FACULTAD DE CIENCIAS EMPRESARIALES.

ESCUELA DE ADMINISTRACION Y NEGOCIOS

INTERNACIONALES

ASIGNATURA:
INVESTIGACION DE MERCADO

TEMA:
LICOR DE NISPERO

DOCENTE:
NOMBRE:
HUERTA CHIPA LIZ KATHERIN.

Abancay Per
2014

LICOR DE
NISPERO

DEDICATORIA
El presente trabajo lo dedicamos a Dios por
darnos la vida, y a mis compaeros de estudio
de la presente carrera profesional con quienes
compartimos un techo de sabidura e innovacin
de conocimientos.

I.CONTENIDO
1.CONTENIDO

II. DATOS GENERALES

Institucin
Universidad alas peruanas-filial Abancay
Titulo
LICOR DE NISPERO
rea de investigacin
La presente investigacin tiene como objetivo ver el nivel de aceptabilidad
del de licor de nspero, que tiene como la misma que se llevar acabo en la
ciudad de Abancay.
Autoras
Huerta chipa Liz Katherin
Serrano Katherine
Carolina
Anani

Fecha de presentacin
La investigacin concluida se presentara en el mes de junio 2014

III. Captulo 1
1. PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA
1.1 Descripcin y formulacin del problema
Nace a raz de que en Abancay hay abundancia de nspero que es
un ingrediente primordial que eso sera una ventaja que nosotros
tenemos para la elaboracin de este producto y constatar que en
el mercado abanquino no ofrecen variedad de bebidas, tambin
por ofrecer un producto de alta calidad capaz de cubrir las
necesidades y expectativas de los consumidores.
El impacto trascendente del comercio de licores, como modalidad
comercial, consiste en introducir al mercado del consumidor
permitiendo as acrecentar el acceso a nuevos mercados mediante
la informacin que ofrecemos.
La globalizacin posee un efecto cultural directo sobre el consumo
en los mercados locales y globales; gracias a ella, se observa una
nueva geografa de produccin y comercializacin que supera el
mbito de los mercados nacionales. Esto tiende a modificar la
cultura local, incorporando nuevas formas de interpretacin y de
accin, frente al desconocimiento y desconfianza de este tipo de
mercados en la ciudad de Abancay.
Son muchos los estudios realizados sobre la comercializacin de
licores, y las cifras obtenidas demuestran que avanza a grandes
pasos. Cada vez son ms las empresas, y tambin los
consumidores, que se decantan por el negocio.

1.1.2 Formulacin del problema

1.1.2.1 Problema general
Cul es el nivel de aceptabilidad del licor de nspero en la
ciudad de Abancay-2014?
1.1.2.2 Problema especifico
Cul son las caractersticas del licor de nspero que
permita la aceptacin?
Cul sera el precio que estara dispuesto a pagar?
Con que frecuencia consume licor?
1.2 justificacin.
El comercio de licores no es un sueo futurista, porque se est viendo,
y el mundo est siendo testigo de su eficiencia, y aunque hay aspectos
que deben resolverse an, se tiene algunas actuaciones satisfactorias y
bien implantadas.
Es un producto que se encuentra en todo el mundo.
La sociedad en general y las empresas sentirn el peso de este nuevo
producto, la cual a causando enorme impacto en el mundo de los
negocios. Las empresas y consumidores que exploten al mximo el
potencial del producto gozarn de los beneficios y oportunidades que
ste les brinda rompiendo los esquemas de la comercializacin, como
la de los mercados fsicos dentro de nuestra localidad, ya que estos
cambios originarn una modificacin total y radical en las expectativas
de los clientes con respecto a la concepcin que estos tienen acerca
del mercado, creando as mercados completamente nuevos. Hasta las
empresas que se encuentren involucradas en este mercado y aquellas
que no conocen las nuevas tecnologas, sentirn el impacto de todos
estos cambios, de igual forma pasar con las expectativas de los
clientes.
Igualmente, los miembros individuales de la sociedad se enfrentarn
con formas completamente nuevas de adquirir bienes y servicios.

1.3 LIMITACIONES
Regin: Apurmac.
Provincia: Abancay.
Distrito: Abancay.
Lugar: Ciudad de Abancay.
Ao: 2014.
IV. Capitulo II
2 OBJETIVOS de la investigacin
2.1 Variable dependiente.
Aceptabilidad.
2.2 Variable independiente.
Producto.
Precio.
Calidad.

2.3 Objetivos generales.

Cual ser el nivel de aceptacin del licor de nspero.
2.4 Objetivos especficos.
Identificar las caractersticas del producto que permitan
la aceptabilidad del licor de nspero.
Determinar si la calidad y el buen sabor influye en la
aceptacin del licor de nspero.
Identificar el precio del licor de nspero que estn
dispuestos a pagar.

V.CAPITULO III
3 MARCO TEORICO
3.1 ANTECEDENTES DE LA INVESTIGACION