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Schokolade:

Dunkler
als
die Deutschen
denken
C

Die Sklaverei in der deutschen, sterreichischen, und


schweizer Schokoladenindustrie an der Elfenbeinkste.
(Mary VerDuin)

Wie viel Schokolade?


Deutschland:

11,30 Kilogramm

Die Schweiz:

10,77 Kilogramm

sterreich:

9,07 Kilogramm

Die USA:

5,09 Kilogramm

Unternehmen in Deutschland
sterreich, und die Schweiz.

-Seit 1826
- Hauptgeschftsstelle Die
Schweiz (auch in sterreich)
-MILch + Kakao = Milka
-Trau dich zart zu sein
-Profite: 35,3 Milliarde*
(*Haupt-: Mondelz)

-Seit 1946
- Hauptgeschftsstelle:
Frankfurt a.M.,
Deutschland; Innsbruck,
sterreich
-Ferrero (Haupt-)
-Profite: 856 Million

-Seit 1845
- Hauptgeschftsstelle:
Kilchberg, die Schweiz
-Chocoladefabriken Lindt &
Sprngli AG
-Profite: 303 Million

-Seit 1912
-Hauptgeschftsstelle:
Waldenbuch, Deutschland
-Qualitt im Quadrat
-Profite: 280 Million

Statistik und Ort

Die sieben grten KakaobohnenProduzenten


Weltweit

Weltweit Kakao: Importieren (Prozent)

Elfenbeinkste
Ghana

16.6

Kamerun

Malaysia

31.81

sterreich

E.U. (Rest)

34.7

5.9

Welt (Anderen)

13.8

Brasilien
Ekuador

47

Die Schweiz

3.7 0.9

Indonesien

2.4
2.19

Deutschland

4.7

20.6

Der Prozess
https://www.youtube.com/watch?v=xMp-_0jJn8U

erklrt und kurz


6:53 bis 7:45

109,000 Kinder bis 2,000,000


Kommen aus:
-Burkina Faso
-Benin
-Mali
-Togo
Altern: 5 bis 16

Arbeitszeit: 5 Uhr bis 22 Uhr.


Lebensbedingungen:
Hte, 20 bis 50 Kinder pro Hut
6 x 7,6 Meter
Die Tr: Verschlossen jede Nacht

Essen: Eintopf (Wasser und


Skartoffeln). Wenn gut: Bananen
Keine rztliche Hilfe und Unterricht

Was ist Fairer Handel?

Die Fairtrade-Standards werden dafr entwickelt, das Leben von Kleinbauern sowie
Beschftigten auf Plantagen, die in den rmsten Lndern der Welt leben, nachhaltig zu
verbessern. (ber Fairtrade)
1,6 Millionen knnen heute profitieren

70+ Lndern Drittweltlnder


340 Mio. Pro Jahr (Deutschland)
In rund 42.000 Geschfte.

Lindt:
Zukunft und weiter
Auffindbarkeit seit 2008
Wissen woher die Kakaobohnen kommen (Ghana und Elfenbeinkste)
Sie helfen die Umwelt (Bio)
Nicht Fairer-Handel bescheinigt (jetzt)
Lindt sagt: Auffindbarkeit = Nachhaltigkeit
aber ist das genug?

Wie knnen SIE helfen?


(vor allem die Deutschen.)

Am Einfachsten: Kaufen Fairer-Handel Schokolade!


Obwohl es schwer ist:
-Andere Schokolade vermeiden
-(Ritter Sport, Milka, Kinder Schokolade, Cadbury, und weiter)
Erzhlen Sie die Industrien.
-schreiben und anrufen
Ignorieren nicht
Warum?: Das Leben der Kinder
Reden miteinander Wichtig!
Die Vernderung liegt bei den Menschen
Alles, dass man macht, ist besser.

Quellen

*1: The Chocolate Industry. (2014, February 4). In International Cocoa Organization. Retrieved October 31, 2014, from http://www.icco.org/about-cocoa/chocolate-industry.html

*2: Who Consumes the Most Chocolate?. (2012, January 17). In The CNN Freedom Project Ending Modern-Day Slavery. Retrieved November 1, 2014, from
http://thecnnfreedomproject.blogs.cnn.com/2012/01/17/who-consumes-the-most-chocolate/

*3: Schokopedia. (2014). In Ritter Sport. Retrieved November 3, 2014, from http://www.ritter-sport.de/#/de_DE/wissen/

*4: ber 100 Jahre Milka Geschichte . (n.d.). In Milka. Retrieved November 2, 2014, from https://www.milka.de/marke/geschichte

*5: Chocoladefabriken Lindt & Sprngli AG. (2014). Responsible Procurement. In Lindt. Retrieved November 4, 2014, from http://www.chocolate.lindt.com/world-of-lindt/sustainability/responsibleprocurement/

*6: 19. Jahrhundert. (2014). In Lindt. Retrieved November 5, 2014, from http://www.lindt.ch/swf/ger/unternehmen/geschichte/19-jahrhundert/

*7: Historie. (2014). In Kinder Schokolade. Retrieved November 1, 2014, from http://www.kinderschokolade.de/kinderschokolade/kinder-schokolade-historie

*8: Q&A: CHOCOLATE AND CHILD SLAVERY CAMPAIGN. (n.d.). In Anti Slavery. Retrieved November 2, 2014, from
http://www.antislavery.org/english/campaigns/cocoa_traders/chocolate_and_slavery_qa.aspx

*9: Raghavan, S., & Chatterjee, S. (2001, June 24). A Taste of Slavery. In Stop Chocolate Slavery. Retrieved October 30, 2014, from
http://vision.ucsd.edu/~kbranson/stopchocolateslavery/atasteofslavery.html

*10: Allen, T. (2011, September 23). Fairtrade cocoa and a sustainable Chocolate Industry. In Trading Visions. Retrieved November 1, 2014, from http://www.tradingvisions.org/content/fairtrade-cocoaand-sustainable-chocolate-industry

*11: Child Labour. (2008). In United Nations: Resources for Speakers on Global Issues. Retrieved November 1, 2014, from http://www.un.org/en/globalissues/briefingpapers/childlabour/

*12: THE WORLD COCOA ECONOMY: PAST AND PRESENT . (2010, July 30). In International Cocoa Organization. Retrieved November 1, 2014, from http://www.icco.org/about-us/international-cocoaagreements/cat_view/30-related-documents/45-statistics-other-statistics.html

*13: ber Fairtrade. (2014). In Fairtrade Deutschland. Retrieved November 1, 2014, from http://www.fairtrade-deutschland.de/ueber-fairtrade/

*14: Lange, H., & Finke, A. (1970). Historische berblick. In Kakao und Schokolade (pp. 210-211).

Retrieved from http://link.springer.com/chapter/10.1007/978-3-642-46225-2_5#page-2

*15: Institut fr konomie und kumene. (2011). Ghana: Vom bitteren Kakao zur sen Schokolade. Siegburg, Deutschland: SDWIND e.V. Retrieved November 8, 2014, from
http://www.steyler.eu/media/svd/docs/Dokumente-Nachrichten/2011/2011-4-Ghana-Vom-bitteren-Kakao-zur-suessen-Schokolade.pdf

*16: Chrzanowski, Doris. Web. 1 Nov. 2014.

*17: SCHOKOLADENMUSEUM KLN. N.d. Museum. Deutschland, KLN.

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