EXPORTACIN DE LIMN A

MXICO












RESUMEN EJECUTIVO

El presente trabajo tiene por objeto dar a conocer la oportunidad existente sobre la
exportacin de Limn a Mxico, considerando las principales ventajas comparativas de
nuestro producto versus aquellas de otras variedades que inundan el mercado sea
este con el producto fresco o a travs de la produccin industrial del mismo ya sea
como Aceite Esencial de Limn, Cscara de Limn, Concentrado de Limn, etc.
Existen mercados muy complejos y competitivos sobre este producto que bsicamente
presenta tres variedades genticas y ellas son: el Limn Sutil, Limn Hait, Limn
Citrus; la concentracin de la produccin a nivel regional se encuentra bajo direccin
de Argentina, Brasil y Mxico, este ltimo con representatividad comparable a la
participacin de Argentina. La presentacin y sabor de nuestro producto (Limn Sutil)
es similar al de venta en el mercado interno de Mxico, cuya venta es considerable y
solo una significativa parte de l es enviado al exterior, adems en Mxico se produce
en gran escala los otros tipos de Limn con solo intenciones de exportar, en vista a
que es precisamente este producto el cual ya goza de una elevada aceptacin sobre
todo en los mercados europeos, sea en presentacin envasada o fresco para uso
domstico, de igual forma otros derivados como el Aceite Esencial o la cscara se
encuentran tambin en un buen posicionamiento en estos mercados. En el caso de
Mxico su principal mercado es el interno, en este caso tenemos una semejanza en
cuanto a sabor y variedad lo cual nos podra indicar de primera impresin que este no
podra ser nuestro mercado objetivo y por el contrario el se convertira en una
amenaza a nuestro producto; en este ltimo caso Mxico presenta un mercado
emergente y en evolucin, el cual se ubica dentro de los Estados Unidos de Amrica,
debido a la creciente cantidad de inmigrantes cuyas races y costumbres sobre todo
las alimenticias son una herencia legada de una de las culturas ms antiguas del
planeta como fue la Maya, la explicacin de este fenmeno o de simplemente la
extensin de este mercado interno hacia uno externo (cruzando la frontera) esta dado
por el tema tnico y ancestral que el lleva, esta influencia esta dada y en la comida y
es exportada a lo largo de los aos por esa decena de miles de inmigrantes, que hoy
se encuentran y como ciudadanos en este pas. Se estima que el consumo por
persona de Limn en Mxico estara alrededor de los 20 kilos anuales por persona,
cifra que de manera generosa se hace prometedora, es importante recalcar que las
caractersticas de este producto son similares a las de nuestro pas por lo qu ya
tenemos un buen punto en comn, para la seleccin de este mercado.
Hasta aqu solo hemos tratado temas de consumo, posibles presentaciones del
producto, quienes son los competidores ms cercanos, cuales son los tipos de Limn
presentados al mercado, sin embargo es necesario mencionar que en el caso de
Mxico, existe un problema que permite y abre nuestras posibilidades de colocar cada
una de nuestras unidades y este es la estacionalidad sobre su producto; en el caso
peruano este problema no tiene mayores implicancias dado que nuestra produccin es
anual siendo marcadamente mayor en los meses de verano, por el contrario nos
permite participar en el globo con una produccin que puede sostenerse anualmente,
aqu encontramos la primera gran fortaleza y a la vez oportunidad sobre la
estacionalidad de Mxico en la produccin. En el Per el mercado es similar al
mexicano, se concentra en el mercado interno el cual hace uso prioritario del Limn
Sutil Fresco para consumo en la preparacin de alimentos; as mismo existe una
cantidad limitada dirigida a la exportacin, pero como otro tipo de derivado como es el
Aceite Esencial, este producto llega a pases como Dinamarca y Finlandia
principalmente; otro segmento que se encuentra en evolucin y es de similares
caractersticas que en el caso mexicano, es la gran cantidad de inmigrantes peruanos
en Chile y la introduccin de un sabor ajeno pero de calidad en la mesa diaria del
vecino pas del sur; este mercado es prometedor actualmente ya que se encuentra en
fase de incremento el consumo de nuestro producto, es importante mencionar que
localmente en Chile, existe un tipo de Limn de caractersticas fsicas similares al
Limn de ms baja calidad que el de nuestro pas, el cual tambin afronta problemas
de estacionalidad y sobre todo falta de gusto para la elaboracin de las comidas.
El gobierno Regional de Piura, Regin reconocida en el pas como una de las ms
desarrollados del Per, cuenta dentro de estos recursos con un potencial el cual
requiere de un inmediato impulso hacia la mejora continua y relanzamiento; el
establecimiento de cadenas de valor, la bsqueda de mercados en la regin en base a
la explotacin de una industria de bandera como podra ser la alimenticia, podra
permitir el relanzamiento de productos los cuales requieren el empleo de tecnologas
de avanzada que permitan garantizar su sostenibilidad y competitividad a pesar de los
inusuales desordenes climatolgicos existentes, sobre todo en los meses en que el
producto muestra su mejor calidad y produccin, de all que el esfuerzo compromete a
ms de una institucin, tambin es conveniente mencionar que en el exterior se exigen
estndares altos relacionados con las condiciones fitosanitarias, presentacin del
empaque y el producto, acondicionamiento durante el transporte, etc. Estructuras
fsicas y organizacionales que en nuestro pas an son precarias, limitando un
esfuerzo dirigido a mejorar la labor del productor.
Que planteamiento podemos seguir si este mercado externo, logra concentrar el nivel
de importancia que estimamos; definitivamente el puede servir de impulsor y puerta de
entrada a un mercado que en la actualidad tiene cerrada toda posibilidad de acceso a
este producto como lo es Estados Unidos, recordemos que nuestra produccin hoy
esta dirigida al consumo interno y dirigir esta produccin a un consumo que por
estacionalidad es medible, se convierte as en una alternativa viable, la orientacin en
esta oferta debe ir ligada no solo a cubrir una demanda mexicana fuera de Mxico, si
no a cubrir tambin una demanda peruana fuera del Per.
































CAPITULO I: INTRODUCCIN

1. INTRODUCCIN
1.1 EL LIMN

Segn las referencias encontradas, nuestro producto es obtenido de un rbol
originario del Asia meridional, el cual ha sido cultivado por miles de aos en
China y la India; en otras latitudes fue visto como rbol mtico cuyo fruto estaba
disponible durante todo el ao, sus caractersticas fsicas son:

Generalmente es un rbol que mide entre 4 o 5 mts. de altura, de tronco liso,
con las ramas y hojas jvenes de una tonalidad rosada. Las hojas adultas son
grandes, ovales, duras, con un largo pecolo en cuya base aparece una espina.
Las flores estn formadas por cinco ptalos blancos, rozado por la cara externa
y blancos por la interna. El fruto, es decir el limn, es de unos 10 cm de largo,
tiene forma oval, con un saliente en el extremo; su superficie, muy rugosa, es
de color amarillo intenso; su piel, no muy gruesa, protege la parte carnosa,

Para el mundo nosotros usamos el termino Limn a lo que ellos conocen
como Lima, sin embargo es necesario precisar de alguna manera y conocer
los tipos o presentaciones de fresco que nosotros encontramos relacionados al
limn.
Dentro de la categora de limas y limones se incluyen:
a. El Citrus limn (limn) producido en las regiones de clima subtropical que
incluye la categora Eureka que es la ms cultivada; sus caractersticas
son: de tamao grande, sin semilla y de jugo no muy cido.
b. La Citrus Aurantifolia (lima amarga) conocida tambin como key lime o
Limn Mexicano; cuyas caractersticas principales son el color verde
amarillento, pequeo y con semilla, es el ms cido y este representa
nuestro limn.
c. La Citrus Latifolia (lima cida) conocida como Limn Tahit Persa o
Bearss; cuya caractersticas principales son poseer un color verde, de
tamao grande y sin semilla, menos cido; en el mundo se le conoce como
Lima o Lime.

d. La Citrus Limetta (lima dulce).
Los principales productores de limas y limones en el mundo son: Mxico
(1693.196 ton), seguido por la India (1342.000 ton) y Argentina
(1112.277 ton); a continuacin describiremos parcialmente la situacin
para cada pas: en el caso de Mxico el 94% de la produccin corresponde
a lima amarga o limn Mexicano, destinado en gran parte al consumo
interno y, en menor medida, a la industria para la elaboracin de aceites
esenciales. El 6% restante corresponde a la produccin de lima Tahit, el
cual se destina principalmente a la exportacin. En el caso del mercado
Hind la produccin de limas y limones en la India se destina al consumo
interno y tan slo el 0,2% es exportado; En Argentina se produce
principalmente la variedad Citrus Limn y las explotaciones se concentran
en la regin de Tucumn. Un alto porcentaje de la produccin se destina a
la elaboracin de jugos concentrados, aceites esenciales y cscara
deshidratada y el restante se comercializa en la forma de fresco; en otros
mercados de cierta importancia como el de Espaa se dedica el 60% de su
produccin para la comercializacin en el mercado europeo. Las regiones
productoras de Espaa son Valencia y Murcia. Dentro de los frutos que
concentran mayor demanda en los mercados Americano y Europeo,
tenemos al Limn de tipo Tahiti y el Lemon; en ambos caso las
dimensiones son similares, no contienen semilla en el interior y son de
mayor tamao en comparacin al resto de tipos, el jugo es menos cido;
por lo general estos tipos son los destinados a la exportacin en vista a la
demanda existente. A continuacin observaremos la composicin estndar
del producto Limn por unidad.
NUTRIENTES DEL LIMON
(POR 100 GRAMOS DE PULPA)
CALORIAS 14
VITAMINA C (MG) 53
FIBRA (G) -
POTASIO (MG) 140
FOLATOS (MCG) -
CAROTENOS (MCG) 7
CALCIO (MG) 27
CARBOHIDRATOS (G) 2
FRUCTUOSA (G) 1
GRASA (G) 0.2


Solo para tener una idea de los precios y montos que se generan de este
producto, tenemos: el precio de limn tait en Londres es / de US$20,00 por
cada caja de 40 Libras, en el caso de Rtterdam el precio varia entre
US$16 y US$38 dlares; existen registrados algunos clculos entorno a la
demanda en Europa, el cual en su conjunto compra el 41,2% del volmen
mundial comercializado y cuya equivalencia corresponde a Estados unidos
que compra el 14,2% y el J apn que participa con el 6,3%. (91,728
toneladas)



Cuadro 1.1: Produccin mundial de Limn y Limas




Es muy importante considerar que de el producto principal, es posible la
obtencin de algunos derivados los cuales fueron obtenidos en el tiempo a
travs de procesos artesanales en sus inicios; actualmente estos procesos han
sido mejorados e industrializados; cuando hablamos de los derivados nos
referimos a la obtencin de T proveniente de ctricos, elaboracin de J ugos
concentrados, Sazn, Aceite esencial destilado, otro derivado de notable
importancia es la obtencin de la pectina de ctrico el cual acta como un
estabilizador que de manera natural extrado de la cscara de frutos ctricos.
Se utiliza como agente de gelificacin, ayudando a asegurar las propiedades
de consistencia, asiste a la estabilidad trmica, realza la textura y el aspecto
del alimento, adems proporciona una excelente liberacin del sabor. Como
producto ctrico natural, la pectina es un ingrediente ideal tanto para las
frmulas empleadas en las cmidas vegetarianas, y se utiliza en los productos
tales como yogur, bocados de fruta, bebidas suaves, mermeladas, jaleas,
condimentos, caramelos, productos farmacuticos y suplementos, etc.


1.2 OFERTA MUNDIAL DE LIMN
En la actualidad existen grandes cantidades de producto exportado en el
mercado mundial, lo que ha trado consigo la cada de los precios del mismo,
es importante mencionar que un aspecto determinante es la estacionalidad del
producto dependiendo la ubicacin geogrfica del pas productor; otro aspecto
son los desarrollos genticos alcanzados, el mismo que esta permitiendo hacer
que el producto sea prcticamente perenne durante la fase de produccin. A
continuacin observaremos algunos cuadros en el que se puede percibir un
aumento sustancial en los volmenes de exportacin y la estacionalidad del
precio con respecto a precios anteriores.



Cuadro 1.2.1: Exportadores Mundiales de Limn



Cuadro 1.2.2: Valor de las Exportaciones de Limn

1.3 DEMANDA MUNDIAL DE LIMN
Los productos derivados del Limn se encuentran en algunos tipos de
preservantes, en la industria de la cosmetologa, en la industria de artculos de
limpieza como esencia principalmente, industria alimentara etc. en todos los
casos las aplicaciones de los derivados estn atravesando por una evolucin
constante, por lo qu se han incrementado considerablemente la demanda, sin
embargo el valor de estas se ha mantenido en algunos casos, en relacin con
un exceso de oferta de acuerdo a lo anteriormente indicado, como observamos
en el cuadro siguiente:



Cuadro 1.3.1: Demanda Mundial de Limn



Cuadro 1.3.2: Valor de las Importaciones de Limn


1.4 ASISTENCIA TECNICA NECESARIA
La asistencia tcnica en el desarrollo de este producto es importante, l debe
encontrarse estructurado por fases de acuerdo a lo observado en el Cuadro
1.4.1; este es en realidad un proceso de factibilidad tcnica genrico, que inicia
su proceso con la evaluacin previa del rea a cultivar, este primer objetivo
busca determinar la factibilidad agro-ecolgica del cultivo a realizar,
permitiendo efectuar recomendaciones, adems de realizar el presupuesto de
inversin y plan de trabajo.
En todos los casos debe iniciarse este proceso con la firma de compromisos
por parte del productor como de la institucin tcnica, los cuales solo buscan
lograr el xito de la inversin. Debido a que Centroamrica, tiene ya ganada
una experiencia y participacin con el producto, a continuacin citamos la
existencia de un programa de asistencia llamado FRUTALES, el cual se
desarrolla en el Salvador, bajo el concepto expresado en el cuadro 1.4.1; en el
caso de Mxico esta asistencia es proporcionada adicionalmente por el
Gobierno Federal con resultados satisfactorios; es importante notar lo
importante que significa el hecho de que el productor pueda orientar sus
recursos de manera estructurada de acuerdo a sus posibilidades.



Cuadro 1.4.1: Fases de asistencia tcnica durante la produccin

1.5 SITUACIN ACTUAL DEL COMERCIO ENTRE EL PER Y MEXICO.
El comercio exterior es la base fundamental de cualquier modelo de desarrollo;
en este caso Mxico a partir del cambio estructural registrado en la economa
nacional en la dcada de los ochenta ha iniciado una etapa de desarrollo en
base a la identificacin y evaluacin de las diversas cadenas de valor que sus
productos generan durante su participacin en el mercado sea este nacional o
extranjero; parte de este camino al xito se da gracias a la importante red de
tratados de libre comercio suscritos por el pas, a partir de 1992, en el que el
intercambio de bienes con el exterior ha observado un crecimiento vertiginoso.
De acuerdo con datos de la Secretara de Economa de Mxico, y como puede
apreciarse en el cuadro 1.5.1, el total del comercio exterior del pas
prcticamente se triplic en el lapso que va del ao 1993 al 2000, a pesar de
haber sufrido un ligero descenso en el 2001, producto de la recesin
econmica que golpe a Mxico y a su principal socio comercial, es decir los
Estados Unidos, es de importancia subrayarse el impulso particular que tras la
suscripcin de los acuerdos de libre comercio correspondientes tuvieron las
transacciones comerciales con Estados Unidos y Canad (a partir de 1994), as
como con pases como Chile (1992) y Costa Rica (1995). Otros casos
relevantes por la misma razn son el comercio con Colombia y con Venezuela,
convenios que han sido suscritos en 1995.
COMERCIO TOTAL DE MXICO (Millones de dlares)
Periodo: Anual /p enero-diciembre
PAS 1995 1996 1997 1998 1999 2000 2001/p
TOTAL 151,993.6 185,472.5 220,045.0 242,832.6 278,365.9 340,897.0 326,865.8
NORTEAMERICA 123,462.9 152,025.7 180,311.2 199,991.5 231,000.4 282,575.8 261,351.3
Estados Unidos 120,101.2 148,110.1 176,187.0 196,182.3 225,660.2 275,205.5 254,070.5
Canad 3,361.7 3,915.6 4,124.2 3,809.2 5,340.2 7,370.3 7,280.8
ALADI 4,267.8 5,189.5 6,009.6 5,552.7 5,007.6 6,670.7 7,569.6
Argentina 503.6 819.5 733.8 648.1 467.7 536.1 685.2
Bolivia 29.3 38.4 41.9 41.5 39.4 39.9 38.5
Brasil 1,365.5 1,568.6 1,572.3 1,573.3 1,528.3 2,320.3 2,686.3
Colombia 550.9 535.2 637.6 600.4 588.0 735.2 850.9
Chile 644.0 859.4 1,214.7 1,177.0 1,049.9 1,325.1 1,349.4
Ecuador 184.8 182.9 194.2 193.3 128.7 183.2 238.2
Paraguay 24.4 48.4 34.6 16.4 11.5 11.1 14.5
Per 277.6 328.0 380.0 338.6 358.6 386.7 313.9
Uruguay 94.1 151.4 104.3 114.7 102.1 191.2 191.6
Venezuela 593.6 657.7 1,096.2 849.5 733.3 941.9 1,201.0
CENTROAMERICA 810.4 1,061.2 1,348.8 1,542.5 1,613.5 1,740.1 1,840.0
Belice 24.2 34.7 35.0 39.4 39.6 45.9 37.5
Costa Rica 157.5 245.8 298.6 369.6 441.8 466.3 522.5
El Salvador 155.6 177.0 238.3 243.3 262.6 264.9 304.3
Guatemala 361.3 436.9 578.9 672.4 626.2 625.6 654.8
Honduras 72.3 102.0 122.4 146.8 164.0 217.0 197.8
Nicaragua 139.5 64.8 75.7 71.1 79.2 120.3 123.1
UNION EUROPEA 10,085.7 11,250.4 13,904.9 15,588.5 17,945.5 20,365.9 21,517.3
Alemania Rep. Fed. 3,202.6 3,814.5 4,621.1 5,695.0 7,125.2 7,272.7 7,585.7
Austria 1/ 100.3 123.1 155.2 202.4 180.8 193.9

239.5
Blgica 696.5 647.3 700.0 585.8 545.9 692.6 948.7
Dinamarca 78.5 89.3 127.0 155.1 175.6 187.0 214.1
Espaa
(Excluye Canarias)
1,490.9 1,536.4 1,916.7 1,970.5 2,144.3 2,958.6 3,087.0
Finlandia 1/ 65.3 86.1 105.7 123.7 184.0 216.0 258.0
Francia 1,462.6 1,445.0 1,612.3 1,831.3 1,682.5 1,841.8 1,951.0
Grecia 18.7 18.5 27.9 15.8 23.5 40.2 30.1
Holanda 395.0 416.9 523.6 667.1 813.3 802.7 982.0
Irlanda(Eire) 251.6 385.3 378.9 345.6 396.7 515.7 737.3
Italia 968.7 1,139.0 1,599.4 1,762.5 1,819.7 2,071.5 2,341.1
Luxemburgo 10.9 11.1 19.1 22.8 15.9 25.3 28.0
Portugal 100.1 78.3 131.4 131.0 232.5 245.1 252.2
Reino Unido
(Incluye canal)
1,012.7 1,211.3 1,579.4 1,695.2 1,882.2 1,961.4 2,018.6
Suecia 1/ 231.1 248.3 407.1 384.7 723.3 1,341.5 843.5
Asoc. Europea de
Libre Comercio
1,039.1 883.3 975.2 924.0 1,233.0 1,437.5 1,369.3
Islandia 1.3 0.9 2.9 2.0 1.8 0.9 2.1
Noruega 41.0 65.4 69.4 75.7 66.2 130.7 148.3
Suiza 996.8 817.0 902.8 846.3 1,165.0 1,305.9 1,218.9
NICS 2,952.1 3,488.6 4,364.0 4,976.9 6,216.2 7,627.5 9,079.7
Corea 1,065.4 1,375.2 1,899.4 2,024.8 3,117.8 4,043.7 3,941.3
Taiwan 760.2 932.5 1,179.3 1,576.5 1,648.1 2,137.9 3,187.3
Hong Kong 663.8 562.8 472.6 433.2 430.7 643.1 561.6
Singapur 462.7 618.0 812.8 942.5 1,019.7 802.7 1,389.4
J apn 4,931.4 5,525.5 5,490.0 5,388.3 5,859.2 7,411.1 8,709.1
Panam 233.0 287.3 353.4 367.1 329.0 402.3 292.5
Rep. Popular de China 557.6 798.0 1,293.3 1,722.5 2,047.4 3,083.2 4,309.0
Israel 57.2 88.6 142.5 155.4 210.6 351.2 297.2
Resto del Mundo 3,596.5 4,874.4 5,852.1 6,623.2 6,903.5 9,231.7 10,530.9
Fuente: SE con datos de Banco de Mxico.
Cuadro 1.5.1: COMERCIAL TOTAL DE MEXICO
En el cuadro anterior pudimos apreciar que las cifras de comercio
proporcionadas por el Gobierno de Mxico no manifiestan una magnitud
importante de transacciones sin embargo este tiene una tendencia al alza, el
cual se acentu a partir del ao 1998 principalmente; sin embargo de l
tambin podemos observar que el intercambio existente con Chile, el cual seria
una alternativa de mercado el cual sobrepasa el doble de la cantidad de
transacciones comerciales; es necesario precisar que la informacin antes
mencionada solo de referencia nos permite observar un aumento en el
intercambio con nuestro pas en base a data proporcionada hasta el ao 2000.
De la informacin que presentamos a continuacin proveniente de PROMPEX
actualizada al ao 2005, nuestro intercambio comercial es menor y si
buscramos asociar estas cifras en base a una proyeccin, definitivamente
existe una mayor evolucin de comercio desde Mxico a nuestro pas.



Cuadro 1.5.2: Exportaciones del Per al Mundo.
CAPITULO II: ANALISIS EXTERNO

2. ANLISIS INTERNO Y EXTERNO

2.1 INVESTIGACIN DE MERCADOS
Entre 1990 y el ao 2000 en Mxico, el promedio anual de la superficie
cosechada de limn fue de 85,094 hectreas, con un promedio anual de
produccin de 915,826 toneladas. Los principales estados productores son:
Colima y Michoacn, los cuales participan respectivamente con el 32,9% y
23,5% de la superficie cosechada y con el 34,3% y 24,1% de la produccin. La
produccin de este pas registra una marcada estacionalidad, con el 50 60%
de la produccin cosechada en los meses de mayo a setiembre.
El limn de Mxico fresco prcticamente en su totalidad se consume en el pas,
con exportaciones marginales menores al 4% de la produccin. El aceite
esencial destilado es el principal subproducto de exportacin, la cual se hace a
travs de grandes comercializadoras internacionales que a su vez lo venden a
las grandes empresas productoras de refrescos de cola. En los aos 1999 y
2000 las exportaciones de Mxico a los Estados Unidos principal comprador de
este producto, registraron un promedio anual de 1,197 toneladas, equivalente a
un valor en el mercado de US$ 15,8 millones de dlares. El volmen y valor de
estas exportaciones representaron el 76% de las importaciones totales de
aceite destilado de citrus aurantifolia realizadas por los Estados Unidos.
El precio de US$ 9,5 / libra registrado en 1995 ha sido uno de los ms elevados
de acuerdo a los registros tomados en la ltima dcada, sin embargo este
precio empez a declinar de manera significativa a partir de 1996, registrando
un mnimo de US$ 5,8 / libra en 1999, con una ligera recuperacin en el 2000 y
2001 para ubicarse en US$ 6,75 / libra. Esta situacin de bajos precios del
aceite destilado aunado a la apreciacin del peso mexicano como moneda, ha
mermado de manera significativa la rentabilidad de la industria de aceites
esenciales. Para tener una referencia sobre la produccin de limn en el
estado de Colima, ella es generada por 3,598 productores de los cuales el
83,7% son ejidatarios y el 16,3% privados. La propiedad ejidal tiene una
superficie promedio de 5 hectreas mientras que la propiedad privada tiene
una superficie promedio de 29 hectreas; as podemos deducir que el 46,8%
de la superficie cultivada en Mxico se encuentra en manos de pequeos
agricultores y el 53,2% esta en manos de la propiedad privada.
En general se ha podido observar algunos fenmenos como consecuencia del
comportamiento econmico de los mercados, tal es as que los productores de
limn venden su produccin a los empaques, los cuales la distribuyen al
mercado en fresco y a la industria, generalmente se observaba una proporcin
de 50% para venta del producto al mercado de fresco y 70% al mercado
industrial; en los ltimos diez (10) aos esta proporcin ha cambiado de en
50% y 30% respectivamente.

La estacionalidad de la produccin
En el caso de Mxico podemos observar que ha medida que la produccin
comienza a aumentar en el mes de abril los preciso tambin comienzan a
disminuir; de all que los precios en los meses de J unio y J ulio registran los
precios ms bajos del ciclo; podemos tomar como ejemplo el precio registrado
en el ao 1999 en la que el precio pagado al productor fue en el mes de enero
de $ 5.09 pesos mexicanos por Kg. A partir de este momento se inicia una
tendencia decreciente hasta llegar a su mnimo en el mes de J ulio con $ 0,57
pesos mexicanos por Kg. Por lo qu la representatividad de este precio en
relacin al de enero es haber sufrido una disminucin del 88,8% de all que la
rentabilidad de este producto ocasiona una gran incertidumbre para el
productor mexicano.

Anlisis de la produccin en el campo
Si se asume un rendimiento por hectrea de 18 toneladas, el costo aproximado
de operacin es de $20,776 pesos mexicanos por hectrea. Con base en el
precio recibido por el productor mexicano de $1,343 pesos por hectrea, el
ingreso bruto obtenido es de $24,167 pesos y la ganancia neta es de $3,392
pesos por hectrea; implicando una rentabilidad anual nominal de 16,3% y real
de 10,7%.
Se considera que en promedio las tierras requieren de 7 aos para lograra
estabilizarse y alcanzar un rendimiento por hectrea de 25 toneladas de limn,
lo cual al precio referencia significara $1,343 pesos mexicanos; si se proyectan
estos resultados podran obtenerse (VPN) nominales de $12,150 pesos
mexicanos asumiendo el factor de 15% referido a las tasas de inters, de este
escenario se puede estimar la tasa interna de retorno nominal alrededor del
19,3% anual.


Anlisis del Acopio, Seleccin y Venta de Limn
Como centro de acopio, se dispone de la siguiente informacin: asumiendo una
seleccin y empaque de 10,000 toneladas anuales de limn, la proporcin de
productos dirigidos a la venta de fresco es del 55% y solo un 45% a la
industria.
El costo de los empaques por tonelada es de $1,555 por tonelada, por lo que el
costo de la materia prima, es decir el limn fresco representa el 86,4% del
costo total de la produccin, la ganancia neta del empaque es de $309 / ton,
significando una rentabilidad real de 14,0%.

Anlisis del proceso industrial
Con la finalidad de estimar algunas cifras, supongamos que el industrial recibe
o adquiere 43,000 toneladas de limn a un precio de $550 pesos por tonelada,
del cual produce aproximadamente 1,000 cilindros con aceite esencial o el
equivalente a 400 Lb de aceite destilado y como un tercer producto obtiene la
cscara fresca.
El precio de venta Ex planta es de aceite es US$6,75 dlares americanos y el
de la cscara es de US$55 dlares por Tonelada; el costo promedio de
procesamiento se encuentra en $623 pesos por tonelada o el equivalente a
US$67 dlares, de aqu deducimos que el costo de la materia prima es decir
del limn fresco equivale al 88,3% del costo total de produccin, siendo el
beneficio neto de $118 pesos por tonelada procesada o el equivalente a
US$12,6 dlares por tonelada, donde la rentabilidad anual real es de 13%, lo
cual nos indica que es similar al de la condicin de acopio y empaque.

La competencia en el mercado objetivo
Asumiendo la referencia presentada en relacin al costo de la inversin en la
produccin de limn en Mxico, sea este como producto fresco, acopiado o
procesado, es necesario saber los volmenes de produccin de Limn en este
mercado y comparar esta con nuestras posibilidades; As podemos registrar la
siguiente informacin sobre produccin:








Cuadro 2.1.1: Cuadro de produccin por tipo de Limn en Mxico



En definitiva la produccin es abrumadora Vs. lo producido en nuestro pas, sin
embargo notamos una cada en la produccin del producto hacia el ao 2003,
a pesar de contar con esta informacin en el cuadro siguiente apreciaremos
solo el comportamiento de los productores Mexicanos.



Cuadro 2.1.2: Produccin de Limn Sutil en Mxico





2.2 SELECCIN DEL MERCADO META
El mercado meta esta definido por la asociacin de nuestras operaciones y el
producto con los clientes cuya industria es la gastronoma en un pas cuyas
costumbres son similares a las nuestras y donde se concentra una demanda
total de 90 millones de personas de los cuales solo en la ciudad capital hay 18
millones de personas.

2.3 ESTUDIO DE LOS ENTORNOS ( CULTURAL, ECONMICO, FINANCIERO,
POLTICO Y JURDICO)

Cultural
La cultura mexicana es una mezcla rica y compleja de las tradiciones
indgenas, espaolas y norteamericanas. Las reas rurales estn pobladas por
indgenas, descendientes de las sociedades altamente desarrolladas de los
mayas, aztecas y toltecas, y por agricultores y trabajadores descendientes de
espaoles y mestizos; cada una de estas herencias ha enriquecido la cultura
regional. En las ciudades es patente la influencia tanto europea,
particularmente espaola y francesa, como norteamericana.
Econmico
Mxico refleja el cambio de una economa de produccin primaria, basada en
actividades agropecuarias y mineras, hacia una nacin semi-industrializada.
Los logros econmicos son el resultado de un vigoroso sector empresarial
privado y de polticas gubernamentales que han hecho del crecimiento
econmico su principal objetivo. Tradicionalmente, el gobierno tambin ha
hecho hincapi en la mexicanizacin de la industria, y se ha establecido por ley
el control estatal de las compaas encargadas de la minera, la pesca, el
transporte y la explotacin forestal. Recientemente, sin embargo, se ha
fomentado de manera muy activa la inversin extranjera, y el control del
gobierno en algunos sectores de la economa se ha debilitado.
El producto interior bruto (PIB) de Mxico se increment en cerca del 6,5%
anual durante el periodo de 1965 a 1980, pero slo en un 0,5% anual de 1980
a 1988. Los bajos precios del petrleo, el incremento de la inflacin, la deuda
externa de ms de 100.000 millones de dlares y el empeoramiento en el
dficit presupuestario exacerbaron los problemas econmicos de la nacin a
mediados de la dcada de 1980; no obstante, el panorama econmico mejor
ligeramente al inicio de la dcada de 1990. En 1994 el PIB se estim en
377.700 millones de dlares, lo que supona un ingreso per cpita de 4.295
dlares (segn datos del Banco Mundial).
La unidad monetaria de Mxico es el peso de 100 centavos (7,70 pesos
equivalen a 1 dlar estadounidense; 1996). El banco central y emisor de la
moneda es el Banco de Mxico (1925), el cual toma su modelo del Sistema de
Reserva Federal de Estados Unidos. El sistema bancario comercial de Mxico,
nacionalizado en 1982, se devolvi al control privado a principios de la dcada
de 1990. A finales de 1994 y principios de 1995 se present una crisis
cambiaria extremadamente severa. La crisis fue provocada por la combinacin
de la alta inflacin y de un dficit de aproximadamente 30.000 millones de
dlares. El presidente de Estados Unidos, Bill Clinton, dirigi un esfuerzo
internacional de rescate, en el que participaron otras naciones en desarrollo y
varias organizaciones internacionales como el Fondo Monetario Internacional y
el Banco Mundial, y se plante un programa de apoyo con prstamos y crditos
con un valor de 50.000 millones de dlares.
A principios de la dcada de 1990 las exportaciones anuales se valoraron en
27.000 millones de dlares y las importaciones en el mismo periodo
representaron una cifra muy similar. Las exportaciones ms importantes
corresponden al petrleo crudo, gas natural, algodn, azcar, jitomate (tomate),
caf, camarn, ganado, cinc, textiles, ropa, qumicos, equipo de transporte y
maquinaria. Las mayores importaciones del pas comprenden maquinaria,
equipo de transporte, aparatos de telecomunicaciones, qumicos, petrleo y
productos derivados, equipo agrcola, hierro y acero. El mayor volumen del
comercio de Mxico es con Estados Unidos; otros pases con los que se lleva a
cabo un comercio importante son J apn, Alemania, Brasil, Canad, Francia,
Espaa y Gran Bretaa. El turismo, el comercio fronterizo, las inversiones
extranjeras y los envos que hacen los trabajadores mexicanos desde Estados
Unidos son una considerable fuente de ingreso de divisas.
Poltico
El poder ejecutivo nacional est representado por un presidente, que tiene que
ser mexicano de nacimiento e hijo de mexicanos; se elige de manera directa y
popular para un periodo de 6 aos y no puede ser reelegido. El presidente
designa a los miembros de su gabinete, que tienen que ser confirmados por el
Congreso.
El poder legislativo en Mxico est representado por el Congreso de la Unin
que se compone de la Cmara de Senadores y la Cmara de Diputados. La
cmara alta es el Senado, con 64 miembros elegidos popularmente para un
periodo de 6 aos. Se eligen dos senadores por cada estado y por el Distrito
Federal. La cmara baja es la de los diputados, compuesta por 500 miembros
elegidos para un periodo de 3 aos. Existen 300 diputados que son elegidos de
los distritos electorales en base al nmero de habitantes y el resto se eligen de
acuerdo a un sistema de representacin proporcional. Los senadores y
diputados no pueden estar en funciones dos periodos consecutivos. Todos los
ciudadanos mayores de 18 aos tienen derecho a votar y ser votados.
El tribunal ms alto de la Repblica Mexicana es la Suprema Corte de J usticia,
compuesta por 21 miembros de tiempo completo designados por el presidente
del pas con el consentimiento del Senado. Otros cuerpos judiciales
importantes son las cortes regionales y las cortes por distrito (vase Derecho
mexicano).
El jefe del ejecutivo de cada estado es un gobernador, elegido popularmente
para un periodo de 6 aos. El Distrito Federal est dirigido por un regente
designado por el presidente del pas. El poder legislativo en los estados est
representado en una Cmara de Diputados, cuyos miembros se eligen para un
periodo de 3 aos.
El Partido Revolucionario Institucional (PRI) es el partido poltico ms
importante de Mxico. Fue fundado en 1929 con el nombre de Partido Nacional
Revolucionario y se ha mantenido en el poder de forma ininterrumpida desde
entonces, aunque bajo diferentes siglas. Existen partidos de oposicin, pero
hasta la dcada de 1980 no representaron una seria amenaza a la hegemona
del PRI. El principal de todos ellos es el Partido de Accin Nacional (PAN), un
grupo conservador y catlico, integrado fundamentalmente por amplios
sectores de la clase media mexicana. El Partido de la Revolucin Democrtica
(PRD), encabezado por Cuauhtmoc Crdenas, y en sus inicios constituido
como coalicin con el nombre de Frente Democrtico Nacional (FDN),
representa, bajo una ideologa de izquierda, a los sectores ms progresistas de
Mxico. En las ltimas elecciones presidenciales, celebradas en agosto de
1995, qued en tercer lugar, detrs del PAN.
Agricultura
Cerca del 28% de la fuerza de trabajo mexicana se dedica a la agricultura, y un
nmero sustancial de trabajadores agrcolas trabajan en propiedades ejidales o
comunales. El gobierno introdujo la reforma agraria en 1915, y al llegar la
dcada de 1980 una gran extensin de tierra haba sido redistribuida en los
ejidos. La produccin agrcola est sujeta a grandes variaciones en los
regmenes de lluvia, por lo que, a grandes rasgos, debe considerarse a la
Repblica Mexicana como un pas semirido. No obstante, los proyectos de
irrigacin han incrementado las tierras de bajo cultivo, y la conservacin de los
suelos ha aumentado la produccin. Mxico no slo genera los productos para
la mayora de sus necesidades bsicas, sino que tambin exporta parte de su
produccin. Al comienzo de la dcada de 1990 los principales productos
agropecuarios de Mxico fueron (con una produccin anual en toneladas):
maz (13,5 millones), trigo (4,1 millones), cebada (584.000), arroz (354,000),
frijol o juda (1,4 millones), papas o patatas (999.000), caf (299.000), algodn
(202.000), caa de azcar (36,7 millones), y frutas y verduras, as como
ganado.
La cabaa ganadera al principio de la dcada de 1990 estaba conformada por
cerca de 32 millones de cabezas de ganado vacuno, 14 millones de porcino,
10,5 millones de cabras, 6 millones de ovejas, 6,2 millones de caballos,
6,3 millones de mulas y asnos y 224 millones de aves de corral.
Comunicaciones
La Repblica Mexicana cuenta diariamente con cerca de 390 peridicos, con
una circulacin total de 11,3 millones de ejemplares. En el Distrito Federal se
publican unos 25 peridicos, algunos de ellos de distribucin nacional, entre los
que destacan: El Nacional, Exclsior, Novedades, La J ornada, Reforma, El
Universal, Esto, La Prensa, El Financiero y Ovaciones. El nmero de aparatos
telefnicos es de aproximadamente 9,6 millones. Existen ms de 900
estaciones de radio y se encuentran en uso casi 21,5 millones de aparatos de
radio y 9,5 millones de receptores de televisin. A mediados de la dcada de
1980 haba unas 500 estaciones de televisin y unas 50.000 antenas
parablicas domsticas.

2.4 ANLISIS ESTRATGICO (FODA, FUERZAS COMPETITIVAS, ETC.)
2.4.1 Debilidades
No existe una imagen del consumidor respecto a la calidad, atributos
y caractersticas sobre el producto peruano en Mxico.
Necesidad de inversin en marketing, en cantidades suficientes que
permitan lograr la penetracin del producto en el mercado, logrando
su apertura.
Carencia de instituciones solventes y organizadas para apoyo en las
condiciones fitosanitarias.
Capacidad de desarrollo cientfico y tecnolgico de investigacin
interno, la cual no permite obtener resultados con mejoras genticas
sobre el producto.
La denominacin de origen podra significar la generacin de una
barrera de entrada en vista a que el limn se asocia a productos de
bandera en Mxico.
Limitada disposicin de recursos para la realizacin de investigacin y
desarrollo.

2.4.2 Fortalezas
La presentacin y sabor del producto tienen similares caractersticas.
El ambiente natural en el que se desarrolla el producto, permite
mantener las ventajas comparativas del producto.
Disposicin de terreno para aumentar la produccin, manteniendo las
ventajas comparativas del producto.
Capacidad emprendedora del empresariado nacional.
Similitud en las costumbres que rodean los pueblos, lo cual permitira
la empata del consumidor de mantenerse estacionado el producto.

2.4.3 Oportunidades
Generar una imagen de calidad en la produccin, luego de que se
superen los estndares solicitados por las regulaciones comerciales.
Generacin de prcticas productivas y de inters en el desarrollo de
un mercado nicho.
Generar un libre pase a otros mercados al cual no se tienen acceso
por polticas extrajeras de proteccionismo.
Generar una cultura fitosanitaria propia capaz de permitir la libre
competencia de nuestros productos en el globo.
Generar un aumento de las inversiones en investigacin y desarrollo.

2.4.4 Amenazas
En extremo la aplicacin de barreras arancelarias, producto de la no
participacin de nuestro pas dentro de ciertos bloques comerciales.
La no inversin en investigacin y desarrollo.
Acusaciones de dumping.















CAPITULO III: ESTRATEGIAS DE ENTRADA

3 ESTRATEGIA DE ENTRADA
De acuerdo a las aplicaciones del marketing Internacional, la estrategia de entrada
debe involucrar la forma de ingreso de nuestro producto al mercado destino en
este caso a Mxico; entonces debemos situar nuestra estrategia en torno a la
forma en que pensamos se pueden adecuar los primeros pasos en esta tarea de
conquistar o por lo menos participar dentro de un mercado, de all que de acuerdo
a la evaluacin inicial realizada, empezar con una exportacin directa en vista que
nuestro volumen no es significativo pero al aprovechar la estacionalidad
podramos, disponer de poder en la negociacin observando que la reduccin de
costos debe complementarse con una poltica controlada en los costos de envo.
La exportacin de limn actual es marginal o nula, sin embargo existe un amplio
nicho de mercado que debe ser identificado en funcin a la estacionalidad del
producto en los meses en que este se muestra bajo como lo son en los meses de
Noviembre, Diciembre y Enero; es decir nuestra exportacin debe darse en los
meses de baja en la produccin en Mxico, consolidando contratos de amplios
volmenes con calidades especficas. Debe buscarse establecer contratos directos
en los mercados terminales de las principales ciudades de Mxico, lo cual puede
ser complementado con la posibilidad de establecer alianza estratgicas, que
sirvan en esta cadena como una cobertura a posibles cambios en los stocks o
condiciones naturales de la cosecha.

Venta directa a las tiendas de autoservicio (formato americano)
Esta negociacin permitira abastecer a las diferentes cadenas comerciales de
limn fresco en los meses de baja produccin, propiciando que los precios se
mantengan y no aumenten por la falta de productos.

Aplicacin de norma de calidad
Es necesaria la aplicacin de una norma similar a la Mexicana, la cual permitir
ofertar los productos diferencindolos por calidades, lo cual redundara en mejores
precios.

Manejo de Produccin
Establecer comunicacin con el productor del producto con la finalidad de orientar
a la prctica de cultural y buen manejo de las temporadas de estacionalidad,
buscando concentrar esfuerzos en no permitir roturas en los stocks.

Manejo post cosecha
Establecer con el productor, transportista, empacador y embarcador el desarrollo
de mtodos que eviten las mermas por daos fsicos a la fruta, evaluando
constantemente los procesos de seleccin, enserado, empacado, etc.

Crdito que facilite la comercializacin
Se debe negociar lneas especficas de crdito con la banca de desarrollo y banca
comercial, a fin de garantizar la transaccin a travs de cartas fianzas para la
recepcin de los contenedores. Es necesario tener presente que un buen esquema
de financiamiento puede ser beneficioso para el productor, empaque y banco.

Promocin en medios masivos
En los meses de Noviembre a Febrero, considerar como elevada la produccin
local la misma que deber estar acompaada de una intensa campaa de
promocin para el consumo del Limn Peruano.

Venta directa a la industria del Aceite
La industria local de aceite destilado, vende este producto en planta o en frontera a
grandes empresas internacionales, las mismas que son abastecidas desde
empresas extractoras o procesadoras en Mxico, se podra negociar la
participacin con materia prima procedente de nuestro pas para la venta del
producto terminado. (Aceite)

Venta directa a la industria del refresco
La industria local requiere disponer de materia prima para la produccin de
pectina, componente que permite actuar como preservante de sabor
principalmente en las bebidas, jaleas, etc.

Fondo para el manejo de inventarios
Con la finalidad de tomar ventaja sobre la estacionalidad en la produccin, esta
nos permite disponer de alternativas sobre los canales de comercializacin,
limitando los precios en el mercado internacional, esta ventaja debe tomarse sobre
todo si se ostenta la posicin de nico exportador; por ello se establece un fondo
que permite mantener el precio vigente durante los meses seguidos al termino de
las estacionalidad, permitiendo efectuar cambios sobre el mercado a cubrir.

De la ejecucin de las estrategias debemos percibir en el ms corto plazo:
Un incremento de los rendimientos en la produccin en el campo.
Debe registrarse un aumento en la comercializacin de limn fresco en el
mercado internacional.
La comercializacin de los derivados en el mercado objetivo deben mantenerse
o mejorar.
La investigacin y desarrollo son importantes en el desarrollo de las
operaciones comerciales con los deseos de mantener el producto en el
mercado.




























CAPITULO IV: PLAN DE MARKETING INTERNACIONAL

4 PLAN DE MARKETING INTERNACIONAL
El establecimiento de los siguientes objetivos de marketing, permitiran iniciar el
proceso introduccin en el mercado Mexicano:

Establecimiento de una cuota de mercado
Nuestro producto buscara su ingreso al mercado en Mxico con una cuota de 5%
de la produccin nacional con fines de introduccin durante un ao, este puede
encontrarse en negocios dirigidos donde se asegure el consumo de lo exportado.

Posicionamiento
Mantener el crecimiento del producto estrella en este caso el Limn de Piura (de
primera) durante el segundo al tercer ao.

Incremento de ventas
A partir del plan elaborado se espera un incremento de las ventas en el mercado
mexicano.

4.1 Estrategia de producto
En el producto se debe tener especial observacin en la presentacin y
apariencia apropiada, que permita su distribucin para los mercados ms
exclusivos donde se garantiza el consumo.
Los empaques debern encontrase en canastas de plstico los mismos que
tendrn en la parte externa el logotipo de la empresa, es necesario considerar
que el interior de este alojamiento contendr un mximo de 100 limones los
mismos que en condiciones refrigeradas se mantendrn en condiciones de
fresco. Los empaques se encuentran ventilados gracias a la existencia de
cortes de ventilacin permitiendo la llegada del frio del contenedor al interior del
alojamiento.
El peso total de cada canasta no deber sobrepasar los 40 kg en promedio;
nuestro producto se encontrar etiquetado considerando en el la siguiente
informacin: nombre del producto / lugar de procedencia / productor /
distribuidor o importador / volmen entre otros.



4.2 Estrategia de precios
La demanda en el mercado es alta considerando, el consumo anual; as mismo
esta debe ser ofertada directamente, el mercado en el que se pondr a
disposicin deber ser selecto para garantizar el consumo. Se utilizara
inicialmente como precios de introduccin el mismo existente en la poca de
alta con la finalidad de no afectar a la demanda y por el contrario generar
confianza en el cliente final, este precio se cotiz en la actualidad en $3,55
pesos mexicanos el Kg.

4.3 Estrategia de distribucin
Este plan de marketing buscar evaluar el potencial del mercado, teniendo en
consideracin que los productos sern puestos a disposicin de los
consumidores al igual que el agente distribuidor; entonces debemos establecer
una estrategia de que al ser aplicada permita identificar los canales de
distribucin y circulacin de los mismo, este ltimo paso referido al producto en
s, es decir identificar el cliente final.
A pesar de que este mercado se encuentra ya implementado con canales de
distribucin nuestra estrategia debe ser selectiva en cuanto a garantizar los
clientes esto permitir mantenernos en el mercado a pesar de encontrarnos en
temporadas de alta.
Debido a que el volumen de ventas es bajo en comparacin a lo que
encontraremos, nos resulta ms econmico manejar la distribucin mediante la
contratacin de un distribuidor local, sobre todo en la fase inicial de las
operaciones, de all que nos seria ms conveniente efectuar la exportacin en
forma directa y opcionalmente establecer contacto con alguna cadena a la cual
garantizaramos un nico precio durante el ao de operaciones; en esta etapa
de distribucin debemos considerar que la seleccin del cliente es fundamental
en la determinacin de una poltica de J IT en un territorio comercial totalmente
adverso.

4.4 Estrategia de promocin
Estableciendo las negociaciones necesarias con representantes locales, el
logro del acuerdo de exportacin directa nos permitir obtener paulatinamente
la participacin en la promocin de productos comercializados; inicialmente el
objetivo ser familiarizarnos con el consumidor mexicano del cual podemos
sealar algunas caractersticas:
Es una persona que gusta de comidas con mucha elaboracin en su
preparacin. (condimento)
Es una persona que valora el sabor que identifica sus costumbres.
El ciudadano promedio emplea el transporte pblico.
El consumidor generalmente acompaa los refrigerios con limn.

Teniendo definido los aspectos antes mencionados en la estrategia de
promocin, entonces podemos decir que la estrategia de atraccin es la ms
aplicable dado que el consumidor tiene caractersticas especficas de
seleccin.
Los medios publicitarios elegidos para concretar nuestra participacin sern la
prensa escrita local y la publicidad exterior sobre todo en las inmediaciones y
locales donde se deguste de comida hecha a base del producto transporte
pblico, se emplearan afiches cerca de locales. Dentro de los canales de
comunicacin los personales permiten crear consumidores selectos y cuya
fidelizacin esta ligada con la calidad de los platos ofrecidos.

4.5 Plan de Accin
De acuerdo a los requisitos para la elaboracin de un plan de marketing son
necesarios tres fundamentos: conocimiento del mercado y el entorno de
marketing, especialmente de los clientes, competidores y el gobierno del cual
en este caso disponemos de informacin parcial por cuestiones de definicin
del consumidor final el cual habra que determinar de acuerdo a la locacin que
se escoja como nicho; en cuanto al conocimiento del producto, su tecnologa y
beneficio disponemos de informacin y con respecto al conocimiento de la
funcin y disciplina de marketing de igual forma; entonces con la finalidad de
clarificar hasta donde debemos llegar con el plan de accin, a pesar de carecer
de la informacin antes mencionada, adaptaremos una matriz de planificacin
de marketing global a los aspectos que esta realidad escogida exige deben ser
desarrollados para cumplir los objetivos trazados, es necesario considerar para
su entendimiento que los tems adelante marcados nos llevan a realizar un
estudio de mercado muy especfico y detallado en vista a que los clientes a
considerar deben ser socios locales y adems fidelizados en extremo, pues el
mercado tentado posee un producto de caractersticas similares al nuestro; si
diferenciamos dos aspectos por un lado de adaptacin y por otro el de
estandarizacin, bsicamente entendemos como el producto exige una actitud
por parte de nosotros hacia lo que estamos planteando como posibilidad de
suceso, por ejemplo las caractersticas fsicas del producto, los nombres de la
marca y envase (canastilla de exportacin) deben poseer el ms alto grado de
estandarizacin; en el caso del producto, decisiones de precio ellas son menos
estandarizadas pero exigen mayor adaptacin al mercado escogido; por otro
lado los costes de produccin, precios de competencia, impuestos de entrada,
tasas, etc. no resultan ser estndar; publicidad y promocin son altamente
estandarizados pero adaptados a la realidad mexicana.





En definitiva el esfuerzo de nuestro plan de marketing debe encontrarse
concatenado a una industria local (Per) la cual pueda avanzar en una
diversificacin para ser menos vulnerable a los precios internacionales del
mercado; para ello se requiere de un esfuerzo exhaustivo de anlisis del
potencial de nuestro mercado y de la gran variedad de productos derivados o
con influencia de nuestro producto como materia prima en la elaboracin.
completa parcial parcial completa
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X X
Copia publicitaria
Distribucin
Promocin y ventas
Servicio al Cliente
Posicionamiento del
producto
Envase
Lema publicitario
Fijacin de precios
Base cultural alta
economa o
eficiencias altas
Productos
Diseo del producto
Marca
Elementos del
Marketing MIX
Funciones del
negocio
Base cultural baja
economas o
definciencias bajas
Base cultural baja de
economas o
eficiencias altas
Base cultural alta
economas o
eficiencias bajas
Estandarizacin Adaptacin
investigacin y
desarrollo
financiacin y
contabilidad
fabricacin/
produccin
compras
marketing


Los items aqu marcados, permiten orientar especficamente el esfuerzo conjunto de
aplicar las estrategias antes enunciadas en un plan de ejecucin.

CAPITULO V: CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES

5 CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES

5.1 La Exportacin de Limn al Mercado mexicano es una oportunidad de negocio
para exportadores peruanos, dependiendo de lo especifico que sea el estudio
de mercado en la determinacin de clientes potenciales, los cuales deben ser
fidelizados bajo condiciones competitivas sobre la oferta local, siendo mejorada
la propuesta durante las pocas de estacionalidad el producto.

5.2 Si bien es cierto Mxico es considerado un productor competitivo en el
producto a exportar es necesario mencionar que en la poca de estacionalidad
la oferta cae ampliamente en comparacin con el resto de meses en el ao,
encontrndose aqu una oportunidad que se puede proyectar a una mayor
participacin si nuestro producto logra tener la acogida y fideliza a los clientes.

5.3 Se debe fomentar la exportacin del producto explotando o asociando el Limn
como producto base en la elaboracin de platos tpicos de exportacin que por
su gusto son ya exportados, cuyos clientes pueden ser parte de una demanda
extranjera o una demanda peruana fuera de las fronteras nacionales.

5.4 El ingreso al mercado mexicano requiere necesariamente del establecimiento
de una asociacin o alianza adecuada con puntos finales de consumo o
distribucin, los cuales impulsaran la fidelizacin de estos sobre todo en
pocas que por estacionalidad, los precios son favorables a nuestro producto.

5.5 El ingreso al mercado mexicano debe darse en condiciones muy selectivas en
la distribucin del producto puesto que el objetivo central no se concentra en
ventas a mercados mayoristas, si no por el contrario a un mercado selectivo.

5.6 Como objetivo a corto plazo, los envos iniciales deben iniciarse en la poca
que por estacionalidad la produccin cae en calidad y oferta.

5.7 El objetivo a largo plazo sera exportar los limones considerando una
presentacin atractiva para el cliente y sobre todo que conserve las ventajas
comparativas.

CAPITULO VI: BIBLIOGRAFIA

6 FUENTES Y BIBLIOGRAFA UTILIZADA

PROMPEX - PERUMARKETPLACES - Sectores.ur

http--www.coveca.gob.mx-documentos-limon_persa.pdf.ur
http--www.prompex.gob.pe-Prompex-Documents-3751739c-4c12-4c07-b6a2-014cf181cdd7.pdf.ur
FAOSTAT Home Page.ur

UENAS PRACTICAS DE CULTIVO EN LIMON PERSICO.u

ttp--www.cipca.org.pe-cipca-informacion_y_desarrollo-agraria-fichas-limon.htm.u

http--www.siap.sagarpa.gob.mx-ar_comagri.html.url

citrico - the lemon specialists.ur

foAserca Precios de Fruta internacionales Precios diarios de frutas al Mayoreo en Chicago.u

http://www.cci.org.co/publicaciones/Precios%20internacionales/preci015.htm

Warren J. Keegan, Marketing Global quinta edicin.