INSTITUTO TECNOLGICO DE

OAXACA

QUMICA

Clave: AEC-1058
Grupo: ISC
Hora: 12:00 13:00 pm.

Reacciones Qumicas

ALUMNO: SANTOS JIMNEZ MARTN.

NMERO DE CONTROL: 11161093
CARRERA: Ing. Sistemas Computacionales.

Facilitadora: Q.B. Bolaos Zambrano Mara Nieves.

Facilitadora: Q.B. Bolaos Zambrano Mara Nieves.

SEM: Feb-Jun-12

Cuarta Unidad
INTRODUCCION.
La Qumica nos rodea. Los materiales que utilizamos, las fibras con que nos vestimos,
la conservacin de los alimentos que consumimos, los productos cosmticos y de
limpieza, los frmacos que ayudan a preservar nuestra salud e incluso el
funcionamiento de nuestro cuerpo, todo est directamente relacionado con los
avances que esta ciencia ha experimentado en su andadura de siglos.
Las reacciones qumicas, esta es el nombre de la unidad a tratar donde vamos a
conocer que estas estn en la base de la vida misma, y son el punto de partida del
bienestar y el desarrollo social para ello comenzamos por mencionar que es una
reaccin qumica, es todo proceso termodinmico en el cual una o
ms sustancias (llamadas reactivos), por efecto de un factor energtico, se
transforman en otras sustancias llamadas productos. Esas sustancias pueden
ser elementos o compuestos.
Pero como todo proceso o reaccin el la qumica debe de ir acompaado de su
representacin simblica las cuales son las muy importantes llamadas ecuacin
qumicas.
Los productos obtenidos a partir de ciertos tipos de reactivos dependen de las
condiciones bajo las que se da la reaccin qumica. No obstante, tras un estudio
cuidadoso se comprueba que, aunque los productos pueden variar segn cambien las
condiciones, determinadas cantidades permanecen constantes en cualquier reaccin
qumica. Estas cantidades constantes, las magnitudes conservadas, incluyen el nmero
de cada tipo de tomo presente, la carga elctrica y la masa total.
En la qumica orgnica podemos encontrar tipos de clasificaciones las cuales durante
este resumen de la unidad se irn presentando como son de acuerdo al tipo de
productos que resulta de la reaccin. En esta clasificacin entran las reacciones de
sntesis (combinacin), descomposicin, de sustitucin simple, de sustitucin doble.

Santos Jimnez Martin.

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Investiga.
1.- En cada uno de los siguientes casos, indica si se puede producir la reaccin
(o reacciones) qumicas y explicar por qu.
(a) El agua se calienta en una tetera.
Cuando el agua hierve dentro de la tetera, es solo un
cambio de estado fsico, donde las molculas del agua
adquiere energa que le damos por el calor, y entonces,
en aumentar su energa cintica, las molculas son
capaces de romper los enlaces intermoleculares que
las une, y entonces dejan de ser lquidos, y se
conviertes en gases. No es considerada una reaccin
qumica porque el agua sigue siendo agua, sus
molculas estn intactas, es decir sin cambio qumico.
(b) Se vierte agua hirviendo en un recipiente que contiene una pastilla de
harina instantnea o maicena y se agita para preparar un desayuno a base de
cereales.
No es considerada una reaccin qumica ya que es
una disolucin, es decir, una mezcla homognea de una o
ms sustancias, que no reaccionan entre s, cuyos
componentes que es el agua y la maicena se encuentran
en proporcin que vara entre ambos haciendo esta una
mezcla entre un slido disuelto en un lquido.
(c) Un vaso de una bebida carbonatada, se deja destapada toda la noche y por la
maana su sabor ha cambiado.
En este caso la bebida tan solo cambia de sabor y sensacin al tomar por
la falta de gas que se ha desprendido llamado dixido de carbono que se
encuentra a presin.
E gas disuelto tarda mucho tiempo en escapar, porque le cuesta hacerlo
de un lquido en reposo debido a la tensin superficial. Precisa de una
cantidad de energa bastante grande por molcula de gas para lograr
romper esa tensin y formar una burbuja de aire dentro del lquido la
cual se sale de la botella, no sucede ningn cambio qumico.
(d) Un vaso de cubitos de hielo y agua se deja destapado toda la noche y por la
maana dichos cubitos ha desaparecido.
El cambio de estado es un fenmeno fsico en el cual no se produce
cambio en la composicin del agua. Por las diferencias de
temperaturas, el cubo de hielo esta congelado a una temperatura muy
baja y el agua a temperatura ambiente, al tener contacto el hielo con el
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agua se derrite el hielo y se pone el agua ms fra. Buscando un equilibrio entre las dos
temperaturas.
2.- En cada uno de los siguientes casos indicar si se puede producir reaccin o
reacciones qumicas y explicar por qu.
(a) Se deja caer una cerilla en el suelo.
En este caso si se esta produciendo una reaccin qumica ya
que pues tiene que ver con el dixido de carbono que se
encuentra en el aire, al dejar caer la cerilla se hace una fuerza
externa sobre el flujo de la flama disminuyndola y que hace
que el fuego de la cerrilla al caer necesite oxigeno pero se
encuentra en mayor proporcin el dixido de carbono
apagando la dbil llama.
(b) Se enciende una cerilla y se utiliza para comenzar la coccin de una
barbacoa.
Los cerillos slo arden al rasparlos contra la superficie de
friccin que posee la caja. La punta de los cerillos contiene
trisulfuro de antimonio y un agente oxidante pegados con cola y
son realizados de madera. La superficie de frotamiento de la
caja contiene vidrio en polvo para la friccin, fsforo rojo y cola
(adhesivo). Al raspar all el cerillo, el calor de friccin
transforma el fsforo rojo en blanco, que arde y prende a su vez
la cabeza del cerillos, siendo esta una reaccin qumica, tambin interviene el oxigeno
el cual es indispensable en este caso para comenzar la combustin.
(c) Un trozo de papel se dobla para construir un avin
No se presenta una reaccin qumica ya que no hay cambio no se
origina un nuevo producto el papel sigue siendo el mismo.
(d) Un trozo de papel se rompe en pedazos pequeos para
hacer confeti.
No se produce una reaccin qumica, al contrario este es un
proceso fsico en el cual no ocurren cambios de energa y se
detectan por observacin o por medicin, no originan nuevas
sustancias en su proceso.
3.- En cada uno de los siguientes casos indicar si se puede producir la reaccin
(o reacciones) qumicas y explicar por qu.
(a) Una bellota enterrada y olvidada por una ardilla, germina dentro de un
roble.
Creo que no hay reaccin qumica bueno al menos en el crecimiento del
roble eso lo tomara yo como reaccin fsica o proceso fsico, pero si
hablamos que las plantas hacen fotosntesis ya estadas en pie y en
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crecimiento este proceso si se considera como reaccin qumica dando lugar a la

ecuacin qumica:
CO2 + H20 + Luz-------> Almidn + O2 (Ecuacin general de la Fotosntesis).
(b) Una botella de leche, que se dejo mucho tiempo en el frigorfico se vuelve
agria.
La leche aunque este pasteurizada tiene un tiempo limite de vida
por decirlo as, durando como mximo una semana una vez ya
abierto el envase que contenga dicha leche, ya que quedan algunas
bacterias sobrevivientes que se alimentan de ella convirtiendo la
lactosa en acido lctico, agriando poco a poco el sabor de la leche
conforme se multiplican. Yo tomara este que en este proceso si
suceden reacciones qumicas.
4.- Explique la importancia de la qumica de cidos y bases en los procesos
industriales y su impacto en los sistemas bilgicos.
(a) Cuales son las caractersticas qumicas de cidos y bases.
cidos.

Son compuestos que tienen un sabor agrio tpico, llamado sabor cido.
los acidos tienen un pH (coeficiente de acidez o basicidad) que va desde el 1
hasta el 6.99, el 7 en la escala de pH es neutro.
Producen una sensacin punzante en contacto con la piel.
Sus disoluciones acuosas cambian el color de muchos colorantes vegetales; por
ejemplo, producen un color rojo con el tornasol (azul).
Contiene hidrgeno que puede liberarse, en forma gaseosa, cuando a sus
disoluciones acuosas se aade un metal activo, como, por ejemplo, cinc.
Disuelven muchas sustancias.
Cuando reaccionan con hidrxidos metlicos, pierden todas sus propiedades
caractersticas.
cido es una sustancia que se disocia produciendo H+.

Bases.

Tienen sabor amargo caracterstico.

tienen un pH que va desde el 7.01 hasta el 14, ya que la escala de pH se gradua
em 14 unidades.
Sus disoluciones acuosas producen una sensacin suave (jabonosa) al tacto.
Sus disoluciones acuosas cambian el color de muchos colorantes vegetales; por
ejemplo, devuelven el color azul al tornasol enrojecido por los cidos.
Precipitan muchas sustancias, que son solubles en los cidos.
Pierden todas sus propiedades caractersticas cuando reaccionan con un cido.
Bases es una sustancia que se disocia produciendo iones hidrxido, OH-.

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(b) Que son las reacciones de Oxidacin-Reduccin.

Se denomina reaccin de reduccin-oxidacin o simplemente, reaccin redox, a
toda reaccin qumica en la que uno o ms pares de electrones se transfieren entre los
reactivos, provocando un cambio en sus estados de oxidacin.
Para que exista una reaccin de reduccin-oxidacin, en el sistema debe haber un
elemento que ceda electrones, y otro que los acepte:

El agente reductor es aquel elemento qumico que suministra electrones de su

estructura qumica al medio, aumentando su estado de oxidacin, es decir,
siendo oxidado.

El agente oxidante es el elemento qumico que tiende a captar esos electrones,

quedando con un estado de oxidacin inferior al que tena, es decir, siendo
reducido.

Cuando un elemento qumico reductor cede electrones al medio, se convierte en un

elemento oxidado, y la relacin que guarda con su precursor queda establecida
mediante lo que se llama un par redox. Anlogamente, se dice que, cuando un
elemento qumico capta electrones del medio, este se convierte en un elemento
reducido, e igualmente forma un par redox con su precursor oxidado.

5.- Que es una reaccin de neutralizacin, ejemplifique.

Reaccin entre un cido y una base. Cuando en la reaccin participan un cido fuerte y
una base fuerte se obtiene sal neutra y agua. Mientras que si una de las especies es de
naturaleza dbil se obtiene su respectiva especie conjugada y agua. As pues, se puede
decir que la neutralizacin es la combinacin de cationes hidrgeno y
de aniones hidrxido para formar molculas de agua. Durante este proceso se forma
una sal. Las reacciones de neutralizacin son generalmente exotrmicas, lo que
significa que desprenden energa en forma de calor.
Hidrxido de sodio ms cido carbnico que forma carbonato de sodio mas agua:

cido ntrico ms hidrxido de aluminio que forma nitrato de aluminio mas agua:

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6.- Defina que son las reacciones de descomposicin y resuelva las siguientes
ecuaciones qumicas.
En una reaccin de descomposicin, una sola sustancia se descompone o se rompe,
produciendo dos o ms sustancias distintas. A este tipo de reacciones se le puede
considerar como el inverso de las reacciones de combinacin. El material inicial debe
ser un compuesto y los productos pueden ser elementos o compuestos. Generalmente
se necesita calor para que ocurra la reaccin. La forma general de estas ecuaciones es
la siguiente: AB A+B
(a)2KClO3

2KCl + O3

(b) 2HgO

2Hg+O2

7.- Defina que son las reacciones de sntesis, resuelva las siguientes ecuaciones
qumicas.
La reaccin de sntesis o reaccin de combinacin es aquella en que dos elementos o
compuestos reaccionan para generar un solo producto. Algunas reacciones de sntesis
se dan al combinar un xido bsico con agua, para formar un hidrxido, o al combinar
el xido de un no metal con agua para producir un oxi-cido. Descripcin: Elementos o
compuestos sencillos que se unen para formar un compuesto ms complejo. La
siguiente es la forma general que presentan este tipo de reacciones: A+B AB Donde
A y B representan cualquier sustancia qumica.
(a) S+02

S02

(b)C+02

C02

(c)H2 + Cl2

2 HCl

8.- Que sucede en las reacciones de doble desplazamiento? Resuelva las

siguientes ecuaciones.
Los iones en un compuesto cambian lugares con los iones de otro compuesto para
formar dos sustancias diferentes. AB + CD AD + BC
Donde A, B, C y D representan cualquier sustancia qumica.
Veamos un ejemplo de este tipo de reaccin.
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(a)Ba02 + H2SO4

BaSO4+ 2 H202

(B)Na2O2 + H2SO4

Na2SO4 + H202

(c)NaOH + HCl

NaCl + H2O

(d)NaCl + AgNO3

AgCl + NaNO3

9.- Reacciones reversibles como se llevan a cabo? Resuelve las siguientes

ecuaciones qumicas.
Se llama reaccin reversible a la reaccin qumica en la cual los productos de la
reaccin vuelven a combinarse para generar los reactivos. Este tipo de reaccin se
representa con una doble flecha, donde la flecha indica el sentido de la reaccin. Esta ecuacin
representa una reaccin directa (hacia la derecha) que ocurre simultneamente con
una reaccin inversa (hacia la izquierda):

(a) 2H2O

2H2 +O2

(b) 4HCl + O2
(c)NaCl
(d)N2O3
(e)NH4 + OH

2H2O +2CL2
Na+ Cl
2N+3O
NH3 + H2O = NH4OH

10.- Cual es la definicin de balanceo de ecuaciones? Que significado tiene lo

siguiente en una ecuacin qumica.
Balancear una ecuacin qumica es igualar el nmero y clase de tomos, iones o
molculas reactantes con los productos, con la finalidad de cumplir la ley de
conservacin de la masa.
1.- El coeficiente. Los coeficientes (tambin llamados coeficientes estequiomtricos)
indican la cantidad de moles de partculas (molculas, tomos, pares inicos) que
reaccionan o se obtienen de cada sustancia. Por convencin se colocan a la izquierda
de la frmula de cada sustancia.
2.- Exponente. En qumica nos indica le exponente el estado de oxidacin del elemento.

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3.- Subndice. La atomicidad que es el nmero que se coloca como subndice

(chiquito y abajo) a la derecha (pegado) de cada frmula. La atomicidad indica la
cantidad de tomos o iones de un elemento que conforman la molcula o par inico de
cada sustancia.
Balance las siguiente ecuaciones, por le mtodo de Oxidacin-Reduccin.
1) Fe2O3 + C

2) NH3 + O2

3) Na2S + Na2SO4

4) KOH + L2

5) H2S + Cl2

6) Fe2O3 + H2
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7) Cu + H2SO4

8) Al2O3

9) Na2O2 + H2O

10) Al + Cr2O3

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CONCLUSION.
En sntesis podemos decir que las reacciones qumicas son de suma importancia ya
que son fenmenos que vemos a diario en nuestra vida y son la base de la realizacin
de las funciones vitales y las dems actividades del hombre o cualquier otro ser vivo,
como por ejemplo la respiracin es una reaccin qumica, ya que al organismo entra
O2 y sale CO2. Adems todas las sustancias que usamos o usan los dems seres vivos
fueron producto de reacciones qumicas.
Existen varios tipos de reacciones los cuales son: reaccin de combinacin, de
descomposicin, de sustitucin y de doble sustitucin, todos estos muy diferentes
pero cumplen la misma funcin la formacin de uno o varias sustancias y/o
compuestos nuevos, los cuales pueden ser de mucha utilidad, o tambin pueden ser
dainos para la naturaleza.
Como fue de esperar pudimos comprobar que toda la teora que sabamos y
estudiamos, se cumple en la vida, ya que todas las reacciones segn su tipo se
comportaron como dicen los libros y las personas que conocen el tema, lo cual nos ha
permitido reconocer y diferenciar bien los tipos de reacciones qumicas.
Bibliografa
* Fundamentos de Qumica. Segunda Edicin. Autor: Ralph Burst. Editora: Prentice
Hall. Captulo 16, pginas 472-489
* www.wikipedia.com (Enciclopedia Libre)
* www.monografias.com

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