agricultura.

indd 1

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agricultura.indd 2

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agricultura.indd 3

03/03/2012 13:46:16

STAFF
Directora y Editora
Edith Orzusa
0981 911 114
edith@poderagropecuario.com

Vice Director
Julio Csar Ibarrola
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Redactor:
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rodolfo@poderagropecuario.com

Gerente Comercial
Pedro Escobar
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pedro@poderagropecuario.com

Distribucin:
Damian De Len

SUMARIO AGRICULTURA
PRODUCIENDO MAS Y MEJOR
Modernizacin Hortcola
de la mano de FENAPROFHP
CON INCEERTIDUMBRE CLIMTICA
Tomar un seguro agrcola,
tiene grandes ventajas
AFTOSA Y SEQUA Causan
USS 2.000 millones de prdidas
Paro de camioneros causa gran
perjuicio en el campo

0981 641 532

Fermina Benega
0971698846

Asesores Tcnicos:
Ing. Agr. (M.Sc.) Alfredo Silvio Molinas Maldonado
Ing. Agr. Ronaldo Dietze
Lic. Hugo Jimnez De Recalde, Asesor de la Unin
de Gremios de la Produccin
Dr. Gonzalo Quintana

16

Control de malezas
en mandioca

20

SUMARIO GANADERA
Pettengil quiere presidir la ARP,
Regional SAN PEDRO
LUCHA CONJUNTA
Cooperacin tcnica internacional
antiaftosa en Paragay
A pesar de la Aftosa 18 paises
compran carne paraguaya

3
4
6
9

A VACUNAR SE HA DICHO
Comenz primer periodo de
LQPXQL]DFLyQFRQWUDODHEUHDIWRVD

10

Invitan a la 14 EXPO
CANINDEY 2012

12

Caa de azcar, mandioca y

EDWDWDSDUDIRUUDMH,,

14

LUCHA CONTRA LA AFTOSA

Ya no se vende vacuna en
cualquier veterinaria
Ganaderos ganan menos
pero no pierden
Opinion del Dr. Mario Centurin

agricultura.indd 4

13

18

352'8&&,1'(321('25$6,,

Ocina:
Av Fernando de la Mora 1648 c/ Panambireta
Tel: (021) 556 046

10

INVESTIGACIN Y TECNOLOGA
A FAVOR DEL AGRO

El rol de la universidad en el
desarrollo del pas
Departamento de Marketing
Lissa Sales

17
18
21
22

03/03/2012 13:46:40

EDITORIAL

Nuestro futuro est en el campo

Nuestra revista naci para acompaar el desarrollo rural. Sabemos del negocio. Conocemos a la gente que trabaja en el
FDPSR3RUODDXWRULGDGTXHQRVFRQFHGHHVHFRQRFLPLHQWRVLQiQLPRGHIDOVDPRGHVWLDSRGHPRVDUPDUTXHSXHGHUHVXOWDU
letal todas las maniobras ideolgicas que se estn perpetrando desde el Poder Ejecutivo tomando como medio para eso la
SURGXFFLyQDJUtFROD$XQTXHSXHGDSDUHFHUWHPHUDULDORTXHDVHJXUDPRVORVVLJQRVVRQFODURVHQHOVHQWLGRTXHHOFRQLFWR
se genera del mismo poder. Como ejemplo mencionamos que la institucin que debe poner orden, transparencia y seguridad, el
INDERT, es la institucin que menos colabora con la paz en el sector rural.
 8Q*RELHUQRTXHQRHVFDSD]GHFRQWURODUSDUDGDUOHHFLHQFLD\HMHFXWLYLGDGDXQDGHSHQGHQFLDHVWUDWpJLFDSDUDHOGHVDrrollo rural, llama la atencin. Nada es casualidad. Todo lo que se siente tiene una causa. Si uno trabaja la tierra, logicamente
tendr una produccin agricola en el momento de la cosecha. Si uno genera crisis en el campo, lo ms probable es que esa violencia termine con sangre derramada en la tierra. Nosotros nos atrevemos a advertir lo peligroso que resulta jugar con fuego.
Alberto Alderete fue el primer titular de INDERT. Fue cambiado luego de la presin meditica a raiz de las conversaciones
pocas claras que tuvo la eventual compra de las tierras de Teixeira. La contundencia de las denuncia de sobre costos hicieron
que dejar el cargo, pese a la proteccin en su momento del mismo Presidente de la Repblica. Se fue sin pena ni gloria. Habl
mucho, hizo poco por no decir nada.
Lo reemplazo Alonso, quien para muchos intent hacer bien las cosas, pero termin teniendo en contra la voz de la dirigencia campesina, quienes como buenos amigos del Ejecutivo obligaron la salida del mencionado funcionario. La percepcin
que qued a parte de la opinin pblica es que Alonso no se ajust a los pedidos que venan de los principales referentes de la
izquierda criolla.
La gestin del actual titular, Barreto, hoy est intervenida. Fue el principal instigador a las ocupaciones masivas que se
dieron y uno de los grandes responsables de lo que sucede en acunday, que luego se traslad a Santa Rosa, Irua y otras reas
rurales. Sus comentarios irresponsables y sus resoluciones ambiguas fueron como guios cmplices para que el avance de los
invasores sobre las tierras productivas. Hoy no slo es culpable de la ola de violencia, sino que su gestin est sospechada de
hechos de corrupcin.
Estamos hablando de tres presidentes del INDERT sacados en poco tiempo. Ese juego de entra y sal pinta a cuerpo entero
el mal manejo. Si la institucin encargada de impulsar y llevar adelante las promesas de reforma agraria tiene un caminar a
WLHQWDVVLQSUHYLVLELOLGDG\FODULGDGHQWRQFHVSRUOyJLFDVHSXHGHDUPDUTXHHOFDPSRQXQFDIXHXQDSULRULGDG7DOYH]VyOR
fue un pretexto, uno ms, para posicionar un mdelo poltico e ideolgico de cara al 2013.
 1RORGHFLPRVQRVRWURV/RDUPDHOSURSLRLQWHUYHQWRU(PLOLR&DPDFKRTXLHQVRVWLHQHTXHHQFRQWUyODLQVWLWXFLyQHQ
condiciones lamentables. Que ah hay un desorden general. Esta sola declaracin muestra las desprolijidades del Gobierno con
relacin al tema de la tierra en Paraguay. Si a casi cuatro aos se dan cuenta que todo est pata para arriba en el INDERT,
SRUTXpODLQHFDFLDJXEHUQDPHQWDOGHEHQSDJDUTXLHQHVWUDEDMDQFDGDGtDHQHOFDPSR"1RHVMXVWR
Amigos/amigas es tiempo para hacer las correcciones pertinentes. Incluso el propio Gobierno an tiene algn oxigeno para
LQWHQWDUDXQTXHVHDPDTXLOODUVXJHVWLyQTXHKDVWDKR\HVSREUHSDXSpUULPRFRQUHODFLyQDOFDPSR3RUXQODGRQRDVLVWH
FRQFUpGLWRVWHFQRORJtD\WpFQLFDDORVSHTXHxRV\PHGLDQRVSURGXFWRUHV3RURWURODGRSHUVLJXHDORVJUDQGHVTXHWUDEDMDQHQ
serio la tierra. Y, para colmo, usa las necesidades reales que hay en el campo para posicionar una ideologa, que cay por su
SURSLDLQRSHUDQFLDHQHVDVQDFLRQHVTXHODGHIHQGtDQIDQiWLFDPHQWH6LQQHFHVLGDGGHKDFHUKLVWRULDFRQODH[8QLyQ6RYLpWLFD
y otros pases comunistas, basta mencionar que la China Comunista es ms capitalista que socialista y que la propia Cuba hoy
reconoce el valor del capital privado.
 6DOJDPRVGHOIDQDWLVPRVVDOJDPRVGHLGHRORJtDVGHO6LJOR;9,,,(QWHQGDPRVTXH\DFD\HURQWRGRVORVPXURVLGHROyJLFRV
Hoy, en un mundo global, todos somos amigos, pero a la vez todos somos competencia. Por ello, no ataquemos un rubro que
permite que el Estado recaude para atender con escuelas y salud pblica a quienes ms necesitan. Al contrario, en vez de atacar
la materia prima, alentemos que pasen por el proceso industrial para dar trabajo a miles de compatriotas que precisan empleos.
Poder Agropecuario, pese al mal momento, mantiene su esperanza en el Paraguay. Ese mismo optimismo nos hace ver el
SHOLJURSHURWDPELpQVHFRQYLHUWHHQXQDIXHU]DLQFRQWHQLEOHSDUDVHJXLUOXFKDQGRDIDYRUGHOFDPSR(OIXWXURGHO3DUDJXD\
HVWiHQHOFDPSR

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03/03/2012 13:46:42

PRODUCIENDO MAS Y MEJOR

Modernizacin hortcola de la
mano de FENAPROFHP
La modernizacin de horticultura en nuestro pas est en marcha de la mano de la
Federacin Nacional de Productores Frutihortcolas del Paraguay, FENAPROFHP,
organizacin que desde hace ms de 5 aos introdujo tecnologas de punta para la
produccin de hortalizas.

uestro pas, por dcadas dependi de la importacin

para abastecer de hortalizas
el mercado local, provocando de
esa manera un sangrado de divisas
constante hacia el exterior. Esto
ocurra, porque los productores no
accedan al conocimiento ni a los

agricultura.indd 6

UHFXUVRV QDQFLHURV SDUD LQFRUSRrar en su produccin las tecnologas

mnimas para lograr alguna competitividad sobre los productos importados, principalmente de los pases
vecinos.
La tecnologa bsica consiste en

primer lugar en contar con la gentica de adecuada. Tener semillas de

alta calidad germinativa y productividad logrando de esa manera altos
rendimientos. En segundo lugar, el
productor debe comprender que esa
alta gentica necesita ser alimentada con nutrientes tambin de alta

Revista Poder Agropecuario Agricultura

03/03/2012 13:46:52

calidad en los momentos oportunos.

En este caso, nos referimos a los
fertilizantes. Una planta bien nutrida es mucho ms sana y resistente a
enfermedades, por tanto, se asegura
un altsimo rendimiento en su produccin.
El otro elemento tecnolgico
fundamental aplicado a la horticultura, es el manejo sanitario. La
aplicacin de los productos a las
plantas que los protejan de plagas
y enfermedades, debe ser oportuna.
Por esa razn, el tratamiento sanita-

rio de los cultivos debe ser siempre

preventivo.
Enfrentar a la naturaleza
Existe otro aspecto tecnolgico
fundamental en la actividad hortcola, y nos referimos al tema climtico. Las plantas deben ser protegidas de los efectos adversos de la
naturaleza: por ejemplo, el excesivo
calor, el excesivo fro, la sequa, la
excesiva lluvia.
Para ello se debe cubrir con ma-

Produccin Mega Global Comunicacin

agricultura.indd 7

llas de media sombra, o con naves

de cobertura plstica, y a esto se le
debe sumar un sistema de riego por
goteo, donde al mismo tiempo se
aprovecha de proveer por esa va, el
riego, los nutrientes necesarios para
la planta.
Existe todava una opinin muy
generalizada, pero errada, de que
tales inversiones tecnolgicas son
muy caras y que no estn todava a nuestro alcance. Esta versin
est desechada absolutamente con
las inversiones hechas ya por la

03/03/2012 13:47:13

FENAPROFHP en varias regiones

del pas.
Si bien el costo de la inversin
tecnolgica es relativamente alta,
los resultados econmicos se justiFDQSOHQDPHQWH
Por ejemplo, una hectrea de produccin de pimiento con alta tecnologa tiene un costo inicial aproximado de 250 millones de guaranes,
que incluye semillas de alta calidad,
sistema de fertiriego, media sombra,
mulching y mano de obra
.
La produccin mnima de 6 kilos
por planta y un total 102 mil kilos
que vendiendo a un precio mnimo

de 3.000 guaranes se puede lograr

un ingreso bruto de 312 millones en
el primer ao. Se recupera la inversin inicial, y se obtiene un lucro de
72 millones de guaranes. En el segundo ao, como ya no se invierte
en infraestructura, el lucro anual se
eleva 272 millones de guaranes al
ao aproximadamente.
La federacin ya est aplicando
estos sistemas modernos de produccin hortcolas en los departamentos de Paraguar, Cordillera, Caaguaz, Canindey, y Central; y los
productores estn teniendo un desarrollo econmico extraordinario.
En los ltimos dos aos, la

)(1$352)+3 WUDQVULy HVWD WHFnologa a los pequeos productores

FRQ QDQFLDFLyQ JXEHUQDPHQWDO D
travs del Ministerio de Agricultura
y Ganadera. De esta manera, tambin los pequeos productores tuvieron la oportunidad de acceder a
estas tecnologa como herramienta
de produccin hortcola, y el resultado hoy es que cientos de compatriotas ya estn produciendo hortalizas de primera calidad con un nivel
de competitividad excelente que ha
logrado bajar la importacin de productos similares, porque en el Paraguay ya se produce pimiento, tomate, cebolla y papa con tecnologa de
punta

ATENCION APRECIADOS LECTORES

Ante la aparicin de personas inescrupulosas que se presentan como
suscriptoras de la Revista Poder Agropecuario, informamos que nuestros
VXVFULSWRUHVDXWRUL]DGRVHVWiQSOHQDPHQWHLGHQWLFDGRVFRQFUHGHQFLDOGH
ODHPSUHVD0HJD*OREDO&RPXQLFDFLyQ$QWHFXDOTXLHUGXGDSRUIDYRU
comunicarse a nuestros telfonos 021-556.046 y 0981-911.114 o a nuestro
correo electrnico info@poderagropecuario.com

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Produccin Mega Global Comunicacin

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03/03/2012 13:47:25

CON INCERTIDUMBRE CLIMTICA

Tomar un seguro agrcola,

tiene grandes ventajas

El seguro agrcola es una de las herramientas fundamentales para enfrentar los extremos
climticos que afectan a la produccin agropecuaria en el mundo, y salir airosos con una
LPSRUWDQWHUHGXFFLyQGHODVSRVLEOHVSpUGLGDVTXHSXHGDRFDVLRQDUHVWDVLWXDFLyQ0DUFHOR
7RUFLGDFRQRFLGREURNHUGHOVHJXURDJUtFRODGHQXHVWURSDtVTXHYLHQHWUDEDMDQGRGHVGH
hace varios aos haciendo el esfuerzo de evangelizar a los productores acerca de las
ventajas que tiene el seguro agrcola, dijo que en los principales pases productores de
granos del mundo, como Estados Unidos, Brasil y Argentina, esta herramienta ya es parte
GHODFRWLGLDQHLGDGGHOWUDEDMRDJUtFROD

10

agricultura.indd 10

Revista Poder Agropecuario Agricultura

03/03/2012 13:47:28

Marcelo Torcida

in embargo, en nuestro pas, todava, gran parte de

los grandes productores no han tomado conciencia
de que tomar un seguro agrcola es simplemente
DJUHJDUXQLQVXPRPiVDVXSURGXFFLyQDQGHWHQHUOD
certeza de que su negocio tendr siempre la sostenibilidad econmica que espera.
Torcida dijo que todava muchos productores, primero quieren tener certeza de que habr algn siniestro climtico como sequas, o exceso de lluvia, para tomar un
seguro. Esta actitud, dijo Torcida, juega en contra de los
intereses del productor, porque cuando existe certeza de
un evento, siempre los costos de la pliza se incrementan. Otra veces, como no tiene certeza no lo toma, pero

Produccin Mega Global Comunicacin

agricultura.indd 11

DO QDO RFXUUH HO VLQLHVWUR \ HO SURGXFWRU \D SHUGLy VX
produccin.
Hoy, asever Torcida, todava hay mucha gente que
especula en tomar o no un seguro, es como una timba.
Es conveniente saber que los productores que ya mantienen como parte de negocio tomar un seguro agrcola,
tiene grandes ventajas, dijo Torcida. Cuando un productor toma cada ao un seguro agrcola, para la empresa
DVHJXUDGRUDHVWHHVXQFOLHQWHHOSRUWDQWRHOFRVWRGH
la polza es mucho ms bajo para este, porque al pagar
la poliza mantiene su negocio estable, y por su puesto
WDPELpQODVQDQ]DVGHODVDVHJXUDGRUDVVHPDQWLHQHHVtables. Es decir, todos ganamos.

11

03/03/2012 13:47:38

Record que en los ltimos 10 aos hubo como

tres eventos climticos extremos. En esas oportunidades, las aseguradoras tuvieron que responder, y en los
otros aos, normales, las aseguradoras se recuperaron.
Sin embargo, el productor que adquiri una pliza, en
los aos malos, no perdi, sigui ganado, y en los aos
buenos gan ms.Torcida asegur que el costo que se
invierte en adquirir plizas a lo largo de 10 aos, el
productor casi no siente, porque en esos 10 aos nunca
perdi, siempre sali ganando.

12

agricultura.indd 12

La competencia
En los ltimos cinco aos, varias empresas aseguradoras incursionaron en el seguro agrcola en nuestro pas,
y en el marco de la competencia, alguna de ellas ofrecieron plizas a bajo precio, sin embargo, fueron golpeadas
con la ocurrencia de siniestros.
Algunas, dejaron el negocio. Marcelo Torcida dijo
que la competencia es sana, solo que si uno entra a ciegas en un mercado, como el paraguayo, la posibilidad de
estrellarse es muy alta.

Revista Poder Agropecuario Agricultura

03/03/2012 13:47:43

Aftosa y sequa
Causan US$ 2.000 millones de prdidas

Ing. Agr. Luis Cubilla

Asesor tcnico de la Cmara Paraguaya de Exportadores de Cereales y oleaginosas(Capeco)

/D8QLyQGH*UHPLRVGHOD3URGXFFLyQ8*3UHDOL]yXQDHYDOXDFLyQSUHOLPLQDUGH

ODDFWXDO]DIUDDJURSHFXDULDHLQIRUPyTXHHVWHDxRKDEUiSpUGLGDVSRUPiVGH
PLOORQHVGHGyODUHVHQHOVHFWRUDJURSHFXDULRGHELGRSULQFLSDOPHQWHDODJUDQFDtGD
de la produccin de soja, de casi el 50%, que representa ms de US$ 1.500 millones,
D OD TXH GHEH VXPDUVH OD UHGXFFLyQ GH ODV H[SRUWDFLRQHV FiUQLFDV TXH DUURMD XQ
LQJUHVRQHJDWLYRGHXQRV86PLOORQHVGHELGRDOEURWHGHODHEUHDIWRVD

l Ing.Agr. Luis Cubilla, asesor

tcnico de la Cmara Paraguaya
de Exportadores de Cereales y
Oleaginosas (Capeco), dijo que los
datos son todava preliminares, pero
que difcilmente puedan mejorarse.
Lo ms probable es que empeore
aun ms, dada la situacin climtica. Dijo que los productores sembraron en total 2.956.000 hectreas de
soja en todo el pas, muy cerca de lo
esperado, que era de 3 millones de
hectreas.

Sin embargo, debido a los efectos

sumamente nocivos del fenmeno
La Nia, que castig duramente
al campo con una extraa sequa, los
rendimientos de las parcelas apenas
alcanzaron la mitad de lo esperado.
Es decir, de 3.000 kilos por hectrea
que se pronostic al principio de la
zafra, los rendimientos promedios
de hoy solo llegan a 1.556 kilos por
KHFWiUHD (VWR VLJQLFD TXH OD SURduccin total a nivel nacional estar en torno de las 4,6 millones de

Produccin Mega Global Comunicacin

agricultura.indd 13

toneladas de la oleaginosa, 47,66%

menos de lo esperado, que eran 8,8
millones de toneladas. En trminos
monetarios, esta prdida representa
unos 1.537 millones de dlares que
dejarn de ingresar al pas.
Factor climtico
La comisin tcnica interinstitucional, con integrantes del Ministerio de Agricultura y Ganadera
y del sector privado, que realiz el
levantamiento de datos en el campo,

13

03/03/2012 13:47:50

Edgar Mayeregger
Agrometeorlogo de la Unidad de Riesgos del Ministerio de Agricultura y Ganadera.

observ que la extrema sequa, producto del fenmeno La Nia, fue

el motivo principal de la devastacin

14

agricultura.indd 14

en grandes extensiones de cultivos

de soja, as como de otros rubros
agrcolas como el maz y el trigo.

Las perspectivas, con base en los

pronsticos meteorolgicos, no son
muy alentadoras, especialmente para

Revista Poder Agropecuario Agricultura

03/03/2012 13:48:01

la Regin Oriental, ya que a la sequa

extrema del verano, segn vaticinan,
seguiran en invierno fuertes heladas,
que ocasionarn serios perjuicios a
rubros de entrezafra, como el maz
zafria y el trigo.
Por lo tanto, los resultados del
sector agrcola todava pueden ser
peores, advirti Edgar Mayeregger,
agrometeorlogo de la Unidad de
Riesgos del Ministerio de Agricultura y Ganadera.
Carne
Por otro lado, representantes del
sector ganadero mencionaron que
este ao las exportaciones de carne
tambin dejarn de ingresar unos 300
millones de dlares a consecuencia
GHODHEUHDIWRVD(VPX\SUREDEOH
que el volumen sea casi similar, pero
en precio los ingresos sern muchos
ms bajos, porque los mercados que
se mantienen abiertos a la carne paraguaya pagan casi 50% menos que
los mercados como Chile y la Unin

Europea, donde no podrmos llegar

con la mercanca local, hasta que se
logre restituir el estatus sanitario de
SDtV OLEUH GH HEUH DIWRVD FRQ UpJLmen de vacunacin.
En la actualidad, Paraguay tiene el
estatus suspendido.
Consecuencias desvastadoras
Las consecuencias de esta mala
racha productiva son muy variadas
y muy serias. Solo en transporte de
granos, las inversiones bajarn en un
50%. es decir, solo la mitad del parque de transporte trabajar este ao.
Habr en el sector un gran desempleo.
Como habr menos ingresos de la
moneda norteamericana, 2 mil millones de dlares menos, su cotizacin
tendr una tendencia muy alcista. Por
un lado, los bienes de exportacin sern favorecidos, pero los insumos importados se encarecern, por tanto, el
costo de produccin se elevar.

Produccin Mega Global Comunicacin

agricultura.indd 15

Es muy posible que la venta de

maquinarias y repuestos tambin disminuya. Si bien, los productores en
general, no tendran saldo totalmente
negativo porque los valores medios
de los rendimientos todava estn por
encima del costo de produccin. Lo
que se observa es una gran disminucin de la utilidad.
Esperan recuperarse con el trigo
La esperanza de la recuperacin
ahora apunta al cultivo del trigo. La
mayora de los productores tienen la
esperanza de que podrn recuperarse
en la zafra triguera, porque a los que
sembraron maz de segunda cosecha
(zafria) tambin les va mal a causa
de la falta de lluvias, sus plantaciones se estn muriendo.
La campaa triguera iniciar en
abril-mayo, aunque en los silos todava se dispone de una gran cantidad
de granos de la zafra pasada a la espera de mejores precios

15

03/03/2012 13:48:02

Paro de camioneros causa

gran perjuicio en el campo

El paro de camioneros causa gran perjuicio en el campo,

tratando de imponer intereses mezquinos. Al respecto
FRQYHUVDPRVFRQ'LRQLVLR+LOGHEUDQGDJURLQGXVWULDO
de la zona de Campo 9.
Cmo afecta a las agroindustrias
el paro de los camioneros?
Afect seriamente a la
agroindustria ya que tuvieron que
parar varios molinos en la zona de
Campo 9 por algunos das, porque
sus depsitos estaban llenos y por
no poder llegar a la Capital con sus
productos. Los panaderos tenan que
surtirse de harinas de contrabando y
los empleados de los molinos no podan trabajar.
Qu nivel de perjuicio ya ha causado esta situacin?
El perjuicio no fue solo para
las agroindustrias, fue mucho ms
amplio. Las fbricas de balanceados,
por falta de insumos, los tambos, o
lo que hacen engorde intensivo de
ganado, las granjas de cra de pollos,
SRUFLQDV\RWURVHQQHVWRGDXQD

16

agricultura.indd 16

cadena que se vio afectada por una

huelga que nada tena que ver con
ellos, ya que el reclamo de los transportistas fue a las mutinacionales
que exportan granos, por el precio
GHHWHDORVSXHUWRV
Cree que los reclamos de los camioneros son justos?
No, para nada. No tiene
nada de justo, si ellos reclaman ms
SUHFLR GH VXV HWHV \ OHV REOLJDQ D
los camiones de las industrias de alimentos bsicos para el consumo y
otros a plegarse a la huelga usando
la violencia, rompiendo parabrisas
y espejos, persiguiendo a camiones
que usaban caminos alternativos
(caminos de tierra) para cumplir sus
compromisos con los clientes. Todos
estos camiones no llevaban granos,
sino productos terminados. Estos caRevista Poder Agropecuario Agricultura

03/03/2012 13:48:03

miones no les hacan competencia

HQHOSUHFLRGHHWH\DTXHOOHYDEDQ
solo sus productos. Sin embargo,
los camiones que transportaban gaseosas y cerveza, los que llevaban
conteiners, si pudieron trabajar sin
problemas.
Para m la cosa es bien clara: la oferta y la demanda pactan
las reglas de juego. As tambin los
SUHFLRVGHORVHWHV(ODxRSDVDGR
no hubo queja de parte de ellos porTXHKDEtDPXFKDGHPDQGDGHHWH\
buenos precios. Este ao habr una
merma de 60% de cosecha, por ende
WDPELpQGHHWH$TXtHOTXHSDJDHO
plato roto es el agricultor, l paga la
diferencia. En un pas en donde hay
libre comercio, se pacta entre las
partes interesadas los precios y no
se necesitan decretos. Los precios
GHHWHVGHJUDQRVQRWHQtDQTXHVHU
una excepcin.
Qu alternativas usted planteara y a qu nivel para que esta situacin no se vuelva a repetir?
No planteara ninguna alternativa. Aqu se tiene que hacer
cumplir la Ley. La Ley dice que a la
huelga puede plegarse todo camionero en forma voluntaria. A NADIE
SE LE PUEDE OBLIGAR. No se
debe hacer huelga en la ruta internacional. Es prohibido estar en las
vas de la ruta (adems los camioneros estaban todos armados con
palos) apeligrando y molestando a
los transeuntes. Las autoridades ?.
El Ministro del Interior?. Ser
que venieron para ver si todo estaba en orden, y no haba desbordes?.
La polica estaba a 20 metros de
los huelguistas. Ser que comunicaron a sus superiores sobre los
disturbios y/o molestias ocasionados por los huelguistas?. Para mi
es claro como tiene que funcionar.
La polica deba despejar en todas
partes la ruta y proteger a los que
quieren trabajar. El que quiere hacer huelga, est en su derecho, pero
tiene que ser en donde no moleste
al que quiere TRABAJAR.
Produccin Mega Global Comunicacin

agricultura.indd 17

17

03/03/2012 13:48:04

INVESTIGACIN Y TECNOLOGA A FAVOR DEL AGRO

Salgamos del
subdesarrollo mental
Ing. Agr. German Kretschmer Reg Prof N 3269
0LHQWUDV HQ 3DUDJXD\ QRV RSRQHPRV D OD ELRWHFQRORJtD HQ HO PXQGR HV XQD UHDOLGDG HO XVR GH OD
tecnologa para mejorar la produccin en el agro. A esa oposicin que parten de grupos desinformados y
radicalizados, existe otra realidad, la ausencia de inversin en los centros de investigacin en la ciencia
DJURSHFXDULD'HEHPRVVDOLUGHQXHVWURDWUDVRPHQWDOSDUDPDQWHQHUODEXHQDSUR\HFFLyQTXHKR\WLHQH
la agricultura, gracias mayormente al esfuerzo privado.

a Empresa Brasilea de Investigacin Agropecuaria EMBRAPA, desde 1973 ha producido

inmensidad de tecnologas aplicables no solo al sector agrcola. Actualmente EMBRAPA tiene 42 centros de investigacin y 3 de servicios
en todos los estados brasileos. Tiene 8.944 empleados, de los cuales
2.024 son investigadores, el 21%
con master, el 71% con doctorado
y el 7% con postdoctorado. Su presupuesto para 2010 fu de R$ 1.863
millones (aproximadamente 1.035

18

agricultura.indd 18

millones de dlares).

otros pases de Amrica Latina.

En Argentina se observa un incremento histrico en el presupuesto

del Instituto Nacional de Tecnologa
Agropecuaria INTA, que dispone
para el ao 2012 de 1.600 millones
de pesos (aproximadamente 285 millones de dlares).

En nuestro pas el Instituto Paraguayo de Tecnologa Agropecuaria

IPTA cuenta con 295 funcionarios
nombrados y 200 contratados provenientes del MAG y manej en 2011
un presupuesto de 15.000 millones
de guaranes ( aproximadamente 3
millones trescientos mil dlares).

En Uruguay el gasto en investigacin agropecuaria como porcentaje

del PIB llega cerca del 2,0 por ciento, es mucho ms elevado que en

Con estos datos se puede estimar

cunto es la inversin estatal en in-

Revista Poder Agropecuario Agricultura

03/03/2012 13:48:05

vestigacin y desarrollo agrcola

per cpita al ao en los pases de
MERCOSUR, que en Argentina y
Brasil est por encima de los 8 dlares, mientras que en nuestro pas no
alcanza los 0.6 dlares.
En Paraguay la inversin en investigacin y desarrollo agrcola es muy
baja, requiriendo una atencin especial debido a que el sector agrcola
y el sector ganadero constituyen el
motor de la economa. La Estacin
Experimental Chaco Central, el
Centro Regional de Investigacin
Agrcola (CRIA Capitn Miranda)
y el Instituto Agronmico Nacional
(IAN Caacup) que desarrollaron
el trigo y el algodn paraguayo en
otras pocas, con las universidades;
deberan apuntalar el desarrollo nacional mediante la investigacin y el

desarrollo de nuevas tecnologas que

puedan generar mejores ingresos al
productor paraguayo, optimizando
el uso y la conservacin de los recursos. La inversin en investigacin y
desarrollo agrcola orientar al Paraguay a posicionarse como un gran
proveedor de alimentos para el mundo y es el principio de una verdadera
poltica de lucha contra la pobreza.
(O UHWRUQR HQ EHQHFLRV VHUi PX\
elevado en el mediano plazo, con
cada guaran invertido en este rubro
estaremos otorgando al agricultor las
herramientas tecnolgicas desarrolladas y probadas a nivel local.
El IPTA debe establecer una red nacional de ensayos que genere inforPDFLyQ ORFDO FRQDEOH TXH SXHGD
ser usada en el proceso de toma de
decisiones por parte de los agriculto-

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res paraguayos. Es importante tambin que el IPTA implemente convenios con las instituciones similares
de pases vecinos, de manera a homologar protocolos y procedimientos para facilitar los procesos de
incorporacin de biotecnologa que
ya fueron probados a nivel MERCOSUR. Por ejemplo, actualmente el
Paraguay se encuentra rezagado con
respecto a la utilizacin del algodn transgnico; recin se liber el
algodn BT mientras que Argentina
y Brasil ya trabajan con la tecnologa BTRR2 liberando varios eventos
nuevos cada ao. No puede ser que
debido a protocolos y burocracia al
productor paraguayo le resulten vedados tecnologas y productos que
propician el crecimiento y desarrollo
al otro lado del ro.

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Control de malezas
en mandioca
Por Jos Marcano, Florencio Paredes. Investigadores CIAE Yaracuy.
(OFXOWLYRGHODPDQGLRFDHOSUREOHPDGHODVPDOH]DVHVWDOPDJQLWXGTXHDYHFHV
representa 30% o ms del costo de produccin. Este valor en nuestro medio no
HVPX\HYLGHQFLDGRGHELGRDODIRUPDFRPRVHOOHYDODH[SORWDFLyQGHHVWHUXEUR
FDSLWDOL]DGRSRUHOWUDEDMRGHODJULFXOWRU\VXQ~FOHRIDPLOLDUSHURHQODVH[SORWDFLyQ
comerciales, las malezas representan un incremento sustancial en los costos de
produccin.

o ideal en el control de malezas

en mandioa en lograr un balance
entre los distintos mtodos. El
uso de herbicidas debe hacerse con
cautela, pues las cepas de malezas
se hacen resistentes a ellos cuando
se hace una aplicacin indiscriminada de los mismos. Los cultivares y
las distancias de siembra del cultivo
tambin ayudan, pues las plantas de
mandioca pueden cerrarse si se distancian adecuadamente y as se evitan el paso de luz y el crecimiento de

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las malezas entre hileras.

Las malezas representan un problema de gran importancia en la mayora de los cultivos comerciales y
en el caso particular de la yuca, suelen ser un factor determinante en el
desarrollo de la planta y en su posterior rendimiento.
El control de malezas y su importancia en la produccin de alimentos
est frmemente sustentado por prue-

bas evidentes, de manera que para

lograr una produccin de calidad
econmicamente rentable y cuando
se piensa en autoabastecimiento de
productos agrcolas, hay que prestar mucha atencin al control por las
prdidas que ocasionan las malezas.
Esto es muy importante, tanto para
la produccin de materiales genticos de alto rendimiento, como en la
integracin en los diseos de paquetes tecnolgicos.

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En nuestro caso particular (mandioca), este problema es de tal magnitud que a veces representa 30 %
o ms de los costos de produccin.
Este valor en nuestro medio no es
muy evidenciado, debido a la forma
como se lleva la explotacin de este
rubro, capitalizado por el trabajo del
agricultor y su ncleo familiar; pero
en las explotaciones comerciales, las
malezas y su control representan un
incremento sustancial en los costos
de produccin.
Mtodos para el control de malezas
- Cultural
Este mtodo engloba prcticas
HVSHFtFDVTXHORJUDQKDFHUHOFXOtivo ms competitivo que las malezas. La seleccin adecuada del
cultivar, el uso de semilla de buena calidad, la correcta densidad de
siembra y la proteccin del cultivo
son las prcticas culturales reco-

mendadas, entre otras.

- Manual
Como consecuencia del lento crecimiento inicial de la planta de mandioca, es necesario llevar a cabo varias
limpias con implementos manuales
hasta que el cultivo cierre completamente. Esta modalidad es utilizada en
pequeas reas cuando existe mano de
obra disponible y los costos de la misma no sean muy elevados.
- Mecnico
Generalmente utilizado en combinacin con el control manual o el
qumico. Este mtodo consiste en
la utilizacin de herramientas (ganchos, cultivadoras, rotativas) tiradas
por tractores o animales entre las hileras, cuando el cultivo tenga entre
15 y 20 das de plantado y hasta que
la cobertura del mismo lo permita.
Este mtodo elimina las malezas

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que crecen entre las hileras, pero no

elmina las que crecen entre plantas,
teniendo que recurrir al uso de herramientas menores para su control.
- Qumico
Este control se realiza a travs de
herbicidas preemergentes y generalmente previene el crecimiento de las
malezas por un lapso que puede estar
alrededor de 45 a 50 das, perodo durante el cual el follaje de la mandioca
an no ha cerrado. Esta situacin de
LQVXFLHQFLD GHO FRQWURO TXtPLFR HQ
relacin con el crecimiento y desarrollo de la yuca hace necesario que el
productor tenga que utilizar deshierbes posteriores.
La situacin cada vez ms crtica
de la escasez de la mano de obra y
el elevado costo de la misma, hacen
que el control qumico, gracias a las
ventajas que presenta, cobre actualmente mayor importancia.

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