Anda di halaman 1dari 17

MAKALAH SEMINAR IPTEK PANGAN, GIZI DAN

KESEHATAN
DIET BERDASARKAN GOLONGAN DARAH DAN
PENEMUAN MUTAKHIR

Disusun oleh :

Nanda Suci Ani Sholikah


Niken Yuli Annike Putri
Yuni Kurnilasari

AKADEMI GIZI KARYA HUSADA


2013/2014

KATA PENGANTAR

Puji syukur kami sampaikan kehadirat ALLAH SWT yang telah


melimpahkan rahmat, petunjuk dan kemudahan dalam proses penyusunan
makalah

ini,

sehingga

seluruh

rangkaian

proses

pembuatan

hingga

terselesaikannya makalah ini dapat berjalan dengan lancar tanpa adanya


hambatan yang berarti dengn judul

DIET BERDASARKAN GOLONGAN

DARAH DAN PENEMUAN MUTAKHIR. Makalah ini tersaji dihadapan pembaca


sekalian tentu tidak luput dari adanya kerjasama oleh banyak pihak. Oleh sebab
itu, penulis ingin menyampaikan rasa terima kasih yang kepada Bu Mirthasari
palupi selaku dosen pembimbing yang telah memberikan bimbingan dan arahan
dalam penyusunan makalah ini. Tak lupa rasa terima kasih juga penulis
sampaikan kepada orang tua dan teman-teman yang telah memberikan doa dan
dukungan dalam pembuatan makalah ini.
Akhirnya, tidak ada gading yang tidak retak dan tidak ada kayu yang tidak
lapuk. Dari penulis sendiri, apabila terdapat kesalahan dalam penyajian maupun
isi dari makalah ini penulis mohon maaf yang sebesar-besarnya. Untuk itu, kritik
dan saran yang sifatnya membangun sangat penulis harapkan dari pembaca
sekalian.

Kediri,

Mei 2014

Penyusun

ii

DAFTAR ISI
HALAMAN JUDUL .............................................................................................
i
KATA PENGANTAR ...........................................................................................
ii
DAFTAR ISI .......................................................................................................
iii
BAB I PENDAHULUAN
1.1 Latar Belakang .....................................................................................
........................................................................................................................... 1
1.2 Manfaat ................................................................................................
........................................................................................................................... 1
BAB II PEMBAHASAN
2.1 Definisi Golongan Darah .......................................................................
........................................................................................................................... 2
2.2 Macam Macam Golongan Darah .......................................................
........................................................................................................................... 2
2.3 Defini Diet Golongan Darah ..................................................................
........................................................................................................................... 3
2.3 Makanan Dan Minuman Yang Dianjurkan Setiap Golongan Darah .......
........................................................................................................................... 3
2.4 Pantangan Makanan Dan Minuman Setiap Golongan Darah ...............
........................................................................................................................... 7
2.5 Penemuan Mutakhir Tentang Diet Golongan Darah ..............................
........................................................................................................................... 9
BAB III PENUTUP
3.1 Kesimpulan ...........................................................................................
.................................................................................................................... 13
....................................................................................................................
DAFTAR PUSTAKA

iii

BAB I
PENDAHULUAN
A. LATAR BELAKANG
Setiap orang terlahir dengan memiliki golongan darah tertentu.
Golongan darah merupakan salah suatu identitas dari sesorang yang
diturunkan dari orang tua. Di era globalisasi saat ini banyak sekali orang
orang melakukan diet dengan mengacu pada golongan darah. Diet
golongan darah ini ternyata sudah menjadi fenomena besar di Indonesia,
bahkan di dunia internasional. Fenomena ini telah ramai dibicarakan di
negara Amerika sepuluh tahun lalu. Dalam lima tahun belakangan ini
Indonesia juga terkena imbasnya. Bayangkan, dengan temuan diet
golongan darah tersebut, ternyata mempengaruhi berbagai aspek
kehidupan manusia. Buku terbitan diet golongan darah sangat laris.
Pebisnis di bidang kuliner juga tak menyia-nyikan kesempatan ini. Muncul
rumah makan dengan menu golongan darah, ice cream golongan darah,
jus golongan darah.
Temuan besar tentang diet golongan darah ini sampai saat ini
masih menjadi kontroversi di dunia kedokteran. Secara medis temuan
tersebut tidak berdasarkan evidence base medicine atau kejadian medis
berbasis bukti. Dalam era modern dunia kedokteran, setiap tindakan dan
terapi medis harus berdasarkan penelitian secara ilmiah. Bila tidak
terbukti maka pendapat dan teori tersebut belum layak digunakan dalam
masyarakat.
B. TUJUAN
1.
2.
3.
4.
5.

Untuk mengetahui definisi golongan darah


Untuk mengetahui macam macam golongan darah
Untuk mengetahui makanan yang dianjurkan setiap golongan darah
Untuk mengetahui pantangan makanan setiap golongan darah
Untuk mengetahui penemuan mutakhir tentang diet golongan darah
BAB II
PEMBAHASAN

A. Definisi Golongan Darah


Golongan darah adalah pengklasifikasian darah dari suatu
individu berdasarkan ada atau tidak adanya zat antigen warisan pada
permukaan membran sel darah merah. Hal ini disebabkan karena adanya
perbedaan jenis karbohidrat dan protein pada permukaan membran sel
darah merah tersebut. Golongan darah adalah ciri khusus darah dari
suatu individu karena adanya perbedaan jenis karbohidrat dan protein
pada permukaan membran sel darah merah.
B. Macam Macam Golongan Darah
Golongan darah manusia ditentukan berdasarkan jenis antigen dan
antibodi yang terkandung dalam darahnya, sebagai berikut :
1. Individu dengan golongan darah A memiliki sel darah merah dengan
antigen A di permukaan membran selnya dan menghasilkan antibodi
terhadap antigen B dalam serum darahnya. Sehingga, orang dengan
golongan darah A-negatif hanya dapat menerima darah dari orang
dengan golongan darah A-negatif atau O-negatif.
2. Individu dengan golongan darah B memiliki antigen B pada
permukaan sel darah merahnya dan menghasilkan antibodi terhadap
antigen A dalam serum darahnya. Sehingga, orang dengan golongan
darah B-negatif hanya dapat menerima darah dari orang dengan
dolongan darah B-negatif atau O-negatif
3. Individu dengan golongan darah AB memiliki sel darah merah dengan
antigen A dan B serta tidak menghasilkan antibodi terhadap antigen A
maupun B. Sehingga, orang dengan golongan darah AB-positif dapat
menerima darah dari orang dengan golongan darah ABO apapun dan
disebut resipien universal. Namun, orang dengan golongan darah ABpositif tidak dapat mendonorkan darah kecuali pada sesama ABpositif.
4. Individu dengan golongan darah O memiliki sel darah tanpa antigen,
tapi memproduksi antibodi terhadap antigen A dan B. Sehingga, orang
dengan golongan darah O-negatif dapat mendonorkan darahnya

kepada orang dengan golongan darah ABO apapun dan disebut


donor universal. Namun, orang dengan golongan darah O-negatif
hanya dapat menerima darah dari sesama O-negatif.
C. Definisi Diet Golongan Darah
Diet golongan darah adalah sebuah diet dengan menyesuaikan
makanan yang masuk dengan golongan darah yang dimiliki. Karena
golongan darah merupakan kunci dari sistem kekebalan tubuh, program
ini dipercaya dapat menaikkan daya tahan tubuh, dan membentuk sebuah
antibodi. Diet ini menjadi sangat populer, karena tidak perlu menahan
makan yang sangat menyiksa, tidak perlu olahraga secara berlebihan,
dan yang paling penting adalah diet ini alami tanpa ikut campur bahan
kimia dan tidak perlu susah mencari karena merupakan asupan seharihari.
D. Makanan dan Minuman yang Dianjurkan Setiap Golongan Darah
1.

Golongan darah A
Golongan darah A disebut Peter J.Dadamo sebagai cultivator

(penggarap tanah). Golongan darah A berkembang pada zaman


pertanian dan mungkin, itulah alasan kalau golongan darah A sangat
cocok sekali menjadi vegetarian. Golongan darah A diharuskan
memperbanyak makan sayuran dan menghindari daging merah. Tipe diet
golongan darah A adalah rendah lemak dan tinggi karbohidrat. Pemilik
golongan darah A cenderung lebih cocok melakukan olahraga yang santai
selama 30 menit.
Jenis olah raga tersebut adalah yoga, tai chi, berjalan dan
olahraga outdoor.
Golongan darah A :
a. Sayur- sayuran : Brokoli, jahe, labu, wortel, bawang merah,
bawang putih, sledri, bayam
b. Buah-buahan : Blueberry, blackberry, cranberry, lemon, nanas,
mangga, semangka, jeruk bali, ceri
c. Kacang-kacangan : Kacang tanah, kacang buncis, kacang kedelai
(tempe, tahu), susu kedelai (soy)
3

d. Seafood : Ikan sardin, ikan salmon


e. Teh hijau, anggur merah, kopi
2.

Golongan darah B
Menurut Peter J.Dadamo, golongan darah B disebut sebagai tipe

nomad (pengembara). Golongan darah ini memiliki sistem kekebalan


yang mudah beradaptasi. Sayuran, salmon, telur, susu, daging sapi,
beras merah dan havermut dapat dijadikan menu utama kamu. Namun,
kurangi konsumsi daging dan makanan yang berbahan terigu. Dengan
mengurangi konsumsi makanan tersebut, kamu dapat mengurangi
penggumpalan darah dan menghindari resiko serangan jantung juga
stroke.
Jenis olahraga yang cocok untuk diet golongan darah B adalah
latihan moderat yang menggunakan tubuh dan otak. Olahraga seperti
balet dan menari sangat cocok untuk menunjang diet golongan darah B.
Golongan darah B :
a. Daging-dagingan : Daging sapi, Kalkun, Daging kerbau, Anak
lembu
b. Seafood : Ikan herring, Cumi, Salmon, Tuna, Abalone
c. Sayur-sayuran : Mentimun, Lobak cina, Jahe, Mentimun jepang,
Jinten, Kentang, Rumput laut, Bawang perai, Sayuran hijau,
seperti bayam, kangkung, daun singkong, dan bokchoy, Kedelai
d.
e.
f.
g.

dan segala produknya, Asparagus, Segala ketela, Paprika


Bawang-bawangan
Kacang-kacangan : almon, kenari dan walnut
Jamur : jamur merang dan tiram
Buah-buahan : Jambu, Kiwi, Apel, Lemon, Ceri, Kismis, Semua

melon, Semangka, Stroberry, Jeruk, Pir, Kurma, Mangga


h. Vinegar, Madu, vanilla, Anggur putih, Asam jawa, Teh hitam. Kopi,
Anggur merah

3.

Golongan darah AB
Golongan darah AB, disebut Peter J.Dadamo sebagai the enigma

(penuh teka-teki dan misterius). Dalam hal kebutuhan makanan, gologan


darah AB diperlakukan sebagai golongan darah yang yang merupakan
4

perantara antara golongan darah A dan B. Sehingga, golongan darah AB


dapat dengan mudah menyesuaikan diri dengan berbagai makanan.
Konsumsi daging dan sayuran yang berimbang sangat cocok dengan
golongan darah AB.
Orang - orang yang memiliki golongan darah AB rentan terhadap
serangan penyakit saluran pernafasan, telinga, dan sinus. Sebaiknya
mengindari jagung, terigu, susu, dan telur. Kurangi juga konsumsi
kacang-kacangan berlektin tinggi. Selain itu, lebih baik hindari daging
sapi, daging asap, kerbau, ayam, bebek, kuda, lobster, kepiting, mentega,
telur bebek, kacang hitam.
Olah raga yang cocok untuk golongan darah AB adalah yoga atau
pilates sekali dalam seminggu. Jogging ringan juga bisa dilakukan
dengan intensitas yang lebih sering.

Golongan darah AB :
a. Daging-dagingan : Hati, Burung Puyuh
b. Seafood : Salmon, Telur ikan, Hiu, Cumi
c. Sayur-sayuran : Asparagus, Bayam, Ketan, Rebung, Tomat, Lobak
cina, Rumput laut, Kayu manis, Mentimun jepang, Paprika
d. Buah-buahan : Apel, Blackber ries, Melon, Kismis, Pir, Kurma,
Semangka, Melon
e. Minuman : Susu kedelai, Vanila, Anggur merah, Soda, Suku skim,
Madu, Anggur putih, Vinegar, Cokelat
4.

Golongan darah O
Peter J.Dadamo meyakini bahwa golongan darah O adalah

kelompok hunter (pemburu) dan golongan darah yang pertama kali


muncul pada manusia.
Kecenderungan terhadap masalah usus dan pencernaan serta
peredaran darah yang kurang baik. Harus berhati-hati dalam memilih
makanan. Diet untuk golongan darah O adalah diet rendah karbohidrat
dan tinggi protein. Sayuran hijau, makanan hewani berprotein tinggi dan
hasil laut dapat kamu konsumsi setiap saat. Namun, sayuran seperti
terong, jamur, kentang dan tauge yang berlimpah lektin sebaiknya
dihindari, untuk menangkal resiko nyeri sendi, gangguan lambung dan
5

alergi. Tidak perlu terlalu sering mengonsumsi susu dan telur. Sebaiknya,
mengganti dengan protein nabati saja.
Jenis olahraga yang cocok untuk dilakukan oleh pemilik golongan
darah O latihan kardio. Jenis latihan kardio yang cocok untukmu adalah
jogging, bersepeda, berenang atau jalan cepat. Gerakan yang banyak
dan cepat (high impact) dapat memberikan efek yang menyegarkan.
Golongan darah O :
a. Daging-dagingan : Ayam, Kalkun, Bebek, Kelinci, Burung puyuh
b. Sayur-sayuran : Asparagus, T empe, Mentimun, Rebung,
Bawangmerah, Cabai, Jamur, Seledri, Ubi rambat, Ketela, Tahu,
Jahe, Tomat, Kunyit
c. Kacang-kacangan : salmon, walnut, dan kenari
d. Buah-buahan : Kiwi, Pepaya, Belimbing, Jambu, Mangga, Pisang,
Anggur merah, Pir, Melon
e. Telur, Minyak wijen, Minyak zaitun, Teh hijau
E. Pantangan Makanan dan Minuman Setiap Golongan Darah
1.

Golongan darah A
a. Daging-dagingan : Daging babi, Daging kambing, Daging kerbau,
Daging sapi, Daging lembu, Bebek, Kelinci, Angsa
b. Sayur-sayuran : Kentang, Kol, Cabai (merah, kuning dan rawit),
Kacang merah, Acar
c. Jenis makanan lain : Mentega, Keju Parmesan, Tepung gandung,
Roti tawar, Saus tomat
d. Minuman : Segala minuman bersoda, Susu murni dan susu skim,
Teh hitam, Ice cream

2.

Golongan darah B
a. Daging-dagingan : Ayam, Daging babi, Burung puyuh, Bebek,
Angsa, Ayam hutan
b. Seafood : Udang, Siput, Gurita, Kerang-kerangan, Kura-kura
c. Sayur-sayuran : Minyakwijen, Minyak jagung, Mie jepang, Tomat,
Labu
d. Jenis makanan lain : Tempe, Gandumg hitam, Saus tomat, Tahu,
Selai kacang, Kayu manis, Lada hitam
e. Minuman : Minuman alkohol, Soda, Ice cream

3.

Golongan darah AB
a. Daging-dagingan : Daging babi, Daging kerbau, Angsa, Ayam,
Bebek, Burung puyuh
b. Sayur-sayuran : Minyak wijen, Cereal jagung (corn flakes), Minyak
jagung, Kacang merah, Mie jepang
c. Buah-buahan : Avokad, Kelapa , Jambu, Jeruk, Pisang, Belimbing,
Mangga
d. Jenis makanan lain : Ice cream, Mentega, Blue cheese, Saus tomat
e. Minuman : Susu full cream, Soda, Teh hitam

4.

Golongan darah O
a. Gandum dan produk olahannya, seperti roti gandum dan bubur
gandum.
b. Jagung dan produk olahannya, seperti minyak jagung, corn flakes,
c.
d.
e.
f.
g.
h.
i.
j.
k.
l.
m.
n.
o.
p.
q.

dan kopi jagung


Kelapa dan prdouk olahannya, seperti santan dan minyak kelapa
Daging babi dan produk olahannya
Kacang pistacho dan selai kacang
Angsa
Telur ikan
Gurita
Avokad
Kubis
Kembang kol
Jamur shintake
Kentang
Cuka
Vanila
Mayones
Susu dan semua produk olahannya seperti keju, yoghurt, ice

cream, dan kefir


r. Semua jenis kopi
s. Semua minuman bersoda
t. Teh hitam
F.

Penemuan Mutakhir Tentang Diet Golongan Darah


Teori Dr. Peter J. DAdamo. Adalah seorang naturopatis dari
Stamford, Connecticut Amerika , yang bernama Dr. Peter J. DAdamo.
sekitar tahun 1996 di Amerika memperkenalkan cara baru diet dengan
mendasarkan pada golongan darah manusia. Meskipun seorang dokter

tetapi dalam kehidupan professional sehari-hari bergerak di bidang terapi


alternatif atau non medis.
Dalam bukunya berjudul Eat Right For Your Type, Dr. DAdamo
menyebutkan bahwa manusia yang memiliki tipe darah berbeda pasti
memiliki respon atau tanggapan terhadap makanan yang berbeda pula.
Gagasan ini berakar pada sejarah evolusi, khususnya yang berkaitan
dengan perbedaan golongan darah (O, A, B, dan AB).
Teori evolusi yang dianutnya adalah kemampuan beradaptasi
dengan lingkungan yang dimiliki manusialah yang menyebabkan
terjadinya perubahan tipe darah. Adaptasi yang terkait dengan makanan
dikonsumsi, diyakini menjadi kunci sehat nenek moyang kita.
Penelitian selama bertahun-tahun atas tipe darah

yang

dilakukannya menunjukkan bahwa ada efek fisiologis yang muncul akibat


lektin yang masuk dalam tubuh. Lektin adalah protein yang terdapat pada
umumnya makanan, khususnya biji-bijian dari tanaman polong-polongan.
Setiap protein yang terserap tubuh lewat makanan yang kita asup,
menurutnya, masing-masing hanya cocok dengan tipe darah tertentu.
Kalau makanan tersebut lektinnya tidak cocok dengan tipe darah, akan
terjadi bahaya. Bahaya itu berupa menggumpalnya sel darah merah.
Proses yang disebut aglutinasi yang dilakukan lektin inilah yang
mengakibatkan munculnya banyak keluhan kesehatan.
Dalam penelitian tersebut telah dikategorikan

16 kategori

makanan. Terdiri dari : daging dan unggas , hasil laut , susu dan telur ,
minyak dan lemak , kacang dan biji-bijian , buncis dan polong-polongan ,
sereal , roti dan aneka kue , padi-padian dan pasta , sayur-sayuran ,
buah-buahan , jus dan segala macam cairan , rempah-rempah dan
bumbu , teh-teh herbal , dan bermacam-macam minuman. Makananmakanan ini masih dimasukkan dalam golongan sangat baik, netral, atau
harus dihindari sesuai tipe darah. Golongan sangat baik bisa diartikan
bahwa makanan itu bekerja bagaikan obat. Golongan netral berarti
makanan tersebut bekerja sebagaimana yang pengaruhnya kecil bagi
tubuh. Golongan dihindari berarti makanan bertindak bagaikan racun bagi
tubuh.
Namun sayangnya teori dan berbagai penelitian yang dilakukan
oleh Dr. Peter J. DAdamo, tidak sesuai kaidah ilmu kedokteran dan tidak

termasuk penelitian yang memenuhi kelayakan ilmiah. Sampai saat ini,


belum dijumpai hasil penelitian golongan darah dalam pubmed online
atau publikasi penelitian ilmiah online yang diakui dunia medis
internasional. Penelitian yang diterima secara ilmiah harus memenuhi
berbagai kelayakan penelitian, seperti uji klinis kasus control (double blind
study), metodologi penelitian dan sebagainya.
Telaah di bidang medis, Meskipun dunia kedokteran internasional
menentang teori ini, tetapi tidak boleh menutup sebelah mata tentang
temuan besar ini. Logika umum mengatakan, bahwa mungkin saja ada
kelebihan dibalik teori ini. Buktinya teori dan pendapat ini menjadi
booming di mana-mana, baik di dunia internasional ataupun di
Indonesia.
Di bidang kedokteran memang telah diakui adanya reaksi simpang
makanan yang dialami oleh banyak individu manusia. Reaksi simpang
makanan adalah reaksi yang tidak diinginkan terhadap makanan yang
ditelan. Reaksi ini dapat merupakan kumpulan gejala yang mengenai
banyak organ dan sistem tubuh yang ditimbulkan oleh paparan terhadap
makanan. Berbagai organ tubuh yang terganggu dapat berupa diare,
nyeri perut, konstipasi (sulit berak), asma, nyeri tulang, berat badan sulit
naik, sakit kepala, badan lemas. Bahkan berbagai temuan ilmiah
menyebutkan bahwa makanan tersebut ternyata dapat menganggau otak
dan

perilaku

manusia,

seperti

sakit

kepala,

migrain,

gangguan

konsentrasi, gangguan emosi, agresifitas mengikat, gangyuan tidur dan


gangguan perilaku lainnya. Bahkan berbagai penelitian biomolekular
tentang penghindaran makanan terhadap penderita autism, yang ternyata
menghasilkan perbaikan gejala yang bermakna.
Reaksi simpang makanan tersebut bisa karena alergi makanan,
intoleransi makan, celiac (ketidak cocokan terhadap gluten atau terigu)
dan

lain-lain.

Alergi

makanan

adalah

reaksi

imunologik

yang

menyimpang. Sebagian besar reaksi ini melalui reaksi hipersensitifitas


tipe 1. Intoleransi makanan adalah reaksi makanan non imunologik dan
merupakan sebagian besar penyebab reaksi yang tidak diinginkan
terhadap makanan. Reaksi ini dapat disebabkan oleh zat yang
terkandung dalam makanan karena kontaminasi toksik (misalnya toksin
yang disekresi oleh Salmonella, Campylobacter dan Shigella, histamine
9

pada keracunan ikan), zat farmakologik yang terkandung dalam makanan


misalnya tiramin pada keju, kafein pada kopi atau kelainan pada pejamu
sendiri seperti defisiensi laktase, maltase atau respon idiosinkrasi pada
pejamu. Sebenarnya di bidang kedokteran sering terjadi beda pendapat
tentang hal ini. Karena, untuk memastikan makanan penyebab alergi dan
intoleransi sangat sulit. Mencari penyebab makanan yang mengganggu
tersebut bukan berdasarkan tes alergi, tes darah atau berbagai tes
lainnya. Untuk memastikannya, harus berdasarkan eliminasi provokasi
atau trial and errors. Dalam 3 minggu makanan yang dicurigai dihindari
kemudian setelah keluhan membaik dilakukan provokasi tiap jenis
makanan yang dicurugai sambil diamati gejala yang timbul.
Keberhasilan yang terjadi pada penganut diet golongan darah
tampaknya karena sebagian besar makanan yang harus dihindari adalah
penyebab intoleransi dan alergi makanan, seperti ikan laut, kacang, telor,
buah, susu dan tepung terigu. Bila makanan tersebut dihindari pada
penderita alergi atau intoleransi makanan akan memperbaiki berbagai
keluhan. Tetapi ini tidak akan terjadi pada orang yang tidak menderita
alergi atau intoleransi makanan. Penderita alergi dan intoleransi makanan
bukan berdasarkan golongan darah, tetapi bersifat genetik, keturunan,
imaturitas (ketidakmatangan saluran cerna) dan gangguan fungsi saluran
cerna lainnya. Belum tentu semua penderita golongan darah O adalah
penderita alergi. Bisa saja seseorang berbeda golongan darah tetapi
punya alergi atau ketidakcocokan dengan makanan yang sama. Bagi
penderita alergi atau intoleransi makanan yang kebetulan menghindari
jenis makanan tertentu akan membaik. Tetapi akan membuat dampak
kesehatan yang besar bila makanan yang tidak cocok dipaksakan.

Diet Golongan Darah Untuk Penderita Diabetes Militus


Diet diabetes militus berdasarkan golongan darah sebenarnya hampir
mirip dengan diet yang dilakukan pada umunya, tetapi disini ada tambahan yaitu
disesuaikan dengan golongan darah. Salah satu tujuannya pun juga tidak jauh
berbeda dari yang sebenarnya yaitu mengurangi berat badan dan memperoleh
massa jaringan aktif hanya dengan menggunakan makanan yang dapat dicerna
10

dan diserap dengan efisien bagi golongan darah Anda. Bagi banyak penderita
penyakit diabetes dan pradiabetes, menurunkan berat badan adalah salah satu
tujuan penting yang ingin dicapai. Dalam banyak kasus, penurunan berat badan
akan menghasilkan penurunan secara serempak tingkat trigliserida dan
kolesterol HDL. Tetapi semuanya itu juga masih menjadi tanya besar, dan masih
diperdebatkan. Belum ada kesimpulan akhir yang diambil mengenai diet diabetes
militus berdasarkan golongan darah.

BAB III
PENUTUP
A. Simpulan
Terapi diet golongan darah adalah salah satu terapi alternatif,
meskipun penemunya adalah dokter. Saat ini di berbagai penjuru dunia
banyak klinisi professional atau dokter juga melakukan profesinya di jalur
terapi alternatif. Memang harus diakui bahwa mungkin saja terdapat
terapi alternatif yang bermanfaat. Sebaliknya masyarakat harus hati-hati,
karena jumlah ketidakberhasilan, efek samping dan dampak bahaya
terhadap kesehatan belum diketahui secara pasti.
11

Sikap logis yang bisa dilakukan adalah bagi penganut diet


golongan darah bila berhasil boleh saja menghindari makanan tersebut.
Tetapi harus diingat bahwa belum tentu makanan yang dihindari tersebut
mengganggunya. Bila makanan tersebut tidak mengganggu alangkah
malangnya nasibnya, karena harus menghindari makan enak dan bergizi
yang belum tentu mengganggu tubuhnya.
Tetapi bila ada pengalaman dengan makanan tertentu yang
berulang dengan gangguan yang sama sebaiknya dihindari. Bila
menghindari makanan tertentu harus dicari makanan penggantinya agar
tidak kekurangan gizi, misalnya ikan laut diganti gurame, telor diganti
daging dan seterusnya. Kalau hal itu masih ragu, sebaiknya harus
berkonsultasi dengan ahlinya yaitu AHLI GIZI.

DAFTAR PUSTAKA
DAdamo , Peter J.1996. Eat Right For Your Type . Amerika
DAdamo , Peter J.1996. Diet Golongan Darah A . Amerika
DAdamo , Peter J.1996. Diet Golongan Darah B . Amerika
DAdamo , Peter J.1996. Diet Golongan Darah AB . Amerika
DAdamo , Peter J.1996. Diet Golongan Darah O . Amerika
Blood type diet - Wikipedia, the free encyclopedia , diambil pada
tanggal 06 maret 2014 / 19.11
http://id.wikipedia.org/wiki/Golongan_darah, diambil pada tanggal 22
maret 2014 / 06.17

12

http://www.webmd.com/diet/blood-type-diet , diambil pada tanggal 06


maret 2014 / 19.14

LAMPIRAN
1.

Kenapa diet golongan darah terdapat makanan dan minuman yang


dianjurkan dan tidak dianjurkan ? (wiwit)
Jawab :
Seperti yang kita tahu, definisi dari diet itu adalah mengatur asupan
makanan dan minuman yang mempengaruhi. Jadi sudah jelas untuk diet
golongan darah ini mencantumkan makanan dan minuman yang dianjurkan
dan yang dilarang. (niken)

2.

Apa pengaruh terhadap golongan darah apabila makanan yang dilarang


tersebut dikonsumsi berlebihan ? (sofi)
13

Jawab :
Definisi dari makanan yang dilarang adalah makanan yang tidak boleh atau
dibatasi mengkonsumsi. Apabila kita memakannya pasti ada dampaknya,
salah satunya adalah intoleransi atau alergi. Tetapi selama makanan
tersebut tidak menimbulkan intoleran masih boleh untuk dikonsumsi tetapi
dengan jumlah yang sesui dengan kebutuhan. (nanda dan niken)
3.

Apa keunggulan diet golongan darah ? (tusan)


Jawab :
Untuk diet gologan darah ini tidak ada keunggulan atau lebih tepatnya belom
ada, belom dipecahkan. Karena diet golongan darah ini masih menjadi pro
dan kontra. (nila)

4.

Di diet golongan darah tadi, ada banyak menyebutkan ikan salmon. Zat gizi
apa yang mempengaruhi diet tersebut ? (widya)
Jawab :
Seperti yang kita ketahui ikan salmon kaya akan zat gizi omega 3, protein,
dll. Salah satu manfaat dari omega 3 itu sendiri untuk kecerdasan otak. Jadia
alngkan pentingnya ikan salmon tersebut. (nanda)
Selain untuk kecerdasan otak ikan salmon kan kaya kan protein, seperti
yang saya ketahui protein itu sendiri adalah satu zat gizi yang berperan
untuk pembentukan hem dan globin, disinilah ikan salmon sangat berperan
dalam golongan darah. (yesshe)

5.

Diet golongan darah ini untuk orang sakit atau orang sehat ? kalau untuk
orang sakit bagaimana prosedurnya ? (eva)
Jawab :
Diet golongan darah ini masih dipakai oleh oirang orang sehat, kenapa ?
Kerena diet golongan darah ini sendiri masih pro dan kontra. Belom ada
penelitian khusus tentang diet ini. Jadi belom ada penerapan untuk orang
sakit. (niken)

6.

Apa kelemahan dari diet golongan darah tersebut ? (R.A.Y)


Jawab :
Belom ada kelemahan dari diet golongan darah ini, karena diet golongan
darah ini masih pro dan kontra. (nila)

14

Anda mungkin juga menyukai