, que aporte una buena dosis de humedad durante el
tiempo de duracin del cultivo, por lo que obliga a que el suelo tenga una
adecuada capacidad de almacenaje de agua.

Los suelos arcillosos tienen mayor retencin de humedad que los
francos, lo que es necesario analizar antes de iniciar cualquier programa de
siembra de aj y pimentn.



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En tiempo de invierno es indispensable tomar en consideracin el
cultivar estas solanceas en suelos pesados por los efectos secundarios
negativos al cultivo y a la proliferacin de enfermedades fungosas que se
hacen proclives en suelos arcillosos. As como es necesario contar con el
recurso agua mnimo en suelo francos, dado las cantidades en mt
3

necesarias para cubrir las necesidades de la planta y la frecuencia de riego
hasta alcanzar una elevada fructificacin.

Siembra y trasplante.

Por lo general en Venezuela se utiliza el mtodo de levante de la
plntula en semillero para luego de 20 30 das trasplantarlas al sitio
definitivo de siembra. Ya en ciertas zonas del pas se est haciendo
directamente la siembra de la semilla en el campo pero no a escala comercial
amplia. Ciertos grupos de productores en la zona de El Tigre, en el Estado
Anzotegui y en el Estado Monagas estn utilizando unas prcticas
agronmicas y una tecnologa de riego ms controlada y tecnificada que
permite este tipo de siembra directa.

Empleando el sistema de semillero se obvia mayormente este tipo de
tecnologa y empleo de agroqumicos ms eficaces y selectivos, sistema que
indudablemente es ms costoso. Aunque con el sistema convencional se
producen traumas fisiolgicos y del desarrollo de la planta al ser trasladada
del semillero al sitio de cultivo, debido a los daos que sufre la raz y a la pa-
ralizacin de la absorcin de nutrientes y humedad, mientras se recupera del
traslado, contina siendo el mtodo ms prctico y menos complicado para
nuestros agricultores.

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La forma de ejecutar el trasplante es la siguiente:

No regar el semillero unos dos das antes del trasplante y hacerlo
una hora antes de extraer las plntulas, con ello se busca darle fortaleza al
tallo principal, y con el riego al final, ablandar la tierra para hacer ms fcil el
arranque de las plntulas.

Efectuar una seleccin previa para trasplantar plantas vigorosas y
sanas que son las que reciben menos el impacto y se recuperan ms
rpidamente.

El trasplante debe efectuarse el mismo da y con una tardanza de
menos de una hora para comenzar a sembrar en el sitio definitivo. Debe
trasplantarse preferiblemente en las ltimas horas de la tarde para
aprovechar la noche y evitarle as a la planta una insolacin violenta
inmediato a la siembra.

Para que el trasplante sea eficiente debe estar el terreno
previamente surcado y con un riego efectuado para que la planta al
enterrarse tenga humedad suficiente. Si es posible el surco debe tener agua
al mximo dentro del canal.






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Las plntulas se sembrarn en la pared lateral del surco a una
distancia aproximada de unos 35 a 40 cm., una de otra. El manojo se toma
con la mano izquierda y con la derecha se van introduciendo al terreno
utilizando los dedos ndice y pulgar puestos en forma de chuzo, para luego
comprimirlas un poco de manera que la planta quede acostada sobre el
surco y con la raz al fondo lateral del mismo.

La densidad de siembra es importante pues si suba provechamos el
terreno los niveles de produccin sern muy limitados y si sobrecargamos
con una poblacin muy alta, la fructificacin ser baja y el tamao de las
bayas se reducir marcadamente. As como ser ms difcil el combate de
malezas, plagas y enfermedades.

La densidad de siembra en pimentn ms recomendada es de 0.60
cm., entre surco y 0.30 entre planta para una poblacin de 55.000 plantas por
hectreas aproximadamente, , 0.80 cm., por 0.30 cm., para 41.600 plantas
por hectreas.

En las zonas de baja precipitacin como son la gran mayora de las
localizadas en el Oriente del pas, las siembras pueden efectuarse durante
todo el ao. Y en aquellas regiones donde la precipitacin es alta, los
semilleros deben prepararse un mes antes de la salida de las lluvias, para
aprovechar la poca de sequa en el cultivo.





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Estas recomendaciones son valederas a grosso modo para ambos
cultivos. En la zona de rica el trasplante se inicia durante la primera
quincena de diciembre para cosechar a mediados de marzo la primera
siembra una segunda siembra que se cosechar entre los meses de junio y
julio.

Fertilizacin.

Debemos estar conscientes que la pobreza de nuestros suelos en los
principales elementos nutritivos como son el Nitrgeno, Potasio y Fsforo,
obliga y hace necesario el abonamiento con fertilizantes inorgnicos para
poder levantar cultivos sanos y productivos.

Es conveniente y ello ir en beneficio de una mejor tecnologa de
produccin el efectuar anlisis peridicos de suelos para determinar la
cantidad de fertilizantes. Esto nos permitir un uso racional de estos
compuestos y conseguir seguramente mayores producciones finales de
bayas de pimiento y aj. Por otra parte, un suelo fertilizado permite un
desarrollo vigoroso de las plantas y la hace ms resistente al ataque de
enfermedades virales y fungosas.

Es conveniente hacer un pequeo anlisis de estos tres elementos, o
macro elementos indispensables en la nutricin de las plantas como son el
Nitrgeno, el Potasio y el Fsforo.

Como norma general se estila entre nuestros productores el uso de
400 a 600 kg, de frmulas completas como 12-24-12, 15-15-15; 12-12-17/2
12-12-17.
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El Nitrgeno


Es un elemento nutritivo que interviene en el desarrollo de la planta y
fortalece el follaje, lo que favorece a las bayas para que no queden
expuestas a la luz del sol directamente. Interviene igualmente en cierta forma
en la cantidad de frutos por planta. La planta requiere ste elemento durante
la floracin y formacin inicial del fruto. Una deficiencia del elemento por lo
general produce raquitismo, amarillamiento de las hojas, poco follaje y
produccin baja de bayas tanto en aj como en pimentn.

El Fsforo

Es un elemento requerido en menor intensidad por el aj y pimentn,
sin embargo, al igual que el nitrgeno interviene en el crecimiento y
desarrollo de la planta, fortalece el sistema de rafees y beneficia la formacin
de las bayas. Debe estar presente desde el momento del trasplante.

El Potasio

Podemos considerarlo como el elemento ms extrado por estos
cultivos, interviene conjuntamente con los dos anteriores en el desarrollo
general de la planta (tallos, hojas y flores), as como en la formacin de la
pulpa de las bayas; por lo tanto, una deficiencia de este nutriente es el
causante de bayas de mala calidad.



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El abonamiento va a estar en funcin de varios elementos como son:
naturaleza del suelo, variedad elegida, densidad de la plantacin y regado. Y
va a estar determinado por la necesidad de proporcionarle a la planta unas
buenas condiciones nutritivas para que alcance un desarrollo vigoroso,
un buen follaje, alta floracin y produccin de frutos, as como para
preservarla del ataque de enfermedades que por lo general tienen mayor
incidencia en plantas raquticas. Si tomamos en consideracin que la planta
crece regularmente con vigor cuando tiene a su dispo29icin buenos
elementos nutritivos y en las cantidades requeridas, debemos tomar en
consideracin la fertilidad del suelo, los rendimientos buscados y el recurso
agua disponible.
.
Aporque

El aporque es la actividad orientada a arrimar tierra del fondo del surco
al pie de la planta, que bien puede realizarse con escardilla o con el empleo
de la cultivadora de charugas del tipo de las utilizadas para surcar de tipo
hidrulico.

Esta actividad tiene como beneficios los siguientes:

Darle fortaleza a la planta.
Permitirle un mejor aprovechamiento del fertilizante.
Se eliminan las malezas iniciales que compiten con el cultivo.

El agua del surco se aleja ms de la planta lo que le favorece
preservndola de enfermedades fungosas.
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El aporque se efectuar unos 15 das posteriores al transplante y con
el surco conteniendo cierta humedad. Esto permite un mejor arrime de la
tierra al pie de la planta y durante este perodo todava las races no se han
extendido lateralmente lo que hace factible realizar la operacin sin daar el
sistema de races.

El Riego.

El cultivo del aj y pimiento por lo general se lleva a cabo en suelos
que estn por debajo de los 1000 msnm., y en la mayora de los casos por
debajo de los 700, lo que ya los ubica en el sistema de vida del Bosque Seco
Tropical con diferentes microclimas, pero que por lo general tiene una
precipitacin que flucta entre los 500 y 1.200 mm., anuales en perodos de 6
meses de invierno y 6 de verano. Las zonas de menor precipitacin estn en
el Oriente del Estado Sucre, Centro Occidente del pas y norte del Estado
Anzotegui, con precipitaciones de unos 500 mm., lo que les permite su cul-
tivo durante casi todo el ao.

En las otras zonas del pas donde la precipitacin flucta entre los 800
y 1.200 mm, las siembras se suceden entre Noviembre y Abril, o sea el
perodo seco, mientras que durante el invierno de Mayo a Octubre, se
cultivan por lo general cereales y frijoles.

Los sistemas de riego son por surco, utilizando agua de ros o de
pozos profundos, variando la longitud de los surcos segn la topografa del
terreno y las caractersticas de los mismos.


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Sin embargo, la experiencia nuestra seala que la distancia de los
mismos no debe ser superior a los 100 mts, interceptados por canales
secundarios que permiten un mejor manejo del agua y retencin de sta
dentro del surco.

El cultivo del pimentn por su rpido desarrollo demanda una buena
cantidad de agua para mantener un crecimiento sostenido de la planta y no
entorpecer as la inflorescencia. De esta manera el primer riego se efectuar
unas horas antes de transplantar las plntulas del semillero al sitio de cultivo,
y un segundo riego, a los dos o tres das posteriores segn las condiciones
climticas.

La frecuencia de riego va a estar tomada en consideracin al tipo de
estructura de suelo, segn sea franca o arcillosa, la climatloga imperante y
el desarrollo de las plantas. Las plantas de aj y pimentn tienen un sistema
radicular fuerte y penetrante, de all la necesidad de construir surcos grandes
para que almacenen agua suficiente y as pueda ser aprovechada
abundantemente por las plantas.

Un aspecto importante a considerar, es la capacidad de retencin de
agua que tenga el suelo, lo cual va a incidir en la frecuencia de riego. De esta
manera tenemos que, los suelos percolables por tener mucha arena en sus
componentes, demandarn una frecuencia de riego ms corta con relacin a
los de tipo pesado que tiene mayor capacidad de retencin por su
componente elevado de arcilla.



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Riego Por Goteo

Definicin.

Es un sistema que mediante dispositivos adecuados, tubos y goteros
permite mantener, diariamente, el volumen o seccin adecuada de la zona
radical de los suelos y alrededores de la planta, con una humedad superior o
igual a la capacidad de campo, durante la poca de crecimiento y floracin
de los cultivos, estableciendo una relacin suelo-agua-planta, que conduce a
un mayor crecimiento y a lograr una mayor produccin.

El sistema, adems de la fuente de abastecimiento (manantial, pozo
de agua profundo, etc.) esta constituido bsicamente por:


Componentes Del Sistema:

El sistema, como cualquier otro de este tipo, consta de tres unidades
fundamentales:

1. Cabezal de riego y filtros.
2. Red de conduccin y distribucin.
3. Emisores.





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Cabezal De Riego.

El cabezal de riego est constituido, en primer lugar, por la bomba o
cualquier otra fuente de agua a presin; por ejemplo, un estanque o
captacin elevado sobre el nivel del terreno a regar o una red comunitaria de
agua presurizada.

En segundo lugar, en el cabezal se encuentra el equipamiento
necesario para medir y controlar el caudal (vlvulas volumtricas y de paso) y
la presin de operacin (manmetros).

En tercer lugar aparecen los equipos de filtrado, elementos
imprescindibles que tienen como funcin principal el impedir el taponamiento
o la obturacin de los emisores. Estn constituidos por filtros de arena, de
malla o por ambos, dependiendo del tipo de materiales contaminantes que
contenga el agua de riego. Es importante subrayar la obligatoriedad de filtros
en estos equipos, incluso si el agua proviene de pozos o vertientes.

Seleccin Del Tipo De Filtro:

Separador Filtro Contaminante arenas de grava de malla;

-Tipo arena X X
-Tipo limo y arcilla XX
-Tipo orgnico
-(algas, etc.) X X


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En cuarto lugar se puede mencionar la unidad de fertilizacin.
Corresponde a un estanque de 120 litros para preparar la solucin
fertilizante, el cual va conectado a la succin de la bomba. Esta unidad es de
suma importancia, ya que permite un suministro ptimo de fertilizantes de
acuerdo al volumen de agua aplicada y al desarrollo del cultivo.

Equipos De Fertirrigacin:

Estn destinados a incorporar abono, nematicidas, herbicidas, etc.
Son instalados en el cabezal, aunque algunas veces se instalan en distintos
sectores de la misma finca, bien por la planta vive sobre un suelo de
caractersticas diferentes o porque en instalaciones de sociedades de riego
los agricultores quieren incorporar al cultivo algo distinto de fertilizacin
general. En todos los casos debe instalarse un filtro de malla entre el
depsito de abonos y la aspiracin de lo bomba inyectara.

Estos pueden ser:

1. Tanques de Fertilizacin: Funcionan por la presin de la red de
riego, teniendo una prdida de carga mnima de 3m.

Consiste en unos depsitos metlicos de plstico o fibra de vidrio,
cuyo volumen esta comprendido entre20 y 200 litros, deben resistir presiones
hasta de 6 atmsferas. El material que se emplee debe resistir la corrosin
de las posibles mezclas.



29

2. Fertilizadores tipo Venturi: A penas se usa por el problema de
obturaciones. La transmisin de la solucin de abono a red se efecta
a travs de un tubo de succin conectado a un punto de la tubera en
que existe un Venturi que provoca una depresin.
Se usa nicamente cuando la fertilizacin es con abonos lquidos.

3. Inyectores: La solucin fertilizante por inyeccin, se incorpora a la
red. Debe tener una presin superior a lo de la red.

Distinguiremos dos casos:

Bombas de motores convencionales: Suelen ser elctricas. La
presin de inyeccin esta entre 5-15 atmsferas.

Bomba de accionamiento hidrulico: Funcionan con la engra del
agua de la red. La presin necesaria para la inyeccin debe ser superior a 2
atmsferas generalmente.


La fuerza gravitacional y capilar mueve el agua desde el emisor a
travs del perfil del suelo. Esto hace posible llevar a cabo la fertilizacin
mediante la adicin de otros implementos. En este caso, un surtidor de
fertilizantes, a travs del cual parte de la corriente del sistema fluye y acarrea
con ella la dosis de fertilizantes que se requieran.

El fertilizador o surtidor tambin puede utilizarse para aplicaciones de
algunos pesticidas que se desean suministrar en la zona radical de las
plantas.
30

Finalmente, en quinto lugar y en forma opcional, aparece el equipo de
automatizacin. Este incluye un programador de riego y la instalacin
elctrica necesaria. Se encarga de ejecutar automticamente las
instrucciones de tiempos y frecuencias de riego, con lo cual el manejo del
equipo se simplifica. Este equipo permite regar de noche, aprovechar al
mximo las horas y disminuir la mano de obra para el riego.

1. Red De Conduccin Y Distribucin:

El sistema de conduccin y distribucin est conformado por una red
de tuberas enterradas primarias, secundarias, y dependiendo del tamao del
equipo terciarias y cuaternarias.

Estas tuberas son, en su gran mayora, de PVC, material de bajo
costo y de fcil manejo.

La red primaria es la encargada de conducir el agua desde la fuente a
la red secundaria, que da origen a los subsectores de riego. La secundaria
distribuye el agua a dichos subsectores y la terciaria, finalmente, alimenta a
los emisores.

Adems, en el inicio de cada sector de riego se encuentra una vlvula
de regulacin de flujo que puede ser manual de tipo compuerta o bien
automtica o solenoide (conectada al programador). Ambas de un dimetro
equivalente a la tubera donde va inserta.



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Red De Distribucin

Tubera principal: Del cabezal de riego sale una tubera principal, que
distribuir el agua a los distintos sectores de la finca o unidades de riego. Los
materiales comnmente empleados pueden ser:

PVC Deben ir enterrados.
Polietileno. Resultan caras, pero en algunas ocasiones son
convenientes.

Tubera subprncipales: Conectan entre si a las subunidades de riego.
En estas suelen ir instaladas una vlvula de regulacin de caudal,
reguladores de presin, ventosas, etc. Son de PVC o polietileno
generalmente.

Tuberas terciarias: Conectan entre si las lneas porta goteros. Llevan
un regulador de presin. Suelen ser de PVC o polietileno.

Tuberas porta goteros: Son las que llevan insertados los goteros. El
material es el polietileno, los dimetros ms empleados son: 12mm, 16mm y
20mm.






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EMISORES:

El agua es distribuida sobre el terreno mediante una red de tuberas
de polietileno de 12 16 mm de dimetro. Sobre o en la lnea de polietileno
se disponen los emisores llamados goteros (2, 4 y 8 1/h), a una distancia de
50 o 100 cm. Entre ellos, dependiendo especialmente de las condiciones de
suelo.

Los goteros dejan escapar el agua en forma de gotas, las que
difunden en el perfil formando el bulbo hmedo.

Caractersticas Que Debe Reunir Un Botero:

El gotero es el elemento encargado de la aplicacin de agua al cultivo
y, por tanto, la parte mas importantes de la instalacin.

Las dos principales caractersticas que debe reunir un gotero son:

4. Caudal pequeo, pero constante y poco sensible a las variaciones de
presin.
5. Orificio suficientemente grande para evitar obstrucciones y colmatado.

Los caudales ms corrientes de los goteros oscilan entre 2 y 10ltr/h,
para unas presiones de trabajo variables entre 10 y 20m. Aunque hay
goteros que trabajan a presiones inferiores a 10m. No es aconsejable su
utilizacin, en particular en terrenos algo accidentados. Distribucin del agua.


33

Los dimetros varan de 0,3 a 1mm. E incluso los hay de 5,5mm.
Cuantos mayores son los dimetros menor es el problema de las
obstrucciones, pero el caudal tambin ser mayor.

En un principio se utilizaron como goteros simples micro tubos, pero a
la vista de las dificultades de regulacin que presentaban fueron sustituidos
por otros dispositivos mas precisos, hasta el punto que hoy da solo se utiliza
el micro tubo como elemento de conduccin del agua acoplado a un gotero,
pero nunca como gotero.

Clasificacin De Los Goteros:

La gran variedad de goteros que se fabrican nos obliga hacer una
clasificacin de los mismos que puede servir de orientacin al proyectista
para decidir de acuerdo con la situacin particular que se presenta.

Por el rgimen hidrulico de funcionamiento puede ser:

_De rgimen laminar: largo recorrido y pequeo caudal.
_De rgimen parcialmente turbulento: goteros de largo recorrido y
gran caudal, goteros de orificio.
_Totalmente turbulento: goteros labernticos, mltiples, etc.






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Por la forma en que tiene lugar la prdida de carga:

_Recorrido largo. Recorrido cort.
_Rampas perforadas. Por la forma de sujecin en las tuberas:
_En lnea (se corta la tubera y se coloca el gotero).
_En derivacin (el gotero se pincha sobre la tubera).

Por el modo de distribuir el agua:

_Simple; una salida.
_Mltiple.
_Tuberas de pared porosa.

Por el riesgo de obstruccin:

_Grande: 0,7mm.
_Mediano: 0,7 1,5 mm.
_Dbil: 1,5 mm.
Por la forma de limpiarlos

__Desmontables.
_No desmontables.
_Auto limpiantes.

Por su regulacin de la presin:
__Normales.
__Autorregulables.
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Segn el material de que estn fabricados:

_PVC.
_PE.
_ABS.

El riego por goteo de acuerdo a GOLDBERG, puede describirse como
una forma de riego por surcos, pero que difiere de este ltimo por las
siguientes caractersticas:

6. No es necesario trazar los surcos con una determinada pendiente y
por lo tanto, tampoco se necesita de ninguna nivelacin de tierras que
normalmente exige el riego por surcos

7. No hay escurrimiento del agua en la superficie a lo largo del surco y,
no hay erosin del suelo ni perdida de agua en los extremos del surco.

8. Las boquillas descargan el agua en gotas a lo largo de las hileras de
plantas; cada boquilla distribuye con gran aproximacin, la misma
cantidad de agua, luego, la distribucin del agua es sumamente
uniforme y tambin completamente controlada.

9. Las cantidades de aplicacin puede ajustarse por medio de boquillas
de diferentes tamaos y una menor o mayor descarga; la distancia
entre boquillas puede variarse de acuerdo con las condiciones del
suelo y de los cultivos.


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Ventajas Del Riego Por Goteo

Por ser un sistema de riego localizado, el riego por goteo presenta las
siguientes ventajas:

Aumento significativo de la eficiencia de aplicacin del agua, que
llega a aprovecharse en un 90 a 95%.

Se entrega el volumen justo de agua que las plantas necesitan
diariamente.


Permite aplicar fertilizantes a travs del riego.


La uniformidad del riego es alta, todas las plantas reciben
volmenes similares.


Se logran mejores rendimientos asociados a los beneficios
anteriores.











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Los equipos tienen larga vida til, superior a los 10 a 15 aos.


Requiere de una baja utilizacin de mano de obra.


Uno mismo puede instalar este tipo de sistema de riego. El riego por
goteo es uno de los mtodos ms fciles para suministrar agua a las plantas
y es un excelente proyecto para ser instalado por usted mismo. La tubera
puede cortarse con tijeras de podar y todos los emisores, rociadores y
adaptadores pueden ajustarse sin dificultad; las nicas herramientas que en
realidad se necesitan son un simple puo y un par de podaderas.


Adems, todo el sistema de riego por goteo puede quedar instalado
sobre la superficie del suelo, sin tener la necesidad de cavar una zanja
profunda. La tubera puede cubrirse con una buena capa de estircol de 3
pulgadas, la cual vestir el rea, conservar la humedad y reducir el
crecimiento de la hierba mala.

Desventajas Del Sistema Riego Por Goteo

Alto costo inicial de inversin.






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Manejo Del Sistema De Riego Por Goteo

El gotero o emisor emite agua al suelo. Los goteros aminoran la
presin del agua. De esta manera se permite slo la descarga de unos
cuantos litros o galones por hora. Debido a que los goteros son muy
pequeos, stos se pueden tapar con partculas de mineral o material
orgnico que trae el agua.

Esto puede reducir el grado de emisin, la uniformidad de distribucin
de agua, y por tanto, causar daos a las plantas. Una vez obstruido el
sistema, se hace difcil restaurar el flujo normal de agua. Por esta razn, se
deben prevenir los bloqueos de las lneas y goteros con un buen
mantenimiento y servicio peridico al sistema.

Para operar y mantener un sistema de riego por goteo eficientemente
y para disfrutar las muchas ventajas que le pueden brindar, a continuacin se
explican algunos puntos importantes para el funcionamiento correcto del
sistema:

10. Prestar una estricta atencin a todo el sistema de filtros y su limpieza

11. Mantenimiento de una presin adecuada en la lnea de riego.

12. Lavado e inspeccin peridica del sistema de riego.



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Lavado De Filtros

El sistema de filtracin es una de las reas ms sensitivas en todo el
sistema y es de importancia mantener su efectividad. Debemos asegurarnos
que est llevando a cabo su funcin. Para esto se instalan indicadores de
presin a la entrada y a la salida del filtro. La presin vara aproximadamente
entre dos a cinco libras por pulgadas cuadradas entre un indicador y el otro,
cuando el est limpio. Se debe limpiar el filtro cuando la diferencia en
presin es de 10 a 15 libras por pulgadas cuadradas.

Como los filtros slo atrapan las partculas ms grandes, partculas de
arcilla y limo pueden entrar al sistema. Los filtros deben ser lavados antes de
cada operacin de riego. Si hay muchos sedimentos o contaminantes en el
agua de riego, el filtro debe limpiarse frecuentemente. Se debe evitar la
entrada de polvo al sistema cuando el filtro est abierto
Mtodo De Lavado

La frecuencia del lavado depender de la calidad del agua usada para
riego. Si el agua est limpia, el lavado debe ser frecuente. Para el lavado de
las lneas de riego se sigue el siguiente procedimiento:

1. Abrir los extremos de las lneas de distribucin y las lneas laterales
y pasar agua a travs de sta hasta descargar todo el sedimento fuera de las
lneas.
2. Cerrar las salidas de las lneas de distribucin y empezar a cerrar las
lneas de riego por etapas, una seccin despus de otra. Debemos
asegurarnos de tener suficiente presin de descarga al final de las lneas.
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Servicios Al Finalizar La Temporada De Siembra

Al terminar la temporada de siembra, tome las siguientes medidas:

Lave los tubos y limpie los filtros y dems componentes del sistema.
Lubrique todas las llaves y partes movibles en la cabeza del
sistema.
Si los tubos estn en una posicin fija y no son removidos al final de
la temporada, mantngalos libres de tierra y malezas que crezcan alrededor.
Si el sistema se mueve de un lugar a otro (de acuerdo con la
temporada), el siguiente procedimiento es adecuado:
Lavar todo el sistema.
La lnea de goteo debe ser removida pero no halada para no forzar la
cabecera.
Es preferible dejar la lnea principal y la lnea de distribucin en su lugar.
Si no es posible o si tiene que ser transferida a otra rea, forme rollos ms
grandes, cierre las aperturas y almacene a la sombra.
Es recomendable poner una etiqueta luego de enrollar las mangas

Servicios Al Comenzar La Temporada De Siembra

Lave con agua todas las lneas de distribucin y los goteros.

Lave con agua y limpie la cabecera y los controles del sistema
incluyendo lubricacin de las llaves y las partes movibles.


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Active el sistema y examine todos los tubos y goteros.


Si el sistema ha sido movido de un lugar a otro, el lavado del
sistema debe ser completo y prolongado. Esto es particularmente importante
en reas arenosas donde la arena puede penetrar a los tubos mientras son
movidos.


Cuadro 4. Identificacin De Fallas

Causas Remedio
Diferencia en presin
1.Filtros tapados Limpiar filtros
2.Lneas rotas Reparar lneas o sustituirlas
3.Bomba defectuosa Limpiarla o sustituirlas
4.Vlvula de pie tapada Arreglar el regulador o
cambiarlo
5. Regulador de presin calibrado o
defectuoso
Abrir el regulador o cambiarlo











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Continuacin cuadro 4


Lneas y/o goteros tapados
6.Acumulacin de arena Abrir los extremos y dejar fluir el
agua por dos minutos o el tiempo
necesario.
7.Acumulacin de limo orgnico Lavar con cido. Si se est
usando PVC trasparentes
pintarlos o usarlos bajo tierra.
8.Acumulacin de deposito Lavar con cido.
9.Precipitacin al mezclar distintos
compuestos qumicos o fertilizantes
No mezclar con compuestos
qumicos o fertilizantes y limpiar
con cido
10.Obstrucciones por nodos de
insectos
Lavar con insecticidas
Aumento en presin
11.Goteros tapados Limpiar los goteros


Control de Malezas Para el control total de malezas que afectan al
cultivo del pimiento, recomendamos el uso de HERBOXONE

254
CS (Paraquat), con dosis de 1,5 3,0 l/ha






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PLAGAS

caros

Araa roja.

Tetranychus urticae (koch) (acarina: tetranychidae), t.
turkestani (ugarov & nikolski) (acarina: tetranychidae) y T. ludeni (Tacher)
(acarina: tetranychidae). La primera especie citada es la ms comn en
los cultivos hortcolas protegidos de la provincia de Almera, pero la biologa,
ecologa y daos causados son similares, por lo que se abordan las tres
especies de manera conjunta.

Se desarrolla en el envs de las hojas causando decoloraciones,
punteaduras o manchas amarillentas que pueden apreciarse en el haz como
primeros sntomas. Con mayores poblaciones se produce desecacin o
incluso de foliacin. Los ataques ms graves se producen en los primeros
estados fenolgicos. Las temperaturas elevadas y la escasa humedad
relativa favorecen el desarrollo de la plaga. En poroto y sanda con niveles
altos de plaga pueden producirse daos en los frutos.

Mtodos preventivos y tcnicas culturales

- Desinfeccin de estructuras y suelo previa a la plantacin en parcelas
con historial de araa roja.
- Eliminacin de malas hierbas y restos de cultivo.

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- Evitar los excesos de nitrgeno.
- Vigilancia de los cultivos durante las primeras fases del desarrollo.

Control biolgico mediante enemigos naturales

Principales especies depredadoras de huevos, larvas y adultos de
araa roja: Amblyseius californicus, Phytoseiulus persimilis (especies
autctonas y empleadas en sueltas),Feltiella acarisuga (especie autctona).

Control qumico

Materias activas: abamectina, aceite de verano, acrinatrin, amitraz,
amitraz + bifentrin, bifentrin, bromopropilato, dicofol, dicofol + tetradifon,
dicofol + hexitiazox, dinobuton, dinobuton + tetradifon, dinobuton + azufre,
fenbutestan, fenpiroximato, hexitiazox, propargita, tebufenpirad, tetradifn.

Araa blanca

Polyphagotarsonemus latus (Banks) (ACARINA: TARSONEMIDAE). Esta
plaga ataca principalmente al cultivo de pimiento, si bien se ha detectado
ocasionalmente en tomate, berenjena, poroto y pepino. Los primeros
sntomas se aprecian como rizado de los nervios en las hojas apicales y
brotes, y curvaturas de las hojas ms desarrolladas. En ataques ms
avanzados se produce enanismo y una coloracin verde intensa de las
plantas. Se distribuye por focos dentro del invernadero, aunque se dispersa
rpidamente en pocas calurosas y secas.


46

Control qumico

Materias activas: abamectina, aceite de verano, amitraz, azufre
coloidal, azufre micronizado, azufre mojable, azufre molido, azufre
sublimado, azufre micronizado + dicofol, bromopropilato, diazinon, dicofol,
endosulfan + azufre, permanganato potsico + azufre micronizado,
propargita, tetradifon.


Insectos

Mosca blanca

Trialeurodes vaporariorum (West) (HOMOPTERA: ALEYRODIDAE)
y Bemisia tabaci (Genn.) (HOMOPTERA: ALEYRODIDAE). Las partes
jvenes de las plantas son colonizadas por los adultos, realizando las
puestas en el envs de las hojas. De stas emergen las primeras larvas, que
son mviles. Tras fijarse en la planta pasan por tres estadios larvarios y uno
de pupa, este ltimo caracterstico de cada especie. Los daos directos
(amarilleamientos y debilitamiento de las plantas) son ocasionados por larvas
y adultos al alimentarse, absorbiendo la savia de las hojas. Los daos
indirectos se deben a la proliferacin de negrilla sobre la melaza producida
en la alimentacin, manchando y depreciando los frutos y dificultando el
normal desarrollo de las plantas. Ambos tipos de daos se convierten en
importantes cuando los niveles de poblacin son altos. Otro daos indirectos
se producen por la transmisin de virus. Trialurodes vaporariorun es
transmisora del virus del amarilleamiento en cucurbitceas.

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Bemisia tabaci es potencialmente transmisora de un mayor nmero de
virus en cultivos

ortcolas y en la actualidad actua como transmisora del Virus del rizado
amarillo de tomate (TYLCV), conocido como virus de la cuchara.

Mtodos preventivos y tcnicas culturales

-Colocacin de mallas en las bandas de los invernaderos.
-Limpieza de malas hierbas y restos de cultivos.
-No asociar cultivos en el mismo invernadero.
-No abandonar los brotes al final del ciclo, ya que los brotes jvenes atraen a
los adultos de mosca blanca.
-Colocacin de trampas cromticas amarillas

Control biolgico mediante enemigos naturales
Principales parsitos de larvas de mosca blanca

-Trialeurodes vaporariorum. Fauna auxiliar autctona: Encarsia formosa,
Encarsia transvena, Encarsia lutea, Encarsia tricolor, Cyrtopeltis
tenuis. Fauna auxiliar empleada en sueltas: Encarsia formosa, Eretmocerus
californicus.
-Bemisia tabaci. Fauna auxiliar autctona: Eretmocerus mundus, Encarsia
transvena, Encarsia lutea, Cyrtopeltis tenuis. Fauna auxiliar empleada en
sueltas: Eretmocerus californicus



48

Control qumico

Materias activas: alfa-cipermetrin, Beauveria bassiana, bifentrin,
buprofezin, buprofezin + metil-pirimifos, cipermetrin + malation, deltametrin,
esfenvalerato + metomilo, etofenprox + metomilo, fenitrotion + fenpropatrin,
fenpropatrin, flucitrinato, imidacloprid, lambda cihalotrin, metil-pirimifos,
metomilo + piridafention, piridaben, piridafention, teflubenzuron, tralometrina.

Pulgn

Aphis gossypii (Sulzer) (HOMOPTERA: APHIDIDAE) y Myzus
persicae (Glover) (HOMOPTERA: APHIDIDAE). Son las especies de pulgn
ms comunes y abundantes en los invernaderos. Presentan polimorfismo,
con hembras aladas y pteras de reproduccin vivpara. Las formas ptera
del primero presentan sifones negros en el cuerpo verde o amarillento,
mientras que las de Myzus son completamente verdes (en ocasiones pardas
o rosadas). Forman colonias y se distribuyen en focos que se dispersan,
principalmente en primavera y otoo, mediante las hembras aladas.

Mtodos preventivos y tcnicas culturales

-Colocacin de mallas en las bandas del invernadero.
-Eliminacin de malas hierbas y restos del cultivo anterior.
-Colocacin de trampas cromticas amarillas.

Control biolgico mediante enemigos naturales

-Especies depredadoras autctonas: Aphidoletes aphidimyza.
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-Especies parasitoides autctonas: Aphidius matricariae, Aphidius colemani,
Lysiphlebus testaicepes.
-Especies parasitoides empleadas en sueltas: Aphidius colemani.

Control qumico

Materias activas: acefato, alfa-cipermetrin, bifentrin, carbosulfan,
cipermetrin, cipermetrin + azufre, cipermetrin + fenitrotion, cipermetrin +
metomilo, cipermetrin + malation, deltametrin, deltametrin+ heptenofos,
endosulfan, endosulfan + metomilo, endosulfan + pirimicarb, esfenvalerato,
esfenvalerato + fenitrotion, etofenprox, etofenprox + metomilo, fenitrotion,
fenitrotion + fenpropatrin, fenitrotion + fenvalerato, fenpropatrin, fen valerato,
flucitrinato, fosalon, imidacloprid, lambda cihalotrin, lindano, lindano +
malation, malation, metil-pirimifos, metomilo, metomilo + permetrin, metomilo
+ piridafention, permetrin, pirimicarb, propoxur.

Trips

Frankliniella occidentalis (Pergande) (thysanoptera: thripidae). Los
adultos colonizan los cultivos realizando las puestas dentro de los tejidos
vegetales en hojas, frutos y, preferentemente, en flores (son florcolas),
donde se localizan los mayores niveles de poblacin de adultos y larvas
nacidas de las puestas. Los daos directos se producen por la alimentacin
de larvas y adultos, sobre todo en el envs de las hojas, dejando un aspecto
plateado en los rganos afectados que luego se necrosan. Estos sntomas
pueden apreciarse cuando afectan a frutos (sobre todo en pimiento) y cuando
son muy extensos en hojas).

51

Las puestas pueden observarse cuando aparecen en frutos
(berenjena, poroto y tomate). El dao indirecto es el que acusa mayor
importancia y se debe a la transmisin del virus del bronceado del tomate
(TSWV), que afecta a pimiento, tomate, berenjena y poroto.

Mtodos preventivos y tcnicas culturales

- Colocacin de mallas en las bandas del invernadero.
- Limpieza de malas hierbas y restos de cultivo.
- Colocacin de trampas cromticas azules.

Control biolgico mediante enemigos naturales

Fauna auxiliar autctona: Amblyseius barkeri, Aeolothrips sp., Orius
spp.

Control qumico

Materias activas: atrin, cipermetrin, cipermetrin + azufre, cipermetrin+
clorpirifos-metil, cipermetrin + malation, clorpirifos-metil, deltametrin,
fenitrotion, formetanato, malation, metiocarb.






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Orugas


Spodoptera exigua (Hbner) (lepidoptera: noctuidae), spodoptera
litoralis (boisduval) (lepidoptera: noctuidae), heliothis armigera (hbner)
(lepidoptera: noctuidae), heliothis peltigera (dennis y schiff) (lepidoptera:
noctuidae), chrysodeisis chalcites(esper) (lepidoptera: noctuidae), autographa
gamma (l.) (lepidoptera: noctuidae). la principal diferencia entre especies en
el estado larvario se aprecia en el nmero de falsa patas abdominales (5
en Spodoptera y Heliothis y 2 en Autographa y Chrysodeixis), o en la forma
de desplazarse en Autographa y Chrysodeixis arqueando el cuerpo (orugas
camello). La presencia de sedas (pelos largos) en la superficie del cuerpo
de la larva de Heliothis, o la coloracin marrn oscuro, sobre todo de patas y
cabeza, en las orugas de Spodoptera litoralis, tambin las diferencia del resto
de las especies.

La biologa de estas especies es bastante similar, pasando por
estados de huevo, 5-6 estados larvarios y pupa. Los huevos son
depositados en las hojas, preferentemente en el envs, en plastones con
un nmero elevado de especies del gnero Spodoptera, mientras que las
dems lo hacen de forma aislada. Los daos son causados por las larvas al
alimentarse. En Spodoptera y Heliothis la pupa se realiza en el suelo y
en Chrysodeixis chalcites y Autographa gamma, en las hojas. Los adultos
son polillas de hbitos nocturnos y crepusculares.






53.

Mtodos preventivos y tcnicas culturales

-Colocacin de mallas en las bandas del invernadero.
-Eliminacin de malas hierbas y restos de cultivo.
-En fuertes ataques, eliminar y destruir las hojas bajas de la planta.
-Colocacin de trampas de feromonas y trampas de luz.
-Vigilar los primeros estados de desarrollo de los cultivos, en los que se
pueden producir daos irreversibles.

Control biolgico mediante enemigos naturales

-Parsitos autctonos: Apantelles plutellae.
-Patgenos autctonos: Virus de la poliedrosis nuclear de S. exigua.
-Productos biolgicos: Bacillus thuringiensis.

Control qumico

Materias activas: acefato, alfa-cipermetrin, amitraz + bifentrin, Bacillus
thuringiensis(delta-endotoxina), .Bacillus
thuringiensis (Var. Kurstaki), Bacillus thuringiensis (Var. Aizawai),
betaciflutrin, bifentrin, ciflutrin, cipermetrin, cipermetrin + azufre, cipermetrin +
fenitrotion, cipermetrin + metomilo, cipermetrin + malation, clorpirifos,
deltametrin, esfenvalerato, esfenvalerato + fenitrotion, esfenvalerato +
metomilo, etofenprox, etofenprox + metomilo, fenitrotion, fenitrotion +
fenpropatrin, fenitrotion + fenvalerato, fenvalerato, flucitrinato, flufenoxuron,
lambda cihalotrin, malation, metil-pirimifos, metomilo, metomilo +
piridafention, metomilo + permetrin, permetrin, propoxur, tau-fluvalinato,
teflubenzuron, tiodicarb,, tralometrina, triclorfon.
54

Nematodos

Meloidogyne spp. (tylenchida: heteroderidae). En hortcolas en Almera
se han identificado las especies M. Javanica, M. Arenaria y M incgnita.
Afectan prcticamente a todos los cultivos hortcolas, produciendo los tpicos
ndulos en las races que le dan el nombre comn de batatilla.Penetran en
las races desde el suelo. Las hembras al ser fecundadas se llenan de
huevos tomando un aspecto globoso dentro de las races. Esto unido a la
hipertrofia que producen en los tejidos de las mismas, da lugar a la formacin
de los tpicos rosarios. Estos daos producen la obstruccin de vasos e
impiden la absorcin por las races, traducindose en un menor desarrollo de
la planta y la aparicin de sntomas de marchitez en verde en las horas de
ms calor, clorosis y enanismo. Se distribuyen por rodales o lneas y se
transmiten con facilidad por el agua de riego, con el calzado, con los aperos y
con cualquier medio de transporte de tierra. Adems, los nematodos
interaccionana con otros organismos patgenos, bien de manera activa
(como vectores de virus), bien de manera pasiva facilitando la entrada de
bacterias y hongos por las heridas que han provocado.

Mtodos preventivos y tcnicas culturales

-Utilizacin de variedades resistentes.
-Desinfeccin del suelo en parcelas con ataques anteriores.
-Utilizacin de plntulas sanas.



55

Control biolgico mediante enemigos naturales

-Productos biolgicos: preparado a base del hongo Arthrobotrys irregularis

Control por mtodos fsicos

-Esterilizacin con vapor.
-Solarizacin, que consiste en elevar la temperatura del suelo mediante la
colocacin de una lmina de plstico transparente sobre el suelo durante un
mnimo de 30 das.

Control qumico

Materias activas: benfuracarb, cadusafos, carbofurano,
dicloropropeno, etoprofos, fenamifos, oxamilo.

ENFERMEDADES

Enfermedades producidas por hongos

Oidiopsis
Leveillula taurica (Lev.) Arnaud. Es un parsito de desarrollo semi-
interno y los conidiforos salen al exterior a travs de los estomas. En
Almera es importante en los cultivos de pimiento y tomate y se ha visto de
forma espordica en pepino. Los sntomas que aparecen son manchas
amarillas en el haz que se necrosan por el centro, observndose un fieltro
blanquecino por el envs.

56

En caso de fuerte ataque la hoja se seca y se desprende. Las
solanceas silvestres actuan como fuente de inculo. Se desarrolla a 10-35
C con un ptimo de 26 C y una humedad relativa del 70 %.

Mtodos preventivos y tcnicas culturales

-Eliminacin de malas hierbas y restos de cultivo.
-Utilizacin de plntulas sanas.

Control qumico

|Materias activas: azufre coloidal, azufre micronizado, azufre mojable,
azufre molido, azufre sublimado, bupirimato, ciproconazol, ciproconazol +
azufre, dinocap, dinocap + azufre coloidal, fenarimol, hexaconazol,
miclobutanil, miclobutanil + azufre, nuarimol, penconazol, pirifenox,
quinometionato, triadimefon, triadimenol, triforina.

Podredumbre gris

Botryotinia fuckeliana (de Bary) Whetrel. ascomycetes: helotiales.
anamorfo: botrytis cinerea pers.

Parsito que ataca a un amplio nmero de especies vegetales,
afectando a todos los cultivos hortcolas protegidos de Almera y que puede
comportarse como parsito y saprofito. En plntulas produce Damping-off. En
hojas y flores se producen lesiones pardas. En frutos se produce una
podredumbre blanda (ms o menos acuosa, segn el tejido), en los que se
observa el micelio gris del hongo.
57

Las principales fuentes de inculo las constituyen las conidias y los
restos vegetales que son dispersados por el viento, salpicaduras de lluvia,
gotas de condensacin en plstico y agua de riego. La temperatura, la
humedad relativa y fenologa influyen en la enfermedad de forma separada o
conjunta. La humedad relativa ptima oscila alrededor del 95 % y la
temperatura entre 17 C y 23 C.. Los ptalos infectados y desprendidos
actan dispersando el hongo.

Mtodos preventivos y tcnicas culturales

-Eliminacin de malas hierbas, restos de cultivo y plantas infectadas.
-Tener especial cuidado en la poda, realizando cortes limpios a ras del tallo.
A ser posible cuando la humedad relativa no es muy elevada y aplicar
posteriormente una pasta funguicida.
-Controlar los niveles de nitrgeno.
-Utilizar cubiertas plsticas en el invernadero que absorban la luz ultravioleta.
-Emplear marcos de plantacin adecuados que permitan la aireacin.
-Manejo adecuado de la ventilacin y el riego.

Control qumico
Materias activas: benomilo, captan, captan + tiabendazol,
carbendazima, carbendazima + dietofencarb, carbendazima + vinclozolina,
carbendazima + quinosol + oxinato de cobre, clortalonil, clortalonil + maneb,
clortalonil + metil-tiofanato, clortalonil + tiabendazol, clortalonil + xido
cuproso, clortalonil + procimidona, clozolinato, diclofluanida, diclofluanida +
tebuconazol, folpet, folpet + sulfato cuproclcico, iprodiona, mancozeb +
metil-tiofanato, metil-tiofanato, pirimetanil, procimidona, propineb,
tebuconazol, tiabendazol, tiabendazol + tiram, tiram.
58

Podredumbre blanca

Sclerotinia sclerotiorum (Lib) de Bary. ascomycetes: helotiales.
Anamorfo: no se conoce.

Hongo polfago que ataca a todas las especies hortcolas cultivadas en
Almera. En lntulas produce Damping-off. En planta produce una
podredumbre blanda (no desprende mal olor) acuosa al principio que
posteriormente se seca ms o meno segn la suculencia de los tejidos
afectados, cubrindose de un abundante micelio algodonoso blanco,
observndose la presencia de numerosos esclerocios, blancos al principio y
negros ms tarde. Los ataques al tallo con frecuencia colapsan la planta, que
muere con rapidez, observndose los esclerocios en el interior del tallo. La
enfermedad comienza a partir de esclerocios del suelo procedentes de
infecciones anteriores, que germinan en condiciones de humedad relativa
alta y temperaturas suaves, produciendo un nmero variable de apotecios. El
apotecio cuando est maduro descarga numerosas esporas, que afectan
sobre todo a los ptalos. Cuando caen sobre tallos, ramas u hojas producen
la infeccin secundaria.

Mtodos preventivos y tcnicas culturales

-Eliminacin de malas hierbas, restos de cultivo y plantas infectadas.
-Utilizar cubiertas plsticas en el invernadero que absorban la luz ultravioleta.
-Emplear marcos de plantacin adecuados que permitan la aireacin.
-Manejo adecuado de la ventilacin y el riego.
-Solarizacin.

59

. Control qumico

Materias activas: captan + tiabendazol, clozolinato, procimidona,
tebuconazol, tiabendazol + tiram, tiram + tolclofos-metil, tolclofos-metil,
vinclozolina.

Seca o tristeza

Phytophthora capsici Leonina. OOMYCETES: OERONOSPORALES.
Puede a tacar a la plntula y a la planta. La parte area manifiesta una
marchitez irreversible (sin previo amarilleamiento) En las races se produce
una podredumbre que se manifiesta con un engrosamiento y chancro en la
parte del cuello. Los sntomas pueden confundirse con la asfixia radicular.
Presenta zoosporas resonsables de la diseminacin acutica.

Mtodos preventivos y tcnicas culturales

-Utilizacin de plntulas y sustratos sanos.
-Eliminar restos de la cosecha anterior, especialmente las races y el cuello.
-Emplear marcos de plantacin adecuados que permitan la aireacin.
-Manejo adecuado de la ventilacin y el riego.
-Cubrir la balsa y las conducciones, evitando regar con agua portadora de
esta enfermedad.
-Solarizacin.




60

Control qumico

Materias activas: etridiazol, metalaxil, nabam,.quinosol.

Enfermedades producidas por bacterias

Roa o sarna bacteriana

Xanthomonas campestris pv. Vesicatoria. En hojas aparecen manchas
pequeas, hmedas al rpincipio que posteriormente se hacen circulares e
irreulares, con mrgenes amarillos, translcidas y centros pardos
posteriormente apergaminados. En tallo se forman pstulas negras o pardas
y elevadas. Se transmite por semilla. Se dispersa por lluvias, rocos, viento,
etc. Afecta sobre todo en zonas clidas y hmedas.

Mtodos preventivos y tcnicas culturales

-Eliminacin de malas hierbas, restos de cultivo y plantas infectadas.
-Utilizar semillas sanas o desinfectadas.
-Manejo adecuado de la spersinn y el riego.
-No regar por spersin en caso de ataque en semilleros.

Control qumico

- Aplicacin de productos cpricos, aunque se han observado algunas
resistencias a stos, por lo que se aconseja alternar con mancozeb o zineb.

61

Podredumbre blanda.

Erwinia carotovora subsp. Carotovora (Jones) Bergey et al. Bacteria
polfaga que ataca a todas las especies hortcolas cultivadas en Almera.
Penetra por heridas e invade tejidos medulares, provocando generalmente
podredumbres acuosas y blandas que suelen desprender olor nauseabundo.
Externamente en el tallo aparecen manchas negruzcas y hmedas. En
general la planta suele morir En frutos tambin puede producir podredumbres
acuosas. Tiene gran capacidad saproftica, por lo que puede sobrevivir en el
suelo, agua de riego y races de malas hierbas. Las condiciones favorables
para el desarrollo de la enfermedad son altas humedades relativas y
temperaturas entre 25 y 35 C.

Mtodos preventivos y tcnicas culturales

-Eliminacin de malas hierbas, restos de cultivo y plantas infectadas.
-Evitar heridas de poda.
-Manejo adecuado de la ventilacin y el riego.
-Desinfectar los aperos con una dilucin de leja al 20 %.
-No abonar con exceso de nitrgeno.
-Elegir marcos de plantacin adecuados para una buena ventilacin.

.Control qumico

- Los tratamientos qumicos son poco eficaces una vez instalada la
enfermedad en la planta, por lo que es mejor utilizar mtodos culturales.

62

PLAN DE INVERSIN


Costo de Produccin 26.250,34
Costo de Inversin 26.209,30

52.459,6400
10% de gastos imprevistos 5.245,964

57.705,6040
3% de realizacin del proyecto 1.731,16812

Saldo deudor 59.436,7721














63

Factor de recuperacin de capital



FRC= i (i + 1)
n

(i + 1)
n
1

FRC= 0.13 (0.13 + 1)
4
= 0.211961569 = 0.336194197
(0.13 + 1)
4
1 0.630473610


0.336194197 X 59436,7721 = 19.982,29














64

Servicio a la deuda


Ao Taza 13% Amortizacin Cuota total Saldo Pendiente
1 7.726,78 0.00 0.00 59.436,77
2 7.726,78 12.255,51 19.982,29 47.181,26
3 6.133,56 13.484,73 19.982,29 33.332,53
4 4.333,22 15.649,07 19.982,29 17.683,46
5 2.298,84 17.683,46 19.982,29 0,00

Fuente: Elaboracin Propia










65

Estimado de ingreso

Crdito: 2 ha
Produccin estimada por ha = 20.000 kg/ha
Precio de venta = 160.00 bsf/cesta
Numero de cestas = 40.000 kg = 2000 cestas

20 kg/cestas


Ao

Produccin
kg

# de ha

# de cestas

Precio/cesta

Total
Ingresos

1

40.000

2

2.000

160.000

320.000,00

2

40.000

2

2.000

165.000

330.000,00

3

40.000

2

2.000

170.000

340.000,00

4

40.000

2

2.000

175.000

350.000,00

5

40.000

2

2.000

180.000

360.000,00

Fuente: Elaboracin Propia
66

Flujo de caja


Descripcin 1 2 3 4 5
Ingresos
Precio de venta 320.000,00 330.000,00 340.000,00 350.000,00 360.000,00
Crdito 59.436,7721 ______ ______ _______ _______
Total de ingresos 379.436,7721 330.000,00 340.000,00 350.000,00 360.000,00
Egresos
Avalu de la u.p 26.250,34 28.875,37 31.762,88 34.939,16 38.433,07
Mano de obra 11.681,13 12.849,24 14.134,16 15.547,57 17.102,32
Total de costos de
produccin
37.931,47 41.724,61 45.897,04 50.486,73 55.535,39
Adquisicin de
sistema de riego
21.565,30 _______ _______ _______ _______
Costos
financieros

Inters 7.726,78 7.726,78 6.133,56 4.333,22 2.298,84
Amortizacin 0,00 12.255,51 13.848,73 15.649,07 17.683,46
Cuota anual 0,00 19.982,29 19.982,29 19.982,29 19.982,29
Total Egresos 67.163,55 61.706,69 65.879,33 70.469,02 75.517,68

Fuente: Elaboracin Propia




67

Estado de ganancias y perdidas


Descripcin 1 2 3 4 5
Ingresos
Precio de venta 320.000,00 330.000,00 340.000,00 350.000,00 360.000,00
Crdito 59.436,7721 ______ ______ _______ _______
Total de ingresos 379.436,7721 330.000,00 340.000,00 350.000,00 360.000,00
Egresos
Avalu de la u.p 26.250,34 28.875,37 31.762,88 34.939,16 38.433,07
Mano de obra 11.681,13 12.849,24 14.134,16 15.547,57 17.102,32
Total de costos de
produccin
37.931,47 41.724,61 45.897,04 50.486,73 55.535,39
Adquisicin de
sistema de riego
21.565,30 ______ _______ _______ _______
Costos
financieros

Inters 7.726,78 7.726,78 6.133,56 4.333,22 2.298,84
Amortizacin 0,00 12.255,51 13.848,73 15.649,07 17.683,46
Cuota anual 0,00 19.982,29 19.982,29 19.982,29 19.982,29
Total Egresos 67.163,55 61.706,69 65.879,33 70.469,02 75.517,68
Utilidad Neta 312.273,22 268.293,31 274.120,67 279.530,98 284.482,32

Fuente: Elaboracin Propia



68

Factor de actualizacin inters menor 13%



1 = Formula
(i + 1)
t



1 = 0,884955752
(0.13+1)
1


1 = 0,783146683
(0.13+1)
2


1 = 0,693050162
(0.13+1)
3


1 = 0,613318728
(0.13+1)
4


1 = 0,542759936
(0.13+1)
5











69

Factor de actualizacin inters menor 27%



1 = Formula
(i + 1)
t



1 = 0.787401575
(0.27+1)
1


1 = 0.620001240
(0.27+1)
2


1 = 0.488189953
(0.27+1)
3


1 = 0.384401538
(0.27+1)
4


1 = 0.302678376
(0.27+1)
5










70

Indicadores econmicos (relacin beneficio/ costo)




Ao Ingresos Egresos
Factor de
Actualizacin 13%
Ingresos
Actualizados
Egresos
Actualizados
1 320,000.00 67.163,55 0,884955752 283,185.84 59.436,76
2 330,000.00 61.706,69 0,783146683 258,438.41 48.325,38
3 340,000.00 65.879,33 0,693050162 235,637.06 45.657,68
4 350,000.00 70.469,02 0,613318728 214,661.55 43.219,96
5 360,000.00 75.517,68 0,542759936 195,393.58 40.987,97
Totales Actualizados 1.187.316,39 237.627,75


Fuente= Elaboracin Propia



Relacin B/C = 1.187.316,39 = 4.99%

237.627,75










71

Indicadores financieros (valor actual neto V.A.N)


Ao Ingresos Egresos
Factor de
Actualizacin 13%
Ingresos
Actualizados
Egresos
Actualizados


V.A.N
1 320,000.00 67.163,55 0,884955752 283,185.84 59.436,76


223.722,08
2 330,000.00 61.706,69 0,783146683 258,438.41 48.325,38


210.113,03
3 340,000.00 65.879,33 0,693050162 235,637.06 45.657,68


189.979,38
4 350,000.00 70.469,02 0,613318728 214,661.55 43.219,96


171.441,59
5 360,000.00 75.517,68 0,542759936 195,393.58 40.987,97


154.405,61
Totales Actualizados 1.187.316,39

237.627,75


949.661,69


Fuente: Elaboracin Propia

V.A.N = 1.187.316,39 - 237.627,75 = 949.611,69





72

Indicadores financieros (tasa interna de retorno TIR)
























73




CONCLUSIONES

La rentabilidad del presente proyecto se calculo utilizando los ndices
de evaluacin financiera (V.A.N y T.I.R) y econmica (Relacin beneficio
costo).
Es de notar que el V.A.N nos arrojo un valor positivo el cual es igual a
949.661,69 lo que se traduce en que la rentabilidad de la inversin es
mayor que la tasa de inters predeterminada que es igual al 13%.
El T.I.R por otro lado nos arrojo un resultado igual 15,39, lo que
representa aproximadamente el doble da la tasa de inters
predeterminada, desde el punto de vista econmico lo hace ver como un
proyecto sensible.
Por ser susceptible a cambios dependiendo de las variaciones realizadas
por las tasas de inters imperantes en el mercado; no obstante no es un
motivo para el descarte del proyecto.
La relacin beneficio costo nos arroja una renta del 4.99% esto expresa la
alta rentabilidad econmica del proyecto y la rpida recuperacin del
capital del mismo.
Es necesario resaltar que el proyecto desde su primer ao nos genera
beneficios (flujos positivos) los cuales son reflejados en el flujo de caja.
Se cancela en un total de cinco aos a una tasa de inters fija del 13%, la
cual es utilizada por la entidad bancaria Bicentenario.






74

RECOMENDACIONES

La finca santa brbara posee una extensin disponible para la
siembra inmediata de 2 Ha, por lo cual se recomienda el establecimiento del
cultivo pimentn en dicha superficie.

Es importante destacar que la parcela est ubicada en una buena
zona adems de que presenta una buena topografa y un suelo bueno con
fines agrcolas. Por otra parte las vas de acceso son bastante buenas y
facilitan la comercializacin

Se recomienda la siembra de 2Ha de pimentn Hibrido Acero; el cual
se adapta a las condiciones agroecolgicas de la zona. Esta explotacin se
desarrolla con la finalidad de aumentar los ingresos econmicos de la
unidad de produccin, y garantizar la disponibilidad del producto en el
mercado.

Se recomienda la compra de un sistema de riego localizado para el
cultivo de pimentn, a fin de obtener un mximo de rendimiento y el uso
eficiente del recurso agua.







75


BIBLIOGRAFA.

Al-Mudayna. Historia de los regados en Espaa (AC-1931). Madrid:
MAPA, 1991. Obra de divulgacin sobre los regados espaoles.


Bieto, Joaqun. Morfologa De Las Plantas Hortcola. Editorial. McGRAW-
Hill. 2
da
Edicin. Madrid. 2000.

Fuentes Yage, Jose Luis. Tcnicas de riego. Madrid: MAPA-Ediciones
Mundi-Prensa, 2 ed., 1996. Obra especializada sobre las principales
tcnicas de riego.

Gmez Pompa, Pedro. Apuntes de riego. Madrid: P. Gmez Editor, 1996.
Obra de carcter divulgativo.

Guzmn, Prez. Jos Eduardo. El Cultivo Del Pimentn. Editorial.
Espasande. 1
ra
Edicin. Caracas. 1999.


Bieto, Joaqun. Morfologa De Las Plantas Hortcola. Editorial. McGRAW-
Hill. 2
da
Edicin. Madrid. 2000.

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Reservados todos los derechos.
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