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FACULTAD:

Ciencias Econmicas Y Empresariales

PROYECTO:
Empresa Productora Y Comercializadora De Joyera De Plata Y
Acero Quirrgico En La Ciudad De Guayaquil

GRUPO:
Andrs Nevrez Vlez
Daniela Pino Figueroa

NDICE
Pginas
Resumen Ejecutivo

Introduccin..

Tema.

Antecedentes...

Problema.

Justificacin del Proyecto

10

Objetivo General.

11

Objetivos Especficos.

11

Tipo de Investigacin...

11

Innovacin del Proyecto.....

11

CAPTULO I
Administracin y Planificacin del
Proyecto
1.1 Informacin......

12

1.2 Administracin

13 - 16

1.3 Plan Estratgico....

17

Misin.....

17

Visin......

17

Objetivos Estratgicos....

17

1.4 Marco Terico.....

18

CAPTULO II
Mercadeo y comercializacin
2.0 Segmentacin.......

19

Posicionamiento.......

20

Grupo Objetivo.......

20

2.5 Anlisis Macroeconmico......

20

Sector Econmico...

20

Clasificacin del producto......

20

Anlisis de concentracin de la Industria.

20

Anlisis de madurez de la Industria......

21

Anlisis de atractividad de la Industria

21

2.2 Mercado Histrico....

21

2.3 Mercado del Proyecto....

22

2.3.1 Submercados.....

22

Proveedores..

22

Competidores...

22

Canales de Distribucin..

23

Consumidores..

23

2.3.2 Estrategia Comercial

23

Caracterstica del Producto.

23

Ciclo de Vida..

24

Presentacin-Logotipo.....

24-25

Precio de Venta......

26

Plaza...........

26

Promocin...

26

2.4 Proyeccin de Mercado...

22

2.4.1 Objetivo de la Investigacin de Mercado


2.4.2 Metodologa a Utilizarse..

27
27

Investigacin Cualitativa

27 28

Investigacin Cuantitativa.

29 38

2.5 Anlisis Sectorial..

39

2.5.1 Anlisis Foda..

39

2.5.2 Calificacin de Riesgo...

40

CAPTULO III
Aspectos Tecnolgicos del
Proyecto
3.1 Proceso Productivo.....

41 45

3.2 Capacidad de Produccin..

45 46

Capacidad Instalada...

45

Capacidad Utilizada..

46

3.3 Estimacin de Ventas......

46

3.4 Costos Operativos

47

Costos Directos..

47

Costos Indirectos

48

3.5 Inversiones del Proyecto....

49

Activo Fijo..

49

Activo Diferido.

50

Capital de Trabajo.

50

3.6 Depreciaciones..

51

Depreciacin de Activo Fijo

51

Amortizacin de Activo Diferido

51

3.7 Financiamiento...

52 53

CAPTULO IV
Estructuracin Financiera del Proyecto
4.1 Estado de Resultado Proyectado....

54

4.2 Flujo de Caja Proyectado....

54

4.3 Balance General Proyectado.....

55

CAPTULO V
Evaluacin del Proyecto

5.1 Anlisis del Costo Unitario.....


5.2 Anlisis Financieros..
A) ndices Financieros....
B) Ratios Financieros...
C) ndices de Riesgo Financiero..
D) Razones Financieras..
5.3 Anlisis de Sensibilidad...
A) Escenarios Proyectados...
B) Escenarios Propuestos.....
5.4 Conclusiones..
Referencias Bibliogrficas...
Anexos

56
56 63
57 59
59 61
62
63
63 64
63
64
65
66
67

RESUMEN EJECUTIVO

El presente trabajo busca establecer la rentabilidad y factibilidad de la creacin de


una fbrica productora y comercializadora de joyera de plata y acero quirrgico.
Para determinar lo siguiente se ha realizado un estudio de mercado para conocer
y cuantificar a nuestros consumidores objetivos. Se realizaron encuestas en las
principales joyeras y distribuidoras de los sectores de clase media baja, media,
media alta de la ciudad de Guayaquil a personas de 15 a 70 aos entre ellas la
mayora madres de familia ya que son las cuales cuidan por la imagen de ellas y
de sus hijos.
El propsito del proyecto es crear una fbrica de produccin y comercializacin de
joyera de plata y acero quirrgico con el objetivo que las personas cambien sus
hbitos de presentacin personal y cuiden su imagen, dejando a un lado el uso de
las joyas tradicionales las cuales producen alergias a la piel y algunas totalmente
toxicas para el ser humano.
La poblacin ecuatoriana en general tiene la caracterstica de ser bastante
tradicional, por lo que los productos comercializados mantienen esta tendencia.
Sin embargo, los productos con diseo moderno se estn posicionando
rpidamente, en especial en las poblaciones jvenes.

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INTRODUCCIN
En metalurgia, el acero inoxidable se define como una aleacin de acero con un mnimo
de 10% de cromo contenido en masa. El acero inoxidable es resistente a la corrosin,
dado que el cromo, u otros metales que contiene, posee gran afinidad por el oxgeno y
reacciona con l formando una capa pasivadora, evitando as la corrosin del hierro.
Sin embargo, esta capa puede ser afectada por algunos cidos, dando lugar a que el
hierro sea atacado y oxidado por mecanismos intergranulares o picaduras
generalizadas. Algunos tipos de acero inoxidable contienen adems otros elementos
aleantes; los principales son el nquel y el molibdeno.
La plata es un metal muy dctil y maleable, algo ms duro que el oro, la plata presenta
un brillo blanco metlico susceptible al pulimento. Se mantiene en agua y aire, si bien
su superficie se empaa en presencia de ozono, sulfuro de hidrgeno o aire con azufre.
Tiene la ms alta conductividad elctrica y conductividad trmica de todos los metales,
pero su mayor precio ha impedido que se utilice de forma masiva en aplicaciones
elctricas.
La plata se alea fcilmente con casi todos los metales, excepto con el nquel que lo
hace con dificultad y con el hierro y el cobalto con los que no se alea. Incluso a
temperatura ordinaria forma amalgamas con mercurio.
El metal de aleacin por excelencia es el cobre que endurece la plata hasta contenidos
del 5% aunque se han utilizados platas con contenidos mayores de cobre. Las
adiciones de cobre no alteran el color de la plata incluso hasta contenidos del 50%,
aunque en ste caso el color se conserva en una capa superficial que al desgastarse
mostrar una aleacin de color rojizo, tanto ms acusado cuanta mayor sea la cantidad
de cobre. Tambin se han usado aleaciones con cadmio en joyera ya que ste
elemento le confiere a la aleacin una ductilidad y maleabilidad adecuados para el
trabajo del metal.
El uso de las joyas de nueva generacion se ha convertido en la maxima tendencia de
mercado, dejando en un segundo plano, el uso de las joyas tradicionales de metales
caros, que solo ofrecen imagen y satisfaccin al momento de comprarlos ya que al pase
del tiempo estos metales se van transformando con el entorno y su costo termina
injustificado; sin embargo, esta nueva tendencia debe adaptarse a los exigentes gustos
tanto del producto, de la presentacion y asi como de los materiales del producto sean
de calidad.

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Pg. 6

La elaboracin de este proyecto se fundamenta en el inters de lanzar las joyas de


plata y acero quirurgico como producto de consumo duradero, y realizar las respectivas
gestiones que permitan obtener un posicionamiento en los diversos segmentos de
mercado; El producto realizado a base de acero quirurgico y plata permite abrir caminos
hacia un mercado el cual no est totalmente explotado.
Se crea este producto, debido a su alta resistencia al ambiente, y es de fcil acceso
hacia los hogares ecuatorianos, a pesar que el pas no pasa por una buena situacin
econmica, poltica y financiera se propone ingresar al medio con este producto
tecnologico y de metalurgia avanzada.

ANTECEDENTES
En metalurgia, el acero inoxidable se define como una aleacin de hierro con un mnimo
de 10% de cromo contenido en masa. El acero inoxidable es resistente a la corrosin,
dado que el cromo, u otros metales que contiene, posee gran afinidad por el oxgeno y
reacciona con l formando una capa pasivadora, evitando as la corrosin del hierro.
Sin embargo, esta capa puede ser afectada por algunos cidos, dando lugar a que el
hierro sea atacado y oxidado por mecanismos intergranulares o picaduras
generalizadas. Algunos tipos de acero inoxidable contienen adems otros elementos
aleantes; los principales son el nquel y el molibdeno
Como todos los tipos de aceros, el acero inoxidable es un material simple. Lo que
tienen en comn todos los aceros es que el principal componente (elemento que forma
la aleacin) es el hierro, al que se aade una pequea cantidad de carbono. El acero
inoxidable fue inventado a principios del siglo XX cuando se descubri que una
pequea cantidad de cromo (habitualmente un mnimo de 12%) aadido al acero
comn, le daba un aspecto brillante y lo haca altamente resistente a la suciedad y a la
oxidacin. Esta resistencia a la oxidacin, denominada resistencia a la corrosin, es
lo que hace al acero inoxidable diferente de otros tipos de acero.
Como podemos entender por su nombre estas joyas estn fabricadas del mismo
material de los instrumentos quirrgicos que cualquier mdico cirujano tenga en un
quirfano. sta variacin del acero es la preferida para la fabricacin de joyera ya que
es hipoalergnica para la mayora de las personas y es uno de los pocos metales que
no se oxidan. Se usa mucho para la colocacin de body-piercings. Cadenas, pulseras,
aros y colgantes son algunas de las joyas trabajadas, pero los mas populares son los
anillos de acero. Esto se debe a que los diseo del tallado suelen ser muy originales y
estticos, adems, el precio de un anillo de acero es desde 5 dlares en adelante. En la

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actualidad es difcil usar joyera de oro o algn otro metal costoso debido a los peligros
que hay en la calle.

La plata se alea fcilmente con casi todos los metales, excepto con el nquel que lo
hace con dificultad y con el hierro y el cobalto con los que no se alea. Incluso a
temperatura ordinaria forma amalgamas con mercurio.
El metal de aleacin por excelencia es el cobre que endurece la plata hasta contenidos
del 5% aunque se han utilizados platas con contenidos mayores de cobre. Las
adiciones de cobre no alteran el color de la plata incluso hasta contenidos del 50%,
aunque en ste caso el color se conserva en una capa superficial que al desgastarse
mostrar una aleacin de color rojizo, tanto ms acusado cuanta mayor sea la cantidad
de cobre. Tambin se han usado aleaciones con cadmio en joyera ya que ste
elemento le confiere a la aleacin una ductilidad y maleabilidad adecuados para el
trabajo del metal.
La plata es uno de los siete metales conocidos desde la antigedad. Se menciona en el
libro del Gnesis; y los montones de escoria hallados en Asia Menor e islas del mar
Egeo, indican que el metal comenz a separarse del plomo al menos cuatro milenios
antes de nuestra era.
En la mayor parte de sus aplicaciones, la plata se alea con uno o ms metales. La
plata, que posee las ms altas conductividades trmica y elctrica de todos los metales,
se utiliza en puntos de contacto elctricos y electrnicos. Tambin se emplea mucho en
joyera y piezas diversas. Entre las aleaciones en que es un componente estn las
amalgamas dentales y metales para cojinetes y pistones de motores.
La plata es un elemento bastante escaso. Algunas veces se encuentra en la naturaleza
como elemento libre (plata nativa) o mezclada con otros metales. Sin embargo, la
mayor parte de las veces se encuentra en minerales que contienen compuestos de
plata. Los principales minerales de plata son la argentita, la cerargirita o cuerno de plata
y varios minerales en los cuales el sulfuro de plata est combinado con los sulfuros de
otros metales. Aproximadamente tres cuartas partes de la plata producida son un
subproducto de la extraccin de otros minerales, sobre todo de cobre y de plomo.
La plata pura es un metal moderadamente suave (2.5-3 en la escala de dureza de
Mohs), de color blanco, un poco ms duro que el oro. Cuando se pule adquiere un
lustre brillante y refleja el 95% de la luz que incide sobre ella. Su densidad es 10.5
veces la del agua. La calidad de la plata, su pureza, se expresa como partes de plata

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pura por cada 1000 partes del metal total. La plata comercial tiene una pureza del 999
(ley 0.999).
Aunque la plata es el metal noble ms activo qumicamente, no es muy activa
comparada con la mayor parte de los otros metales. No se oxida fcilmente (como el
hierro), pero reacciona con el azufre o el sulfuro de hidrgeno para formar la conocida
plata deslustrada.
El mercado de la joyera y la bisutera1 en Ecuador se caracteriza por una produccin
fundamentada en esquemas artesanales y altos niveles de importacin tanto de
producto final como de materia prima para la produccin de joyas y bisutera. Sin
embargo, se encuentran algunas empresas fabricantes de joyas, con niveles de venta
significativos, las cuales posicionan sus productos en el exterior.
La media de la produccin nacional, es de tipo artesanal e informal, basndose en
tcnicas como la filigrana, chapado, grabado, troquelado y otros2, lo que les permite
cubrir el mercado de las principales ciudades del pas (Quito, Guayaquil y Cuenca), no
dejando a estos productores mayores excedentes para la exportacin, a excepcin del
mercado del turismo. Los grandes productores, por el contrario concentran su
produccin para el mercado internacional, con lo cual la oferta para el mercado nacional
queda delegada en los pequeos productores y los importadores.
Otra caracterstica del mercado es la informalidad del mismo, tanto en produccin como
en comercializacin, la cual se manifiesta a travs del contrabando de joyas, la no
sujecin a las normas contables y formalidades comerciales, y el alto nmero de
establecimientos y comercializadores que operan como persona natural3.
En los ltimos aos y como resultado de la dolarizacin la capacidad adquisitiva del
Ecuatoriano a productos de lujo como las joyas se vio incrementada, lo que ha ayudado
a hacer crecer el mercado nacional en aproximadamente tres veces entre 1998 y el
2005, considerando solo las cifras oficiales. Sin embargo, y a partir del ao 2005,
debido a la inflacin interna del pas, lo cual se ha visto en la reduccin del consumo de
los hogares, ha llevado a que el consumidor prefiera adquirir bisutera en vez de joyas.

Proyecto Final ECOTEC

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PROBLEMA
En la actualidad hay muchas personas que se abstienen a la adquisicin de joyas de
plata y oro debido a su gran costo.
Debido al alto problema delincuencial que esta pasando nuestro pais al dia de hoy, la
cultura del Ecuador esta cambiando rapidamente, y debido a eso la gente esta dejando
a un lado la imagen por proteger su integridad y estar mas seguro, causando un gran
vacio en el mercado de las joyas.
Las personas estaran dispuestas a cambiar el consumo de Joyas de Metales Preciosos
y de diseo, por el consumo de Metales Preciosos Fabricados al gusto del mercado..?
En nuestro pas el alto nivel delincuencial a marcado fuertemente a la poblacin
Ecuatoriana al punto de haber cambiado hasta su cultura, los Ecuatorianos del dia de
hoy ya no piensan en el Buen Vestir en conjunto con sus joyas y arreglos, el
Ecuatoriano del da de hoy piensa en el vestir de baja atencin y en la imagen
desapercibida, para que no le llegue a ocurrir algo que vaya a lamentar,
lamentablemente esta situacin a marcado fuertemente la vida de los Ecuatorianos y el
vivir del da a da.
El mercado esta evolucionando de tal manera que ya se ha encontrado una solucin a
estas falencias, con joyas preciosas de bajo costo, con un diseo que satisfaga al
mercado y adems con la intencin de llegar al da a da de los Ecuatorianos sin
ponerlos en peligro, las nuevas fabricas de joyas han evolucionado de manera
industrial, al da de hoy el ser humano ha logrado crear nuevos metales para usos
pocos comunes pero necesarios, como el de las joyas del futuro, el acero inoxidable o
mejor conocido como el acero quirrgico fue creado para ese factor, para poder
intervenir en el ser humano sin que este le afecte, ya que como todos sabemos el ser
humano es reactivo a todos los metales, que tienen diferentes tipos de envenenamiento
en nosotros, este metal es un metal de un brillo permanente de buena reaccion con
otros metales de alli nacen las joyas de acero inoxidable, que aparte de tener un buen
costo no son un mayor riesgo a la seguridad ciudadana.
En el caso de la plata al dia de hoy los precios de esta, estan variando bastante en el
mercado, ya que existe en el diseo industrial, sin la necesidad de estar costeando la
cara mano de obra de un orfebre y de un diseador, y con eso la posibilidad de bajar
sus costos, con un diseo mas discreto.

Proyecto Final ECOTEC

Pg. 10

JUSTIFICACIN
El propsito del proyecto es la elaboracin de joyas a base de acero quirurgico y plata
que busca acercarnos al proceso de organizacin y desarrollo de los principios
fundamentales de una empresa mediante la elaboracin y comercializacin del
producto. Por ello planteamos la elaboracin de joyas ya que se busca otorgar una
mejor imagen a la comunidad, ofrecer un producto de calidad a las personas de todas
las edades, las personas que deseen llevar una imagen elegante pueden disfrutar de
las joyas de plata y acero quirurgico, los nios las pueden usar como complemento a su
imagen, las personas de cualquier edad las pueden usar ya que el producto ayuda a
disminuir los sntomas de la desconfianza en si mismo. combatir el estres, aumenta el
animo diario, reduce la perdida de integridad personal, entre otros tantos beneficios que
brinda el producto.
El pas necesita que su economa se renueve y reviva incentivos con el planteamiento
de nuevas alternativas de unidades de negocios, es por esto que se lanza al mercado
las joyas de acero quirurgico, un producto innovador que est al alcance econmico de
todas las personas y es 100% ecologico no afecta su creacion al medio ambiente.
Con este proyecto se resuelve un problema real y es el de que la juventud actual debe
de ser orientada con el fin de que piensen en su imagen y en sus prximas
generaciones para prolongar su ciclo, y que empiecen a rectificar sus hbitos de
imagen para que a futuro no se vean consecuencias culturales; Siendo las joyas parte
fundamental del proceso de la evolucion cultural, producto que puede ser adquirido a
cualquier hora del da y para todo nivel de consumo, adems gracias a las propiedades
de el acero quirurgico y la plata, este producto ofrece ms y mejores beneficios a los
consumidores tales como mejores precios, mayores niveles de elegancia y ms fcil
adquisicion que la joya tradicional.

Proyecto Final ECOTEC

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OBJETIVOS

Objetivo general
Realizar el estudio de factibilidad para la empresa productora y comercializadora de
joyeria de plata y acero quirurgico en la ciudad de Guayaquil.
Objetivos especficos

Realizar el estudio de mercado para la elaboracin de las joyas de plata y


acero quirrgico.
Realizar el estudio tcnico para la elaboracin de las joyas de plata y acero
quirrgico.
Realizar el estudio financiero para la elaboracin de las joyas de plata y acero
quirrgico.
Realizar el estudio evaluativo para la elaboracin de las joyas de plata y acero
quirrgico.

TIPO DE INVESTIGACIN
El presente trabajo de investigacin tendr un marco descriptivo de trabajo de
investigacin comprendido en la ciudad de Guayaquil.

INNOVACIN DEL PROYECTO


Contribuyendo con ideas innovadoras se ha considerado una variedad diferente de
joyas, siendo el acero quirrgico parte fundamental del proceso de elaboracin del
mismo, para que pueda ser adquirido a cualquier hora del da y por todo nivel de
consumo; A dems, gracias a las propiedades del acero quirurgico, esta joya ofrece
ms y mejores beneficios a los consumidores tales como mas seguridad, mayor nivel
de confianza y ms fcil adquisicin que la joya tradicional.
El presente trabajo tiene como objeto determinar la innovacin del producto
propuesto, ya que en el mercado existen variedades de joyas tradicionales a

Proyecto Final ECOTEC

Pg. 12

diferencia del presente que se elaborar a base de acero quirurgico marcando una
diferenciacin de los ya enunciados.

CAPTULO I
ADMINISTRACIN Y PLANIFICACIN
DEL PROYECTO

1.1.

INFORMACIN GENERAL DE LA EMPRESA

Razn Social
JOYAC S.A.

Nombre Comercial
JOYAC

R.U.C.
0924732183001

Direccin
Va Daule km 12 Sector industrial

Constitucin Jurdica
Sociedad annima

Representantes Legales
Presidente: Andrs Nevrez Vlez
Gerente General: Daniela Alexandra Pino Figueroa

Capital Social
El capital social a determinar ser el establecido en la ley de compaas para
este tipo de sociedades, es decir $1.200 de capital suscrito del cual se pagara
el 25% es decir $400

Listado de Accionistas
Andrs Nevrez Vlez 55%
Daniela Alexandra Pino Figueroa 45%

Proyecto Final ECOTEC

Pg. 13

1.2.

LA ADMINISTRACIN

ORGANIGRAMA

GERENTE
GENERAL
JEFE DE PRODUCCIN
Y CONTROL DE
CALIDAD

JEFE DE
MANTENIMIENTO

JEFE DE
PRODUCTO

CONTADOR

OPERARIOS / OBREROS

DISTRIBUCIONES DE FUNCIONES Y ACTIVIDADES


Al momento de describir cada colaborador con su respectiva funcin, cabe
mencionar que en nuestra empresa las actividades son muy altamente importantes
ya que se busca cumplir con las metas trazadas. Cada actividad ayuda al
cumplimiento de los objetivos.

Proyecto Final ECOTEC

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GERENTE GENERAL
Perfil

Edad: 25 a 40 aos
Sexo: indistinto
Estudios realizados: Ingeniera en Administracin de Empresas y Finanzas
Experiencia mnima de 4 aos

Funciones y actividades
Planeamiento estratgico de actividades
Representacin legal de la empresa
Dirigir las actividades de la empresa
Contratacin de personal administrativo
Aprobacin de presupuestos e inversiones
Autorizar rdenes de compra
Toma decisiones administrativas y financieras
Analiza oportunamente la informacin financiera que arroja la empresa
Participa en la creacin del plan general de desarrollo anual
Participa en la elaboracin de presupuestos de ingresos y egresos
JEFE DE PRODUCCIN Y CONTROL DE CALIDAD
Perfil

Edad de 28 a 35 aos
Sexo masculino
Estudios realizados: Ingeniera Industrial o Qumica
Experiencia mnima 3 aos de preferencia en Industria Lctea

Funciones y actividades
Responsable de todo el sector operativo.
Control de mezcla.
Control en los despachos.
Control de calidad del producto.
Solucionar conflictos entre los empleados.
Recepcin y revisin de materia prima.
Solucin de daos en la planta.

Proyecto Final ECOTEC

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JEFE DE MANTENIMIENTO
Perfil

Edad de 28 a 35 aos
Sexo masculino
Estudios realizados: Ingeniera mecnica, civil o electrnica
Experiencia mnima 3 aos

Funciones y actividades
Programar los trabajos diarios de mantenimiento mecnico de los equipos
Coordinar las rdenes de trabajo de mantenimiento mecnico al personal
Revisar manuales, para la ejecucin de los trabajos mecnicos
Emitir solicitudes de rdenes de trabajo externa y solicitudes de almacn
Autorizar retiro de materiales de la bodega
Elaborar peridicamente informes, reportes de su gestin
Responsable de que las mquinas trabajen todo el tiempo

JEFE DE PRODUCTO
Perfil

Edad de 25 a 35 aos
Sexo indistinto
Estudios realizados: Ingeniera en Marketing y Ventas
Experiencia mnima 3 aos

Funciones y actividades
Implementar el Plan de Marketing del producto bajo su responsabilidad.
Elaborar el presupuesto asignado al producto bajo su responsabilidad.
Medir y analizar la rentabilidad de las acciones de marketing realizadas.
Coordinar su actividad con otros departamentos/lneas de producto de la
compaa.
Cumplir los objetivos cualitativos y cuantitativos asignados
Planeacin y presupuesto de ventas
Monitoreo del mbito de la comercializacin

Proyecto Final ECOTEC

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CONTADOR
Perfil

Edad de 25 a 45 aos
Sexo indistinto
Estudios realizados: Ingeniera en Contabilidad y Auditora
Experiencia mnima 4 aos

Funciones y actividades
Colaborar, analizar y proponer los mtodos y procedimientos para realizar los
registros contables, tributarios y financieros de la empresa.

OBREROS/ OPERARIOS
Produccin del producto

Proyecto Final ECOTEC

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CRONOGRAMA DE EJECUCIN

FUENTE: ANALISIS DE CAMPO 2011 / AUTOR: EL INVESTIGADOR

1.3

PLAN ESTRATGICO

MISIN
Fortalecer la cultura en la imagen personal y satisfacer los requerimientos de los
consumidores por medio de la elaboracin de las joyas de acero quirurgico y plata.

VISIN
Ser lder a nivel local en la produccin y distribucin de las joyas de acero quirugico y
fortalezer los niveles tecnologicos y los procesos de la produccion.

OBJETIVOS ESTRATGICOS
Proyecto Final ECOTEC

Pg. 18

1.4

Realizar un diagnostico que busque analizar los posibles ingresos y costos,


mediante el cual se pretende encontrar el presupuesto con el cual se debe
contar para el montaje de la empresa productora y comercializadora de joyas
de acero quirurgico y plata en la ciudad de Guayaquil.

Buscar economa en el precio de los insumos y en el de los distribuidores, sin


olvidar la importancia de la calidad del producto que se va a obtener.

Crear campaas publicitarias, y estrategias de venta para poder entrar en el


mercado y posicionar la empresa.

Buscar alternativas de financiamiento ms adecuadas para la realizacin del


proyecto.

MARCO TERICO

Acero inoxidable o quirurgico.- En metalurgia, el acero inoxidable se define como


una aleacin de hierro con un mnimo de 10% de cromo contenido en masa.1 El
acero inoxidable es resistente a la corrosin, dado que el cromo, u otros metales que
contiene, posee gran afinidad por el oxgeno y reacciona con l formando una capa
pasivadora, evitando as la corrosin del hierro. Sin embargo, esta capa puede ser
afectada por algunos cidos, dando lugar a que el hierro sea atacado y oxidado por
mecanismos intergranulares o picaduras generalizadas. Algunos tipos de acero
inoxidable contienen adems otros elementos aleantes; los principales son el nquel
y el molibdeno
Como todos los tipos de aceros, el acero inoxidable es un material simple. Lo que
tienen en comn todos los aceros es que el principal componente (elemento que
forma la aleacin) es el hierro, al que se aade una pequea cantidad de carbono. El
acero inoxidable fue inventado a principios del siglo XX cuando se descubri que una
pequea cantidad de cromo (habitualmente un mnimo de 12%) aadido al acero
comn, le daba un aspecto brillante y lo haca altamente resistente a la suciedad y a
la oxidacin. Esta resistencia a la oxidacin, denominada resistencia a la
corrosin, es lo que hace al acero inoxidable diferente de otros tipos de acero.

Proyecto Final ECOTEC

Pg. 19

El acero inoxidable es un material slido y no un revestimiento especial aplicado al


acero comn para darle caractersticas "inoxidables". Aceros comunes, e incluso
otros metales, son a menudo cubiertos o baados con metales blancos como el
cromo, nquel o zinc para proteger sus superficies o darles otras caractersticas
superficiales. Mientras que estos baos tienen sus propias ventajas y son muy
utilizados, el peligro radica en que la capa puede ser daada o deteriorarse de algn
modo, lo que anulara su efecto protector. La apariencia del acero inoxidable puede,
sin embargo, variar y depender en la manera que est fabricado y en su acabado
superficial.
Plata.- Es un elemento qumico de nmero atmico 47 situado en el grupo 1b de la
tabla peridica de los elementos. Su smbolo es Ag (procede del latn: argentum,
desde el Indo-Europea raz * arg-para "blancos" o "brillante" ). Es un metal de
transicin blanco, brillante, blando, dctil, maleable.
Se encuentra en la naturaleza formando parte de distintos minerales (generalmente
en forma de sulfuro) o como plata libre. Es muy escasa en la naturaleza, de la que
representa una parte en 10 millones de corteza terrestre. La mayor parte de su
produccin se obtiene como subproducto del tratamiento de las minas de cobre, zinc,
plomo y oro.
Su nombre es una evolucin de la palabra latina *platus (cf. chato). Esta significaba
originalmente "plano" y posteriormente "lmina metlica". En la Pennsula Ibrica el
trmino especfico referencia al metal. Otros ejemplos de esto son el portugus prata.
El smbolo de la plata proviene del latn argentum y el griego , nombres del
metal en esos idiomas (derivados de una raz indo-europea que significa 'brillante').2
En castellano existe el trmino argentino, de uso exclusivamente literario, pero es
ms comn en italiano.
La plata es un metal muy dctil y maleable, algo ms duro que el oro, la plata
presenta un brillo blanco metlico susceptible al pulimento. Se mantiene en agua y
aire, si bien su superficie se empaa en presencia de ozono, sulfuro de hidrgeno o
aire con azufre.
Tiene la ms alta conductividad elctrica y conductividad trmica de todos los
metales, el conductor por excelencia, pero su mayor precio ha impedido que se
utilice de forma masiva en aplicaciones elctricas. La plata pura tambin presenta el
color ms blanco y el mayor ndice de reflexin.

Proyecto Final ECOTEC

Pg. 20

CAPTULO II
MERCADEO Y COMERCIALIZACIN

2.0

SEGMENTACIN

Nuestra segmentacin de mercado est dirigido a los hogares, de aqu partimos que
van a existir algunos mercados como son los ejecutivos, deportistas los cuales son
los que forman una familia.
Existen 4 grupos de variables que definen que tipo de segmentacin se va a realizar:
Variables geogrficas: donde se considera la regin, tamao de la ciudad,
densidad y clima para segmentar el mercado.

Variables demogrficas: donde el objetivo es segmentar el mercado por


edad, sexo, ingresos, nivel de educacin, estado civil, ocupacin, raza, y
religin.

Variables psicogrficas: donde el principal inters es determinar la clase


social y el estilo de vida del grupo objetivo.

Variables conductuales: permite segmentar el mercado de acuerdo a la


ocasin y frecuencia de uso del producto, a los beneficios o ventajas
buscadas en el producto y a la actitud hacia el producto.

De acuerdo a las caracteristicas del producto y el mercado, las variables de


segmentacin que se definen para el producto son: demogrficas, geogrficas y
conductuales.
En la variable demogrfica el enfoque de inters es hacia la edad, nivel de
ingresos y ocupacin de los consumidores potenciales de la Joyeria de acero
quirurgico y plata, en la variable geogrfica el enfoque son todos los sectores de
la ciudad de Guayaquil donde se va a adquirir el producto para uso diario, y en
variables conductuales los consumidores van a ver el gran beneficio del producto
y las ventajas que lo diferencian de las otras joyas.

Proyecto Final ECOTEC

Pg. 21

POSICIONAMIENTO
Joyeria de acero quirurgico y plata, apto para todos.
Se va a posicionar la joyeria de acero quirurgico y plata en la mente de los
consumidores como un producto que brinda seguridad fsica y atractividad para
personas de todas las edades, se ayudar mediante un Slogan insentivador y un
diseo en el estuche del producto que llame mucho la atencin para que as tenga
acogida.

GRUPO OBJETIVO
El grupo objetivo est orientado hacia personas de todas las edades, de clase
media/alta, clase media de la ciudad de Guayaquil-Ecuador.

2.1

ANLISIS MACROECONMICO

Sector Econmico

La joyeria de acero quirurgico y plata corresponde a la industria orfebre, ya que es un


producto que va a ser usado por personas de todas las edades para una mejor
imagen y para una buena presentacion.

Clasificacin del producto


La joyeria de acero quirurgico y plata es un producto de consumo duradero, ya que
son bienes tangibles que se pueden utilizar varias veces.

Anlisis de Concentracin de la Industria


La mayor parte de la industria de la fabricacin de joyeria est en el canton de
Chordeleg en la provincia del Azuay, En el centro cantonal existen ms de cien
joyeras, donde se pueden encontrar un sin nmero de obras maestras en oro, plata,
oro blanco y dems metales usados desde hace miles de aos por los habitantes de
estas latitudes.

Proyecto Final ECOTEC

Pg. 22

Anlisis de Madurez de la Industria


En la actualidad se ha visto incrementado notablemente el consumo de productos
elaborados a acero inoxidable y plata como por ejemplo, collares, aretes, llaveros,
anillos entre otros que son comercializados en pequeos locales en diferentes
lugares de la ciudad de Guayaquil, esto nos demuestra que las personas por moda,
salud, o economa estn consumiendo productos diversos que el acero quirurgico y
la plata puede ofrecer.

Anlisis de Atractividad de la Industria


El mercado de el acero quirurgico y la plata es uno de los ms dinmicos del sector
orfebre, su estrategia es la diferenciacin constante y el lanzamiento de nuevos
productos a travs de la incorporacin de agregados, de la variacin e innovacin de
los estuches y de la adaptacin a las nuevas demandas del consumidor, diferentes
empresas tienden a cubrir las necesidades de segmentos de los consumidores cada
vez ms especficos desarrollando productos para nios, jvenes, deportistas,
mujeres, personas adultas y mayores. La joyeria de acero quirurgico y plata es un
producto que en la industria ecuatoriana no tiene un competidor directo, ya que en el
mercado se encuentran productores de joyas normales, los cuales son realizados
con acero comun o metales preciosos, es decir todos las joyas que encontramos en
el mercado contienen acero comun o metales preciosos, a diferencia de nuestro
producto que es realizado con acero quirurgico y plata que es 100% inoxidable y no
tiene proceso de envejecimiento por lo tanto no hay rivalidad en el sentido industrial.

2.2

MERCADO HISTRICO

En el mercado ecuatoriano no se podra hablar de un mercado histrico de las joyas


de acero quirurgico y plata, ya que no hay industrias que hayan incursionado este
producto al mercado, lo ms cercano a esto son los baados y aleaciones que se ha
venido comercializando como una forma innovadora y de moda, la cual siempre se la
ha distribuido en pequeos locales, islas, lugares turisticos, joyerias y ya en la
actualidad se las comercializa en grandes cantidades en las distribuidoras de la
ciudad.

Proyecto Final ECOTEC

Pg. 23

2.3

MERCADO DEL PROYECTO

2.3.1 SUBMERCADOS

PROVEEDORES
Nuestro principal proveedor es GERONIMO ONETO GERONETO S.A. que es la
compaa que nos distribuye nuestra principal materia prima que son las placas de
acero inoxidable, esta empresa se encuentra ubicada en la Eloy Alfaro #2401 y
Vacas Galindo.
En la plata, para la elaboracin de la joya en plata el proveedor va a ser DOE RUN
PERU S.R.L. que es una empresa que tiene muchos aos en el mercado de la
mineria en plata, esta se encuentra situada en Peru, Lima en Av. Victor Andres
Belaunde 147 ( Torre 3 Piso 9).

COMPETIDORES
La produccin nacional de Joyera est liderada por la empresa Joyera Guillermo
Vzquez, y Mora & Kohnman, concentrando entre estas 73% del total del grupo de
productores.

Joyera Guillermo Vsquez S.A.


Principal productor de Joyas del pas, con ventas cercanas a los US$3,6 millones en
el ao 2002. Esta joyera, especializada en joyas de alto valor, es el nico importador
de perlas del pas, las cuales las trae de Japn. Tambin importa orfebrera de plata
proveniente de Per. La empresa fue constituida en 1974. Su sede principal est en
Proyecto Final ECOTEC

Pg. 24

Cuenca, en la provincia de Azuay, pero posee almacenes en Cuenca, Guayaquil y


Quito.
La empresa cuenta con cerca de 46 personas en el rea de produccin. Son los
representantes de Omega para Ecuador.

Mora & Kochman Cia. Ltda.


Es la principal importadora de oro del pas, con niveles cercanos a los 849
kilogramos. Es a su vez el nico importador de Candela Jewelry Inc. tanto de sus
sedes de Miami como de Espaa.
La empresa fue constituida en 1996, con sede principal en Quito. Hoy en da cuenta
con cerca de 84 personas en el rea de produccin.

CANALES DE DISTRIBUCIN
La comercializacin final de la joyera se da de tres formas, a travs de: grandes
almacenes, joyeras y locales en los centros comerciales, los cuales comercializan
tanto joyera como bisutera, y a travs de las personas naturales, que promueven
joyera importada principalmente.
Entre los grandes almacenes, se destacan: De Prati, Mi Comisariato almacenes
Estuardo Snchez y los Almacenes Juan Eljuri en Cuenca, y en Orfebrera los
almacenes del grupo La Favorita (Megamaxi y Supermaxi).
Las joyeras, las cuales se ubican dependiendo del segmento y calidad del producto,
destacndose las ubicadas en centros comerciales, hoteles y en casos puntuales en
la calle, pero en zonas o vas prestigiosas de cada ciudad, como la zona de Urdesa
en Guayaquil o en el inicio de la Avenida Ro Amazonas en Quito. Entre las Joyeras
mas destacadas, se identifican la Joyera Guillermo Vsquez, Bauer, Cadromell y
Proyecto Final ECOTEC

Pg. 25

Mora & Kochman, sino principalmente provenientes de Italia y Tailandia. Con relacin
a los kioscos, estos se presentan en todos los centros comerciales, incluso en las
ciudades de menor tamao como Cuenca.
La venta realizada por las personas naturales est influenciada principalmente por
las ventas por catalogo, en las que Ebel, Avon y Yanbal, dominan ampliamente el
mercado, en especial lo que se refiere a la joyera fina y bisutera. Estas empresas,
no mandan a elaborar el producto localmente, sino que lo importan en su totalidad,
principalmente de Per y Colombia.Adicional a esto se crear una cuenta en las
principales pginas como son el facebook y hi5 para que los usuarios estn al tanto
de las caractersticas y bondades ofrece.

CONSUMIDORES
Las preferencias del cliente a la hora de adquirir joyera o bisutera est marcada por
la edad, a partir de los 25 aos se empieza a tener preferencia y poder adquisitivo
para adquirir una joya hasta los 44 aos. Sin embargo la bisutera es adquirida desde
los 15 aos hasta los 65, este rango es bastante amplio, y se ha ampliado ms en los
ltimos tiempos debido a la moda y a que la bisutera dejo de ser una copia de la
joya y comenz obtener un espacio en los accesorios de la mujer, es por esto que la
etapa de edad que ms adquiere bisutera se encuentra entre los 15 y los 44 aos,
situacin que tiende a mantenerse en el mercado ecuatoriano, que adicionalmente
presenta unas mayores tasas de crecimiento poblacional femenina en estas edades.

2.3.2 ESTRATEGIA COMERCIAL

CARACTERISTICAS DEL PRODUCTO


Las joyas de acero quirrgico tiene muchas caractersticas positivas en comparacin
con otros materiales convencionales. Es mucho ms fuerte y durable. No contiene
ningn cobalto que produce oxido y elimina el brillo de la superficie, o cualquier
nquel que causa alergia.
El acero inoxidable es uno de los metales favoritos a la hora de fabricar una pulsera
ya que es un tipo de acero resistente a la corrosin debido a que el cromo, que
contiene posee gran afinidad con el oxigeno y reacciona con una capa pasiva,
evitando as la corrosin del hierro, de all la popularidad de las pulseras de acero.

Proyecto Final ECOTEC

Pg. 26

Los aceros inoxidables que se usan en la fabricacin de pulseras de acero son


hechas con aceros que contienen solamente cromo que tienen una estructura
metalogrfica formada bsicamente por ferrita. Algunos son magnticos y se
distinguen porque son atrados por un imn. Contienen elevados porcentajes de
carbono, son templables y por lo tanto pueden endurecerse mediante un tratamiento
trmico. A estos aceros endurecidos se los llama aceros "martensticos", ya que en
su estructura metalogrfica contienen martencita.
Los aceros inoxidables que contienen ms de un 7% de nquel se los llama
autnticos, ya que tienen una estructura metalogrfica en estado recocido, que esta
formada por austerita. Estos no son magnticos en estado recocido por lo tanto, no
van a ser atrados por un imn. Los aceros inoxidables usados en las pulseras de
acero se pueden endurecer por deformacin, ya que su estructura metalogrfica
pasa a contener martencita. Esto significa que se convierten en parcialmente
magnticos, y en muchos casos esto dificulta el trabajo en los artefactos elctricos.
La plata es un metal de acuar muy maleable y dctil, algo ms duro que el oro y que
presenta un brillo blanco metlico.
Se encuentra en la naturaleza formando parte de distintos minerales o como plata
libre.
Tiene una de las ms altas conductividades elctricas de todos los metales pero su
mayor precio ha impedido que se utilice de forma masiva en aplicaciones elctricas.
La plata pura tambin presenta la mayor conductividad trmica, el color ms blanco y
el mayor ndice de inflexin de todos los metales.

Proyecto Final ECOTEC

Pg. 27

CICLO DE VIDA

Ventas

Ciclo de vida del producto

Prepueba

Desarrollo

Introduccin Crecimiento

Madurez

Declive

Tiempo

MARCA

ESLOGAN
Dale estilo a tu vida

PRESENTACIONES
El producto va a contar con una amplia gama de presentaciones de acuerdo a las
preferencias del cliente y a continuacin presentamos algunos modelos

Proyecto Final ECOTEC

Pg. 28

Dije de Plata con corazn


central

Collar Plata Miscelneo

PRECIO DE VENTA
El precio de venta al pblico va desde los $30.00 en adelante. El objetivo es
mantener un precio competitivo en el mercado y que resalte la calidad del producto
que se va a ofrecer.

PLAZA
La joyera y sus diferentes productos se los van a comercializar en la ciudad de
Guayaquil-Ecuador, los canales de distribucin son autoservicios como Supermaxi,
Comisariato, De Prati, Almacenes Estuardo Snchez que son los primeros lugares
donde los clientes se acercan a realizar sus compras.
Adicional a esto el producto se lo colocar en joyeras ubicadas en urdesa, alborada,
centro que es un lugar clave donde se encuentra parte de nuestro grupo objetivo.
PROMOCIN
Se comunicar que el producto de plata que ofrecemos es de muy alta calidad y
procesado con tecnologa de punta. Se colocarn afiches en centros comerciales y
en los supermercados, se entregar material POP en centros comerciales, en las
calles y principalmente en los supermercados de mayor concurrencia, ya que estos
sern los principales lugares donde los consumidores van a encontrar el producto, en
el material POP se va a indicar el precio del producto y las bondades. Se crear una
pgina web en la cual los usuarios podrn dejar comentarios y sugerencias acerca
del producto, adicional se crearn cuentas en las principales pginas de redes
Proyecto Final ECOTEC

Pg. 29

sociales como el Facebook, Hi 5, Twitter y Sonico informando todo lo relacionado con


el producto.
Se realizarn campaas en los principales supermercados de la ciudad como
Megamaxi, Supermaxi, Mi Comisariato, Almacenes Ta, y en el momento de la
demostracin se dar una breve descripcin del producto y las bondades que este
ofrece.
2.4
PROYECCIN DE MERCADO
2.4.1 OBJETIVO DE LA INVESTIGACIN DE MERCADOS

Determinar si hay produccin de joyera de plata.


Conocer los beneficios del producto.
Establecer los procedimientos de elaboracin.
Investigar la oferta y demanda del producto.
Determinar cul es el precio de comercializacin.

2.4.2 METODOLOGA A UTLIZARSE

INVESTIGACIN CUALITATIVA
Para el proyecto se decidi utilizar para la investigacin Cualitativa el Focus Group
para obtener informacin sobre los gustos y preferencias de los consumidores, como
tambin la aceptacin que el producto tendra en el mercado.
Se inici el desarrollo del Focus Group con la presentacin de cada uno de los
participantes.
Fecha: 1 de junio del 2011
Lugar: Sector industrial los Alamos, Av. Blanca Muoz y Elias Muos (CARTIMEX
S.A.)
N. de personas: 12 personas de las cuales 10 son madres de familia de adolecentes
y 2 son jvenes.
Sexo: Femenino

PREGUNTAS
Que productos de joyera utiliza usted?
Utiliza productos de plata?
Proyecto Final ECOTEC

Pg. 30

A los integrantes de su familia les gusta la plata en joyas?


Que prefiere llevar diariamente como joya?
Te gustara que salga un producto al mercado que sea diferente a lo
tradicional en lo que tiene que ver a joyeria?
Que se te viene a la mente si te dicen que hay un nuevo producto de
joyera en plata?
Dejaras de utilizar joyas de oro u otro derivado del mismo por la Plata?
Cuanto estaras dispuesta a pagar por este producto?
Que apariencia te gusta que tengan las joyas?
Te gustara el diseo tradicional o moderno?
Escribe lo que deseas de este producto que no se haya mencionado en
los puntos anteriores.

ANLISIS FOCUS GROUP


En el focus group hubo un gran ndice de madres de familia utilizan diferentes tipos
de joyas diariamente, ya sean de oro, plata o joyas de fantasa, de piedras o
artesanales
Normalmente estas personas esperan el fin de semana para ir en familia a realizar
las compras de la semana a los supermercados, para que as sus hijos elijan que es
lo que desean llevar.
Despus de indagar sobre el tema de que les parece la idea de una nueva tendencia
en joyas de Plata y la mayora de estas madres les pareci muy interesante el tema,
ya que comentaban muchas de ellas que en la actualidad no se encuentra mucha
variedad y mucho menos calidad en Plata, y como este es 100% moderno y de
buena calidad por la tecnologa con que se fabrica tendra mucha aceptacin en el
mercado y tanto ellas como muchas madres de familia mas estaran dispuestas a
comprar estos productos.
En cuanto al precio a pagar por el producto de plata indicaron que estaran
dispuestas a pagar desde $20.00 en adelante.
La mayor parte de madres estuvieron de acuerdo en que el producto debera de
tener diferentes diseos, innovadores y modernos.

Proyecto Final ECOTEC

Pg. 31

INVESTIGACIN CUANTITATIVA
La poblacin que se consider para el proyecto son mujeres de la ciudad de
Guayaquil con un nivel socioeconmico medio alto y alto en una edad promedio de
20 aos a 44 aos econmicamente activas que nos dio una poblacin de 32,372
mujeres.

Con esta cantidad se realiz el clculo para determinar el nmero de encuestas que
debemos hacer. Utilizando la frmula para poblaciones finitas obtuvimos un resultado
de 68 encuestas.

Proyecto Final ECOTEC

Pg. 32

Encuestas:

1.- Para usted que tan importante es utilizar joyas para mejorar su apariencia?

FUENTE: ANALISIS DE CAMPO 2011 / AUTOR: EL INVESTIGADOR

El 84% de los encuestados consideran que su apariencia gracias a las joyas es muy
importante, el 12% importante y al 4% no le importa.

2.- Usted utiliza joyas de Plata?

FUENTE: ANALISIS DE CAMPO 2011 / AUTOR: EL INVESTIGADOR

Con respecto al consumo de joyas de Plata el 91% de encuestados si consumen y el


9% no lo hace. Esta es nuestra pregunta clave para seguir realizando la encuesta, en
este caso los consumidores plata son 62 personas, a partir de la pregunta que sigue
Proyecto Final ECOTEC

Pg. 33

ya no se avanzar con la encuesta a las 68 personas sino nicamente a los


consumidores.

3.- Con qu frecuencia?

FUENTE: ANALISIS DE CAMPO 2011 / AUTOR: EL INVESTIGADOR

El 90% de encuestados compra siempre productos de Plata, el 7% a veces y el 3%


rara vez, est pregunta nos da a conocer que los consumidores estn muy
acostumbrados a la compra de joyas de Plata.

4.- Est usted interesado en comprar una nueva variedad en joyas de Plata?

FUENTE: ANALISIS DE CAMPO 2011 / AUTOR: EL INVESTIGADOR

Proyecto Final ECOTEC

Pg. 34

5.- Considera usted una buena idea incluir este nuevo producto en el mercado?

FUENTE: ANALISIS DE CAMPO 2011 / AUTOR: EL INVESTIGADOR

En esta pregunta ya se incluyen las respuestas de las 62 personas que si consumen


joyas de Plata. Esta pregunta es muy importante ya que la mayora de los
encuestados les parece muy buena la idea este nuevo producto en joyas de Plata,
por ende sabemos que estaran dispuestos a consumirlos, el 94% indic que si le
parece buena la idea y el 6% no.

6.- El producto 100% fabricado con tecnologa de punta y producido en el


Ecuador. Lo comprara?

FUENTE: ANALISIS DE CAMPO 2011 / AUTOR: EL INVESTIGADOR

Proyecto Final ECOTEC

Pg. 35

EL 90% nos indic que si consumira este producto ecuatoriano y el 0% no lo


tomara, esto nos da la aceptacin del producto en el mercado, sabemos que es una
buena idea y que los consumidores estaran dispuestos a comprarlo.

7.- Le gustara que las joyas las presenten en todas sus variedades? Sean
estos aretes, collares, dijes, cadenas, etc.

FUENTE: ANALISIS DE CAMPO 2011 / AUTOR: EL INVESTIGADOR

El 91 % si le agradara las joyas de plata en todas sus variedades y al 9 % no le


gustara.

8.-Si la joyera de plata moderna saldra al mercado precios que van desde los
$ 25.00 estara dispuesto a pagar?

FUENTE: ANALISIS DE CAMPO 2011 / AUTOR: EL INVESTIGADOR

El 91% estara dispuesto a pagar desde $25.00. Con estas respuestas sabemos que
los consumidores van a adquirir el producto fcilmente ya que el precio de venta al
pblico es desde $ 25.00 que est entre la aceptacin de los consumidores

Proyecto Final ECOTEC

Pg. 36

2.4.3

CONCLUSIN DE LA INVESTIGACIN DE MERCADOS

Al finalizar las encuestas, nos damos cuenta que las joyas de Plata un producto que
si va a tener acogida y que las personas estn dispuestas a consumir, la mayora de
encuestados saben de las bondades de este nuevo producto ecuatoriano y esto nos
ayuda a que al momento de salir al mercado que las personas sepan que el producto
es 100% ecuatoriano y de la mas alta calidad.
2.5

ANLISIS SECTORIAL

2.5.1 ANLISIS FODA

FUENTE: ANALISIS DE CAMPO 2011 / AUTOR: EL INVESTIGADOR

2.5.2 CALIFICACIN DE RIESGO

Proyecto Final ECOTEC

Pg. 37

FUENTE: ANALISIS DE CAMPO 2011 / AUTOR: EL INVESTIGADOR

Conclusin:
Como podemos ver en la tabla de calificacion de riesgo, nos damos cuenta que el
producto JOYAS DE PLATA es rentable y tiene un sin riesgo de 2,36 puntos.

Proyecto Final ECOTEC

Pg. 38

CAPTULO III
ASPECTOS TECNOLGICOS DEL PROYECTO

3.1

PROCESO PRODUCTIVO

De acuerdo a Asociacin de Joyeros del Azuay y con base en el libro Joyera del
Azuay, promovido por esta asociacin y escrito por Maria Leonor Aguilar de Tamariz,
las principales tcnicas de joyera utilizadas en el Ecuador son:
Filigrana
La filigrana es una de las tcnicas de la orfebrera ms difciles de elaborar, esta
tcnica se trata de un entorchado de hilos, formando con ellos una variedad de
figuras. Se trabaja en oro y plata, ms con la segunda debido a que su valor es
menor y porque la filigrana en oro es de difcil venta.
Los orfebres dedicados a la filigrana elaboran flores, hojas, animales de gran
variedad, tambin confeccionan guitarras, aviones, carros, portarretratos, cigarreras,
cofres, hebillas y pequeas carteras.
Chapado
Esta tcnica es un invento francs del siglo XVII, el proceso consiste en
acoplamiento de una lmina muy delgada de oro a una chapa de metal, esta
operacin recibe el nombre de plaque, que en francs significa chapado.
Este proceso es utilizado en los trabajos de bisutera fina, especialmente para la
fabricacin de cajas o mallas de los relojes y de gargantillas.
Grabado
La tcnica del grabado es dentro de la opinin de los joyeros una tcnica
fundamental, afirmando que si sta faltase la joyera no estara completa en toda su
dimensin, por cuanto este proceso la distingue y hasta cierto punto constituye la
parte ms significativa del orfebre.
Dentro del grabado, el diseo y el dibujo desempean un papel fundamental. El
grabado se hace sobre las piezas confeccionadas en metal, un adorno cualquiera,
como flores, paisajes, letras, siluetas humanas o aves. Primero se hace un dibujo o
patrn en papel para luego ser pasado a la pieza elaborada.
Troquelado
Esta tcnica consiste en moldear el oro en unas cuas de acero mediante la
utilizacin de una herramienta conocida con el nombre de prensa. En suma son
pedazos de acero templados al rojo vivo.
Proyecto Final ECOTEC

Pg. 39

Se acostumbra a hacer el templado en agua mezclada con sal. La confeccin de los


cuos la hace el propio orfebre, existiendo un nmero muy reducido de artesanos
dedicados a esta actividad.
Tallado y Calado
El tallado es la operacin consistente en cortar trozos de metal de la superficie,
formndose entonces lneas o bajos relieves. Con lneas finas se esboza el diseo y
se crea un dibujo sobre el mismo metal.
El bajo relieve se obtiene levantando el metal en las partes ms profundas indicadas
en el diseo. Cuando todo el diseo es en bajo relieve se cortan primero los trazos y
luego se van perfilando los detalles contenidos en el dibujo o modelo.
Repujado y Cincelado
Son procedimientos a travs de los cuales se da relieve a los trabajos realizados en
oro, plata o en cualquier otro metal. El repujado es muy semejante al tallado y el
cincelado se podra definir como todas aquellas decoraciones realizadas en los
trabajos de chapa.
Engaste y Enjoye de piedras preciosas
En el proceso de colocacin de las piedras preciosas en las diferentes joyas u
objetos confeccionados, la tcnica del enjoye, afirman los artesanos que es algo
innato, y que no es otra cosa que la capacidad para lograr o no destacar o resaltar el
montaje de piedras preciosas.
Muchas veces se prestan a confusin los procesos de engaste y enjoye, que si bien
estn estrechamente ligados, no forman parte de una misma tcnica, el enjoye es el
arte de engastar una piedra, valindose nicamente de la habilidad manual. Mientras
que el engaste es la elaboracin de los lugares en los cuales ms tarde se depositan
las piedras preciosas.
La produccin de plata, por su lado, es baja en el Ecuador, y de hecho no se registra
estadsticamente ninguna produccin por lo que el metal en su totalidad se importa.
En el ao 2002, se importaron 2,7 toneladas de plata en plaqu para ser utilizadas
por la joyera, provenientes principalmente de Chile. Sin embargo, segn se pudo
comprobar en las entrevistas con el mercado, si existe produccin nacional de Plata,
la cual durante el primer semestre del 2003, ascenda a un promedio de 100 kilos por
semana, en las minas de Zaruma, en la provincia de Azuay

Proyecto Final ECOTEC

Pg. 40

CAPACIDAD UTILIZADA

DESCRIPCIN

UNIDADES

UNIDADES

PRECIO

VENTAS

MENSUALES

ANUALES

DE VENTA

ANUALES

hoops y aretes

25

300

$20,00

$6.000

Pulseras pequeas

18

216

$30,00

$6.480

Pulseras de diseo

108

$100,00

$10.800

Cadenas pequeas

16

192

$40,00

$7.680

Cadenas de diseo

10

120

$120,00

$14.400

Anillos de mujer

21

252

$35,00

$8.820

Anillos de hombre

30

360

$7,00

$2.520

Combo(cadena,pulsera,anillo)

24

288

$40,00

$11.520

153

1.836

TOTALES

FUENTE:

3.2

$68.220

www.hoy.com.ec/noticias-ecuador/-144997.html

COSTOS OPERATIVOS

COSTOS DIRECTOS
Para calcular la proyeccin de los costos directos anuales se toma el valor del primer
ao y se le incrementa el 5% que es el mismo porcentaje que se calculo en la
estimacin de ventas, as dan las proyecciones de cada ao.

Proyecto Final ECOTEC

Pg. 41

MATERIA PRIMA/MERCADERIA/COSTO PROMEDIO X UNID.


UNIDADES

PRODUCTOS

UNIDADES

MENSUALES

COSTO

TOTAL

ANUALES UNITARIO

ANUAL

hoops y aretes

25

300

$5,00

$1.500

Pulseras pequeas

15

180

$10,00

$1.800

Pulseras de diseo

60

$60,00

$3.600

Cadenas pequeas

12

144

$10,00

$1.440

Cadenas de diseo

36

$50,00

$1.800

Anillos de mujer

12

144

$15,00

$2.160

Anillos de hombre

28

336

$2,00

$672

Combo(cadena,pulsera,anillo)

40

480

$22,00

$10.560

140

1.680

TOTALES

$23.532

FUENTE: ANALISIS DE CAMPO 2011 / AUTOR: EL INVESTIGADOR

MANO DE OBRA DIRECTA


DESCRIPCION

CANTIDAD

Courier

INGRESO

TOTAL

MENSUAL

ANUAL

$300

$3.600

TOTALES

$3.600
FUENTE: ANALISIS DE CAMPO 2011 / AUTOR: EL INVESTIGADOR

INSUMOS DIRECTOS
UNIDADES

PRODUCTOS

MENSUALES

UNIDADES

COSTO

TOTAL

ANUALES UNITARIO

ANUAL

Empaques (fundas)

5.000

60.000

$0,08

$4.800

Energia Electrica (kw)

4.000

48.000

$0,10

$4.800

TOTALES

$9.600
FUENTE: ANALISIS DE CAMPO 2011 / AUTOR: EL INVESTIGADOR

RESUMEN
Materia Prima

TOTALES
$23.532

Insumos Directos

$9.600

Mano de Obra Directa

$3.600

TOTAL COSTOS DIRECTOS

$36.732

FUENTE: ANALISIS DE CAMPO 2011 / AUTOR: EL INVESTIGADOR

Proyecto Final ECOTEC

Pg. 42

COSTOS INDIRECTOS
Para calcular la proyeccin de los costos indirectos se toma el valor del primer ao y
se le incrementa el 3,4% anual que es el porcentaje de inflacin que se encuentra en
la pgina del Banco Central del Ecuador.

GASTOS ADMINISTRATIVOS
DESCRIPCION

CANTIDAD

INGRESO

TOTAL

MENSUAL

ANUAL

Administrador

$300

$3.600

Asesora de Ventas

$250

$6.000

TOTALES

$9.600
FUENTE: ANALISIS DE CAMPO 2011 / AUTOR: EL INVESTIGADOR

GAST OS GENERALES
DESCRIPCION
Gastos de Isla

VALOR

TOTAL

MENSUAL

ANUAL

$850

$10.200

Mantenimiento

$50

$600

Combustible

$50

$600

T OT ALES

$950 $11.400
FUENTE: ANALISIS DE CAMPO 2011 / AUTOR: EL INVESTIGADOR

RESUMEN
Gastos Administrativos
Gastos Generales

TOTAL COSTOS INDIRECTOS

3.3

TOTALES
$9.600
$11.400

$21.000

INVERSIONES DEL PROYECTO

Es una propuesta de accin tcnico econmica para resolver una necesidad


utilizando un conjunto de recursos disponibles, los cuales pueden ser, recursos
humanos, materiales y tecnolgicos entre otros. Se formado por una serie de
estudios que permiten saber si la idea es viable, se puede realizar y dar ganancias.

Proyecto Final ECOTEC

Pg. 43

ACTIVO FIJO
Incluye todos los bienes que se van adquirir para usarlos en la operacin social y sin
propsito de venderlos o ponerlos en circulacin.

1. ACTIVOS FIJOS
Descripcin
Equipos de Oficina
Isla

Valor
$300
$4.000

Vehiculo

$15.000

Mostradores

$1.000

Total Activos Fijos

$20.300

FUENTE: ANALISIS DE CAMPO 2010 / AUTOR: EL INVESTIGADOR

ACTIVO DIFERIDO
El activo diferido est constituido por gastos pagados por anticipado, sobre los cuales se
tiene el derecho de recibir un servicio aprovechable, tanto en el mismo ejercicio como en
posteriores.
El total de activo diferido contiene en valor de la constitucin de la empresa y el valor que se
cancela para la obtencin del registro sanitario del producto.

FUENTE: ANALISIS DE CAMPO 2011 / AUTOR: EL INVESTIGADOR

CAPITAL DE TRABAJO
Para calcular la inversin en capital de trabajo se aplic el mtodo de dficit
acumulado mximo es el ms exacto, al determinar el mximo dficit que se produce
entre la ocurrencia de los egresos y los ingresos. Considera la posibilidad real de que
durante el periodo de desfase se produzcan tanto estacionalidades en la produccin
como ingresos que permitan financiar parte de los egresos proyectados. Elabora un
presupuesto de caja donde detalla, para un periodo de 12 meses, la estimacin de
los ingresos y egresos de caja mensuales.

Proyecto Final ECOTEC

Pg. 44

2. CAPITAL DE TRABAJO
Descripcin

Valor

Mercaderia Inicial

$5.000

Garantia de Alquiler(3 meses)

$3.000

Total Capital de Trabajo

$8.000

FUENTE: ANALISIS DE CAMPO 2010 / AUTOR: EL INVESTIGADOR

TOTAL INVERSION
Activos Fijos
Capital de Trabajo

3.4

$28.300
$20.300
$8.000

DEPRECIACIONES

DEPRECIACIN DE ACTIVOS FIJOS


La depreciacin es un reconocimiento racional y sistemtico del costo de los bienes,
distribuido durante su vida til estimada, con el fin de obtener los recursos necesarios
para la reposicin de los bienes, de manera que se conserve la capacidad operativa
o productiva del ente pblico. La depreciacin se realiz mediante el mtodo de lnea
recta que debe revelarse en los estados contables.

ACTIVOS
Equipos de Oficina
Isla
Vehculos
Mostradores

TOTALES

COSTO

% DEPREC.

TOTAL ANUAL

$300

10,0%

$30

$4.000

10,0%

$400

$15.000

20,0%

$3.000

$1.000

$20.300

0,0%

$0

$3.430

FUENTE: ANALISIS DE CAMPO 2011 / AUTOR: EL INVESTIGADOR

Proyecto Final ECOTEC

Pg. 45

AMORTIZACIN DE ACTIVOS DIFERIDOS


Algunas cuentas de activo diferido como los Gastos de constitucin estn sujetos a
amortizacin, segn las normas vigentes, estos activos deben amortizarse en 5 aos
y el porcentaje a aplicar es el 20%; esto es para ayudar a la empresa para no enviar
todo el valor directamente al gasto ya que en un inicio, no podran soportar todo el
peso que implica registrar estos valores en el gasto.

3.5

FINANCIAMIENTO

El financiamiento se lo va realizar mediante la Corporacin Financiera Nacional


banca de desarrollo del Ecuador, es una institucin financiera pblica, cuya misin
consiste en canalizar productos financieros y no financieros alineados al Plan
Nacional del Buen Vivir para servir a los sectores productivos del pas.
El valor a financiar es $7.000 que es el 25% de la inversin total, se lo va a financiar
a 12 meses con una tasa de inters del 8% anual.

Proyecto Final ECOTEC

Pg. 46

TABLA DE AMORTIZACION
Capital

$7.000

Tasa de inters anual

8,0%

Plazo en aos

Forma de Pago

Trimestral

Total Periodos

12

Periodos de Gracia

Periodos Normales

11

Valor Dividendo

$715

No. de

Valor de

Amortizacin

Valor del

Saldo de

Dividendo

Intereses

de Capital

Dividendo

Capital

$7.000

$140

$0

$140

$7.000

$140

$575

$715

$6.425

$128

$587

$715

$5.838

$117

$598

$715

$5.239

$105

$610

$715

$4.629

$93

$622

$715

$4.007

$80

$635

$715

$3.372

$67

$648

$715

$2.723

$54

$661

$715

$2.062

10

$41

$674

$715

$1.388

11

$28

$687

$715

$701

12

$14

$701

$715

-1

$1.007

$7.001

$8.008

Totales

FUENTE: ANALISIS DE CAMPO 2011 / AUTOR: EL INVESTIGADOR

Proyecto Final ECOTEC

Pg. 47

CAPTULO IV
EVALUACIN FINANCIERA DEL PROYECTO

Las evaluaciones financieras son una herramienta muy importante y necesaria en


todo proyecto. Son de gran utilidad para poder tomar decisiones, sea esta positiva o
negativa. Un anlisis financiero puede evitar grandes prdidas, como puede provocar
ingresos. Adems ayuda a la planificacin a corto y largo plazo.
4.1

ESTADO DE RESULTADO PROYECTADO

Descripcin
Ventas
(Costos Directos)
Utilidad Bruta
(Costos Indirectos)
Utilidad Operativa
(Depreciacin)
(Gastos Financieros)
Utilidad antes de Impuestos
(Impuestos 36.25%)

UTILIDAD NETA

Ao 1
$68.220
$36.732
$31.488
$21.000
$10.488
$3.530
$525
$6.433
$2.332

Ao 2
$88.686
$47.752
$40.934
$21.000
$19.934
$3.530
$345
$16.059
$5.822

Ao 3
$115.292
$62.077
$53.215
$21.000
$32.215
$3.530
$138
$28.547
$10.348

Total
$272.198
$146.561
$125.637
$63.000
$62.637
$10.590
$1.008
$51.039
$18.502

$4.101

$10.237

$18.199

$32.537

FUENTE: ANALISIS DE CAMPO 2011 / AUTOR: EL INVESTIGADOR

4.2

FLUJO DE CAJA PROYECTADO

Proyecto Final ECOTEC

Pg. 48

Descripcin
Ventas
(Costos Directos)
(Costos Indirectos)
Flujo Operativo

Ao 1
$68.220
$36.732
$21.000
$10.488

Ingresos no operativos
Crdito
Aporte Propio

$28.300
$7.000
$21.300

Egresos no operativos

$32.918

Inversiones
Activos Fijos
Capital de Trabajo

Pago de dividendos
Impuestos

Ao 2
$88.686
$47.752
$21.000
$19.934

Ao 3
$115.292
$62.077
$21.000
$32.215

Total
$272.198
$146.561
$63.000
$62.637
$28.300
$7.000
$21.300

$8.683

$13.209

$28.300
$20.300
$8.000

$54.810
$28.300
$20.300
$8.000

$2.286
$2.332

$2.281
$5.822

$2.861
$10.348

$7.428
$18.502

Flujo No Operativo

-$4.618

-$8.683

-$13.209

-$26.510

FLUJO NETO

$5.870

$11.251

$19.006

$36.127

Flujo Acumulado

$5.870

$17.121

$36.127

4.3

BALANCE GENERAL PROYECTADO

FUENTE: ANALISIS DE CAMPO 2010 / AUTOR: EL INVESTIGADOR

Proyecto Final ECOTEC

Pg. 49

Descripcin

Ao 1

Ao 2

Ao 3

Activos Corrientes
Caja - Bancos
Inventarios

$13.870
$5.870
$8.000

$25.122
$17.122
$8.000

$44.128
$36.128
$8.000

Activos Fijos Netos


Activos Fijos
(Depreciacin acumulada)

$16.770
$20.300
-$3.530

$13.240
$20.300
-$7.060

$9.710
$20.300
-$10.590

Total Activos

$30.640

$38.362

$53.838

$5.240

$2.723

$0

$25.401
$21.300
$4.101
$0

$35.639
$21.300
$10.238
$4.101

$53.838
$21.300
$18.199
$14.339

$30.641

$38.362

$53.838

Pasivos
Patrimonio
Aporte Futura Capitalizacin
Utilidad del Ejercicio
Utilidades Retenidas

Pasivo + Patrimonio

FUENTE: ANALISIS DE CAMPO 2011 / AUTOR: EL INVESTIGADOR

Proyecto Final ECOTEC

Pg. 50

CAPTULO V
EVALUACIN DEL PROYECTO

En gestin de proyectos, la evaluacin de proyectos es un proceso por el cual se


determina el establecimiento de cambios generados por un proyecto a partir de la
comparacin entre el estado actual y el estado previsto en su planificacin. Es decir,
se intenta conocer qu tanto un proyecto ha logrado cumplir sus objetivos o bien qu
tanta capacidad poseera para cumplirlos.
En una evaluacin de proyectos siempre se produce informacin para la toma de
decisiones, por lo cual tambin se le puede considerar como una actividad orientada
a mejorar la eficacia de los proyectos en relacin con sus fines, adems de promover
mayor eficiencia en la asignacin de recursos. En este sentido, cabe precisar que la
evaluacin no es un fin en s misma, ms bien es un medio para optimizar la gestin
de los proyectos.

5.1

ANLISIS DEL COSTO UNITARIO

FUENTE: ANALISIS DE CAMPO 2010 / AUTOR: EL INVESTIGADOR

Nuestro costo unitario es de $0,38 y nuestro precio de venta es de $0,48, nos queda
como utilidad unitaria $0,10 que es lo que se gana por cada envase en porcentaje
nos da un 20% de margen unitario.
Proyecto Final ECOTEC

Pg. 51

5.2

ANLISIS FINANCIEROS
A) NDICES FINANCIEROS

PAY BACK

FUENTE: ANALISIS DE CAMPO 2010 / AUTOR: EL INVESTIGADOR

TASA DE RENDIMIENTO PROMEDIO


La Tasa de rendimiento promedio es una forma de expresar con base anual, la
utilidad neta que se obtiene de la inversin promedio. La idea es encontrar un
rendimiento, expresado como porcentaje, que se pueda comparar con el costo de
capital.

FUENTE: ANALISIS DE CAMPO 2010 / AUTOR: EL INVESTIGADOR

VALOR ACTUAL NETO


Proyecto Final ECOTEC

Pg. 52

Es un procedimiento que permite calcular el valor presente de un determinado


nmero de flujos de caja futuros, originados por una inversin. La metodologa
consiste en descontar al momento actual (es decir, actualizar mediante una tasa)
todos los flujos de caja futuros del proyecto. A este valor se le resta la inversin
inicial, de tal modo que el valor obtenido es el valor actual neto del proyecto.

FUENTE: ANALISIS DE CAMPO 2010 / AUTOR: EL INVESTIGADOR

NDICE DE RENTABILIDAD

FUENTE: ANALISIS DE CAMPO 2010 / AUTOR: EL INVESTIGADOR

Nuestro ndice de rentabilidad es de $1.71, esto es lo que se genera por cada dlar
invertido.

RENTABILIDAD REAL

FUENTE: ANALISIS DE CAMPO 2010 / AUTOR: EL INVESTIGADOR

TASA INTERNA DE RETORNO


Proyecto Final ECOTEC

Pg. 53

Se utiliza para decidir sobre la aceptacin o rechazo de un proyecto de inversin.


Para ello, la TIR se compara con una tasa mnima o tasa de corte, el coste de
oportunidad de la inversin (si la inversin no tiene riesgo, el coste de oportunidad
utilizado para comparar la TIR ser la tasa de rentabilidad libre de riesgo). Si la tasa
de rendimiento del proyecto expresada por la TIR supera la tasa de corte, se acepta
la inversin; en caso contrario, se rechaza.

FUENTE: ANALISIS DE CAMPO 2010 / AUTOR: EL INVESTIGADOR

B) RATIOS FINANCIEROS
PUNTO DE EQUILIBRIO

FUENTE: ANALISIS DE CAMPO 2010 / AUTOR: EL INVESTIGADOR

Necesito vender $181.508,01 para cubrir mis costos.

Proyecto Final ECOTEC

Pg. 54

FUENTE: ANALISIS DE CAMPO 2010 / AUTOR: EL INVESTIGADOR

FUENTE: ANALISIS DE CAMPO 2010 / AUTOR: EL INVESTIGADOR

Necesito vender 378.142 unidades para mantener el negocio.

CAPITAL DE TRABAJO

FUENTE: ANALISIS DE CAMPO 2010 / AUTOR: EL INVESTIGADOR

NDICE DE LIQUIDEZ

FUENTE: ANALISIS DE CAMPO 2010 / AUTOR: EL INVESTIGADOR

Disponemos de $1,52 de cada dlar de deuda corriente


VALOR AGREGADO SOBRE VENTAS

Proyecto Final ECOTEC

Pg. 55

FUENTE: ANALISIS DE CAMPO 2010 / AUTOR: EL INVESTIGADOR

Mnimo de ventas del 27% para seguir operando.

NDICE DE EMPLEO

FUENTE: ANALISIS DE CAMPO 2010 / AUTOR: EL INVESTIGADOR

El proyecto da un 69,60% de generacin de empleo.


C) NDICES DE RIESGO FINANCIERO
NDICE DE ILIQUIDEZ O INSOLVENCIA

FUENTE: ANALISIS DE CAMPO 2010 / AUTOR: EL INVESTIGADOR

Proyecto Final ECOTEC

Pg. 56

RENDIMIENTO CORRIENTE

FUENTE: ANALISIS DE CAMPO 2010 / AUTOR: EL INVESTIGADOR

D) RAZONES FINANCIERAS

FUENTE: ANALISIS DE CAMPO 2010 / AUTOR: EL INVESTIGADOR

Proyecto Final ECOTEC

Pg. 57

5.3 ANLISIS DE SENSIBILIDAD

A) ESCENARIOS PROYECTADOS

FUENTE: ANALISIS DE CAMPO 2010 / AUTOR: EL INVESTIGADOR

B) ESCENARIOS PROPUESTOS

FUENTE: ANALISIS DE CAMPO 2010 / AUTOR: EL INVESTIGADOR

FUENTE: ANALISIS DE CAMPO 2010 / AUTOR: EL INVESTIGADOR

Debo aumentar un 9% al precio para alcanzar la utilidad operativa inicial.

Proyecto Final ECOTEC

Pg. 58

FUENTE: ANALISIS DE CAMPO 2010 / AUTOR: EL INVESTIGADOR

Debo aumentar un 26 % la produccin para alcanzar la utilidad operativa inicial.

Proyecto Final ECOTEC

Pg. 59

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