TITULACIONES CIDO-BASE

1. INTRODUCCIN

Las reacciones cido base se presentan de manera frecuente en la naturaleza, siendo bastante
importantes en diferentes sistemas qumicos y biolgicos. Este tipo de reaccin qumica, conocida
comnmente como neutralizacin se caracteriza por la reaccin de un cido y una base para la
formacin de una sal y agua. Considerando que los cidos y las bases reaccionan de manera
diferencial con indicadores coloreados, estos se pueden usar para su diferenciacin. En la presente
prctica se usarn indicadores y potencimetros que permitirn determinar la naturaleza cido
base de diferentes disoluciones. A su vez, se realizar un anlisis cuantitativo de disoluciones de
cidos y bases de concentracin desconocida, usando titulaciones con patrones de referencia. En
esta prctica se evidenciar el papel que tiene la titulacin como herramienta central en el anlisis
qumico cuantitativo.

2. OBJETIVOS

Entender los conceptos bsicos del equilibrio cido-base
Aprender a realizar titulaciones cido-base
Aprender el manejo de indicadores cido-base y potencimetros
Estudiar los sistemas cido-base HCl-NaOH mediante titulaciones con indicadores

3. ACTIVIDADES PRELABORATORIO

Consulte y consigne en su cuaderno de laboratorio las respuestas a las siguientes
preguntas: De acuerdo a las teoras de Arrhenius y Broensted-Lowry, cmo se definen los
cidos y las bases? Qu es un electrolito fuerte y que es un electrolito dbil? Qu es pH?
Qu es un indicador cido-base y como acta? Cul es el rango de viraje de la
fenoftalena y que otros indicadores cido-base se pueden usar? Qu es titulacin cido-
base? Qu es una solucin reguladora y como acta?
Consulte sobre las propiedades de los logaritmos. Asegrese de saber manejar el clculo de
logaritmos y antilogaritmos en su calculadora.
Consulte la ficha tcnica de los diferentes reactivos que sern usados en esta prctica.
Aliste en su cuaderno los formatos para recoleccin de datos del final de la gua.

4. MATERIALES DEL ESTUDIANTE

El estudiante debe traer gua de laboratorio, cuaderno de laboratorio, bata de laboratorio, guantes
de nitrilo, toallas de papel, gafas de seguridad, calculadora, cinta de enmascarar y frasco lavador.


5. MATERIALES DEL LABORATORIO

Material por grupo
2 erlenmeyers, 1 vaso de 50 mL, 1 bureta, 1 pinzas para bureta.

Reactivos: NaOH 0,1M, Biftalato de potasio slido, Solucin HCl concentracin desconocida.


6. ASPECTOS CONCEPTUALES

Es bien sabido que muchas de las sustancias qumicas se pueden clasificar en cidos o bases
teniendo en cuenta su comportamiento qumico. De acuerdo a la teora de Bronsted y Lowry,
mientras que los cidos son capaces de donar protones en solucin, las bases los aceptan. Dichos
iones H
+
son bastante reactivos en solucin y en presencia de agua se combinan con las molculas
de sta para formar el in hidronio (H
3
O
+
)

H
+
+ H
2
O H
3
O
+
(1)

Es as como el HCl se comporta como un cido, mientras que el agua, al aceptar protones se
comporta como una base en la siguiente reaccin:

HCl
(g)
+ H
2
O
(l)
H
3
O
+

(aq)
+ Cl
-

(aq)
(2)

Si consideramos la reaccin inversa, en este modelo el Cl
-
(aq) se comportara como una base ya
que aceptara un protn proveniente del cido (H
3
O
+
) y es por ello que se conoce como base
conjugada del cido HCl. A su vez, el agua que se comporta como una base al aceptar un protn
del HCl, presenta como cido conjugado el H
3
O
+
.

HCl
(g)
+ H
2
O
(l)
H
3
O
+

(aq)
+ Cl
-

(aq)
(3)
cido base cido base

De esta manera se evidencia la formacin de dos pares conjugados cido-base. En el primero
tenemos el HCl Cl
-
como par cido-base y en el segundo tenemos el H
3
O
+
-H
2
O como un segundo
para cido-base.

Reacciones cido-base

La reaccin entre los iones H
+
de un cido y los iones OH
-
de una base genera agua, la cual es un
compuesto covalente estable poco ionizable (Reaccin No. 4 y 5). Es por ello que sta es una
reaccin irreversible que se presenta de manera espontnea y es caracterstica de todas las
reacciones cido-base.

OH
-

(aq)
+ H
3
O
+

(aq)
2 H
2
O
(l)
(4)
OH
-

(aq)
+ H
+

(aq)
H
2
O
(l)
(5)

No se debe olvidar que las reacciones 4 y 5 representan el mismo proceso ya que el in H
+
se
representa frecuentemente hidratado como el in hidronio H
3
O
+
. A pesar de que esta reaccin
conocida como neutralizacin se presenta para todas las reacciones cido-base, se pueden generar
diferentes sales como productos, teniendo en cuenta los iones acompaantes de los iones OH
-

(aq)
y
H
3
O
+

(aq)
.

NaOH
(aq)
+ HCl
(aq)
NaCl
(aq)
+ H
2
O (6)
KOH
(aq)
+ HNO
3(aq)
KNO
3(aq)
+ H
2
O (7)


Ionizacin y fuerza de cidos y bases

Los cidos y bases fuertes, son compuestos inicos que se caracterizan porque los iones H
+
o los
iones OH
-
, estn unidos por fuerzas de atraccin electrostticas a sus iones acompaantes. De esta
manera cuando se disuelven en agua, estos cidos y bases se ionizan completamente para generar
en solucin iones H
+
o iones OH
-
y sus respectivos iones acompaantes:

HCl
(g)
H
+

(aq)
+ Cl
-

(aq)
(8)
NaOH
(s)
Na
+

(aq)
+ OH
-

(aq)
(9)

Cuando esta reaccin de disociacin se presenta de manera completa y todas las molculas del
compuesto cido o bsico que estn en contacto con el agua se ionizan para generar los
correspondientes iones en solucin, se dice que tenemos un cido o una base fuerte.

No todos los cidos y bases se comportan de esta forma, existen cidos y bases dbiles los cuales
se caracterizan porque no se disocian completamente en agua. Teniendo en cuenta esto, los cidos
fuertes presentan una mayor concentracin de iones H
+
en solucin que los cidos dbiles. A si
mismo, las bases fuertes presentan mayor concentracin de iones OH
-
en solucin que una base
dbil. El cido actico y el amoniaco son ejemplos de cidos y bases dbiles respectivamente.

CH
3
COOH
(aq)
+ H
2
O
(l)
CH
3
COO
-

(aq)
+ H
3
O
+
(aq)
(10)
NH
3 (g)
+ H
2
O
(l)
NH
4
+

(aq)
+ OH
-
(aq)
(11)

En estas reacciones es evidente que el in acetato (CH
3
COO
-
) es un fuerte aceptor de protones, es
decir que es una base conjugada fuerte. Este comportamiento genera que la reaccin inversa se
presente tambin y que todo el cido actico que esta en solucin no se encuentre disociado. De
hecho la reaccin inversa de formacin del cido actico a partir del in acetato se presenta con
mayor facilidad y en una solucin 0,1M apenas un 1,5% del cido se encuentra disociado.
Estrictamente ambos procesos (hacia la derecha o hacia la izquierda) se presentan de manera
simultnea y se presentan en accin dinmica en un estado conocido como equilibrio.

Ionizacin del agua y pH

El agua presenta propiedades de cido y de base ya que se ioniza para generar tanto iones H
3
O
+
,
como iones OH
-
. Sin embargo, dicha ionizacin se presenta en una baja extensin, de hecho por
10
9
molculas de agua se ionizan apenas 2.

H
2
O + H
2
O H
3
O
+
+ OH
-
(12)

La constante de equilibrio para este proceso reversible de ionizacin a 25
o
C, conocida como Kw, se
expresa de la siguiente manera:

Kw = [H
3
O
+
][OH
-
] = 1,0x10
-14






Este equilibrio se cumple siempre en las disoluciones acuosas a 25
o
C, as que cuando no tenemos
agua pura, sino disoluciones en donde vara la concentracin de iones H
3
O
+
o de iones OH
-
, la
concentracin del otro in tambin debe variar para que se cumpla dicha relacin matemtica.
Considerando que las concentraciones de los iones H
3
O
+
y OH
-
en las disoluciones acuosas pueden
ser muy bajos y en muchos casos de difcil manejo, se recurre a las funciones pH y pOH que
permiten que dichas concentraciones se puedan expresar en trminos ms sencillos. Estas
funciones matemticas se presentan a continuacin:

pH = -Log [H
3
O
+
]
pOH = -Log [OH
-
]

Teniendo en cuenta que el agua pura presenta [H
3
O
+
] = 1,0x10
-7
y [OH
-
] = 1,0x10
-7
los
correspondientes valores de pH y de pOH seran de 7 para ambos casos.

En una reaccin de neutralizacin en donde reaccionan completamente tanto el cido como la base,
se tiene finalmente en solucin, la sal correspondiente y agua. Para muchos de los casos, en este
punto la concentracin de iones H
3
O
+
y OH
-
en solucin depende nicamente de la disociacin del
agua. En por ello que para muchos casos generalmente el pH en dicho punto es de 7,0.

Titulaciones

Las titulaciones son procesos en los que la adicin de un reactivo A es llevada a cabo de manera
cuidadosa y exacta, sobre otro reactivo B que ha sido exactamente medido, hasta el punto en
que la reaccin se presenta de manera completa. La concentracin de alguno de los reactivos A o B
es conocida. Teniendo en cuenta los volmenes adicionados, as como la concentracin conocida,
se puede determinar la concentracin desconocida. Para ello generalmente se usa material
volumtrico como es el caso de pipetas y buretas. Uno de los reactivos se coloca en una bureta y
cuidadosamente se adiciona el otro reactivo que ha sido previamente medido generalmente con
una pipeta. (Figura 1.)










[H
3
O
+
] = 1,0x10
-7

[OH
-
] = 1,0x10
-7

Concentracin de [H
3
O
+
] y [OH
-
] en el agua pura

BURETA






ERLENMEYER
PINZAS PARA BURETA





SOPORTE UNIVERSAL












Figura 1. Montaje general para titulacin
En las titulaciones cido-base, generalmente la solucin de la base que se encuentra en la bureta,
es cuidadosamente adicionada sobre un volumen del cido que ha sido previamente medido y
adicionado al erlenmeyer. La adicin de la base se realiza lentamente hasta el punto en donde la
reaccin se completa y la base adicionada reacciona de manera estequiomtrica con todo el cido
previamente adicionado en el erlenmeyer. El volumen adicionado de base es conocido como
volumen estequiomtrico o volumen final. La determinacin de este volumen final se realiza usando
sustancias qumicas conocidas como indicadores cido-base. En general, todos los indicadores
cido-base son colorantes que cambian su color en funcin del pH, es decir que si se presenta un
cambio en la concentracin de H
3
O
+
y de OH
-
se presenta un cambio de su color.

HIn + OH- In- + H
2
O (13)
Color A Color B

Cuando un indicador es adicionado al erlenmeyer que presenta inicialmente el cido, es decir ante
una alta concentracin de iones H
3
O
+
, ste toma una coloracin propia de su forma acida. Cuando
se inicia la adicin de la base desde la bureta, el cido empieza a ser neutralizado y a bajar su
concentracin, lo que permite que se inicie un cambio en el color del indicador. Cuando todo el
cido se consume se presenta un cambio abrupto en la concentracin de iones H
3
O
+
, pasando por
un punto de neutralidad, y finalmente por un exceso de iones OH
-
, es decir un exceso de base. En
este proceso se presenta tambin un cambio abrupto en la coloracin del indicador cido-base, ya
que paso de su forma cida a su forma bsica. Este cambio de color le permite al experimentador,
no proseguir con la adicin de la base y conocer finalmente el volumen, que al permitir el cambio
de color, es equivalente estequiomtricamente al cido del erlenmeyer.

Una herramienta muy usada en las titulaciones cido-base para la determinacin del punto final es
el potencimetro. Este equipo presenta un electrodo selectivo de iones H
3
O
+
que permite realizar
lecturas de los valores de pH que se obtienen en el erlenmeyer, despus de cada adicin de
solucin bsica desde la bureta (Figura No. 2). De esta manera, el punto final o estequiomtrico es
determinado usando graficas de los valores de pH obtenidos con el equipo y los volmenes de
NaOH adicionados.















Figura 2. Montaje general para titulacin cido-base

Generalmente para la determinacin de la concentracin de disoluciones cidas o bsicas es
necesario realizar una valoracin usando un patrn primario. El patrn primario es una sustancia
que se encuentra en estado slido, que puede ser obtenido con alta pureza, no cambia
qumicamente cuando entra en contacto con el aire, presenta un peso molecular alto para
minimizar los errores en el momento de pesar y finalmente que sea soluble en agua. Estas
caractersticas permiten que las disoluciones que se preparan con este tipo de compuestos
presenten valores confiables de concentracin. La valoracin de las disoluciones de cidos y bases
con patrones primarios permite a su vez, que los valores de concentracin obtenidos sean
altamente confiables. Para la valoracin de cidos, generalmente se usa NaCO
3
y para la valoracin
de bases se usa biftalato de potasio.

7. ACTIVIDADES EXPERIMENTALES

VALORACIN DE LA DISOLUCIN DE NaOH USANDO PATRN PRIMARIO

Para determinar la concentracin de una solucin de NaOH se realizar una titulacin cido-base
usando biftalato de potasio como patrn primario (Masa molar 204,2 g/mol). Para ello se deben
seguir los siguientes pasos:

Analice la ecuacin qumica de esta reaccin cido-base y determine la relacin estequiomtrica
correspondiente (Si es necesario realice el balanceo)


KHC
8
H
4
O
4

(aq)
+ NaOH
(aq)
KNaC
8
H
4
O
4

(aq)
+ H
2
O

Calcule la cantidad de biftalato de potasio que se debe usar para realizar la valoracin de
una solucin de NaOH de una concentracin aproximada 0,1 M y gastar aproximadamente
10 mL durante la titulacin.
Pese la cantidad calculada directamente en uno de los erlenmeyer suministrados. Use para
ello la balanza analtica.
Potencimetro
Adicione 20 mL adicionales de agua y 2 gotas del indicador asignado al erlenmeyer.
Llene la bureta suministrada con la solucin de NaOH de concentracin desconocida,
purgando previamente con una pequea cantidad de esta solucin.
Sujete la bureta a un soporte universal.
Adicione lentamente la solucin de NaOH desde la bureta al erlenmeyer y asegrese de
agitar vigorosamente despus de cada agitacin.
Disminuya la velocidad de adicin cuando inicie la aparicin del color purpura
Contine la adicin gota a gota del titulante.
Realice la lectura del volumen de NaOH adicionado cuando el color purpura se mantenga
por al menos 30 s.
Realice los clculos correspondientes.

VALORACIN DE LA DISOLUCIN DE HCl USANDO NaOH PREVIAMENTE VALORADO

La valoracin de la solucin de HCl de concentracin desconocida se realiza usando la solucin de
NaOH previamente valorada con el patrn primario.

Adicione 5,00 mL de la solucin de HCl de concentracin desconocida suministrada en el
laboratorio a otro erlenmeyer previamente lavado usando pipeta aforada de este volumen.
Adicione a este mismo erlenmeyer 20 mL de agua y 2 gotas del indicador asignado.
Adicione NaOH a la bureta tal y como fue descrito anteriormente
Adicione lentamente la solucin de NaOH desde la bureta al erlenmeyer y asegrese de
agitar vigorosamente despus de cada agitacin.
Disminuya la velocidad de adicin cuando el color purpura inicie su aparicin
Empiece la adicin gota a gota del titulante.
Realice la lectura del volumen de NaOH adicionado hasta observar el viraje del indicador
asignado.
Realice los clculos correspondientes.

8. RESULTADOS, DISCUSIN DE RESULTADOS Y MANEJO DE DESECHOS.

8.1. TABLAS DE RECOLECCIN DE DATOS

Valoracin de la disolucin de NaOH usando patrn primario. Complete la siguiente tabla de
acuerdo a los datos tomados en el laboratorio. Reporte el duplicado correspondiente para cada uno
de los casos.


Masa de biftalato de potasio (g)
Moles de biftalato de potasio
Moles de NaOH que reaccionaron
Volumen de NaOH gastado en la titulacin (mL)
Concentracin molar de la solucin de NaOH


Valoracin de HCl usando NaOH previamente valorado

Volumen de solucin de HCl (mL)
Concentracin de la solucin de NaOH
Volumen gastado de NaOH (mL)
Concentracin de la solucin de HCl

Calcule la concentracin del NaOH y del HCl.

8.2. PREGUNTAS DE REFLEXIN

Cmo afectaran los resultados finales obtenidos con una sobreestimacin del volumen de
NaOH adicionado desde la bureta?

Qu pasa con el resultado final al realizar un mal uso de la pipeta aforada adicionando un
valor menor al indicado por la lnea de afore de la pipeta?

Qu propone para disminuir los volmenes de NaOH gastados en las diferentes
valoraciones?

Qu otros indicadores qumicos pueden servir para realizar las titulaciones de los dos
cidos trabajados?



8.3 MANEJO DE RESIDUOS

En cada una de las fases de esta prctica se generan mezclas de cidos y bases que pueden ser
mezclados para realizar su tratamiento al finalizar la prctica. Para su disposicin es necesario
realizar una evaluacin de la naturaleza cido-base final de la mezcla comprobando su pH con
papel indicador universal. Si la mezcla es cida, se debe realizar la adicin de carbonato de sodio
hasta llegar a pH neutro. A su vez, si la mezcla de residuos es bsica, se adiciona cido sulfrico
hasta llegar a pH neutro. Esta mezcla despus de ser neutralizada, se diluye con agua de la llave
para ser finalmente desechada por el desage. La neutralizacin debe ser llevada a cabo en cabina
de extraccin si la concentracin de los cidos o bases es alta.

9. BIBLIOGRAFA
1. Chang, R. Qumica, 9a ed.,McGraw Hill. 2007.
2. Brown, T. L., LeMay H. E.,Bursten B. E., Burdge J. R., Qumica la ciencia central, 9a Ed.,
Pearson Prentice Hall. 2004.
3. Bishop, C., Bishop, M., Whitten, K., Standard & microscale experiments in general
chemistry, 5a Ed., Thomson. 2004.
4. Hall, J. F., Experimental Chemistry, 4a Ed. Houghton Mifflin Company. 1997.
5. Trujillo, C. A., Sanchez, J. E., Tcnicas y medidas bsicas en el laboratorio de qumica,
Unibiblos, Bogot, 2007.