1.

Informe-se
A melhor forma de saber um pouco do que se passa no mundo consumindo (bem)
informao. Livros, notcias, filmes e documentrios so boas maneiras de entender
algumas questes como a escassez de gua, os impactos do consumo desenfreado, os
abusos no uso de agrotxicos, a relao entre alimentao e sustentabilidade e assim por
diante Ao tomar contato com alguns absurdos do nosso mundo, fica mais fcil mudar
posturas.
Leia: Dez filmes para voc entender mais sobre meio ambiente
2. Alimente-se melhor
Alimentao tem tudo a ver com um mundo mais justo e humano. bom questionar o
nosso modelo de produo e distribuio de alimentos, que revelam uma estreita relao
entre a sade do ser humano e a sade do planeta. Hoje, boa parte da alimentao
brasileira baseada em monoculturas, ou seja, extensas plantaes mecanizadas que
desmatam reas naturais, empobrecem o solo e demandam adubos qumicos,
fertilizantes e agrotxicos.
O Brasil o pas que mais consome agrotxicos no mundo e usa produtos banidos da
Europa h mais de 20 anos. Essa permissividade ruim para os produtores e, claro, para
os consumidores.
Outra questo a do sistema de produo de carne, que no saudvel em nenhum
ponto da cadeia produtiva, a comear pela forma como os animais so confinados,
alimentados e mortos, passando pela questo da rotina dos trabalhadores de
frigorficos e terminando no consumidor, que no come uma carne s. Segundo Carolyn
Steel, autora do livro Hungry Cities, na medida em que o mundo se tornou mais
urbano, as pessoas abraaram a dieta ocidental e passaram a consumir mais carne por
esse motivo, um tero da safra global de gros para alimentar os animais. Estima-se
que em 2050 o nmero de pessoas vivendo em cidades vai ser o dobro do atual e o dobro
de carne e laticnios sero consumidos. () Isso um grande problema.
Pensar sobre o assunto j um bom comeo. No preciso radicalizar, mas conhecer o
que voc come importante para fazer escolhas melhores.
Leia:
Por que se alimentar de forma diferente pode mudar o mundo (e a sua vida)?
Como os alimentos moldam as nossas cidades
3. Evite desperdcios
Segundo o Instituto Akatu, um tero do que se compra de alimentos para uma casa vai
para o lixo, enquanto cerca de 65 milhes de pessoas vivem com algum tipo de restrio
alimentar no Brasil, de acordo com o IBGE. Os impactos so sentidos pela sociedade e
pelo meio ambiente de diversas formas, j que jogar fora o que sobrou no prato no s
se desfazer de comida, mas tambm desperdiar a gua e energia usados na produo e
transporte desses alimentos at a mesa do consumidor.
Por isso, confira a data de validade dos alimentos e certifique-se de que voc ir
consumir o produto antes do vencimento; em restaurantes tipo buffet, avalie o cardpio
antes de colocar a comida no prato; ao congelar, divida alimentos como carnes em
pores individuais, em especial se voc mora sozinho ou com poucas pessoas; use a
criatividade e faa novas receitas com o que voc acha que no serve mais. Sobras viram
sopas e frutas maduras podem se transformar em gelias.
Leia: Movimento Satisfeito: coma menos, pague o mesmo e ajude projetos de combate
fome
4. Movimente-se
Pode ser uma boa hora para deixar o sedentarismo de lado. Um corpo saudvel reflete
um mundo melhor: mais atividades ao livre, uma alimentao melhor, mais relaes
reais (e no virtuais), mais disposio e corpo e mente menos acomodados nas
situaes do cotidiano.
5. Defenda o espao pblico
Em uma cidade com espaos de qualidade, as pessoas podem se encontrar e compartilhar
bons momentos com mais facilidade, de forma natural, em praas bem cuidadas, parques
acessveis, caladas largas e com um sistema de transporte que no privilegie o carro em
detrimento dos outros meios de transporte.

Cidades como So Paulo baseiam seu desenvolvimento na criao de espaos fechados
e, portanto, excludentes em que as compras (e no a sade, os encontros, o contato
com reas verdes) so o principal incentivo ao passeio, dentro de centros comerciais de
onde muitas vezes no possvel ver a luz do dia e sentir o tempo passar. Essa lgica
ajuda, dentre outras coisas, a consolidar a crena de que a rua no oferece condies
seguras e prazerosas para ser vivida ao ar livre (e dentro deste sistema, muitas vezes no
oferece mesmo).
Para Eduardo Yzigi, autor do livro O Mundo das Caladas, as caladas, lugares
reservados para o deslocamento a p, so fragmentos essenciais para uma cidade mais
humana. Creio firmemente ser impossvel humanizar a cidade sem o sistema de
pedestres, pois o lado biolgico a grande condio de humanizao. Mesmo num
momento em que h propostas de criar torres de um ou dois quilmetros de altura, nunca
deixar de haver a recriao de um espao pblico do pedestre internamente. Sem ir
longe demais, a calada, enquanto contraponto do sistema automobilstico, o que d
vida cidade.
Por isso, participe de movimentos, invente lazeres ao ar livre, chame amigos para
passear e se aproprie do espao que tambm seu.

Leia: SP: pedale pelo Belas Artes no sbado e entenda a relao entre cinema e bike
6. Economize em casa
Em casa, possvel criar hbitos melhores e, consequentemente, economizar nas contas
no final do ms. Algumas atitudes so simples: tire da tomada equipamentos eletrnicos
que no esto sendo usados o modo stand by gasta energia!; coloque lmpadas
fluorescentes, que consomem menos energia que as convencionais e duram mais tempo;
feche a torneira para escovar dentes, tome banhos mais curtos e evite usar ar
condicionado por muitas horas seguidas.
7. Economize no trabalho
No ambiente de trabalho, d pra fazer muito coisa legal: carona solidria entre colegas,
reaproveitamento de papel (que muito desperdiado em escritrios!), uso de canecas
individuais para o caf e uso ponderado de energia por exemplo: quando sair para o
almoo, desligue o monitor do seu computador.
Alm disso, importante manter os horrios em ordem e no abdicar dos tempos de
almoo e descanso para ficar em frente ao computador. Lembre-se de que o trabalho
parte importante do seu dia, mas no pode ser a nica parte. Uma pessoa satisfeita e
com a sade em dia trabalha e produz melhor.
Leia: 7 formas de ser mais sustentvel no trabalho
8. Compre melhor
H vrias formas de fazer isso. No supermercado, faa um a listinha para no colocar no
carrinho mais que o necessrio. Isso vale principalmente para produtos frescos como
verduras e frutas, que estragam com mais facilidade. D preferncia para produtos
locais. Produtos fabricados na regio em que voc mora percorrem uma distncia menor
at o supermercado e, portanto, seu transporte emite menos gases e eles chegam mais
frescos para o consumo.

Em shopping e galerias, algumas lojas oferecem sacolas enormes para produtos que no
ocupam nem metade do espao. Por isso, se voc passar em mais de um
estabelecimento, recuse sacolas e embalagens desnecessrias. Coloque tudo em uma s.
Alm disso, pense no que voc vai comprar, quando e onde vai usar ou que espao aquele
objeto ter na sua vida e na sua casa.

9. Leia rtulos
Este um dos melhores hbitos para consumir melhor. na embalagem que o produto se
apresenta e oferece informaes importantes para guiar o consumidor na hora de decidir
a compra. Segundo a Anvisa, cerca de 70% das pessoas consultam os rtulos dos
alimentos, mas metade no entende adequadamente o significado do que est neles.
Veja algumas dicas aqui.
10. Viaje com novos olhares
Viajar um dos grandes prazeres da vida. Algumas atitudes podem tornar a experincia
ainda melhor. Ter a percepo de que o novo no faz parte das suas referncias (de
cultura, de hbitos) um dos primeiros passos para aproveitar com conscincia.
Ao trazer lembranas, procure o artesanato local, produzido de forma legtima e
amigvel. Esquea souvenirs que so arrancados da natureza, como corais, pedras,
pedaos de uma construo histrica Tire fotos ou guarde na memria. Fora do
contexto, esse tipo de coisa perde significado e beleza.
Outra dica conhecer a culinria local. uma excelente maneira de valorizar a regio
visitada, j que o consumo de produtos locais menos agressivo ao meio ambiente e
movimenta a economia da regio.

O Instituto Akatu, organizao no governamental que defende o consumo consciente,
lanou um cartilha que ajuda a responder uma pergunta cotidiana:como fazer escolhas
mais sustentveis?
As indicaes do uma noo de como promover algumas mudanas e adquirir novos
comportamentos. Veja quais so os 10 novos caminhos para a Produo Responsvel e o
Consumo Consciente:
Uma produo e um consumo que valorizem
1. Os produtos durveis mais do que os descartveis ou de obsolescncia acelerada
verdade que, atualmente, a indstria fabrica produtos que tm uma vida til menor do
que h alguns anos. Ningum discorda que a estratgia puramente econmica: se o
antigo durar muito, os produtos novos no ganham mercado. O tema muito bem
retratado no documentrio A Histria Secreta da Obsolescncia Planejada:
Para fazer a sua parte, evite produtos descartveis, que geram muito mais lixo. Copinhos
de plstico e uma infinidade de artigos usados em reunies sociais e festas podem ser
substitudos por objetos lavveis e reutilizveis. Para produtos maiores (eletrodomsticos
e eletrnicos em geral), procure marcas consolidadas no mercado e com garantia.
2. A produo e o desenvolvimento local mais do que a produo global
O consumo de produtos fabricados localmente apresenta vantagens como a diminuio
dos custos com deslocamentos, armazenagem e refrigerao e a valorizao do pequeno
produtor local, que muitas vezes produz de forma mais saudvel.
Sempre que puder, valorize o que est mais prximo de voc, principalmente alimentos,
que so mais frescos e tem mais vitalidade. Feiras podem ser boas opes. Algumas
substituies simples, que no do muito trabalho, j valem a pena. O que melhor:
comprar limo fresco na feira ou extrato de limo industrializado importado de outro
pas? Brcolis fresco ou aqueles congelados em pedaos?
3. O uso compartilhado de produtos mais do que a posse e o uso individual
Dentro dessa nova forma de pensar o mundo, mais amigvel e menos nociva ao planeta e
sade, mais importante usufruir de um bem de consumo do que ser dono dele. O
exemplo mais claro disso o da mobilidade urbana. Em grandes cidades, um sistema de
compartilhamento de carros (por exemplo, uso por hora, somente quando precisar) e a
prtica da carona entre amigos e colegas de trabalho so alternativas lgica de cada
um no seu carro, todos parados no trnsito.
4. A produo, os produtos e os servios social e ambientalmente mais sustentveis
Faz tempo que as empresas fazem do termo sustentabilidade uma estratgia de
negcio e marketing. Mesmo banalizado, o conceito diz muito sobre um mundo em que
seja possvel viver com qualidade por esta e outras geraes. Por isso, h de se
reconhecer iniciativas idneas e verdadeiras, que aliam servios e produtos a projetos
sociais e valores de baixo impacto ambiental.
Algumas certificaes so teis. Consumir objetos de madeira certificada,alimentos
orgnicos, objetos fabricados sem produtos txicos e que tenham uma cadeia de
produo honesta, sem utilizao de mo-de-obra escrava e sem desmatamento so boas
atitudes.
5. As opes virtuais mais do que as opes materiais
No confunda: nem tudo o que virtual melhor. Alis, em um mundo to
virtualizado, as relaes reais devem ser cada vez mais valorizadas. As reunies entre
amigos sem celulares conectados internet, a leitura de um livro sem dispositivos
eletrnicos apitando, um passeio ao ar livre ao invs de horas a fio em redes sociais
Valorizar as opes virtuais, aqui, saber usar a tecnologia a favor. No trabalho, por
exemplo, algumas reunies podem ser feitas distncia. Quando for o caso, incentive a
ideia. Voc economiza tempo, gastos com deslocamento e polui menos.
6. No-desperdcio de alimentos e produtos, promovendo o seu aproveitamento
integral e o prolongamento da sua vida til
Estamos entre os pases que mais desperdia alimentos no mundo. A marca vergonhosa
uma soma de fatores, j que o desperdcio est na indstria, nos restaurantes e, claro,
no prato dos consumidores mesmo de quem tem o costume de deixar s um
pouquinho.
Um tero do que se compra de alimentos para uma casa vai para o lixo, segundo o Akatu.
Medidas simples como fazer uma listinha na hora de ir ao supermercado, selecionar bem
o que vai comer em restaurante tipo buffet, cozinhar sob medida e reaproveitar
alimentos so boas escolhas para ser um consumidor (e cidado) mais consciente. (Veja
mais dicas)
7. Satisfao pelo uso dos produtos e no pela compra em excesso
O caminho para um consumo mais consciente passa pelo reconhecimento de padres de
comportamento que moldaram a nossa educao. As necessidades materiais criadas como
pr-requisito para a felicidade turvam a viso para o que realmente importante. O n
da questo no o consumo em si, mas o consumismo.
Um dos maiores desafios da contemporaneidade reverter o cenrio atual: antes de
sermos formados para a cidadania, somos treinados a consumir de forma desenfreada,
diz uma cartilha sobre consumismo infantil do Ministrio do Meio Ambiente (leia mais
aqui).
8. Os produtos e as escolhas mais saudveis
Consumir boa informao, alimentar-se melhor, ter uma vida mais ativa e trabalhar em
algo que se goste so algumas escolhas que deixam corpo e mente em dia com a sade. E
se melhor para voc, melhor para o mundo.
9. As emoes, as ideias e as experincias mais do que os produtos materiais
O que importa no o quanto voc tem, mas o que voc faz com o que voc tem. Essa
uma das reflexes do vdeo Voc entende o que realmente te deixa feliz?, do projeto
Elevme. (Veja mais aqui)
10. A cooperao mais do que a competio
Hoje, mais do que nunca, projetos e empresas (especialmente as startups) entendem que
trabalhar em conjunto muito melhor, j que quando h cooperao, o ambiente fica
naturalmente mais criativo e saudvel e todo mundo cresce. Ambientes demasiadamente
competitivos so tpicos da realidade corporativa clssica, com hierarquias verticais
rgidas e medidores de produtividade baseados somente em nmeros, metas e horas
trabalhadas.
(Imagem: SXC.HU)

Plstico feito de bituca de cigarro

Elas so uma praga em todo o lugar muito fcil encontrar bitucas de cigarrono cho
enquanto andamos por a, em jardins, parques, praas e at mesmo no meio-fio da
calada. Mas seus dias de emporcalhar as cidades podem estar contados. O hngaro Tom
Szaky, fundador da empresa TerraCycle, desenvolveu um programa de reciclagem de
bitucas: o Cigarette Waste Brigade* (Brigada de Resduos de Cigarro, em portugus).

O projeto incentiva estabelecimentos comerciais, empresas e consumidores a juntar
os resduos de cigarros e envi-los, gratuitamente e de forma responsvel, pelo correio
para que sejam esterilizados, dissecados e transformados em plstico. O material, ento,
usado pela empresa para a produo de objetos como cinzeiros e latas de lixo, que so
comercializados no site da companhia. Que tal?

A iniciativa j existe, de forma bem-sucedida, no Canad, Estados Unidos e Espanha e,
em 2013, Szaky pretende expandi-la para Frana, Alemanha, Sua, ustria, Noruega,
Dinamarca, Sucia, Finlndia e, talvez, Mxico. Para o Brasil, ele tem outros planos:
a reciclagem de gomas de mascar, mas nada impede que a Brigada de Resduos de
Cigarro tambm venha para c. Escritrio em terra verde e amarela ele j tem. (Saiba
mais em: TerraCycle quer transformar lixo em commodity)
No nosso pas, alis, Szaky vai encontrar outras referncias. que um grupo de
estudantes de Administrao da Escola Tcnica Estadual de Helipolis, na zona sul de
So Paulo, descobriu uma outra utilidade para o lixo dos fumantes:fazer papel. Voc se
lembra do projeto Sementuca?
Foto: Cat Sidh/Creative Commons

Ciclovia suspensa oferece mais segurana a
quem pedala e produz energia limpa
Falta de sinalizao, pistas inadequadas, asfalto esburacado, risco de atropelamento
Muitos so os fatores que fazem com que andar de bicicleta nas cidades seja um desafio
dirio para os ciclistas principalmente se eles vivem em locais onde as magrelas ainda
no so vistas como meio de transporte dirio e no tm espao no trnsito.

Para tentar oferecer mais segurana queles que pedalam no dia a dia, o arquiteto
dominicano Richard Castillo* projetou a Bicimetro Eco Bahn, umaciclovia suspensa, que
fica metros acima da rua, evitando que as bikes tenham que disputar espao com outros
veculos, como carros, motos e nibus.

Outros profissionais, como o arquiteto ingls Sam Martin, j idealizaram ciclovias
suspensas (lembra da SkyCicle?), mas o projeto de Castillo tem um diferencial: alm de
oferecer mais segurana aos ciclistas, produz energia limpa.
A ciclovia possui, em toda a sua extenso, turbinas elicas e painis fotovoltaicos, que
garantem que a estrutura produza energia elica e solar durante todo o dia, enquanto as
pessoas pedalam de um lado a outro da cidade
.
Por enquanto, o projeto , apenas, um prottipo, mas inevitvel imaginar como seriam
as cidades com ciclovias suspensas. Voc aprovaria?
Assista ao vdeo da iniciativa, abaixo.
Foto: Divulgao/Richard Castillo

Antigos contineres martimos viram ponte em
parque de Israel
Estes enormes equipamentos de metal um dia foram usados para transportar cargas em
navios. Estavam em desuso, correndo o risco deser descartados como lixo ou
simplesmente ficar abandonados em um lugar qualquer, mas despertaram a criatividade
de arquitetos israelenses do escritrio Yoav Messer Architects.

Foi assim que eles desenvolveram o projeto da ECOntainer bridge, ponte que ser construda
com contineres no Parque Ariel Sharon, em Israel. A ideia reusar esses equipamentos em
uma estrutura base de ao, para ligar duas margens do rio que corta o parque.
A ponte, que ter 160 metros de comprimento, abrigar exposies e contar com
dois pontos de observao da paisagem. Ela tambm poder ser frequentada por
veculos leves, para aliviar o fluxo das ruas que circundam o parque.
Uma das vantagens das construes feitas com contineres o reaproveitamento fcil,
rpido e barato. Geralmente, os contineres so reutilizados em construes de casas
comerciais e at residenciais como j mostramos aqui no site (veja as reportagens
indicadas abaixo). E no seria bom que um espao pblico da sua cidade se preocupasse
em reaproveitar materiais assim?

*Yoav Messer Architects http://www.messer-architects.co.il/