UNI VERSI DAD DE CUNDI NAMARCA

FACULTAD CI ENCI AS ADMI NI STRATI VAS ECONMI CAS Y CONTABLES

PROGRAMA ADMI NI STRACI N DE EMPRESAS SEDE FUSAGASUG


GUIA ACADEMICA SALIDA EMPRESARIAL VISITA RUTA HISTORICA DEL
CAF EN EL CERRO DE QUININI.
IV SEMESTRE
FECHA: 11 DE OCTUBRE DE 2014
NUCLEOS TEMATICOS INTEGRADOS:
COSTOS Y PRESUPUESTOS
PROCESOS ORGANIZACIONALES
MACROECNOMIA
OBJETIVO

Dentro del marco de la visita a travs de actividades de observacin del contexto
y los procesos productivos, interaccin y comunicacin con personas de la regin
y la asociacin visitada, compaeros de la Universidad y comunidad en general,
identificar procesos administrativos, de gestin y aplicacin prctica de cada uno
de los ncleos temticos de IV semestre, integrados en esta gua acadmica, para
contribuir a la profundizacin y aprehensin del conocimiento obtenido en el aula
de clase.

COMPETENCIAS. Conceptualizacin, Contextualizacin, Aprehensin,
Ejemplificacin y acercamiento a la prctica, desarrollando las siguientes
competencias:

Competencias Cognitivas: Capacidad de conocer, comprender y aplicar los
enfoques de gerencia y administrativo, criterios de productividad y competitividad,
observados en las empresas visitadas en alineacin a la estrategia organizacional.
Competencias Comunicativas: Argumentar las situaciones y de manera
especfica, la cultura e identidad de cada organizacin visitada, mediante la
utilizacin del vocabulario propio del administrador de empresas. Tener la
capacidad de comunicar eficientemente a su equipo de trabajo y docentes de los
ncleos temticos segn corresponda, toda la informacin por ellos requerida.
Competencias Contextuales: competencias para el manejo de mtodos,
herramientas y procedimientos encaminados al ejercicio profesional de cada
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estudiante sustentado en toda la informacin obtenida de la visita empresarial.
Donde los estudiantes, entre otros aspectos, fundamentarn la tica, los valores y
la actitud, como ejes fundamentales de responsabilidad social que dan pertinencia
a su actuar como profesionales. Poder observar el entorno y el contexto histrico
y socio-cultural de la regin visitada.
Competencias Valorativas: Comportarse adecuadamente y demostrar acciones
correspondientes al trabajo en equipo, liderazgo personal, comunicacin asertiva,
y empata a la sinergia de grupo que ir a la visita empresarial.
METODOLOGIA
En actividad grupal, revisar apuntes de la visita, dar respuesta por escrito al
cuestionario-taller presentado.
Elaborar documento entregable con normas Icontec.
Complementar con investigacin autnoma y socializacin grupal.
Firmar asistencia del da de la visita.
Notas: Los alumnos que no participen en la visita empresarial, deben
integrarse a los grupos asistentes a la visita y participaran en la socializacin.


CUESTIONARIO:

1. Identificacin de la visita:
Ubicacin geogrfica, naturaleza jurdica, tamao (estableciendo nmero de
empleados directos e indirectos, free lance, activos.), actividad econmica,
antigedad., clster, stake holders (propietarios, sociedad o grupo empresarial
dueos de la empresa, empleados, clientes, vecinos y medio ambiente). Incluir
concepto personal y grupal de la impresin que obtuvieron de cada una.
2. Defina la estrategia empresarial que ha utilizado la empresa visitada.
3. Identificacin de Principios Corporativos. (misin, visin, valores) Existen?,
Evale la pertinencia de la filosofa institucional detallando cada componente
(Misin, Visin, Objetivos) Sugerencias por parte de los estudiantes.
4. Evale y defina qu tipo de organigrama posee la empresa por cada uno de
sus componentes, existe? Sugerencias por parte de los estudiantes.
5. Identificacin de productos
6. Elaborar el flujo del proceso
7. Identifica el sistema de costos utilizado, explicar
8. Identificar los costos primos, costos de conversin
9. Mencionar los gastos que identifiquen, explicando la diferencia entre costo y
gasto
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10. Elaborar Mapa Conceptual general con la identificacin anterior de costos.

11. Desde el punto de vista de la funcin de produccin, enumere y explique
cules son los factores de produccin que intervienen en el proceso de
produccin de las empresas a visitar.

12. Recuerdo que la produccin est en funcin de tres factores econmicos: RN,
L Y K, ES DECIR RECURSOS NATUTALES, TRABAJO O MANO DE OBRA
Y CAPITAL.

13. Identifique y determine los componentes del producto interno bruto (PIB) de la
regin?

14. Con respecto al desempleo y la falta de oportunidades que se puede decir al
respecto.

15. Cul es el costo de vida para las personas que habitan la regin?

16. Cul es la problemtica socioeconmica que usted puede identificar en la
regin?

17. De qu forma, la regin aporta al crecimiento econmico del pas?, Cuales son
las actividades econmicas ms importantes de la regin?

18. En cuanto al EMPRENDIMIENTO de la regin visitada usted que puede decir?



Antes de la visita consultar en Internet, informacin general sobre el proceso y
la regin visitada.

Hacer la visita y responder el cuestionario en grupos de cinco.
Compartir informacin y discutir informacin en el saln de clase.
Presentar un informe nico final sobre la visita.


Docente: Mara Cristina Velsquez Ardila.
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