TOME EL CONTROL DE SU SALUD.

Curso Certificado de Nutricin Humanitas International

Foundation (HIF) [ Curso Completo ]
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Datos
Tome el Control de su Salud. Curso Certificado de Nutricin Humanitas International
Foundation (HIF) [ Curso Completo ]
11 CDs | 1 CD con e-books + 10 CDs de Audio MP3 | 305 MB | 64 kbps | Espaol

El curso de Educacin Nutricional y Salud, es un curso diseado para ser realizado a distancia, en
la comodidad de su hogar u oficina. El curso le otorgar las herramientas necesarias que le
ayudarn a tomar decisiones ms saludables, mejorar su dieta, estilo de vida y por ende su salud.
El curso tiene un diseo auto instruccional, con auto evaluaciones al final de cada captulo y una
evaluacin final.
Este Curso ha sido desarrollado por Humanitas International Foundation en consulta con la
Universidad de Miami, Facultad de Medicina, Divisin de Medicina Complementaria,
y certificado por la Asociacin Internacional americana de la Educacin Nutricional. (AIANE)
Ms de 1.7 Millones de Americanos mueren a consecuencia de las enfermedades crnicas cada
ao, y contabilizan el 70% de todas las muertes ocurridas en Estados Unidos.
Dos conductas modificables pobres hbitos alimenticios y falta de actividad fsica se
encuentran altamente correlacionados con el incremento de estas cifras.
La evidencia indica que con Educacin en Salud y Nutricin, las personas pueden tomar el control
de su salud.
Mediante la comunicacin en salud, se le otorgan las herramientas a las personas,
persuadindolas de los beneficios del cambio a un estilo de vida saludable.
Humanitas International Foundation tiene la misin de promover, desarrollar y
ejecutar programas de Promocin de Educacin y Salud, Protocolos de Investigaciones Clnicas y
Soporte para la Comunidad Social y Humanitaria, enfocados como herramientas practicas a ser
llevadas a la poblacin general, para proveer y reforzar los conceptos de la prevencin integral,
con particular nfasis en los programasformativos dirigidos a comunidades que
sufren enfermedades degenerativas crnicas, especialmente aquellas relacionadas con la Diabetes
Mellitus y el Cncer.
La importancia de la educacin para la salud y nutricin destinados a la poblacin general es
extensamente reconocida, y nuestros programas educativos son diseados bajo el estndar ms
alto de calidad y profesionalismo.
Contenido
Seccin I. La Increble Jornada de los Nutrientes a travs del Cuerpo Humano.
Captulo 1. El Viaje Increble. Un recorrido en el interior del cuerpo humano, realizado por
nuestro profesor y una estudiante. El Cuerpo Humano, El Viaje Increble, ofrece
conocimiento sobre la estructura corporal a travs de la identificacin de los sistemas que
integran el cuerpo humano, as como la diferenciacin de las caractersticas generales e
interrelaciones que se dan entre los distintos rganos del cuerpo humano.
Captulo 2. Los Gliconutrientes, se presenta este captulo, igualmente bajo la interaccin
de un profesor y una estudiante, y mediante preguntas y respuestas, nos dan a conocer
los distintos monosacridos que conformarn a las glicoprotenas, sus funciones en el
organismo y por ende su esencialidad.
Captulo 3. Los Macro Nutrientes, un estudio de las macro molculas que forman parte de
los alimentos, las Protenas, las Grasas y los Carbohidratos. Sus fuentes, funciones,
carencias y requerimientos.
Captulo 4. Los Micronutrientes, las Vitaminas y los Minerales. Un poco de historia,
clasificacin general, sus funciones en nuestro organismo, fuentes alimenticias, carencias
nutricionales.
Captulo 5. La Clula como unidad fundamental de la vida, un recorrido en el interior de la
clula, forma parte del viaje increble realizado por un profesor y una estudiante,
adentrados en la intimidad de una clula de nuestro organismo. Estructuras que la
conforman y sus respectivas funciones.
Seccin II. Nutricin y Salud.
Captulo I. Alimentacin vs. Nutricin.Nutricin Alimentacin, definiciones. Objetivos de
la nutricin. Organizacin corporal en relacin a la nutricin, Metabolismo basal, Leyes de
la nutricin, Ley de la Cantidad, Ley de la Calidad, Ley de la Armona, Ley de la Adecuacin.
Valor energtico de los alimentos. Necesidades energticas del Ser Humano. La qumica de
la vida
Captulo II. El Agua. El liquido vital. La importancia del agua en el mantenimiento de la
vida, funciones, requerimientos bajo diversas circunstancias, la importancia de su
consumo.
Captulo III. Las enzimas y los fitoqumicos. Su importancia para la nutricin, vida y salud
del hombre, fuentes, caractersticas relevantes y funciones fundamentales.
Captulo IV. Los grupos de alimentos. Los diversos grupos de alimentos, valor
nutritivo, propiedades, ventajas del consumo de ciertos alimentos.
Captulo V. Diversos tipos de alimentacin. Un poco de historia, diversos tipos de dietas y
sus caractersticas generales.
Captulo VI. Nutricin en diversas etapas de la vida. Requerimientos nutricionales en las
diversas etapas de la vida, caractersticas de la alimentacin y nutricin, importancia de la
nutricin durante las primeras etapas de a vida, cambios fisiolgicos que inducen un
cambio de alimentacin.
Captulo VII. Alimentando nuestro cuerpo. Alimentacin saludable y calidad de vida,
importancia de los vegetales como componentes esenciales de la dieta, identificacin de
la existencia de componentes no calricos presentes en los alimentos.
Captulo VIII. Desintoxicacin del organismo. Importancia de la desintoxicacin, historia
del ayuno, fisiologa del ayuno, limpieza de colon, su importancia en el mantenimiento y
recuperacin de la salud.
Captulo IX. Introduccin a los suplementos nutricionales. Definicin de suplementos
nutricionales, grupos de suplementos, los diversos tipos de suplementos, ventajas,
funciones y limitaciones.
Captulo X. Alimentos Funcionales. Prevencin de diversas enfermedades por medio de la
nutricin, alimentacin recomendada durante el proceso de la enfermedad, origen y
aplicacin de los Alimentos Funcionales.


Fuente: http://www.decidatriunfar.net/2008/12/tome-el-control-de-su-salud-
curso.html#ixzz3F8esIB93