0 penilaian0% menganggap dokumen ini bermanfaat (0 suara)
2K tayangan5 halaman
El documento describe los pasos para construir un horno de leña de 0,9 metros de diámetro. Primero se construye una base sólida de ladrillos refractarios y se le da forma redonda. Luego se van colocando más ladrillos formando la bóveda con cuñas de piedra para darle curvatura. Una vez terminada la bóveda, se cubren las juntas con cemento refractario y se aplica una capa de 3 centímetros de barro como aislamiento térmico. Finalmente, se coloca una malla de soporte y
El documento describe los pasos para construir un horno de leña de 0,9 metros de diámetro. Primero se construye una base sólida de ladrillos refractarios y se le da forma redonda. Luego se van colocando más ladrillos formando la bóveda con cuñas de piedra para darle curvatura. Una vez terminada la bóveda, se cubren las juntas con cemento refractario y se aplica una capa de 3 centímetros de barro como aislamiento térmico. Finalmente, se coloca una malla de soporte y
El documento describe los pasos para construir un horno de leña de 0,9 metros de diámetro. Primero se construye una base sólida de ladrillos refractarios y se le da forma redonda. Luego se van colocando más ladrillos formando la bóveda con cuñas de piedra para darle curvatura. Una vez terminada la bóveda, se cubren las juntas con cemento refractario y se aplica una capa de 3 centímetros de barro como aislamiento térmico. Finalmente, se coloca una malla de soporte y
La construccin de un horno de lea no es difcil si se conocen las normas bsicas para su mejor rendimiento. Por ejemplo utilizar ladrillos refractarios, unidos entre si por cemento especial refractario. Una vez elegido el sitio ms idneo y construido la base con suficiente solidez, se hace una base de ladrillos refractarios. Yo eleg darle forma redonda a la base para despus construir la bveda, segn se ve en la foto. Las primeras tres filas de ladrillos las coloqu de forma plana. A partir de la cuarta hilera de ladrillos, coloqu unas cuas de piedra o trozos de ladrillo en la parte trasera para ir dando la curvatura adecuada que ira dando forma a la bveda. Los ladrillos se van pegando con mortero de cemento refractario que se puede mezclar con un poco de arena de ro o el cemento solo. El mismo mortero se puede utilizar para rellenar las juntas de los ladrillos en el interior, limpiando lo sobrante para dejar la cara vista de los ladrillos, as como de manera ms generosa en el exterior. A medida que se va formando la bveda, se va haciendo necesario el cortar algunos ladrillos para que sean mas estrechos en la parte interior y as facilitar la forma redondeada en el sentido circular de cada hilera. Aqu hemos dado un salto al no tener fotos de la etapa intermedia completando la bveda, adems de la colocacin de la chimenea y la construccin del arco que rodea la puerta metlica. Una vez que la bveda estuvo terminada, y todas las juntas exteriores cubiertas con el cemento refractario, le puse una capa de unos tres centmetros de barro o adobe, hecho con barro y hierba seca aplicado con una paleta y aplanado como si fuera pasta de cemento, como se aprecia en la imagen. La puerta metlica y la chimenea para salida de humo se puede comprar en tiendas especializadas. Yo lo hice por Internet a una empresa especializada en materiales para hornos de lea en la pennsula. Es recomendable colocar tambin un termmetro sobre la puerta para controlar la temperatura interior. Una vez secado el barro le coloqu una manta de fibra de vidrio como aislante adicional. Sobre la fibra se coloca una malla de tipo gallinero para que sirva de soporte a la capa de cemento de unos tres o cuatro centmetros de espesor. El mortero se va colocando cuidadosamente procurando que forme una capa homognea y del mismo grosor, dndole la forma redondeada final Una vez terminado el horno se puede pintar la parte de cemento dejando los ladrillos vistos. Tambin hice una extensin de la encimera de baldosa a fin de tener espacio para colocar las bandejas y forr la pared posterior en piedra para darle un acabado rstico Es conveniente disponer de algunos utensilios especiales para el horno, que facilitarn el uso, as como una cantidad Y empezamos con las primeras pruebas con fuego real