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Brianna Derevjanik

Pour beaucoup d'enfants au Canada et dans le reste du monde, les


allergies alimentaires sont un problme grave qui est grandissant. Au
Canada, 7 pour cent des enfants ont une allergie. Pour une famille au
Canada, il est trop difficile de bonbons-ou-un-sort l'Halloween parce
que la crainte d'ingrdients comme le lait et les ufs. Il est
problmatique pour les hpitaux car il y a tellement de nombreuses
blessures sur Halloween dj, en plus des enfants qui souffrent des
ractions allergiques comme des ruptions cutanes, de l'enflure et
d'touffement. Cependant, il ya un mouvement pour citrouilles
turquoise comme un faon de protger les enfants. Les gens qui
donnent des bonbons sans allergnes mettre une citrouille turquoise
sur leur pas de la porte pour dire aux enfants, il est un refuge pour
lHalloween. mon avis plus de gens ont besoin d'utiliser le systme de
citrouille turquoise parce que les nombreux enfants ont des allergies
dans le monde moderne. Je ne peux pas imaginer ne pas passer de
maison en maison pour rcolter des bonbons.
Vocabulaire
Allergies alimentaires- Food allergies
Tente- Try
Friandises- treat, sweet
Farcie- stuff, cram
Vise- aims
Arachides- peanut
Floues- fuzzy, unclear

Le cauchemar dHalloween des petits monstres allergiques

ANNE CAROLINE DESPLANQUES


JOURNAL DE MONTRAL, PUBLI LE: JEUDI 30 OCTOBRE 2014, 18H48 | MISE JOUR: JEUDI 30
OCTOBRE 2014, 22H02

PHOTO COURTOISIE

Liam et Mathis Landry ne feront pas la collecte des bonbons, une aventure trop risque en raison de leurs
allergies.
La collecte des bonbons peut devenir un vritable cauchemar pour les enfants qui ont des allergies
alimentaires.
On ne fait pas la collecte, cest trop compliqu et trop risqu, indique Cassandre Charpentier, mre de
Liam et Mathis, tous deux allergiques plusieurs aliments, dont le lait et les ufs.

a ne me tente pas daller marcher 3h pour donner la moiti de mes bonbons mon frre, a pour sa part
confi No, 10 ans, sa maman, Annie Nol de Tilly.
Comme Liam, Mathis et No, 7% des enfants canadiens vivent avec une ou plusieurs allergies alimentaires,
ce qui complique srieusement leur collecte de friandises lHalloween.
Malgr les prcautions de leurs parents, beaucoup se prsenteront lurgence ce soir aprs avoir aval une
friandise farcie dallergnes.
Chaque anne, je passe lurgence pour avertir mes collgues de se prparer, on a toujours plus de cas
cette priode de lanne, indique le Dr Moshe Ben-Shoshan, immunologue pdiatrique lHpital de
Montral pour enfants.
Citrouille turquoise
Pour viter cela, Anthony, 7 ans, a install une citrouille bleu turquoise devant sa maison pour signaler que,
chez lui, on distribuera des friandises sans allergnes. Lanc par lorganisme amricain Food Allergy
Research & Education, le projet citrouille turquoise vise permettre tous les enfants de participer la fte
sans risque.
Nous avons toujours fait la tourne des bonbons, je trouve a important quAnthony ne soit pas part,
explique Vicky Kenny, la mre dAnthony, qui a cuisin des muffins dHalloween sans allergnes. Pour faire
face aux multiples allergies de son fils (produits laitiers, noix, arachides, fruits de mer et ssame), Mme
Kenny est devenue une experte dans la prparation de gteaux avec des substituts.
Les causes des allergies, plus courantes en Amrique du Nord quailleurs, restent floues, indique le Dr BenShoshan. La recherche penche nanmoins de plus en plus pour des causes culturelles lies la
surprotection et la mdication excessive des petits, explique-t-il.

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