Anak usia sekolah adalah

investasi bangsa yang

harus dijaga dan
dipelihara untuk menjadi
penerus bangsa.
Upaya Yang
Dilakukan Untuk
Mengurangi
Kebiasaan Jajan
Pada Anak :
Sedini mungkin berikan
penjelasan pada anak
mengenai masalah
kebersihan, kesehatan suatu
makanan.
Membiasakan seluruh
anggota keluarga untuk
melakukan aktivitas sarapan
secara bersama-sama.
Membiasakan anak
membawa bekal.
Membiasakan annak
menabung uang jajan.
Cara
Menghindari
Jajanan Tidak
Sehat :
Biasakan makan
pagi
Membawa bekal
dari rumah
dengan menu
bervariasi
Sediakan camilan sehat di
rumah
Variasi makanan di rumah,
jangan biasakan mengganti
makanan dengan jajanan
Bahaya Jajanan
Tidak Sehat :
at
pewarna
seperti
rhodamin, jika dikonsumsi
secara berlebihan akan
menyebabkan kanker hati
beberapa tahun mendatang.
Vetsin atau mono sodium
glutamate !MS"# yang
dikonsumsi secara
berlebihan bisa
menyebabkan kanker.
$ormalin dan boraks bisa
membuat gangguan
pencernaan, muntah-
muntah, hingga depresi
system sara%.
&encemaran timbal !&b#
pada makanan yang
dijajakan di pinggir jalan
tidak bisa diremehkan
karena bisa mengakibatkan
in%ertilitas, kelumpuhan,
mual, dan muntah-muntah,
sakit kepala, hingga
kesulitan berpikir.
Makanan jajanan yang tidak
higienis sangat mungkin
tercemar bakteri '.coli.
Bakteri ini menyebabkan
sakit perut, diare dan
gangguan pencernaan
lainnya.
Tips Meilih
Jajanan Sehat :
1. Amati warnanya,
mencolok atau tidak
Apakah makanan tersebut
berwarna mencolok atau
jauh berbeda dari warna
aslinya. Snack, kerupuk,
mi, es krim yang berwarna
terlalu mencolok ada
kemungkinan telah
ditambahi (at pewarna
yang tidak aman.
). *icipi rasanya
Biasanya lidah cukup jeli
untuk membedakan mana
makanan yang aman atau
tidak. Makanan yang tidak
aman umumnya berasa
tajam, misal sangat gurih,
membuat lidah bergetar
dan tenggorakan gatal.
+. Baui aromanya
Bau apek atau tengik
pertanda makanan
tersebut sudah rusak atau
terkontaminasi oleh
mikroorganisme.
,. Amati komposisinya
Bacalah dengan teliti
adakah kandungan bahan-
bahan makanan
tambahan yang bahaya
dan bisa merusak
kesehatan.
-. &erhatikan kualitasnya
Apakah masih segar atau
sudah berjamur yang bisa
menyebabkan keracunan.
Makanan yang sudah
berjamur menandakan
proses tidak berjalan
dengan baik atau sudah
kadaluarsa.
.. /erda%tar di B&0M
1sahakan produk telah
terda%tar di B&0M !Badan
&engawas 0bat dan
Makanan#, yang bisa
dicermati dalam label
yang tertera di
kemasannya.
Jajan Sehat
Untuk Anak
Sek!lah
Disusun oleh :
NOVIK DWIKI K.
P.27220009 101
DIII KEPERAWATAN BERLANJUT
POLITEKNIK KESEHATAN
SURAKARTA
2011