3.

Aspectos Sociales Asociados a la obesidad infantil

La OMS en 1990, (OMS, Mayo1990) con motivo de la estrategia de salud para todos en el
ao 2000,

propuso 80

indicadores

relacionados

con

los

factores

sociales,

econmicos y culturales que describan la situacin de salud de la poblacin, de los cuales

solo 7 indicaban el nivel y calidad de vida de la familia y sobretodo referidos a la nutricin
y cmo sta repercute en el aumento del sobrepeso en nios/as con edades de 3 a 5 aos,
que es el rango que interesa investigar. El vnculo madre (figura materna) y el nio/a es un
vinculo que se origina y se sostiene en el seno de una familia. Familia que tendr
connotaciones diferentes como definiciones se le quieran adjudicar. As veremos que el
informe de la OMS (OMS, Mayo1990) seala que la familia tienen un rol importante
en la etiologa y evolucin de mltiples enfermedades, y las relacionadas con la
alimentacin estn en primera fila. Por lo que el entorno familiar constituye un factor
de riesgo declarado, tanto por las prcticas y estilos de vida de sus integrantes, como
tambin si se conjugan con predisposicin gentica, generando

ambientes

muy

propicios para el desarrollo del sobrepeso infantil.

Teniendo en cuenta este escenario, es evidente la relevancia de comprender los problemas
nutricionales desde las perspectivas biolgicas, psicolgicas y sociales; con el fin de
prevenirlos

y tratarlos de manera ms efectiva. Y una de las formas de hacer una

aproximacin a dicha comprensin es desde el punto de vista de la familia mxime si

se tienen en cuenta situaciones tan ambivalentes que ubican a la familia como un
agente causante, mientras que en otras, es ella la que se adapta y padece la enfermedad y
sus consecuencias, en otras palabras, es vista la familia como vctima

y como

culpable, como bloqueadora o como recurso favorecedor del tratamiento.

Actualmente se dan fenmenos sociales que siendo la familia la clula que aglutina los
seres humanos que la conforman la sociedad, es en la familia que las repercusiones se
reflejan drsticamente. Un ejemplo de ello es la globalizacin, entendida como uno de los
principales fenmenos que afecta todas las facetas en donde se desenvuelve la familia,
establecindole modelos de crianza diferentes a los que se mantenan hace 20 aos, a nivel

mundial y en Costa Rica no es la excepcin; ocasionando el uso de nuevas estrategias con

el fin de cubrir los diferentes roles que todos y cada uno de los miembros de la familia
deben adoptar y desarrollar. Se da un cambio en el perfil de la familia, conocido como
transicin nutricional, debido a modificaciones en las condiciones

socioeconmicas,

ambientales y culturales, fundamentalmente, que han incidido de manera radical en los

patrones de consumo de alimentos y en los hbitos de actividad fsica de sus habitantes.
Tambin se conocen mejor algunas de las transformaciones que ocurren en el seno de
las familias, en relacin adems de ese cambio de roles, en los procesos de negociacin,
distribucin del poder, entre otros, pero existe menos informacin acerca del impacto de los
estilos educativos en la familia y los de algunas situaciones conflictivas o de tensin,
que

pueden conllevar, incluso, a la ruptura de las familias, y de cmo estos

acontecimientos inciden en los procesos de alimentacin y nutricin del conjunto de los

miembros de la familia y en especial, de los nios/as. (Bernald A, 2005)
Vemos entonces que en el vinculo madre-hijo/a; la familia, constituye un sistema bastante
complejo, con mltiples relaciones y funciones en su interior y tambin externamente, entre
ellas las de crianza, de proteccin y de educacin, con miras a posibilitar la formacin
y el pleno desarrollo de sus integrantes, y con ello una mejora en su calidad de vida.
Es en el hogar donde nios/as adquieren los valores bsicos, las actitudes y creencias, las
ideas, las normas, los hbitos y las destrezas que van configurando

su

bagaje

cognitivo y experiencial, por lo que es de vital importancia que los progenitores

sean conscientes de los mensajes que transmiten en cada momento ya que se
constituyen en referentes de aprendizaje para los menores.
La estabilidad psquica as como la maduracin afectiva de nios/as depende en gran
medida, del clima de relacin y de comunicacin que se da en la familia, pues es en
grupo

familiar

en

donde

se

puede

dar

el

trato personalizado y el apoyo

incondicional que necesita cada ser humano. Al parecer el resultado de la crianza y de

la educacin de nios y nias depende del tipo de comunicacin y del manejo de las
normas dentro de un marco relacionado con la afectividad.

Conceptualizacin de familia:
La definicin de Ins Alberdi (Alberti, 1999), sobre familia es bastante pragmtica al
considerar que es una institucin que se constituye por dos o ms personas unidas
por el afecto, el matrimonio o la filiacin, que viven juntas, ponen sus recursos
econmicos en comn y consumen una serie de bienes en su vida cotidiana.
Por tanto, hablar de familia en la actualidad nos lleva a hablar de diversidad. Ms all del
casi obligado pluralismo ,referirse a la institucin familiar, es dar idea de que la
familia es ante todo

un proyecto relacional que no hace referencia necesariamente a lazos

de sangre, sino ms bien a lazos sociales significativos; entendindose stos como aquellos
modos de actuar, pensar y sentir que son externos al individuo, pero que poseen un poder
imponerse al ser humano individual.

Bibliografa Consultada.
Alberti, I. (1999). La nueva familia espaola. Espaa: Editorial Taurus.
Bandura, A. (1965). Influence of models reinforcement contingencies on the acquisition of
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