FACULDADE ANHANGUERA JACARE

ADMINISTRAO DE EMPRESAS


Aab-Ron C.A.F. Santos
Bruna de Souza Silva
Larissa C. Marins
Leonardo E. Tramasso
Luiz Henrique Serrano
Marcia LissaKunimine
Willian Yuji Watanabe

ATIVIDADES PRTICAS SUPERVISIONADAS:

Administrao Mercadolgica









Jacare
Maio/ 2014








ATIVIDADES PRTICAS SUPERVISIONADAS:
Administrao Mercadolgica

Atividade programada e supervisionada para o
desenvolvimento das competncias e habilidades no curso
de Administrao Mercadolgica da Faculdade
Anhanguera de Jacare.

Orientador: Prof. Mnica Franchi Carniello.






Jacare
Maio/ 2014
Aab-Ron C.A.F. Santos 0008809214
Bruna de Souza Silva 2559456202
Larissa C. Marins 2505065647
Leonardo E. Tramasso 2543446561
Luiz Henrique Serrano 2164257061
Marcia LissaKunimine 1053011265
Willian Yuji Watanabe 2578463288










ATIVIDADES PRTICAS SUPERVISIONADAS:
Administrao Mercadolgica

Atividade programada e supervisionada para o
desenvolvimento das competncias e habilidades no curso
de Administrao Mercadolgica da Faculdade
Anhanguera de Jacare.
Orientador: Prof. Mnica Franchi Carniello.
Jacare,___ de ________ de 2014.



_________________________
Prof. Mnica Franchi Carniello.


Aab-Ron C.A.F. Santos 0008809214
Bruna de Souza Silva 2559456202
Larissa C. Marins 2505065647
Leonardo E. Tramasso 2543446561
Luiz Henrique Serrano 2164257061
Marcia LissaKunimine 1053011265
Willian Yuji Watanabe 2578463288
LISTA DE TABELAS

Anlise SWOT...........................................................................................................18
























LISTA DE FIGURAS

Figura 1: Os 4 Os do Mix de Marketing......................................................................18
























Sumrio
INTRODUO ........................................................................................................................ 5
ETAPA I: Definio de Marketing para o Sculo XXI. ........................................................... 6
Passo 1: Leitura .......................................................................................................................... 6
Passo 2: Identificao da empresa ............................................................................................. 6
Passo 3: Compreendendo os desejos do consumidor ................................................................. 7
Passo 4: ..................................................................................................................................... 9
Marketingpara o sculo XXI .................................................................................................... 10
Relatrio de diagnstico da satisfao e criao de valor para o cliente da Padaria Unio ..... 11
ETAPA II: Anlise das oportunidades de mercado. ............................................................... 13
Passo 1: Anlise de Macro ambiente da empresa .................................................................. ..13
Passo 2 : Informaes de Microambiente da empresa ............................................................. 14
Passo 3 : Anlise SWOT ............................................................................................................ 18
Passo 4 : Relatrio da Anlise SWOT .................................................................................... 19
ETAPA III: Estabelecimento de estratgias de produto e de marca. Desenvolvimento e
Administrao de Servios. . .................................................................................................... 13
Passo 1: Anlise detalhado do produto e da marca da empresa ............................................. ..13
Passo 2 : Leitura de artigo ........................................................................................................ 14
Passo 3 : Elaborao de estratgias ......................................................................................... 18
Passo 4 : Relatrio da Anlise .................................................................................................. 19
ETAPA IV: Elaborao de programas e estratgias de determinao de preos. Estruturao e
administrao de redes de valor e canais de Marketing. Elaborao e administrao de
comunicaes integradas de Marketing. . ................................................................................. 13
Passo 1: Pesquisa sobre Preo, Praa, Promoo ................................................................... ..13
Passo 2 : Leitura de artigo ........................................................................................................ 14
Passo 3 : Relatrio das aes tticas dos 3 Ps .......................................................................... 18
CONCLUSO. ........................................................................................................................ 25
REFERNCIAS ..................................................................................................................... 26

INTRODUO
Segundo definio da American Marketing Association(AMA), 1985:
Marketing o processo de planejamento e execuo da concepo, preo, promoo e distribuio de ideias,
bens e servios, organizaes e eventos para criar trocas que venham a satisfazer objetivos individuais e
organizacionais.

Marketing a atividade de fornecer produtos e servios para uma demanda conhecida,
focando nos clientes e nos desejos destes, a organizao tm uma orientao para o mercado
(MACDONALD, 2008).
A estratgia um meio para atingir os fins, os objetivos da empresa, estes podem ser:
obter vantagem competitiva, administrar a diversidade ou turbulncia, adquirir sinergias, ou
mudar as estratgias (LAS CASAS, 2010).
A atividade prtica supervisionada (ATPS) um mtodo de ensino-aprendizagem que
visa favorecer: a aprendizagem; a corresponsabilidade do aluno na assimilao de
conhecimento; provendo o estudo, a convivncia e o trabalho em equipe; promover a
aplicao do conhecimento terico em soluo de problemas prticos, dando um
direcionamento para um pensar crtico e a emancipao intelectual.
Ao concluir o desafio de elabora um plano de marketing para uma empresa real
identificada, escolhida pelo aluno pretende colocar em prticas os conhecimentos auferidos
em sala de aula para soluo de problemas profissionais pertinentes ao administrador. O plano
de marketing deve conter todo o composto mercadolgico: produto, preo, praa e promoo,
apontando os aspectos favorveis e os aspectos que precisam de melhoria na empresa
escolhida. Ao final dever ser apresentado em sala de aula em formato de seminrio.





Etapa 1

Aula-tema: Definio de Marketing para o Sculo XXI. Adaptao do Marketing
nova economia. Satisfao, valor e reteno do cliente.
Compreender os conceitos centrais de Marketing e sua relevncia, no sculo XXI, como
fator de diferenciao e vantagem competitiva para as organizaes.
Passo 1(Aluno)

1. Ler os materiais indicados
2. Anotar os principais pontos.
Passo 2 (Equipe)
1. Identificar a organizao em que a equipe possa desenvolver o desafio proposto.
Nome da Empresa: Padaria Unio (lanchonete e Padaria Unio Jacare LTDA).
Localizao: Rua Embaixador Jos Carlos de Macedo Soares, 258 Jardim Santa Maria,
Jacare- S.P.
Segmento: Panificao e Confeitaria.
Porte: Empresa de Pequeno Porte.
Misso: Encantar os clientes que buscam um bom atendimento e excelncia de produtos e
servios, em um espao agradvel.
Valores: Qualidade, tica, excelncia, transparncia nas relaes, humanismo, tecnologia.
Produtos comercializados:
Fabricao Prpria: pes variados, roscas, bolos, salgados, doces, pudim, lanches, sucos,
bebidas matinais, vitaminas, aa, pizza, pores, entre outros produtos.
Produtos para revenda: chips, frios, refrigerantes, sucos de garrafas, mercearia, leite, queijos,
doces, sorvetes, gua, medicamentos, cerveja, bebidas alcolicas, entre outros produtos.
Pblico-Alvo: moradores das proximidades e adjacentes.
Nome e cargo do contato na empresa: Brunade Souza e Silva, auxiliar administrativo.
Passo 3 (Aluno)
1. Pesquisar o tema Satisfao, valor e reteno do cliente, em livros de Marketing na
Biblioteca da unidade.
2. Analisar a Figura 1, e desenvolver um texto, com no mximo duas paginas, que retrate
a importncia de compreender as reais necessidades e desejos dos consumidores-alvo,
para satisfao, criao de valor e reteno desses clientes.

Compreendendo os desejos do consumidor.

As organizaes esto cada vez mais voltadas para o cliente, empresa que no
ouvir e compreender as reais necessidades do consumidor estar extinta em breve. Ao
analisar a imagem da figura 1 a desconexo dos elementos envolvidos no projeto, o
cliente no soube explicar bem o que queria o lder do projeto no conseguiu captar o
desejo e necessidade do cliente, a comunicao foi falha do principio at o final,
gerando um grande descontentamento e decepo no consumidor que certamente no
compr-la nada mais desta empresa.
Muito dinheiro gasto em desenvolvimento e pesquisa de produtos e servios,
mas o principal ouvir as pessoas que tem uma necessidade e buscar solues
eficientes para satisfao e encantamento do cliente.
Segundo Kotler (2005):
O valor percebido pelo consumidor a diferena entre a avaliao
que o cliente potencial faz de todos os benefcios e todos os custos de
uma oferta e as alternativas percebidas. O valor total para o
consumidor o valor monetrio percebido de um conjunto de
benefcios econmicos, funcionais e psicolgicos que os
consumidores esperam de uma determinada oferta de mercado. O
custo total para o consumidor o conjunto de custos em que os
consumidores esperam incorrer para avaliar, obter, utilizar e descartar
determinada oferta de mercado.

Kotler (2005) afirma preciso entender que o custo total para o cliente inclui o
tempo, a energia e o psicolgico, ento podemos melhorar a percepo de valor
melhorando a oferta em trs maneiras: melhorando os benefcios relacionados a
produto, pessoal, servios ou imagem. Em segundo lugar, ela pode reduzir os custos
no monetrios do comprador diminuindo seus custos de tempo, de energia e
psicolgicos. Finalmente, pode reduzir o prprio custo do produto.
O autor ainda afirma que o valor percebido de vital e se aplica a varias
situaes resultando em percepes muito importantes, no primeiro caso, o vendedor
deve avaliar o valor e o custo total para o cliente diante de cada concorrente, para
entender como sua oferta percebida pelo comprador. Em segundo lugar, o vendedor
que estiver em desvantagem em termo de valor percebido deve aumentar o valor total
ou reduzir o custo total.
Segundo o mesmo autor, satisfao a sensao de prazer ou
descontentamento de uma pessoa resultante da comparao entre o resultado
percebido de um produto e suas expectativas. Se o desempenho no atende as
expectativas, o consumidor fica insatisfeito. Atende-se a expectativa fica satisfeito.
Supera-se as expectativas, ele fica encantado.
O marketing se concentra em atrair novos clientes, no na reteno e cultivo
dos existentes. Mas a chave da reteno de clientes sua satisfao. Cliente satisfeito
fiel por mais tempo, pesquisas tem demostrado que mais barato manter os clientes
do que cativa-los. Assim as empresas devem avaliar a satisfao dos seus
consumidores regularmente e procurar encanta-los.
Kotler ainda afirma: os clientes insatisfeitos em sua maioria no reclamam
deixam de comprar seus produtos, ento ouvir bem para atender melhor uma soluo
que muitas empresas buscam, porm ouvir sem apresentar solues rpidas e
construtivas. Cerca de 70 por cento voltam a fazer negcios se suas reclamaes
foram resolvidas, mas esse percentual sobe para 95 por cento se forem rapidamente
resolvidas.
Muitas empresas tm despertados os benefcios de reter os clientes existentes,
pois custa cinco vezes menos que adquirir novos. A fidelizao pode ser realizada por
dois modos: construo de elevadas barreiras s mudanas ou entregar um alto grau de
satisfao, que a melhor maneira. A essa tarefa dada o nome de marketing de
relacionamento (KOTLER, 2005).

3. Pesquisar, na empresa identificada, quem o consumidor, o pblico-alvo e, ainda, o
seu perfil, o que ele compra e no compra quem inicia a compra e quem usa. Tambm,
onde se encontra esse consumidor, como, quando e com que frequncia ele compra o
produto, quais as necessidades que esto sendo satisfeitas ou no. Identificar se a
empresa possui algum programa de relacionamento com os clientes.
O consumidor da Padaria Unio composto por famlias (casais com filhos), jovens
casais, jovens solteiros e tambm senhores de meia-idade. No perodo matutino uma
predominncia de pessoas de meia-idade que compram pes, bolos e produtos de
confeitaria para a famlia, mas a tarde h um aumento do pblico jovem que consome
lanches e bebidas alcolicas.
O principal canal de relacionamento o balco de atendimento onde funcionrios
atenciosos procuram atender aos pedidos dos clientes, pelo telefone possvel tambm
entrar em contato com a empresa, no h um site que operante da padaria ou outro canal
de atendimento.
O pblico-alvo so os moradores do bairro e dos arredores, que adentram a padaria
para comprar seus produtos.
O cliente pode ser a pessoa que compra e consome no balco o lanche ou salgado;
pode ser tambm a pessoa que compra pes, frios, leite e produtos de confeitaria para
consumir junto com seus familiares e amigos.
Passo 4 (Equipe)
1. Reunir-se para debater os materiais lidos e o perfil da empresa escolhida.
2. Elaborar um relatrio contendo: todos os dados da empresa e a anlise dos consumidores;
um resumo com as ideias principais do Marketing para o sculo XXI, que contribua com a
estruturao da tarefa principal; e, ainda, um texto que fale sobre a importncia de
compreender as reais necessidades e desejos dos consumidores-alvos, para a satisfao,
criao de valor e reteno desses clientes, que contenha dicas para a empresa.
3. O relatrio dever ter, no mnimo, quatro pginas e, no mximo, oito pginas e ser
formatado de acordo com o item Padronizao desta ATPS. Entregar o relatrio para o
professor da disciplina.



Relatrio sobre: Marketing para o sculo XXI Philip Kotler
Philip Kotler, papa do Marketing moderno elaborou um livro de marketing para
administradores, expondo as ltimas ideias sobre o assunto, lanado em 2009, descreve como
criar, conquistar e dominar mercados, em uma linguagem simples voltada para os estudantes
de administrao e administradores.
O autor fala sobre a acelerao das mudanas, e que muitas vezes as empresas no
conseguem detectar a migrao de valores dos clientes, onde as empresas que no se adaptam,
desaparecem. Foras como a tecnologia e globalizao mudaram o mundo em menos de
cinquenta anos o mundo se tornou muito mais inter-relacionado com a facilidade dos meios
de comunicao e transporte, barateando os custos de logstica e transferncia de valores, no
mundo digital com apenas um clique podemos enviar bilhes para outro lado do mundo.
O mesmo autor ainda relata que a aldeia global uma realidade e foras como a
privatizao criam uma gesto mais eficiente em empresas antes burocrticas. Richard Love,
da Hewlett-Packard, observa: O ritmo da mudana to rpido que a capacidade de mudar se
tornou uma vantagem competitiva.
Kotler descreve cinco estratgias de prticas vencedoras em marketing:
1. Vender com qualidade superior.
2. Vencer com o melhor servio.
3. Vencer com os preos menores.
4. Vencer com uma grande fatia do mercado.
5. Vencer com adaptao e customizao.
Podemos compreender que uma empresa pode vencer com qualquer uma das
estratgias ou com a melhor combinao das estratgias, de acordo com cada negocia
necessrio uma analise do que o consumidor deseja do seu produto. Ento a importncia do
marketing como ferramenta de conhecimento e diagnostico do pblico-alvo e criao de
soluo estratgias especifica.






Relatrio de diagnstico da satisfao e criao de valor para o cliente da Padaria
Unio.
No passado no muito distante, para se tiver uma padaria em funcionamento, bastaria
ter um po francs de qualidade que sasse do forno umas trs ou quatro vezes por dia. Po
doce, bolos, leite, cigarros, balas e outras poucas guloseimas completavam o mix de produtos.
O preo do trigo era subsidiado pelo governo federal e o preo do po tabelado. Isso
desestimulava a ampliao do negcio. Mas a realidade atual outra, o empresrio que no
buscar novas formas de atender bem seu cliente no se manter no negcio. Na padaria as
pessoas compram po e tomam seu caf da manh; almoam; tomam seu hapy-hour com os
amigos, lancham a noite ou jantam e se estiver aberta na madrugada ainda foram os estomago
com sopas. Ento o empresrio precisa ter um diferencial para atrair o cliente.
Este diferencial deve comear no atendimento e se estender nos produtos e servios
agregados. Devendo lembrar que o cliente no s o externo, mas tambm o interno que so
os funcionrios, fornecedores, e comunidade. A empresa sintonizada em 3.0 tem uma
preocupao global com tudo que a envolve, conforme Kotler, 2012, no s o consumidor
rico compra de uma empresa socialmente responsvel, cada vez mais as preocupaes com
uma sociedade justa e igualitria fazem parte do cotidiano das pessoas, com ao aumento da
renda das classes menos favorecidas elas tem acesso a produtos e servios que anteriormente
no possuam e o aumento da escolaridade, acesso a redes de sociais e de comunicao como
a internet, ao isoladas de empresrios no passam impunes a opinio da sociedade.
Ento ser tico e agir com responsabilidade aumentam a lucratividade da empresa em
um horizonte mais longo, Kotler (2012) cita que voc pode ganhar dinheiro hoje explorando
os funcionrios, comprando insumos baratos e de baixa qualidade, reduzindo os custos de
todas as formas. Mas uma empresa que visa em longo prazo deve se preocupar com a sua
marca e valorizar o aspecto social e ecolgico da empresa, pois isso representa um
crescimento real maior que 30% sobre os outros que no tem essa preocupao.
Pequenas aes de utilizao de embalagem com menor impacto ambiental desde que
bem orientadas pelo marketing ser um diferencial para o cliente do novo milnio, no
devemos esquecer que o trabalhador da empresa tambm consumidor dela, ento desde os
tempos de Ford sabemos que o funcionrio bem remunerado e feliz ser tambm consumidor
e divulgador da marca.
Agregar valor a uma marca no necessita necessariamente de vultosos investimentos
em marketing institucional, muitas empresas promovem pequenas aes de baixo custo mais
de grande repercusso local.A Wal-Mart oferece cursos de culinria, de bricolagem que
ensina a comunidade a utilizar melhor seus produtos com economia, criando uma valorizao
da sua marca.
Na empresa escolhida a Padaria Unio ainda pouco visvel essa viso empresarial,
pois uma empresa tradicional e familiar onde a administrao ainda feita de forma emprica,
mas o objetivo diagnosticar as falhas e procurar de mostrar para que em um futuro breve as
polticas internas da empresa tenham uma viso 3.0.
Preocupao com o cliente e sua percepo importante para planejamento estratgico
em marketing, compreender os anseios do novo consumidor e conseguir supri-lo com
produtos e servios personalizados que realmente o satisfaam a meta de qualquer empresa.
A padaria em questo tem investido em planejamento estratgico com o auxilio do SEBRAE
no suporte de gesto e marketing, procurando detectar seus pontos fortes e fracos para
implantar uma melhor administrao, mais eficiente e eficaz.
Manter os clientes atravs de programas de fidelizao e atendimento encantador
uma das propostas da empresa, o atendimento j considerado um diferencial, pois foi
diagnosticado como prximo dos clientes, criando o aconchego familiar. Atingir novos
clientes que passam e torn-los fiis frequentadores atravs de um plano de marketing com
divulgao em canais locais como mdia: rdio e jornal, talvez sege uma estratgia, mas nada
que supere o velho boca a boca, de um cliente satisfeito.











ETAPA 2

Aula tema: Anlise das oportunidades de mercado
PASSO1: Anlise de Macro ambiente da empresa
Condies econmicas:
Aumento da renda dos brasileiros;
Legislao:
Burocracia, enquadramento em leis sanitrias e de higiene de manipulao de
alimentos.
Portaria 146 do Inmetro (Instituto de Nacional de Metrologia, Normatizao e
Qualidade Industrial), que obriga as padarias e supermercados a venderem o po
francs por quilo.
Anlise demogrfica:
Urbanizao;

Valores socioculturais:
Valorizao do po quentinho, indispensvel nas horas do caf da manh ou da tarde
nas mesas dos brasileiros.









PASSO2: Informaes de Microambiente da empresa
1. A Empresa
A Lanchonete e Padaria Unio de Jacare Ltda. E.P.P., situada a Rua Jos Carlos M.
Soares, n. 258 Jd. Santa Maria CEP: 12.315-310 Jacare SP, devidamente cadastrada no
CNPJ sob n. 60.026.366/0001-61 e Inscrio Estadual n. 392.052.840-19, possui 16
funcionrios registrados e 9 estagirios, tendo como rea ocupada 315 metros, tendo como
empresas que j fornecemos a GranSapore, ( J.Macedo, Freudemberg, Poliforme e Eaton).
Com o cadastramento na Sodexo, podemos fornecer para as empresas - Ambev, Schrader,
Gates, Latecoere e as demais cadastradas.
Nosso objetivo oferecer produtos saborosos e sempre fresquinhos que
atendam aos desejos dos consumidores, sempre zelando pela qualidade
dos ingredientes utilizados e higiene. Nossos principais pilares so o
atendimento, sempre gil e qualificado, o respeito aos nossos clientes
e funcionrios.
Investimos em matria prima e principalmente na qualificao de nossos
profissionais. Contamos tambm com a consultoria de uma nutricionista
responsvel por orientar sobre as boas prticas em todo o processo de
fabricao dos produtos, higiene, conservao, segurana, e tambm
sobre cada receita, adequando, se necessrio, algum ingrediente para o
produto chegue saudvel e nutritivo ao consumidor.








2. Os fornecedores
Trabalhamos com diversos fornecedores, por se tratar de um estabelecimento do ramo
alimentcio, h grande e total dependncia da maior parte dos fornecedores.
Sorvepan (massa de po de queijo e massa de po de batata, mistura de bolo de
diversos sabores, margarinas, condimentos, recheios de goiabada, chocolate, doce de
leite);
HAMASAKI (embalagens, bandejas, canudos, copos descartveis, copos para aa,
embalagens de pizza e de po de hambrguer e sacolas).
SPAN VALLE (petit-fours, qumica, creme, tudo sobre confeitaria).
LA VALLE ( mercadorias em geral e enlatados)
LINDOYA (gua mineral)
BIANCA (farinhas);
BUNGE (farinhas);
SEARA (bacon, calabresa, presunto, queijo, mortadela, peito de peru)
SADIA (frango, presunto, queijo, mortadela, peito de peru)
COCA-COLA
ELMA-SHIPS
TRIUNFANTE (bolachas, bombons, suco Tang, chocolates)
PANCO
KIBON (sorvetes)
Santher (guardanapos, papeishiginico)
FILIVALE (balanas)
CIELO E REDECARD (maquinas de carto e vale alimentao)
SODEXO (cartes vale alimentao)






3. Os clientes (Perfil)
A padaria Unio tem ao longo dos anos conservado muitos clientes, h clientes que
compram na padaria deste que ela iniciou suas atividades, h 25 anos. Entretanto, observam-
se semanalmente novos clientes a padaria.
A padaria inicialmente conta com quatro mesas que, em geral ocupada por famlias (pais
e filhos), como tambm por casais jovens. Tambm costumam sentar-se nas mesas senhores
com idade superior a 40 anos, para tomar geralmente alguma bebida( cerveja, refrigerante em
lata).
Durante a manh, observa-se que os clientes so homens e mulheres geralmente acima dos
30 anos, entretanto, tarde, h um nmero maior de jovens que vem a padaria para comerem
salgados, lanches da chapa, tomarem sucos e aa e comprar sorvete.
Esses clientes que veem a padaria pela manh, em geral, compram po francs, como
tambm os demais variados pes que a padaria panifica, estes tambm compram, frios e
bebidas para o caf da manh. H aqueles que tomam caf na padaria, sentam-se nas mesas ou
na bancada para comerem um po na chapa ou um lanche acompanhado por um caf ou
pingado (caf com leite). Em contrapartida, tarde, os lanches feitos na chapa tem grande
pedido acompanhados por sucos de polpa.
O carro-chefe da padaria o po francs, o mais pedido pelos clientes e o mais vendido.
H horrios de grande movimento de clientes, so por volta das 6hs s 9hs da manh e tarde
das 16hs s 20hs, porm na padaria h movimento constante de clientes.







4. Os concorrentes

Concorrentes diretos

Padaria Santa Maria
Localizao: Avenida Ver. Afonso Rosa da Silva Bairro: Santa Maria
Ponto forte: preo mais barato, venda de pes franceses e variados.
Ponto fraco: no um ambiente familiar, venda de bebidas alcolicas, estrutura velha
e mal cuidada, pouca variedade de lanches, qualidade dos produtos.
Hipermercado Wal-Mart
Localizao: Avenida Siqueira Campos Bairro:
Ponto forte: ampla variedade de pes e bebidas e preo baixo.
Ponto fraco: abrange um pblico maior e mais diversificado, longas filas, e no
oferece servios de lanchonete.


Concorrentes indiretos
Mercadinho Andra
Localizao: Avenida Ver. Afonso Rosa da Silva Bairro: Santa Maria
Ponto forte: venda de mercearia (arroz, feijo, acar...)
Ponto fraco: no vende po, no vende lanches de chapa e bebidas de balco, como
sucos de polpa, suco natural e aa.
Quitanda - Tutti-Fruit
Localizao:
Ponto forte: frutas e verduras, mercearia, queijo ralado na hora,
Ponto fraco: no vende pes, salgados e nem lanches de chapa


5. Os Pblicos de interesse
A padaria esta localizadaem um ponto fixo e visa atender a todos os pblicos e gostos. No
entanto, tambm temos clientes que no podem vir at ns, como as empresas, ento, ns
vamos at eles. As empresas tem sido um forte pblico de interesse, porque a quantidade
oferecida a esse tipo de pblico maior e consequentemente o lucro tambm.

PASSO 3: Anlise SWOT

Fonte: Elaborado pelo autor.

ANLISE SWOT

FATORES INTERNOS PONTOS FORTES PONTOS FRACOS
Gerenciamento

Falta de gerenciamento estratgico e
comportamento empreendedor
Ofertas

Variedade e qualidade de produtos Falta de promoes
Marketing


Falta de um mapeamento detalhado
dos concorrentes. Falta de estudo
sobre perfis dos clientes
Recursos Humanos Falta de mo de obra qualificada
Finanas

Falta de gerenciamento financeiro
profissional
Produo Boa capacidade de produo
Desenvolvimento e Pesquisa

Maquinrios modernos e eficientes
Distribuio Boa localizao da Padaria no bairro
FATORES EXTERNOS OPORTUNIDADES AMEAAS
Consumidor/Social
Aumento da renda da populao de
menor poder aquisitivo atravs dos
programas de distribuio de renda do
governo
Instabilidade econmica do pas que
impacta diretamente no consumo.
Competitivo
Possibilidade de captar demanda de
produto diferenciado para gerar
receita (pizza e boutique de pes)
Tecnolgico
Necessidade de investimentos em
maquinrios modernos
Econmico
Variao de preo dos insumos,
fortemente atrelado ao dlar (trigo)
Passo 4 (Equipe) Relatrio Conclusivo
1. Elaborar um relatrio conclusivo com as informaes da Anlise SWOT, tendo, no mnimo,
trs pginas e, no mximo, cinco pginas. Organizar, nesse relatrio, todo o material: o texto,
o quadro, e outras informaes que a equipe julgar importantes.
2. Entregar o relatrio para o professor da disciplina.

Relatrio conclusivo da anlise SWOT da Padaria Unio.
Anlise SWOT para MacDonald (2008) um resumo da auditoria sob os ttulos foras
(stregths) e fraquezas (weaknesses) relacionadas s oportunidades (opportunities) e ameaas
(theats) externas.
O mesmo autor fala que a anlise deve ser realizada para cada segmento considerado
importante para o futuro da empresa, contendo poucos pargrafos de comentrios focando
somente os fatores-chaves. Destacando foras e fraquezas internas diferenciais face a face
com concorrentes e ameaas e oportunidades mais importantes, incluindo razes para bom e
mau desempenho.
Atravs desta anlise SWOT verificamos na Padaria Unio:
Foras em sua localizao e referncia no bairro, qualidade e variedade de produtos
prprios e de revenda, boa capacidade de produo, um relacionamento informal com clientes
e fornecedores, melhoria nas instalaes da rea de panificao que foram reformadas em
2013, bom atendimento.
Suas fraquezas so a falta de padronizao e elaborao de cartilhas de processo
produtivo, gesto de clientes que procure antever a satisfao, reclamao e sugesto, falta de
divulgao, no h um estudo sobre os perfis dos clientes, falta de mapeamento dos
concorrentes, falta de planejamento estratgico nas decises empresariais que so realizadas
de forma muito intuitiva e no profissional.
As oportunidades diagnosticadas so: possibilidade de captar demandas de produtos
diferenciados para gerar receitas (pizza e lanches diferenciados); expanso de atuao atravs
de parcerias com outras instituies (fornecimento para hospitais, hotis, restaurantes e
eventos); cooperao de formao de mo de obra junto prefeitura, sindicatos e outras
padarias e instituies de ensino como SENAC e CEPHAS; participao em feiras, eventos
do ramo e rodadas de negcio; possibilidade de implantar canal de delivery, buffet para caf
de manh nas empresas.
As ameaas so: concorrncia direta (padarias) e indireta (supermercado); falta de mo
de obra qualificada do mercado e alta rotatividade da mesma, variao dos insumos.

Analise de Inovao da Padaria Unio.
A capacidade de inovar pode ser uma grande vantagem competitiva empresarial, o
estudo realizado pelo SEBRAE (Servio Brasileiro de Apoio s Micro e Pequenas Empresas)
mostrou que pequenos negcios foram responsveis pela contratao de mais de 80 mil
pessoas no ltimo ms de maio de 2013, representando um aumento de 28% se comparado ao
mesmo perodo do ano passado.
O Radar da Inovao foi realizado por meio das informaes preenchidas em
formulrio eletrnico, usando uma metodologia que, alm do resultado global, fornece um
diagnstico que observa 13 diferentes dimenses. As quatro dimenses principais so:
1. As ofertas criadas
2. Os clientes atendidos
3. Os processos empregados
4. Os locais de presena usados
Estas se desdobram em mais 8 (oito) dimenses, que junto ao conjunto temtico ambiente
e inovao compes as 13 (treze) dimenses no Radar da Inovao, sendo elas:
Dimenso Oferta
Refere-se aos produtos oferecidos pela empresa ao mercado. Para mensurar essa
dimenso (incluindo aqueles que tenham fracassado), alterao no design, novos materiais,
novos produtos intermedirios, novas peas funcionais, uso de tecnologia radicalmente nova,
entre outras.
Dimenso Plataforma
Nome dado a um conjunto de componentes comuns, mtodos de plataforma ou
tecnologia que so usadas, de forma modular, na construo de um portflio de produtos. O
entendimento de que a habilidade de usar uma mesma plataforma para oferecer um maior
nmero de produtos reflete uma maior capacidade inovadora.
Dimenso Marca
Compreenda-se o conjunto de smbolos, palavras (slogan) ou formatos pelos quais
uma empresa transmite sua imagem, ou promessa, ao cliente. A inovao nesta dimenso
implica, por exemplo, em usufruir marca para alavancar outras oportunidades de negocio ou,
inversamente, usar outros negcios para valorizar a marca.
Dimenso Clientes
Clientes so pessoas ou organizaes que usam ou consomem produtos para
acompanhar a suas necessidades. Os mtodos de inovao centrados no cliente caracterizam-
se pela busca de inovao por meio de avanos tecnolgicos ou de otimizao dos processos
comerciais.
Dimenso Solues
Uma soluo a combinao customizada e integrada de bens, servios e informaes
capazes de solucionar potenciais demandas dos clientes. Por exemplo, uma mquina de
refrigerante na sala de espera facilita a permanncia do cliente e, ao mesmo tempo, pode
representar uma receita adicional para negcio de um hospital.
Dimenso Relacionamento
Esta dimenso, originalmente denominada de experincia do cliente, leva em conta
tudo o que o consumidor v, ouve, sente ou experimenta de algum modo em todos os
momentos ao interagir com a empresa.
Dimenso Agregao de valor
Esta dimenso considera os mecanismos pelos quais uma empresa capta parte do valor
criado. Isto feito, normalmente, pela anlise da Cadeia de Valor, para descobrir fluxos de
receita no explorados e formas de captar valor a partir de interaes com clientes e parceiros.


Dimenso Processos
Os processos so as configuraes das atividades usadas na conduo das operaes
internas empresa. A inovao, nesta dimenso, pressupe o reprojeto de seus processos para
buscar maior eficincia, maior qualidade ou um tempo menor.
Dimenso Organizao
Refere-se ao modo como a empresa estoestruturadas, quais as parcerias estabelecidas,
e o papel e a responsabilidade dos colaboradores.
Dimenso Cadeia de fornecimento
Correspondem sequncia de atividades e de agentes que movem os produtos,
servios e informaes de origem entrega. Abrange, portanto, o aspecto logstico do
negcio, como transporte, estocagem, entrega.
Dimenso Presena (Praa)
Relaciona-se aos canais de distribuio que a empresa utiliza para colocar seus
produtos no mercado tambm, aos locais em que esses itens podem ser adquiridos pelos
consumidores. A inovao, aqui, significa a criao de novos pontos, ou a utilizao dos j
existentes, de forma criativa.
Dimenso Rede
Esta dimenso cobre os aspectos relacionados s formas pelas quais a empresa
conecta-se aos seus clientes. Trata-se, essencialmente, dos recursos usados para a
comunicao gil e eficaz. A inovao nessa dimenso consiste em realizar melhorias na rede
capazes de ampliar o valor das ofertas da empresa.
Dimenso Ambincia Inovadora
Uma forma de avaliar esta dimenso medir a frao da equipe que composta por
profissionais que tem formao voltada para o ensaio e a pesquisa. Assim, a quantidade de
colaboradores com mestrado e doutorado um fator relevante. Com exceo das empresas
que sugiram em universidades, a presena destes profissionais no comum na MPE.
Outro aspecto que caracteriza as organizaes com disposio para inovar a existncia
de mecanismos que incentivam os colaboradores a apresentar idias. Nas pequenas empresas,
devido ao tamanho das equipes, muitas vezes o incentivo existe, porm no documentado, o
que dificulta o levantamento de evidencias.
O Radar da Inovao espessara a mdia dos conceitos nas perguntas pertinentes a cada
dimenso. A forma mais simplificada pode-se considerar:
Nota 01: Para quando a inovao no est presente.
Nota 02: Para quando a inovao incipiente.
Nota 03: Para quando a inovao est presente.
A empresa que obtiver conceito 05 em todas as dimenses beira a perfeio quanto a
pratica da inovao.
O conceito 03 em todas as dimenses ser considerado uma empresa inovadora, porm
ainda com pontos de melhora.
A empresa que obtiver conceito 01 em todas as dimenses no possui preocupao com a
inovao.
No caso da Padaria Unio o grau de inovao global foi de 2,5, obtendo 05 na dimenso
plataforma e 04 na dimenso oferta, mais obteve 01 nas dimenses: relacionamento,
agregao de valor, presena e rede.
A Padaria Unio teve grandes desafios no ano de 2013 na execuo do plano de ao e
ampliao do estabelecimento. Houve boas melhorias realizadas na empresa a contar a
reforma da rea produtiva e expanso lateral com a compra da casa vizinha. Os desafios
continuam grandes, como trabalhar com aes do programa de aes de boas prticas. Na
dimenso processos, verificou a falta de manuais operacionais e com o programa PAS,
visando disseminar os procedimentos para os colaboradores, que faro muita falta quando
sarem ou faltarem por algum motivo. A dimenso Rede/Presena deve ser salientada, pois o
dialogo com o cliente propicia uma grande oportunidade de melhoria do produto, a
atualizao do mercado devido alta exigncia e o conhecimento dos concorrentes na rea de
atuao. A inovao nessas dimenses consiste em realizar melhorias capazes de construir
uma comunicao eficaz entre a empresa e o cliente com objetivo de atender bem, ampliando
o valor das ofertas e possveis benefcios de logstica, item primordial a ser trabalhado em
uma possvel ideia de vender seus produtos para novos potencias clientes. Por fim, fica a
sugesto da contnua atualizao dos processos administrativos que podem ajudar no
andamento da empresa, algo de extrema importncia para a dimenso Organizao, visando
sua melhoria em sua gesto e a contnua inovao em seus processos e produtos. Alm dos
processos administrativos, ser proposto um trabalho especifica para desenvolver o
comportamento empreendedor.
Baseado na analise feita pelo SEBRAE pelo Agente de Inovao: Denilson Carvalho de
Faria e Gestora Snior Local: Erika Maria Pavanelli de acordo com informaes obtidas da
representante da empresa Padaria Unio: Caroline P. de Carvalho.

















ETAPA III

Aula-tema: Estabelecimento de estratgias de produto e de marca. Desenvolvimento e
Administrao de Servios.
Esta atividade fundamental para que voc compreenda a importncia do Produto, da
Marca e dos Servios oferecidos pela empresa, na diferenciao da mesma e na busca da
vantagem competitiva.
Para realiz-la, devem ser seguidos os passos descritos.
PASSOS
Passo 1 (Equipe)
Fazer uma anlise detalhada do Produto e da Marca da empresa. Avaliar tambm os
Servios oferecidos pela empresa. Procurar observar e descrever como a empresa organizou o
P (Produto) do Mix de Marketing, de acordo com as informaes da Figura 2, a seguir:

Figura 1 Os 4Ps do Mix de Marketing
Fonte: Livro-Texto da Disciplina, p. 12.

A referida empresa encontra-se h 25 anos posicionada no mercado de panificao.
Com um posicionamento slido e sem grandes concorrentes diretos, tem se estabelecido como
uma padaria de alto padro e com excelente portflio de produtos.
Conta com uma variedade de pes, que satisfaz a vrios paladares, desde os integrais,
os folhados, ao seu carro chef o po francs, aos recheados com diversos sabores, tamanhos e
formas, entre outros.
Em relao a marca da empresa, analisamos da seguinte forma:
Nome: Lanchonete e Padaria Unio de Jacare LTDA - ME
Smbolo: esta a segunda alterao, o smbolo atual da padaria um ramo de trigo.
Slogan: O slogan antigo era Onde todos os sentidos se encontram, mas atualmente esse
slogan no mais referenciado na padaria, devido a alterao do logo, utiliza-se apenas o
tempo de existncia da empresa desde 1985.
Logo antigo. Logo atual

A marca esta de acordo com o posicionamento que a padaria tem em relao ao seu
mercado. Entretanto, apesar de possuir uma diversidade em produtos e tambm servios,
deixa a desejar em um mix de marketing corretamente posicionado.

Passo 2 (Aluno)
Ler o artigo indicado a seguir, e anotar os pontos importantes: APARECIDA,
Cleciane; PINTO, Chaves; LAU, Fbio Luciano. O poder das Marcas. Disponvel em: <
https://docs.google.com/open?id=0BzvCuonq3RmANmJjZmEyMzgtNGUxOC00NTVkLWE
5OGItYWUwMDI1OTE2YzYx >. Acesso em: 29 abr. 2013.

Pontos importantes anotados sero descritos no relatrio

Passo 3 (Equipe)
1. Debater entre o grupo as informaes coletadas no Passo 1 e os pontos importantes
anotados, e encontrar, juntos, as oportunidades de melhorias para empresa.
2. Elaborar estratgias para a empresa em relao aos produtos e servios e a valorizao da
marca. Pesquisar, na biblioteca, referencial terico para embasar as propostas.
Produtos: Linha de produtos voltados a valorizao da vida saudvel, como pes com fibras e
gros funcionais como granola, quinoa, linhaa e aveia. Lanches naturais, e vitaminas. Linha
de produtos diet e light.
Servios: Entregas a domicilio, aprimoramento da mo-de-obra com programas de
treinamento e valorizao da fora de vendas, central de cadastro com os principais clientes
para realizao de promoes especficas visando a fidelizao.


Passo 4 (Equipe)
Produzir um relatrio com as informaes coletadas nesta etapa e as estratgias
elaboradas.
Relatrio
Quando se fala em marca, automaticamente so relacionadas qualidade, as duas
palavras tornaram-se sinnimos. A marca pode ser representada por um nome, um smbolo,
um desenho, uma sigla, ou ainda uma combinao desses elementos. Sua funo representar
o produto, e por isso precisa ser firmada constantemente para ganhar confiana do
consumidor e espao no mercado (KOTLER, KELLER, 2006).
A marca a identidade de uma empresa, como ela ser reconhecida perante o
mercado. a marca que traduz a imagem que se deseja passar para o mercado.
Em geral, a logomarca constituda por um nome e um smbolo, muitas empresas
tambm optam por slogan, que nada mais que uma frase que ressalte o posicionamento e
ajude a transmitir isso para os consumidores. Uma vez que, a marca deve sempre zelar pela
integridade e confiabilidade conquistada ao longo dos anos.
importante sempre considerar o posicionamento de mercado e o uso atemporal ao se
elaborar uma logomarca, uma vez que, ela parte das estratgias de consolidao da marca da
empresa. O que fez grandes marcas valerem muito o fato de terem conquistado a confiana
do consumidor. Quanto mais estiver presente na casa e na mente do consumidor, mais ela ir
vender e consequentemente, mais ir valer.
No existem grandes empresas sem grandes marcas, cada vez mais os clientes optam
baseadas em marcas e no nos produtos oferecidos. Devem ser vistas como um grande
patrimnio da empresa. O objetivo de qualquer marca atrair o consumidor e faz-lo optar,
experimentar e se possvel fideliz-lo ao produto e sabe-se que no PDV (ponto de venda)
que a maioria das decises tomada em relao ao mix de marketing (S, 2010).
Tendo isso como base, e como estratgia de marketing, a padaria deveria repensar na
criao de um novo slogan, ou utilizar o j existente, estampando nas porcelanas da copa, no
uniforme dos funcionrios, ainda que no o coloque na fachada, mas estampa-lo no interior do
estabelecimento de forma visvel aos seus clientes.
Uma deficincia na padaria, porm um ponto importante para valorizar a marca
transmitir aos clientes a seriedade da padaria, fazendo os conhecer sua viso, misso e
valores. importante faz-los conhecer a empresa, pois geralmente a frequentam diariamente.
Como estratgia de produto a empresa tem uma demanda crescente, visto oferecer
produtos essenciais, como o caso do po, ainda no encontraram substitutos. Entretanto,
com a mudana de hbitos dos consumidores e o interesse crescente por uma vida com
hbitos mais saudveis, nota-se a necessidade de se recriar o po de acordo com as demandas
especificas dos seus clientes, como pes feitos com gros selecionas, po sem glutn, etc. O
mais perto que a padaria chega com os pes integrais, no entanto, isso faz com ela fique em
desvantagem se o seu concorrente obtiver o produto desejado pelo consumidor, no qual este,
no encontrou na sua padaria. A empresa precisa conhecer os seus clientes e seus hbitos para
assim, encontrar novos produtos.
Como estratgia de marketing, a empresa deveria focar na parte de divulgao para
garantir novos clientes dos bairros adjacentes, bem como empresas de pequeno porte
inicialmente.
A nfase da empresa deve ser em construir relacionamentos, manter seus clientes e
fornecedores fieis e sustentar o crescimento das vendas. Com programas de fidelizao, esses
podem ser teis para sustentar os lucros, sorteios e prmios em pocas sazonais. A fidelidade
dos clientes e a divulgao boca a boca iro possivelmente tornar-se geradores de vendas mais
importantes.



ETAPA IV
Aula-tema: Elaborao de programas e estratgias de determinao de preos.
Estruturao e administrao de redes de valor e canais de Marketing. Elaborao e
administrao de comunicaes integradas de Marketing.
Esta atividade importante para que voc e sua equipe analisem as estratgias de preo,
distribuio, e do composto promocional da empresa e identifiquem oportunidade de
melhorias, elaborando estratgias que contribuam para o sucesso da empresa.
Para realiz-la, devem ser seguidos os passos descritos.
PASSOS
Passo 1 (Equipe)
Pesquisar, na empresa escolhida, informaes referentes a Preos, Praa (Distribuio) e
Promoo, conforme detalhamento da Figura 2 (Etapa 3, Passo 1).
Preo
Em relao ao po, no foi visto necessidade de elaborar estratgias de preo, visto ser
um produto essencial, que se vende sozinho, no entanto, a padaria cobra por este produto
um preo justo somado qualidade em relao ao de seus concorrentes.
Praa
A padaria dispe de uma localizao privilegiada. Est localizada em um bairro que
contribui com o seu negcio, pois tem forte domnio na regio em que est instalada, sem
fortes concorrentes, boa visibilidade, pois est localizada em uma esquina com
cruzamento de ruas principais, fcil acesso. A estrutura do estabelecimento encontra-se
em reforma e ampliao, com trmino previsto para final de 2014, afim de melhor
distribuio do seu ponto de venda e melhor comodidade para seus clientes.
Promoo
Como estratgia de marketing, a empresa deveria focar na parte de divulgao para
garantir novos clientes dos bairros adjacentes, bem como empresas de pequeno porte para
atender inicialmente.
A empresa possui o domnio de um site, porm este encontra-se inativo. Desde a sua
criao no foram adicionados nenhum contedo sobre a empresa.
A nfase da empresa deve ser em construir relacionamentos, manter seus clientes e
fornecedores fiis e sustentar o crescimento das vendas. Com programas de fidelizao,
esses podem ser teis para sustentar os lucros, sorteios e prmios em pocas sazonais. A
fidelidade dos clientes e a divulgao boca a boca iro possivelmente tornar-se geradores
de vendas mais importantes.

Passo 2 (Aluno)
1 Ler o artigo a seguir indicado e anotar os pontos importantes que contribuem para a tarefa
principal:
Merchandising no PDV: agregando valor ao plano de comunicao, de autoria de Rafael
Vincius Back. Disponvel em: <
https://docs.google.com/open?id=0B9lr9AyNKXpDbmg5alZzRUlXN28 >. Acesso em: 28
set. 2012.


Passo 3 (Equipe)
Elaborar, com as informaes dos passos anteriores, sugestes de estratgias para os 3Ps
(Preo Praa - Promoo) que a empresa poderia utilizar para se diferenciar da concorrncia
e crescer no mercado. Elaborar, tambm, estratgias para incentivar a fora de vendas da
empresa. Pesquisar, na biblioteca, referencial terico para embasar as estratgias propostas.

Relatrio sobre os 3 Ps (Preo- Praa - Promoo)

O preo um ponto um tanto controverso na determinao, pois por ser um produto
essencial e fortemente influenciado pela valorizao do insumo (trigo) difcil reduzir muito
o valor do produto, mais vivel agregar valor com a diferenciao da linha de produtos mais
elaborados como pes artesanais como o po de fermentao natural, diante da atual
preocupao da populao em ter um estilo de vida mais saudvel.
A localizao uma vantagem competitiva, pois no h uma concorrncia direta nos
seus arredores e h a possibilidade de aumento nas vendas com a utilizao de canais de
venda como a venda receptiva com o sistema de entrega e a cobertura de vendas em unidades
fabris na regio e eventos.
Promoo se inicia no layout da empresa que deve eliminar as atividades
desnecessrias, combinar as atividades essenciais, reorganizar as sequencias da combinao
das atividades, mudana de moveis e equipamentos para melhorar o fluxo de clientes (LAS
CASAS, 2004).
A promoo de vendas tem o objetivo de formar uma personalidade clara; gerar fluxo
de clientes; refletir a mercadoria comercializada pela loja; aumentar o lucro bruto. As
promoes no setor de alimentos mais comuns so a experimentao do produto, testando a
fim de facilitar a deciso de compra. (LAS CASAS, 2004).
A variedade de canais de venda como o delivery e o site da empresa para estreitar a
relao e ter um termmetro da empresa.
Propaganda em rdio local para gerar um fluxo maior de frequentadores, patrocnio do
time de futebol de vrgea ou times amadores.
Valorizao da fora de vendas atravs de aes com funcionrios a exemplo de
funcionrio do ms.
Ter um controle dessas aes atravs de relatrios de aumento de vendas.

Passo 4 (Equipe)
Finalizar o Plano de Marketing da empresa.











CONCLUSO

Ao realizar o desafio at a etapa 4 (quatro) compreendemos alguns conceitos novos
como satisfao do cliente, valorizao da marca e marketing voltada para o sculo XXI
administrando valores sociais e ambientais da empresa, pois uma empresa tica correta com a
comunidade garante lucro na longo prazo. Aprendemos tambm os conceitos e como elaborar
uma anlise SWOT, utilizando para analisar uma empresa, propondo melhorias e planos de
ao.
Nas etapas trs e quatro abordamos o estabelecimento de estratgias envolvendo os
quatro Ps do marketing (Produto, Preo, Promoo e Praa) e como podemos utilizar isso para
aumentar o lucro da empresa.
Realizando a ATPS podemos colocar em prtica os conhecimentos adquiridos e ver a
funcionalidade deles num contexto prximo do real, com orientao, promovendo o aprender
a fazer, gerindo o conhecimento e o trabalho eficiente e eficaz em equipe.











REFERNCIAS

______; KARTAJAYA, H.; SETIAWAN, I. Marketing 3.0: As foras que esto definindo o
novo Marketing centrado no ser humano. Disponvel em:
<https://docs.google.com/leaf?id=0BzvCuonq3RmAMzMwYTRkYmYtNGQ5YS00NTdhLT
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APARECIDA, C.; PINTO, C.; LAU, F. L. O poder das Marcas. Disponvel em: <
https://docs.google.com/open?id=0BzvCuonq3RmANmJjZmEyMzgtNGUxOC00NTVkLWE
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CAFEO,M. R. G. Atividades Prticas Supervisionadas. 7 Serie. Administrao
Mercandolgica. 2 Semestre de 2013.
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GOMES, I. M. Como elaborar um plano de marketing. SEBRAE/MG. 2005.
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KOTLER, P. Marketing para o sculo XXI. Disponvel em:
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KOTLER, P.; KELLER, K. L. Administrao de marketing / Philip Kotler, Kevin Lane
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LAS CASAS, A. L. Administrao de Marketing: conceito, planejamento e aplicaes
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LAS CASAS, A. L. Marketing de varejo. 3 ed. So Paulo: Atlas, 2004.
MCDONALD, M. Planos de Marketing.Rio de Janeiro: Elsevier, 2008.
Merchandising no PDV: agregando valor ao plano de comunicao, de autoria de Rafael
Vincius Back. Disponvel em: <
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OLIVEIRA, J.M.; ALVES, R. Estudo de Tendncias: Perspectivas do Setor de
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PINHEIRO, R. M., et al. Comportamento do consumidor e pesquisa de mercado. Roberto
Meireles Pinheiro, Guilherme Caldas de Castro, Helder Haddad Silva, Jos Mauro Gonalves
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SANTOS, F.C. A pesquisa quantitativa e qualitativa como estratgia de longevidade da
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2011.