DISTRIBUCIN
1
Costedelanegociacinconladistribucinmoderna
Para aquellas empresas que comercializan productos de gran consumo, una parte
considerable de su presupuesto de marketing se destina actualmente a financiar la
presencia de sus productos en las principales cadenas de alimentacin, entendindose como
tales hipermercados, supermercados, centrales de compra, etc.
Este captulo va a tratar de dicho coste, de las principales partidas que lo configuran y que
hay que tener en cuenta en las negociaciones con la distribucin, pero tambin se va a
analizar en profundidad el proceso que ha conducido a la situacin actual.
1)
Cambiohistricodefilosofadenegociodeladistribucin
A modo de reflexin, se presenta la siguiente tabla que marca las diferencias de visin de
negocio de la distribucin actual moderna con la tradicional o antigua:
Este cuadro general, que define de manera resumida los principales cambios que se han
producido durante los ltimos veinte aos en la filosofa de gestin de la distribucin, nos
muestra un mundo diferente donde ya nada ser lo mismo.
2)
Losretosdelfabricantefrentealanuevadistribucin
1.
Los fabricantes tienen y tendrn que seguir enfrentndose con el incremento del
poder de la distribucin.
2.
Mantener y aumentar la fuerza de sus marcas. Las marcas son para el fabricante su
verdadero activo. El hecho de que tenga que destinar mayores partidas presupuestarias y
asumir un elevado coste para lograr una distribucin adecuada de sus productos no significa
que por ello deba renunciar a seguir planeando campaas de publicidad que aumentan el
activo de su marca. Ello sera un grave error, ya que debilitar el poder de sus marcas frente
al consumidor significara ceder mayor terreno y perder la capacidad de negociacin frente a
la distribucin.
Por tanto, el gran reto del fabricante es seguir reforzando sus marcas a la vez que poder
asumir el gran coste que hoy en da representa la distribucin. Y para lograr esto necesita
un control exhaustivo de la rentabilidad de cada u.m. que invierte en publicidad, adems de
una negociacin lo ms hbil posible con la distribucin.
sentido ms clsico, sino ms bien negociadores preparados que entiendan mucho mejor la
globalidad del negocio que se llevan entre manos. Por tanto, aparece la figura del Key
Account que se especializa en los clientes claves de la empresa.
2.
tambin
debe
entender
las
necesidades
de la
distribucin
para
poder
establecer
reto era seguir invirtiendo en conseguir unas marcas reforzadas que otorgarn poder de
negociacin al fabricante.
En cambio, el reto de ser ms competitivos significa que debe intentarse diferenciar al
mximo los productos propios de los de la competencia aportando siempre ventajas
competitivas. Diferenciarse de los competidores significa un mayor poder de negociacin
frente a la distribucin, que debe entender la importancia de disponer de un producto que
por aportar algo diferente a los dems ser difcil lo pueda sustituir por otro. Por ventajas
competitivas las entendemos a todo nivel: mejor composicin, ms variedad de gama, ms
formatos, envases ms prcticos, nuevos uso de producto, etc.
Evidentemente, tampoco podemos olvidarnos el ser ms competitivos en coste de
fabricacin, lo que significa un mayor margen de maniobra en la negociacin.
Saber dosificar sus recursos adecuadamente ante esos retos. En lnea con lo que se
3)
Fabricantedistribucin:entornosyrealidadesactualesdiferentes
Las realidades actuales y los problemas que deben afrontar fabricante y distribuidor son
muy distintos.
Concretando:
Elentornodeladistribucin
En general,
nuevas realidades.
Ello es debido a que la mayora son comerciantes que a menudo son reacios a aceptar las
nuevas realidades del mercado. La distribucin moderna les ha comido terreno y por ello
sus negocios acaban muriendo.
fabricante. Se trata del ltimo ataque para restar poder de negociacin al fabricante. La
marca blanca no tiene personalidad alguna; se vende por estar en el punto de venta a un
precio ms competitivo. Es el antimarketing. Aunque son algunos fabricantes los que
fomentan dicho fenmeno, ya que se prestan a fabricar dichos productos a la distribucin.
Enentornodelfabricante
crisis. Es decir, administra mejor sus recursos, racionaliza y controla mejor sus compras y
es ms exigente tanto en lo referente a calidad como tambin en el precio, amenazando el
poder de las marcas.
como la publicidad. Todo ello es tanto consecuencia del punto anterior como de la
sofisticacin cada vez mayor de las necesidades y de la saturacin publicitaria existente.
La eficacia de los grandes medios publicitarios cae debido a unas audiencias cada vez
precio o la oferta del momento. Disminuyen las diferencias entre productos; cada vez se
parecen ms y es mucho ms difcil diferenciarse.
Todos estos elementos que configuran el entorno actual del fabricante ayudan a que la
fuerza de la distribucin aumente da a da. La distribucin deber ser tratada, por tanto,
casi como el consumidor, es decir, dndole servicios y no slo aceptarlo simplemente como
un mal menor.
4)
negociacindeplantillas
Los puntos anteriormente desarrollados nos llevan a la siguiente conclusin:
La mayora de distribuidores no necesitan tener que comprar a todos los fabricantes, pero
todos los fabricantes necesitan vender a todos los distribuidores para no perder
participacin en el mercado.
Pero para poder vender a los distribuidores el fabricante debe negociar con ellos las
condiciones para la introduccin de sus distintos productos. Dichas condiciones se renuevan
anualmente y quedan plasmadas en los documentos escritos comnmente denominados
plantillas.
Plantillatipodenegociacinconcadenasdegrandessuperficies
1.
Condiciones de factura
A partir del precio de tarifa general suelen negociarse los siguientes descuentos que deben
deducirse automticamente de cada factura que emita la compaa al hipermercado:
producto que llega defectuoso. En vez de dicho descuento puede pactarse tambin
devolucin con abono, es decir, no aplicar descuento fijo alguno, sino emitir abono por
cada devolucin.
2.
Condiciones de rappel
Negociacin
niveles distintos segn sea el volumen de compra realizado por la cadena al cabo del ao.
De todas maneras suele pactarse independientemente del volumen de ventas realizado
liquidndose peridicamente.
rappel pactado.
Periodicidad pago rappel: Puede ser pago mensual, bimestral, trimestral o semestral.
3.
Condiciones de pago
Tambin en relacin con el pago de las facturas, en algunos casos, las cadenas de
hipermercados se asignan un descuento adicional denominado descuento pago centralizado,
que se aplica por realizarse todos los pagos desde la central de la cadena.
4.
Condiciones de servicios
Los hipermercados son muy exigentes con el servicio que debe rendir el fabricante en cada
centro.
Plazo mximo de entrega de mercanca: Suele ser de ocho das desde el momento de
la emisin del pedido. Los hipermercados no aceptan nunca roturas de stock, y en el caso
de que un pedido se sirviera slo en un da ms tarde el centro tendra derecho a devolverlo
sin ms.
5.
Otras aportaciones
la cadena para las cuales se exige una aportacin econmica de todos los fabricantes.
Los conceptos de dichas aportaciones pueden ser, por ejemplo, aniversario
celebraciones especiales.
10
nacional o
Cabeceras/destacados de lineal: Por los que se pagan una cantidad fija por
6.
Inicialmente por la introduccin de los productos del fabricante a la cadena debe aportarse
una cantidad fija por referencia de producto y centro.
Luego por la introduccin posterior de nuevos productos -lo que equivale a nuevas
referencias- se renegocia cada vez en coste de referenciacin por referencia y centro.
7.
Asimismo, cuando se abre un nuevo centro dentro de la cadena, se exige a todos los
fabricantes una aportacin determinada a destinar a dicho nuevo centro. Normalmente,
suelen ser aportaciones en mercanca sin cargo que ayuden al arranque del centro en
cuestin.
8.
En la plantilla se estipula claramente que los cambios de precios de los productos del
fabricante se comunicarn por escrito con (normalmente) 30 das de antelacin y que su
entrada en vigor deber negociarse incluso por centro (!).
11
Como se puede comprobar, las negociaciones con las grandes superficies abarcan un
amplsimo abanico de conceptos, que sumados entre s significan una rebaja importante del
margen del fabricante (!!).
Caractersticasytendenciasactualesdelasnegociacionesconlasgrandessuperficies
Como comentarios generales de las negociaciones de plantillas con las grandes superficies
debemos sealar lo siguiente:
1.
proveedor.
5.
momento si lo desean los pueden dar de baja. Ello constituye un riesgo ms del negocio.
7.
Se estima que el nivel de descuentos sobre el precio de venta es del orden del 45%
en varios productos.
8.
12
9.
haga la gran superficie, aunque a cargo del fabricante. ste, entonces, perder totalmente
el control de sus lineales y exposicin.
Plantillatiponegociacinconlascentralesdecompra
1.
anual.
2.
Roturas: Al rappel fijo acordado hay que sumarle entre 1-2% adicional como
Gestin pago centralizado: En el caso en que los pagos sean centralizados, se suma
5.
6.
7.
8.
etc.
13
Caractersticasytendenciasactualesdelasnegociacionesconlascentralesdecompra
1.
3.
Como posibilidad futura, hay que sealar que se est planteando la compra cerrada
comprar. Esto provoca la salida de los ms dbiles, que entran a formar parte de otras
centrales menos fuertes.
6.
La aparicin de los Hard discounts como Lidl, Dia, Rewe, les preocupa y por ello
5)
Matricesnegociacin
Para poder valorar el equilibrio de fuerzas del fabricante frente a cada distribuidor que se
preste a negociar, se proponen las denominadas matrices de negociacin.
La primera matriz mide la importancia que tiene sobre el negocio del distribuidor el
fabricante, y viceversa.
14
Ello sirve para medir a priori, antes de una negociacin, qu poder tienen el fabricante para
forzar unas condiciones menos desfavorables.
Como puede comprobarse, en la mayora de los casos el poder es del distribuidor. Slo en
aquellos casos donde el distribuidor es pequeo tiene el fabricante un poder real de
negociacin.
15
2
Trademarketing:pautasparasurealizacin
Por tanto, nos atreveramos a decir que las ventajas competitivas del fabricante ya no son como defina Michael Porter- solamente 1) el coste y 2) la diferenciacin, sino que tambin
deberamos considerar: 3) el entender que la distribucin necesita un trato especial que
afecta a toda la empresa.
1)
Elconcepto
El trade marketing primero es una filosofa y despus es una tcnica de gestin moderna,
que cuando se concreta y pone en marcha hace que las relaciones entre fabricantes y
distribuidores mejoren e impide que no lleguen a provocar un colapso en los mrgenes de
contribucin de ambas partes, que, en definitiva, es la verdadera consecuencia de la guerra
comercial.
16
El trade marketing tiene muchas acepciones, como en todos los conceptos que inciden en la
comercializacin y marketing de productos y que son importados de otros pases y, por
supuesto, provoca confusiones y diferentes maneras de adaptarlos a la realidad de la
empresa.
El cuadro 1 explica que las causas primeras de este alejamiento es la visualizacin del
consumidor final, que en un caso es global, con perspectiva gran angular y queda lejos del
mismo (el caso del fabricante) y en el otro es una ptica de teleobjetivo y est muy cerca,
tan cerca que se puede tocar (el caso del distribuidor).
Esta es la razn por la que la postura entre ambas figuras est tan alejada, ya que en
definitiva el distribuidor sabe que tiene a su consumidor al lado y le es ms fcil seducirlo y
convencerlo que al fabricante. Esta es su fuerza.
Pero un segundo grupo de causas que provocan este alejamiento radica en la propia
organizacin empresarial de distribuidor y de fabricante, como muestra tambin el cuadro
1. La ptica, una vez ms es diferente. El fabricante opera con reas de negocio, divisiones,
gamas o marcas. Por el contrario, el distribuidor est siempre pensando en renglones,
espacios, categoras, tiendas
El trade marketing surge ante todo como una filosofa que consiste en tratar de acercarse al
consumidor de forma mancomunada, fabricante y distribuidor, ya que este consumidor es
tan cliente del distribuidor como del fabricante.
17
18
2)
Definicin
Eltrademarketing,comotcnicadegestin,consisteenactuarsobresegmentosdeconsumidorespara
hacer planes de marketing conjuntos y cofinanciados por ambos, dejando que las negociaciones
tradicionalesdecompraventasiganlavahabitual,aunquecambiarnlasposturas.
Paraexplicarnosmsclaramente:alosconsumidoresdeunaciudadcomoMadrid,pongamosporcaso,
interesatantoabordarlos,conquistarlosyseducirlosaunagransuperficieubicadaenlaciudadcomoa
cualquierfabricantedeproductosalimenticiosodedetergentes.
Si esto es as, es evidente la fuerza que el trade marketing tendr en el futuro, ya que parte de un
planteamiento muy lgico: paguemos entre los dos un mismo esfuerzo, conquistar a un mismo
consumidor.
Sin embargo, entre la verdadera filosofa del trade marketing y lo que se est haciendo cualitativa y
cuantitativamenteenEspaatodavaexisteunprofundoabismo.
An as, el trade marketing es una nueva filosofa de gestin en gestacin, con un futuro
enorme, porque sus objetivos son claros, tienen consistencia y aportan beneficios mutuos.
Abordaremos ahora cuatro aspectos bsicos: Primero: Quin debe dar el primer paso para
poner en marcha el trade marketing, el fabricante o el distribuidor? Segundo: Cules son
las pautas bsicas que deben seguirse para su realizacin? Tercero: Contenido del trade
marketing. Cuarto: Cul es el verdadero mbito de aplicacin de estas tcnicas?
19
3)
Quindebedarelprimerpasoparaponerenmarchaeltrademarketing
20
4)
Pautasbsicasparalaimplantacin
Para poner en marcha en una empresa el trade marketing sea fabricante o distribuidor
quien lo desea iniciar- se han de seguir inexorablemente unas pautas bsicas, sin cuyo
seguimiento difcilmente podr avanzar.
Pero no slo es preciso seguir estas pautas, que podemos denominar como prerrequisitos
para avanzar en el dominio del trade marketing, sino que tambin es necesario tener en
cuenta que para ponerlo en marcha realmente se hace imprescindible seguir ocho etapas de
una forma ordenada. De estas ocho etapas que figuran descritas en el cuadro 4 destacamos
a continuacin la esencia de cada una de ellas:
21
Etapa 1: Mentalizacin.
Pros y contras.
22
Se fijan objetivos.
5)
Contenidodeltrade marketing
Si bien hay quien entiende y considera dentro del trade marketing cualquier tipo de accin
comercial que se realice dentro del espacio de rea venta de un distribuidor, nosotros
consideramos que esto no es trade marketing.
Seran
acciones
de
promocin
en
el
punto
de
venta,
degustaciones,
animacin,
23
actuacin geogrfica es generalmente de carcter local (una ciudad, una comarca, un grupo
de ciudades).
24
25
Ya en un plano ms concreto, en el cuadro 6 se especifica cules son las aportaciones que
cada uno de os dos protagonistas debe hacer a la hora de construir el plan de marketing
conjunto o plan operativo de trade marketing.
26
En el cuadro 7, finalmente, se recuerda cules son las armas de que dispone para actuar en
un mercado, tanto el fabricante como el distribuidor, poniendo de manifiesto las diferencias
sustanciales entre ambas figuras.
27
6)
mbitodeaplicacin
Las tcnicas de trade marketing son de aplicacin universal como trata de explicar el cuadro
8. Slo requiere una condicin sin la cual no tendra sentido su existencia y es la siguiente:
Que en un mercado y ante unos productos concretos tengan intereses comunes el
fabricante y el distribuidor, siendo el inters comn el cliente final (sea consumidor, usuario
o destinatario de los bienes), al que tratan ambos de conquistar.
Como tantas otras tcnicas que han nacido en el campo de los bienes de consumo, su
aplicacin se extiende rpidamente a otro tipo de productos como industriales e incluso los
servicios.
28
7)
Comentariofinal
A pesar de ello, dentro de unos aos se convertir en un elemento fundamental para dos
diferentes cometidos:
Segundo: Para poder limar asperezas en las relaciones entre ambas figuras. En el momento
en que, aparte de comprar-vender, aparezca una asociacin entre ambas instituciones
para conquistar en equipo al consumidor, dejarn de producirse conflictos y la negociacin
seguir otros derroteros: el de la colaboracin
La escasa prctica, hoy por hoy, del trade marketing hace que represente todava una
ventaja competitiva por parte de quienes lo practican!
29
3
Circuitosdedistribucinysuevaluacin
Toda empresa, venda el producto que venda, sea del tamao que sea, tiene la necesidad
primordial de hacer llegar sus productos al destinatario final, que es su leitmotiv:
consumidor, comprador.
Este consumidor final puede ser el ama de casa, el individuo, el jefe de compras, el usuario.
Depende la titulacin del ltimo destinatario del producto que est comercializando.
30
Adems, todo canal puede tener la estructura de cooperativa o de empresa convencional,
pero esta distincin no afecta una vez ms- a nuestro anlisis.
Propios usos y costumbres del sector del mercado en que opera la empresa.
Pero siempre, y sin ninguna excusa previo al montaje de sus sistemas de ventas, la
empresa es libre de elegir un determinado circuito. Es decir, la organizacin de ventas ser
funcin de cmo quiere resolver la distribucin de sus productos.
1.
2.
La inversin del orden de estos pasos implicara como salta a la vista- un desastre
comercial!
31
Circuito I (FABRICANTE-CONSUMIDOR)
32
Pros: La situacin ideal (aunque terica), ya que el trato es directo. No hay interferencias.
Comunicacin lineal.
Circuito II (FABRICANTE-DETALLISTA)
Pros: Cobertura total de la distribucin. No se deja ningn cabo suelto. Se puede ejercer
una presin total en la distribucin.
Contras: El coste suele ser muy alto. Pueden surgir dificultades entre canales: el mayorista
se puede poner en contra. Se han de cuidar mucho las condiciones comerciales ya que si
un detallista es tocado por un mayorista y por el propio fabricante, uno de los dos tendr
problemas en cuanto a los precios Surgen tensiones.
Circuito IV (FABRICANTE-MAYORISTA)
Pros: Es el sistema que implicar unos costes ms razonables. Hay una gran simplificacin
de la funcin de distribucin. Las polticas son fciles de gestionar. No hay turbulencias.
33
Contras: En ciertos sectores puede ser peligroso seguir este sistema. Especialmente en dos
circunstancias: cuando los mayoristas no cubren bien todo el territorio del pas, o de una
zona (es decir, que quedan huecos) y cuando los mayoristas no cumplen profesionalmente
su misin tcnica de distribucin.
1.
encontraran con sorpresas desagradables, y con que posiblemente podran lograr los
mismos objetivos con esquemas y circuitos ms baratos.
Recomendacinfinal
Es imprescindible que el director comercial haga un ejercicio de reflexin cada ao sobre si
su sistema de distribucin es el ms adecuado. El cuestionario que sigue es una
herramienta para ayudarle en dicha tarea.
34
35
4
Cmoevaluaruncanaldedistribucin
Sea cual sea el circuito de distribucin determinado por la empresa, se presenta siempre,
cada da, al directivo comercial la necesidad de evaluar el inters que un canal determinado
puede tener para su organizacin.
1.
2.
Independientemente de estos hechos, es aconsejable que para cada uno de los canales con
que trabajamos dispongamos de una informacin bsica, que nos ha de permitir hacer un
censo detallado. El inters de tener un censo al da de nuestros canales de distribucin es
evidente:
de productos.
Nos permitir comunicarnos y negociar con ellos con mayor eficacia (ya que
Se aconseja, en definitiva, tener un historial de cada uno de nuestros canales. Esta tarea
que debe hacer la direccin de ventas y que puede ir haciendo paso a paso sin prisas, pero
sin pausas- necesita de una pauta de trabajo: un cuestionario adecuado.
36
Los tres cuestionarios diseados para tales objetivos cubren las caractersticas especficas
de los tres canales esenciales:
El detallista.
El mayorista.
37
38
39
40
41
42
43
44
5
Funcionesdeladistribucin
Cuando el canal de distribucin coincide con el concepto de cliente para nuestra empresa,
se le acostumbra a medir a travs de las ventas que le hacemos o, lo que es lo mismo, a
travs de las compras que nos efecta
Pero esta dimensin o valoracin del canal es miope, equivocada y, en muchas ocasiones, el
origen de un encadenamiento de errores irreparables.
Las funciones de la distribucin pueden resumirse en diez, que para el caso del canal
mayorista, son las siguientes:
1.
Transporte fsico del producto. Envo y traslado fsico del producto al detallista.
2.
su tamao y necesidades (que sera imposible hacer por parte del fabricante).
4.
45
9.
cobro.
10.
En el caso del detallista, no tienen razn de ser las funciones 2 y 3, que quedan
sustituidas por:
3.
1)
Recomendacinaldirectorcomercial
2)
Accionesrecomendadas
1.
Evale una vez al ao como norma cules son las tareas que debe exigir cumplan
46
2.
una de ellas.
3.
Evale cmo estn cumpliendo en realidad las tareas los canales de distribucin.
ms efectivos de la empresa).
4.
Ante las diferencias entre ideal y real, marque cules deben ser las acciones
correctivas.
5.
3)
Herramientaparaelejercicio
47
48
6
Polticasdedistribucin
Son tres los criterios bsicos que como punto de origen marcarn las polticas de
distribucin:
Alternativas: Push-Pull.
Alternativas: Propio-Ajeno.
Estos tres criterios pueden combinarse entre s y dar lugar a nueve polticas bsicas:
1.
Push-propio-intensiva.
2.
Push-ajeno-intensiva.
3.
Push-selectiva-ajeno.
4.
Push-selectiva-propio.
5.
Push-exclusiva-propio.
6.
Push-exclusiva-ajeno.
7.
Pull-intensiva-ajeno.
8.
Pull-selectiva-ajeno.
9.
Pull-exclusiva-ajeno.
Evidentemente desde el punto de vista terico- pueden surgir otras combinaciones, pero
las citadas son las ms habituales y posibles.
49
Recomendaciones
1.
2.
3.
50
4.
Los cuestionarios que siguen a continuacin, le servirn para pasar revista a las polticas
de distribucin y para ayudarle a tomar decisiones. UTILCELOS!
51
52
53
54
7
Anlisisdeladistribucin(I)
Introduccin
Todo director comercial debe velar por la distribucin de sus productos. Es un elemento
fundamental del marketing mix!
Sin embargo, es el elemento del marketing mix ms delicado y que ms se puede escapar
del control del ejecutivo comercial. Las razones son evidentes: el permanente cambio de los
canales, la presin constante de los competidores y los propios cambios del mercado
pueden ir minando una determinada posicin en os mismos.
Estas informaciones, que conviene recabar peridicamente sobre el terreno sea a travs de
la propia organizacin comercial-, son las siguientes:
55
El servicio de entrega.
56
8
Anlisisdeladistribucin(II)
Datosclavesobrecoberturacomprasventasstocks
Son diecisis las informaciones precisas, que hemos englobado en este captulo, como
fundamentales.
En las pginas siguientes se detallan los contenidos, ofrecindose una explicacin somera
de las mismas.
a)
57
Para estos dos casos debe encontrarse una solucin de recambio que aunque modestanos permita llegar al fondo de la cuestin. Se propone a continuacin una metodologa
artesanal.
b)
empresa
Muestradetiendas
Nielsen determina una muestra que es representativa del universo estudiado. Como
consecuencia puede proyectar los datos para el total del universo de Espaa.
En nuestro caso esto es impensable. Por ello, se debe determinar entre 2-5 tiendas de tipo
medio por cada regin de ventas Se efecta el mismo tipo de estudio, pero no se puede
proyectar los datos a escala nacional. Los anlisis se circunscribirn a la muestra de canales
seleccionada.
Recogidadeinformacin
Llegar a un acuerdo con los canales, sealndoles que cada dos meses ir un inspector a
hacer un estudio.
Mtododerecogidadedatos
La ventaja del estudio es que se ha de efectuar slo por observacin. Ello quiere decir que
no intervienen la encuesta o interrogatorio, que siempre es ms delicado. El propietario
encargado del canal slo debe permitir el anlisis de hechos en la tienda, as como el
58
recuento de productos. Solamente debe pedirle que guarde los albaranes de compra, sea
al fabricante o al mayorista, del producto estudiado. Despus se ver por qu.
Cuestionario
Los datos sobre recuento de stocks del producto genrico y por marcas, tiendas con o sin
presencia de producto, etc., son evidentes. Slo debe hacerse nfasis en una informacin
que no se puede recabar de forma directa y que conviene explicar. Me refiero a los datos
sobre ventas de la tienda o canal.
Los datos sobre ventas de las tiendas se obtienen como consecuencia de aplicar la siguiente
ecuacin:
S0 + C1 S1 = V
Es decir, que las ventas de la tienda son igual a los stocks hallados en el primer periodo
(supongamos 2 de enero), a los que sumamos las compras efectuadas por la tienda en los
dos meses siguientes (y de ah por qu se debe insistir que guarden los albaranes y/o
facturas) a los que restamos el stock existente en la segunda visita (supongamos 2 de
marzo).
Quindebehacerelestudio
59
Periodicidadderealizacin
Como se ha sealado antes, lo ideal es cada dos meses. Pero ello no es absolutamente
imprescindible. No hay ningn inconveniente en hacer visitas cada mes o incluso con mayor
frecuencia. Lo que puede ser peligroso y, por tanto, no recomendable- es que las visitas se
espacien ms all de los dos meses, y esencialmente por la posible dificultad de reconstruir
las compras.
Consideracionessobreelanlisisdeinterpretacindelosresultados.
El costo de realizacin del estudio es relativamente bajo, aunque, como se ha dicho ya, no
permite la extrapolacin al conjunto del pas. Sin embargo, si la muestra de tiendas es
normal, es decir, que representan un tipo medio de canales (ni los que venden ms ni
los que menos, ni en los que somos lderes ni en los que apenas estamos presentes), al
analizar sobre ellos regularmente las mismas magnitudes es perfectamente posible estudiar
las evoluciones y proyectar conceptos.
Lo nico que debemos hacer es asegurarnos de que son tiendas medias como la mayora
de las existentes y asegurarnos de que ello va a seguir siendo as en el transcurso del
tiempo.
Un ejemplo: Si en tres periodos estudiados los datos sobre stocks muestran las siguientes
magnitudes:
60
hay una sobrecarga de stocks que se va acelerando, siendo la marca propia la principal
culpable de ello. Para poder concluir al respecto, debera verse ahora cmo estn
evolucionando las ventas de la tienda, ya que la situacin podra ser completamente al
revs para nuestra marca.
Lo que en definitiva se debe sealar es que no se puede asegurar que esta situacin ocurra
en toda Espaa y en qu volumen global se mueven los stocks, ya que mi estudio no me lo
permite. Pero lo que s es evidente es que indica la temperatura del mercado, y nada impide
averiguar si en otras zonas del pas se da una situacin similar, en cuyo caso se deberan
tomar decisiones.
61
u.m.
62
63
64
9
Anlisisdeladistribucin(III)
1)
Fidelidaddelcanal
Hay tres cuestiones que el director comercial se plantea habitualmente sobre los canales de
distribucin:
1.
2.
Por qu razones?
3.
1.
Por un lado la actitud del canal refleja una imagen hacia las marcas, que, en caso
Por otro lado, porque una determinada problemtica en el canal puede fcilmente
65
Sin
embargo,
el
poder
obtener
una
respuesta
sobre
dichos
interrogantes
es
2)
Cuestionario
Como puede verse en el cuestionario adjunto, las citadas cuestiones no tienen complicacin.
El estudio presentado es muy simple, ya que las preguntas son muy elementales, aunque
consiguen una informacin tan valiosa y til.
66
67
3)
Muestra
Con 10-15 tiendas por zona de ventas puede ser suficiente para tener datos consistentes.
Por supuesto, en caso de ampliar nuestra muestra, la informacin ser ms slida
Sin embargo, lo ms necesario en este tipo de estudio es que los canales elegidos sean
representativos (lo cual significa que han de ser elegidos aleatoriamente).
Es evidente que si son canales amigos o que sean favorables a la empresa porque sta
ha introducido un sesgo en su eleccin, los resultados del estudio, no sirven para nada.
4)
Investigador
Puede ser cualquier persona de la empresa que est entrenada debidamente. Es evidente
que el nico requisito a seguir es que la persona no sea conocida por el canal, ya que en
este caso los resultados seran necesariamente alterados
5)
Periodicidad
Se recomienda efectuar una ola de este estudio cada tres meses. Sin embargo, segn sea
el dinamismo del mercado y la rotacin del producto, deber modificarse esta frecuencia.
En definitiva, para casos de estabilidad, dos veces al ao puede ser suficiente. Para
mercados muy movidos, seis veces al ao. Y lo normal, como se deca ms arriba, cuatro
veces al ao.
68
6)
Anlisisderesultados
Est claro que el presente estudio es como un barmetro que mide el nivel de presin y su
evolucin. A partir de estos datos clave convendr ver si la situacin lo aconseja- las
causas reales de la borrasca o del anticicln.
7)
Endefinitiva
69
70
71
72
10
Anlisisdeladistribucin(IV)
1)
Elserviciodeentrega
A consecuencia de ello, pueden irse deteriorando las relaciones con los canales, llegando a
afectar incluso a las ventas ya que si los desvos son constantes, al cabo de un ao, se
puede estar perdiendo presin sobre los clientes
Por ejemplo, supongamos que se establece un tiempo objetivo de tres semanas y sta es la
frecuencia, adems, con que se visita a los clientes. Si el desvo con la realidad es de una
semana, es decir, que la mercanca de facto tarda cuatro semanas en lugar de tres hasta el
cliente, llegar un momento, y ser en la cuarta visita del vendedor al cliente, en que ste
no podr vender, ya que el cliente le dir: cmo quiere que le compre, si no he recibido
todava el gnero del ltimo pedido?...
73
2)
Metodologadatest
a)
empresa
Este es el primer paso. Desde luego, las circunstancias son muy diversas
para cada
En el esquema siguiente, se pone a ttulo de ejemplo un determinado circuito para que sirva
de gua.
74
75
b)
Ello implica fijar un da concreto en que se desea controlar el servicio de entrega. Tiene que
ser un da normal en que no haya circunstancias extraas que sesguen la normalidad:
no haya fiestas excepcionales, no sea final de un periodo fuerte de ventas, etc. Ejemplo 16
noviembre de 2000.
En este punto, debe sealarse que lo ideal es hacer una prueba trimestral. Dos veces al ao
puede ser suficiente tambin. Debe escogerse la periodicidad, en funcin de la importancia
que supone puede tener el tema en la empresa. En el segundo ao de observacin, se
podr determinar con mayor seguridad, la frecuencia de la prueba.
c)
La fecha elegida no la debe saber nadie. Ni siquiera la fuerza de ventas (ya que ella puede
ser tambin responsable de retrasos, por lo que no conviene que dicho da acten de
manera diferente de lo habitual).
Las exigencias mnimas son: que pueda saberse qu pedidos se han hecho dicho da 16 de
noviembre y puedan identificarlos. En definitiva, necesita saberse, en sntesis:
Obsrvese que dicha informacin es fcil de obtener: si existe un rapport de venta diaria, o
simplemente con tener fecha de formalizacin del pedido es suficiente.
d)
Poner un control en cada momento del circuito del pedido, una vez se tengan
identificados, y calcular los tiempos. En la mayora de las empresas, sta es una operacin
76
relativamente fcil de seguir, ya que cada servicio que va recibiendo los pedidos tiene un
control por fechas de entrada y salida.
La nica operacin que debe hacerse con cierta precaucin es la de llamar telefnicamente,
da s da no, a partir de un cierto momento, a cada uno de los clientes que formularon el
pedido, para poder averiguar con toda precisin la fecha final del proceso; es decir, que
ser cuando el producto ha entrado realmente en el almacn del cliente.
Ejemplo: Simplificacin en una empresa que tiene las siguientes etapas: llegada central del
pedido-entrega a fabricacin-entrega a facturacin-salida distribucin.
1.
2.
fabricacin-planning.
3.
4.
e)
Utilizar un cuestionario sinttico que recopile todos los datos obtenidos. Para simplificar esta
operacin, se adjunta un prototipo que en ocasiones puede usarse directamente y, en otros
casos, deber adaptarse adecuadamente al caso de la empresa.
77
Analizar, ahora, los resultados: observar el tiempo medio que han tardado los pedidos en
llegar y comparar este tiempo con el que la empresa tena como objetivo. Ello a nivel
general
A continuacin analizar por zonas de venta. Seguro que se encontrarn sorpresas. Las
sorpresas estn aseguradas!
Ahora comparar los datos etapa por etapa y juzgar si los tiempos de alguna de las etapas
son lgicos. Seguro que se encontrarn cosas sorprendentes. En ocasiones, la etapa que
ms falla es el tiempo que le vendedor tarda en hacer llegar el pedido a la central.
Hecho el anlisis, marcar un plan de mejoras para quien corresponda. Tomar decisiones, si
el equipo comercial est implicado en los desvos.
78
79
11
Anlisisdeladistribucin(V)
1)
Elproductoenelpuntodeventa
El lugar que ocupa en el punto de venta nuestro producto nos debe preocupar al mximo. Si
se est en inferioridad con respecto a la competencia, puede ser una fuente de goteo en
prdida de posicin, que no conviene se produzca.
No es suficiente con tener una buena distribucin del producto. Conviene que sta sea
fuerte y vaya progresando en calidad.
1.
Sobre la calidad de la exposicin del producto. (No es lo mismo que est a la mano y
Sobre el espacio que el producto ocupa en el punto de venta. (No es lo mismo que
est expuesto en un lineal de dos metros o que haya una presencia de l de dos unidades,
por ejemplo).
3.
Sobre el liderazgo en definitiva del producto en el lugar de venta. (No es lo miso que
ocupe un lugar preferente en la tienda o que sea una marca secundaria que pasa ms o
menos inadvertida).
80
Y adems interesa:
Es este captulo se aborda cmo efectuar este anlisis y se dan unas pautas bsicas para la
realizacin del estudio.
a)
Este estudio, como cualquier otro, siempre puede ser contratado a un Instituto de estudios
de Mercado. Sin embargo, este anlisis en particular se recomienda que lo lleve a cabo la
propia organizacin de la empresa, por dos razones bsicas:
1.
una sola pregunta. Ello quiere decir que no requiere ninguna especializacin que no pueda
desarrollar una persona normal.
2.
a travs de los propios medios de la empresa- permite tomar conciencia de la realidad por
parte de quien recoge los datos aprendiendo una vivencia de un valor incalculable. Lo ideal
es que el estudio lo hagan o vendedores cualificados o inspectores de venta o delegados
zonales o incluso responsables junior de una direccin comercial.
b)
Cuestionario a utilizar
81
c)
Universo y muestra
La muestra puede ser -mnima- de 25 establecimientos por zona de anlisis. Por ejemplo, si
se desea estudiar el tema por las 6 zonas de venta en que supuestamente se ha dividido
Espaa- la muestra total es de 25 X 6 = 150 establecimientos.
d)
Seleccin de la muestra
Debe ser completamente aleatoria (si slo se investigan tiendas amigas, es evidente que
los resultados pueden estar sesgados y ser engaosos).
e)
Periodicidad
Para un producto de consumo de rpida rotacin, y como pauta de este tema, se seala que
una ola trimestral es ideal.
82
83
f)
Observacin
Es interesante que las muestras de establecimientos diseadas sean distintas para cada
ola de realizacin, para evitar posibles sesgos.
Convendr seguir con detalle que las muestras sean similares, para poder facilitar la
comparacin
g)
Anlisis de resultados
Se adjuntan al final del captulo las tres tablas bsicas que deben obtenerse con los
cuestionarios realizados. Su simplicidad evita tener que hacer comentarios y observaciones
especiales.
A nivel de anlisis en s, los datos de una manera simple y sin ninguna confusin- darn la
radiografa de la situacin, con lo que permitirn adoptar conclusiones bsicas.
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2)
DefinicionesdelcuestionarioEstadoPuntoVenta
Alamanoyalavista
Es la situacin ptima para un producto. Quiere decir que dese el punto de vista de un
comprador potencial el producto se halla fcilmente a la mano del mismo, adems de que
se ve sin dificultad: salta a la vista.
Tieneperonoseve
Liderazgo
Manchaexposicin
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86
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88
89
12
Especial pymes: Reflexiones finales y Check List de puntos a tener en
cuentaenmateriadedistribucin
1)
Reflexionesfinales
Podra interpretarse, por lo que hasta aqu se ha escrito, que las pequeas y medianas
empresas ante el poder creciente de la distribucin y os costes en aumento, en la
negociacin con las grandes cadenas, quedarn descolgadas frente a las grandes
multinacionales con ms reservas disponibles.
Ello no tiene que ser necesariamente cierto si las pymes saben explotar sus ventajas
competitivas frente a las multinacionales u otras grandes empresas de su sector.
Y cules pueden ser dichas ventajas competitivas? O, mejor dicho, cules podran ser, en
el caso de que se supiera gestionar sus recursos adecuadamente?.
Estructurainternamsligera
Es decir, menos reglas y burocracia que en un gran multinacional es lo que causa a menudo
una adaptacin ms lenta a la realidad cambiante.
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Posibilidaddeofrecerunmejorserviciodeentregas
Simplificacindelaestructuraadministrativa
Bien gestionada puede llegar a ahorrar tiempo y dinero a las empresas de distribucin, que
slo debern tratar con un interlocutor, ordenar y facturar a una sola empresa o divisin y
servir los pedidos desde un mismo punto de distribucin. En cambio, a menudo las
multinacionales, debido a su complicada estructura tan diversificada y compleja, pueden
llegar a representar un dolor de cabeza administrativo para la empresa de distribucin.
Enfoquedemercadomsespecializado
Pero, no nos engaemos, todo ello no es nada fcil. Las grandes empresas y las
multinacionales tienen mayor poder de negociacin, ms recursos, adems de invertir
enormes presupuestos en la publicidad y promocin de sus marcas frente al consumidor.
91
beneficiarlas, ya que en algunos casos el poder de las marcas se relativiza, dependiendo de
la importancia que la distribucin quiera concederle.
2)
Checklistdepuntos
1.
Asegurarseantesdenegociarconundistribuidorlafuerzadecadaunadelasdospartes.Siel
distribuidoresmuchomspotentequeelfabricante,existeunagranprobabilidaddequestepasea
segundotrmino.Esmejorsermenosambiciosoymsrealistaalahoradeseleccionarundistribuidor.
2.
No renunciar jams a tener todas la informacin posible del cliente final (sea consumidor o
usuariodeunproducto).Siundistribuidordicequenopuededarlosnombresdestos,porqueessu
patrimonio,unconsejo:rompalasrelacionesconeldistribuidor.
3.
Siempre hay un canal alternativo. En ocasiones es mejor no ser tan ambicioso o caer en la
trampa de los cantos de sirena de uso grandes distribuidores, que pueden arrollar al fabricante y,
adems, sin darse cuenta. En estas ocasiones, prescindir de ste y buscar otros canales alternativos,
que,crannos,existen!
4.
Enelcasodebienesdeconsumoacasosearecomendableprescindirdeladistribucinmoderna.
Puedencaerenunaenvolventeruinosa,sientranenella.Notendrnsuficientesarmasnifuerzapara
luchar.
5.
Laventadirectaesunagranherramientaparalapyme.Hoyda,conelavancedelatecnologa
de la venta telefnica, es posible cuidar mejor a un mercado con el telfono que con un ejrcito de
vendedores.Estudienafondolasposibilidadesqueofrecetantolaventacomoelmarketingtelefnico.
6.
Antesdetomardecisionesenmateriadedistribucin,noquieranjamscopiarexperienciasde
otrasfirmas.Lostemasdedistribucinsontemasmuyalambicados,yenmuchasocasionesresultamuy
difcilconocertodoloqueconfiguraunaestrategiadedistribucin,pudiendoprovocargraveserroresel
querer emular aparentes xitos. Cada caso es un mundo Y en el caso de experiencias de
multinacionales,elerrorenelplagioseramsgrave.Podranestarsimplementeprobandounmtodo
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muyrevolucionarioenunpasconpocopesoenlosnegociosdelacorporacin,conescasaseguridadde
continuidad.
7.
Controlarsiempretodoslosesfuerzosdispensadosendistribucin.Lopeorquepuedeocurriren
ladistribucinesnosaberculeshansidolosverdaderosefectosdeunadeterminadaaccin,polticao
estrategia.Esmejorequivocarse,perosaberqueunosehaequivocado,queobtenerunosresultados
medianos y no saber si es un fracaso o un xito. Podra ser, en este caso, la puerta a un precipicio
camuflado.
8.
Asegurarsesiempredeculeslapolticadepreciospracticadaporeldistribuidor.Esunodelos
temas ms conflictivos. No olvidar nunca que es tan malo que el distribuidor venda a precios altos
nuestros productos quedndose con el margen como que el distribuidor reviente precios en el
mercado por el ansia de vender. sta es una de las asignaturas pendientes ms importantes del
distribuidor: afinar la poltica de precios. Y el fabricante tiene mucha culpa cuando se producen
problemas.
9.
pretende meterse en los problemas y aventuras del fabricante. No estarn, en estos casos, frente a
distribuidores,estarnfrenteatravestisdelacomercializacinqueundapodranpasarlefactura.
93