INTRODUCCION

El desarrollo y el alto rendimiento de las organizaciones modernas, dependen

en gran parte de la eficacia y optima eficiencia es por eso que existen
diferentes espacios de transformacin de madera y en ellos, muchas veces, se
agudizan los problemas ya generados por la dinmica y problemtica del sector
cuando se fabrican productos en madera en espacios que no estn adecuados
dentro de la racionalidad del proceso de produccin.
Tambin se puede considerar que la necesidad de un lugar adecuado de
trabao, que permita desarrollar todas las fases del proceso productivo, es uno
de los elementos que ms incide en los costos de produccin y ello afecta
mucho ms al peque!o productor.
"e manera pues que la incidencia de los factores de la produccin son
efectivos cuando act#an en un lugar $espacio% adecuado, controlando y
asegurando los procesos de fabricacin. &or eso, se hace necesario adoptar un
esquema de planta por puesto de trabao y operacin que permita minimizar los
costos altos de produccin, la prdida de tiempo y productividad que son
comunes en el sector de la madera. 'na planta propuesta as( permite controlar
los costos de produccin, el desperdicio, el capital de trabao, controlar la
materia prima, la produccin, la mano de obra y a su vez, conocer la verdadera
capacidad instalada para poder dar respuesta a la demanda de productos de
madera meorando la competitividad. Entre los factores que influyen en la
"istribucin en planta se encuentran los siguientes) *ateriales, *aquinaria,
+ombre, *ovimiento, Espera, ,ervicio, Edificio y -ambio, a los cuales se les
analizaran diversas caracter(sticas y consideraciones que deben ser tomadas
en cuenta en el momento de llevar a cabo una distribucin en planta.
Ing. Denilson Loaiza, Ing. Jesus Aroca. SANTA MARTA DTCH 2008 1
OBJETIVOS
OBJETIVO GENERAL
.dentificar y analizar los diversos factores que afectan el dise!o y
distribucin de planta para proponer un modelo de reordenamiento que
se auste a los requerimientos organizacionales y de este modo
optimizar las condiciones de trabao y productividad, apoyado en
acciones de intervencin tendientes a meorar la situacin actual del
TALLER DE MUEBLES OROSTEGUI, ubicado en la ciudad de ,anta
*arta.
OBJETIVOS ESPECFICOS
/
Evaluar la gestin de la empresa obeto de este informe en los campos
relacionados en el dise!o y distribucin de planta, con criterios tcnicos
estandarizados acordes a las normas vigentes.
.dentificar y evaluar los factores de riesgos asociados con la inadecuada
ubicacin de los recursos $maquinaria, equipos de produccin, materia
prima e insumo% implicados en los procesos de trabao de la empresa y0o
relacionados con el sector productivo.
-aracterizar el proceso productivo de la organizacin para identificar su
naturaleza teniendo en cuenta el tipo de proceso que se utilice en la
empresa.
&resentar el perfil en forma descriptiva de los hallazgos en el anlisis de
los factores que determinan el xito o fracaso de la organizacin
dependiendo del modelo de dise!o y distribucin de la planta, con el fin
de evidenciar el cumplimiento de la normatividad, la disponibilidad de
Ing. Denilson Loaiza, Ing. Jesus Aroca. SANTA MARTA DTCH 2008 2
recursos, el control de riegos y el compromiso del personal para meorar
la productividad de la empresa.
"escribir las conclusiones y presentar las recomendaciones ms
relevantes como soporte para la aplicacin de las estrategias de
meoramiento permanente de las condiciones de trabao y de
reordenamiento de la planta parta obtener ventaas competitivas en el
mercado obetivo.
Ing. Denilson Loaiza, Ing. Jesus Aroca. SANTA MARTA DTCH 2008
JUSTIFICACIN
Toda organizacin sin importar su tama!o, debe preocuparse por implementar
sistemas de reordenamiento del espacio f(sico, que les permita distribuir de
forma razonable y ventaosa los recursos o materiales que constituyen las
operaciones productivas. 'n buen dise!o y distribucin de la planta trae
consigo resultados positivos relacionados con la rentabilidad, la reduccin en
los tiempos de fabricacin, y reduccin del factor movimiento, como es bien
sabido las operaciones innecesarias o extensas le quitan valor agregado a la
organizacin, por lo tanto, en calidad de ingenieros industriales es fundamental
el estudio de las dimensiones f(sicas de modo que se tengan las herramientas
suficientes para tomar decisiones oportunas en beneficio de la organizacin.
"e esta manera se puede afirmar que es de vital importancia la distribucin en
planta ya que por medio de ella se logra un adecuado orden y maneo de las
reas de trabao y equipos, con el fin de minimizar tiempos, espacios y costos,
orientando a los directivos en su tarea de dirigir las actividades y caminos a
seguir y se!alando los peligros que se deben evitar en la produccin.
"e este modo una buena distribucin en planta evita fracasos productivos y
financieros, contribuyendo a un meoramiento contin#o en los procesos tanto
en las empresas industriales as( como en las de servicios resultando de esta
manera un ptimo funcionamiento en la empresa. .gualmente se hace
necesario conocer la totalidad de los factores implicados en ella y las
interrelaciones existentes entre los mismos. 1a influencia e importancia relativa
de estos factores puede variar de acuerdo con cada organizacin y situacin
concreta.
Ing. Denilson Loaiza, Ing. Jesus Aroca. SANTA MARTA DTCH 2008 !
IDENTIFICACIN DE LA EMPRESA
El Taller Muebles Orsteu! es una empresa familiar con NIT" /233452678 y
un total de /9 trabaadores: est ubicado en la ciudad de ,anta *arta
".T.-.+. en la calle 8; <o. // = 63, tiene como actividad principal la
elaboracin de todo tipo de muebles en madera para el hogar. "entro de esos
diferentes muebles encontramos) -amas, sillas, uegos de salas, multimuebles,
comedores, cocinas, muebles para oficinas, guardarropas, chifonier, etc. >s(
mismo, Taller *uebles ?rstegui tiene un rea encargada de la elaboracin de
artesan(as elaboradas en madera @countryA: como por eemplo) alcanc(as,
elementos decorativos para cocinas, portalpices. -abe resaltar que el taller no
slo produce bienes, sino que tambin ofrece el servicio de reparacin de
muebles.
El Taller, ,olo comercializa a nivel local $dentro de ,anta *arta% a travs de un
distribuidor familiar. "e igual forma entregan sus productos a vendedores, que
se encargan de ofrecerlos directamente a los hogares y oficinas quienes han
de convertirse en sus consumidores potenciales. >ctualmente se hacen
reparaciones de muebles para almacenes como ,ocol, &unto -enter, >?, BC,
entre otros.
#ORARIOS$ 1os horarios normales de trabao para los encargados del trabao
directo con la madera son de ;)D97/2 >* y 276 &*.
E los de gerente y oficina de 47/2 >* y 276 &*.
MISIN
*uebles ?rstegui es una empresa fabricante de muebles en madera en
general, reparacin, con niveles de calidad y ptimo servicio que satisface las
necesidades de los sectores del hogar e industrial, apoyada en las capacidades
de su talento humano competente y comprometido.
Ing. Denilson Loaiza, Ing. Jesus Aroca. SANTA MARTA DTCH 2008 "
VISIN
*uebles ?rstegui ser reconocida a nivel local como una de las empresas
con mayor liderazgo y tecnolog(a del sector, destacndose por su excelente
servicio al cliente, eficiencia y solidez. 1a empresa extender su demanda ms
all de los l(mites del departamento.
VALORES CORPORATIVO
Cespeto
,ervicio
-alidad
-ompromiso
-umplimiento
+onestidad
Ftica
Cesponsabilidad
ORGANIGRAMA DE TALLER MUEBLES OROSTEGUI
Ing. Denilson Loaiza, Ing. Jesus Aroca. SANTA MARTA DTCH 2008
ALFONSO
OROSTEGUI
Gere%te Ge%er&l
ALFONSO
OROSTEGUI
Gere%te Ge%er&l
MARTN
OROSTEGUI
Je'e (e C&rter&
MARTN
OROSTEGUI
Je'e (e C&rter&
GON)ALO
OROSTEGUI
Je'e (e C&l!(&(
GON)ALO
OROSTEGUI
Je'e (e C&l!(&(
E"G>C
?C?,TEG'.
Befe de &roduccin
E"G>C
?C?,TEG'.
Befe de &roduccin
ALFONSO
OROSTEGUI
Befe de &intura
ALFONSO
OROSTEGUI
Befe de &intura
SECRETARIA
GENERAL
SECRETARIA
GENERAL
OPERARIO *
OPERARIO *
OPERARIO +
OPERARIO +
&.<T?C
&.<T?C
COBRADOR
COBRADOR
#
PROCESOS
1os principales procesos llevados a cabo son Elaboracin de *uebles en
*adera, Ceparacin, -arpinter(a y &intura.
-arpinter(a) Este proceso consiste en la realizacin de piezas para la
elaboracin, de puertas, ventanas y suelos, y la fabricacin de todo tipo de
mobiliario en madera com#n.
Elaboracin de *uebles en *adera) Este proceso consiste en transformar la
materia prima con maquinas especiales como la sierra, torno entre otras,
teniendo encuentra cada una de las especificaciones deseadas ya que se
elaboran diferente clases de art(culos. >dems se genera gran cantidad de
residuos o viruta resultado de un moldeo previo.
&intura) Este trata de meorar la apariencia de la madera previamente
moldeada por medio de pinturas y bases para un meor aspecto. > dems
protege el producto elaborado contra la humedad y la radiacin solar.
Ceparacin) Este servicio lo presta la empresa generalmente para los
almacenes como ,ocol, punto center >?, entre otros, adems se brinda para
cualquier cliente que requiera del servicio: consta de perfeccionar los detalles
$ golpes, rayones, pintura, etc.%.
MATERIAS PRIMAS$ 1as trabaadas en esta empresa son cedro, pino,
guayacn, madeflex y roble.
1as herramientas ms comunes son las sierras, el cepillo, compresor, el torno,
pulidora y el formn, y otras ms generales como martillos, taladros y
destornilladores, que se utilizan con clavos y tornillos.
+ay varios tipos de sierra para los diferentes tipos de corte. 1a sierra de corte
transversal, o de travs, se utiliza para cortar la madera en direccin
Ing. Denilson Loaiza, Ing. Jesus Aroca. SANTA MARTA DTCH 2008 $
perpendicular a la veta, y la sierra de cortar al hilo, o de hender, para hacerlo
en la direccin de la veta. 1os cortes curvos se realizan con la segueta, que es
una estructura metlica con forma de ' que tensa una hoa fina y delgada. 1os
cortes precisos de las ensambladuras se hacen con la sierra de chapeado, un
serrucho delgado y rectangular reforzado por el borde superior con una barra
metlica.
1os cepillos se utilizan para suavizar y dar forma. -onsisten en una hoa o
cuchilla afilada de acero encaada en un soporte metlico o de madera,
dispuesta en ngulo con respecto a la superficie a alisar. 1a profundidad de
corte se regula austando la distancia que sobresale la cuchilla respecto a la
base del cepillo. +ay cepillos de muchos tama!os, incluso unos especiales que
se usan para hacer surcos. Tambin se utilizan varios tipos de lima para alisar y
dar forma a la madera.
1os formones o escoplos planos y la gubia curva o de media ca!a se utilizan en
algunos casos para vaciar piezas de madera. 1as herramientas manuales ms
utilizadas para perforar son el berbiqu(, la barrena y el taladro manual, con sus
brocas de varios tipos.
Tambin se utilizan herramientas para medir y comprobar los tama!os y la
alineacin de los elementos. Estas herramientas son, entre otras, la cinta
mtrica, el metro plegable y la regla metlica. 1a escuadra se utiliza para
comprobar ngulos rectos, y el nivel para comprobar la alineacin horizontal y
vertical. En los trabaos en los que hay que pegar las piezas, stas se suetan
con abrazaderas y crceles $tambin llamadas gatos%.
1os talleres, las fbricas de muebles y otras instalaciones trabaan con grandes
vol#menes de madera utilizan grandes mquinas fias, dise!adas para trabaar
de forma continuada. 1a s!err& r&(!&l se mueve hacia delante y hacia atrs
sobre unas gu(as para realizar muchos tipos de corte) transversales,
hendiduras, ingletes y biseles, y cortes para muchos tipos de ensambladuras.
Ing. Denilson Loaiza, Ing. Jesus Aroca. SANTA MARTA DTCH 2008 8
1a s!err& ,!r,ul&r (e b&%,-, que tambin puede formar parte del taller casero,
tiene una hoa circular colocada en una ranura en la superficie de una mesa
metlica: este tipo de sierra tiene muchas aplicaciones. 1a s!err& (e ,!%t& tiene
una hoa flexible sin fin, tensada mediante dos grandes poleas y dispuesta
verticalmente. ,e utiliza para trabaos pesados como serrar troncos para hacer
tablas y cortar maderas muy gruesas.
1as ,e.!ll&(-r&s el/,tr!,&s tienen unas coronas cortantes que giran a gran
velocidad, y se utilizan para acelerar el proceso de suavizar y rebaar la
madera: en estas mquinas, lo que se mueve es la pieza de madera. 1os
materiales que se utilizan en el rea de pintura son el barniz, el cellante,
gasolina $para tapar los poros%, pinturas de diversos colores, tiner, >-&*, etc.
PRODUCTOS TERMINADOS
Entre el portafolio de los productos terminados se encuentran)
*ultimuebles
Gabinetes
,olitarios
Buego de sala
Buego de comedor
-ocinas
&uertas y ventanas
-loset
Escritorios
*uebles para la cocina
*aleteros
>lcobas
*esa para telfono
&ercheros
*uebles para computador
Hifes
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Entre otros
DIAGRAMA DE FLUJO DE TALLER MUEBLES OROSTEGUI
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Gerencia
General
*ercadeo y
promocin
-lientes
particulares
$hogares%
>lmacenes
Iendedores
Ientas
corporativas
-ontrato -ontrato
&roduccin
Buego comedor,
dormitorios
Jrdenes
produccin
&roduccin
Buegos salas,
otros
&roceso de
carpinter(a
&roceso de
pintado y
acabados
&roceso de
tapizado
>cabados
>dministracin
Kinanzas
Gu(a
?rden
de compra
&roveedor >lmacn de *&
>lmacn de
productos
terminados
"espacho
-lientes
particulares
$hogares%
>lmacenes /,
2, D
-ontrol de
-alidad
TIPO DE DISTRIBUCIN
'no de los factores ms importantes al momento de la fabricacin de productos
en madera es la ubicacin de la maquinaria, de una distribucin correcta
depende la efectividad y calidad del trabao. Es bueno pensar que los muebles
siempre se construyen por elementos, lo cual permite el control y
almacenamiento de partes y la posibilidad de fabricar con ellas nuevas formas.
Esta es la #nica manera de trabaar el obeto en madera porque facilita el
aprovechamiento de la materia prima y el control del retal.
"e acuerdo a las caracter(sticas presentes en el proceso de produccin, se
puede decir que las operaciones que se llevan a cabo se asemean ms a un
tipo de distribucin por proceso, puesto que el material est en movimiento, por
lo tanto se requiere un trasporte de la pieza de un rea de trabao a otra. -abe
resaltar que este tipo de distribucin aplicado a la empresa de estudio se
caracteriza por tener las mquinas en una posicin fia.
Entre las ventaas que ofrece este tipo de distribucin encontramos las
siguientes)
Ceduce el maneo del material.
"isminuye la cantidad del material en proceso
,e da un uso ms efectivo de la mano de obra
Existe mayor facilidad de control
Ceduce la congestin y el rea de suelo ocupado.
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FACTORES 0UE DETERMINAN LA DISTRIBUCIN EN PLANTA
En la "istribucin en &lanta se hace necesario conocer la totalidad de los
factores implicados en ella y las interrelaciones existentes entre los mismos. 1a
influencia e importancia relativa de estos factores puede variar de acuerdo con
cada organizacin y situacin concreta. El examinar cada uno de los factores
establece un medio sistemtico y ordenado para poder estudiarlos, sin
descuidar detalles importantes que pueden afectar el proceso de "istribucin
en planta.
FACTOR MATERIAL
El obetivo de produccin es transformar, tratar o montar material de modo que
se logre cambiar su forma o caracter(sticas. Esto es lo que da el producto. &or
esta razn la distribucin de los elementos de produccin depende del producto
que se desee y el material sobre el que se trabae. "entro de los elementos
que se incluyen dentro de este importante factor encontramos)
*aterias primas.
*aterial entrante.
*aterial en proceso.
&roductos acabados.
*aterial saliente o embalado.
*ateriales accesorios empleados en el proceso.
&iezas rechazadas, a recuperar o repetir.
*aterial de recuperacin.
-hatarras, viruta, desperdicios, desechos.
*ateriales de embalae.
*ateriales para mantenimiento, taller de utillae u otros servicios.
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,abiendo la importancia de este recurso, pasamos a describir el uso que se le
da al mismo dentro de la empresa en estudio) 1a empresa se provee de su
principal materia prima que es la madera sabiendo que se va a iniciar
inmediatamente la produccin, debido a que en la planta no existe una bodega
de almacenamiento, lo que ocasiona que el material est expuesto a factores
externos que puedan da!arlo. 1o que en el taller se hace es que
inmediatamente llegue la madera, inmediatamente se empieza a producir.
"entro del proceso productivo, se alcanza a desperdiciar material en forma de
aserr(n, as( como tambin pedazo o trozos peque!os de madera.
>nteriormente esos pedazos de madera eran catalogados como desperdicio y
por tanto iban a la basura, hoy en cambio, se apilan en sacos y
posteriormente son reutilizados como relleno para darle fuerza a las paredes
de los multimueble $tipo de producto que se fabrica en el taller%. En cuanto a los
dems materiales e insumos tambin hay desperdicio, es el caso de las
pinturas y de los disolventes. ?tra situacin de desperdicio de material se da
quiz por el mismo desorden dentro del rea de produccin, debido a que no
existe un solo lugar para guardar las herramientas y dems materiales se
pueden encontrar elementos como clavos, tornillos, cuchillas, repuestos de
sierras, entre otros tirados en el suelo y sin intensin de ser utilizados.
> lo largo del proceso de fabricacin se realiza tambin una inspeccin
minuciosa de como va el producto, esto con el fin de general la menor cantidad
de producto no conforme y as( no incurrir en desperdicio de materiales.
FACTOR MA0UINARIA
Todo tipo de informacin que conozcamos o podamos suministrar sobre la
maquinaria $incluyendo las herramientas y equipo% es fundamental para una
ordenacin apropiada de la misma. "entro de los elementos que sta incluye
encontramos)
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*quinas de produccin.
Equipo de proceso o tratamiento.
"ispositivos especiales.
+erramientas, *oldes, patrones, plantillas, montaes.
>paratos y galgas de medicin y de comprobacin, unidades de prueba.
+erramientas manuales y elctricas maneadas por el operario.
-ontroles o cuadros de control.
*aquinaria de repuesto o inactiva.
*aquinaria para mantenimiento. Taller de utillae u otros servicios.
Teniendo en cuenta las consideraciones del factor maquinaria podemos decir
que dentro del taller es clara la falta de conocimiento sobre las tcnicas para
seleccionar por eemplo el n#mero de mquinas a utilizar. "igamos que ms
bien la cantidad de stas #ltimas es muy baa en comparacin a la demanda
del mercado, lo que ocasiona que los empleados trabaen excesivamente para
cumplir con el pedido de los clientes. 1a relacin hombre mquina dentro del
taller es realmente la determinacin de un problema, porque resultar(a
provechoso determinar el n#mero de mquina que podr(a manear un operario.
&or otra parte, las condiciones en que se encuentra el suelo en el rea de
produccin no son las ms ptimas por tanto el desnivel de las mquinas de
trabao es bastante notorio, lo que ocasiona exceso de vibraciones. >dems de
todo lo dicho anteriormente, el personal del taller manea los vol#menes de
produccin de forma emp(rica, ms bien por experiencia dada por el tiempo
que llevan en el oficio, es decir, no tienen en cuenta o ms bien desconocen
elemento determinantes como) el coste de operacin, espacio requerido,
garant(a, disponibilidad, cantidad y clase de operarios requeridos, riesgo para
Ing. Denilson Loaiza, Ing. Jesus Aroca. SANTA MARTA DTCH 2008 1!
los hombres, material y otros elementos, facilidad de reemplazamiento,
incomodidades inherentes $ruidos, olores, etc.%
?tro dato a tener en cuenta es el estado en que se encuentran actualmente los
elementos de trabao, realmente los tiempos entre mantenimientos son
bastante largos, por eemplo el exceso de suciedad concentrada en las
mquinas es lo suficientemente notorio.
FACTOR #OMBRE
El hombre es mucho ms flexible que cualquier material o maquinaria. ,e le
puede trasladar, se puede dividir o repartir su trabao, entrenarle para nuevas
operaciones y, generalmente, encaarle en cualquier distribucin que sea
apropiada para las operaciones deseadas. El trabaador debe ser tenido tan en
consideracin, como la fr(a econom(a de la reduccin de costos. >dems en
toda distribucin en planta es necesario tener en cuenta que la salud de la
poblacin trabaadora es uno de los componentes fundamentales del desarrollo
de un pa(s y a su vez reflea el estado de progreso de una sociedad.
1o que se quiere dentro del taller de muebles ?rstegui es que se entienda que
el hombre es el determinante a la hora de la produccin por tanto debe verse
integrado a todos los procesos. El factor hombre y el factor riesgo van de la
mano, las condiciones en las que se logra desarrollar el proceso productivo no
son las ms ptimas, los operarios no cuentan con la seguridad suficiente para
enfrentar diariamente sus tareas de esa forma estn expuestos a m#ltiples
riesgos.
&or otra parte, sabemos que una buena distribucin del puesto de trabao, est
basada en eercer un estudio de los movimientos que se puedan eecutar en los
procesos productivos. Hsicamente, se trata por medio de dichos estudios de
evitar la necesidad de alcanzar obetos a largas distancias o realizar
Ing. Denilson Loaiza, Ing. Jesus Aroca. SANTA MARTA DTCH 2008 1"
movimientos muy amplios, tener que efectuar movimientos violentos de codos,
hombros o tronco, al igual que tener que girar o doblarse innecesariamente.
Todo lo contrario a lo que pasa dentro del taller donde las herramientas no
estn al alcance, adems se incurre en tiempo ocioso debido a que se
desperdicia al tener que trasladarse de un lugar a otro, otro suceso es el hecho
de tener que levantar maderos muy pesados con muy poca ayuda y adems de
la manera incorrecta. En definitiva, la meor distribucin es in#til si no se austa
a la organizacin de la compa!(a.
?tro aspecto a tener en cuenta es que los trabaadores desconocen casi
completamente todos aquellos detalles que incurren en el bienestar de los
mismos, es notorio que eecutan movimientos bruscos, adems entre una
mquina y otra no existe el espacio adecuado y de esa manera pueden sufrir
de golpes y adems obstruyen el paso de otros operarios e incluso de la
materia prima.
Cesalto adems que dentro de la empresa ya se estn tomando algunas
correcciones que tienen que ver con el caso, pues se estn haciendo una
especie de campa!a en donde se le haga ver a todos los miembros de dicha
empresa la importancia de ellos dentro del proceso y la forma correcta de
llevar a cabo sus actividades.
FACTOR SERVICIO
"entro del factor servicio encontramos que realmente les falta meorar mucho
puesto que no cuentan con lugares como vestuarios, la oficina no est en las
meores condiciones pues en ocasiones sta funciona como bodega de
productos terminados, a parte la ventilacin y la iluminacin en ella no son las
meores y los recursos dentro de la oficina son escasos.
En cuanto a las reas de control de calidad y control de la produccin se puede
decir que no existen como tal, sin embargo, si se realiza un control de calidad
Ing. Denilson Loaiza, Ing. Jesus Aroca. SANTA MARTA DTCH 2008 1#
durante todo el proceso productivo y esto por medio de uno de los trabaadores
que se encarga de verificar el estado del producto con el fin de eliminar lo ms
que se pueda el riesgo de generar bienes no conformes. En cuanto al control
de los desperdicios, estos son reutilizados en su mayor(a.
1as labores de mantenimiento son escasas lo que indican periodos de tiempo
muy prolongados entre un mantenimiento y otro, adems no existe un rea en
la empresa dedicada exclusivamente a este tipo de procedimiento.
FACTOR DE ESPERA
Tiene como obetivo que el material puede esperar en un rea determinada,
dispuesta aparte y destinada a contener los materiales en espera: esto se llama
almacenamiento. 1os materiales tambin pueden esperar en la misma rea de
produccin, aguardando ser trasladados a la operacin siguiente: a esto se le
llama demora o espera. "entro de los elementos ms importantes de este
factor encontramos)
Lrea de recepcin del material entrante.
>lmacenae de materia prima u otro material comprado.
>lmacenaes dentro del proceso.
"emoras entre dos operaciones.
Lreas de almacenae de productos acabados.
Lreas de almacenae de suministros, mercanc(as devueltas, material de
embalae, material de recuperacin, desechos, material defectuoso,
suministros de mantenimiento y piezas de recambio, dibuos y muestras.
Lreas de almacenamiento de herramientas, utillaes, galgas, calibres,
maquinaria y equipo inactivo o de repuesto.
Cecipientes vac(os, equipo de maneo usado con intermitencias.
Teniendo en cuenta la importancia de este factor describiremos el uso que se le
da dentro de la empresa analizada, en el factor espera se observo lo sgt, al
momento de utilizar la madera o transformar la materia prima para la
Ing. Denilson Loaiza, Ing. Jesus Aroca. SANTA MARTA DTCH 2008 1$
elaboracin de los productos se desperdicia mucho tiempo ya que hay reas,
maquinas que se encuentran muy distantes ocasionando perdida de tiempo,
igualmente se observo que hay demoras entre los 2 operarios y el efe de
produccin porque el efe de produccin trata de no desperdiciar tiempo cuando
el termina su labor y es pasada a los 2 operarios.
?tro aspecto a tener en cuenta respecto al factor espera es la ausencia de un
operario en el rea por este motivo los encargados del rea se produccin se
demoran mucho tiempo ya que mientras uno esta cortando la madera al otro le
toca esperar para el poder armar cada uno de lo multimuebles, por tal razn
demora mucho tiempo porque no dan abasto por la demanda que tiene el
producto de hay es pasado al rea de pintura para hacerle todos los retoques
necesario e inmediatamente es pintado y posteriormente revisado por el
cargado del control de calidad. "ebido a que muchas veces hay retrasos a los
vendedores les toca esperar a que estn listos para as( poder vender.
En estos momentos tienen 4 d(as para entregar 299 maleteros lo cual les
tocara trabaar horas extras para poder entregar estos productos usto a tiempo
y as( poder satisfacer al cliente.
FACTOR MOVIMIENTO
Tiene como obetivo principal los tres elementos bsicos de la produccin
$material, hombres y maquinaria% es esencial. Generalmente se trata del
material $materia prima, material en proceso o productos acabados%.
El movimiento de material es efectivo para conseguir rebaar los costos de
produccin, as( como un alto nivel de vida. El movimiento de material permite
que los trabaadores se especialicen, y que las operaciones se puedan dividir o
fraccionar. "entro de los elementos del factor movimiento tenemos)
Campas, conductos, tuber(as, ra(les gu(a.
Ing. Denilson Loaiza, Ing. Jesus Aroca. SANTA MARTA DTCH 2008 18
Transportadores $do rodillos, ruedas, rastrillos, tableros articulados,
de cinta, etc.%.
Gr#as, monorra(les.
>scensores, montacargas, cabrias, etc.
Equipo de estibado, afianzamiento y colocacin.
Ieh(culos industriales.
Ieh(culos de carretera.
Iagones de ferrocarril, locomotoras.
Transportadores sobre el agua.
Transporte areo.
>nimales
-orreo.
Cespecto a lo observado en la empresa podemos decir que la disposicin de
las herramientas deber(a estar en un lugar estratgicos para reducir los
movimientos y acotar as( la distancia.
"e igual manera que tengan meor ubicacin las maquinas evitando as( que el
operario se esfuerce y no pierda tiempo de ir de un lugar a otro. &ermitiendo
as( que el operario tenga disposicin de todas las herramientas y de todas las
maquinas a su alcance disminuyendo asimismo las distancias.
FACTOR EDIFICIO
>lgunas industrias pueden operar en casi cualquier edificio industrial que tenga
el n#mero usual de paredes, techos, pisos y l(neas de utilizacin. 'nas pocas
funcionan realmente sin ning#n edificio. ?tras, en cambio, requieren
estructuras industriales expresamente dise!adas para albergar sus
operaciones espec(ficas.
El Edificio es el caparazn que cubre a los operarios, materiales, maquinaria y
actividades auxiliares, siendo tambin una parte integrante de la distribucin en
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planta. El edificio influir en la distribucin sobre todo si ya existe en el
momento de proyectarla, razn por la cual las caracter(sticas del edificio llegan
a ser en muchas ocasiones limitaciones a la libertad de distribucin. "ebido a
la cualidad de permanencia, el edificio crea cierta rigidez en la distribucin.
>plicando este factor al empresa en estudio, podemos considerara que esta
presenta un edifico que se austa a las caracter(sticas de un edificio de un piso
y medio es decir posee una planta en la cual se llevan a cabo todas las
actividades concernientes al proceso productivo y a parte de esta rea de
trabao existe otra planta con menores dimensiones f(sicas en la parte superior
derecha de la primera, la cual funciona como altillo en el cual se almacena
productos defectuosos, herramientas de trabao, materia prima y dems
materiales concernientes a tal actividad. -abe resaltar que el altillo es muy
estrecho y posee pocas dimensiones de largo, por lo tanto se dificulta la
movilizacin dentro de el. >dicional a ello se presenta un apilamiento de
recursos en general. &or lo tanto se recomienda agrandar o expandir el altillo
para que tenga mayor capacidad de almacenamiento y as( se contribuya a
meoras las condiciones f(sicas de trabao.
> su vez existe un stano en la primera planta del taller, en el cual se ubican los
productos terminados, mientras esperan para ser transportados a los puntos de
venta y distribucin. 'n punto critico a estudiar relacionado con el altillo y el
stano es que ambos presentan poca iluminacin lo cual dificulta el
rendimientote los operarios, y ms aun cuando se labora en ornadas de tarde,
al igual se evidencian niveles altos de temperatura en ambos sitios, lo cual
produce fatiga e incomodad en el personal que labora en la empresa, por ello
es recomendable colocar extractores de calor, sistemas de ventilacin
adecuados, tragaluces y buenos sistemas de alumbrado. En lo posible utilizar
luz blanca para contribuir al bienestar del trabao evitando de esta forma
esfuerzo a nivel visual.
Cespecto al suelo y piso del taller se pude decir que sus condiciones no son
favorables para el trabao, puesto que no posee una proteccin o recubrimiento
Ing. Denilson Loaiza, Ing. Jesus Aroca. SANTA MARTA DTCH 2008 20
con hormign, cemento o baldosas, por lo contrario es un suelo virgen, es decir
no tiene ninguna proteccin, es solamente tierra. Esta condicin afecta la salud
del trabaador ya que se genera o desprende cierta cantidad polvo. Esta
condicin afecta el rendimiento de la maquinaria ya que las desnivela
ocasionando fallas tcnicas en las mismas. "e igual forma las caracter(sticas
del suelo hacen que se propague de forma intensificada las vibraciones
producto del funcionamiento de la maquinaria. ,e recomienda aplicar un piso
de cemento que meore las condiciones del suelo, acompa!ado de cubiertas de
goma para propiciar buenas condiciones de trabao.
?tro elemento a estudiar en la empresa, son las ventanas. -omo sabemos las
ventanas condicionan el ambiente de trabao, pues permiten la entrada de luz,
manteniendo un ambiente fresco. En el caso del taller podemos decir que los
modelos de ventana no son los adecuados puesto que son muy peque!as, esta
condicin impide la entrada de aire hacia el interior de forma considerable, por
ello en muchos casos los operarios se fatigan por la ausencia de aire fresco.
Cespecto a las cubiertas y techos podemos decir que las condiciones son
precarias o desfavorables, ya que se evidencia un descuido en el techo
manifestado en la rotura de varia s piezas de lminas, lo cual se constituye en
un factor de riesgo en pocas de lluvia.
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PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA
En la actualidad toda organizacin por muy peque!as que sea debe
prestarle atencin al reordenamiento del espacio f(sico, pues de la
adecuada distribucin depender el dinamismo y rendimiento de las
operaciones productivas. -omo es bien sabido, toda organizacin
exitosa, se caracteriza por tener sus reas de trabao bien definida, lo
cual se constituye en una ventaa competitiva, en comparacin con
aquellas que invierten poco esfuerzo para cumplir con tal requisito. 1a
mala distribucin de la planta impide el aprovechamiento del espacio,
trayendo consigo factores de riesgos contraproducentes para la
econom(a de la empresa y lo ms importante expone al factor hombre a
eventualidades desfavorables que afectan su salud f(sica y mental, que a
su vez afecta su rendimiento en el puesto de trabao.
1as empresas que dean a un lado este aspecto fundamental, el cual es
decisivo para su xito y consolidacin en el tiempo, se caracterizan por
tener niveles de utilidad muy baos, pues como es sabido, cada
operacin o movimiento innecesario en las operaciones productivas le
quitan valor agregado a la misma. > dems el dise!o y distribucin en
planta permite realizar el trabao de manera sistmica, ya que ayuda a
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visualizar las operaciones de una manera articulada o sincronizada,
findolas en un sentido secuencial.
,abemos que la meta de toda organizacin es ganar dinero en el menor
tiempo posible y a baos costos de fabricacin, buscando en lo posible
reducir la fuerza de trabao o mano de obra directa, para generar
mrgenes de utilidad considerables, pero infortunadamente las
empresas incurren en fallas o errores que entorpecen su dinamismo,
porque enfatizan sus obetivos en producir cada vez mas, olvidndose
de su capacidad de almacenamiento, generando de esta forma
acumulacin excesiva de inventario en proceso y en ciertos casos
acumulacin de productos terminados. Estas acciones contribuyen de
forma negativa a la empresa, ya que al existir exceso los productos se
deterioran por el tiempo que duran almacenados, o sufren aver(as
considerable por la estreches del espacio, dendolos en una condicin
de obsolescencia al ser retirados de inventarios. > dems las
reparaciones de art(culos generan un incremento en los costos de mano
directa.
1a maquinaria, el movimiento en las operaciones, las esperas, el
personal, las instalaciones o edificio, el material y los riesgos son
factores que dependiendo su aplicacin o comprensin permiten que la
empresa marche de una forma r(tmica o arr(tmica respecto a su
productividad.
'n aspecto fundamental identificado en las peque!as empresas
colombianas es que sus administradores y dirigentes le dan poca
importancia a la distribucin en planta, ya que no cuentan con las
herramientas suficientes para tomar determinaciones concernientes a
dicho aspecto. &or que la gran mayor(a de estos empresarios no tienen
una preparacin acadmica profesional que les permita meorar las
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condiciones de trabao. Es por ello que el .ngeniero industrial uega un
papel importante en este sentido, por que estamos formados para
detectar fallas productivas, a travs del anlisis y la observacin de las
caracter(sticas fundamentales en la empresa. El .ngeniero esta llamado
a optimizar los procesos productivos, y que meor forma de hacerlo a
travs de un diagnostico de la situacin actual del TALLER DE
MUEBLES ORSTEGUI"
DISTRIBUCIN EN PLANTA DEL 1REA DE PRODUCCIN IDEAL EN UN
TERRENO NUEVO DIFERENTE AL DONDE EST1N ACTUALMENTE
*esas de Trabao
*quinas
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>lmacn
&roducto
Terminado
Iestier
>lmacn
*&
Lrea de "espacho Lrea de &intura y
>cabado
CONVENCIONES
PLANTA INFERIOR
B Hodega de *ateria &rima
S *esa con sinf(n y otras operaciones
P &lanadora
T Torno
SCG ,ierra circular grande
SCM ,ierra circular mediana
SCP ,ierra circular peque!a
B*2 B+2
B3
Hancos o mesas de trabao
PLANTA SUPERIOR
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OA ?ficina de >tencin
BAPF Hodega de almacenamiento producto final
AP Lrea de pintura
LISTADO DE PRIORIDADES DE ACCIN
?C"E< >-T.I.">"E, &ECM?"? "E
EBE-'-.J<
/ Expandir las dimensiones del altillo tanto de largo
y ancho para aumentar la capacidad de
almacenamiento
-orto plazo
2 >decuacin de la oficina, para evitar congestiones
de movimiento
-orto plazo
D *eorar las condiciones del suelo aplicando
hormign y baldos(n
ya que en la actualidad solamente esta provisto de
tierra
1argo plazo
8 .ntensificar el mantenimiento y reparacin de las
maquinas y equipos de produccin parta aumentar
la eficiencia y eficacia de la empresa
-orto plazo
3 -lasificacin y ordenamiento de herramientas,
materia prima y todos los elementos que
interfieran con el libre desarrollo de las actividades
laborales
-orto plazo
6 Ceparacin de la cubierta, para eliminar goteras
en pocas de lluvia
*ediano plazo
; Ientilacin adecuada para un mayor rendimiento
por parte de los empleados.
*ediano plazo
4 "otacin a los trabaadores de los elementos
indispensables para su seguridad $guantes,
cascos, tapabocas, botasN% para mayor
efectividad y confianza en el trabao.
*ediano plazo
5 -onstruccin de bodegas de almacenamiento *ediano plazo
Ing. Denilson Loaiza, Ing. Jesus Aroca. SANTA MARTA DTCH 2008 2#
tantote materia prima como de productos
terminados
/9 "isposicin de grandes ventanales para la buena
iluminacin y ventilacin
-orto plazo
RECOMENDACIONES A SEGUIR
/" Cl&s!'!,&r) .dentificar elementos o materiales necesarios e innecesarios para
saber que nos sirve y que no, y as( evitar saturacin del espacio de trabao,
esto contribuye a la organizacin de las herramientas de trabao, permitiendo
de esta forma definir la ubicacin de las mismas.
2. Or(e%&r) .mplica disponer en forma ordenada todos los elementos que
quedan despus de realizada la clasificacin de los materiales. Este paso es de
vital importancia en la distribucin de planta por que permiten ahorrar espacio y
aprovecharlo de una manera ms eficiente. "e esta manera se contribuye a
economizar en las operaciones de produccin.
D" L!4.!e5&$ .mplica mantener las mquinas, equipo de trabao de forma
limpia, al igual que el ambiente de trabao. "e igual forma esta etapa implica
despoarse de aquellos elementos o materiales que act#an como desperdicio y
que le quitan valor agregado a la organizacin.
3" D!s,!.l!%& 6 4e7-r&4!e%t- ,-%t!%u-) esto implica capacitacin continua,
evaluacin e indicadores en todos los aspectos de la empresa relacionado con
los factores que afectan el dise!o y distribucin de planta.
Ing. Denilson Loaiza, Ing. Jesus Aroca. SANTA MARTA DTCH 2008 2$
CONCLUSION
'na vez realizado el diagnstico integral de las condiciones en las que se
encuentra la planta de produccin actual as( como de los factores
determinantes en la distribucin en el taller de muebles ?C?,TEG'., las
conclusiones ms significativas del estudio son.
En trminos generales la empresa requiere de mayor compromiso gerencial,
disponer de los recursos necesarios para proyectar una meor distribucin de la
planta. "el mismo modo debe poner en marcha las acciones encaminadas al
meoramiento en las actividades diarias de sus operarios con el fin de que
estos se dentro de un ambiente de trabao seguro, cmodo y organizado. &ara
cumplir con tal propsito los dirigentes deben conocer las acciones y
lineamientos establecidos en el marco legal y normativo para cumplir con todos
los requisitos fiados o estandarizados e intervenir y as( se garantice un espacio
&ara el buen desarrollo y desempe!o de las acciones recomendadas. Todo ello
permitir que los dirigentes en general y en especial el encargado del taller de
muebles estudiado posea las herramienta suficientes para que este en la
capacidad de aprovechar las dimensiones tanto horizontales y verticales de
forma razonable y rentable.
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'n aporte significativo respecto al factor edificio podr(a ser el traslado de la
planta a un terreno mucho mas amplio, donde se garantice el crecimiento
horizontal de esta, lo que traer(a como consecuencia una distribucin nueva en
la que se incluyan reas necesarias y que no estn presentes en la distribucin
actual. $Ier anexo distribucin recomendada%
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