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UNIVERSIDADE ESTADUAL VALE DO ACARA-UVA

CENTRO DE CINCIAS EXATAS E TECNOLOGIA-CCET


COORDENAO DO CURSO DE QUMICA
QUIMCA ORGNICA EXPERIMENTAL I
PRESSORA: ROSE JANE







DESTILAO E PONTO DE EBULIO
PRTICA 01

Francisco Mrio Monteiro ngelo
Leidiane Isaias Alves








Sobral, 08 de Abril de 2014
DESTILAO E PONTO DE EBULIO
RESUMO
Este relatrio tem como objetivo propor a utilizao de um sistema de
destilao simples para abordar o processo de separao de misturas. O processo
realizado para purificar gua a partir de uma soluo aquosa de cloreto de sdio. O
procedimento consiste em observar que substncias de pontos de ebulio distintas,
contidas em uma soluo, podem ser separadas. Os resultados obtidos possibilitam
verificar a importncia da diferena de pontos de ebulio e volatilidade para separar
lquidos em um processo de destilao simples.
















OBJETIVO
Purificar a gua a partir de uma soluo aquosa de cloreto de sdio (NaCl) e
determinar o seu ponto de ebulio atravs do mtodo de destilao simples.




















INTRODUO
Um dos aspectos mais importantes da destilao baseia-se na purificao de
lquidos. E utiliza as diferenas de ponto de ebulio e volatilidade para separar as
misturas.
Existem diversas tcnicas e equipamentos que podem ser usados para o
processo de destilao. A destilao simples uma das operaes de uso mais comum
na purificao de lquidos e s deve ser empregada na purificao de misturas em que
um dos componentes seja voltil e o outro seja uma impureza no-voltil, uma vez que
o material condensado no se encontre contaminado com a impureza.
Quando uma substncia pura destilada presso constante, a temperatura do
vapor permanece constante durante a destilao. Pois medida que a presso do lquido
aumenta, esperado que essa presso se iguale presso atmosfrica, que 760 mmHg.
Aps esta constante observa-se a formao rpida de bolhas de gs no interior
do lquido que, emergindo superfcie dispersam-se na fase gasosa. A temperatura
observada nesse ponto pode ser descrito como ponto de ebulio, que se trata da
mudana de fase reduzindo sua frao em estado lquido e aumentando sua frao em
estado gasoso, mantendo o equilbrio entre presso atmosfrica e taxa de calor.
A destilao simples consiste, basicamente, na vaporizao do lquido seguida
da condensao do vapor formado em um tubo resfriado com gua (o condensador), em
seguida esse destilado coletado, ou seja, quando a soluo esquentada at que o
lquido de menor ponto de ebulio comece a evaporar, o vapor desprendido s tem um
caminho a seguir, o condensador. O condensador tem as paredes frias, pois a sua volta
passa gua fria. Ao entrar em contato com essas paredes frias, o vapor se condensa,
retornando ao seu estado lquido. Aps algum tempo, o lquido de menor ponto de
ebulio ser destilado e recolhido, restando a outra substncia slida no balo de
destilao. Por isso, importante uma diferena entre os pontos de ebulio que podem
ser maior que 80C.





MATERIAIS E MTODO
Materiais e Reagentes
Proveta;
Manta aquecedora;
Suportes;
Garras;
Condensador;
Mangueiras de ltex;
Dois Erlenmeyer;
Tubos de ensaio;
Rolha;
Termmetro;
Pedras de ebulio;
Soluo aquosa de cloreto de
sdio(NaCl) 50mL;
Nitrato de Prata (AgNO
3
) a 1%.




Pipeta;
Funil de haste longa;
Balo de destilao;




Procedimento Experimental
Inicialmente foram medidos 50mL de soluo aquosa de cloreto de sdio em uma
proveta, utilizando-se de uma pipeta graduada. Foi colocada no balo de destilao com o
auxilio de um funil de haste longa, a fim de que a soluo no entre em contato com a
sada lateral do balo.
Foram adicionadas trs pedras de ebulio (pedaos de cermica) ao balo de
destilao.
Montou-se o sistema de destilao simples como indicado (Figura 1).


Figura 1. Sistema de destilao simples, com manta aquecedora.

O termmetro foi adaptado, juntamente com a rolha, de forma que ficasse bem
vedado, a fim de que o vapor no sasse pela boca do balo.
Abriu-se a torneira de forma que a corrente da gua circulasse moderadamente
pelo condensador. Em seguida ligou-se a manta aquecedora no mximo para iniciar a
destilao.
Os primeiros 4mL destilados foram descartados.
Em outro Erlenmeyer foram coletados aproximadamente 15mL do destilado.
Pegou-se trs tubos de ensaio, numerados 1, 2 e 3. No primeiro colocou-se 1,0mL
do lquido destilado, no segundo 1,0mL da soluo aquosa de cloreto de sdio e no terceiro
1,0mL da soluo restante do balo. Em cada tubo foram adicionadas trs gotas de nitrato
de prata (AgNO
3
) a1%. E observaram-se os resultados.







RESULTADOS E DISCUSSO
As pedras de ebulio proporcionaram um controle ebulio devido sua
superfcie porosa. Com essa propriedade pode se evitar um superaquecimento, que pode
danificar o sistema. As pedras de ebulio no reagiram na soluo, permanecendo a cor da
mistura inalterada.
Com o termmetro bem adaptado e posicionado frente sada lateral do balo de
destilao foi verificada a temperatura ao decorrer do aquecimento.
Observou-se que com o aquecimento e a fervura, a gota do mbolo do termmetro
foi subindo gradativamente at permanecer constante, se estabilizando em 99 C, logo se
observou que este o ponto de ebulio do lquido de menor ponto de ebulio. A gua
presente na soluo, por ter ponto de ebulio menor (100C) que o cloreto de sdio
(1465 C) evapora primeiro. Contudo, a gua evapora mesmo em temperaturas inferiores a
100 C, tais condies devida a umidade relativa do ar, que a razo entre a presso
parcial de vapor de gua na atmosfera e a presso de vapor temperatura do lquido em
questo.
Aps iniciado o processo de ebulio, com a temperatura j estabilizada, ou seja,
com o ponto de ebulio definido, as gotas do lquido destilado comearam a cair
lentamente na frao de uma gota a cada dois segundos, inicialmente, quando o normal
seria uma gota a cada segundo. Ento abriu-se a torneira um pouco mais e, depois de
algum tempo gotejou como o esperado. Nesse processo a condensao do vapor s
possvel devido a presena de gua fria que circula pela parte externa do tubo interior do
condensador, a frieza do tubo resfria o vapor e o faz voltar ao seu estado lquido.
Os primeiros 4mL destilados foram descartados, pois poderia haver alguma
impureza proveniente do sistema. A esse primeiro destilado d-se o nome de cabea
A outra parte que foi destilada e coletada foi obtida com temperatura constante,
igual a inicial. Esse destilado denominado corpo. O corpo da destilao deve ser
recolhido sempre a temperatura constante. Por isso, importante visualizar a temperatura a
cada 5mL destilado. Pois o aumento da temperatura indica que o resduo restante no balo
comear seu processo de destilao.
Depois da adio de AgNO
3
em cada amostra notou-se que no tubo 1 no ocorreu
alterao, proveniente da pureza da gua, livre de NaCl. No tubo 2 observou-se uma
turvao branca, devido a presena do NaCl, que ao reagir com o AgNO
3
forma um
precipitado branco de AgCl. No tubo 3, pelo mesmo motivo da reao anterior, tambm
formou um precipitado branco, mas neste tubo ocorreu de forma mais acentuada devido a
maior concentrao de cloreto de sdio na soluo restante.



















CONCLUSES
A destilao simples proporciona um bom entendimento sobre um dos mtodos de
separao. possvel confirmar os dados presentes nas tabelas de pontos de ebulio.
Podemos conferir que a gua pode evaporar a menos de 100C, que a substncia de menor
ponto de ebulio evapora primeiro e que a volatilidade tambm deve ser analisada para
realizar esse processo.
Podemos analisar a fundamentao terica de cada etapa do sistema,
aprofundando o conhecimento qumico.















PR-LABORATRIO

1. Faa uma pesquisa sobre destilao, descrevendo os principais processos destilao.

Os principais processos de destilaes consiste na evaporao parcial da mistura lquida,
a fim de separar seus componentes. As substncias mais volteis, isto , com menor ponto
de ebulio, vaporizam primeiro; ao passarem por um condensador, se liquefazem, sendo
finalmente recolhidas em um recipiente ou tanque.

2. Defina o ponto de ebulio de uma substncia.

Ponto de ebulio do lcool inicia-se ao 78,3 C

3. Defina a presso de vapor de uma substncia.

A presso de vapor da gua vai depender de sua temperatura, sendo de 4,58 Torr a 0 C
ou de 23,76 Torr a 25 C.

4. Faa um resumo do procedimento experimental deste roteiro de prtica.

Coloca-se determinado volume de uma soluo em um balo de destilao, em seguida
algumas pedras de destilao, veda-se bem a rolha juntamente com o termmetro, abre-se
a torneira para que a gua circulasse no condensador, da ligasse a manta aquecedora e
esperasse a destilao.

PS-LABORATRIO
1.Em que se baseia o princpio de destilao simples e em que tipos de amostras ele pode
ser utilizado?
O processo de destilao simples baseia-se na purificao de lquidos. utilizado na
purificao de misturas em que um dos componentes seja voltil e o outro seja uma
impureza no-voltil.
2.Se no tubo do destilado, aps adicionar a soluo de AgNO
3
houver a turvao do
destilado o que pode ter ocorrido?
Se no tubo do destilado houver turvao aps adio de nitrato de prata o lquido no est
livre de impurezas, pode ter ocorrido a passagem do exero do destilado, que deve ser de
apenas 20mL.
3.Escreva a reao que explica a formao do precipitado branco de AgCl.
O nitrato de prata ao reagir com o cloreto de sdio forma o precipitado branco cloreto de
prata, representado AgNO
3

4.Qual a funo das pedras de ebulio?
As pedras de ebulio tm uma superfcie porosa, que controlam a temperatura, evitando
um superaquecimento.










REFERNCIAS BIBLIOGRFICAS
PERUZZO, F. M.; CANTO, E. L. Qumica na Abordagem do Cotidiano. 4. ed. So Paulo:
Moderna, v. 1, 2006.
ATKINS, P. e JONES, L. Princpios de qumica. 3. ed. Porto Alegre: Bookman, 2006.
MARTINS, Lucas. Destilao simples. [S.l.]: InfoEscola, 2014. Disponvel em:
<httphttp://www.infoescola.com/quimica/destilacao-simples>. Acesso em: 05 abril.
2014, 18:30:30.
ALVES, Lria. Destilao simples e fracionada. [S.l.]: Mundo Educao, 2014.
Disponvel em: < http://www.mundoeducacao.com/quimica/destilacao-simples-
fracionada.htm>. Acesso em: 05 abril. 2014, 18:50:30.