Homero Bergamaschi
Ronaldo Matzenauer
Porto Alegre, RS
2014
2014 Emater/RS-Ascar
Parte desta publicao pode ser reproduzida, desde que citada a fonte.
B493m
Bergamaschi, Homero.
O milho e o clima / Homero Bergamaschi e Ronaldo
Matzenauer. - Porto Alegre: Emater/RS-Ascar, 2014.
84 p. : il.
Compe este documento pesquisas realizadas pelos
autores, que autorizaram a Emater/RS-Ascar fazer esta
edio.
ISBN: 978-85-98842-11-0
1. Milho. 2. Clima. I. Matzenauer, Ronaldo.
CDU 633.15
REFERNCIA
BERGAMASCHI, Homero; MATZENAUER, Ronaldo. O milho e o clima. Porto Alegre:
Emater/RS-Ascar, 2014. 84 p. il.
Emater/RS-Ascar- Rua Botafogo, 1051 - 90150-053 Porto Alegre/RS - Brasil
Fone (0XX51) 2125-3144
http://www.emater.tche.br E-mail:biblioteca@emater.tche.br.
AUTORES
Homero Bergamaschi
Engenheiro agrnomo, mestre em Cincias do Solo pela UFRGS, doutor em
Agronomia pela USP e ps-doutorado pela University of Reading, Reino Unido.
Professor da Faculdade de Agronomia da UFRGS e pesquisador do CNPq.
E-mail: homerobe@ufrgs.br
Ronaldo Matzenauer
Engenheiro agrnomo, mestre em Agronomia, rea de concentrao Fitotecnia e
doutor em Fitotecnia, rea de concentrao Agrometeorologia pela UFRGS.
Pesquisador da FEPAGRO/SEAPA-RS.
E-mail: ronaldo-matzenauer@fepagro.rs.gov.br
APRESENTAO
com enorme satisfao que a EMATER RS/ASCAR, apresenta este
novo trabalho de Homero Bergamaschi e Ronaldo Matzenauer, autores e
pesquisadores que acumulam longa experincia na rea de pesquisa e produo
do milho no Rio Grande do Sul, e que tem seus nomes associados evoluo da
produtividade do milho no Estado. O primeiro pela Faculdade de Agronomia da
Universidade Federal do Rio Grande do Sul (UFRGS), e o segundo pela
Fundao Estadual de Pesquisa Agropecuria (FEPAGRO).
A primeira parte do livro caracteriza de forma bastante didtica o
desenvolvimento da planta de milho, e a importncia do conhecimento de cada
uma das fases fenolgicas da cultura, levando em conta as relaes com as
condies do ambiente para um eficiente manejo da cultura a fim de que se
obtenha boa produtividade e qualidade do produto colhido. Na segunda parte os
pesquisadores analisam a radiao solar e sua interceptao pelo milho,
apresentam grficos e fotos que caracterizam e justificam os efeitos da radiao e
a necessidade de avanos na pesquisa visando aumento de eficincia,
principalmente pelo milho ser uma planta de metabolismo C4, ou seja, tem melhor
eficincia fotossinttica, em relao s plantas de outras espcies cultivadas. Na
terceira parte da obra os autores discutem as necessidades trmicas e o
fotoperodo na cultura do milho, bem como destacam a importncia da soma
trmica para ocorrncia das diferentes fases de desenvolvimento da cultura,
assim como as relaes entre fotossntese e respirao das plantas de milho. Por
fim, so conceituados os itens relacionados s necessidades hdricas das plantas
e destacada a disponibilidade hdrica para a cultura, relacionando-a com o clima
e as produtividades obtidas ao longo das safras, e discutida a importncia da
utilizao destes conceitos para a tomada de deciso em relao ao manejo da
cultura.
Gervasio Paulus
Engenheiro Agrnomo e Diretor Tcnico da Emater/RS
SUMRIO
APRESENTAO ...................................................................................................... 5
1 FENOLOGIA DO MILHO ....................................................................................... 10
1.1 IMPORTNCIA DA FENOLOGIA DAS PLANTAS ............................................ 10
1.2 PRINCIPAIS ESCALAS FENOLGICAS PARA MILHO ..................................... 11
1.2.1 Escala de Hanway (1963) ............................................................................... 11
1.2.2 Escala de Ritchie, Hanway e Benson (1993) ................................................ 12
1.3 DESCRIO DOS ESTDIOS DO MILHO, SEGUNDO RITCHIE, HANW AY E
BENSON (1993) ................................................................................................. 12
REFERNCIAS .................................................................................................. 20
2 RADIAO SOLAR ............................................................................................. 22
2.1 O MILHO COMO ESPCIE C4 ........................................................................... 22
2.2 INTERCEPTAO DA RADIAO SOLAR NA CULTURA DO MILHO ............ 24
REFERNCIAS .................................................................................................. 31
3 TEMPERATURA E FOTOPERODO .................................................................... 33
3.1 NECESSIDADES TRMICAS E FOTOPERIDICAS DO MILHO ..................... 33
3.2 POSSVEIS LIMITAES TRMICAS PARA MILHO NO BRASIL.................... 41
REFERNCIAS .................................................................................................. 44
4 DISPONIBILIDADE HDRICA............................................................................... 47
4.1 INTRODUO .................................................................................................... 47
4.2 NECESSIDADES HDRICAS DAS PLANTAS .................................................... 48
4.2.1 Evaporao, transpirao e evapotranspirao .......................................... 48
4.2.2 Determinao da evapotranspirao ............................................................ 49
4.2.3 Relaes
entre
evapotranspirao
mxima
e
parmetros
meteorolgicos ............................................................................................... 50
4.2.4 Ocorrncia de dficit hdrico nas plantas ..................................................... 53
4.2.5 Efeitos do dficit hdrico ................................................................................ 55
4.2.6 Perodo crtico do milho ................................................................................. 57
4.2.7 Relao entre o rendimento de gros e condies pluviomtricas ........... 61
4.2.8 Evapotranspirao mxima (ETm) do milho ................................................ 64
4.2.9 Coeficientes relacionando ETm com ETo, Eo e Rs ..................................... 68
REFERNCIAS ................................................................................................ 75
5 EVENTOS ADVERSOS ........................................................................................ 79
5.1 GEADAS, GRANIZO E VENDAVAIS .................................................................. 80
5.2 SECAS E ESTIAGENS ....................................................................................... 82
REFERNCIAS .................................................................................................. 85
1 FENOLOGIA DO MILHO
1.1 IMPORTNCIA DA FENOLOGIA DAS PLANTAS
A fenologia das plantas tem diversas aplicaes importantes no campo da
agricultura. Ela definida como o ramo da Ecologia que estuda os fenmenos
peridicos dos seres vivos e suas relaes com o ambiente (BERGAMASCHI, 2007).
Em razo de suas mltiplas aplicaes, pode-se dizer que a fenologia das plantas
fundamental em todo o grande espectro da Biologia, tanto vegetal como animal. Em
Agronomia ela ferramenta indispensvel e de uso generalizado, tanto em reas
bsicas como aplicadas.
Na Agrometeorologia a fenologia das plantas indispensvel sob vrios
aspectos. Ela indispensvel em estudos e aplicaes que envolvem as interaes
clima-planta, como zoneamentos agroclimticos, calendrios de semeadura e
plantio, modelagem de cultivos, monitoramento de safras, avaliao de riscos
climticos, cultivos protegidos, irrigao, entre outras. A fenologia das culturas
fundamental na avaliao de impactos da variabilidade climtica em escala espaotemporal ou de futuros cenrios, luz das relaes clima-planta.
A
caracterizao
dos
eventos
fenolgicos
permite
identificar
todo
durante o ciclo. Isto tudo permite o uso mais racional dos recursos naturais, da mode-obra e insumos (BERGAMASCHI, 2007).
Descrio
Dos estgios
Emergncia das plntulas
Quatro folhas desdobradas
Oito folhas desdobradas
Doze folhas desdobradas
Pendoamento
Florescimento (espigamento)
Gros leitosos
Gros pastosos
Gros farinceos
Gros duros
Maturao fisiolgica
11
Tempo decorrido
(dias / semanas)
0 (estdio inicial da planta)
2 semanas aps emergncia
4 semanas aps emergncia
6 semanas aps emergncia
8 semanas aps emergncia
9 a 10 semanas aps emergncia
12 dias aps a polinizao
24 dias aps a polinizao
36 dias aps a polinizao
48 dias aps a polinizao
55 dias aps a polinizao
12
13
VT Pendoamento. A inflorescncia
masculina (pendo) emerge da bainha da
folha-bandeira. Ela contm as flores
masculinas, que produziro o plen
necessrio fecundao dos vulos,
localizados na inflorescncia feminina
(espiga). o ltimo estdio vegetativo
(RITCHIE; HANWAY; BENSON, 1993).
R1 Espigamento. Aparecimento da
espiga e emergncia dos estigmas,
quase em sincronia com a antese
(NIELSEN, 2007c).
15
16
17
19
REFERNCIAS
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21
2 RADIAO SOLAR
2.1 O MILHO COMO ESPCIE C4
O milho uma espcie com metabolismo fotossinttico C4, caracterizado por um
mecanismo de concentrao de CO2 no stio ativo da Ribulose-bifosfato-carboxilaseoxigenase (Rubisco) do ciclo de Calvin e Benson, que mantm alta razo CO2 / O2 e
elimina a fotorrespirao (EHLERINGER; CERLING; HELLIKER, 1997). Este mecanismo
de concentrao se deve ao da fosfoenolpiruvato carboxilase (PEPcase) no
citoplasma do mesofilo, que possui um Km de 5 mol para o CO2, indicando alta afinidade
por este gs. Inicialmente, o CO2 atmosfrico fixado pela PEPcase, formando o cido
oxalactico. Em seguida, este produto de quatro tomos de carbono transportado para
as clulas da bainha vascular, onde descarboxilado. Da, o CO2 refixado pela Rubisco,
que tem baixa afinidade pelo CO2 (Km de 20 a 30 mol). Essa descarboxilao produz alta
concentrao de CO2 e a Rubisco opera prximo sua taxa mxima (saturao de CO 2),
suprimindo sua atividade de oxigenase e eliminando a fotorrespirao (BERGONCI;
BERGAMASCHI, 2002).
Dos trs subgrupos de plantas C4 classificados de acordo com a enzima
descarboxilativa, o milho pertence quele que apresenta a maior eficincia de uso da
radiao solar ou eficincia quntica, com valor mdio de 64,5 a 69 mol mol-1, enquanto
outras C4 apresentam valores em torno de 52,6 a 60,4 mol mol-1. Esta maior eficincia
atribuda anatomia das plantas que possuem este mecanismo, qual seja: menor rea
entre as nervuras e lamela suberizada, que previne a perda de CO2 para o meio
(HATTERSLEY, 1984). Vrias respostas do milho aos elementos meteorolgicos
decorrem de seu mecanismo fotossinttico C4, que resultam em alta produtividade e, em
conseqncia, alto rendimento de gros, superando outras espcies cultivadas. Estes
conceitos so fundamentais, sobretudo quanto s interaes da planta e o ambiente
fsico, com nfase para radiao solar, CO2, temperatura, gua e nitrognio (BERGONCI;
BERGAMASCHI, 2002).
A curva clssica de resposta da fotossntese radiao solar uma hiprbole no
retangular (Figura 1). O intercepto ao eixo horizontal representa o ponto de compensao
por radiao (fotossntese lquida nula). O incio da inclinao da curva corresponde
eficincia quntica, e o intercepto ao eixo vertical representa a respirao ao escuro
(mitocondrial), quando a fotossntese lquida negativa. Com baixa radiao solar a taxa
22
de assimilao de carbono limitada pela prpria radiao. Sob alta radiao ocorre
saturao, e a assimilao limitada pela carboxilao, devido baixa atividade
enzimtica. Por ser uma planta C4, o milho praticamente no satura por radiao solar,
pois o mecanismo de concentrao de CO2 provoca a saturao do mesmo no stio da
Rubisco, no permitindo limitao da carboxilao (BERGONCI; BERGAMASCHI, 2002).
Fotossntese lquida
PS
L
PCL
0
R
Radiao solar
23
mol-1) as plantas C4 se encontram saturadas. Assim sendo, futuros aumentos nos nveis
de CO2 na atmosfera no devero favorecer as plantas com metabolismo C 4, como o
caso do milho (BERGONCI; BERGAMASCHI, 2002).
-2
-1
Cond [mmol m s ]
600
500
400
300
200
100
0
0
500
1000
1500
-2
2000
2500
-1
RFA [mol m s ]
RFA I4 vs g observ
RFA MESO vs COND MESO
RFA I0 vs COND I0
24
gramas de matria seca por megajoule de RFA interceptada (sem dficit hdrico) para
1,44 g de matria seca por megajoule de RFA interceptada, em condies de estiagem.
Para Sangoi e Silva (2006) a densidade e o arranjo de plantas so considerados
fatores fundamentais para otimizar a explorao do ambiente pelo milho, j que permitem
ajustar a cultura disponibilidade de radiao solar da regio ou da poca de cultivo. A
partir desta constatao, e pela necessidade de incrementar a eficincia de interceptao
e a eficincia de uso da radiao solar, grande esforo tem sido feito em programas de
melhoramento
visando
desenvolver
gentipos
adaptados
altas
densidades
26
NT_CI
0,8
CT_CI
1,0
NT_SI
0,8
int
1,0
0,6
CT_SI
0,6
int
0,4
0,4
0,2
0,2
0,0
0,0
LAI
LAI
Fonte: BERGAMASCHI et al., 2004.
Para Strieder et al. (2008) a interceptao de radiao solar pelo dossel aumenta
com a densidade de plantas, independentemente de espaamento entre linhas, hbrido e
estdio de desenvolvimento. Maiores ndices de rea foliar, obtidos com a reduo do
espaamento entre linhas, potencializam maior sombreamento de folhas inferiores do
dossel. O ndice de rea foliar e a interceptao de radiao solar pelo dossel variam com
o espaamento entre linhas, mas isso depende de densidade de plantas, tipo de planta,
nvel de manejo e estdio de desenvolvimento da planta. Em elevado nvel de manejo,
visando altos tetos de rendimento de gros, menores espaamentos entre linhas tendem
a aumentar a senescncia foliar, devido ao sombreamento, independente de densidade
de plantas e do tipo de planta do hbrido (STRIEDER et al., 2008).
Trabalhos experimentais com diferentes combinaes de densidade e arranjo de
plantas demonstraram efeitos variveis sobre o rendimento de gros, dependendo da
combinao de fatores. Em Gois, Marcho et al. (2006) observaram que o adensamento
proporcionado pelo incremento na densidade de semeadura do milho em espaamento
reduzido (0,45m) permitiu maior interceptao de RFA e maior rendimento de gros. No
Rio Grande do Sul, Kunz et al. (2007) tambm verificaram que a reduo do espaamento
entre fileiras de milho aumentou a eficincia de interceptao. Porm, a eficincia de uso
de RFA no diferiu entre espaamentos e foi reduzida pelo dficit hdrico.
27
28
foliar
diminuio
da
atividade
fotossinttica
(MLLER;
BERGAMASCHI, 2005).
A eficincia de uso da radiao fotossinteticamente ativa em milho
irrigado, obtida por Mller e Bergamaschi (2005), foi de 3,27 g de matria seca
area por megajoule de RFA incidente, na mdia de todo o ciclo. Na mesma
regio, Frana, Bergamaschi e Rosa (1999) obteve eficincia de uso mdia de
2,59 g.MJ-1 de RFAint para todo o ciclo do milho. Durante os perodos de rpido
crescimento, florescimento e parte do enchimento de gros, em que as folhas
tinham mxima capacidade fotossinttica e mxima eficincia de interceptao de
radiao solar, Mller e Bergamaschi (2005) obtiveram 3,58 g.MJ-1 de RFAint
29
(Figura 5). O dficit hdrico reduziu a eficincia de uso de RFA para 2,44 g.MJ -1 de
RFAint no mesmo perodo. Diversas causas, dentre os quais a reduo na
condutncia estomtica (que reduz as trocas gasosas entre as folhas e o ar) e
enrolamento e senescncia foliar (que reduzem a interceptao de RFA Figura
3) provocam reduo na eficincia de uso de RFA quando o milho entra em dficit
hdrico.
Avanos no melhoramento gentico (sobretudo nas caractersticas de
plantas) associados ao aprimoramento do manejo da cultura tm contribudo para
aumentar a eficincia de uso da radiao solar pelo milho. Para modelos
destinados a simular o acmulo de biomassa da parte area do milho em
condies de timo manejo, Lindquist et al. (2005) recomendam o uso de uma
eficincia de uso de 3,8 g MJ-1 de RFA absorvida. Este ndice se baseou em
experimentos conduzidos em alto nvel de manejo nos EUA, nos quais foram
obtidos valores semelhantes de biomassa acumulada queles obtidos no Brasil
por Bergonci et al. (2001) e Muller e Bergamaschi (2005).
Figura 5 Relao entre a matria seca acumulada e a radiao
fotossinteticamente ativa interceptada em milho (Pioneer 3063), irrigado
e no irrigado.
2500
y = -152,19+3,5762x
2
R = 0,9993
irrigado
2000
no irrigado
1500
1000
y = 6,5033+2,4353x
2
R = 0,999
500
0
0
100
200
300
400
500
600
700
-2
30
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32
3 TEMPERATURA E FOTOPERODO
3.1 NECESSIDADES TRMICAS E FOTOPERIDICAS DO MILHO
A adaptao climtica de qualquer espcie vegetal tem estreita relao
com seu padro fenolgico. Dela depende a distribuio geogrfica de cada
espcie e sua flutuao nos ecossistemas. Em cultivos agrcolas, o padro
fenolgico requisito fundamental para o zoneamento de cada espcie, visando
indicao de regies e pocas preferenciais. Para uma mesma espcie, o
zoneamento se torna mais preciso ao considerar a variabilidade fenolgica entre
gentipos, que podem ser classificados por grupos de maturao. Este processo
permite adequar as necessidades das plantas s disponibilidades do ambiente,
em particular s condies climticas. Neste caso, no se trata simplesmente da
ocorrncia, freqncia e sobrevivncia de indivduos em diferentes ambientes.
Trata-se, sobretudo, de explorar a potencialidade dos cultivos e manter a
sustentabilidade dos sistemas de produo.
A temperatura do ar um dos principais fatores determinantes da
fenologia das plantas. Por isto, ela exerce papel fundamental na distribuio
espao-temporal das espcies. A interao das condies trmicas com a durao
dos dias (fotoperodo) tambm considerada importante para inmeras espcies
cultivadas. O fotoperodo exerce influncia no ciclo de muitas espcies e este
efeito denominado fotoperiodismo. Em cultivos agrcolas o maior interesse do
fotoperiodismo decorre, sobretudo, da induo ao florescimento, que interfere no
crescimento das plantas e na durao do ciclo, para muitas espcies. Em diversas
culturas (como a soja) o fotoperodo pode ser fator determinante da distribuio
regional de cultivares e do prprio calendrio de cultivo.
Em milho o incio do perodo reprodutivo se d quando o meristema apical
comea a se alongar e inicia o primrdio das flores do pendo (masculinas). Como
nenhuma folha poder formar-se aps a diferenciao do meristema apical, a
iniciao do primrdio floral determina o nmero mximo de folhas, ns e interns
de cada colmo e, portanto, o tempo relativo entre a emergncia e o final do
perodo vegetativo. O nmero de ns formados antes da iniciao do pendo
(portanto, o nmero de folhas) depende do gentipo, mas modificado pela
temperatura e o fotoperodo (DUNCAN, 1976).
33
Fotoss. bruta
Processos
Respirao
Fotoss. lquida
Tb
Ttima
TB
Temper. ar
37
7
P 0,0001
2
R = 0,97
6
5
4
3
2
0
0
500
1000
1500
2000
graus-dia
40
5,0
y = 0,0009x
R2 = 0,9858
IAF
4,0
3,0
2,0
R = 0,9887
1,0
0,0
0
20
40
60
80
100
Dias aps a emergncia
120
140
41
43
REFERNCIAS
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44
45
46
4 DISPONIBILIDADE HDRICA
4.1 INTRODUO
O clima o principal fator responsvel pelas oscilaes e frustraes das
safras agrcolas no Brasil. Diversas anlises da produo agrcola apontam alta
correlao entre variaes de safras das principais culturas e as condies
meteorolgicas e climticas. Em geral, as condies hdricas so as que mais
afetam a produo das lavouras. No caso especfico do milho, a produo
brasileira teve elevadas redues nas safras de 1990/91, 1995/96, 1996/97,
1998/99, 1999/00, 2003/04, 2004/05 e 2011/12 devido ocorrncia de estiagens.
A regio Nordeste do Brasil, por secas prolongadas, e as regies Sul e
Sudeste, por estiagens frequentes, tm grande variabilidade na produo agrcola.
Sendo sensvel ao dficit hdrico, o milho uma das culturas mais afetadas pela
variabilidade no regime pluviomtrico.
Em algumas regies, a frequncia de anos secos chega a 20%.
Entretanto, a produo de milho pode ser afetada drasticamente por estiagens
curtas, se estas coincidirem com o perodo crtico da cultura. Por outro lado, os
rendimentos de gros podem ser elevados substancialmente, pela melhoria do
manejo das lavouras, sobretudo pela reduo das
condies meteorolgicas
adversas. Isto quer dizer que o impacto das adversidades climticas (em especial
das estiagens) intenso. Assim, o dimensionamento das necessidades de gua
para cada espcie e a anlise das disponibilidades hdricas para as culturas so
fundamentais para o entendimento das relaes hdricas no sistema solo-plantaatmosfera, para o planejamento das lavouras, para a definio de melhores
pocas de semeadura em cada regio, para a elaborao de projetos de irrigao
e para o aperfeioamento de zoneamentos agroclimticos. Alm disso,
compreender
as
relaes
hdricas
no
sistema
solo-planta-atmosfera
Esses estudos s podem ser feitos com base em sries histricas de longo prazo
de observaes meteorolgicas. No caso da precipitao pluvial, essas
determinaes so importantes na agricultura no irrigada, como subsdio s
prticas de manejo de culturas que possam maximizar o aproveitamento da
precipitao natural. Por outro lado, esses estudos tambm fornecem suporte
indispensvel para tomadas de deciso quanto s necessidades ou no de
irrigao, o planejamento da agricultura irrigada como um todo e para que se
possam quantificar as deficincias hdricas, no s em termos mdios, mas em
sua frequncia de ocorrncia em longo prazo (BERLATO, 1992).
(1992)
descreveram
diversos
mtodos
49
destinados
estimar
4.2.3
Relaes
entre
meteorolgicos
evapotranspirao
mxima
parmetros
da
cultura.
Naturalmente,
as
caractersticas
de
crescimento
desenvolvimento das plantas, que variam com o tipo e fertilidade do solo, poca
de semeadura, gentipo e prticas culturais, entre outros fatores, tambm
influenciam o consumo de gua da cultura. No entanto, a variabilidade da ETm
tem alta relao com a demanda evaporativa da atmosfera. Assim, valores de
evapotranspirao mxima determinados em condies especficas de local, ano
ou poca de cultivo, no podem ser extrapolados para ambientes diferentes. Por
outro lado, possvel estimar as necessidades hdricas da mesma cultura em
diferentes ambientes atravs de relaes entre sua ETm e um parmetro de
referncia, que pode ser um elemento meteorolgico ou a evapotranspirao de
referncia. As relaes mais encontradas na bibliografia utilizam a evaporao de
tanque classe A, a evapotranspirao de referncia e a radiao solar global.
Figura 9 A evapotranspirao pode ser medida em lismetros. Ela se compe
da evaporao na superfcie do solo e da transpirao das plantas. O
estado hdrico da planta pode ser expresso pelo potencial da gua na
folha e pela condutncia estomtica, e depende da extrao de gua
pelas razes e das perdas por transpirao.
50
Obteno do coeficiente:
ETm/ETo = Kc
ETm = Kc . ETo
Obteno do coeficiente:
ETm/Eo = Kc1
51
ETm = Kc1 . Eo
Obteno do coeficiente:
ETm/Rs = Kc2
52
ETm = Kc2 . Rs
53
Os
56
57
59
60
61
encontraram
alta
associao
entre
rendimento
de
gros
de
anlises
de
regresso,
Bergamaschi
et
al.
(2007)
uma
srie
de
10
anos
consecutivos
de
dados
63
64
12000
10000
8000
6000
4000
2000
0
93/94
94/95
95/96
96/97
97/98
98/99
99/00
00/01
01/02
02/03
Mdia
Anos
65
S-E
E-30d
30d-P
P-ML
ML-MF
S-MF
Setembro
ETm
Total
Mdia
16
1,7
80
2,7
180
4,9
120
5,7
174
4,0
Total
14
92
162
174
130
570
572
4,0
de semeadura**
Outubro
Novembro
ETm
ETm
Mdia
Total
Mdia
2,1
18
2,8
3,1
128
4,3
5,3
174
5,6
6,6
86
5,1
4,2
135
3,6
4,6
541
4,4
* S - semeadura; E - emergncia; 30d - 30dias aps a emergncia; P - 50% do pendoamento; ML maturao leitosa; MF - maturao fisiolgica.
** Valores mdios do perodo: poca de setembro-1982/83 a 1988/89; poca de outubro-1976/77 a
1981/82; poca de novembro-1983/84 a 1987/88
66
10
11
12
3,5 4,0 5,8 6,9 6,9 6,2 6,2 5,4 5,0 4,5 4,5
-1
5,1
4,4 4,5 5,2 5,6 5,4 4,8 4,9 4,0 3,8 3,7 4,0
Kc (ETm/ETo)
0,5
0,8 0,9 1,1 1,2 1,3 1,3 1,3 1,4 1,3 1,2 1,1
67
cultura ao longo do ciclo. Portanto, ETm pode ter grandes diferenas em funo
de diferenas nas condies atmosfricas, mesmo que o padro de manejo das
lavouras seja semelhante. Isto refora a importncia de normalizar os dados de
consumo de gua da cultura pelo uso de parmetros que expressem a demanda
evaporativa atmosfrica, atravs de coeficientes de cultura (Kc).
Assim, quando o consumo dirio de gua da cultura normalizado pela
evapotranspirao de referncia, obtm-se o coeficiente de cultura (Kc). Este
ndice reduz a influncia da demanda evaporativa da atmosfera, o que permite
minimizar o efeito das variaes nas condies de tempo. A Figura 6 relaciona os
coeficientes Kc do milho com o ndice de rea foliar, a partir de dados oriundos
dos quatro anos, relatados por Radin et al. (2003). Esta relao gerou uma funo
linear que pode ser utilizada para estimar a necessidade diria de gua da cultura
a partir de ETo e IAF, como variveis de campo. Esta funo generaliza, assim, a
possibilidade de obteno de ETm para milho sob qualquer demanda evaporativa
atmosfrica e numa ampla faixa de populaes de plantas. Ela demonstra que,
alm do efeito da demanda evaporativa atmosfrica, a necessidade de gua do
milho depende da populao de plantas e da evoluo rea foliar ao longo ciclo.
0
0
IAF
FIGURA 4.
Variao
da evapotranspirao
Fonte:
RADIN
et al., 2003. da cultura (ETc) em funo do ndice de
rea foliar (IAF) ao longo do ciclo da cultura do milho mdia dos
anos de 1993/94, 1994/95, 1995/96 e 1996/97. EEA/UFRGS,
Eldorado do Sul - RS.
Para milho o ndice de rea foliar atinge seu valor mximo ao redor do
pendoamento, quando a folha bandeira acaba de expandir-se. Por sua vez, sendo
funo direta de IAF, o coeficiente Kc aumenta rapidamente no perodo de
crescimento da cultura, atinge seu valor mximo prximo ao pendoamento e
69
70
Tabela 3
poca de semeadura**
Setembro
Outubro
Novembro
ETm ETo
Kc
ETm ETo Kc
ETm ETo Kc
S-E
1,7
4,3 0,40
2,1 5,3 0,40
2,8 6,0 0,47
E-30d
2,7
4,9 0,55
3,1 5,7 0,54
4,3 6,1 0,70
30d-P
4,9
5,6 0,88
5,3 5,7 0,93
5,6 6,0 0,93
P-ML
5,7
5,9 0,97
6,6 6,3 1,05
5,1 5,3 0,96
ML-MF
4,0
5,7 0,70
4,3 5,5 0,78
3,6 4,9 0,73
S-MF
4,0
5,4 0,74
4,6 5,7 0,81
4,4 5,5 0,80
* S - semeadura; E - emergncia; 30d - 30dias aps a emergncia; P - 50% do pendoamento; ML maturao leitosa; MF - maturao fisiolgica.
Subperodo*
Kc
1.5
1.0
Kc = 0,723 + 0,100 IAF
r2 = 0,75
0.5
0.0
0
LAI
IAF
71
Subperodo*
S-E
E-30d
30d-P
P-ML
ML-MF
S-MF
Setembro
ETm Eo
1,7 4,3
2,7 5,3
4,9 6,3
5,7 7,0
4,0 6,4
poca de semeadura**
Outubro
Kc1
ETm Eo
Kc1
0,40
2,1 5,7 0,37
0,51
3,1 6,0 0,52
0,78
5,3 6,4 0,83
0,81
6,6 7,2 0,92
0,63
4,3 6,5 0,66
Novembro
ETm Eo Kc1
2,8
6,8 0,41
4,3
7,2 0,60
5,6
6,9 0,81
5,1
6,3 0,81
3,6
5,6 0,64
4,0
0,66
4,4
6,1
4,6
6,4
0,72
6,5
0,68
* S - semeadura; E - emergncia; 30d - 30dias aps a emergncia; P - 50% do pendoamento; ML maturao leitosa; MF - maturao fisiolgica.
72
73
variaes nos sistemas de cultivo tambm podem alterar seus valores. No caso do
milho, os resultados obtidos com 67.000 plantas por hectare, no Rio Grande do
Sul (Tabela 2), com Kc mnimo em torno de 0,5 no incio do ciclo e mximo ao
redor de 1,3 no meio do ciclo esto prximos ao modelo apresentado pelo Boletim
56 da FAO da Figura 16 (ALLEN et al., 1998).
Tabela 5 Evapotranspirao mxima (ETm), radiao solar global (Rs) e razo
ETm/Rs (coeficiente Kc2) em diferentes subperodos e no ciclo do
milho. Valores mdios dirios (mm) para trs pocas de semeadura,
com 50.000 plantas por hectare.
Subperodo*
S-E
E-30d
30d-P
P-ML
ML-MF
S-MF
poca de semeadura**
Setembro
Outubro
Novembro
ETm Rs Kc2
ETm Rs Kc2
ETm Rs Kc2
1,7 7,1 0,24
2,1 8,4 0,25
2,8 9,6 0,29
2,7 8,2 0,33
3,1 9,1 0,34
4,3 9,8 0,44
4,9 9,1 0,54
5,3 9,1 0,58
5,6 9,7 0,58
5,7 9,5 0,60
6,6 9,7 0,68
5,1 8,5 0,60
4,0 9,1 0,44
4,3 8,6 0,50
3,6 7,8 0,46
4,0
8,9
0,45
4,6
9,0
0,51
4,4
9,0
0,49
* S - semeadura; E - emergncia; 30d - 30dias aps a emergncia; P - 50% do pendoamento; ML maturao leitosa; MF - maturao fisiolgica.
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75
76
77
78
5 EVENTOS ADVERSOS
Embora seja uma cultura de elevado potencial produtivo, o milho
apresenta grande sensibilidade a eventos meteorolgicos adversos. Por isto, so
frequentes quebras de safras ou destruio de lavouras por granizo, geada,
vendavais, estiagens ou inundaes. Alguns eventos abrangem grandes regies e
perodos longos, como as secas e estiagens. Outros, porm, como granizo,
vendavais, inundaes e as prprias geadas so de ocorrncia espordica e
podem atingir regies especficas, em pequena escala, porm causando danos
intensos.
Fenmenos de grande escala so altamente prejudiciais em nvel de
macroeconomia, atingindo a produo de grandes regies, s vezes englobando
diversos Estados. Eles preocupam no somente os produtores rurais, mas
tambm governos, agentes financeiros, cooperativas, agroindstrias, empresas de
insumos e a sociedade em geral. Nas grandes estiagens, como das safras de
1990/91, 2003/04, 2004/05 e 2011/12, todas cadeias produtivas sofreram grandes
impactos econmicos provocados pelas quebras de produo agropecuria. Seus
efeitos se prolongaram pelos anos seguintes, pois houve grande descapitalizao
e reduo do nvel de empregos, em geral. No caso do milho, este impacto tende
a ser elevado devido s grandes cadeias produtivas que ele movimenta.
Recentemente, o milho adquiriu status de commodity, desde que grande parte do
milho norte-americano passou a ser destinado produo de etanol. Por isto, uma
estiagem de grandes propores, numa importante regio produtora de milho, tem
reflexos no mercado internacional de gros e no agronegcio vinculado sua
produo, industrializao e comercializao.
Por outro, eventos espordicos e de pequena escala, como granizo,
vendavais, e geadas, tendem a afetar intensamente os produtores atingidos. Em
alguns casos especficos, inundaes tambm podem causar prejuzos aos
produtores de milho. Por outro lado, esses eventos espordicos podem causar
impactos mais acentuados e imediatos ao produtor e s regies atingidas. Alm
disso, em muitos casos, eventos espordicos so de difcil previso e mitigao
por terem ocorrncia eventual e restrita.
79
80
cultura se torna altamente sensvel ao dficit hdrico. Porm, pelo mesmo motivo,
o escalonamento de pocas e gentipos eficaz em diluir os riscos por estiagens
de curta durao.
O emprego da irrigao vem aumentando no Brasil, mas ainda ocupa
reas
relativamente
pequenas.
Por
outro
lado,
alm
de
aumentar
automticas
atravs
do
site
84
REFERNCIAS
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