AO DE LA PROMOCIN DE LA INDUSTRIA RESPONSABLE Y DEL

COMPROMISO CLIMATICO

FACULTAD DE CIENCIAS DE LA EMPRESA

CARRERA PROFESIONAL DE CONTABILIDAD Y FINANZAS

ANLISIS COSTO VOLUMEN Y

UTILIDAD
CURSO

: CONTABILIDAD GERENCIAL I

DOCENTE

: MG. QUINTANA PALACIOS Vctor Jos

INTEGRANTES

JUSTANO AGUILAR Giovanni Piero

LEN ESPINOZA Rosangelica
SINCHE CHARCA Marilia Yohana
TRUCIOS MEZA Massiel

SEMESTRE

: SEPTIMO

TURNO

: NOCHE

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URL VIDEO YOUTUBE:

https://www.youtube.com/watch?v=h-ZnjaGxAlw
Huancayo 2014-2

DEDICATORIA
El presente trabajo de investigacin lo dedicamos a dios
por habernos dado la vida y permitirnos haber llegado
hasta este momento tan importante en nuestra formacin
profesional.
Con mucho cario a nuestros padres y a todos quienes
aportaron positivamente a lo largo de nuestra formacin
acadmica dndonos el apoyo e incentivacin que
necesitamos para trabajar da con da, ya que son los
testigos del trabajo perseverante para lograr un nuevo
xito en nuestras vidas profesionales.
LOS AUTORES
Giovanni, Rosangelica, Marilia y Massiel

INDICE

Cartula
Dedicatoria
ndice
Introduccin

Captulo I Margen de contribucin

Captulo II Anlisis del punto de equilibrio

Captulo III Ventajas, desventajas y lmites del punto de equilibrio

14

Captulo IV Aplicacin Prctica

17

Conclusiones

19

Bibliografa

20

INTRODUCCIN

El anlisis de Costo-Volumen-Utilidad constituye una poderosa herramienta para la

toma de decisiones empresariales. A partir del mismo es posible decidir sobre: la
continuidad o discontinuidad de una lnea de produccin, la tercerizacin de
determinada actividad, la posibilidad de realizar con medios propios algn producto o
servicio adquirido a un tercero, la factibilidad de encarar un nuevo proyecto, etc.
La tcnica se basa en determinar el nivel de actividad a partir del cual se cubre la
totalidad de los costos fijos. En este punto las contribuciones marginales totales,
generadas por las unidades producidas y vendidas, son iguales a los costos fijos de la
estructura necesaria para la elaboracin y comercializacin.
El nivel de actividad, tomado como base para las decisiones, se determina con una
sencilla frmula, considerando los valores proyectados de las variables intervinientes
(precios, costos variables, costos fijos). La realidad indica, que estas variables estn
cargadas de incertidumbre con respecto a su comportamiento futuro; por lo que no
parece lgico, suponerlas como si fueran datos ciertos.
La evaluacin del comportamiento o variaciones en los costos y el volumen y su
influencia en las utilidades recibe el nombre de anlisis costo volumen utilidad (CVU),
es un mtodo que puede ser aplicado en todos los sectores econmicos, permitiendo a
los administradores planear y controlar las actividades de manera ms efectiva, al
facilitarles un enfoque ms consciente de las relaciones entre los ingresos, costos,
cambios de volumen, impuestos y las utilidades.
Esta investigacin tiene como objetivo principal dar un enfoque general sobre el
anlisis de costos volumen utilidad, su importancia, influencia y beneficios sobre la
gestin financiera aplicada a cualquier ramo a actividad econmica, adems se tratan
los diferentes tipos de costos, caractersticas y representacin grfica de los ms
importantes.
Tambin se trata el punto de equilibrio, que es, aquel punto de actividad (volumen de
ventas) donde los ingresos totales y los gastos totales son iguales, es decir no existe ni
utilidad ni prdida y explican los tres mtodos para conocer el punto de equilibrio.

CAPITULO I
1.1. MARGEN DE CONTRIBUCIN
El margen de contribucin de una empresa a lo largo de un periodo contable se calcula
con la diferencia entre el volumen de ventas y los costes variables. Margen de
contribucin = ventas - coste variable.
El margen de contribucin es la diferencia entre el volumen de ventas y los costes
variables.
O, para decirlo de otra manera: El margen de contribucin son los beneficios de una
compaa, sin considerar de los costes fijos.
Los costes fijos son los costes que no varan con el volumen de produccin, algunos
ejemplos son el alquiler, las amortizaciones y los sueldos. Los costes variables, por el
contrario, son los que cambian con una variacin del volumen de produccin.

1.1.1. PORCENTAJE DE MARGEN DE CONTRIBUCION

Indica el porcentaje de cada unidad de moneda vendida disponible

para cubrir los costos fijos y proveer un ingreso operativo.

1.1.2. MARGEN DE CONTRIBUCION UNITARIO

Es til para calcular las ventas que cubren los costos fijos y
proporcionar utilidades de operacin.

1.2. TIPOS DE COSTOS SEGN SU COMPORTAMIENTO:

Costos Fijos, son constantes durante un periodo de tiempo determinado.

Costos variables, son aquellos que se modifican de acuerdo con el volumen

de produccin.

Costo semi-variable, son aquellos costos que se componen de una parte fija
y una parte variable que se modifica de acuerdo con el volumen de produccin.
Hay dos tipos de costos semi variables:

Mixtos: son los costos que tienen un componente fijo bsico y a partir de
ste comienzan a incrementar.

Escalonados: son aquellos costos que permanecen constantes hasta

cierto punto, luego crecen hasta un nivel determinado y as
sucesivamente.

La separacin de costos en fijos y variables es una de las ms utilizadas en la

contabilidad de costos y en la contabilidad administrativa para la toma de
decisiones.
Algunas de las ventajas de separar los costos en fijos y variables son:
a)
b)
c)
d)
e)

Facilita el anlisis de las variaciones.

Permite calcular puntos de equilibrio.
Facilita el diseo de presupuestos.
Permite utilizar el costeo directo.
Garantiza mayor control de los costos.

CAPITULO II
2.1. ANLISIS DEL PUNTO DE EQUILIBRIO
Las principales incgnitas que debemos resolver son: Cuntas unidades debo
producir para obtener determinada utilidad?, A partir de cuntas ventas mi empresa
es rentable?, Estoy en capacidad de producir una cantidad de unidades que me
genere ganancias y no prdidas? en el entorno productivo y financiero en general.

2.1.1. CUL ES SU PUNTO DE EQUILIBRIO

La importancia de conocer su punto de equilibrio es que le permitir con
gran facilidad responder las preguntas planteadas anteriormente, es decir, me
permitir conocer cuntas unidades debo producir para generar una utilidad
deseada, a partir de cuntas ventas mi organizacin es rentable y muchas otras
incgnitas de gran valor en el entorno econmico.

2.1.2. QU ES EL PUNTO DE EQUILIBRIO

El Punto de Equilibrio es aquel punto de actividad en el cual los

ingresos totales son exactamente equivalentes a los costos totales asociados
con la venta o creacin de un producto. Es decir, es aquel punto de actividad
en el cual no existe utilidad, ni prdida.

2.2. VARIABLES ASOCIADAS AL PUNTO DE EQUILIBRIO

Segn su definicin el anlisis del punto de equilibrio estudia la relacin

existente entre costos y gastos fijos, costos y gastos variables, volumen de
ventas (de produccin) y utilidades operacionales. Por ende es imperativo
conocer de manera precisa la naturaleza y el comportamiento de los costos
asociados al proceso productivo y/o financiero, segn sea el caso.
Para el anlisis del punto de equilibrio es frecuente clasificar los costos y
gastos en dos grupos: fijos y variables; aun cuando un costo fijo y un gasto fijo
no equivalen a lo mismo, y aun cuando un costo variable y un gasto variable no
son iguales.

2.2.1. COSTOS Y GASTOS FIJOS

Se entienden por costos de naturaleza fija aquellos que no varan con
el volumen de produccin y que son recuperables dentro de la operacin.
Por ejemplo el costo de arrendamiento de un local; cuyo valor es de US$
1500 mensuales no variar segn sea el volumen de produccin de dicho
local.
PERODO

COSTO DE
ARRENDAMIENTO

NIVEL DE
PRODUCCIN

COSTO POR
UNIDAD

US$ 1500 mensuales

4800 unds mensuales

US$ 0.3125

US$ 1500 mensuales

4200 unds mensuales

US$ 0.3571

Es decir, los costos de naturaleza fija son fijos por cantidad y

variables por unidad. Por su parte los gastos operacionales fijos son
aquellos que se requieren para poder colocar (vender) los productos o
servicios en manos del consumidor final y que tienen una relacin
indirecta con la produccin del bien o servicio que se ofrece, estos tienen
igual comportamiento que los costos fijos, solo que afectan una operacin
distinta, es decir un proceso de ventas en lugar de un proceso productivo.

2.2.2. COSTOS Y GASTOS VARIABLES

Se entienden por costos de naturaleza variable aquellos que al igual
que los costos fijos se encuentran incorporados en el producto final, pero
que a diferencia de los fijos la magnitud de los costos variables si
depende directamente del volumen de produccin. Por ejemplo las
materias primas, la mano de obra y los costos indirectos de fabricacin.

PERODO

COSTO DE MATERIAS
PRIMAS

NIVEL DE
PRODUCCIN

COSTO POR
UNIDAD

US$ 120000 mensuales

4800 unds
mensuales

US$ 25

US$ 105000 mensuales

4200 unds
mensuales

US$ 25

Es decir, los costos de naturaleza variable son variables por cantidad

y fijos por unidad. Por su parte los gastos variables como las comisiones
de ventas dependen exclusivamente de la comercializacin y venta. Si
hay ventas se pagarn comisiones, de lo contrario no existir esta partida
en la estructura de gastos.

2.3 CMO SE DETERMINA EL PUNTO DE EQUILIBRIO

El Punto de Equilibrio, requiere de la aplicacin de una serie de frmulas
relativamente simples, que varan segn la necesidad, dado que este (punto de
equilibrio) puede determinarse tanto para unidades como para valores
monetarios.
Las frmulas empleadas en la determinacin del punto de equilibrio en unidades
son las siguientes:

El costo Variable Unitario (C.V.U), se obtiene al dividir los costos variables

totales entre el nmero de unidades producidas; sin embargo es muy comn que
se determine con mayor facilidad el costo variable unitario antes que los costos
variables totales (por cuestin de descomposicin de la unidad en costos).
La frmula empleada en la determinacin del punto de equilibrio en valores
monetarios es la siguiente:

Una de las herramientas ms interesantes que presenta el punto de

equilibrio es sin duda su anlisis grfico, dado que a partir de este puede
facilitarse la aprehensin de diversos conceptos asociados con la rentabilidad de
un proceso productivo.
La grfica asociada con el anlisis del punto de equilibrio es la siguiente:

2.3.1. EJEMPLO DE COMO HALLAR Y ANALIZAR EL PUNTO DE

EQUILIBRIO
La Sra Katy desea empezar su negocio de comercializacin fajas reductoras,
para ello presupuesta sus costos de operacin de la siguiente manera, el
arriendo del local $1'200.000 mes, contratar a una persona que le ayude en las
funciones secretariales y de ventas $1'150.000 mes, el pago de servicios ser
de $150.000 mes. Convino con un productor y fabricante de fajas reductoras y
el costo ser de $90.000 por cada faja. Katy piensa vender cada faja a
$100.000.
De acuerdo al mercado que Katy conoce, las posibles ventas al ao sern de
100 fajas reductoras mensuales.
a) Calcular el P.E.Q mensual en unidades y en valores monetarios
b) Cunto ganara Katy si vende 100 unidades mensuales?

PASO 1: CLASIFICAR COSTOS

Este paso consiste en clasificar los costos y gastos en dos grupos: costos
variables y costos fijos.

Costos Fijos:

Concepto

Valor

Arrendamiento

$1'200.000

Salarios

$1'150.000

Servicios

$150.000

Costos fijos Totales $2'500.000

Costos Variables:
Costo Variable Unitario (Mano de Obra + Materia Prima): $100.000
En este paso se debe en caso de contar con costos variables totales, hallar los
costos variables unitarios, sin embargo en el actual ejemplo contamos con el
costo variable unitario como dato de entrada.

PASO 2: APLICAR FRMULA DEL PUNTO DE EQUILIBRIO

Aplicando las frmulas del punto de equilibrio para unidades:

Aplicando la frmula del punto de equilibrio para valores monetarios:

PASO 3: COMPROBAR EL EJERCICIO MEDIANTE EL ESTADO DE

RESULTADOS

En este paso se desarrolla la operacin contable de calcular la utilidad

operacional segn la cantidad indicada en el punto de equilibrio, si esta utilidad
corresponde a cero (0), esto quiere decir que el ejercicio es satisfactorio.
Adems el estado de resultado nos permite determinar la utilidad que se
obtendra con cualquier cantidad de unidades vendidas.
Para comprobar el P.E.Q:
Concepto

Valor

Ventas (P.V * P.E.Q)

$25'000.000

- Costo Variable Total (C.V.U * P.E.Q)

$22'500.000

= Margen de Contribucin Total (M.C.T)

$2'500.000

- Costos fijos Totales

$2'500.000
$0

= Utilidad Operacional (M.C.T - C.F)

Conclusiones: el punto de equilibrio es de 250 unidades, es decir, se necesita

vender 250 fajas reductoras mensuales para que los ingresos sean iguales a
los costos; por lo tanto, a partir de la venta de 251 fajas reductoras, recin se
estara empezando a generar utilidades, mientras que la venta de 249 fajas
reductoras o de un nmero menor significara prdidas.

Para comprobar la utilidad al vender 400 unidades mensuales (por exigencia de

nuestro ejemplo):

Concepto

Valor

Ventas (P.V * Q)

$40'000.000

- Costo Variable Total (C.V.U * Q)

$36'000.000

= Margen de Contribucin Total (M.C.T)

$4'000.000

- Costos fijos Totales

$2'500.000

= Utilidad Operacional (M.C.T - C.F)

$1'500.000

PASO 4: GRAFICAR
La grfica resultante del ejemplo es la siguiente:

En ella podemos apreciar el poco margen de utilidad que presenta este

proceso comercial en las condiciones actuales; como plan de accin se podra
replantear el valor del precio de venta o hallar alternativas distintas de
produccin que permitan reducir el costo variable unitario que presenta el
producto.

CAPITULO III
3.1. VENTAJAS Y LIMITACIONES EN EL ANLISIS DE PUNTO DE
EQUILIBRIO
3.1.1. VENTAJAS DEL PUNTO DE EQUILIBRIO

La ventaja principal del anlisis del Punto de equilibrio es que explica la

relacin entre costo, el volumen de produccin y los retornos.

El anlisis del Punto de Equilibrio es un paso imprescindible en la

planificacin operativa y financiera de las empresas y resulta una
premisa indispensable para lograr el apalancamiento operativo de las
mismas.

Permite conocer con exactitud el nivel de produccin necesario para

alcanzar la costeabilidad.

Adems permite conocer el nivel necesario de produccin y ventas para

lograr una rentabilidad deseada.

Los grficos son fciles de construir e interpretar.

Es posible percibir con facilidad el nmero de productos que se

necesitan vender para no generar perdidas.

Provee directrices en relacin a la cantidad de equilibrio, mrgenes de

seguridad y niveles de utilidad/prdida a distintos niveles de produccin.

Se pueden establecer paralelos a travs de la construccin de grficos

comparativos para distintas situaciones.

La ecuacin entrega un resultado preciso del punto de equilibrio.

Proporciona pautas a la gerencia para la toma de decisiones.

Ayuda a la seleccin de mejores procesos de produccin.

Sirve para establecer un mejor anlisis del modelo de costo, volumen y

utilidad.

Facilidad en el manejo de grafico y clculo e interpretacin.

Permite aceptar un punto de equilibrio en empresas que da a la venta

determinados productos a diferentes precios.

Es una herramienta para la determinacin de precios.

Indica el nivel de ventas mnimas requeridas para cubrir todos los

costos.

3.1.2. DESVENTAJAS DEL PUNTO DE EQUILIBRIO

No es una herramienta de evaluacin econmica.

Es inflexible en el tiempo, no es apta para situaciones de crisis.

Supuestamente que los costos y gastos se mantienen as durante

periodos prolongados, pero en realidad no es as.

dificultad en la prctica para el clculo y clasificacin de costos fijos y

variables ya que algunos conceptos son semifijos o semi variables.

3.1.3. LIMITACIONES DEL PUNTO DE EQUILIBRIO:

Es ms adecuado al anlisis de un producto a la vez.

Puede ser difcil clasificar un costo como variable o como fijo.

Puede haber una tendencia a continuar utilizando el anlisis de punto de

equilibrio despus que los costos o las proporciones de ingreso han
cambiado.

El mtodo grfico no es recomendado para la produccin de mltiples

productos, pues son tantos los factores que el intento de reflejar todos
ellos es ambicioso. La grfica puede compararse con el uso del hacha
para cortar carne, ms que al del bistur de un cirujano. Es til como
marco de referencia para el anlisis, como un instrumento de
planeacin.

Un cambio, ya sea en el precio de venta o en los porcientos del costo

variable, altera el Punto de Equilibrio y la razn del margen de
contribucin.

Puede ser deficiente con relacin a los costos a medida que aumenten
los niveles de ventas, ya que la direccin de la empresa puede pensar
en la necesidad de contratar trabajadores adicionales o aumentar las
horas extras, lo que producira un aumento de sus costos variables. Si
se requiere aumento de equipos en la planta los gastos fijos tambin
varan

Si se cambian las normas de consumo de trabajo, cambia la

productividad del trabajo y con ello el Punto de Equilibrio.

Es poco realista asumir que el aumento de los costos es siempre lineal,

ya que no todos los costos cambian en forma proporcional a la variacin
en el nivel de produccin.

No todos los costos pueden ser fcilmente clasificables en fijos y

variables.

Se asume que todas las unidades producidas se venden, lo que resulta

poco probable (aunque sera lo ideal mirado desde el punto de vista del
Productor).

Es poco probable que los costos fijos se mantengan constantes a

distintos niveles de produccin, dadas las diferentes necesidades de las
empresas.

CAPITULO IV
4.1. CASO PRCTICO ANLISIS CVU

La empresa Frescura S.A. se dedica a la elaboracin una nica bebida

gaseosa; para lo cual se incurren en los siguientes por desembolsos por cada
botella: Agua carbonata 0.20 Azcar 0.40 Colorantes 0.25 Costo de mano de
obra unitario 0.30, adicionalmente se tiene: Alquiler de planta 60,000.00
Impuesto predial 5,000.00 Sueldo de supervisores 75000,00; el valor de venta
de cada botella es de:

COSTOS VARIABLES
Agua

0.2

Azcar

0.4

Colorantes

0.25

MOD

0.3

C. VARIABLE UNITARIO

1.15

COSTOS FIJOS
Alquiler

60000

Impuesto

5000

Sueldo supervisores

75000

TOTAL COSTOS FIJOS

140000

130000
PE =

= 400000
1.5-1.15

S/.900,000.00
S/.800,000.00
S/.700,000.00
S/.600,000.00
S/.500,000.00
S/.400,000.00
S/.300,000.00
S/.200,000.00
S/.100,000.00
S/.-

Ventas
Costos Totales

CONCLUSIONES

Puede ser ampliado a la demostracin de cmo los cambios en los costos

semi-variables, en los precios de la materia prima, o en los mrgenes,
afectaran niveles de beneficio y puntos de equilibrio.

El anlisis de Punto de Equilibrio es el ms til cuando se est utilizando un

presupuesto parcial o tcnicas de presupuestos de capital. La ventaja principal
al usar ste anlisis es que indica la cantidad ms baja de actividad
econmica necesaria para prevenir perdidas.

La determinacin del Punto de Equilibrio no toma en cuenta, ni est implcito

en su formulacin la eficiencia de las operaciones en la organizacin.

El Punto de Equilibrio debe emplearse con el criterio de bsqueda de

volmenes de venta que den como resultado utilidades igual a cero.

La eficiencia de las operaciones slo se corrobora con precisin cuando

existen momentos comparativos que permitan sealar si el negocio se
encamina por el rumbo previsto.

El Punto de Equilibrio de la ejecucin real y la prevista pueden diferir,

dependiendo de los indicadores relativos de eficiencia.

El Control Interno de las operaciones juega un papel fundamental si se quiere

alcanzar resultados satisfactorios de la eficiencia.

El sistemtico anlisis de las causas que dan lugar a desviaciones negativas

en el negocio, es parte tambin del Control Interno sobre el mismo.

En

la

elaboracin

de

los presupuestos se

debe

tener

presente

la

correspondencia necesaria entre los indicadores de volumen y los que

sealan la eficiencia con que debe operar el negocio.

BIBLIOGRAFIA

RAMIREZ PADILLA, DAVID NOEL. CONTABILIDAD ADMINISTRATIVA.

2011.

ANDERSON, HENRY R. CONCEPTOS BASICOS DE CONTABILIDAD DE

COSTOS.2013.

Marisela Morillo.Actualidad Contable Faces 2001 4(4). Rentabilidad

Financiera y Reduccin de Costos. 2014.

Carlos Fernando Cuevas Villegas. FIJACIN DE PRECIOS COSTO PLUS

(COSTO MS MARGEN) Y TARGET COSTING (COSTEO OBJETIVO). 2010.

www.e-conomic.es/programa/glosario/definicion-margen-contribucion