-come diariamente cinco comidas espesas y consistentes hechas en casa: Deben tener 3 comidas principales y dos refrigerios., masticando bien y disfrutando la comida en familia.
-Consuma diferentes tipos de alimentos durante el da:
Se recomienda seleccionar alimentos de los distintos niveles de la pirmide durante el da y tambin entre un da y otro. Cada alimento se caracteriza por tener un aporte definido de nutrientes. No existe un solo alimento que proporcione todos los nutrientes que el organismo requiere, por ello la alimentacin debe ser variada. -Aumente el consumo de verduras, frutas: Estos alimentos son la base de una alimentacin saludable, aportan minerales, vitaminas y fitoqumicos con efecto antioxidante y fibra diettica. En general no contienen grasa o la contienen en pequeas cantidades. Entre las vitaminas destacan la C, la E y los carotenos. -Use de preferencia aceites vegetales y disminuya las grasas de origen animal: La ingesta de grasa es importante para la salud. Adems de ser una buena fuente de energa aporta cidos grasos n3 y n6 que son esenciales, es decir, el ser humano no los puede sintetizar. Adems contribuye con la ingesta y absorcin de las vitaminas liposolubles (A, D, E y K).
-Prefiera carnes como pescado, pavo y pollo:
Las carnes se caracterizan por su aporte de protenas de muy buena calidad, hierro y zinc, principalmente. Tambin proporcionan vitaminas del complejo B, vitamina A, fsforo, potasio y magnesio. El contenido de grasa es muy variable dependiendo del tipo de carne y el corte. Las carnes rojas en general son una fuente importante de grasas saturadas y colesterol, alimentos que se deben restringir. Las personas obesas deben evitar el consumo de cecinas, embutidos, tocino y otros alimentos altos en grasas saturadas. -Aumente el consumo de leche, de preferencia de bajo contenido graso: La leche y productos lcteos se caracterizan por el aporte de protenas de buena calidad y calcio; este ltimo elemento es indispensable para la formacin y mantencin de huesos y dientes sanos. El calcio es un elemento esencial en todas las etapas de la vida, aunque los requerimientos son mayores en los primeros aos y hasta la pubertad, perodo en el que se est formando la masa sea.
-Reduzca el consumo de sal:
La hipertensin arterial es un factor de riesgo de las enfermedades cardiovasculares. Estudios epidemiolgicos han encontrado evidencia que asocia la ingesta de sal (Na Cl) a mayor prevalencia de hipertensin. Se recomienda consumir menos de 5 gramos de sal por da a fin de prevenir la hipertensin.
-Modere el consumo de azcar:
El consumo de azcar no debe exceder el 10% de la ingesta energtica diaria, lo que corresponde a 40 a 55 gramos por da. En esta cantidad se incluye el azcar presente en las mermeladas, miel o en productos de pastelera, confites, bebidas, etc. Una cucharadita de t equivale a 5 a 7 gramos de azcar. El consumo mximo de azcar sera entre 6 a 10 cucharaditas diarias. A esto se Debe restar el azcar consumido en otros productos que la contengan. Una manera Fcil de cumplir esta Gua es disminuyendo el azcar que se agrega al t, caf u otras bebidas y reduciendo el consumo de alimentos procesados que contienen azcar. -consumo de 5 frutas y verduras de colores :Todos debemos comer diariamente como mnimo 5 raciones de frutas y verduras en el da, porque nos aportan vitaminas, minerales y fibra, que nos ayudan a tener una buena digestin y no sufrir de estreimiento. Las frutas y verduras contienen nutrientes que aumentan nuestras defensas para no enfermarnos. - Educacin alimentaria y nutricional a nios y familiares. -promover al consumo de agua: un efecto beneficioso del consumo de agua para reducir la ingesta energtica y promover el manejo del peso (particularmente cuando se utiliza en sustitucin de bebidas con alto contenido en caloras )
2. Evitar el consumo de alimentos procesados y bebidas gaseosas.es
importante informar a los padres como al nio .adolecente y adulto sobre los efectos que pueden producir el consumo de alimentos procesados. al evitar nos facilita evitar el sobrepeso. 3. Incrementar la lactancia materna: en los primeros 6 meses de vida y su continuacin combinada a los primeros alimentos, hasta los 2 aos de vida, es lo ptimo para el crecimiento y desarrollo ideal de los nios y los protege contra la obesidad y las enfermedades crnicas en la edad adulta
4. Informar y capacitar a los padres de familia acerca de los alimentos
saludables que favorece a los hijos que estn con sobrepeso o riesgo a tenerlo y a los padres realizar comidas saludables y coloridas. 5. Ofrecer solo alimentos saludables en los colegios: debe ser el espacio saludable para los nios y adolescentes donde se promueva la alimentacin saludable 6. ofrecer la lonchera saludable para los nios -Reducir progresivamente consumo de productos ricos en azcares simples, como golosinas, Dulces y refrescos. -Reducir el consumo de sal, de toda procedencia, a menos de 5 g/da, y promover la utilizacin de sal yodada. -Ejercicio fsico: prctica diaria de 60 minutos mnimos de actividad fsica moderada limitar el tiempo de pantalla a menos de 2 horas/da
Desalentar el sedentarismo, mediante acciones ldicas y agradables que
mantengan a los alumnos en movimiento.
Ofrecer clases de educacin fsica con actividades adaptadas a las
necesidades,
Ayudar a que se valore y que se mire con una imagen positiva del propio cuerpo
-Tratamiento conductual y abordaje familiar.
se recomienda valorar las dinmicas familiares preexistentes, as como la
predisposicin al cambio, tanto en el menor como en el entorno familiar,