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I.

INTRODUCCION
El manejo eficiente de cualquier cultivo se basa en el conocimeinto adecuado en las
diferentes etapas de crecimiento durante su ciclo de vida. Las caracteristicas de esta etapa
estan determinadas por la constitucion genetica de la planta, y por las condiciones
climaticas y edaficas predominantes en el entorno. En el caso particular en el manejo de la
fertilizacion, es importante conocer la dinamica de crecimiento del cultivo de maiz con
diferentes tipos de fertiloizantes y abonos.
Objetivos
Determinar el crecimiento de maiz cuando se aplica fertilizantes y cuando se aplica
materia organica.
Realizar la comparacion de las curvas de crecimiento cuando se aplica fertilizantes y
cuando se aplica materia organica.

II. REVISION DE BILIOGRAFIA


2.1 - CICLO PRODUCTIVO DEL MAIZ
Las etapas de una campaa agrcola del cultivo de maz se distribuyen a lo largo del ao
de la siguiente manera:
Jul

Ago

Sep

Oct

Nov

Dic

Ene

Feb

Mar

Abr

May

Jun

LABRANZA
BARBECHO
SIEMBRA
CRECIMIENTO Y DESARROLO
COSECHA
A. Labores de Preparacin del Suelo: El perodo de barbecho tiene lugar en el invierno,
durante los meses de julio, agosto y principio de septiembre. Cuanto ms temprano se
comience la preparacin del lote, mejor, ya que dado que en invierno las temperaturas son
bajas, la descomposicin de la materia orgnica del rastrojo del cultivo anterior es ms
lenta. Como ya se mencion, esta descomposicin permitir transformar loar materiales
orgnicos en inorgnicos, nica forma en que las plantas puedan tomar los nutrientes del
suelo.
B. La Siembra: El perodo de siembra del maz tiene lugar a principios de primavera, los
meses de septiembre y octubre, variando la fecha ptima de siembra segn la zona del pas
y el cultivar seleccionado. Siembras muy tempranas permiten un mejor desarrollo del
cultivo, pero hay que contemplar que una helada tarda puede afectar al cultivo en estado
de nacimiento o emergencia.
El maz generalmente se siembra con una distancia entre hileras de 70 cm.,
como la mayora de los cultivos denominados de "escarda". La semilla de maz es un
hbrido comercial, y por lo tanto no puede ser produccin propia del establecimiento.
El hbrido comercial es obtenido por empresas semilleros a travs del cruzamiento de
lneas genticas seleccionadas. La produccin de granos obtenida de estas semillas hbridas
no puede volver a ser utilizada como semilla porque el cultivo resultante tendra gran

variabilidad de tamao de plantas y rendimientos, y, por lo tanto la produccin sera muy


errtica. Por ello el productor debe realizar la compra de la semilla para su siembra.
C. Crecimiento y Desarrollo: Los cambios morfolgicos externos e internos que presenta el
cultivo durante su crecimiento y desarrollo se dividen en tres etapas, que tienen lugar entre
Octubre y mediados de Marzo: Vegetativa, Reproductiva y Llenado de granos.
Fase vegetativa (V): contempla la germinacin de la semilla, emergencia del cultivo
(VE:) y desarrollo de las hojas del mismo. Cada hoja que se desarrolla marca una etapa
dentro de la fase vegetativa. V1, es una hoja, V2, dos hojas y as sucesivamente, hasta
V16 o V18 generalmente. Es importante el desarrollo de hojas, ya que de la axila de cada
una de ellas podra nacer una, futura espiga (flor femenina).
Adems el maz elonga su tallo durante esta fase. Cuando se produce la aparicin de la
panoja (flor masculina) en la punta del tallo, estado denominado VT, el maz pasa a su
fase reproductiva.
Fase reproductiva (R): el maz desarrolla Ias estructuras reproductivas o flores.
En este cultivo, a diferencia del trigo, flores femeninas y masculinas se encuentran
separadas: las flores femeninas se encuentran en las espigas que nacen desde la axila de las
hojas, y, las masculinas en la panoja localizada en el
extremo superior del tallo. Las flores masculinas generalmente maduran ms
tempranamente que las femeninas. Es decir, cuando comienza la liberacin del polen desde
la panoja, las espigas todava no estn maduras.
Pero este desfasaje, que es de pocos das, no impide la fecundacin de las flores femeninas
contenidas en la espiga, ya que tambin existe un desfasaje de
polinizacin entre las plantas del cultivo. Se denomina R1 al estado de flores femeninas en
floracin, preparadas para ser fecundadas por el polen.
La planta, que hasta el momento utilizaba todos sus nutrientes para el desarrollo
de hojas, desva sus recursos para el desarrollo de los rganos reproductivos, donde como
producto de la floracin y fecundacin se producirn los granos. La
cantidad de espigas por planta, hileras de granos por espiga, y granos por hilera,
queda definidos en esta etapa. Todos estos elementos tendrn una influencia
fundamental en el rendimiento del cultivo.
Llenado de grano: la fase queda claramente definida por su nombre. La planta concentra
todos sus recursos en el llenado del grano, definiendo el peso final de los mismos. El
llenado de granos presenta tres perodos bien definidos segn la tasa de acumulacin de
materia seca en los granos. La primera etapa, R2, el grano crece en tamao por divisin de
sus clulas, pero la tasa de llenado de esas clulas con materia seca es baja. La segunda
etapa, r'.3-R4, la tasa de llenado de granos es mxima, y, en la tercer etapa
R5, la misma disminuye gradualmente hasta llegar a ser nula, acompaada de
una importante prdida de humedad. Este estado, R6, se denomina madurez fisiolgica y
se identifica porque los granos forman una capa negra en su punta. Queda definido el peso
de los granos.
El peso de los granos, junto a todos los dems factores determinados en etapas anteriores,
define el rendimiento final del cultivo.
D. Cosecha: Una vez terminado el perodo de llenado de grano, llegado a al estadio de
"madurez fisiolgica", el grano comienza a perder humedad. El punto ptimo para
cosechar el cultivo es cuando la humedad del grano llega al

14%. Si se cosecha con mayor humedad, los granos debern ser secados artificialmente
para estar en condiciones de ser almacenados. Esto implicara incurrir en mayores costos.

2.2- FACTORES QUE AFECTAN AL CULTIVO


El crecimiento y desarrollo de un cultivo es un proceso complejo. Los factores que
podemos categorizar en:
Factores Genticos
Factores Ambientales
A. Factores Genticos
Ciclo del Cultivo: el productor agrcola puede seleccionar distintos cultivares de
maz para sembrar. La duracin del ciclo del cultivo y de cada una de sus etapas est
fuertemente ligada a factores genticos. En consecuencia, hay cultivares de ciclo largo,
intermedio y corto. Generalmente, los maces de ciclos largos se asocian con mayores
rendimientos.
B. Factores Ambientales
Radiacin Solar: las plantas crecen porque producen su alimento a partir de la luz y otros
ingredientes, en el proceso de la fotosntesis. La eficiencia con que maz utiliza la radiacin
solar, depender de su desarrollo foliar.
Temperatura: el maz es un cultivo que precisa temperaturas relativamente altas para un
mximo desarrollo. Por debajo de los 8 grados centgrados el crecimiento es nulo en la
mayora de los cultivares utilizados en nuestro pas.
Con temperaturas superiores, el desarrollo de hojas es ms veloz, siendo

beneficioso ya que en stas se produce el proceso de fotosntesis, producto del cual la


planta se alimenta y crece. Por ello, temperaturas medias estn asociadas con mejores
rendimientos finales del cultivo.
Duracin del da o foto perodo: El ciclo del maz es una especie de das cortos. Es decir,
su ciclo se acorta al acortarse la duracin del da. Por ello es importante una siembra
temprana del cultivo, para que cada etapa tenga un
desarrollo ptimo, contribuyendo a un mayor rendimiento.
Agua: El cultivo de maz es muy susceptible a la falta de agua, especialmente en el
perodo entre floracin y llenado de grano. Esta etapa es crtica para la
determinacin del rendimiento del cultivo. El requerimiento hdrico del cultivo
de maz en todo su ciclo es superior a los 550 milmetros. En los ltimos aos
se ha incrementado notoriamente la superficie con riego complementario de
este cultivo, con costos aproximados de $ 0.30/0.50 por milmetro de agua regado.
Manejo del cultivo: las decisiones que toma productor respecto a la aplicacin
de tecnologa, son de vital importancia para el cultivo:
+Seleccin del cultivar: deber ser probadamente adaptado a la zona de produccin.
+Fecha de Siembra: una siembra tarda acerca el perodo crtico del maz, la floracin, a la
poca- donde hay mas probabilidades de dficit hdrico.
Por lo tanto, en este sentido son deseables las siembras tempranas.
+Densidad de siembra: el manejo correcto de la densidad de siembra asegura la obtencin
de coberturas vegetales que permiten lograr una interceptacin mxima de luz en los
momentos en que sta tiene mayor impacto sobre la productividad. El cultivo de maz es
muy sensible a los cambios de densidad y por ello el ajuste de la misma es de fundamental
importancia. Se considera ptimo un stand de 80.000 plantas por ha. Otros cultivos
presentan diferentes mecanismos de compensacin frente a cambios en la densidad de las
plantas, aumentando el arco. foliar a travs del macollaje (trigo), la ramificacin
(soja) o la expansin foliar (girasol). La planta de maz presenta escasas
posibilidades de aumentar el rea foliar debido a que la mayora de los cultivares tienen
una reducida capacidad de macollaje y de expansin foliar. En consecuencia, si la densidad
es baja, habr subutilizacin de recursos, y
endimientos bajos, y, si la misma es excesiva, habr competencia por luz, agua y
nutrientes.
+Fertilizacin: principalmente aportando nitrgeno y fsforo. El fsforo es aplicado al
momento de siembra, mientras el nitrgeno, puede ser aplicado tanto a la siembra como
cuando el cultivo se encuentra con un desarrollo de hojas.
+Labranza
Malezas: se controlan mediante herbicidas o por control mecnico con herramientas de
labranza.
Plagas: se controlan mediante plaguicidas o a travs de variedades de maz resistentes o
tolerantes a la plaga.
Recientemente salieron al mercado maces Bt, los cuales son resistentes a ciertos insectos.
Son maces genticamente modificados, los cuales estn teniendo alguna resistencia
comercial por parte de la Comunidad Europea. El costo de la bolsa de semilla es superior,
aunque los gastos de control de insectos disminuyen.
III. MATERIALES Y METODOS
3.1 Materiales

Balanza analitica
Cinta Metrica
Estufa
Plantas de maiz

3.2 Metodologia
Las evaluaciones del crecimiento de las plantas de maiz se realizaron a los 20, 50 y 70
dias posteriores a la siembra.
Las mediciones absoluta que se realizaron son:
Longitud .-se tomaron 3 plantas de cada tratamiento y se procedio a medir la longitud
luego se calcula al promedio para cada tratamiento.la medida de la logitud se realizo desde
la base hasta la hoja bandera. esta expresado en cm.
Diametro.-esas mismas plantas con su respectivo tratamiento se efectuo la medicion del
diametro y luego se calculo el promedio para cada tratamiento. la medida del diametro se
realizo de 2 a 5cm por encima del cuello de la planta y esta expresado en mm.
Area foliar.- Se determino or el metodo del sacabocado . Se expresa en dm2
Incremento en peso.-se extraen las plantas evaluadas anteriormente luego se pesan al
estado fresco y se calcula el promedio para cada tratamiento. Esas mismas plantas se secan
a la estufa por 24-48 horas a 80C y luego se pesan y se calculael promedio para cada
tratamiento. El peso esta expresado en g.
IV. RESULTADOS
4.1 longitud y diametro
dias

ALTURA DE LA PLANTA (cm)


PLANTAS
INCR
E
1
2
3
PROM

DIAMETRO (mm)
PLANTAS
2
3
PROM

m.o
21
50
70

45
148
215

50
145
208

48
151
220

47.67
148
214.33

10
12
22

10
13
20

8
13
21

9.3
12.67
21

fertilza
nte
21
50
70

38
114
197

35
143
202

40
138
208

37.67
131.67
202.33

6
11
19

6
10
17

6
12
20

6
11
18.67

INCR
E
MEN
TO

4.2 Numero de hojas y area foliar


dias
1
m.o
21

NUMERO DE HOJAS
PLANTAS
INCRE
MENTO
2 3 PROM

AREA FOLIAR (dm2)


PLANTAS
INCRE
MENTO
2
3
PROM

50
70d

4 4 5
4.33
10 11 12 11
14 15 14 14.33

6.67
3.33

4.8
3.97
3.72
4.16
85.46 89.42 90.31 86.59
150.91 140.95 145.91 142.19

fertilzante
21
50
70

4 4 4 4
8 9 8 8.33
13 12 14 13

4.33
4.67

2.42
2.32
2.87
2.54
49.03 50.30 52.20 49.33
108.24 114.23 120.05 114.17

dias
1
m.o
21 dias
50 dias
70dias

PESO FRESCO (g)


PLANTAS
INCRE
2
3
PROM MENTO

PESO SECO (g)


PLANTAS
2
3
PROM

11.45 10.72 10.32 10.08


138.2 130.12 141.27 136.53
480.80 450.10 446.23 459.04

1.91 2.24 1.87 2.01


48.75 51.74 50.32 50.27
97.68 89.43 90.26 92.46

fertilzante
21 dias
8.72
9.29
6.63
8.21
50 dias
120.01 135.41 112.33 122.58
70dias
271.18 254.17 281.19 268.85
4.3 Incremento de peso

1.88 1.79 1.47 1.71


29.97 34.27 35.33 33.19
61.68 60.36 64.05 62.03

INCRE
MENTO

V. DISCUSION
Como es sabido , los fertilizantes tienen, alto porcentaje de nutrientes en comparacion con
los estiercoles que contienen un bajo porcentaje como en este caso la gallinaza. Por lo tanto
se esperaba que el crecimiento de las plantas de maiz, tratadas con fertilizante q contenia
por Urea, KCl y SPT Ca logren un mayor crecimiento que las plantas tratadas con
gallinaza.no obstante, esto no ocurrio en el campo debido al la carencia de otros elementos
esenciales como el Mg entre otros, que limitaron el crecimiento y desarrollo de la planta
de miz. Por el contrario la gallinaza contiene ademas de N, P y K otros elementos
esenciales como el Mg entre otros, el cual permitieron un mayor crecimiento y desarrollo
de la planta de maiz. A esto hay que adicionar el efecto positivo de la materia organica
como la gallinaza en las propiedades fisicas y quimicas del suelo como la mejora de la
estrucctura del suelo , incremento de la porosidad,y incremento de la CIC del suelo entre
otros.
VI. CONCLUSION
En conclusion,la aplicaion de gallinaza al cultivo de maiz, logra un mejor efecto en el
crecimiento de la planta, debido a que contiene mayor cantidad de nutrientes en
comparacion que la Urea, KCl y SPTCa quesolo tiene N, P, K y cloro.

VII. BIBLIOGRAFIA

DONAHUE ROY L.1981.Introducciona los suelos y al crecimiento de las plantas.


Editorial PRENTICE/ HALL INTERNACIONAL. 287-289p

GONZALES H. F. 2000. El cultivo de maiz. UNAS.15- 24p

UNIVERSIDAD NACIONAL AGRARIA DE LA SELVA


FACULTAD DE AGRONOMA

TRABAJO ENCARGADO

CURSO

: AGROTECNIA

TEMA

MEDICION DEL CRECIMIENTO Y DESARROLLO


DEL CRECIMIENTO DELA LANTA

ALUMNO

: GALLARDO QUISPE ELDAD

SEMESTRE

: II - 2006

TINGO MARIA