LA IMPORTANCIA DE LA VITAMINA B5

Conocida tambin como cido Pantotnico, D-Pantotenato de Calcio o Pantenol se

trata de un miembro de la familia del complejo vitamnico B. Tambin soluble en
agua, se encuentra en todas las clulas vivas como mohos, levaduras y bacterias.
Las mejores fuentes naturales son la jalea real, el germen de trigo, el pan
completo, los cereales, la levadura de cerveza, las hortalizas, el salvado, los
vegetales de hoja verde, los frutos secos y las melazas crudas; tambin est
presente en la carne. Adems, nuestro organismo puede sintetizarla a partir de la
flora bacteriana intestinal.
Esta vitamina se encuentra presente en nuestro plasma sanguneo y es excretada
por la orina aunque el procesamiento y refinado de determinados alimentos haga
que se pierda una parte muy importante de la misma.

PRINCIPALES FUNCIONES
- Ayuda al mantenimiento de los patrones normales de crecimiento y desarrollo del
sistema nervioso central.
- Es vital para el buen funcionamiento de las glndulas adrenales.
- Es esencial para la conversin de grasa y azcares en energa.
- Necesaria para la utilizacin del PABA (cido para-aminobenzoico) y la colina.
- Indispensable para la formacin de anticuerpos.
- Ayuda a cicatrizar las heridas.
- Previene la fatiga.
- Minimiza el efecto txico de algunos antibiticos.
- Facilita la utilizacin de otras vitaminas como la riboflavina.
- Favorece el buen estado de la piel, cabello y mucosas.
- Es necesaria para la normalizacin del proceso digestivo.
- Se cree -aunque no est suficientemente probado- que restablece el color de los
cabellos blancos.

ALTERACIONES QUE OCASIONA SU DEFICIENCIA
- Hipoglicemia.
- Trastornos digestivos y lceras duodenales.
- Desrdenes de la piel y la sangre.
- Retraso en el crecimiento.
- Ardor y dolor de pies.
- Agotamiento y apata.
- Alteraciones de la conducta y del sueo.
- Alergias.
- Dificultad para enfrentarse a situaciones de estrs.

ENEMIGOS
- La accin del fuego, el vinagre y el bicarbonato.
- El refinado de las harinas.
- Alimentos congelados y enlatados.
- El consumo de sulfamidas.
- La cafena.
- El alcohol.
- Los medicamentos para conciliar el sueo.
- Los estrgenos.
- El estrs y el esfuerzo fsico excesivo.

DOSIS RECOMENDADAS
La dosis diaria para un adulto sera de 10 mg. pero en Nutricin Ortomolecular se
puede llegar a 1.000 mg. dependiendo de la situacin y alteraciones a tratar.
Aunque se trata de una vitamina hidrosoluble su uso teraputico debe ser siempre
supervisado por un profesional.

TOXICIDAD
No se conocen efectos txicos si bien es cierto que en dosis superiores a 2.000
mg. algunas personas pueden sufrir diarreas de carcter leve.

NUTRIENTES SINRGICOS
Un complejo de vitaminas del grupo B (recordemos que la ingesta continuada de
una vitamina de este grupo puede provocar la deficiencia de otra del mismo
grupo), en especial B-6, B-9 y B-12 as como vitamina C.