de diversin nocturna, lujosos casinos, casas de juego y disfrutar de la afamada cocina y gastronoma peruana.
Ultramodernos malls para compras y mercados de artesanas. Excelentes playas al sur de Lima para el surf o el relax,
cabalgatas y shows del afamado caballo de paso peruano.
Nazca - Lneas de Nazca
En las arenas del desierto. Un lugar nico en el mundo, lleno de misterio y misticismo, con maravillosas formas de
inmensas figuras y lneas de espectacular perfeccin. Trabajo de una muy antigua civilizacin peruana, las Lneas de
Nazca, lugar declarado como Patrimonio Cultural de la Humanidad por UNESCO. Tambin se le ofrece visitar los
complejos arqueolgicos de Cahuachi, Estaquera, Chauchilla, Cantayoc y los geoglifos de Palpa.
Paracas
A orillas del Ocano Pacfico. Un excelente destino ecolgico para los amantes de la naturaleza y las aves, la Reserva
Nacional de Paracas y las Islas Ballestas. Tambin ofrece atractivos histrico culturales con restos arqueolgicos de la
Cultura Paracas. Es una buena alternativa para pasar excelentes momentos de descanso y relax en excelentes hoteles
frente al mar. Para los amantes de los deportes nuticos como windsurf, buceo, pesca de altura y no descarte de conocer
sus ridos desiertos y tener una aventura en buggies por sus impresionantes dunas y para los surfistas las olas de la Isla
San Galln.
Tambopata
La Selva Amaznica. Paraso natural en la amazona del Per, el jardn del Edn. La Reserva Nacional de
Tambopata est situada entre las cuencas de los ros Tambopata y Madre de Dios, tiene una superficie de 274,690
hectreas. La riqueza de su biodiversidad es incalculable, los cientfico ya han registrado 632 especies de aves, 1,200
especies de mariposas, 169 especies de mamferos, 205 especies de peces, 103 especies de anfibios y 67 especies de
reptiles. La vegetacin es tpica de las regiones tropicales, las mejores colpas de guacamayos del mundo, paisajes
selvticos maravillosos. Zona ideal para observacin de aves y los ritos del ayahuasca. Accesible a travs de Puerto
Maldonado.
Trujillo
La Capital de la Primavera, ciudad de la vieja estirpe colonial, muy cercana a Chan Chan, capital de la nacin Chim (S.
XIII), una de las ms grandes ciudades del mundo construida en barro, declarada Patrimonio Cultural de la Humanidad
por UNESCO. Igual de importantes son los yacimientos arqueolgicos de la Huaca del Sol y la Luna y el complejo El
Brujo y la Dama del Cao. Un excelente destino para el turismo histrico arqueolgico, caballos de paso. Chicama
excelente escenario para surfing.
Costumbres y Tradiciones de las regiones del Per
En el Per la diversidad es muy variada, contiene 3 regiones naturales: Costa, Sierra y Selva. En esta pgina web les
mostrar las siguientes costumbres y tradiciones de cada una de nuestras regiones:
Tradiciones de la Costa
Una de las tradiciones ms populares y alegres de nuestro pas son los Carnavales. Esta costumbre, probablemente
heredada de Europa se entremezcla con las vivencias del mundo andino, con las tradiciones de la costa y de la selva. El
carnaval es una fiesta mgica en la cual lo natural y sobrenatural se unen, lo religioso y lo o, lo terrenal y lo csmico y en
cada uno de nuestros pueblos adquiere diferente expresin y color. Se celebra en el mes de Febrero. En el Per,
Cajamarca es el departamento en donde mas se celebra el famoso Carnaval.
Otra tradicin es la marinera es un baile de pareja suelto, se caracteriza por el uso de los pauelos, muestra el mestizaje
hispano - amerindio - africano. El nombre se debe a la devocin peruanista de Abelardo Gamarra Rond "El Tunante",
quien bautiz al baile con el nombre de marinera en 1879.
Otra tradicin es La Procesin del Seor de los Milagros que es una tradicin religiosa, es una imagen de Cristo en la
cruz pintada en una pared de adobe ubicada en el Altar Mayor del Santuario de Las Nazarenas de Lima(Per), y venerada
por peruanos y extranjeros en el Per y alrededor del mundo, por quienes es considerada milagrosa. Su procesin es una
tradicin netamente peruana, considerada como la manifestacin religiosa catlica peridica ms numerosa del mundo.
Fue pintada por un esclavo de casta angolea llamado Pedro Falcn o Benito, segn Ral Porras Barrenechea. Se le
conoce como Cristo Moreno debido a que, entre sus creyentes, predominaba la gente negra.
Costumbres de la Costa
Una costumbre es el festival de la Vendimia. esta fiesta celebra la abundancia de la uva y del vino en la regin de
Ica ), donde la perseverancia en el trabajo con las vides ha cubierto de verde grandes extensiones de terreno ganadas al
desierto.
Otra costumbre es la Seor de Luren, las festividades en honor del Seor de Luren, consisten en una multitudinaria
manifestacin religiosa iquea. En Ica, como en Lima, el mes de octubre es mes de devocin y fervor para los pobladores
que profesan la religin catlica. Cada tercer lunes de octubre, desde las siete de la noche, cuando el calor del desierto
empieza a aplacarse, se inicia la multitudinaria procesin del Seor de las arenas: Luren, patrn de la ciudad de Ica.
Arroz con Pollo: Es una de las comidas ms conocidas del Per. Es un arroz con diferentes verduras, como
alverjitas verdes, choclo, zanahoria , si gustas lo echan pimentn todas las verduras picado en cuadritos, lo hierven todo
junto hasta que el arroz este cocido por completo en el caldo del la carne del pato retiras las carnes, y fres, para luego
servir y acompaar con ensalada mixta. De lechuga , tomates, cebollas ,y unas paltas para decoracin y agrandar el sabor.
Ceviche: Es otro plato tpico que es demasiado conocido en el Callao. Es una mezcla de filete de pescado,
picado en trocitos pequeos con limn, ajos, culantro, sal, un poco de picante ya sea aj o rocoto (chilis), y cebolla. Si
gustas puedes agregar apio y kion licuado para agrandar el sabor, es muy rico va acompaado de camotes, choclos, y
canchita, (Maz Tostado), hay otra variedades que pueden acompaar al Ceviche, pero esto es lo principal. Si no te gusta
el picante pdelo sin picante.
Papa a la Huancana: Es una entrada que va acompaado de un arroz con pollo, tallarines, etc. Es una crema
muy deliciosa que lleva como base lechuga, papas, y la crema es creada con Leche , queso, aj escabeche, sin venas , y
galletas. Estando lista, acompaadas con una tajada de huevo duro y aceitunas
Bistec a lo Pobre: Es un plato para una persona que realmente este hambriento, porque es un poco grande y
esta formado por arroz, Bistec de carne, papas fritas, pltano frito, huevo frito, y una ensalada de lechuga con tomates.
Estoy seguro que lo van a disfrutar muchsimo.
Tradiciones de la Sierra o los Andes
Danza de las Tijeras: es una danza mestiza originaria de la regin de Ayacucho, en el Per, cuyo marco musical es
provisto por violn y arpa. Tambin es una danza indgena originaria de la regin de Ayacucho en el Per, cuyo marco
musical es provisto por violn y arpa, y que posteriormente fue difundida a las regiones de Huancavelica y Apurmac.
Festividad del Seor Cautivo de Ayabaca: Segn la historia, el ao 1751, el sacerdote espaol, Garca Guerrero quiso dar
a su pueblo una imagen del Seor; para lo cual se decidi utilizar un tronco, del que haba brotado sangre luego que un
labrador le diera un hachazo. Era de un rbol de cedro, encontrado en el cerro Zahumerio de Jilil.
Cajamarca, la capital del carnaval peruano: Durante los 3 primeros meses del ao, y an despus de navidad se convierte
en la Ciudad del Carnaval, la verdadera y nica ciudad del Carnaval en el Per que fusiona el verdadero espritu peruano
de lo tradicional con la alegra, el desenfreno, la belleza y goce de la juventud como contraparte de lo ms moderno.
Costumbres de la Sierra
Virgen de la Candelaria: Su festividad es celebrada segn el calendario litrgico el 2 de febrero, donde se recuerda la
presentacin de Jess en el templo de Jerusaln despus de su nacimiento y la purificacin de Mara.
Inti Raymi: La representacin central se ejecuta en la explanada de la impresionante fortaleza de Sacsayhuaman, en una
larga ceremonia, un reconocimiento y agradecimiento ritual al dios Sol.
Pachamanca: Es un plato tpico del Per, elaborado por la coccin, al calor de piedras precalentadas, de carnes de vaca,
de cerdo, pollo y cuy previamente aderezados con ingredientes como huacatay, aj, comino, pimiento y otras especias,
asimismo de productos originales andinos adicionales, como papas, camote, choclo, haba en vainas y eventualmente,
yuca.
Patasca: Es preparado con mondongo y carne de la res, mote y en algunos lugares se utiliza la cabeza del carnero que le
da un sabor peculiar a esta preparacin. Ojo pero ya toma otro nombre lo tradicional es Patasca. Es un caldo que se
prepara con mote en las zonas alto-andinas del Per.
Humitas: Consiste bsicamente en una pasta o masa de maz levemente aliada, envuelta y finalmente cocida o tostada
en las propias hojas de una mazorca de maz.
Flora de la Sierra
En la sierra de nuestro pas las especies de flora ms representativas son arbustos como la tola y
pastos como el chilihuial y el muy conocido ichu, gramnea muy fuerte y con gran capacidad de adaptarse
a las condiciones fras de la puna con hojas en forma de tubos radiales para captar la humedad y con pice o puntas muy
duras. A los 4.000 m. encontramos la formacin arbrea ms alta de nuestro pas: los quinuales que crecen pegados a las
rocas y que conforman buen refugio para los animales. La quina (no quinua) tambien pertenece a la flora de la Sierra, es
un elemento del escudo de Per porque antiguamente serva para extraer un compuesto qumico llamada quinina que se
utilizaba para curar algunas enfermedades que se presentaban en ese entonces.