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SESION Nº 1

I. OBJETIVOS DE LA SESION:

Al término de la sesión el alumno será capaz de:

• Caracterizar la química como ciencia, indicando su objeto de estudio y sus


objetivos, su método y sus disciplinas más significativas.
• Señalar los aportes más importantes de la química en el mejoramiento de la calidad
de vida.

TEMAS

Influencia de la química como ciencia en la sociedad

La química es una ciencia que se preocupa de estudiar la composición de las


sustancias, su estructura y las propiedades que presentan estas sustancias (materia).
Además verificar la interacción que pueden ejercer estas sustancias entre si para producir
nuevos materiales.

La química nos permite obtener un conocimiento importante de todo lo que nos


rodea (nuestro mundo), es una ciencia empírica (experimental) que ha influido en los
aspectos más relevantes de nuestras vidas. Por ejemplo en la conservación de recursos
naturales, en los alimentos, medicina, protección del medio ambiente, desarrollo de nuevos
productos en el área agrícola, como fertilizantes y plaguicidas, etc. Sin embargo, algunos
productos químicos también tienen las desventajas de dañar nuestra salud o el medio
ambiente.

Todo el desarrollo de la química desde sus comienzos hasta la actualidad se han


llevado a cabo en el terreno científico-tecnológico, como es el caso de las ciencias de la
salud, tecnología de alimentos, materiales de construcción, etc.

Veremos en el siguiente esquema cómo el hombre puede satisfacer sus


necesidades, cuando requiere producir todo aquello que nos es posible extraerlo
directamente de la naturaleza.
NECESIDADES

MATERIAS PROCEDIMIENTOS PRODUCTOS


PRIMAS DE FABRICACION

MEDIO AMBIENTE

En general una necesidad puede ser satisfecha con uno o más productos, para
obtener estos productos intervienen varios factores que van desde el tipo de materias primas
como los procesos involucrados en la fabricación. En la actualidad se busca que se satisfaga
las necesidades a través de procesos cada vez más inocuos para el medio ambiente,
evidentemente toda decisión depende de factores económicos y qué tan factibles sean los
nuevos procesos.

El ser humano debe satisfacer necesidades básicas indispensables para la vida,


tales como: alimentación, salud, vestuario y vivienda.

Seguramente usted esta estudiando una carrera como ingeniería, agronomía, del
área de la salud o de algún otro campo, en que está como formación básica la asignatura de
química, lo cual tienen sus argumentos en que efectivamente la química es una ciencia
fundamental que da respuestas a muchas cuestiones cómo la composición de los materiales,
las propiedades de éstos y como interactúan estos materiales con el entorno, que cambios
sufren, etc.

Al estudiar esta ciencia, se adquiere destrezas y conocimiento para poder


describir y comprender la materia. El lenguaje de la química es un lenguaje científico
universal que se usa en otras áreas. Además al comprender el comportamiento de la materia
a nivel de átomos y moléculas mejora el entendimiento de otras áreas de la ciencia como la
tecnología, ingeniería, etc.

Al ser la química una ciencia experimental es necesario seguir ciertas pautas


para la practica de esta ciencia, ésta recibe el nombre de método científico, en el siguiente
esquema observamos dichas pautas:

Método Científico

Observaciones Encontrar patrones Formular y


y experimentos tendencias y leyes probar Hipótesis

Teoría

Lo primero que se hace en toda búsqueda científica es buscar información, esta


se lleva a cabo mediante observaciones y realizando experimentos. Como el objetivo no es
recolectar información sino encontrar un cierto orden en las observaciones, un patrón que
permita entender el origen de ese orden.

Cuando se realiza los experimentos se observan las tendencias o patrones de lo


planteado lo cual nos lleva a dar una explicación tentativa o hipótesis, lo cual nos puede
llevar a plantear otras experiencias.

Cuando se logra vincular muchas observaciones en función de un solo


enunciado entonces se convierte en una ley científica. “Dicha ley es una expresión verbal
concisa que resume una amplia variedad de observaciones y experiencias”

Cuando una hipótesis tiene suficiente generalidad y es continuamente efectiva


para predecir hechos que aún no se observan, se le denomina teoría o modelo. “ Una teoría
es una explicación de los principios generales de ciertos fenómenos, apoyadas en una
cantidad considerable de pruebas o hechos”.

III. ACTIVIDAD PREVIA:


Lectura de la sesión : R.Chang (1992) Química, Mc Graw Hill, pág:2-7

Material de apoyo Nº1.Sesión 1 y 2: Pág. 2-7

IV. METODOLOGIA DE LA SESION:

Clase teórica con medios audiovisuales. Trabajo grupal en desarrollo y discusión del tema

V. LECTURA POST SESION:

Lectura de la post sesión : R.Chang (1992) Química, Mc Graw Hill, pág:29

Lectura voluntaria: Brown ,Lemay, Química: La ciencia Central, Pearson Education

Ejercicios propuestos

1.- Explique el método científico

2.-¿Cuáles son las necesidades básicas del hombre?

3.-Explique cómo interviene la química en la satisfacción de las necesidades del hombre

SESION Nº 3

TEMA: Clasificación de la Materia

I. OBJETIVOS DE LA SESION:

Al término de la sesión el alumno será capaz de:

• Entender el concepto de materia definiendo elemento y compuesto químico.


• Dada la clasificación de la materia, definir, mezcla homogénea y heterogénea.

II. TEMAS:

Materia, sustancia
Estados de la materia
Mezclas homogéneas y heterogéneas
La materia se puede clasificar: de acuerdo al estado Físico: gas, líquido, sólido o según su
composición: elementos, compuesto y mezcla

Es necesario previo a clasificar y mostrar las propiedades de la materia definir ciertos


conceptos:
• COMPUESTOS QUÍMICOS: La mayoría de las sustancias puras se pueden
transformar en otras sustancias más sencillas, a través del suministro de energía
(calor, luz, corriente eléctrica, etc.), o por reacción con otras especies químicas
Ejs.: cloruro de sodio, carbonato de calcio, H2O, etc.

• ELEMENTO QUÍMICO, en cambio, es una sustancia pura que, por los medios
físicos y químicos usuales no se puede descomponer en otras más simples (cada
elemento se componen de un solo tipo de átomo )
Ejs.: azufre, oro, etc.

• MEZCLAS:Las mezclas se logran por combinaciones de dos o más sustancias, en


las que cada sustancias conserva su propia identidad química y por ende sus
propiedades. Las sustancias que forman parte de una mezcla se denominan
componentes de la mezcla.Ejemplo: mezcla: aire, formado por oxígeno, nitrógeno, y
otros componentes.
• Mezclas Homogéneas: las mezclas que son uniformes en todos sus puntos,
presentando las mismas propiedades intensivas.

Ejemplo: aire (solución gaseosa), gasolina (solución líquida), y latón (solución sólida).

• Mezclas Heterogéneas: no poseen las misma composición, propiedades y aspecto


en todos sus puntos. Presentan propiedades intensivas que varían de unas zonas a
otras. Cada conjunto de zonas con propiedades intensivas iguales se denomina
FASE.Ejemplo.: granito (mica, cuarzo, feldespato)
En el esquema que se muestra a continuación se representa la clasificación de la materia,
involucrando el concepto de mezclas (homogéneas o heterogéneas, compuestos y
elementos: además enfatiza en los métodos de separación

Observe que una sustancia pura es una mezcla homogénea que no puede ser separada pòr
métodos físicos, si además no puede descomponerse en otras sustancias a través de métodos
químicos entonces se trata de un elemento químico.

Esquema: Clasificación de la Materia

III. ACTIVIDAD PREVIA:

Lectura de la sesión: R.Chang (1992) Química, Mc Graw Hill, pág:8-10


Material de apoyo Nº1. Sesión 4: Pág. 10-12

IV. METODOLOGIA DE LA SESION:

Clase teórica con medios audiovisuales. Trabajo grupal en desarrollo y discusión del tema

V. LECTURA POST SESION:

Lectura voluntaria: Brown ,Lemay, Química: La ciencia Central, Pearson Education,


pág.:30-31

Ejercicios propuestos

1.-Definir los siguientes términos:

a) Materia

b) elemento

c) compuesto

2.-Clasifique cada una de las siguientes como sustancia pura o mezcla, si es una mezcla
especifique si es homogénea o heterogénea:

a) agua de mar

b) gasolina

c) aire

d) magnesio

e) concreto

3.-Clasifique cada una de los siguientes: como elemento o compuesto:

a) Hidrógeno

b) Agua
c) Oro

d) Azúcar

e) cloruro de sodio

SESION Nº 4

TEMA: Propiedades de la Materia

I. OBJETIVOS DE LA SESION:

Al término de la sesión el alumno será capaz de:

• Dada las propiedades de la materia, definir propiedad física, y química.


• Discriminar entre cambio físico y cambio químico.

II. TEMAS:

Materia
Propiedad física y química
Propiedad intensiva y extensiva
Cambio físico/cambio químico

PROPIEDADES DE LA MATERIA
Las propiedades de la materia está referido básicamente a que cada sustancia posee un
conjunto único de características o cualidades que permiten reconocerlo y diferenciarlo de
otras sustancias

Propiedades Físicas y Químicas:


• Propiedades Físicas: Es posible medir esta propiedad sin cambiar la identidad y la
composición de la sustancia.Por ejemplo: color, olor, densidad, punto de fusión ,
punto de ebullición y dureza.
• Propiedades Extensivas: dependen del tamaño de la muestraEjemplo: masa, peso,
volumen, etc.Propiedades Intensivas: independiente de la forma y tamaño de la muestra
Ejemplo: color, olor, sabor, dureza, punto de fusión, punto de ebullición,
etc.Propiedades Químicas: describen la forma en que una sustancia puede cambiar o
reaccionar para formar otra sustancia.

Por ejemplo: inflamabilidad, capacidad de una sustancia para arder en presencia de


oxígeno.

Cambios Físicos y químicos

• Cambios físicos : durante los cambios físicos una sustancias varía su apariencia
física pero no su composición. Todos los cambios de estado (de líquido a gas o
líquido a sólido) son cambios físicos.Ejemplo: evaporación del agua, etc.
• Cambios químicos: (o reacciones químicas) una sustancia se transforma en otra
sustancia químicamente distintaEjemplo: Quemar hidrógeno en aire produce agua
III. ACTIVIDAD PREVIA:

Lectura de la sesión: R. Chang (1992) Química, Mc Graw Hill, pág:11-13

IV. METODOLOGIA DE LA SESION:

Clase teórica con medios audiovisuales. Trabajo grupal en desarrollo y discusión del tema

V. LECTURA POST SESION:

Lectura de la post sesión : R.Chang (1992) Química, Mc Graw Hill, pág:12

Lectura voluntaria: Brown ,Lemay, Química: La ciencia Central, Pearson Education,


pág.:9-12
Ejercicios propuestos

1.-¿Cuál es la diferencia entre propiedad intensiva y extensiva?

2.-De las siguientes propiedades indique si son intensivas o extensivas:

a) Longitud

b) volumen

c) temperatura de ebullición
3.-Señale si las siguientes afirmaciones describen propiedades físicas o químicas:

a) El plomo es más denso que el aluminio

b) El agua hierve a 100ºC

c) El aluminio metálico sufre corrosión

4.-Indique a continuación si se describe un cambio físico o químico:

a) Ebullición de agua

b) Fundición de cobre

c) Ennegrecimiento de la plata

SESION Nº 5

TEMA: Nomenclatura Inorgánica

I. OBJETIVOS DE LA SESION:

Al término de la sesión el alumno será capaz de:

• Identificar y nombrar los diferentes compuestos inorgánicos


• Conocer la nomenclatura básica y sistemática de los compuestos inorgánicos

II. TEMAS:

Número de oxidación
Reglas básicas y sistemáticas de nomenclatura
Clasificación de elementos
Funciones: Hídrido, Óxido, Hidróxido, Ácido y Sal

La nomenclatura constituye el conjunto de reglas mediante las cuales se puede asignar un


nombre unívoco a cualquier sustancia simple o compuesta
Existe tres clases de nombres:
• vulgares,
• funcionales
• sistemáticos

COMBINACIONES BINARIAS DEL HIDRÓGENO

Se distinguen las siguientes combinaciones binarias del hidrógeno:

1.-Hidrácidos: combinaciones del hidrógeno con los siguientes elementos: flúor (F), cloro
(Cl), bromo (Br), iodo (I), azufre (S), selenio (Se) y teluro (Te).

b.- Hidruros no metálicos: combinaciones del hidrógeno con otros no metales

c.-Hidruros metálicos: Combinaciones del hidrógeno con metales.

Hidrácidos

Regla para nombrarlos:


Ejemplo:
I n I II
H X H S

HnX H 2S

raíz nombre X....uro de hidrógeno Ejemplo: Sulfuro de hidrógeno

Hidruros no metálicos

Ejemplo: CIV HI

CH 4
tetrahidruro de carbono

Hidruros metálicos
Los ejemplos que se muestran a continuación siguen las mismas reglas que los compuestos
anteriores:

NaH: hidruro de sodio

AlH3: hidruro de aluminio

COMBINACIONES BINARIAS DEL OXIGENO

Su fórmula general es:

X 2O n , si n es múltiplo de 2 se simplifican los subíndices

Regla: Ejemplo:
II
X n
O SVI O II
X 2O n S2O6 SO3

numeral (n)... óxido de nombre X trióxido de azufre

Ejemplos:

K2O: óxido de potasio

Al2O3 :óxido de aluminio

HIDROXIDOS

Los Hidróxidos son compuestos formados por la combinación del anión hidróxido ( OH − )
y un catión metálico. A estas sustancias se les atribuye la categoría de bases, debido a su
carácter básico.

Su Fórmula general:

X (OH ) n
donde n: valencia del elemento metálico X
NOMENCLATURA SISTEMÁTICA:

Regla: Ejemplo

Xn OH Fe II OH
X (OH ) n Fe(OH ) 2
numeral (n) hidróxido de…nombre de X dihidróxido de hierro

NOMENCLATURA SEGÚN STOCK:

X (OH ) n Fe(OH ) 2
Hidróxido de ….nombre de X (nº de oxidación) Hidróxido de Hierro (II)

SALES BINARIAS

Regla: Ejemplo:
A p
B q
CIV SII

A q Bp C2S4 CS2
numeral (p) raíz B...uro de numeral (q) disulfuro de carbono
nombre de A.

Ejemplos:

BrCl: cloruro de bromo

IBr5: pentabromuro de yodo

Combinaciones binarias no metal –metal

Regla: Ejemplo:
A q Bp CuI 2

raíz de B...uro de nombre de A yoduro de cobre (II)


(valencia de A en núms.rom.)

Ejemplos:

CrCl3: tricloruro de cromo /cloruro de cromo (III)

MnS: sulfuro de manganeso/ sulfuro de manganeso (II)

OXOACIDOS

Los oxoácidos u oxácidos son compuestos ternarios, más comúnmente conocidos como
ácidos ternarios. Estos compuestos son derivados de aniones que contienen oxígeno y
poseen propiedades ácidas.

NOMENCLATURA SISTEMÁTICA

Fórmula General

H n X mO p

numeral (p) …oxo numeral (m)…raíz de X…ato(nº de oxidación de X) de hidrógeno.

Ejemplo:

H 3 PO4
tetraoxofosfato(V) de hidrógeno: Nombre sistemático

PARA PODER NOMBRAR ESTAS COMPUESTOS ES NECESARIO


DETERMINAR EL NÚMERO DE OXIDACIÓN DEL ATOMO CENTRAL

Determinación del Número de Oxidación:


Importante recordar que en general el OXIGENO presente estado de oxidación -2, y el
hidrógeno +1. Además las moléculas son eléctricamente neutra, esto es su carga es igual a
cero.

Ejemplo:

1.-Determinar el estado de oxidación de Cl en:

+1 −2

HClO4
+1+ x − 8 = 0
x = +7 = Cl
Nombre sistemático: Tetraoxoclorato(VII) de hidrógeno

SALES TERNARIAS

Sales Neutras:

Las sales neutras son las que no contienen átomos de hidrógeno en su molécula capaz de
ser sustituidos por cationes.

Regla: Ejemplo:

Catión +p Anion-p Fe+3 SO4-2

(Catión)q (anion)p Fe2(SO4)3

numeral(p) nombre anión de tris[tetraoxosulfato (VI)]


numeral(q) de nombre Catión de dihierro (III)

Ejemplo:

CuBrO2: dioxobromato (III) de cobre (I)

Sales dobles

Estos compuestos se nombran citando en primer lugar los aniones y a continuación los
cationes, ordenados alfabéticamente y separados por guiones.
KMgF3 : fluoruro (doble) de magnesio-potasio

KliNa(PO4): fosfato (triple) de litio-potasio-sodio

III. ACTIVIDAD PREVIA:

Lectura de la sesión: R.Chang (1992) Química, Mc Graw Hill, pág:53-61

Material de apoyo Nº1.Sesión 6 y 7:Pág.15-22

IV. METODOLOGIA DE LA SESION:

Clase teórica con medios audiovisuales. Trabajo grupal en desarrollo y discusión del tema

V. LECTURA POST SESION:

Lectura voluntaria: Brown ,Lemay, Química: La ciencia Central, Pearson Education,


pág.:56-62

http://www.ust.cl/html/cree/asignaturas/material_profesor/material_qgeneral/guia3_nomenc
latura.pdf

Ejercicios propuestos

1.-Escriba la fórmula para el compuesto de cada uno de los pares de iones siguientes:

3+ −
a) Fe y Cl

3+ −
b) Al y Br

+ 2−
c) Na y SO4

2.-Dé el nombre según Stock de los siguientes compuestos:

a) Al 2 S 3

b) CuCl
c) Mn2 O3

d) Au (OH ) 2

3.-Escriba la fórmula de :

a) óxido de plomo (II)

b) hidróxido de potasio

c) hepatóxido de dicloro

d) óxido de dicobre

e) bis[trioxonitrato (V)]de cobre

SESION Nº 6

TEMA: Ecuaciones Químicas

I. OBJETIVOS DE LA SESION:

Al término de la sesión el alumno será capaz de:

• Entender el concepto de ecuación química


• Identificar reactantes y productos

II. TEMAS:

Reactantes y productos
Ecuación química

Ecuación química: representación simbólica abreviada de una transformación química.

En general:
• Los reactivos van al lado izquierdo de la flecha, lo cual indica que ellos reaccionan
o interactúan para formar otras sustancias.

• Los productos se escriben al lado derecho de la flecha, he indica la formación de


estas sustancias.

Reactivos (R) Productos (P)

Por ejemplo:
H 2 CO 3 + NaOH → Na 2 CO 3 + H 2 O

Los reactantes de esta ecuación son:


H 2 CO 3
NaOH
Los productos de la reacción son:
Na 2 CO 3
H 2O

• Esta reacción sólo indica en forma cualitativa el proceso químico, no indica la


proporción en que reaccionan R (reactantes) y se forman P (productos).

• Para que se cumpla la ley de Lavoisier, la reacción debe ser:

H 2 CO 3 + 2 NaOH → Na 2 CO 3 + 2H 2 O

III. ACTIVIDAD PREVIA:

Lectura de la sesión: R.Chang (1992) Química, Mc Graw Hill, pág:15-22

IV. METODOLOGIA DE LA SESION:

Clase teórica con medios audiovisuales. Trabajo grupal en desarrollo y discusión del tema

V. LECTURA POST SESION:


Lectura voluntaria: Brown, Lemay, Química:, La ciencia Central, Pearson Education,
pág.:56-62

SESION Nº 7

TEMA: Teoría Atómica

I. OBJETIVOS DE LA SESION:

Al término de la sesión el alumno será capaz de:

• Conocer las partículas subatómicas más comunes


• Entender el concepto de número atómico y número másico

II. TEMAS:

Partículas subatómicas
Número másico y número atómico
Isótopos

Partículas fundamentales del átomo

Los átomos pueden descomponerse de manera instantánea o artificialmente en otras


partículas más básicas.

De estas partículas subatómicas elementales o básicas, hay tres que se requieren para
elaborar un modelo atómico satisfactorio, y se llaman PARTÍCULAS
FUNDAMENTALES:

• El electrón
• El protón
• El neutrón

En la siguiente tabla se resume las masas y cargas de las partículas subatómicas:

Partícula Masa/g Carga= culombios Carga = unitaria


Electrón 9,1095·10-28 -1,6022·10-19 -1
Protón 1,67252·10-24 +1,6022·10-19 +1
neutrón 1,67495·10-24 0 0
• Número atómico (Z): corresponde al número de protones de un átomo

• Número Másico (A): corresponde a la suma dde los protones más los neutrones

• Al restar A-Z nos da el número de neutrones de un


átomo
• Un átomo neutro posee el mismo número de protones
que de electrones

Representación simbólica de una átomo neutro

A
zX

Es posible determinar para un elemento cuántos electrones, neutrones y protones posee si se


tienen los valores de Z y A.

Ejemplos:

Determinar el número de protones, neutrones y electrones de los siguientes elementos


neutros:

52
1.- 24 Cr = 24 protones, 28 neutrones, 24 electrones

40
2.- 20 Ca = 20 protones, 20 neutrones, 20 electrones

III. ACTIVIDAD PREVIA:

Lectura de la sesión: R.Chang (1992) Química, Mc Graw Hill, pág:8-9

Material de apoyo Nº1Sesión 3. Pág.: 8-9


IV. METODOLOGIA DE LA SESION:

Clase teórica con medios audiovisuales. Trabajo grupal en desarrollo y discusión del tema

V. LECTURA POST SESION:

-Lectura voluntaria: Brown ,Lemay, Química: La ciencia Central, Pearson Education,


pág.:81-86

www.ust.cl/html/cree/asignaturas/material_profesor/material_qgeneral/guia_estruct
ura_atomica.pdf

SESION Nº 8

TEMA: Masa Atómicas

I. OBJETIVOS DE LA SESION:

Al término de la sesión el alumno será capaz de:

• Determinar la masa atómica promedio de un elemento a partir de la masa de cada


uno de los isótopos con sus respectivas abundancias.
• Entender el concepto de mol.
• Definir masa molar en términos de la masa correspondiente a un Mol de sustancia

II. TEMAS:

Mol
Número de Avogadro
Masa molar

Elementos: mezcla de isótopos


con diferente masa, por lo tanto,
Masa atómica de un elemento
será igual a una masa relativa
promedio de todos los isótopos
naturales de ese elemento, referida
a la masa atómica del carbono-12
(exactamente 12,0000 Unidades
de masa atómica = uma )

Los isótopos del hidrógeno (1 solo protón) tiene nombres propios:

1
1H = 1H = H
2
1H = 2 H = D ( deutorio / hidrógeno " pesado " )
3
1H = 3 H = T ( tritio )

Ejemplo:
Determinar la masa atómica promedio del cobre que posee dos isótopos, a partir de la
información señalada en la siguiente tabla:

Isótopo Masa isotópica (uma) Abundancia/% Masa atómica promedio (uma)


63 62,9298 69,09
29 Cu
?
65 64,9278 30,91
29 Cu

Para determinar la masa atómica del cobre es necesario multiplicar la


abundancia (%) por la masa del isótopo, como el cobre tienen dos isótopos entonces la
masa del cobre será igual a la suma de la resultante de cada isótopo.

Respuesta: 63,55

• mol: es la unidad química que permite representar cantidad de materia (átomos,


moléculas, iones, electrones, etc).

La masa de un 1 átomo de C-12 es igual a 1,9926·10-23 g, por la tanto el número de átomos


de C-12 en 12 g es igual a 12/1,9926·10-23= 6,022·1023.

Esta cantidad se generaliza a cualquier especie química, es decir:

1 mol de cualquier especie química (átomo, molécula, ión, etc.) = 6,022·1023 especies.

Esto es, el número de partículas por mol es 6,022·1023 y este número se denomina número
de Avogadro, NA.

NA permite realizar conversiones entre número de moles (n) y


número de átomos, iones, moléculas, etc.(es decir, número de
partículas

Como mol es una unidad, para cantidades mayores o menores, se usan prefijos SI. EJ.:
1milimol (mmol)=10-3 mol.

Importante considerar las siguientes relaciones:

• 1 mol de molécula de H2O= 6,02·1023 moléculas de H2O


• 1 mol de átomos de Carbono (C) = 6,02·1023 átomos de carbono (C)
• 1 mol de iones CO3-2= 6,02·1023 iones CO3-2

Ejemplo:

1.- Una muestra de agua contiene


3,14 mol de molécula de agua.
¿Cuántas moléculas de agua hay
en la muestra?.
(R= 1,89x1024 molécula de agua).

III. ACTIVIDAD PREVIA:

Lectura de la sesión: R.Chang (1992) Química, Mc Graw Hill, pág:8-9


IV. METODOLOGIA DE LA SESION:

Clase teórica con medios audiovisuales. Trabajo grupal en desarrollo y discusión del tema

V. LECTURA POST SESION:

-Lectura voluntaria: Brown ,Lemay, Química: La ciencia Central, Pearson Education,


pág.:81-86

www.ust.cl/html/cree/asignaturas/material_profesor/material_qgeneral/guia2.pdf

SESION Nº 9

TEMA: Estructura Atómica

I. OBJETIVOS DE LA SESION:

Al término de la sesión el alumno será capaz de:

• Conocer y describir los principios de estructura atómica


• Describir cualquier electrón a través de sus cuatro números cuánticos.
• Desarrollar la configuración electrónica de cualquier elemento o ión monoatómico a
partir de su número atómico, aplicando el principio de Aufbau, de exclusión de
Pauli y de Hund

II. TEMAS:

Modelo de Bohr
Fundamentos de la mecánica Cuántica
Principio de Aufbau, y de exclusión de Pauli
Regla de Hund
Diagrama de orbitales
Configuración de átomos y iones.

Al resolver la ecuación de onda, las soluciones aceptables se obtienen en función de


cuatro números cuánticos:

n, l, m y s, que reciben, respectivamente, los nombres de principal, acimutal, magnético y


de espín.
• n = número cuántico principal: proporciona el nivel y la distancia promedio
relativa del electrón al núcleo. Valores: 1, 2, 3,....Define el tamaño del orbital y la
mayor parte de la energía del electrón.
• l = número cuántico acimutal: proporciona el subnivel. Valores: desde 0 hasta (n-
1). Define la forma del orbital, dando su excentricidad.
• m = número cuántico magnético: define la orientación del orbital. Valores: -l
(pasando por 0) hasta +l.
• s = número cuántico de espín: define el sentido de giro del electrón. Valores ± ½.

En la siguiente tabla se muestran los valores que puede tomar l y los orbitales que están
asociados a esos valores:

Valores de l 0 1 2 3
orbital s p d f

• Principio de incertidumbre de Heisenberg: “Es imposible determinar


simultáneamente la posición exacta y el momento exacto del electrón”.

• Principio de Exclusión de Pauli: “Dos electrones del mismo átomo no pueden


tener los mismos números cuánticos idénticos y, por lo tanto, un orbital no puede
tener más de dos electrones.

El número máximo de electrones por nivel es:


2(n )
2

Por ejemplo para en nivel n= 1, se obtienen que sólo puede haber 2 electrones

Es posible ver cómo se distribuyen los electrones en átomos multielectrónicos


(configuración electrónica de los elementos): Regla de Aufbau o “Regla de lluvia”

El orden de construcción para la configuración electrónica se muestra en el siguiente


esquema:

Ejemplos:

Determine la configuración electrónica de:


a) Sodio (Z=11)
b) Bromo (Z=35)

Respuesta:

a) 1s 2 2 s 2 2 p 6 3s1

b) 1s 2 2s 2 2 p 6 3s 2 3 p 6 4s 2 3d 10 4 p 5
Regla de LLuvia

• Regla de máxima multiplicidad o principio de Hund:“Los electrones, al ocupar


un subnivel, deberán distribuirse en el mayor número de orbitales posibles (máxima
multiplicidad o desapareamiento máximo) y de forma que sus espínes sean
paralelos”.

Ejemplo:

Nitrógeno, N (Z=7): 1s2 2s2 2p3


III. ACTIVIDAD PREVIA:

Lectura de la sesión: R.Chang (1992) Química, Mc Graw Hill, pág:8-9

IV. METODOLOGIA DE LA SESION:

Clase teórica con medios audiovisuales. Trabajo grupal en desarrollo y discusión del tema

V. LECTURA POST SESION:

-Lectura voluntaria: Brown ,Lemay, Química: La ciencia Central, Pearson Education,


pág.:81-86

www.ust.cl/html/cree/asignaturas/material_profesor/material_qgeneral/guia4_estructura_at
omica.pdf

SESION Nº 10

TEMA: Sistema Periódico

I. OBJETIVOS DE LA SESION:

Al término de la sesión el alumno será capaz de:

• Dadas las distribuciones electrónicas de una serie de elementos, clasificarlos en


elementos representativos, gases nobles, de transición y de transición interna.
Además de asignarle grupo y periodo
• Comparar radios iónicos con los radios de los elementos neutros correspondientes.
• Describir las propiedades periódicas de los elementos: electronegatividad, radio
atómico, energía de ionización.

II. TEMAS:

Grupos /periodos
Representativo, transición, transición interna
Radio atómico /iónico
Electronegatividad
Energía de ionización
Afinidad electrónica
Sistema Periódico Actual

Es semejante a lo planteado por estos dos científico, pero ahora el elemento


ordenador es el número atómico. De esta manera podemos ver que el Sistema periódico
consiste en la ordenación de los elementos según su número atómico creciente, en siete
filas (periodos) y 18 columnas (grupos o familias), de manera que en las columnas se
correspondan aquellos elementos que tienen propiedades análogas

• Periodos: todos los periodos excepto el primero, que consta de sólo dos elementos,
y el último, que todavía esta incompleto, comienzan en un metal alcalino ( )
ns1
y termina en un gas noble (ns 2 np 6 ).
• Grupos: Los elementos que integran cada uno de los 18 grupos, salvo contadas
excepciones, tienen la misma estructura en el nivel electrónico externo, lo cual
explica la semejanza de sus propiedades. Los grupos se enumeran del I al VIII y
cada número va seguido de una letra A o B .

• Los elementos de los Grupos A: se conocen como “Elementos de los Grupos


Principales” o “Representativos”.

• Los elementos de los grupos B (en el centro, entre los grupos A), se conocen como
“Elementos de Transición”.

• Entre los elementos de los grupos B se encuentran los “Lantánidos” y los


“Actinidos”, que se conocen como “Elementos de Transición interna” y se ubican
en dos filas aparte, al inferior de la Tabla.

Clasificación de los elementos químicos según su estructura electrónica.

• Gases Nobles: presentan niveles electrónicos completos. Excepto He (1s2).


2 6
Estructura electrónica externa: ns np
• Elementos representativos: tienen todas las capas electrónicas interiores completas y
1
la última está parcialmente ocupada y la estructura de ésta varía desde ns hasta
ns 2 np 5 .
• Elementos de Transición : tienen electrones en los orbitales d del penúltimo nivel
2
(
energético. Su configuración externa varía desde ns n − 1 d n − 2 f
1
) ( 1
)
2
( ) (
1
hasta ns n − 1 d n − 2 f ) 14

PROPIEDADES PERIÓDICAS

• Radio (o Volumen) Atómico: Para los elementos de grupos principales, aumenta al


bajar por un grupo y disminuye al avanzar hacia la derecha por un periodo.

• Catión: su radio siempre es menor que el del átomo del que proviene. Al eliminar
un electrón hay menor repulsión entre ellos y el núcleo los puede atraer con más
fuerza.

• Anión: su radio siempre es mayor que el del átomo del que proviene. Al agregar un
electrón hay mayor repulsión entre ellos y los niveles se expanden.

ENERGÍA DE IONIZACIÓN (EI):

Es la energía necesaria para eliminar un electrón de un átomo en estado gaseoso. Ej.:

Na (g ) + energia.de.ionizacion → Na + (g ) + e −

ELECTRONEGATIVIDAD (EN)

Es una medida de la capacidad de un átomo de atraer hacia sí los electrones compartidos en


un enlace covalente.

La Electronegatividad de los no metales es mucho mayor que


la de los metales
• Pauling: Establece una escala relativa de EN. Asignándole el máximo valor al Flúor
de 4,0.

• Así, todos los elementos con En ≥ 2,5 son no metales; todos los elementos con EN ≤
1,3 son metales, estos son elementos electropositivos, forman compuestos iónicos.

AFINIDAD ELECTRÓNICA

La mayor parte de los átomos pueden ganar electrones para formar iones con
carga negativa. El cambio de energía que ocurre cuando se agrega un electrón a un átomo
gaseoso se denomina afinidad electrónica

III. ACTIVIDAD PREVIA:

Lectura de la sesión: R.Chang (1992) Química, Mc Graw Hill, pág:306-327

IV. METODOLOGIA DE LA SESION:

Clase teórica con medios audiovisuales. Trabajo grupal en desarrollo y discusión del tema

V. LECTURA POST SESION:

-Lectura voluntaria: Brown ,Lemay, Química: La ciencia Central, Pearson Education,


pág.:238-256

Ejercicios propuestos:

1.- ¿Cuál de los conjuntos de elementos siguientes está en el orden incorrecto de radio
atómico creciente?

a).- S, As, Sn
b).- P, Si, Al

c).- Se, As, Sb

d).- Cl, S, O

e).- Cl, Br, I

2.- ¿En cuál de estas alternativas todos los elementos pertenecen al mismo grupo?

a).- N, O, F

b).- Ba, La, Hf

c).- B, Ga, Tl

d).- Ce, Pr, Nd

e).- K, Ca, Sr

3.- Consulte la tabla periódica parcial que se reproduce en seguida. ¿Cuál


elemento tiene el radio atómico más pequeño?

4.- ¿Cuál de los elementos siguientes tiene la energía de ionización más baja?

a). S
b). As
c). Cl
d) Ge
e) F
SESION Nº 11

TEMA: Enlace Químico

I. OBJETIVOS DE LA SESION:

Al término de la sesión el alumno será capaz de:

• Definir enlace químico y explicarlo a través de las estructuras electrónicas de los


átomos
• Caracterizar el enlace iónico a través de las propiedades físicas que presentan los
compuestos. Indicar ejemplos de compuestos iónicos.
• Caracterizar el enlace metálico mediante las propiedades físicas de los elementos
que lo presentan. Señalar e n la tabla periódica la ubicación de estos elementos.

II. TEMAS:

Enlace químico
Enlace iónico
Enlace metálico
electronegatividad

• Enlace químico: es la fuerza de atracción que permite unir a los átomos que forman
un compuesto ( unión química).

• En general cualquier átomo siempre busca estabilidad, por lo tanto, busca parecerse
2
a un gas noble ( ns np 6 ), que químicamente son más estables.

• Cómo: Intercambiando (cediendo o aceptando electrones) o compartiendo


electrones, para lograr la configuración electrónica de gas noble y por lo tanto tener
estabilidad similar a estos.
• Enlace metálico: Los electrones en los metales no pertenecen a un átomo
determinado, sino que todos ellos son comunes en la red. El enlace metálico no
tiene carácter dirigido, sino que actúa en todas direcciones, igual que el enlace
iónico.
• Enlace iónico: Se establece un enlace iónico cuando existe transferencia de
electrones, un elemento cede electrones y el otro acepta electrones.
• Por lo tanto, al existir iones de cargas opuestas, habrá entre ellos atracciones
electrostáticas, lo cual los convierte en enlaces muy difícil de romper.

• En la “fórmula” el átomo que cede electrones (e-) catión se escribe a la izquierda y


el que recibe e-, anión se escribe a la derecha.

• Ejemplos: entre elementos de los grupos I y IIA y elementos de los grupos VI y


VIIA, es decir, entre elementos ubicados en extremo opuestos de la tabla periódica.

Características generales de los compuestos iónicos

• Puntos de fusión y de ebullición elevados

• Alta resistencia a la dilatación

• Solubles en disolventes polares como agua, amoniaco, etc. Sin embargo son
insolubles en disolventes orgánicos.

• Conductividad eléctrica: cuando están disueltos o fundidos (electrolitos) conducen


la corriente eléctrica.

III. ACTIVIDAD PREVIA:

Lectura de la sesión: R.Chang (1992) Química, Mc Graw Hill, pág:329-336

IV. METODOLOGIA DE LA SESION:

Clase teórica con medios audiovisuales. Trabajo grupal en desarrollo y discusión del tema

V. LECTURA POST SESION:

-Lectura voluntaria:: R.Chang (1992) Química, Mc Graw Hill, pág:337

-Lectura voluntaria: Brown ,Lemay, Química: La ciencia Central, Pearson Education,


pág.:275-282
Ejercicios Propuestos

1.- ¿Indique el tipo de enlace (polar o apolar) de las siguientes sustancia:

a.- F-F
b.- O-O
c.- S-S
d.- O-S
e.-H-H

2.- Con base en la configuración electrónica, ¿cuál es el ion que probablemente forma el
magnesio?

a.- Mg-
b.- Mg2-
c.- Mg6+
d.- Mg6-
e.- Mg2+

3.- ¿De cuál de los compuestos iónicos siguientes no es de esperar que se forme por
combinación de los pares de elementos siguientes?

a.- RbCl
b.- K3N
c.- CsO
d.- AlN
e.- B2O3

4.-Al hacer reaccionar ele elmento X perteciente al grupo IIA del sistema periodico con el
elemento Y del grupo VIA, la fórmula esperada del compuesto será:

a).-XY
b).- X3Y
c).- XY3
d).-X2Y3
e).-X3Y2
SESION Nº 12

TEMA: Enlace Covalente

I. OBJETIVOS DE LA SESION:

Al término de la sesión el alumno será capaz de:

• Definir y describir enlace covalente a través de las diferencias de


electronegatividad.
• Aplicar estructuras de Lewis para discriminar entres los distintos tipos de enlace
• Aplicar la regla del octeto en la determinación de estructura de Lewis.

II. TEMAS:

Enlace covalente
Estructura de Lewis
Regla del octeto

• enlace covalente: Lewis propuso que un enlace químico implica que los átomos
compartan electrones.

H • + • H → H •• H

• Para simplificar, el par de electrones compartidos se representa, a menudo, con una


sola línea. Así, el enlace covalente de la molécula de hidrógeno se puede escribir
como:

H−H
• En el enlace covalente, cada electrón del par compartido es atraído por los núcleos
de ambos átomos.

• En los enlaces covalentes entre átomos polielectrónicos (muchos e-) sólo participan
los electrones de valencia (n° del grupo).

Las estructuras que se utilizan para representar los compuestos covalentes se


denominan estructura de Lewis.

• Estructura de Lewis: es la representación de un enlace, donde el par de electrones


compartidos se indica como línea o como pares de puntos entre dos átomos, y los pares
libres no compartidos, se indican como pares de puntos en los átomos individuales.

• En una estructura de Lewis se debe cumplir con la regla del octeto: un átomo diferente
del hidrógeno tiende a formar enlaces hasta que se rodea de ocho electrones de
valencia, es decir, un enlace covalente se forma cuando no hay suficientes electrones
para que cada átomo individual tenga el octeto completo.

• Para el hidrógeno, el requisito es que obtenga la configuración electrónica del He (esto


es como máximo dos electrones).

• Los electrones no-enlazantes se denominan pares libres, es decir, pares de electrones


de valencia que no participan en la formación del enlace covalente.

Ejemplo: estructura de Lewis para la molécula de agua

Ejercicio: Escriba la estructura de Lewis para el dióxido de carbono, CO2

Respuesta:

¨ ¨
O=C=O
¨ ¨
III. ACTIVIDAD PREVIA:
Lectura de la sesión: R.Chang (1992) Química, Mc Graw Hill, pág:327-348

IV. METODOLOGIA DE LA SESION:

Clase teórica con medios audiovisuales. Trabajo grupal en desarrollo y discusión del tema

V. LECTURA POST SESION:

-Lectura voluntaria:: R.Chang (1992) Química, Mc Graw Hill, pág:353

-Lectura voluntaria: Brown ,Lemay, Química: La ciencia Central, Pearson Education,


pág.:282-284

Ejercicios Propuestos

1.- Represente la estructura de Lewis para el ácido nítrico ( HNO3 ). El átomo de hidrógeno
pertenece al grupo I, el átomo de nitrógeno al grupo V y el átomo de oxígeno al grupo
VI.

2.- Escriba las estructuras de Lewis para las siguientes especies:

a.- AsH 3
b.- PCl3
c.- PCl4+
d.- SiF4

3.-El enlace esperado para el compuesto formado entre el átomo de flúor y el átomo de litio
es de tipo:

a.- covalente polar


b.-Covalente apolar
c.-Ionico
d.-dipolar

4.- ¿Cuántos pares de electrones hay alrededor del Xe en el XeF2?

a. 3 b. 4 c. 6 d. 2 e. 5

5.- Indique el orden correcto en cuanto a polaridad creciente de las siguientes sustancias:
Si-Cl S-Cl P-Cl Si-Si
6.-Indique el orden decreciente en cuanto a poliridad de los siguientes compuestos:

F-O F-F F-Cl F-C

7.- ¿Cuál de las combinaciones de átomos siguientes tiene más posibilidad de formar un
enlace covalente?

a.- Cu, Se
b.- Cd, Cl
c.- N, F
d.- K, O
e.- Fe, S

SESION Nº 13

TEMA: Polaridad de enlace

I. OBJETIVOS DE LA SESION:

Al término de la sesión el alumno será capaz de:

• Determinar la polaridad parcial de un enlace covalente utilizando el concepto de


electronegatividad.
• Dada la fórmula de compuestos poliatómicos moleculares neutros o iónicos, señalar
su geometría utilizando el Modelo de Repulsión de Pares de electrones de valencia.
• Dad la fórmula de moléculas biatómicas y poliatómicas, indicar las que
corresponden a moléculas de carácter polar.

II. TEMAS:

Enlace covalente polar y apolar


Geometría: tetraédrica, angular, triangular plana.

III. ACTIVIDAD PREVIA:

Lectura de la sesión: R.Chang (1992) Química, Mc Graw Hill, pág:367-376

IV. METODOLOGIA DE LA SESION:


Clase teórica con medios audiovisuales. Trabajo grupal en desarrollo y discusión del tema

V. LECTURA POST SESION:

-Lectura voluntaria:: R.Chang (1992) Química, Mc Graw Hill, pág:390

-Lectura voluntaria: Brown ,Lemay, Química: La ciencia Central, Pearson Education,


pág.:315-322

Ejercicios Propuestos

1.- Indique el número total de pares de electrones, el número de pares enlazantes y


antienlazantes, y la geometría molecular del ClO2-.

2.- Indique el número total de pares de electrones, el número de pares enlazantes y


antienlazantes, y la geometría molecular del PCl3

3.- Cuál o cuáles de las moléculas siguientes son polares, analice la geometría de las
moléculas para predecir su respuesta

a.-CCl4
b.-SF4
c.-CS2
d.-NF3
e.- SO3
f.-PF5

4.- Considere la estructura de Lewis de la glicina, el aminoácido más simple:

¿ Cuál es el número total de enlaces en toda la molécula, y cuál es el número total de


enlaces ?

5.- Determine la geometría del ClO3 ,a partir de su estructura de Lewis.

6.- ¿Cuál de las moléculas siguientes es polar?


(i) BF3

(ii) CF4

(iii) NF3

(iv) PCl5

a.- sólo i b.- sólo ii c.-sólo iii d.- sólo iv e.- ii y iv

SESION Nº 14

TEMA: Uniones Intermoleculares

I. OBJETIVOS DE LA SESION:

Al término de la sesión el alumno será capaz de:

• Distinguir los diversos tipos de enlace intermoleculares que presentan las moléculas
en estado líquido: dipolo-dipolo; fuerzas de London; puentes de hidrógeno.

II. TEMAS:

Unión intermolecular
Dipolo-dipolo
Fuerzas de London
Puente de Hidrógeno

• Las fuerzas intermoleculares se refieren a las interacciones entre partículas


individuales (átomos, moléculas o iones), constituyentes de una sustancia.

• Estas fuerzas son bastante débiles en relación a las fuerzas intramoleculares, es


decir, los enlaces iónicos o covalentes.

Existen tres tipos de fuerzas de atracción entre moléculas neutras:

• Fuerzas dipolo-dipolo
• Fuerzas de London

• Puente de hidrógeno

• Fuerzas dipolo-dipolo: Las moléculas covalentes polares presentan interacciones de

tipo permanente dipolo-dipolo, debido a la atracción de la carga δ + del átomo de


una molécula con respecto a la carga δ − del átomo de la otra molécula.

• Las fuerzas dipolo-dipolo sólo son efectivas cuando las moléculas polares están
muy juntas.

• Fuerza de London: Son fuerzas atractivas muy débiles que sólo son importante a
distancias extremadamente cortas.

• Las fuerzas de London resultan de la atracción de un átomo cuyo núcleo está


cargado positivamente, por la nube electrónica de un átomo de las moléculas
vecinas

• Las fuerzas de London están presentes en sustancias no polares simétricas tales


como: SO3; CO2; O2; N2, etc

• Puentes de Hidrógeno: Son un tipo especial de atracción intermolecular que existe


entre el átomo de hidrógeno de un enlace polar (ej: H-F; H-O o H-N) y un par de
electrones no compartido en un ión o átomo electronegativo cercano (usualmente F,
O, o N de otra molécula).

Ejemplo: existe un puente de hidrógeno entre el átomo de H de una molécula de HF y el


átomo de F de una molécula de HF adyacente:

F − H ⋅⋅⋅ F − H
III. ACTIVIDAD PREVIA:

Lectura de la sesión: R.Chang (1992) Química, Mc Graw Hill, pág:417-424

IV. METODOLOGIA DE LA SESION:

Clase teórica con medios audiovisuales. Trabajo grupal en desarrollo y discusión del tema

V. LECTURA POST SESION:

-Lectura voluntaria: Brown ,Lemay, Química: La ciencia Central, Pearson Education,


pág.:407-417

Ejercicios Propuestos:

1.- Las fuerza que mantienen unidas a las moléculas de los líquidos se denominan fuerzas
intermolecular (atracción dipolo-dipolo; fuerzas de London; puentes de hidrógeno).
Describa cada una de estas fuerzas y de ejemplos de líquidos donde estén presentes.

2.-¿Cuál de las sustancias siguientes tiene como una de sus fuerzas intermoleculares la
formación de puentes de hidrógeno?

a.-

b.-

c.-

d.-

3.-Prediga el tipo de enlace intermolecular que presentan, en el estado líquido, las


siguientes especies:

a.- CO 2
b.- NH 3

c.- H 2 S

SESION Nº 15

TEMA: Leyes Ponderales/ Balance de Reacciones Químicas

I. OBJETIVOS DE LA SESION:

Al término de la sesión el alumno será capaz de:

• Conocer y aplicar la ley de Lavoisier


• Conocer y aplicar la ley de Proust
• Resolver problemas estequiométricos aplicando los principio anteriores
• Escribir y equilibrar ecuaciones químicas (excluyendo reacciones redox)

II. TEMAS:

Reacción y ecuación química


Ley de Lavoisier
Ley de Proust
Balance de ecuaciones químicas (tanteo o método algebraico)
Tipos de ecuaciones químicas.

LEYES DE COMBINACIÓN QUÍMICA

Cada una de estas leyes están


referidas a cantidades de
sustancias que pueden combinarse
entre sí. Las leyes que indican las
proporciones (en peso o volumen)
en que se combinan las sustancias
entre sí fueron primero leyes
experimentales, y posteriormente
explicadas todas ellas mediante la
hipótesis atómica de Dalton.

• Ley de conservación de la masa(o ley de la conservación de la materia): “La materia


ni se crea ni se destruye, únicamente se transforma”.La masa total de los materiales
presentes después de una reacción química es la misma que la masa total antes de la
reacción

Recuerde que la masa total de los productos debe ser igual a la masa total
de los reactantes: ley de conservación de la masa.

• ley de las proporciones definidas o constantes (proust): “Los pesos de los


elementos que intervienen en la formación de un compuesto están siempre en una
relación constante”.

BALANCE DE ECUACIONES

Ecuación química: representación simbólica abreviada de una transformación química. En


general

Reactivos (R) Productos (P)

Existen dos métodos para balancear una ecuación química:

• Método del Tanteo: En general, se debe balancear primero los metales, luego los
no-metales, luego el hidrógeno y por último el oxígeno.

• Método Matemático o Algebraico. Se asignan coeficientes literales a cada


compuestos, se iguala el número de átomos de cada elementos antes y después de la
transformación química y se resuelve el sistema de ecuaciones.

• Para resolver el sistema de ecuaciones, es aconsejable asignar a un coeficiente


cualquiera el valor 1 y obtener, a partir de él, los demás.

• Igualar la ecuación siguiente: CH 4 + O 2 → CO 2 + H 2 O

A.-Lo primero es asignar coeficientes literales:

aCH 4 + bO 2 → cCO 2 + dH 2 O

B.- Se escriben las ecuaciones para cada átomo:

1.-C: a=c
2.-H: 4a=2d
3.-O 2b= 2c+d

C.-Si asignamos el valor 1 al coeficiente a, entonces reemplazamos el valor en las


ecuaciones:

ecuación 1: si a =1 c=1
4a 4·1
ecuación 2: 4a = 2d d= = =2
2 2
2c + d 2·1 + 2
ecuación 3: 2b= 2c+d b= = =2
2 2
D.-Por lo tanto la reacción queda:

CH 4 + 2O 2 → CO 2 + 2H 2 O
E.-Observe que al “contar” los átomos estos están balanceados: del lado de los reactantes
(izquierdo) hay 1 átomo de carbono, 4 átomos de hidrógenos y 4 átomos de oxígeno . Del
lado de los productos (derecho) existe 1 átomo de carbono, 4 átomos de hidrógenos y 4
átomos de oxígeno.

III. ACTIVIDAD PREVIA:


- Material de apoyo Nº1. sesión 5 pág: 13-14 del CREE, (asignaturas y programas/material
del profesor/química general)

IV. METODOLOGIA DE LA SESION:

Clase teórica con medios audiovisuales. Trabajo grupal en desarrollo y discusión del tema

V. LECTURA POST SESION:

Lectura de la sesión: R.Chang (1992) Química, Mc Graw Hill, pág. 37

-Lectura voluntaria: Brown , Lemay, Química: La ciencia Central, Pearson Education,


pág.:75-79

www.ust.cl/html/cree/asignaturas/material_profesor/material_qgeneral/guia3_leyes
ponderales.pdf

www.ust.cl/html/cree/asignaturas/material_profesor/material_qgenorg/guia%20ejercicios1
%20qcagralyorg.pdf

SESION Nº 16

TEMA: Clasificación de Reacciones Químicas

I. OBJETIVOS DE LA SESION:

Al término de la sesión el alumno será capaz de:

• Clasificar ciertos tipos de reacciones químicas


• Señalar los factores que influyen en una reacción química

II. TEMAS:

Tipos de ecuaciones químicas.


Aplicaciones de las ecuaciones

Tipos de ecuaciones Químicas

1.- Reacción de Combinación: A + B ⇒ AB

2.- Reacción de descomposición: AB ⇒ A + B


3.- Reacción de sustitución: A + BC ⇒ AC + B

4.- Reacción de sustitución doble: AB + CD ⇒ AD + BC

5.- Reacción de combustión: C n H 2 n + 2 + O 2 ⇒ CO 2 + H 2 O

III. ACTIVIDAD PREVIA:

- Material de apoyo Nº 1. sesión 6 pág: 19 CREE, (asignaturas y programas/material


del profesor/química general)

IV. METODOLOGIA DE LA SESION:

Clase teórica con medios audiovisuales. Trabajo grupal en desarrollo y discusión del tema

V. LECTURA POST SESION:

-Lectura voluntaria: Brown , Lemay, Química: La ciencia Central, Pearson Education,


pág.:80-82

CREE\asignaturas\material_profesor\material_qgeneral\guiatiporeaccion.pdf

SESION Nº 17

TEMA: Fórmulas químicas

I. OBJETIVOS DE LA SESION:

Al término de la sesión el alumno será capaz de:

• Determinar fórmulas empíricas a partir de análisis químico


• Determinar fórmulas moleculares a partir de las fórmulas empíricas

II. TEMAS:

Composición centesimal
Fórmula empírica
Fórmula molecular

RELACIONES DE MASA EN LAS REACCIONES QUÍMICAS


• Determinación de Fórmulas Empíricas y Molecular

Fórmula Empírica (o mínima): indica sólo tipo y proporción de átomos en la molécula o


fórmula.

Fórmula Molecular: indica tipo y número de átomos en la molécula.

Por lo tanto, dos o más compuestos pueden tener igual fórmula empírica, pero difieren en la
molecular.

Ejemplo:

-Benceno (fórmula empírica: CH; fórmula molecular: C6H6)

-Acetileno (fórmula empírica: CH; fórmula molecular: C2H2)

Cómo se determinan estas fórmulas:

Experimentalmente, se analizan los elementos (“análisis elemental”) que constituyen el


compuesto y su composición (%). Con estos datos, y conociendo las masa atómicas de los
elementos, se deduce la fórmula empírica según:

1. cálculo de moles (n) de cada elemento presente (base de cálculo: 100 g de muestra).

2. transformación de la relación de moles, para que resulte una relación entre número
enteros sencillos (dividiéndolas todas por el menor de ellas).

3. La anterior es la relación que existe entre los átomos que forman la molécula, es
decir, la fórmula empírica.

Conocida la fórmula empírica y la masa molar (MM) del compuesto, se puede determinar
la fórmula molecular:

1. Determinación de la masa molar correspondiente a la fórmula empírica.


2. Cálculo del número de veces que se repite la fórmula empírica en cada molécula de
compuesto (dividiendo la masa molecular del compuesto por la masa molar
obtenida para la fórmula empírica, le llamaremos χ a esta división).

3. Multiplicación de todos los subíndices de la fórmula empírica por el valor anterior


(χ), con lo que se obtiene la fórmula molecular.

Ejemplo:

• Un hidrocarburo que contiene 92,3% de C y 7,74% de H, tiene una masa molar


aproximada de 79 g/mol. ¿Cuál es su fórmula empírica y molecular?
(masa atómica: C=12, H=1 g/mol)

Respuesta
FE = CH, masa molar (FE)=13 g/mol, χ=6
FM = C6H6

III. ACTIVIDAD PREVIA:

- Material de apoyo Nº1. sesión 8 pág: 23-25 CREE, (asignaturas y programas/material del
profesor/química general)

IV. METODOLOGIA DE LA SESION:

Clase teórica con medios audiovisuales. Trabajo grupal en desarrollo y discusión del tema

V. LECTURA POST SESION:

-Lectura voluntaria: Brown , Lemay, Química: La ciencia Central, Pearson Education,


pág.:80-82

CREE\ asignaturas\material_profesor\material_qgeneral\formulasempirica.pdf
SESION Nº 18

TEMA: Cálculos con ecuaciones químicas

I. OBJETIVOS DE LA SESION:

Al término de la sesión el alumno será capaz de:

• Comprender el concepto de ecuación química


• Determinar rendimiento de una reacción química
• Identificar calculando el reactivo limitante
• Calcular el producto de una reacción a partir del reactivo limitante.

II. TEMAS:

Composición centesimal
Fórmula empírica
Fórmula molecular

Ecuación Química

En general hemos supuesto que en la reacción estaban presentes cantidades


estequiométricas exactas de reactivo (R). Una vez concluida la reacción, no quedaba nada
de los reactivos. Sin embargo, esto casi nunca ocurre, generalmente el material más barato
se usa en exceso, para asegurar que el más costoso se consuma por completo.

Reactivo limitante

Es el reactivo (R) que se consume por completo, una vez que éste se agota, ya no puede
formarse más producto (P). Por lo tanto, se usa para calcular la cantidad máxima de
producto que se puede obtener en un caso dado.

Para calcular la cantidad de producto que se forma siempre debe utilizar el


reactivo limitante:
Por otra parte, la cantidad máxima de producto (P) que se obtiene cuando se calcula a partir
de suponer que todo el RL ha reaccionado, se denomina rendimiento teórico (100%). Sin
embargo, generalmente, esto no ocurre: el rendimiento real es menor que el teórico, debido
a reacciones colaterales que conducen a otro producto, a pérdidas durante el proceso de
separación o purificación ,etc. Es decir:

producto.real.obtenido
R=
producto.teórico.obtenible

En general, se expresa en %:

producto.real.obtenido
%R = • 100
producto.teórico.obtenible
Ejemplo:

En la reacción de combustión de propano (reacción balanceada) realice lo siguiente:

• Determine cual es el reactivo limitante oxígeno (O2) o propano(C3H8).


• Determine cuánto reactivo en exceso queda en la reacción una vez que ésta finaliza.
• Cuál es la cantidad máxima teórica de CO2 posible de obtener.

C3H8 ( l ) + 5O 2 ( g ) → 3CO 2 ( g ) + 4H 2O ( l )

Respuesta:

• El oxígeno es el reactivo limitante, por lo tanto el propano es el reactivo en exceso.


• 0,164 mol de propano queda sin reaccionar.
• 0,188 mol de CO2; 8,27 gramos de CO2.

III. ACTIVIDAD PREVIA:

- Material de apoyo Nº1. sesión 8 pág: 23-25 del CREE, (asignaturas y programas\material
del profesor \química general)
IV. METODOLOGIA DE LA SESION:

Clase teórica con medios audiovisuales. Trabajo grupal en desarrollo y discusión del tema

V. LECTURA POST SESION:

-Lectura voluntaria: Brown , Lemay, Química: La ciencia Central, Pearson Education,


pág.:80-82

CREE\asignaturas\material_profesor\material_qgeneral\reactivolimite.pdf

SESION Nº 19

TEMA: Termoquímica

I. OBJETIVOS DE LA SESION:

Al término de la sesión el alumno será capaz de:

• Definir Entalpía
• Determinar la variación de entalpía de un sistema
• Diferenciar reacciones endotérmicas y exotérmicas
• Calcular la entalpía de una reacción a través de la Ley de Hess
• Calcular entalpía de reacción a partir de las entalpías de formación estándar

II. TEMAS:

Entalpía
Entalpía de reacción y de formación
Ley de Hess

Primera ley de la termodinámica: “ley de conservación de la energía”

“Cualquier energía que un sistema pierde deberá ser ganada por el entorno y viceversa”.

La energía interna de un sistema (que incluye al núcleo y los electrones), no son posibles de
determinar con exactitud, lo que se hace es medir cambios de energía que acompañan a los
procesos físicos y químicos .
∆E = E final − E inicial

∆E = q + w

donde q es el calor agregado o liberado y w es el trabajo realizado sobre o por el sistema

• Cuando se transfiere calor del entorno al sistema, q es positivo

• Cuando el entorno efectúa trabajo sobre el sistema, w es positivo

“Tanto el calor que se agrega al sistema como el trabajo que se efectúa sobre el sistema
aumentan su energía interna.

PROCESOS ENDOTÉRMICOS Y EXOTÉRMICOS

• Cuando un sistema absorbe calor Proceso Endotérmico

Fluye calor hacia adentro del sistema.

• Un proceso que produce desprendimiento Proceso Exotérmico


de calor

fluye calor hacia fuera


del sistema.

Entalpía
Define el calor absorbido o liberado a presión constante, se describe con la letra
H, es una función de Estado.

Lo que se mide es un cambio de entalpía: ∆H

∆H = H final − H inicial

Entalpías de Reacción

∆H =H productos −H reac tan tes

Ejemplo:

2H 2 ( g ) + O 2 ( g ) → 2H 2 O ( g ) ∆H = −483,6kj

2H 2 ( g ) + O 2 ( g )
E
N
T
A
L ∆H < 0 (exotérmico)
P
I
A

2H 2 O ( g )

• como se observa en la gráfica, el producto (agua) tiene una entalpía menor que los
reactantes (hidrógeno y oxígeno). Por lo tanto este es un proceso exotérmico, con un
∆H negativo.

• La entalpía es una propiedad extensiva, por lo tanto es proporcional a la cantidad de


reactivo consumido en el proceso.
Ley de Hess

La ley de Hess dice que si una reacción se efectúa en una serie de pasos, ∆H
para la reacción será igual a la suma de los cambios de entalpía para los pasos
individuales.

Se utiliza la ley de Hess para calcular cambios de energía que son difíciles
de medir directamente.

Ejemplo: no es posible medir directamente la entalpía de combustión del


carbono para formar monóxido de carbono.

a) C (s ) + O 2 (g ) → CO 2 (g ) ⇒ ∆H = −393.5kJ

b) CO (g ) + 1 2 O 2 (g ) → CO 2 (g ) ⇒ ∆H = −283.0kJ

utilizando estos datos, calcule la entalpía de combustión de C a CO:

Respuesta:

C (s ) + 1 2 O 2 ( g ) → CO ( g ) ⇒ ∆H = −110.5kJ

ENTALPÍAS DE FORMACIÓN

∆H °r = ∑ n∆H °f (productos) − ∑ m∆H °f (reactivos)


∆H °r , entalpía estándar de reacción, se define como el cambio de entalpía
cuando todos los reactivos y productos están en estado estándar (25ºC, 1 atm.)

∆H °f , entalpía estándar de formación, definida como el cambio de entalpía de


la reacción que forma 1 mol del compuesto a partir de sus elementos.
n y m son los coeficientes estequiométricos de la reacción.

III. ACTIVIDAD PREVIA:

Lectura de la sesión: R.Chang (1992) Química, Mc Graw Hill, pág218-248

IV. METODOLOGIA DE LA SESION:

Clase teórica con medios audiovisuales. Trabajo grupal en desarrollo y discusión del tema

V. LECTURA POST SESION:

-Lectura voluntaria: Brown , Lemay, Química: La ciencia Central, Pearson Education,


pág.:153-187

Ejercicios Propuestos

1.- Calcule el cambio de energía interna del sistema para los procesos siguientes: Se
calienta un globo agregándole 320 J de calor. El globo se expande y realiza 180 J de trabajo
sobre la atmósfera.

2.- ¿Cuál de los enunciados siguientes es verdadero cuando se ha realizado trabajo sobre el
sistema?

a).- no se ejerce fuerza alguna


b).- un objeto está inmóvil
c).- la energía del sistema debe aumentar
d).- la energía del sistema debe disminuir

3.-A partir de los calores de reacción siguientes:,


2C (grafito) + 2H2 (g) + O2 (g) --> 2H2CO (g) H = -217 kJ/mol

2C (grafito) + 2H2 (g) + 2O2 (g) --> 2H2CO2 (l) H = -849 kJ/mol,

Calcule el calor de la reacción

2H2CO (g) + O2 (g) --> 2H2CO2 (l) H =?

4.- Suponga las reacciones hipotéticas siguientes:

X --> Y H = -80 kJ

X --> Z H = -125 kJ

Utilice la ley de Hess para calcular el cambio de entalpía en la reacción Y --> Z.

5.- Dados los valores de H° para las dos reacciones siguientes, ¿cuál es el H° en kJ en la
reacción

IF5(g) --> IF3(g) + F2(g)?

IF(g) + F2(g) --> IF3(g) H° = -390 kJ

IF(g) + 2F2(g) --> IF5(g) H° = -745 kJ

SESION Nº 20

TEMA: Ecuaciones Termodinámicas

I. OBJETIVOS DE LA SESION:

Al término de la sesión el alumno será capaz de:


• Determinar la espontaneidad de una reacción a base a la función de estado entropía
• Determinar la energía libre de Gibbs (∆G) de una reacción

II. TEMAS:

Espontaneidad
Entropía
Energía libre de Gibbs

ENTROPÍA
La naturaleza espontánea de los procesos está relacionada con una
función termodinámica de estado llamada entropía, tiene un valor definido para
cada temperatura y presión.

Se denomina con la letra S (unidades: J/K), está relacionada con la


aleatoriedad o desorden. Cuanto mayor es el desorden, más grande es la
entropía.

Segunda ley de la termodinámica: la entropía del universo (un sistema y sus alrededores)
aumenta en forma constante

• Un proceso que aumenta el desorden del sistema, como la expansión de un gas,


conduce a un valor positivo de ∆S
• Para un sistema, ∆S = 0 proceso reversible
• Para un sistema, ∆S > 0 proceso irreversible (espontáneo)

∆S = ∑ S( productos ) − ∑ S( reactivos)

ENERGÍA LIBRE DE GIBBS


La energía libre, G, es una función termodinámica de estado que
combina las dos funciones de estado entalpía y entropía:
G = H − TS
Para procesos que se llevan a cabo a temperatura constante, la
temperatura se mide en grados kelvin.

∆G = ∆H − T∆S = [kJ]

1. Si ∆G<0: negativo, la reacción es espontánea en el sentido directo.

2. Si ∆G = cero, la reacción está en equilibrio.

3. Si ∆G >0: positivo, la reacción en el sentido directo no es espontánea, se


debe aportar trabajo desde los alrededores para hacer que ocurra. La
reacción inversa es espontánea.

Es decir:
∆H ∆S ∆G Observaciones
<0 >0 <0 Espontánea a
cualquier T
>0 <0 >0 No espontánea
(procesos inverso)
>0 >0 T No espontánea
baja, >0 abaja T

III. ACTIVIDAD PREVIA:

Lectura de la sesión: R.Chang (1992) Química, Mc Graw Hill, pág:748-767

IV. METODOLOGIA DE LA SESION:

Clase teórica con medios audiovisuales. Trabajo grupal en desarrollo y discusión del tema

V. LECTURA POST SESION:


-Lectura voluntaria: Brown, Lemay, Química: La ciencia Central, Pearson Education,
pág.:735-767

Ejercicios Propuestos

1.-De cada pareja, elija la muestra con más entropía, explicando el porque de su elección:

a).- 1 mol de NaCl (s ) o 1 mol de HCl ( g ) a 25ºC

b).-2 mol de HCl ( g ) o 1 mol de HCl ( g ) a 25ºC

c).- 1 mol de N 2 ( s ) a 24 K o 1 mol de N 2 ( s ) a 298 K.

2.-Prediga cómo cambia la entropía del sistema al ocurrir lo siguiente:

a).- Un sólido se funde

b).- Un líquido se vaporiza

c).- Un sólido se disuelve en agua

d).- Un gas se licua

3.-¿ Qué signo debería esperar para ∆S en una reacción química en la que dos moles de
reactivos gaseosos se convierten en tres moles de productos gaseosos?

4.- ¿Cuál de las sustancias siguientes tiene más entropía?

a) HCl(l)

b) HCl(s)

c) HCl(g)

5.- ¿En cuál o cuáles de los casos siguientes aumenta la entropía?

(a) un gas que escapa de un neumático lleno

(b) un sólido que se funde


(c) una sal que precipita de una solución

(d) carbonato de calcio que se descompone para formar dióxido de carbono y óxido de
calcio

6. Calcule el ∆Gº de una reacción a 298 K, si ∆Hº = -19.5kJ y ∆Sº = +42.7 J/K. Prediga si
la reacción es espontánea a 298K.

7.-A partir de los valores de ∆Hº y ∆Sº que se dan , calcule el ∆Gº de las reacciones
siguientes a 298 K. Si la reacción no es espontánea en condiciones estándar a 298 K.
¿A qué temperatura se tornaría espontánea?.

a) N 2( g ) + 3F2( g ) → 2 NF3( g ) ∆Hº= -249 kJ ∆Sº = -278 J/K.

b).- N 2( g ) + 3Cl 2( g ) → 2 NCl 3( g ) ∆Hº= 460 kJ ∆Sº = -275 J/K.

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