ACTIVIDAD

ALISTAR INGREDIENTES
ALISTAR UTENSILIOS
PELAR FRUTAS
REBANAR FRUTAS
SERVIR
PELAR FRUTAS
MEZCLAR INGREDIENTES
RAYAR
TAREAS
ALISTAR FRUTAS
ALISTAR CREMA DE LECHE
ALISTAR QUESO
TABLA DE PICAR
CUCHILLO
RECIPIENTE
CUCHARA
RAYADOR
PLATANO
PAPAYA
MANGO
PLATANO, PAPAYA,MANGO,FRESA
PLATANO, PAPAYA,MANGO,FRESA
CREMA DE LECHE
QUESO
ESPOLVOREAR QUESO
ALISTAR PLATO
SERVIR
GESTO POSTURAL MOVIMIENTOS
Seleccionar las frutas y lavarlas haciendo compresin palmar,
flexin y extensin de brazos.
Tomar la crema de leche haciendo compresin palmar, flexin y
extensin de brazos.
Tomar el queso haciendo compresin palmar, flexin y extensin de
brazos.
Tomar la tabla haciendo circunpresin palmar, flexin y extensin
de brazos.
Tomar el cuchillo con la mano derecha haciendo circunpresin
palmar, flexin y extensin de brazos.
Tomar el recipiente con la mano derecha haciendo circunpresin
palmar, flexin y extensin de brazos.
Tomar la cuchara con la mano derecha haciendo compresin
palmar, flexin y extensin de brazos.
Tomar el rayador con la mano derecha haciendo compresin
palmar, flexin y extensin de brazos.
Tomar el platano con la mano izquierda haciendo compresin
palmar y con la mano derecha circunpresin de falanges y flexin de
brazos.
Miembros superiores.
Miembros superiores.
Miembros superiores.
Se presenta flexin y extensin de brazos al cortar una rebanada de
papaya, luego se procede a pelarla haciendo circunpresin de
falanges y aduccin.
Tomar el mango con la mano izquierda haciendo circunpresin de
falanges y abduccin con 25, flexin y extensin de brazos con un
ngulo de 73. Con la mano derecha se toma el cuchillo haciendo
circunpresin plamar y aduccin.
Miembros superiores.
Tomar cada fruta con la mano izquierda haciendo circunpresin de
falanges, y con la mano derecha tomar el cuchillo haciendo
circunpresin palmar de 0. Flexin y extensin de brazos con un
ngulo de 88.
Mezclar los trozos de frutas, presentandose rotacin interna y
externa del brazo derecho, circunpresin palmar.
Se presenta supinacin y pronacin de brazos para verter la crema
de leche, circunpresin palmar.
Tomar el rayador con la mano izquierda y con la derecha el queso
haciendo circunpresin palmar de 10. Flexin y extensin de
brazos con un ngulo de 85.
Se presenta pinza palmar en falanges con un ngulo de 30.
Tomar el plato haciendo circunpresin palmar de 28, flexin y
extensin de brazos.
Tomar el plato con la mano izquierda haciendo circunpresin
palmar de 28 de inclinacin. Extensin de 78.
Miembros superiores.
Miembros superiores.
Miembros superiores.
Miembros superiores.
REPETCICIN
En un tiempo de 4 segundos se presentan 2 repeticiones para abrir
el grifo y 4 para cerrarla.
No se presenta repeticin.
No se presenta repeticin.
No se presenta repeticin.
No se presenta repeticin.
No se presenta repeticin.
No se presenta repeticin.
No se presenta repeticin.
En un tiempo de 6 segundos se presentan 4 repeticiones.
En un tiempo de 29 segundos se presentan 34 repeticiones.
En un tiempo de 19 segundos se presentan 21 repeticiones.
En un tiempo de 9 segundos se presentan 11 repeticiones.
En un tiempo de 6 segundos se presentan 10 repeticiones.
No se presenta repeticin.
En un tiempo de 1 minuto con 9 segundos se presentan 75
repeticiones.
En un tiempo de 7 segundos se presentan 30 repeticiones.
No se presenta repeticin.
En un tiempo de 5 segundos se presentan 3 repeticiones.
CARGA
Frutas
Crema de leche
Queso
Tabla de picar
Cuchillo
Recipiente
Cuchara
Rayador
Platano
Papaya, cuchillo.
Mango, cuchillo
Platano, papaya, mango, fresa, cuchillo
Frutas, recipiente
Crema de leche
Rayador, queso
Queso
Plato
Plato, cuchara
ESTIMULO PERSEPCIN
Color, forma, olor y textura de las frutas. Tctil, Visual, Olfativo, Cinestsico.
Textura y color. Tctil, Visual, Cinestsico.
Color, forma, olor y textura. Tctil, Visual, Olfativo, Cinestsico.
Forma, textura, color, dureza. Tctil, Visual, Cinestsico.
Forma, textura, color. Tctil, Visual, Cinestsico.
Forma, textura, color. Tctil, Visual, Cinestsico.
Forma, textura, color. Tctil, Visual, y Cinestsico.
Forma, textura y posicin del rayador. Tctil, Visual, Cinestsico.
Forma, textura y color. Tctil, Visual, Cinestsico.
Forma, textura, color y olor de la papaya.
Forma, textura y color del cuchillo.
Tctil, Visual, Olfativo, Cinestsico.
Forma, textura y color del mango y el cuchillo Tctil, Visual, Cinestsico.
Forma, textura y color. Tctil, Visual, Cinestsico.
Forma, textura, color y olor de las frutas. Forma,
textura y color del recipiente.
Tctil, Visual, Olfativo, Cinestsico.
Textura y color. Tctil, Visual, Cinestsico.
Forma, textura y posicin del rayador. Forma,
textura, color y olor del queso.
Tctil, Visual, Olfativo, Cinestsico.
Forma, textura, color y olor del queso. Tctil, Visual, Olfativo, Cinestsico.
Forma, textura, color y posicin del plato. Tctil, Visual, Cinestsico.
Forma, textura, color y olor. Tctil, Visual, Olfato y Cinestsico.
INTERPRETACIN ESTRATO GRUPO OTRO
Escoger las frutas a ultilizar y lavarlas.
Alistar la crema de leche.
Alistar el queso.
Alistar la tabla para picar las frutas.
Alistar el cuchillo para cortar las frutas.
Alistar el recipiente para verter los
ingredientes.
Alistar la cuchara para mezclar los
ingredientes.
Alistar el rayador para rayar el queso.
Tomar el platano y pelarlo.
1 en adelante.
Personas jovnes y adultas
del ncleo familiar.
x
Tomar la papaya y cortar una tajada para
poder pelarla.
Pelar el mango.
Cortar todas las frutas en trozos pequeos.
Verter los trozos de frutas en el recipiente
y mezclar.
Verter la crema de leche sobre los trozos
de frutas y mezclar.
Tomar el queso y proceder a rayar.
Espolvorear el queso sobre los trozos de
fruta.
Tomar el plato y alistarlo para proceder a
servir.
Servir la fruta en el plato.
1 en adelante.
Personas jovnes y adultas
del ncleo familiar.
x
HERRAMIENTAS / EQUIPOS USADOS HBITOS
Grifo.
x
x
Tabla de picar.
Cuchillo.
Recipiente.
Cuchara.
Rayador.
x
Escuchar msica mientras
se prepara la ensalada.
Cuchillo, recipiente.
Cuchillo, recipiente.
Cuchillo, tabla de picar.
Recipiente, cuchara.
Recipiente.
Rayador.
Recipiente.
Plato.
Plato, cuchara.
Escuchar msica mientras
se prepara la ensalada.
COMPORTAMIENTO ESTATUS GRUPO SOCIAL
Cambiar de rutina en el desayuno.
Utilizar guantes para
la manipulacin de
alimentos.
Persona joven o adulta
que obtenga una solucin
rpida a una necesidad
bsica.
Cambiar de rutina en el desayuno.
Utilizar guantes para
la manipulacin de
alimentos.
Persona joven o adulta
que obtenga una solucin
rpida a una necesidad
bsica.
TEMPERATURA ILUMINACIN RUIDO
Sonido emitido del agua al salir del
grifo, al abrir y cerrar las perillas del
mismo. Ruido del equipo.
Templado. Luz artificial.
Sonido generado por los ingredientes al
momento de alistarlos. Ruido del
equipo.
Sonido emitido por los distintos
utensilios al momento de alistarlos.
Ruido del equipo.
Sonido generado por el cuchillo al
momento de pelar las frutas. Ruido del
equipo.
Sonido emitido por el cuchillo al hacer
choque con la tabla de picar, al
momento de cortar la fruta en
pequeos trozos. Ruido del equipo.
Sonido generado al mmento de alistar
el plato. Ruido del equipo.
Sonido generado al verter la ensalada
en el plato. Ruido del equipo.
Templado. Luz artificial.
Sonido generado por el cuchillo al
momento de pelar las frutas. Ruido del
equipo.
Sonido generado por la cuchara al
chocar contra el recipiente en el
momento de la mezcla. Ruido del
equipo.
Sonido emitido al momento de rayar el
queso. Ruido del equipo.