SECCIN B:
1. Datos Generales
PROYECTOS
Descriptiva (
Correlacional ( )
Explicativa ( X )
Acadmicas
en ciencias sociales
en ciencias empresariales
en ciencias qumicas
en Ingeniera civil
en ciencias agropecuarias
Telfono:
Correo Electrnico:
Telfono:
Correo Electrnico:
Nombre de la Institucin:
Nacional ( )
Internacional ( )
Telfono:
Nombre de la Institucin:
Correo Electrnico:
Nacional ( )
Internacional ( )
Telfono:
Correo Electrnico:
Si la propuesta est relacionada con un programa o proyecto en ejecucin o ya ejecutado, conteste esta seccin
(Utilice si es pertinente)
Ttulo del Programa:
En ejecucin ( )
Ejecutado ( )
En ejecucin ( )
Ejecutado ( )
Direccin / Oficina:
Fecha de Inicio:
Telfono:
Correo Electrnico:
Fecha de Finalizacin:
Nombre de las instituciones cofinanciadoras
Monto Asignado
Estudiante
Docencia
Proyecto
4 horas
Relacin Actual2
A
Estudiante
Estudiante
Ortz Christian
Estudiante
Pesantez Allan
Estudiante
________________________________________
1. Para el Director del proyecto son 20 horas x semana como mnimo para investigacin 2015
2. Marque con una X la relacin que corresponda a cada investigador.
(A) Docente-investigador candidato a PhD de la UTMACH (20 horas por semana como mnimo).
(B) Docente-investigador candidato a master de la UTMACH (20 horas por semana como mnimo).
(C) Investigador asistente (20 horas por semana como mnimo).
(D) Estudiantes pasantes (20 horas por semana como mnimo).
Explicar la implementacin de cocinas de induccin para demostrar el impacto que causar en la sociedad
y en la economa del pas mediante una investigacin cuantitativa
3.2. Objetivo(s) especfico(s). (Mximo cinco objetivos. Deben ser bien delimitados, estar claramente expuestos
y ser coherentes con el tema propuesto; ser medibles en trminos de logros o impactos observables y verificables
durante el perodo de ejecucin del proyecto. Deben estar vinculados con las diversas actividades a desarrollarse en
el proyecto y guardar relacin con las metas.) Hiptesis una por cada objetivo USE LA TAXONOMIA DE BLOOM.
1.
2.
3.
Determinar las consecuencias que traer el cambio de cocinas a gas por cocinas de induccin.
Especificar las ventajas que se producirn al realizar el cambio a cocinas de induccin.
Indicar el incremento de los gatos en el hogar al introducir el uso de cocinas de induccin.
4.1. Lnea base del proyecto ESTO SE REFIERE AL MARCO TERICO O AL ESTADO DEL ARTE
El subsidio de gas que realiza el gobierno ha sido sealado como uno de los grandes problemas que
inciden en la economa del Ecuador, porque es doblemente oneroso para el fisco si consideramos su
fuga a los vecinos pases por su bajo precio, en comparacin al que rige en estos.
Las prdidas que causa el negocio negro de los contrabandistas hace mucho ms obligatorio su
control.
En tal situacin, es preciso que el gobierno contine afinando la estrategia que permita al
ecuatoriano disfrutar de energa barata, pero, a la vez, que no sea un gran peso para las arcas
nacionales. Se ha dicho que hasta el 2017 tendr vigencia el subsidio y que a partir del prximo
agosto del presente ao se inicia la venta de las cocinas elctricas a induccin que remplazaran a
las de gas, con precios que variarn segn el inters y capacidad financiera del cliente.
El objetivo del proyecto es determinar el impacto social, tcnico y econmico de la sustitucin parcial
de GLP por electricidad para la coccin de alimentos, a travs de la entrega sin costo de un sistema
de coccin por induccin (dos cocinas de induccin de una zona y un juego de ollas) a familias que
lo acepten voluntariamente.
El proyecto inici en el ao 2010 con la adecuacin de las redes de distribucin elctrica,
socializacin y demostracin del uso de la tecnologa a todas las familias de la zona de influencia del
proyecto, para posteriormente entregar las cocinas de induccin a las familias que voluntariamente
desearon participar en el proyecto.
Posterior a la implementacin del proyecto, en una encuesta aplicada a las familias beneficiarias del
proyecto manifestaron estar satisfechos con la tecnologa, destacando principalmente: la facilidad
del uso, la rapidez en la coccin de alimentos, mayor seguridad y dejar a un lado el uso de fsforos
para el encendido.
Durante la primera etapa, se entregaron un total de 2.870 sistemas de coccin por induccin en las
parroquias del cantn Tulcn que originalmente fueron consideradas en el proyecto.
La puesta en funcionamiento de nuevas centrales hidroelctricas el gobierno asegura que habr
suficiente energa para el cambio de sistema, logrando as un gran ahorro econmico y sin afectar
seriamente al bolsillo del consumidor.
Creemos en la obligacin del gobierno de encontrar la frmula de evitar prdidas con el suministro
de gas barato indiscriminadamente, al igual que estimamos que mientras transcurre el tiempo se
vaya afinando el programa que a la vez que se hace la defensa del bien pblico no castigue la
Problema:
Qu consecuencias traer en la sociedad y en la economa ecuatoriana la implementacin de
cocinas de induccin elctrica?
Cambiar la matriz del sistema energtico que actualmente se basa en hidrocarburos, para que a
partir del 2016 se sustente en hidroelctricos traer muchos cambios. Empezando por las redes
domiciliarias que no estn acorde para recibir energa de 220W.
Los hogares ecuatorianos tendrn que adquirir una cocina de induccin y con ello tambin ollas
adecuadas para estas cocinas, lo que puede suponer otra forma de cocinar. Todo esto implica un
grave problema para los sectores sociales vulnerables, debido al costo que estos cambios conllevan.
Si bien es cierto no es un proceso irreversible, pues quien quiera seguir cocinando con gas puede
hacerlo, pero tendr que pagar el costo real del kilo de gas, porque el gobierno ya anunciado la
finalizacin del subsidio al gas domstico.
Incluso para el gobierno supone otro problema puesto que crear otro nuevo subsidio que sera el
subsidio a consumos elctricos. Cabe indicar que se promociona, que la induccin es una forma de
cocinar limpio y muy seguro. Sin embargo el consumo de gas siempre se lo ha considerado un
combustible limpio a tal punto que los pases desarrollados lo siguen utilizando.
Justificacin
Este proyecto se enmarca dentro del estudio de los Mtodos y Tcnicas de la Investigacin, el tema
a investigar es las cocinas a induccin del cual hacemos un estudio que contempla el cambio de
matriz energtica, pasando por la importacin de autopartes de cocina; cuntas empresas
ensamblan las cocinas, la comercializacin, creacin de nuevos subsidios elctricos.
Nos parece de vital importancia el conocimiento de este tema puesto que a partir del 2016, ao en la
que entren en funcionamiento los nuevas centrales hidroelctricas que al momento se estn
construyendo se tendr la necesidad de cambiar la matriz energtica. El gobierno ha anunciado que
a futuro el pas tendr energa elctrica hasta para vender al exterior, por lo tanto ya se empez una
campaa para convencer al pueblo a que adquiera las cocinas a induccin que incluso tendrn un
subsidio elctrico y que dichas cocinas se las puede comprar a crdito y financiarlas a travs de las
planillas de consumo elctrico.
Se hace hincapi por parte del gobierno en que cuando se haga el cambio de cocinas a gas por
elctricas, el subsidio del gas desaparecer.
Muchas personas no conocen como funciona las cocinas a induccin, pero comentan que tendrn
que cambiar las instalaciones elctricas domiciliarias y hasta las ollas.
En este estudio se responde todas las inquietudes de la ciudadana y los expone de forma tcnica.
4.3. Metodologa
Las cocinas de induccin elctrica nos brindarn mayores facilidades tanto en uso como
seguridad.
Este nuevo cambio de cocinas a gas por las de induccin, generar una prdida
Este nuevo cambio de cocinas a gas por las de induccin, No tendrn una prdida
Es claro que la investigacin es de manera sustancial, ya que este estudio sirve de apoyo a los
dems estudiantes y profesionales que se interesan en profundizar en el tema de las cocinas a
induccin, conocer ms sobre
tecnologas, cul sera la reaccin de las personas con esta nueva manera de realizar la coccin
de alimentos; anlisis econmico en el mantenimiento, Etc.
4.7. Efectos multiplicadores RELACIONAR CON LA PAGINA 40 DEL LIBRO
una etapa nueva, por tal razn es una indagacin con aportes de
relevancia social a las personas en general, que no sepan o no tengan ni la menor idea sobre la
problemtica que se est dando en la poca actual.
De tal motivo esperamos que nuestra investigacin sea un apoyo que pueda ser utilizado por
terceras persona, y puedan corregirlo y as progresar ms la investigacin presente.
4. Referencias citadas (mnimo 20 publicaciones consultadas ESTO SE REFIERE
A LA BIBLIO O WEBGRAFA)
http://www.andes.info.ec/es/noticias/gobierno-ecuador-convoca-industriasproduccion-tres-millones-cocinas-induccion.html
ANDES, Agencia Pblica de Noticias del Ecuador y Suramrica. Ecuador avanza en
plan para sustitucin de 3,5 millones cocinas a gas por artefactos de induccin
elctrica (26 de junio del 2014), (26 de junio del 2014). Disponible en:
http://www.andes.info.ec/es/noticias/ecuador-avanza-plan-sustitucion-35-millonescocinas-gas-artefactos-induccion-electrica.html
ANDES, Agencia Pblica de Noticias del Ecuador y Suramrica. La reduccin de las
tarifas elctricas promueve la renovacin de cocinas en Ecuador (6 de agosto del
2013), (5 de junio del 2014). Disponible en:
http://www.andes.info.ec/es/economia/reduccion-tarifas-electricas-promueverenovacion-cocinas-ecuador.html
ANDES, Agencia Pblica de Noticias del Ecuador y Suramrica. El Gobierno busca
sustituir cocinas de gas por elctricas con el aumento de generacin hidroelctrica
(30 de abril del 2012), (5 de junio del 2014). Disponible en:
http://www.andes.info.ec/es/actualidad/1971.html
EL CIUDADANO. Siete empresas calificadas para elaborar las ollas para las cocinas
de induccin (8 de julio del 2014). Disponible en:
http://www.elciudadano.gob.ec/siete-empresas-calificadas-para-elaborar-las-ollaspara-las-cocinas-de-induccion/
EL CIUDADANO. En Azuay tambin se fabricarn cocinas a induccin (2 de julio del
2014), (5 de julio del 2014). Disponible en:
http://www.elciudadano.gob.ec/en-azuay-tambien-se-fabricaran-cocinas-a-induccion/
http://www.elciudadano.gob.ec/en-cuatro-meses-se-empezaran-a-vender-lasnuevas-cocinas-a-induccion/
EL TELEGRAFO. Cocinas elctricas son parte del cambio de la matriz energtica
(26 de agosto del 2013), (28 de mayo del 2014). Disponible en:
http://www.telegrafo.com.ec/economia/item/cocinas-electricas-son-parte-del-cambiode-la-matriz-energetica.html
EL COMERCIO. Gobierno financiar las cocinas de induccin a tres aos (28 de
mayo del 2014). Disponible en:
http://www.elcomercio.com.ec/actualidad/negocios/gobierno-financiara-cocinas-deinduccion.html
EL COMERCIO. El mercado de las cocinas de induccin se ampla en el pas (28 de
mayo del 2014). Disponible en:
http://www.elcomercio.com.ec/actualidad/negocios/mercado-de-cocinas-deinduccion.html
EL UNIVERSO. La adaptacin de las cocinas de gas es una opcin (28 de abril del
2014), (28 de mayo del 2014). Disponible en:
http://www.eluniverso.com/noticias/2014/04/28/nota/2879851/adaptacion-es-opcion
EL UNIVERSO. Tcnicos hacen clculos del consumo de nuevas cocinas (1 de
mayo del 2014), (28 de mayo del 2014). Disponible en:
http://www.eluniverso.com/noticias/2014/05/01/nota/2903351/tecnicos-hacencalculos-consumo-nuevas-cocinas
EL UNIVERSO. Hoy se presentan cocinas elctricas en Ecuador (2 de junio del
2014), (28 de mayo del 2014). Disponible en:
http://www.eluniverso.com/noticias/2014/06/02/nota/3046796/hoy-se-presentancocinas-electricas
ANEXOS
rbol de Problemas
E
F
E
C
T
O
S
Pocos ingresos al
comercio
Compra obligatoria
de cocinas elctricas
Perdidas a los
fabricantes
Inversin a largo
plazo
Devaluacin de
cocinas a gas
Gasto al Estado
Alta inversin en
la ciudadana
Eliminacin de los
distribuidores de gas
C
A
U
S
A
S
Cambiar redes de
instalacin elctricas
Poca demanda de
cocinas a gas
Cambio a
cocinas elctricas
rbol de Objetivos
F
I
N
E
S
Ganancias al sector
productivo
Satisfaccin al
sector pblico
Mayor produccin de
cocinas elctricas
Ahorro estatal
M
E
D
I
O
S
Implementacin de
distribuidores de
cocinas elctricas
Alta demanda de
cocinas a gas
Presencia de
cocinas elctricas
Generar empleo en el
mantenimiento
tcnico
Mantenimiento del
circuito elctrico