2011

Fuente: M.V.Z. GERARDO SIFUENTES G.

FORO: gallerahermanosmarines.bligoo.com.mx
15/11/2011
COMBATIVIDAD EN LOS
GALLOS DE PELEA




CARACTERISTICAS DE COMBATIVIDAD:

PROMOTORES DEL TEMA:
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Tal parece que no hay dos gentes, que coincidan al 100% en la forma que un
gallo debe pelear. An despus de terminar una pelea, rara vez se ponen de
acuerdo en cmo y porqu uno gan y el otro perdi. A uno le impresionaron
determinadas caractersticas y al vecino otras completamente distintas; que si el
juez, la amarrada, la navaja o por sus cambios, o porque no cort y por ltimo,
pero muy frecuentemente, por la falta de clase o por la suerte.

Todas son causas de discusin o puntos de vista diferentes. Indiscutiblemente,
en mayor o menor grado, todos estamos influenciados por nuestras primeras
enseanzas, inconscientemente, recordamos lo que el To Fulano o Don
Perengano, nos deca hace aos y sus observaciones o consejos, los mismos
pueden ser ciertos o equivocados; tanto, que yo he visto personas con 60 aos
de jugar gallos, que eran los ms equivocados, en cuanto se trataba de analizar
el cmo y porqu del resultado de una pelea; a veces hasta la esposa ve las
cosas con ms realismo y claridad que el gallero, debido que a diferencia de
aquel, ella se encuentra libre del apasionamiento y de los prejuicios, producto
de las primeras enseanzas.
Por lo tanto, es de vital importancia para el Gallero o Criador, el desarrollar y
buscar siempre Un Prototipo del Gallo Ideal, en cuanto a caractersticas o
estilo de combate.
Aquel que no logre liberarse de prejuicios y sentimentalismos, nunca llegar
lejos como gallero o criador.

Ya hablamos de algunas caractersticas bsicas para el semental tales como: la
clase, lo cortador, el poder, la puntera y resistencia, equilibrio o proporcin; y
de la elemental ausencia de defectos en el estilo de combate.

Hay un gran nmero de cualidades complementarias a las anteriores, que a mi
juicio deben ser consideradas y evaluadas al examinar un gallo como candidato
a semental, yo las tengo en Una lista y cada ao, al formar mis cruzas o pie de
cra se las aplico a cada uno de los gallos que me gustara cruzar y me sirve
mucho, pues es muy fcil el omitir alguno o algunos de los siguientes requisitos:

1) RAPIDEZ, en contraste con la velocidad sin resultados o desperdiciada.
La rapidez tiene varias formas:

a) Rapidez, para aprovechar las oportunidades y/o errores del adversario
durante el desarrollo de la pelea.




b) Rapidez, para imponerse, dominar y mantener al adversario sin que se
acomode en contra.

c) Rapidez, para rebatir las patas o repetir por segunda vez con la misma
mordida; lo que los boxeadores llaman el Uno Dos, pues con mucha frecuencia
es el Dos el ms efectivo, puesto que facilmente se conecta, por estar el
adversario fuera de posicin para contraatacar.

d) Rapidez, para disparar al picar o incluso al sentir la picada del adversario, lo
cual, adems de ser defensivo es ofensivo, esta cualidad es de especial
importancia en las peleas con redonda larga,puesto que, basta un solo error
para perder la pelea.

e) Rapidez, es bsicamente debido a los reflejos, que si bien es cierto, se puede
avispar en el entrenamiento, tambin lo es que estos son de origen o heredados,
no lo debemos olvidar.

2) ALTURA: Que pelee. Alto.
Es siempre una ventaja para el gallo pelear por encima del adversario, no solo al
principio del combate, sino durante toda la pelea. Algunos gallos, tienen en
forma natural esa tendencia en contraste a los que se meten abajo. Ambos
estilos heredan, por lo que hay que tener cuidado al respecto, cuando
analizamos un gallo para cra.
3) ALCANCE: Algunos gallos lo tienen en mayor grado que otros; stos son
generalmente los primeros en cortar al adversario.

4) REMATADOR: Algunos gallos tienden a aflojar el paso cuando ya dominan al
adversario y lo tienen en el suelo, eso es malo, pues le da muchas veces, la
oportunidad al otro, de recuperarse y emparejar la pelea o aventajarla. El gallo
debe siempre aprovechar su ventaja y no dejar descansar ni recuperarse al
contrario procurando conservar su ventaja, rematando cuanto antes al
adversario, una vez que lo tiene dominado, demostrando de esta forma, el grado
de coraje o casta.

Hubo una vez un gallero muy famoso que dijo: Un gallo que derriba a su
adversario y luego lo deja ganar o escaparse, no es gallo. El gallo de primera
debe lucirse y cerrar fuerte cuando aventaja, si no lo hace; ya sabe Ud. nuestra
opinin.
5) QUE NO META LA CABEZA: Hace apenas 20 30 aos, era un defecto muy
comn en el norte de los Estados Unidos, donde se juega con redonda, cuya
longitud no excede la pulgada y media, el que los gallos cucarachearan o se
metieran por debajo del adversario al prolongarse las peleas. Lo cual,
paulatinamente se ha ido erradicando, sin embargo, lo vemos de vez en cuando.
Es un defecto muy serio y hay que evitarlo siempre.
6) PELEADORES: Tom Foley, empresario de un famoso palenque ubicado en
Troy New York, acostumbraba a sintetizar todas las caractersticas en una solo
palabra, l deca: A volar con todo, a m denme los peleadores y con ello quera
decir muchas cosas; forzando siempre al combate, siempre agresivo, disparando
sin titubeo y cayendo bien parado, para volver a disparar instantaneamente;
cortando en cada disparo Gallos Vivos deca el, en constante movimiento, que
nunca sea un blanco inmvil para el contrario quiero verlos haciendo algo todo
el tiempo y no esperando ver a qu horas lo matan; a Tom foley no le
importaban la raza, el pedigree, el color del gallo, la conformacin, ni siquiera le
preocupaba mucho la clase, el buscaba y admir siempre al gallo muy peleador.

7) NO SE ATENGA: Antes de concluir este captulo, quiero hacer nfasis en la
afirmacin hecha al principio, donde decamos que no hay dos gentes que
coincidan: por lo que sugiero nunca atenerse a las versiones de terceros, pues lo
mismo menosprecian que subliman o idealizan a un gallo, ya sea por su
apasionamiento, o por falta de sensibilidad para observar.
Usted es el criador y en ltima instancia quien debe seleccionar al gallo para la
cra, no deje que otros lo hagan por usted, al dar crdito a la opinin o juicio de
cualquier persona o cliente. Qu tan atinado le resulte? Depende de su
objetividad, capacidad de observacin, sensibilidad o prctica. Usted debe ser
constante y perseverar en la bsqueda de aquellas cualidades que busca en sus
reproductores, y para lograr superar sus promedios es bsico que
personalmente los vea jugar, para de esa forma, poderlos juzgar
adecuadamente y decidir si estn a la altura de lo que usted considera superior.
Una y otra vez me ha ocurrido, que al visitar algn amigo criador, me ha
mostrado orgulloso un gallo que tiene apartado para la cra y a continuacin me
soltaba todo un rollo sobre las increbles caractersticas que haba demostrado
ese gallo, en descripcin hecha por el amigo, entrenador, soltador o cliente que
haban jugado o visto jugar al gallo.
El criador no lo haba visto jugar.
YO SI!!! y la verdad, no lo aceptara ni regalado, ni para jugarlo, ni para
padrearlo, ni para nada, yo no quisiera ni verlo, y sin embargo, el criador
atenindose a la versin de otro, lo iba a meter a la cra. Con esta ancdota,
pretendo evitarle a usted el caer en ese error en el cual desafortunadamente, se
incurre con mucha frecuencia. Por lo tanto nunca se atenga usted a terceros.

GOLPES DELIBERADOS.

Esto tiene mucha relacin con el apuntar sus tiros Cuntas veces ha visto usted
que la pelea est prcticamente ganada, cuando de repente con un tirito de
suerte le matan al gallo?
Por lo regular no hay tal suerte, ocurre a cada rato y demuestra lo valioso de los
gallos, con esta caracterstica de disparar en forma deliberada o intencional.
Procrela en sus reproductores.

CONSERVAR LA FUERZA DE SUS DISPAROS:

Muy probablemente usted haya visto en alguna/s ocasin/es, un gallo bonito,
ancho, fuerte, espigado y saludable; que a los 5 10 minutos de pelear, no
levanta las patas, ni a diez centmetros de altura, ya no digamos cortar o tirar
fuerte, falta de condicin dicen unos, est cado comentan otros; no siempre
hay tal, la verdadera causa puede ser que el gallo en cuestin tenga una atrofia
por nacimiento en los msculos de la espalda,y no es posible que con el ejercicio
de la postura los desarrolle.

Aunque es posible erradicar este defecto mediante cruzas y seleccin de gallinas
completas sin esa deficiencia, lo prctico es, no empezar con ese problema, el
cual parece ser caracterstico de todos o casi todos los miembros (hermanos),
producto de una cruza. La forma de checarlo es probando a los hermanos. Evite
siempre tan serio defecto en los sementales.

PROPORCION Y EQUILIBRIO:

Es de gran importancia hereditaria que, un gallo pueda ser efectivo en el
combate, a pesar de tener defectos en su proporcin fsica y en su equilibrio; sin
embargo, lo sera con ms facilidad si fuera mejor proporcionado, adems, sus
hijos pueden salir igualmente desproporcionados y en consecuencia muy
probablemente, poco efectivos para el combate.

CARACTERISTICAS FISICAS:

Muchos escritores al abordar el tema de la crianza de gallos de combate,
empiezan y terminan, con una descripcin de las caractersticas fisicas que un
gallo debe poseer. Estos escritores consideran tales requerimientos como de
primera importancia. En su opinin, la conformacin es lo ms importante, pero
para m esto va al final. Los competidores, en todos los deportes vienen en una
variedad de formas; tamaos y colores, sin embargo, para m slo cuenta el
desempeo.
Las caractersticas fsicas solamente son importantes hasta cierto punto, ya que
ellas permiten al individuo actuar ms fcil y efectivamente. Nosotros no
criamos aves para concursos de belleza, o para ganar un listn en una
exposicin; nosotros estamos crindolos, para que ganen las peleas.

Hay ciertas caractersticas fsicas, que de una u otra forma le permiten a un
gallo actuar ms fcil y efectivamente. El tenerlas no es una garanta de que el
gallo har el trabajo, sino de que no habr una desventaja fsica en contra de su
esfuerzo, por lo que las discutiremos brevemente, a fin de estar pendientes de
ellas.
CUERPO:

Personalmente prefiero un cuerpo redondo, cuya quilla sea relativamente corta
desde el frente hasta atrs, y asimismo, de arriba abajo. Usualmente tal
conformacin produce un buen balance cuyo valor ha sido discutido
previamente. No me gustan los gallos con el lomo excesivamente ancho o de
pecho muy pesado con todo su peso al frente, o sea, los del tipo plancha. La
buena conformacin, es una ventaja que le proporcionar al gallo, una mayor
facilidad en el movimiento, para ser ms cortador. El gallo de quilla muy
prominente, es poco apto para tirar sus golpes, dado que no puede acercarse
con sus patadas, por el enorme y pesado pecho que tiene al frente: ms bien
prefiero que asemeje a un baln de ftbol americano, redondo y reducindose
en ambas extremidades.
ESPIGA:

Me gusta un gallo que sobresalga en espiga, aunque no excesivamente. Su
espiga, tiene que ser originada ms en el fmur, que en la caa o parte
escamosa. Lo largo de la pierna y el muslo, le permiten alcanzar a mayor
distancia. Igualmente es esencial que doble las corvas en forma pronunciada,
pues de un modo u otro, eso parece ayudar en su habilidad cortadora. Nunca vi
un gallo cortador con patas rectas, semejantes a las de una cigea. Si un gallo
es algo patiabierto eso tambin es bueno, aunque su aspecto no sea muy bonito,
siendo el caso de que casi todos los gallos patiabiertos son cortadores.
Algunos criadores, piensan que sus gallos deben de tener los espolones
colocados bajo, mientras ms cerca del pulgar mejor; probablemente eso est
bien, pero yo nunca he puesto mucha atencin en ello; creo que hay otras cosas
ms importantes. Algo esencial, es que sus piernas estn colocadas
apropiadamente, en forma tal, de que le permita guardar un balance perfecto:
esto significa que meta muy bien sus patas por delante. Un conocedor expres
la misma cosa pero en forma inversa, diciendo: me gusta ver que el gallo tenga
mucho cuerpo atrs de sus patas. Este sujeto me ense a empezar a ver al
gallo en esta forma. Actualmente me es fcil ver la proporcin de su cuerpo tras
el eje vertical de las piernas, al menos es fcil para mi. Otra cosa que se tiene
que observar es la forma en que camina. Si pone un pie perfectamente recto
frente del otro en forma tal que sus huellas hagan una lnea recta (estilo de
caminar indio), eso es bueno para mi, pero si camina con las patas separadas
semejando un bulldog, eso no me gusta.

OJOS:

Con toda seguridad existan muchos ms de lo que yo s referente a los ojos. Un
famoso selector de palomas a nivel mundial dedicaba ms tiempo examinando
los ojos de las aves, que a cualquier parte de su anatoma. No s que vea ah,
pero quisiera saber, porque sus xitos eras fenomenales. Lo que si puedo decir
es que me gustan brillantes, centelleantes y rojos, que llenen completamente la
cuenca y no que se les vea un espacio entre el globo del ojo y las comisuras. No
me gusta que tengan los ojos claros. Algunos dicen que tales aves tienen visin
pobre y que no pueden ver bien, con la luz elctrica; otros dicen que es una
indicacin de salud dbil, leucosis o alguna otra cosa. Un hombre que conozco,
siempre apuesta contra los gallos que tienen los ojos claros, y casualmente gana
la mayora de las veces.
As que ponga atencin en el color y forma de los ojos de sus aves, tanto en los
gallos como en las gallinas.
PLUMAS:
Hace aos el viejo Elmer Ehrhat que tena gran reputacin como criador, me dijo
cualquier xito que pueda haber tenido en la crianza de aves de combate se lo
atribuyo a haber criado animales de plumas fuertes y correosas. El no insista
en que la pluma fuera excesivamente ancha y larga, pero s insista en que fuera
correosa y fuerte. La estructura de tales plumas puede ser indicio de salud y de
una constitucin fuerte. Probablemente el viejo Elmer me predispuso, ya que no
me gustan ni las plumas felpudas y blandas, ni largas y delgadas que se ondean.
Esto ltimo, generalmente est asociado con una debilidad constitucional, de
alguna especie.
GENERALES:

Hay otra cantidad de caractersticas fsicas de las que seguramente habr oido
hablar, tales como: una cabeza pequea y delgada, la cola en tal o cual posicin,
la cabeza en alto, las alas cadas y otras cosas por el estilo: yo pongo atencin
en las alas cadas porque ello indica fortaleza en los msculos del lomo, lo cual
es importante. Para mostrarles la atencin que pongo a las caractersticas
fsicas, les dir que la temporada pasada cri con dos de los gallos ms feos del
criadero; uno fue el ms tosco, con plumas toscas, huesos toscos, cabeza tosca,
en fin, no haba nada refinado en l; la mayora de sus hermanos eran bonitos
pero estos dos eran burdos de la cabeza a los pies. Como quiera que sea, ellos
haban desarrollado ciertas cualidades en el combate, a un nivel muy superior,
por lo que lograron tomar lugar como reproductores, prefirindolos sobre sus
hermanos bonitos. Otro gallo de cra al que llamo el huesudo, es el gallo ms
huesudo que he tenido en mis manos; usted lo agarra y todo lo que puede sentir
son huesos, pero l gan 5 veces como pollo, en derbys se usaron agujas de una
y media pulgada, cualquier pollo que pueda hacer eso, tiene mritos suficientes
en el combate, as que, se fue al corral de cra con todo y sus huesos; este gallo
es intensamente consanguneo, lo cual puede explicar su estructura de huesos
pronunciados, y sus descendientes con una gallina de parentezco no muy
estrecho, parecen ser suficientemente bien formados, mencion estos ejemplos
para mostrar la gran importancia que doy a las cualidades mostradas en el
combate, por encima de las caractersticas fsicas.
Quiero belleza en mis aves, al igual que las dems gentes, y la mayora de ellas
la tienen, pero las caractersticas y cualidades para la pelea van primero, al
ltimo y por encima de todas las dems.

No es fcil describir con palabras y por escrito esta importante caracterstica,
pero en trminos generales, diremos que tiene que ver mucho con posicin de
las piernas respecto al tronco, la forma que est bien repartido del peso sobre
las piernas, de tal forma, que no tengan ms peso al frente que atrs, o sea: si
observamos a un pato, veremos que tiene las patas muy atrs, lo cual es ideal
pata nadar, pero no para caminar o patear de frente, de igual forma a un gallo
bien repartido y proporcionado le es mucho ms fcil disparar con rapidez de
frente, de arriba o de lado que a otro que no lo es tanto, evitando muchas veces,
el darle tiempo al contrario; por el contrario un gallo mal proporcionado, bien
puede tender a caer de cola, o de buche o de lado, despus de disparar, dando
ms tiempo al contrario para dispararle a l. Hay familias superiores que otras al
respecto, procure tener en las suyas esta cualidad, la cual siempre a la larga se
reflejar en la calidad de sus gallos, por otra parte, los gallos deficientes al
respecto, no hay forma de corregirlos con alimentacin o ejercicios, nicamente
mediante la seleccin de los reproductores. Esta cualidad puede ir mejorando
y/o conservando. Cuando existe la deficiencia en una familia, es difcil
eliminarla.

PESO O TAMAO:

No me gusta meter a la cra gallos muy pesados, 2.500 en gallos 2.300 en
pollos, es por lo general lo mximo que recomiendo. Esto del peso o tamao es
distinto, cuando se trata de gallinas, pero eso lo veremos despus; me gusta que
el gallo sea activo, cortador y todas las caractersticas descriptas antes, pero el
tamao, no es lo que ms cuenta, es ms importante su fuerza y conformacin;
por ejemplo: acabo de meter a la cra un gallo, que de pollo jug en 1.900 Kg. Y
se distingui por su fogosidad y eficiencia para cortar, sin embargo, no metera
a la cra a sus hermanas debido a su pequeez.

JUVENTUD VS. EDAD:

Especialmente cuando se trata de reproductores, soy partidario de la juventud.
Seguramente entre criadores han oido hablar del famoso gallo que cost
100.000 pesos 3.000 dlares, o de la gallina fulana que siendo vieja sigue
dando hijos fenmenos, etc. Yo tengo un amplio respeto por los buenos
reproductores entrados en aos, sin embargo, por experiencia, los mejores
pollos suelen salir de animales jvenes; yo he tenido y conservado sementales y
gallinas durante varios aos (probablemente demasiados) y sin embargo, lo
cierto es que ao tras ao , la calidad de sus cras siempre fue de bajada, por lo
que yo prefiero escoger para recra, los descendientes en sus primeros aos de
cra y no los del final.
En mi opinin, ms familias buenas de gallos se han perdido a causa del uso de
reproductores viejos, que por ninguna otra causa. Si usted tiene la suerte de
tener una familia superior, a aquellas contra las que compite, procure el
perpetuarlas mediante el uso de ejemplares jvenes, productos de los buenos
reproductores en sus aos de cra y no mediante la repetida cruza de los viejos,
o hacia los viejos despus de su plenitud.Esto es especialmente vlido respecto
a las hembras, que aunque mantengan aspecto de pollas, sus capacidades
reproductivas se van deteriorando, aunque no lo aparenten en su exterior.
Por alguna razn que desconozco, los gallos parecen retener por ms tiempo esa
capacidad para reproducir bien, a veces durante toda la vida, mientras sea frtil,
lo cual no es el caso con las gallinas.

S que existen excepciones a la regla y mucha gente podr aportar evidencias
en contra de esta afirmacin, ustedes cranme a mi, o a ellos, pero esa ha sido
mi experiencia. En varias ocasiones, yo mismo he intentado revivir una sangre
famosa, consiguiendo la gallina madre de la estirpe; la cual ya estaba entrada en
aos; en una ocasin siendo yo an jven, el famoso criador Sr. Law, me regal
una gallina madre de los gallos, que aos antes haban ganado el Torneo de
Orlando en Florida, que en esa tiempo era el ms importante y difcil en estados
Unidos, no poda yo creerlo, la cruc con mis mejores sementales jvenes y
todo, para no sacar ms que un puado de pollos devilones e inservibles. A lo
mejor Law saba lo que estaba haciendo al regalarla


Seguramente con el tiempo, ustedes tendrn ocasin de realizar algunas cruzas
consanguneas, con mayor grado de intensidad, yo les sugiero que procuren
evitar la consanguinidad estrecha o intensiva lo ms que puedan, pero si lo
hacen procuren siempre realizarla con ejemplares jvenes y nunca de regreso
hacia los ancianos fundadores, con esto contradigo el concepto generalizado,
pero es definitivamente mi recomendacin.


M.V.Z. GERARDO SIFUENTES G.