Manejo de pasturas
sustentable y sostenible
Escribe el Dr. Edwin A. Clarke
leguminosas.
Estos puntos sencillamente establecidos son los objetivos principales
aplicables bajo nuestras condiciones.
El manejo de praderas para enfrentar estos objetivos no es simple
ni fcil, particularmente en un ambiente que no es propicio debido a
los elementos climticos ni las condiciones de fertilidad. Tambin, a
YHFHVSRGUiKDEHUXQFRQLFWRHQtre lo que es deseable desde el punto de vista de pradera y lo que es
necesario desde el punto de vista de
los requerimientos de los animales
y la economa del establecimiento.
Pueden establecerse directivas o
prescripciones de considerable va-
La competencia de nutrientes y
luz entre las especies forrajeras y
malezas invasoras es intensa y variable con cada estacin. grado de
crecimiento, etc. Se debe considerar como un cultivo, pero un cultivo
que es cosechado muchas veces, de
tal manera, que se presume su permanencia y futura productividad.
Defoliacin
La manera como se pastorea una
pradera, o sea la severidad y frecuencia de defoliacin y la selectividad de los animales en pastoreo,
desempea un rol muy importante
en la permanencia y productividad
de una pradera. No hay, sin embargo, ninguna prescripcin simple,
para la altura ideal de defoliacin
de una pradera, ya que las especies
que la componen varan en sus hbitos de crecimiento.
Las especies de los campos naturales de este pas, han evolucionado y se han adaptado al pastoreo
Eulalio Gmes
Inauguracin
El sbado 8 de octubre se realiz el
DFWR GH LQDXJXUDFLyQ RFLDO GH OD
XVI edicin de la Expo Amambay,
en Pedro Juan Caballero.
El presidente de la ARP, Regional
Amambay, Vctor Hugo Paniagua,
dijo que a pesar de que este ao, no
se pudo lograr la participacin del
sector ganadero, los organizadores
supieron sortear esa situacin de l-
WORLDSKILLS EN INGLATERRA
Paraguay enfrent
a potencias mundiales
Paraguay form parte por primera vez de las Olimpiadas Mundiales de Formacin
Profesional a travs del Servicio Nacional de Promocin Profesional (SNPP), el WorldSkills
Internacional, que se realizaron del 5 al 8 de octubre en la ciudad de Londres, Inglaterra.
uestro pas compiti en Tecnologa de la Informacin y las Comunicaciones (TICs), por medio de
Elvio Velzquez, egresado en Tecnicatura Superior en Informtica del SNPP. El
joven de 21 aos ya particip en el mes
de marzo del ao pasado de WorldSkills
Amricas junto a otros 6 alumnos, realizado en la ciudad de Ro de Janeiro, Brasil, y en la ocasin ganaron 1 medalla de
plata y dos de bronce.
El evento es organizado cada dos
aos por Worldskills Internacional que
nuclea a los centros de capacitacin
profesional para el trabajo a nivel mundial desde 1950. En esta oportunidad la
competicin se realiz en la mencionada
ciudad del Reino Unido, en el ExCeL
London, con la participacin de ms de
50 pases. Esta fue la edicin 41 y reuni
a aproximadamente 1.000 jvenes menores de 22 aos, procedentes de pases de
CONVENIO
La delegacin paraguaya que viaj a
la ciudad de Londres encabez el director
general del SNPP, abogado Sergio Rojas.
Esta competencia se constituy en una experiencia muy buena ya que Paraguay por
medio del SNPP estuvo presente y logr
abrir varias puertas para recibir cooperacin de varios pases. Elvio Velzquez, un
poblador de la ciudad de Yaguarn se enfrent dignamente con los representantes
de potencias mundiales que tuvieron varios
asesores tcnicos, seal Rojas. El mismo manifest que el joven representante
paraguayo recibi ofrecimiento de becas
de Brasil, Canad, Corea, Alemania y Sue-
GANADEROS PIERDEN
3.900.000 DOLARES EN UN MES
Escribe: Lic. Rodolfo Aguilera Daz
Situacin y perspectiva
post ebre aftosa
A partir del brote de ebre aftosa, de buenas a primeras, los ganaderos estn perdiendo un
promedio de 50 millones de guaranes por cada carga que envan rumbo a faena. Con una
carga de vacas gordas que enviaba a feria me pegaban 130 millones, y ahora solo me pagan
80 millones, dijo Jos Casamada, productor de la ARP, Regional Tte. Esteban Martnez.
queos productores
Unas 75 mil familias de pequeos ganaderos que mantienen un
promedio de 8 cabezas, como caja
de ahorro, produciendo terneros,
leche para consumo familiar, estn
perdiendo el 50% por ciento del valor patrimonial de su hato ganadero,
como consecuencia de la reduccin
de precio de los bovinos por causa
de la aftosa.
En promedio, el valor de ese peTXHxRKDWRDQWHVGHOEURWHGHHEUH
aftosa, era de 20.000.000 de guaranes, hoy vale 10 millones de guaranes.
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Mitad de precio
Por ahora, todava hay mucha retencin en el campo, por esa razn,
los precios de ganado no cayeron a
niveles ms bajos. Sin embargo, es
casi seguro que los precios bajarn
un 50% por ciento a principios de
diciembre, si la exportacin a Rusia
QRVHUHDQXGDDQDOHVGHQRYLHPbre.
Esta disminucin de precio ser
por el incremento de oferta en el
mercado interno, porque los ganaderos comenzarn a vender sus animales para hacer frente a los gastos
GHQGHDxRFRPRSDJRVGHSUpVtamos y de aguinaldos.
En pie, el precio podra reducir a
5.000 guaranes el kilo vivo, como
precio mximo, y el gancho en friJRUtFRV OOHJDUtD D WDQ VROR
guaranes el kilo.
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FLHPEUHWDQWRDQLYHOGHIULJRUtFRV
como ferias, porque la mayora de
los ganaderos necesitar efectivo
para hacer frente a los compromiVRVHFRQyPLFRV\QDQFLHURVGHQ
de ao. Esto nos lleva a pensar que
muy probablemente, los precios se
reduzcan en un 50%.
Al respecto, Andrs Gimnez de
la Red Ganadera, dijo que los precios podran caer a 8.000 guaranes
el kilo al gancho, y en ferias, a menos de 5.000 guaranes el kilo vivo.
Por tanto, recomienda, que los te-
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O sea si tengo 120 gordos .. faenar 1 carga por semana y en tres semanas, liquidar el expediente y orgaQL]DU PLV FRPSURPLVRV QDQFLHURV
e inversiones. Si son 240 entonces 2
por semana y as sucesivamente.
Si mandamos a feria de consumo 1 camin de 40 cabezas sacar
la gua para 20 con destino a una
feria y 20 a la otra feria. Pueden venir en el mismo camin ... eso no es
problema. Con eso tambin regularemos la oferta.. Es una estrategia
para ayudarnos todos que favorece
a todos, enfatiz Gimnez, y agreg para tener en cuenta un dato importante: los mejores precios estn
hacia el Este y Noreste del pas, entindase Ciudad del Este, Hernandarias, Canindey, Salto del Guair
y Pedro Juan Caballero.
Rusia reiniciara sus compras en
marzo de 2011. Chile, enviar miVLRQHV WpFQLFDV GH YHULFDFLyQ HQ
un plazo de 6 meses como mnimo.
En 12 meses, Chile podra habilitar de nuevo su mercado. A partir de
ese tiempo, no hay plazo para indicar
HACIENDO NEGOCIO
Oportunidad nica
para invernadores
con pasturas
Escribe: Lic. Rodolfo Aguilera Diaz
6LXVWHGWLHQHVXFLHQWHFDSLWDO\SDVWXUDVRWLHQHXQEXHQUHVSDOGRSDWULPRQLDOSDUD
HQGHXGDUVHSRUPHVHVHVWDHVVXRSRUWXQLGDG+R\HOSUHFLRSURPHGLRGHXQWHUQHUR
GHNLORVHVGHGHJXDUDQtHV\HVSRVLEOHTXHEDMHXQSRFRPiV(VWHWHUQHUR
HQPHVHVVREUHXQDEXHQDSDVWXUDKDEUiDFXPXODGRDNLORV<YHQGLHQGR
HQIHULDRIULJRUtFRHQPHVHVKDEUiYHQGLGRDXQSUHFLRPtQLPRGHGH
JXDUDQtHV/DUHQWDEUXWDKDEUiVLGRGHO
on capital propio o de un
EDQFRHOFRVWRQDQFLHURGH
compra de cada animal habr
sido de tanto solo un promedio del
50%. Es decir, en 24 meses, tendra
que pagar solo 1.500.000 guaranes
por cada animal, pero habr recaudado como mnimo 5.000.000 de
guaranes por cada bovino.
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EEMBUCU
Cuna del mejor
ternero del Paraguay
La cuna del ternero nacional es la regin del eembuc. En este departamento,
tradicionalmente dedicado a la produccin de desmamantes macho y hembra para la
invernada de otras regiones del pas. En los ltimos aos, la calidad de los animales
mejor extraordinariamente con la inyeccin de sangre europea al rebao de esta regin.
Unos aos atrs, veamos solo terneros de razas cebuinas. En la actualidad, el rebao est totalmente
hibridado, lo que hace que los precios ofertados por los ganaderos de
la regin no estn sufriendo una
cada.
Despus del brote de aftosa en San
Pedro, en general, en las ferias de
invernada los precios cayeron a un
promedio de 1.000.000 de guaranes por cabeza. Sin embargo, en
la zona del eembuc, los desmamantes continan manteniendo un
precio promedio de 1.350.000 gua-
ranes.
Guillermo Souto, presidente de la
Asociacin Rural Regional eembuc Sur, dijo que en la regin, en
los ltimos aos hubo mucha inversin en gentica, por lo que ha
mejorado mucho la calidad de la
ternerada.
Tambin las matrices fueron mejorando, y se comenz a utilizar toros
de las razas Brangus y Braford principalmente sobre ganado ceb. En
la actualidad, los campos estn teniendo mucha agua, incluso, en al-
atraer a compradores de otras regiones del pas, para que vayan a comprar los terneros producidos en la
regin con garanta de calidad. Al
mismo tiempo, los socios productores tendrn la oportunidad de vender los animales, al mejor postor,
logrando de esa manera un precio
ptimo de mercado.
En la actualidad, gran parte de los
productores de eembuc estn en
OD]RQDOLEUHGHHEUHDIWRVDFRQ
vacunacin, solo que esa situacin
no ofrece ventaja para el productor,
porque el resto del pas, que es la
zona 1, tiene suspendido su estatus.
Tampoco tienen oportunidad de negociar la venta de terneros del lado
argentino, por tanto se conforman
en vender para el mercado local,
solo que la tendencia es que los precios vayan hacia la baja.
Directivos
Directi
os de la Asociacin R
Rural
ral del Parag
Paraguay,
a Regional eemb
eembuc,
c posando
frente al nuevo saln de remates.
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Cra de conejo
BUENA ALTERNATIVA DE NEGOCIO
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Mercado
Hasta el momento, los productores
de conejo no sienten competencia por la baja de precios de otras
carnes como la bovina, avcola o
porcina. Al contrario estamos vendiendo ms carne inclusive, porque
la gente quiere consumir por ms
de que la carne vacuna se dijo que
iba a bajar, no baj nada y como la
carne de conejo es comida exclusivista, para la clase media-alta,
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JUSTO RECLAMO
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Al Gobierno no le interesa la
Reforma Agraria en el Paraguay
Opinion
En el Paraguay no pasa prcticamente un da sin que aparezcan nuevos casos de ataques
y agresiones a la seguridad jurdica y la produccin, fogoneado por el mismo gobierno de
Lugo. No cabe duda de que se estn usando en forma abusiva las instituciones estatales
como el INDERT para perseguir vulgares nes polticos, antes que hacer posible su
objetivo principal que es la Reforma Agraria.
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