Resumen
El problema
Generalidades de la Empresa
Marco terico
Marco metodolgico
Descripcin de la situacin actual
Situacin propuesta
Conclusiones
Recomendaciones
Bibliografa
Glosario de trminos
Resumen
El objetivo principal del actual estudio fue el de realizar la Normalizacin y Documentacin de los procesos
ejecutados en el Departamento de mantenimiento de Global Materials Services de Venezuela, siendo estos
procesos de apoyo para el proceso de descargue de la bauxita. Para la realizacin de la Normalizacin y
Documentacin se sigui la metodologa de caracterizar la gestin, los procedimientos internos, y la
descripcin de la situacin actual, con la intencin de analizar los procesos verificando de esta manera si se
ajustan a lo exigido por las normativas internas de la empresa, para as proponer mejoras al momento de
lograr la estandarizacin de los mismos, siempre con miras hacia el modelo de Excelencia de Gestin de la
empresa. La investigacin se considera de tipo descriptiva, evaluativa y aplicativa; puesto que, se
presentar una alternativa para cumplir con el Sistema de Gestin de Calidad de la empresa, en el
transcurrir de la misma se normaliz y document la informacin necesaria de los pasos realizados al
momento de planificar y desarrollar una aplicacin. A continuacin se muestra toda la informacin terica as
como los anlisis y propuestas de los factores que forman parte de los proceso de Desarrollar y
Planificar, mostrndose de manera tal que se facilite su entendimiento; con la intencin de evitar
duplicidades, optimizar recursos y simplificar al mximo el modelo de gestin de todos los procesos.
Palabras claves: Normalizacin, Documentacin, Sistema de Gestin de la Calidad, Proceso.
CAPTULO I
El problema
1.1 PLANTIAMIENTO DEL PROBLEMA
En diversas organizaciones los procesos son considerados como Sistemas internos, que se
identifican por ejecutar distintas cadena de labores encaminadas a satisfacer las necesidades de clientes
y de esta manera cumplir con los objetivos principales de la empresa. El hecho que en un proceso
intervengan distintos departamentos dificulta su control y gestin, haciendo que recaiga toda la
responsabilidad a todo aquel que intervenga en el desarrollo de las actividades.
Con el pasar del tiempo nacen nuevas debilidades y problemas a los cuales se les deben buscar
soluciones de forma inmediata y efectiva para mantener la armona de los procesos y optimizacin de los
recursos y tiempo, asegurando el manejo y control de informacin de datos vitales que garanticen la
continuidad de los procesos claves dentro de la empresa; por esta razn Global Materials Services
Venezuela C.A; caracterizada por ser una empresa lder en descargar el material de bauxita, adquiere
tecnologa de punta para mantener y controlar sus procesos productivos. Dentro de toda esa tecnologa se
har referencia a las usadas en el Departamento de Mantenimiento, para fortalecer el mecanismo de
distribucin de los documentos del SGC, evitando as posibles desviaciones que conlleven al incumplimiento
de la Norma y levantamiento de futuros Reportes de No Conformidad.
Enmarcados en el mantenimiento y mejoramiento continuo del Sistema De Gestin de la Calidad de
la Global Materials Services Venezuela C.A; se ha realizado la revisin de las Instrucciones de Trabajo, con
el objetivo de brindar informacin mas detallada en el rea de seguridad integral y en busca de una futura
certificacin de las normas iso 9000.
1.2 FORMULACIN DEL PROBLEMA
Hoy en da muchas empresas acuden al uso de instructivos, manuales, formularios y otros tipos de
mecanismos que les puedan de esta manera estandarizar todas sus actividades; para cada proceso o
actividad en especficas; por dicha razn, se debe establecer la documentacin necesaria que ayude a
demostrar que estn orientados al logro de las polticas de calidad que se intentan satisfacer. Cada uno de
estos mecanismos se deben de mantener actualizados con relacin al nivel de gestin que maneje la
empresa.
La Norma Venezolana COVENIN ISO 9001:2000 establece que se debe llevar una revisin de
documentos, debido a esto, existe una oportunidad de mejora por parte del Departamento de Mantenimiento
para mejorar el mecanismo de distribucin de los documentos del SGC, impidiendo as posibles
Generalidades de la Empresa
2.1 RESEA HISTORICA
Global Materials Services Venezuela C.A es una empresa ubicada en Ciudad Guayana
especficamente en el muelle de C.V.G Bauxilum, la cual hasta los momentos tiene un contrato de cinco
aos con opcin de compra al final del mismo, fue creada en el ao 2002 debido a factores econmicos,
humanos y de inters para la empresa
VISIN
Ser una empresa que satisfaga y responda oportunamente a la exigencias y necesidades de su
principal cliente C.V.G Bauxilum de esta manera convirtindose en una organizacin tecnolgicamente
avanzada, que asegure sus procesos mediante la aplicacin de normas nacionales e internacionales de
calidad y proyecte la empresa como lder en el manejo de mineral a nivel mundial.
2.4
MISION
Global Materials Services Venezuela C.A es una empresa de trayectoria internacional que tiene
como finalidad de descargar de forma eficiente el mineral de bauxita almacenado en las gabarras de
transporte, ubicndolo en el sistema principal de cintas transportadoras de Bauxilum, con el objeto de
asegurar la materia prima para el proceso de produccin del almina.
2.5
VALORES
Nuestra empresa esta comprendida con principios y valores corporativos:
Humanismo: realizando por tal una trabajo con sentido de justicia, pluralista y participativa, enfocada a
al mejora integral de sus trabajadores, a la unificacin del factor ambiental en sus actividades y a dicho
compromisos las tareas o procedimientos relacionadas entre esta.
Respeto: representa primordialmente el trato justo y considerado entre los trabajadores, hacia el
ambiente, instituciones y organismos, clientes y proveedores, guindose bsicamente a la normativa de
toda ndole que incurre sobre dicha actividad.
Participacin: consiste en la impulso de una cultura que valora y motiva la generacin de ideas,
opiniones y sugerencias, dirigidas al mejoramiento continuo de la organizaron y de sus procesos
internos
Compromiso: se manifiesta por la identificacin y lealtad del trabajador con la empresa, la mstica en el
trabajo y el sentido de responsabilidad; en una institucin que prioriza el trabajo justo y se ocupa del
desarrollo integral del trabajador y su calidad de vida.
Competitividad: conjunto de conductas de todos los niveles de la organizacin que permiten disputar o
contender con los dems agentes del mercado con alta calidad y al menor costo posible.
Excelencia: bsqueda de la calidad superior y perfeccin, por medio de mejoramiento contino de su
gente y de sus procesos internos, en el logro de las metas propuestas y en el servicio que suministra, a
nivel de organizaciones a clase mundial.
2.6
OBJETIVOS DE LA EMPRESA
2.6.1 OBJETIVO GENERAL
Descargar el mineral de bauxita y colocarlo en cintas transportadoras que lo llevan directamente a
C.V.G Bauxilum
2.6.2
OBJETIVOS ESPECFICOS
- Poseer equipos y maquinarias en optimas condiciones para asegurar las operaciones de descarga.
- Capacitar y adiestrar al personal que labora en la empresa.
- Aplicar y desarrollar mediante la supervisin continua y el cumplimiento de las normas de higiene y
seguridad industrial
2.7 DESCRIPCION DEL PROCESO
Global Materials Services Venezuela C.A est ubicada en la zona industrial matanzas
especficamente en el muelle de C.V.G Bauxilum la cual tiene como principal funcin descargar el mineral
de bauxita transportado por el Ro Orinoco en gabarras desde el puerto el Jobal en los Pijiguao hasta el
muelle de C.V.G Bauxilum. La empresa cuenta con dos gras levantadoras de base fija marca E-Crane
serie 1500 y 2000 con capacidades de descarga de 600 y 1200 Toneladas por Hora respectivamente, las
cuales conjuntamente con dos sistemas de cintas transportadoras forman parte de sus equipos de alta
prioridad en las operaciones de descarga.
Todo este sistema en funcionamiento continuo caracteriza a esta empresa de servicio y manejo de
materiales con una disponibilidad combinada de operacin con su nico cliente (C.V.G Bauxilum) del
78,18% desde el ao 2003 hasta el ao 2005. En los aos 2003 y 2004 se logr descargar el tonelaje
programado por C.V.G Bauxilum para abastecer sus mercados nacionales e internacionales. Sin embargo
para el ao 2005, por causas como la disponibilidad de gabarras a descargar, no se ha logrado cumplir con
la descarga programada de 5.400.000 TM de mineral de bauxita.
2.8 ESTRUCTURA ORGANIZATIVA
Organizacin principal de la empresa
Para esto se utilizan dos gras hidrulicas ubicadas sobre la instalacin de la gabarra flotante GMS450, con capacidades de descarga nominal de 600 TM/Hr (Gra E-Crane GMS-2) y 1200 TM/Hr (Gra ECrane GMS-3). (Ver anexo N01 y N02).
Para cumplir con su principal actividad, esta empresa cuenta con una serie de equipos de alta
prioridad como lo son:
TOLVAS
4 tolvas ubicadas estratgicamente para el vaciado del mineral en cada uno de los ciclos realizados
por las gras hidrulicas. Estas tolvas estn ubicadas en pares permitindole a cada gra
nicamente descargar como mximo en dos tolvas.
FEEDERS
4 correas alimentadoras o feeders, las cuales se localizan junto con cada una de las tolvas
permitiendo la evacuacin del mineral hacia las cintas transportadoras de los sistemas par e impar.
SISTEMAS
2 sistemas de descarga denominados (Par e Impar) los cuales cuentan con 6 cintas transportadoras
con capacidades de 2400 TM/Hr cada una. El mineral evacuado por las tolvas 1 y 3 cae sobre la
cinta C1, posteriormente en la C3 y luego en la C5 las cuales conforman el sistema Impar de Global
Materials Services Venezuela C.A, de igual manera el mineral evacuado por las tolvas 2 y 4 cae
sobre la cinta C2, posteriormente en la C4 y luego en la C6 las cuales conforman el sistema Par de
Global Materials Services Venezuela C.A.
2.11 ETAPAS DEL PROCESO DE DESCARGA
Paso 1: Llegan las gabarras cargadas del mineral de bauxita provenientes de los Pijiguaos.
Paso 2: Se realiza el proceso de atraque de gabarras cargadas del mineral, en donde se ejecutan las
siguientes acciones.
Paso 3: Proceso de descarga de las gras E-Crane GMS-2 y GMS-3, en donde se ejecutan las siguientes
acciones.
Paso 4: Movimiento de gabarras, en donde se ejecutan las siguientes acciones.
Paso 5: Finalmente, el material es transferido a travs de un sistema de correas que transportan el mineral
directamente a planta o a los diversos patios de almacenamientos de C.V.G Bauxilum.
2.12 EQUIPOS UTILIZADOS EN EL PROCESO DE DESCARGA
CAPITULO III
Marco terico
3.1 NORMA
Son un conjunto de reglas o pautas a las que se ajustan las conductas o normas sociales que
constituyen un orden de valores orientativos que sirve para regular y definir el desarrollo de
comportamientos comunes, a los que otorga cierto grado de legitimidad y consentimiento.
Tambin se puede decir que una norma es: La normalizacin es la participacin de personas que
representan a distintas organizaciones de los tres sectores involucrados: productores, consumidores e
intereses generales. Estos representantes aportan su experiencia y sus conocimientos para establecer
soluciones a problemas reales o potenciales.
Para el pas:
a.
b.
c.
d.
La Norma ISO 9000 describe los fundamentos de los sistemas de gestin de la calidad y especifica la
terminologa para los sistemas de gestin de la calidad.
La Norma ISO 9001 especifica los requisitos para los sistemas de gestin de la calidad aplicables a toda
organizacin que necesite demostrar su capacidad para proporcionar productos que cumplan los
requisitos de sus clientes y los reglamentarios que le sean de aplicacin y su objetivo es aumentar la
satisfaccin del cliente.
La Norma ISO 9004 proporciona directrices que consideran tanto la eficacia como la eficiencia del
sistema de gestin de la calidad. El objetivo de esta norma es la mejora del desempeo de la
organizacin y la satisfaccin de los clientes y de otras partes interesadas.
- La Norma ISO 19011 proporciona orientacin relativa a las auditoras de sistemas de gestin de la
calidad y de gestin ambiental.
- Todas estas normas juntas forman un conjunto coherente de normas de sistemas de gestin de la
calidad que facilitan la mutua comprensin en el comercio nacional e internacional.
3.9.3 IMPLEMENTACIN DE UN SISTEMA DE GESTIN DE LA CALIDAD
La serie ISO 9000 se centra en las normas sobre documentacin, con la finalidad de garantizar que
existan Sistemas de Gestin de la Calidad apropiados. La elaboracin de estos manuales exige una
metodologa, conocimientos y criterios organizacionales para recopilar las caractersticas del proceso de la
empresa.
3.9.4 LOS SISTEMAS DE GESTIN DE LA CALIDAD
La ISO 9000:2000 define la Gestin de la Calidad como las actividades coordinadas para dirigir y
controlar una organizacin en lo relativo a la calidad.
En general se puede definir la Gestin de la Calidad como el aspecto de la gestin general de la
empresa que determina y aplica la poltica de calidad. Con el objetivo de orientar las actividades de la
Empresa para obtener y mantener el nivel de calidad del producto o el servicio, de acuerdo con las
necesidades del cliente.
3.9.5 VENTAJAS DEL SISTEMA DE GESTIN DE LA CALIDAD
Algunas ventajas que se obtienen de la definicin, desarrollo e implementacin de un Sistema de
Gestin de la Calidad son:
Desde el punto de vista externo:
Potencia la imagen de la empresa frente a los clientes actuales y potenciales al mejorar de forma
continua su nivel de satisfaccin.
Asegura la calidad en las relaciones comerciales.
Facilita la salida de los productos/ servicios al exterior al asegurarse las empresas receptoras del
cumplimiento de los requisitos de calidad, posibilitando la penetracin en nuevos mercados o la
ampliacin de los existentes en el exterior.
Desde el punto de vista interno:
Mejora en la calidad de los productos y servicios derivada de procesos ms eficientes para diferentes
funciones de la organizacin.
Introduce la visin de la calidad en las organizaciones.
Decrecen los costos (costos de no calidad) y crecen los ingresos (posibilidad de acudir a nuevos
clientes, mayores pedidos de los actuales, etc.)
3.9.6 DOCUMENTACIN PARA UN SISTEMA DE GESTIN DE LA CALIDAD
Una vez definida la estructura de los procesos se procede a documentar el Sistema, Elaborando o
mejorando los Procedimiento e Instrucciones; para ello se considera la Estructura de documentacin del
Sistema de la Calidad.
-
Materializar el conocimiento.
Establecer documento tcnicos adecuados.
Servir de gua y control.
Unificar criterios y procedimientos.
3.11 LOS DOCUMENTOS DEL SGC
3.11.1 MANUAL DE CALIDAD
Describe el sistema, la poltica y los objetivos de calidad, establece por qu se hace lo que se hace
y quin lo autoriza.
3.11.2 PROCEDIMIENTOS
Describe las actividades necesarias para implantar los elementos del sistema de calidad en cada
una de las reas funcionales, propsito de la actividad, alcance de la actividad, responsabilidades (qu se
debe hacer y quin debe hacerlo.), procedimiento (cundo, dnde y cmo debe hacerse), cul es
materiales, equipos y documentos deben ser usados y la documentacin: Cmo debe ser controlada y
registrada.
3.11.3 INSTRUCCIONES DE TRABAJO
Son Instrucciones detalladas de trabajo que describen como la actividad debe ser ejecutada.
Son generalmente utilizadas en equipo, facilidades y actividades especficas que pueden tener
impacto directo en la calidad como por ejemplo: Dibujos, instrucciones de manufactura, especificaciones
tcnicas, de proceso o de clientes, planos, mtodos de prueba, diagramas, acuerdos o contratos y otros.
3.11.4 FORMATOS Y REGISTROS
Sirven para recopilar informacin valiosa.
Los formatos registran datos, los registros, registran evidencias objetivas de la ejecucin y
terminacin de actividades o trabajos con apego a los lineamientos o instrucciones descritas en los
procedimientos o instrucciones de trabajo.
3.11.5 DOCUMENTOS EXTERNOS
Son los documentos de origen externo a la empresa que apoya el SGC, tales como: normas, decretos,
leyes, planos, especificaciones tcnicas, entre otros.
a. Control de Documentos
Los documentos generados por los sistemas automatizados utilizados para la planificacin, operacin,
mantenimiento y control de los procesos, son codificados y controlados por el propio sistema, de manera
que este garantiza su vigencia y las modificaciones, solamente pueden ser realizadas por la unidad
organizativa responsable de su administracin.
La documentacin del Sistema de Gestin de la Calidad puede representarse en cualquier tipo de
medios, tales como papel o medios electrnicos.
Los documentos del Sistema de Gestin de la Calidad son revisados y actualizados cuando se
considera conveniente para asegurar su adecuacin.
b. Distribucin de los Documentos
La unidad organizativa distribuye los documentos luego de su aprobacin, asegurando que las
versiones pertinentes de los documentos se encuentren disponibles en los puntos de uso respectivos.
La distribucin de los documentos se realiza de forma controlada o no controlada. La unidad
organizativa, incluye los documentos a distribuir en el formulario Lista de Distribucin de Documentos.
La copia de un documento, distribuida dentro del SGC mediante la utilizacin de la Lista de Distribucin
se conoce como Copia Controlada.
La copia controlada se identifica con un sello de Copia controlada identificando cada una de las
pginas del documento con el sello hmedo (con tinta azul), colocando con bolgrafo el nmero de la copia
correspondiente en cada sello y sern distribuidas tramitando el formato de distribucin de documentos con
el fin de asegurar que las versiones vigentes se encuentren disponibles.
Cuando los documentos estn obsoletos por una nueva versin, el Coordinador del SGC, coordina la
recoleccin y destruccin de las copias de las versiones anteriores. De requerirse la conservacin del
documento original, este debe estar marcado con el sello hmedo de color rojo que diga Documento
Obsoleto y el Coordinador lo guardar en una carpeta denominada Documentos Obsoletos.
c) Legibilidad y la Identificacin de los Documentos
Es responsabilidad de las unidades administrativas, asegurar que los documentos que pertenecen al
Sistema de Gestin de la Calidad son legibles de manera de conservar la informacin en ellos descrita,
adems de ser fcilmente identificables por su nombre y cdigo, si lo posee.
d) Documentos Obsoletos
Cuando un documento pierde vigencia, las unidades organizativas que administran los
documentos son responsables de identificarlos como obsoletos y desincorporarlos del Sistema de Gestin
de la Calidad.
Al identificar como obsoleto un documento del Sistema de Gestin de la Calidad, las unidades
organizativas, ubica las copias controladas que fueron distribuidas del mismo segn el formulario Lista de
Distribucin de Documentos y las desincorporan.
Tambin, la unidad organizativa puede establecer en forma documentada criterios especficos para la
identificacin, el control y preservacin de los documentos obsoletos.
CAPTULO IV
Marco metodolgico
4.1 TIPO DE INVESTIGACIN
Los tipos de investigacin utilizada en este proyecto son: descriptiva, aplicada, de campo, y
documental.
Descriptiva:
En el campo de la metodologa de la investigacin Roberto, H, Shampieri (2003), seala que:
La investigacin descriptiva busca especificar propiedades, caractersticas y rasgos importantes de
cualquier fenmeno que se analice.
Esta investigacin es descriptiva, ya que se desarrollan documentos que describen las actividades
con sus respectivas caractersticas e informacin necesaria que deben tomarse en consideracin para
normalizar los procesos realizados en las diferentes reas estudiadas, y en general en toda la empresa.
Aplicada:
Debido a que se formula una solucin a la problemtica expuesta, mediante los conocimientos
necesarios para la elaboracin de la estandarizacin que registren las actividades y todos los procesos
ejecutados en la unidad en estudio, y as el servicio ofrecido tenga caractersticas tales que satisfagan las
necesidades y expectativas del cliente que es lo que se considera como primordial.
Documental:
Segn Sabino A, Carlos (2002), Seala que:
La investigacin documental se basa en informaciones o datos que han sido recolectados de
documentos escritos, estos son determinados secundarios ya que han sido obtenidos por otros y llegan
elaborados y procesados.
El estudio es documental, en virtud de que se respald en la revisin de manuales, normas, libros y
otras fuentes bibliogrficas.
4.2 DISEO DE LA INVESTIGACIN
Segn Sabino A, Carlos (2002), seala que:
La investigacin de campo es la que se refiere a los mtodos a emplear cuando los datos de
inters se recogen de forma directa de la realidad, mediante el trabajo concreto de la investigacin y su
equipo, estos datos obtenidos directamente de las experiencias emprica, son llamados primarios
denominacin que alude al hecho que son datos de primera mano, originales productos de la investigacin
en curso sin intermediacin de ninguna naturaleza.
Esta investigacin es de no experimental de campo, porque la investigacin determinada de los
procedimientos y operaciones fue tomada directamente del campo en estudio, en este caso en el
Departamento de Mantenimiento de Global Materials Services Venezuela C.A
4.3 POBLACIN Y MUESTRA
La poblacin y muestra son finitas de tipo cuantitativa y cualitativa, estar constituida por los
procesos; del Departamento de Mantenimiento, tomando en cuenta todas las variables que all se
presenten.
4.4 TCNICAS DE RECOLECCIN DE DATOS
Al dar inicio al estudio se comenz a efectuar el levantamiento de la informacin. Para lo cual se
utilizaron los siguientes instrumentos:
4.4.1 OBSERVACIN
Sabino A, Carlos (2002), seala que:
La observacin directa resulta til y viable cuando se trata de conocer hechos o situaciones que de
algn modo tienen un cierto carcter pblico, o que por lo menos no pertenecen estrictamente a la esfera de
conductas privadas de los individuos. Para llevar a cabo la estandarizacin se hizo necesario observar
directamente las actividades realizadas por el personal de la empresa y por los Supervisores del rea, as
como cada parte de los procedimientos y los elementos necesarios que ayuden a cumplir con el objetivo de
la investigacin.
Para realizar la estandarizacin se hizo preciso observar directamente las actividades ejecutadas por el
personal de la empresa y por los supervisores del rea, as como cada parte de los procedimientos y los
elementos necesarios que ayuden a cumplir con el objetivo de la investigacin.
4.4.2 REVISIN DE DOCUMENTOS
Se refiere bsicamente a la revisin de documentos y proyectos de otras unidades organizativas de
la empresa y proyectos elaborados anteriormente, los cuales servirn de soporte o gua para elaborar la
documentacin necesaria.
4.4.3 ENTREVISTAS
Segn Sabino A, Carlos (2002), seala que:
La entrevista es una forma especfica la interaccin social que tiene por objeto recolectar datos para
una investigacin.
Se efectuaron entrevistas al personal involucrado directamente con los procedimientos, en sus
respectivas actividades dentro de la empresa.
4.4.4 MATERIALES
Lpiz y papel utilizados para hacer anotaciones.
Memoria USB, para almacenar toda la informacin concerniente al proyecto realizado, par su facilidad
de manejo y bajo costo, para el respaldo de la informacin.
Material bibliogrfico consultado: las normas ISO 9000:2000, ISO 9001:2000, ISO 9004:2000, entre
otras y procedimientos pertenecientes a Global Materials Services Venezuela C.A con el objeto de
obtener el formato y gua para el vaciado de la informacin.
Computadora e impresora para el vaciado y presentacin de la informacin.
4.4.5 PROCEDIMIENTO
A continuacin se muestra el procedimiento planteado para la obtencin de la informacin:
Detallar las funciones del Departamento de de Mantenimiento.
Formular y delimitar del tema asignado para el desarrollo de dicha investigacin. Establecer los
objetivos a lograr.
Definir y formular el problema, de acuerdo a los requerimientos establecidos en el departamento.
Examinar la documentacin requerida al tema de investigacin con la intencin de obtener la
informacin necesaria.
Realizar las entrevistas de tipo no estructuradas al personal que realiza los procesos de la unidad en
estudio.
Precisar la situacin actual de las normas y documentos existente en el Departamento de
Mantenimiento.
Analizar la informacin obtenida junto a la Tutor Industrial y el personal del departamento.
Elaborar la documentacin normalizada propuesta, segn el anlisis realizado.
Establecer mejoras, que permitan eliminar actividades repetitivas.
Elaborar conclusiones y recomendaciones.
Realizar y presentar el informe.
CAPTULO V
La documentacin antes mencionadas cumplen con la pirmide de documentacin ver figura N 3.2
Pirmide de documentacin. Donde se jerarquiza la documentacin en funcin de la prioridad para la
organizacin.
Para lograr la adecuacin del Departamento estudiado al Sistema de Gestin de la Calidad que
desea implementar Global Materials Services Venezuela C.A. , resulta necesario indagar la documentacin
con que cuenta el Departamento para as categorizarlas, priorizarlas, clasificarlas y evaluar si se cumple con
los lineamientos establecidos por el departamento de mantenimiento.
Para lograr determinar la situacin actual del departamento estudiado se utiliz la metodologa de
ponderar cada nivel de la pirmide de documentacin en la cual esta reflejada los documentos que se
mencionaron anteriormente. En el nivel 1: se describe el Sistema de Gestin de la Calidad con la poltica y
objetivos de la calidad establecidos; En el nivel 2: describe los procesos y actividades interrelacionados
requeridos para implementar el SGC y el nivel 3: Se desarrollan instrucciones de trabajo y otros
documentos.
Porcentaje:
Interpretacin:
N/A
25
50
75
100
Por tal motivo se le asigna una puntuacin de 75, debido a que la mayora de los procedimientos
estn documentados, normalizados, actualizados y aprobados pero no se aplican, y hay otros
procedimientos de carcter obligatorio propios del departamento que no estn documentados.
5.2.2.2 PROCEDIMIENTOS COMUNES
Constituyen parte todos esos procedimientos comunes para todas esas unidades funcionales de la
empresa dedicadas a actividades productivas iguales, contienen una descripcin precisa de cmo deben
desarrollarse las actividades de cada empresa. El Departamento por ser relativamente nuevo no realiza
actividades comunes con otras unidades pero sin embargo existen procesos comunes con condicin de
necesarios implementados por la organizacin que no estn normalizados.
Se le asigna 25pts., puesto que estos documentos comunes no estn normalizados.
5.2.2.3 PROCEDIMIENTOS INTERNOS
Son bsicamente todos esos documentos que proporcionan informacin interna, objetiva y
consistente de las actividades de trabajo del Departamento, estos deben registrarse y controlarse; para as,
especificarse en el Sistema de Gestin de la Calidad. Todos los procedimientos internos dentro del
Departamento no estn normalizados pero si documentados. Por esta razn se busca llevar una secuencia
de las
actividades rutinarias y especfica Los procedimientos de trabajo del Departamento de
Mantenimiento de de Global Materials Services Venezuela C.A ., estos de encuentran documentados y se
esta trabajando hacia la normalizacin de todas las actividades las cuales influyen notablemente en el
mejoramiento de los procedimientos
Este es el motivo por el que se asigna 25 pts. Ya que, la informacin que existe pero no se
encuentra normada.
A continuacin se presenta los resultados del diagnstico del nivel 2
El grfico demuestra el cumplimiento del nivel 2 donde se observa que los procedimientos
obligatorios estn normalizados, actualizados y aprobados pero que los mismos se deben dar a conocer por
el personal de la Unidad, mientras que los procedimientos comunes a duras penas existen como
documentos mientras que los procedimientos internos no sean documentado.
5.2.3 EVALUACIN DEL NIVEL 3:
5.2.3.1 MAPA DE PROCESOS
Es la representacin grfica de los proceso Desarrollar y Planificar las aplicaciones de
mantenimiento donde se puede considerar los procesos de apoyo y los procesos de gestin as como los
requisitos del cliente y la satisfaccin del mismo. Para efecto de la unidad estudiada el mapa de
relacionesse encuentra nicamente documentado.
Por tal motivo se le asigna 25 pts.
5.2.3.2 MAPA DE RELACIONES
Es la representacin grfica de los diferentes proceso que se realizan en el Departamento de
mantenimiento en el cual se reflejan los procesos con sus entradas (proveedores/procesos e insumos) y
salidas (productos y proceso/usuario). En la actualidad no se encuentra realizado el mapa de relaciones de
la unidad estudiada, pero se encuentran en su bsqueda.
Por tal motivo se le asigna 0 pts.
5.2.3.3 DIAGRAMA DE CARACTERIZACIN
Es la representacin grfica de los procesos de trabajo que se realizan dentro del Departamento de
Mantenimiento en el cual se reflejan los proveedores, insumos, servicios, clientes (externos-internos) as
como los atributos que intervienen en cada proceso de trabajo. En la unidad estudiada se cuenta con
diagramas de los procesos nicamente documentado.
Se le asigna 25 pts , ya que solo se encuentra el documento.
5.2.3.4 DOCUMENTOS DE ORIGEN EXTERNO
Son todos esos documentos de origen externo a la organizacin y que mantienen una estructura de
documentacin y normalizacin de acuerdo a lo establecido por los entes emisores.
En el Departamento en cual se le realizo el estudiado la documentacin de origen externa es muy
poca debido a que la naturaleza de su proceso productivo no lo amerita. Resulta relevante aclarar que la
Unidad estudiada alinendose a la nueva filosofa de gestin de Global Materials Services Venezuela C.A.
Ya que, el documento existe por tall motivo, se le asigna una ponderacin de 25 pts.
5.2.3.5 INSTRUCCIONES DE TRABAJO
Son lineamientos que regulan el procedimiento en la descripcin de las tareas. Estos describen en
forma detallada cada paso de una actividad y clarifica la forma de realizar una tarea determinada. Indica el
Cmo se hace?. Dentro de las instrucciones estn contenidas las Condiciones Generales, son las
condiciones en que se basa la instruccin y las Condiciones Especficas, indica las responsabilidades y los
lineamientos especficos.
En el departamento se encuentran documentadas las instrucciones de trabajo de gran parte de los
procesos de dicho departamento en estudio, las cuales tambin se encuentran normalizadas.
Se le asigna un documento de 75 pts. Puesto que existen instrucciones de trabajo de los procesos, pero
aun no se encuentran normalizadas.
5.2.3.6 FORMULARIOS OBLIGATORIOS
Son todos aquellos documentos de carcter obligatorio emitidos con la propsito de lograr
concordancia y similitud se usan entre las actividades realizadas por el departamento de mantenimiento de
Global Materials Services Venezuela C.A. Estos formularios se encuentran documentados. Entre estos
formularios podemos mencionar el Punto de Cuenta, los Casos de Negocio entre otros.
Por consiguiente se le asigna, 25 pts.
5.2.3.7 FORMULARIOS Y REGISTROS
La existencia de formularios y registros dentro del Departamento es muy comn, por ejemplo,
protocolos de pruebas, indicadores de gestin entre otros. Pero an y cuando existe estos documentos los
mismos no estn normalizado segn los lineamientos establecidos por el Control de Documentos del
Sistema de Gestin de la Calidad.
Es este el motivo, por el cual se le asigna 25 pts.
5.2.3.8 FORMULARIOS Y REGISTROS COMUNES
El Departamento de Mantenimiento cuenta con los formatos establecidos en el Procedimientos del
Sistema de Gestin de la Calidad de los registros de la calidad, sin embargo, no se han puesto en uso. Con
respecto a los formatos asociados a los procesos del sistema de gestin, se disponen de registros tcnicos
en documentos con formatos que no cumplen con los campos obligatorios establecidos por el procedimiento
anteriormente mencionado. Por ejemplo, el control y registro de asistencia, de permisos de trabajo, de
vacaciones, el de acciones correctivas y preventivas entre otros registros comunes entre los departamentos
de de Global Materials Services Venezuela C.A.
En virtud de lo antes expuesto se le asigna 50 pts.
5.2.3.9 DOCUMENTOS ADICIONALES
Son todos esos documentos que se tienen dependiendo de la necesidad que se requiera de ellos y los
mismos mantienen la estructura del ente emisor. Esta documentacin dentro del Departamento
mantenimiento se encuentran documentados.
Siendo este el motivo por lo que se le asigna 25 pts.
5.2.3.10 DOCUMENTOS ADICIONALES COMUNES
Para el buen desarrollo de las tareas fundamental del Departamento de mantenimiento la
semejanza que puedan tener de las actividades de esta Unidad con respecto a otras, por esta razn es de
vital importancia; que existe documentacin adicional comn con otros Departamentos. Por ejemplo las
ordenes de reparacin de los equipos departamento de mantenimiento y el de operaciones.
Se le asigna 25 pts. Ya que se encuentran documentadas.
sobre como se hace el trabajo y registrar los resultados. Por tal motivo se debe recordar el esfuerzo a
subsanar la falta de documentacin en los dos ltimos niveles.
5.4 DEL ANLISIS DE LA SITUACIN INTERNA Y EXTERNA AL DEPARTAMENTO DE
MANTENIMIENTO DE GLOBAL MATERIALS SERVICES VENEZUELA C.A.
Con el inters de tratar evaluar la si interna y externamente al Departamento de Mantenimiento se
procedi a realizar una matriz FODA con la intensin de evaluar las fortaleza y debilidades desde un punto
de vista interno y a nivel externo las oportunidades y amenazas, para de esta constituir estrategias que
permitan disear un plan de accin en lo que sera la posterior realizacin del diseo de un sistema
documental.
Los puntos externos e internos evaluados fueron:
Las fortalezas:
Intencin de documentar y normalizar los procesos de trabajo
Deseos de que su procesos se lleven a cabo en condiciones controladas
Estn definidos los procesos a documentar
Disposicin a capacitar al personal en la realizacin de documentos
Intensin de poner en prctica lo establecido en los documentos
Deseos de optimizar el recurso humano y material
Las debilidades:
Carencia de personal para ejecutar sus tareas diarias
No estn capacitados en diseo e implementacin de un sistema documental
Falta de cultura organizacional orientada a la calidad
Desconocimientos de las normas internacionales de estandarizacin
Poco inters por parte de la alta direccin con el Sistema de Gestin de la calidad
Poca efectividad en sus operaciones
Las oportunidades:
Mejora en la calidad de los productos, derivada de procesos ms eficientes
Regulacin del desarrollo, decrecen los costos y crecen los ingresos
Apoya la mejora continua
Implanta la visin de la calidad entre el personal
Potencia la imagen del Departamento
Mayor satisfaccin de los clientes, reduciendo los tiempos de entrega
Las amenazas:
Posibles riesgos de monotona en el trabajo
Estrs en el personal por rutinas de trabajados
Diferencia entre lo establecido en el documento y la realidad del Departamento
El diagrama causa-efecto anteriormente expuesto nos muestra las principales causas que forman la
carencia de documentacin y normalizacin de los procesos de trabajo, donde se pueden apreciar que las
causas atribuidas a la mano de obra y a los mtodos de trabajo son las mas que contribuyen a que en la
unidad estudiada no exista documentacin.
La presencia de mano de obra no calificada en la elaboracin y documentos normalizados segn los
lineamientos del sistema de gestin de la calidad, la falta de mano de obra calificada en la elaboracin de
documentos, falta de entrenamiento y supervisin al personal existente; de igual manera el poco inters y el
desconocimiento de las normas de documentacin; aunado a los deficientes mtodos de trabajo. Son las
causas primordiales del deficiente sistema documental que presenta el Departamento de Mantenimiento.
5.6. DE LA DOCUMENTACIN DEL DEPARTAMENTO DE MANTENIMIENTO DE GLOBAL MATERIALS
SERVICES VENEZUELA C.A
A continuacin se presenta la lista maestra de documentos del Departamento de Mantenimiento
donde se expresan los documentos que estn normados y aprobado.
- En la Lista Maestra se encuentran ciento venti uno al 100 % y estn compuestos de la siguiente
manera:
- 87 Practicas Operativas lo cual es el equivalente de 71,90%
- 34 Procedimientos de trabajo lo cual es el equivalente de 28,09%
CAPTULO VI
Situacin propuesta
En el siguiente captulo se presentan las propuestas fundadas producto del diagnstico realizado;
dichas propuestas tienen como fin disminuir los porcentajes de cumplimiento de los diferentes niveles de la
pirmide de documentacin.
Luego de la culminacin del diagnstico de la situacin actual a travs de la uso de herramientas
que sirvi para analizar y evaluar el cumplimiento de los diferentes documentos exigidos por la Organizacin
en cumplimiento de lo establecido en el Sistema de gestin de la Calidad, para las unidades funcionales de
Global Materials Services Venezuela C.A.
6.1. Del diseo de un sistema documental.
En la actualidad la calidad es protagonista de de en mundo globalizado, esta se a convertido en una
necesidad necesaria para formar parte del mercado. Por esta razn los sistemas de gestin de la calidad
basados en las normas ISO 9000, que expresan el consenso internacional en este tema, han cobrado una
gran popularidad, y muchas organizaciones se han decidido en tomar la opcin de implantarlos.
La documentacin es el principal sustento que caracteriza al sistema de gestin de la calidad, pues
en ella se plasman no slo las formas de operar de la organizacin sino toda la informacin que permite el
desarrollo de los procesos y la toma de decisiones. La elaboracin de la documentacin representa una
etapa importante, de los sistemas de gestin de la calidad y sta pasa a ser una herramienta eficaz para la
administracin de los procesos. .
De forma general la aplicacin del procedimiento requiere de una buena dosis de sentido comn
para no convertir la documentacin en burocracia, y evitar que el sistema se convierta en un elemento que
complique los procesos fundamentales.
Conclusiones
Despus de haber realizado la investigacin en el departamento de mantenimiento de Global
Materials Services de Venezuela de obtuvieron las siguientes conclusiones:
1. Se comprueba que el departamento no cuenta con un sistema de gestin de calidad.
2. Se realiza un diagnostico para conocer la situacin actual con respecto al cumplimiento de la
documentacin exigida por la norma iso 9001:2000 el cual su evaluacin arrojo un resultado con
una brecha en la documentacin detallada en la pirmide de documentacin.
3. Con base a el anlisis y evaluacin del estado actual es necesario que la alta direccin y el personal
del departamento de mantenimiento se comprometa en la normalizacin y documentacin de los
procesos de trabajo siendo esta la base de la implementacin del sistema de gestin de calidad,
puesto que esto depende el xito o fracaso de la propuesta a que arroja esta investigacin.
4. Existe procedimientos mnimos que exige las normas covenin- ISO 9001:2000 documentada para
las acciones correctivas , acciones preventivas , control de documentos control de registros,
auditorias internas, control de productos no conforme sin embargo el departamento
de
mantenimiento no ha tomado las acciones necesarias para su implementacin y mejora de
cumplimiento con los registros.
5. La investigacin permiti la participacin activa del personal involucrado, adems de intercambio y
experiencia que dieron cabida a la capacitacin y desarrollo profesional.
Recomendaciones
1. Llevar acabo las acciones propuestas en el capitulo VI para cerrar la brecha encontradas en el
porcentaje de cumplimiento de los diferentes niveles de la pirmide de documentacin y as poder
implementar satisfactoriamente un sistema de gestin de calidad para el departamento de
mantenimiento. Cabe destacar la importancia de que el personal reconozca que la implementacin
de dicha sistema requiere un trabajo diario por mantenerlo y sobre todo mejorarlo continuamente.
2. Realizar un proceso de capacitacin del personal con respecto a la serie de norma ISO 9000, en el
diseo e implementacin de un sistema documental, en la implementacin de sistema de gestin de
calidad y en la realizacin de proyectos de mejoras, con el fin de lograr mejor comprensin del
enfoque o implementar y as facilitar su consecucin . Es fundamental para un positivo desarrollo y
posterior implementacin del sistema de gestin de calidad en el departamento de Global Materials
Services Venezuela.
3. Difundir las polticas de objetivos de calidad de los procesos medulares de Global Materials
Services Venezuela entre el personal que trabaja en el departamento de mantenimiento.
4. Elaborar los documentos restantes para contemplar la documentacin necesaria que soportan el
sistema de gestin de la calidad que esta implementado en Global Materials Services Venezuela.
5. Proporcionar los recursos necesarios para la implementacin, mantenimiento y mejora del sistema
documental que se desea implementar en dicho departamento.
6. Fortalecer la adecuacin del departamento de mantenimiento al modelo de excelencia de gestin de
global o en su defecto adecuar su gestin a cualquier modelo de excelencia, puesto que permita al
departamento esta orientado al desarrollo de una cultura de mejoramiento continuo.
7. Distribuir a todo el personal del departamento de mantenimiento los documentos propuestos para su
informacin.
Bibliografa
ROJAS DE NARVEZ, Rosa. Orientaciones Prcticas para la Elaboracin de Informes de Investigacin.
Ediciones UNEXPO. 2da Edicin. Puerto Ordaz 1997.
NORMAS INTERNACIONAL ISO 9001-2000. Sistema de Gestin de la Calidad Fundamentos y
Vocabulario. 2000.
SABINO, Carlos: Proceso de Investigacin. Editorial Panapo de Venezuela, Nueva Edicin. Caracas, 2002.
Normas Internacional ISO 9001-2000. Sistema de Gestin de la Calidad Requisitos. 2000.
Normas Venezolanas COVENIN ISO 9000:2000, Sistema De Gestin de la Calidad. Fondonorma.
TAMAYO Y TAMAYO, Mario: El Proceso de Investigacin Cientfica. Editorial Luminosa, Segunda Edicin.
Mxico, 1998.
REFERENCIAS ELECTRNICAS
- http://www.google.com
- http://www.fondonorma.org.ve
- http://www.monografias.com/trabajos10/ante/ante.shtml
Glosario de trminos
Auditora: Proceso sistemtico, independiente y documentado para obtener evidencias de los registros,
declaraciones de hechos o cualquier informacin pertinente y verificable, y evaluar dichas evidencias de
manera objetiva con el fin de determinar la extensin en que se cumple los criterios de auditora.
Certificacin: Procedimiento por el cual una tercera parte asegura por escrito que un producto, proceso o
persona est conforme con los requisitos especificados, la certificacin de un producto supone la emisin de
un certificado o de una marca para demostrar que dicho producto o servicio especfico cumple con los
requisitos adecuados que garantizan su calidad.
Certificado de Conformidad: Documento, sello o marca emitida de acuerdo con las reglas de un sistema
de certificacin reconocido, con el cual se manifiesta adecuada confianza en que un producto, proceso o
servicio, debidamente identificado, est conforme con una norma tcnica u otro documento normativo
especfico.
Conformidad: Cumplimiento de un requisito.
Desincorporacin de Documentos o Registros: Se refiere a la exclusin del Sistema de Gestin de la
Calidad de los documentos identificados como obsoletos.
Disposicin: Se refiere al tipo de desincorporacin a efectuarse cuando un documento cumple el tiempo de
retencin establecido en el archivo activo y/o inactivo.
Documento: Informacin y su medio de soporte.
Documento Controlado: Documento que pertenece al Sistema de Gestin de la Calidad y sigue los controles
definidos en el Procedimiento Control de Documentos del Sistema de Gestin de la Calidad.
Documento Obsoleto: Documento que no tiene validez o ha perdido vigencia por haber sido sometido a
actualizacin. Estos documentos se desincorporan del sistema de gestin de la calidad o se identifican
adecuadamente para evitar su uso no intencionado.
Documentos Comunes: Documentos del sistema de gestin de la calidad que estn asociados a un
proceso de igual naturaleza, a objeto de que sean utilizados independientemente por las unidades
organizativas de CVG EDELCA que lo ejecutan, los cuales pueden ser: procedimientos, instrucciones de
trabajo, formularios y documentos adicionales.
Documento no Controlado: Documento que pertenece al Sistema de Gestin de la Calidad pero no sigue
los controles definidos en el Procedimiento Control de Documentos del Sistema de Gestin de la Calidad. Si
aplica, se controla su distribucin.
Documento Vigente: Se refiere a la ltima versin aprobada del documento. Fecha de Emisin: Fecha de
publicacin del documento y puesta en vigencia.
Documento de Origen Externo: Documento de origen externo a la Empresa que apoya el Sistema de Gestin de
la Calidad, tales como: normas, decretos, leyes, planos, especificaciones tcnicas, entre otros. Slo se identifica en
la Lista Maestra de Documentos y se controla su distribucin.
Formulario: Documento utilizado para registrar los datos requeridos por el Sistema de Gestin de la
Calidad.
Flujograma: Es una grfica que muestra la secuencia ordenada de actividades de un procedimiento y la
interrelacin que hay entre los cargos involucrados.
Instrucciones de Trabajo: Documento que se elabora para detallar las actividades o tareas a las que
se refiere una instruccin especfica de un Procedimiento.
Lista Maestra de Documentos: Formulario que contiene los documentos que forman parte del Sistema
de Gestin de la Calidad.
Manual de la Calidad: Documento que especifica el Sistema de Gestin de la Calidad de la organizacin
Norma: documento aprobado por una institucin reconocida, que provee, para un uso comn y repetido,
reglas, directrices o caractersticas para los productos o los procesos y mtodos de produccin conexos, y
cuya observancia no es obligatoria.
Objetivos de la Calidad: Algo ambicioso, o pretendido, relacionado con la calidad.
Poltica de la Calidad: Intenciones globales y orientacin de una organizacin relativas a la calidad tal
como se expresa formalmente por la alta direccin.
Procedimiento: Forma especificada para llevar a cabo una actividad o un proceso.
Procedimiento
Documentado:
Procedimiento
que
se
ha establecido, documentado,
implementado y mantenido.
Procedimientos Obligatorios: Procedimientos requeridos por las Normas Internacionales del
Sistema de Gestin.
Registro: Documento que presenta resultados obtenidos o proporciona evidencia de actividades
desempeadas.
Nota: Los registros se pueden presentar sobre cualquier tipo de soporte, tal como papel o soporte
informtico.
Revisin: Actividad emprendida para asegurar la conveniencia, adecuacin y eficacia del tema objeto
de la revisin, para alcanzar unos objetivos establecidos. Nmero que se le otorga al documento cada vez que
el mismo ha sido revisado.
Sistema de Gestin de la Calidad (SGC): Sistema de gestin para dirigir y controlar una organizacin con
respecto a la calidad.
Autor:
Beatriz, Lucart M.
(MAYO 2008).
Prctica Profesional. Universidad Nacional Experimental Politcnica Antonio Jos de Sucre UNEXPO ViceRectorado Puerto Ordaz. Departamento de Ingeniera Industrial.
Tutor Acadmico: MSc. Ing. Scandra Mora.
Tutor Industrial: Lic. Ciro Quiroga.
Enviado por: