REPBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA

MINISTERIO DEL PODER POPULAR PARA LA DEFENSA

UNIVERSIDAD NACIONAL EXPERIMENTAL POLITCNICA DE LA FUERZA ARMADA NACIONAL
UNEFA NCLEO YARACUY
ACTIVIDAD 7. ESTUDIO CUALITATIVO DE LAS REACCIONES QUMICAS
Objetivos
Realizar diferentes tipos de reacciones con el fin de observar los cambios qumicos que
hayan tenido lugar.
Analizar y explicar el por qu de las transformaciones y las caractersticas de algunas
reacciones qumicas sencillas.
Introdui!n
Reaccin qumica
Cambios que ocurren cuando dos o ms sustancias interactan entre s para formar
productos nuevos y diferentes.
!odas las reacciones qumicas manifiestan cambios notables similares a las
propiedades de los reactivos participantes. "o obstante# la observaci$n de estos
cambios es una parte importante del quehacer de la qumica en el laboratorio y son
algo que no debe de%ar de verse. &'rady# ()))*.
Ecuacin qumica
+s la representaci$n en el papel# mediante letras# nmeros y smbolos# de las reacciones
qumicas.
Partes de una Ecuacin Qumica
,ea la reacci$n-

.onde-
A/ '- son los reactivos. ,iempre se ubican del lado izquierdo de la ecuaci$n. Antes de la
flecha.
C/ .- reciben el nombre de productos de la reacci$n. ,iempre se ubican del lado derecho
de la ecuaci$n. .espus de la flecha.
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aA&s* 0 b'&l* cC&g* 0 d.&ac*
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a/ b/ c y d- son los coeficientes de reactivos y productos. ,us unidades son el mol.
Representan moles de sustancias que reaccionan y moles de sustancias producidas.
s/ l/ g y ac- estado de la materia# s- s$lido# l- lquido# g- gaseoso y ac- acuoso &mezcla de
la sustancia con agua*.
1ndica el sentido de la reacci$n. ,e lee produce.
2tros smbolos que se ubican sobre la flecha- 3- calor/ electricidad# smbolos
qumicos como 4t &platino*# 4d &paladio*# "i &nquel*# entre otros.
,mbolos ubicados al lado de los productos- 5 formaci$n de gases# 6 formaci$n de
precipitado.
Algunos Tipos de Reacciones Qumicas
+n las reacciones qumicas siempre se transforman una o ms sustancias en otra u otras
diferentes/ esto es# los tomos o iones se reagrupan para formar nuevas sustancias.
.e acuerdo con el nmero y tipos de sustancias reaccionantes y producidas las
reacciones qumicas pueden ser clasificadas en-
Reacciones de combinacin. ,on aquellas en las cuales dos o ms sustancias se unen
para formar un compuesto nuevo. +stas incluyen-
7a combinaci$n de dos o ms elementos para formar un nuevo compuesto.
+%emplo- la formaci$n de agua a partir de 8idr$geno y 2xgeno.
989 0 29 : 9892
7a combinaci$n de un elemento y un compuesto para formar otro nuevo compuesto.
+%emplo- la combusti$n del acetileno &C98;*# utilizado como combustible en sopletes para
soldar.
C98; 0 29 : 9C29 0 9892
7a combinaci$n de dos compuestos para formar un nuevo compuesto.
+%emplo- la reacci$n de neutralizaci$n de un cido con una base.
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8Cl 0 "a28 : "aCl 0 892
Reacciones de descomposicin. 7as reacciones de descomposici$n son aquellas en
las cuales un compuesto reacciona para formar a las sustancias que le dieron origen# es decir#
para producir-

.os elementos.
+%emplo- la hidr$lisis del agua.
9892 : 989 0 29
<no o ms elementos y uno o ms compuestos.
+%emplo- 7a descomposici$n del clorato de potasio.
9=Cl2> 9=Cl 0 >29

.os o ms compuestos.
+%emplo- 7a descomposici$n del carbonato de calcio.
CaC2> Ca2 0 C29
Reacciones de desplazamiento. !ienen lugar cuando siendo uno de los reactivos una
sustancia simple o elemento# acta sobre un compuesto desplazando a uno de sus elementos
y ocupando el lugar de ste en la correspondiente molcula.
+%emplo- las reacciones de ataque de los metales por los cidos llevan consigo la
sustituci$n del hidr$geno del cido por el metal correspondiente. !al es el caso de la acci$n del
cido clorhdrico sobre limaduras de hierro que tiene lugar en la forma-
?e 0 98Cl : ?eCl9 0 89
Reacciones de metstasis. ,on aquellas en las cuales dos compuestos reaccionan
para formar otros dos compuestos sin que se produzca cambio en el nmero de oxidaci$n de
los elementos que interviene en ella. Con frecuencia se describen como reacciones en las
cuales los iones de dos compuestos simplemente @cambian de compaAeroB. +ntre los tipos
ms comunes de reacciones de metstasis se encuentran las reacciones de precipitaci$n.
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+%emplo- reacci$n del hidr$xido de calcio con sulfato cprico.
Ca&28*9 0 Cu,2; : Ca,2; 0 Cu&28*9
"ota- al haber cambio en el nmero de oxidaci$n# la reacci$n es de $xido reducci$n.
Cambios Qumicos
Cuando uno o ms compuestos se transforman en otras sustancias nuevas# ha ocurrido
una reaccin qumica o un cambio qumico. 7a evidencia de tales transformaciones es
detectable# la mayora de las veces# mediante la simple observaci$n de factores tales como-
?ormaci$n de un gas# el cual se manifiesta por efervescencia o por su olor caracterstico.
?ormaci$n de un s$lido insoluble o precipitado.
Ceneraci$n apreciable de energa en forma de luz yDo calor. +l cambio qumico puede ser
exotrmico si hay desprendimiento de energa# o endotrmico si requiere de energa para
llevarse a cabo.
Cambios de color en el sistema.
+n una reacci$n qumica# los reactivos se combinan qumicamente por simple contacto a
temperatura ambiente o suministrando la energa suficiente para que los enlaces se rompan y
se formen otros nuevos. +n muchos casos# los reaccionantes deben estar en soluci$n para
garantizar un medio propicio a la reacci$n# o debe aAadirse un catalizador para que la
transformaci$n en productos ocurra a una velocidad apreciable.
De su nter!s
ECul es la importancia de las reacciones qumicas en la vida cotidiana del ser humanoF
Complete las siguientes reacciones# indique su tipo y escriba el nombre de cada
sustancia-
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C8>C22"a.>892 &s* 0 892 &l* GGH
8929 &l* 0In29 GGH
=Cl2> &s* & * GGH
8Cl &ac* 0 ?enolftalena GGH
CaC2> &s* 0 8Cl &ac* GGH
Ig &s* 0 8Cl ;I GGH
Jn &s* 0 8Cl ;I GGH
Cu &s* 0 8Cl ;I GGH
Ig &s* 0 8Cl ;I GGH
Ig &s* 0 8"2> ;I GGH
Ig &s* 0 89,2; 9I GGH
"a28 &ac* 0 ?enolftalena GGH
IgCl9 &ac* 0 "a28 &ac* GGH
4b&"2>*9 &s* 0 =1&s* GGH
4b&"2>*9 &ac* 0 =1&ac* GGH
Ig &s* 0 29 &g* GGH
"a &s* 0 892 &l* GGH
= &s* 0 892 &l* GGH
=Cl2> &s* & * GGH
Ig &s* 0 8Cl &ac* GGH
89 &g*0 29 &g* & * GGH
Traba"o de #aboratorio
E"ui#os Re$tivos
Iechero. ,oluci$n de- NaOH 0,10 M
Ialla. ,oluci$n de "a1 K#(KI
,oporte universal. ,oluci$n de 4b&"2>*9 K#(K I
!ubos de ensayo. ,oluci$n de 8Cl- K#(K I
!ubo para gases &eudi$metro*. ,oluci$n de 89,2; 9#K I
Laso de precipitado. ,oluci$n de 8"2> ;#K I
?rasco plstico. ,ales- KClO, MnO!, CaCO, NaCHCOOH!O, M"Cl!
Aro metlico. Ietales- Na, K, M", #n, Cu
4inzas para soporte. Agua oxigenada 8929
!ubo de vidrio. ?enolftalena.
Agua destilada.
%roedi&iento #$r$ e' Estudio Cu$'it$tivo de '$s Re$iones Qu(&i$s
To&$do de) #r*ti$ +. %ro#ied$des "u(&i$s. Dis#onib'e)
,tt#)--doeni$.ude$.edu.o-en-teni$s'$b"ui&io-./#r$ti$s-#r$ti$.+.,t&
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Antes de comenzar a traba%ar# recuerde que debe anotar cada evidencia de cambio
qumico# en caso de que las halla. 4ara ello debe registrar las observaciones y analizar
crticamente los cambios qumicos que hayan tenido lugar.
Disolucin de sales
Colocar una pequeAa cantidad de cristales de "aC8>C22.>892 en un tubo de ensayo#
aAadir (.KK m7 de agua y agitar. !ocar la pared exterior del tubo. EMu observaF
Re$iones de deso&#osii!n
A 9.KK m7 de 8929 en un tubo de ensayo aAadir una pequeAa cantidad de In29.
4esar (.KK g de =Cl2> y colocarlo en un tubo de ensayo limpio y seco. A%ustar un tap$n
con una manguera y realizar el monta%e que se muestra en la figura ).(. ,uspender el
calentamiento despus de N min y aAadir al tubo de ensayo una @pizcaB de In29# mezclar y
calentar de nuevo.
?igura (. .escomposici$n del =Cl2>
Combinacin con cidos
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Lerter (.KK m7 de 8Cl K.(K I en un tubo de ensayo. Adicionar dos gotas de anaran%ado
de metilo.
.epositar un pedacito de CaC2> en un tubo de ensayo y aAadir 8Cl (.K I hasta la
desaparici$n total del s$lido.
!omar tres tubos de ensayos limpios y secos. AAadir a cada tubo >.KK m7 de 8Cl ;.K I.
Al primer tubo agregar una laminita de Ig# al segundo tubo un pedazo de Jn y al tercero un
trocito de Cu.
!omar tres tubos de ensayos limpios y secos. Al primer tubo agregar >.KK m7 de 8Cl ;.K
I# al segundo tubo >.KK m7 de 8"2> ;.K I y al tercero >.KK m7 89,2; 9.KK I. 7uego adicionar
una laminita de Ig a cada uno de los tubos.
Combinacin con bases
Lerter 9.KK m7 de "a28 K.(K I en un tubo de ensayo. Adicionar dos gotas de
fenolftalena.
A 9.KK m7 de soluci$n de IgCl9 K.(K I en un tubo de ensayo# aAadir 9.KK m7 de "a28
K.(K I.
Reacciones de precipitacin
2bservar la mezcla de "a1&s* y 4b&"2>*9&s* que se ha colocado en una de las mesas
laterales.
+n un tubo de ensayo mezclar 9.KK m7 de soluci$n de "a1 K.(K I con 9.KK m7 de
soluci$n de 4b&"2>*9 K.(K I.
Re$iones on &et$'es
Con unas pinzas para crisol su%etar por un extremo una lmina de Ig pulida y colocar el
extremo libre a la llama de un mechero. Iantener la pinza le%os de la cara y no mirar
directamente a la lmina mientras que arde vivamente en la llama. Al terminar# colocar las
cenizas en un vidrio de relo%# adicionar tres gotas de agua y una gota de fenolftalena.
S!'o o&o de&ostr$i!n de' %ro0esor o e' T1nio.
Agregar tres gotas de fenolftalena a una cubeta de vidrio con agua. ,eguidamente#
aAadir un trocito de "a. Repetir el procedimiento con =.
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S(ntesis de' $2u$ 3 De&ostr$i!n
Armar el monta%e que se muestra en la figura ).9. 1nicialmente# el tubo de ensayo
contiene (.KK g de =Cl2> y una pizca de In29. Calentar el con%unto hasta que el agua en el
frasco de plstico haya descendido a (D> de la altura inicial. 7uego# utilizar otro tubo con >.KK
m7 de 8Cl ;.K I y aAadir una lmina de Ig. Retirar la manguera cuando toda el agua del
frasco haya sido desplazada. 7evantar el frasco en posici$n vertical y acercarle a la boca una
cerilla encendida.
?igura 9. Sntesis del agua
Re0ereni$s
'rady# O. &()))*. $umica %&sica' Ixico. 7imusa.
4rctica ). 4ropiedades qumicas. .isponible-
http-DDdocencia.udea.edu.coDcenDtecnicaslabquimicoDK9practicasDpracticaK).htm
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