PRAKTIKUM 4 PENGARUH NIKOTIN DAN ALKOHOL TERHADAP LAJU ALIR DARAH IKAN MAS
I.
JUDUL PRAKTIKUM Pengaruh Nikotin dan Alkohol Terhadap Laju Alir Darah Ikan Mas
II. WAKTU PRAKTIKUM
Kamis, 30 Oktober 2014
III. TEMPAT PRAKTIKUM
Laboratorium Manajemen Sumber Daya Perairan Dekanat FPIK Unpad
IV. TUJUAN PRAKTIKUM
Tujuan dari percobaan ini adalah mengamati pengaruh penambahan larutan alkohol dan nikotin pada pembuluh arteri atau vena sirip ekor benih ikan mas terhadap laju alir darah dibandingkan dengan penambahan aquades sebagai control.
V. TEORI DASAR Ikan mas termasuk famili Cyprinidae yang mempunyai ciri-ciri umum, badan ikan mas berbentuk memanjang dan sedikit pipih ke samping (Compresed) dan mulutnya terletak di ujung tengah (terminal), di bagian mulut di hiasi dua pasang sungut, yang kadang-kadang satu pasang di antaranya kurang sempurna dan warna badan sangat beragam.
Klasifikasi Ikan Mas
Menurut Saanin (1984) ikan mas di klasifikasikan sebagai berikut : Kingdom : Animalia Filum
: Chordata
Subfilum : Pisces Kelas
: Teleostei
Ordo
: Ostariophysi
Subordo
: Cyprinoidea
Famili
: Cyprinidae
Subfamili : Cyprininae Genus
: Cyprinus
Spesies
: Cyprinus carpio
Nama Lokal
: Ikan Mas
Morfologi Ikan Mas
Secara morfologi, ikan mas memiliki ciri-ciri bentuk tubuh agak memanjang dan memipih tegak. Mulut terletak di ujung tengah dan dapat disembulkan. Bagian anterior mulut terdapat dua pasang sungut berukuran pendek. Hampir seluruh tubuh ikan mas ditutupi sisik dan hanya sebagian kecil tidak ditutupi sisik. Sisik ikan mas berukuran relatif besar dan digolongkan ke dalam tipe sisik cycloid dengan warna yang sangat beragam. Jaringan tulang atau tulang rawan yang disebut jari-jari. Sirip-sirip ikan ada yang berpasangan dan ada yang tunggal, sirip yang tunggal merupakan anggota gerak yang bebas. Disamping alat-alat yang terdapat dalam, rongga peritoneum dan pericardium, gelembung renang, ginjal, dan alat reproduksi pada sistem pernapasan ikan umumnya berupa insang.
Sistem Peredaran Darah Pada Ikan Mas
Darah terdiri dari cairan plasma dan sel-sel darah yaitu sel darah merah (eritrosit), sel darah putih (leukosit) dan keping darah (trombosit). Plasma darah adalah suatu cairan jernih yang mengandung mineral-mineral terlarut, hasil absorbsi dari pencernaan makanan, buangan
hasil metabolisme oleh jaringan, enzim, antibodi serta gas terlarut. Di dalam plasma darah terkandung garam-garam anorganik (natrium klorida, natrium bikarbonat dan natrium fosfat), protein (dalam bentuk albumin, globulin dan fibrinogen), lemak (dalam bentuk lesitin dan kolesterol), hormon, vitamin, enzim dan nutrient. Sel darah ikan diproduksi di dalam jaringan hematopoietik yang terletak di ujung anterior ginjal dan limpa. Berbeda dengan mamalia, pada ikan tidak ada sumsum tulang. Namun demikian, ikan memiliki limfonodus. Pada ikan, darah dibentuk di dalam organ ginjal, limpa dan timus. Eritrosit pada ikan merupakan sel dengan jumlah paling banyak, mencapai 4x106 3
sel/mm . Jumlah eritrosit bervariasi pada tiap spesies dan biasanya dipengaruhi oleh stres dan suhu lingkungan. Jumlah eritrosit pada teleost berkisar antara 1.05 x 106 sel/mm3 dan 3.0 x 106 sel/mm3. Jumlah eritrosit pada ikan mas (Cyprinu carpio) adalah 1.43 x 106 sel/mm3. Menurut Alifuddin (1993), jumlah eritrosit pada ikan mas adalah 2 x 106 sel/mm3 Eritrosit mengandung haemoglobin yang berfungsi membawa oksigen dari insang ke jaringan tubuh. Kadar haemoglobin dalam darah berhubungan erat dengan jumlah sel darah merah (eritrosit). Konsentrasi haemoglobin diukur berdasarkan pada intensitas warna dan dinyatakan dalam satuan gram haemoglobin/100 ml darah (gr/100 ml)Konsentrasi haemoglobin ikan mas (Cyprinus carpio) adalah 6.40 % gr/dl dengan volume kapasitas oksigen sebesar 12.50 ml/dl. Alat-alat peredaran darah ikan Mas terdiri dari :
Cor (jantung), disebelah posterior dari insang, dibatasi dari ruang perut (cavum abdominalis) oleh septum transversum (sekat rongga badan). Cor terbungkus oleh selaput pericardium.
Cor terdiri dari :
a. sinus venosus, berdinding tipis b. atrium, merah coklat c. ventrikel, merah coklat.
Bulbus arteriosus, warna putih.
Arteria (pembuluh nadi )
Vena (pembuluh balik)
Lien, warna merah coklat, memanjang di daerah intestinum.
Arteria dan vena
Darah kotor dari seluruh tubuh berkumpul melalui ductus cuvieri, kemudian menuju sinus venosus atrium ventrikel bulbus arteriosus dan aorta ventralis. Aorta ventralis bercabang-cabang sesuai dengan banyaknya insang, dan menuju insang, yaitu arteria branchialis afferent. Arteria ini bercabang-cabang lagi menjadi pembuluh-pembuluh yang lebih kecil (kapiler) pada hemibranchii (daun insang) untuk pengambilan oksigen. Kemudian berkumpul lagi menjadi arteria branchialis efferent. Yang menuju kepala bersatu membentuk aorta carotis, dan ke tubuh bagian belakang aorta dorsalis. Aorta dorsalis bercabang-cabang menuju organ-organ tubuh. Darah yang kembali ke jantung mengalir kembali melalui :
Vena cardialis posterior, dari tubuh bagian belakang.
Vena cardialis anterior, dari tubuh bagian depan.
Vena hepatica dari hepar (hati).
Nikotin Nikotin adalah sebuah senyawa kimia organik, sebuah alkaloid yang ditemukan secara alami di berbagai macam tumbuhan seperti tembakau dan tomat. Nikotin merupakan 0.3 sampai 5% dari berat kering tembakau yang berasal dari hasil biosintesis di akar dan diakumulasikan di daun. Nikotin merupakan racun syaraf yang potensial dan digunakan sebagai bahan baku berbagai jenis insektisida. Pada konsentrasi rendah, zat ini dapat menimbulkan kecanduan. Nikotin memiliki kemampuan karsinogen terbatas yang menjadi penghambat kemampuan tubuh untuk melawan sel-sel kanker, akan tetapi nikotin tidak menyebabkan perkembangan sel-sel sehat menjadi sel-sel kanker. Pada penggunaannya, nikotin dapat mempengaruhi syaraf dan peredaran darah, Sehingga aliran darah lebih cepat, begitu juga dengan alcohol merupakan zat penekan susuan syaraf pusat meskipun dalam jumlah kecil mungkin mempunyai efek stimulasi ringan, sehingga aliran darah yang terjadi lebih cepat dibandingkan dengan penambahan nikotin.
Alkohol ( Fasa dilatasi )
Alkohol adalah zat penekan susuan syaraf pusat meskipun dalam jumlah kecil mungkin mempunyai efek stimulasi ringan. Walaupun pengaruh terhadap individu berbeda
beda, terdapat hubungan antarakonsentrasi alkohol di dalam darah (Blood Alkohol
Concentration BAC) dan efeknya. Euphoria ringan akan terjadi seiring dengan meningkatnya konsentrasi alkohol di dalam darah. Hasil yang diperoleh membuktikan bahwa penambahan zat-zat kimia tersebut (nikotin dan alkohol) sangat berpengaruh terhadap kecepatan aliran darah.
VI. ALAT DAN BAHAN
6.1 Alat 1. Mikroskop 2. Petridish 3. Hand counter 4. Beaker glass 5. stop watch / jam tangan 6. pipet tetes
6.2 Bahan 1. Benih ikan mas 2. Aquades 3. Larutan alcohol 70% 4. Lrutan nikotin 5. Kapas
VII. CARA KERJA
1. Siapkan mikroskop dalam posisi sudah focus 2. Ambil seekor ikan mas, letakkan dalam petridish, tutupi insangnya dengan kapas basah, lalu amati aliran darah pada bagian sirip ekor akan terlihat beberapa macam pembuluh darah, lalu gambar ! 3. Basahi sirip ekor dengan aquades lalu hitung berapa jumlah aliran darah permenit yang melalui satu tempat tertentu, ulangi sebanyak tiga kali 4. Setelah selesai point 3, teteskan larutan nikotin secukupnya pada sirip ekor ikan mas lalu amati dan hitung berapa jumlah aliran darah permenit yang melalui satu tempat tertentu, ulangi sebanyak tiga kali
5. Setelah selesai point 4, bilas sirip ekor ikan dengan aquades agar terbebas dari pengaruh nikotin, lalu teteskan alcohol 70% secukupnya pada sirip ekor ikan tersebut lalu amati dan hitung berapa jumlah aliran darah permenit yang melalui satu tempat tertentu, ulangi sebanyak tiga kali 6. Point 2 s/d 5 diulangi pada ikan lain sebanyak 10 ekor
VIII. DAFTAR PUSTAKA
Anonim. 2011. Modul Penuntun Praktikum Biologi Biofapet 2011, Ikan Mas. Baihaki,Husaini. Sistem Peredaran Darah Pada Ikan. http://baihaqiviking.blogspot.com/2011/12/sistem-peredaran-darah-pada-ikan.html Hlianny. 2010. Pengaruh Nikotin Dan Alkohol Terhadaplaju Alir Darah Ikan Mas. http://www.scribd.com/doc/42858515/Pengaruh-Nikotin-Dan-Alkohol-Terhadap.
Dokumen Serupa dengan Tugas Pendahuluan 4 FHA - Pengaruh Nikotin dan Alkohol Terhadap Laju Respirasi Ikan Mas
