Ao de la Promocin de la Industria Responsable y Compromiso Climtico

Universidad Nacional de
Ucayali
Facultad de Ciencias Forestales y Ambientales

Prevencin de la Contaminacin
Curso:

Toxicologa

Encargados:

Mathews Falcon Christian

Alvarez Palomino Levi
Garate Pacaya Hector Pierre

Docente:

Ing. Muoz Ruiz, Alfonso

Pucallpa Per
2014

Introduccin
La prevencin de la contaminacin ambiental representa un enfoque que se orienta a evitar
y/o reducir la misma, con el fin de preservar la calidad ambiental o minimizar el impacto sobre
los ecosistemas.
Este cambio exige la participacin de los diversos actores involucrados en la problemtica
ambiental y debe incluir acciones, proyectos y programas vinculados con la educacin y
legislacin ambiental, uso eficiente de recursos, re-uso y reciclamiento de productos y
desechos y dems aspectos relativos.
La prevencin de la contaminacin est ampliamente relacionada con las actividades que
benefician el medio ambiente a travs de la reduccin de residuos o emisiones, mejoramiento
de la eficiencia en el uso de los recursos y componentes y la eliminacin o reduccin del uso de
sustancias y actividades perjudiciales para el ambiente.
Es conveniente promover la adopcin de un enfoque preventivo con el objeto de contribuir a
una calidad ambiental y un manejo de los recursos naturales ms propicio.

Objetivos:

Dar a conocer conceptos innovadores sobre riesgo y prevencin de la contaminacin.

Mostrar diversas estrategias de prevencin que se acomoden a la situacin que se
presente.
Prevenir el origen del riesgo a contaminacin antes que estos se presenten.

1. Descripcin conceptual del tema de prevencin de la contaminacin

Prevencin de la contaminacin
El concepto de prevencin de la contaminacin vincula metas econmicas y ambientales en
una forma que el comportamiento empresarial es acorde con el desarrollo sustentable al
integrar el crecimiento econmico con el mejoramiento del desempeo ambiental de las
empresas. La dimensin econmica implcita en el concepto de prevencin de la
contaminacin lo hace atractivo para la industria y otras actividades productivas, ya que es
ms razonable dejar de producir residuos que gastar dinero y recursos en el tratamiento y
disposicin final de stos.
Riesgo ambiental
Se define como la probabilidad de ocurrencia que un peligro afecte directa o indirectamente al
ambiente y a su biodiversidad, en un lugar y tiempo determinado, el cual puede ser de origen
natural o antropogenico.
Escenario de exposicin
Es el rea fsica que comprende el rea geogrfica en riesgo.
Ruta de exposicin
Es la trayectoria que sigue un contaminante desde la fuente de emisin hasta el cuerpo
receptor como potencialmente expuesto.
Estimacin de la exposicin
Es el estudio de la ruta de exposicin, tiene por objeto llegar a determinar la cantidad de
sustancia toxica est en contacto con un organismo durante el periodo de exposicin.
Amenaza potencial
Proceso mediante el cual se determina un peligro o amenaza que comprometa la calidad del
agua, aire suelo el cual pone a la salud del ser humano y a la biodiversidad como consecuencia
de la exposicin a fuentes contaminantes del ambiente en un lugar y tiempo determinado
como consecuencia de actividades de origen natural o antropogenico.
Evaluacin del riesgo ambiental
Es el proceso mediante el cual se determina si existe una amenaza potencial que comprometa
la calidad del agua, aire o suelo, poniendo en peligro la salud del ser humano como
consecuencia de la exposicin a todos los productos txicos presentes en un sitio, incluyendo
aquellos compuestos txicos presentes que son producto de actividades industriales ajenas al
sitio o cualquier otra fuente de contaminacin, y define un rango magnitud para el riesgo.

1.1. Consideraciones Para Evaluacin De Riesgos Ambientales

1.1.1. Fases del proceso de la evaluacin de riesgos ambientales

Actualmente existen diversas metodologas para la evaluacin de los Riesgos Ambientales.
Cada metodologa va a requerir, para su aplicacin, personal calificado en esta materia, asi
como un conocimiento avanzado del mbito productivo.

1.1.2. Criterios para la evaluacin de riesgos ambientales

El desarrollo de esta fase permite conocer los riesgos ms relevantes (riesgos significativos),
posteriormente el diseo y priorizacin de las estrategias prevencin y minimizaciones
adecuadas, facilitando la eleccin de las posibles alternativas de actuacin y la toma final de
decisiones.
El objetivo es definir un marco de responsabilidad con la finalidad de garantizar la prevencin y
reparacin de los daos ambientales, que puedan producir efectos adversos significativos en:
especies y hbitats protegidos, estado de las aguas y suelo.
El proceso de evaluacin consta de las siguientes etapas principales que se destacan, segn lo
mostrado el siguiente grafico

En la primera fase del estudio es preciso definir la composicin, experiencia y conocimiento de

los miembros del equipo de trabajo, de la forma que se garantice una adecuada evaluacin de
riesgos ambientales

1.2. Identificacin de peligros ambientales

Es la preparacin del material que ser necesario durante el proceso de identificacin de los
peligros, definicin de objetivos y alcances del trabajo. Para la identificacin de peligros que
puedan generar riegos, es posible utilizar herramientas de apoyo, que faciliten esta tarea. En
la seleccin de los mtodos de identificacin ms apropiados, se deben tener en cuenta las
caractersticas dela mbito (superficie, tipo de fuentes contaminantes, sustancias y agentes
manejadas, cantidades almacenadas, vulnerabilidad del entorno, etc.), asi como verificar el
cumplimiento de los instrumentos de gestin autorizados y aprobados por el sector
competente.
Las cuales se definen como:
1.3. Determinacin de escenarios
Esto se realizara mediante un Registro Activado en la zona, el levantamiento de einformacion
de las actividades que se desarrollan en la zona, identificando los instrumentos de gestin
ambiental (Diagnostico Ambiental, Plan Regional de Gestin Ambiental y Plan Regional de
Accin Ambiental, entre otros) que se aplican en el ambito regional. El diagnostico ambiental
constituye una herramienta clave para identificar peligros en la regin.
El objetivo de esta fase de la metodologa es recopilar la informacin suficiente para
determinar los elementos que pueden constituir un peligro ambiental y definir los escenarios.

1.3.1.

lista de verificacin de cumplimiento

Es un listado de preguntas, que permite la verificacin del cumplimiento respecto a un

reglamenteo o un procedimiento. Los incumplimientos detectados identifican peligros para el
ambiente
La identificacin de riesgos ambientales se inicia con el conocimieneto a detalle de los peligros
que pueden ser fuente de riesgo dentro del mbito local y regional. El objetivo final es
disponer en un listado completo de los peligros ambientales, que servir como base para la
definicin de los riesgos ambientales.
1.4. anlisis de escenarios identificacin y definicin de causas y peligros
Mediante un analisis de la informacion disponible y/o vista de campo se logra identificar y
definir las causas de los probables peligros que pueden daar los entornos naturales o
ambientales, humanos y econmicos, de esta manera se estructura el listado que va a permitir
establecer los escenarios de la evaluacin de riesgos ambientales.
Ayuda a obtener informacin precisa que permita, de forma sistemtica y rigurosa, jerarquizar
los riesgos de un ambito o espacio de produccin en base a una serie de criterios econmicos,
sociales y ambientales, esto se observa en el siguiente grafico:

Consiste en cuestionar las modificaciones que sucedera si aparecen sucesos indeseados o el

incumplimiento de la implementacin o desarrollo de los instrumentos de gestin ambiental,
como son el caso de los pasivos ambientales de una minera, el colapso de los muros de
contencin de la relavera, el exceso de la capacidad del volumen, presin del relave y
condiciones climticas (zona de alta precipitacin pluviomtrica), finalmente se identifican los
peligros que se derivan de la situacin planteada, esto se muestra en el siguiente cuadro.

En esta etapa una buena prospeccin de la situacin y un adecuado manejo tcnico, permitir
obtener una matriz adecuada.

1.4.1. Metodologa anlisis y evaluacin de riesgos ambientales

1.4.1.1. Descripcin de la metodologa
La gua de evaluacin de riesgos ambientales propone un modelo estandarizado para la
identificacin, anlisis y evaluacin de los riesgos ambientales que generan las actividades
productivas en un rea geogrfica, asi como la consecuencia de los peligros naturales. Esto se
puede observar en el siguiente grfico:

El procedimiento descrito en esta gua es de aplicacin para evaluar el nivel de riesgo que
pudiese generar dao al ecosistema a los aspectos sociales y econmicos de la poblacin en
una zona determinada. Se puede tener en:
Etapa de cierre de una planta industrial o minera;
Etapa de operatividad de actividades productivas y/o constructivas;
Etapas de funcionamiento y mantenimiento de las actividades de la organizacin
proponente, tanto en las condiciones normales de operacin, como en situaciones
accidentales;
Etapa de abandono de pasivos ambientales; entre otros.
1.4.1.2. Anlisis de riesgos ambientales
Los lineamientos y criterios a definirse son prioritarios, ya que permiten establecer las bases
tcnicas, denotar los lmites de la evaluacin, determinar el tipo de informacin, as como
otorgar con claridad que criterios y/o decisiones el evaluador debe de considerar en
situaciones no contempladas, todo ello permitir alcanzar una ptima evaluacin del riesgo
ambiental. El evaluador antes de iniciar la identificacin deber recopilar toda la informacin
de gabinete y campo que sea necesaria, con este marco se podr discernir el problema central,

posteriormente con facilidad desarrollar la identificacin de las fuentes de peligro, cada

peligro identificado deber ser ingresado en el correspondiente cuadrante de la matriz,
1.5.

Estimacin de la gravedad de las consecuencias

La estimacin de la gravedad de las consecuencias se realiza de forma diferenciada para el

entorno natural, humano y socioeconmico.
FORMULARIO PARA LA ESTIMACIN DE LA GRAVEDAD DE LAS CONSECUENCIAS
Gravedad

Limites del entorno

Vulnerabilidad

Entorno natural

= Cantidad + 2 peligrosidad +
extensin
= Cantidad + 2 peligrosidad +
extensin
= Cantidad + 2 peligrosidad +
extensin

+ Calidad del medio

Entorno humano
Entorno
socioeconmico

+ Poblacin afectada
+ Patrimonio y capital
productivo

Cantidad:
Es el problable volumen de sustancia emitida al entorno;
Peligrosidad:
Es la propiedad o aptitud intrnseca de la sustancia de causar dao (toxicidad, posibilidad de
acumulacin, bioacumulacin, etc.);
Extensin:
Es el espacio de influencia del impacto en el entorno;
Calidad del medio:
Se considera el impacto y su posible reversibilidad;
Poblacin afectada:
Nmero estimado de personas afectadas;
Patrimonio y capital productivo:
Se refiere a la valoracin del patrimonio econmico y social (patrimonio histrico,
infraestructura, actividad agraria, instalaciones industriales, espacios naturales protegidos,
zonas residenciales y de servicios).
Estimacin del riesgo ambiental
El producto de la probabilidad y la gravedad de las consecuencias anteriormente estimadas,
permite la estimacin del riesgo ambiental. ste se determina para los tres entornos
considerados, natural, humano y socioeconmico segn se muestra

1.6.

Estimacin del riesgo ambiental

El producto de la probabilidad y la gravedad de las consecuencias anteriormente estimadas,

permite la estimacin del riesgo ambiental. ste se determina para los tres entornos
considerados, natural, humano y socioeconmico

1.7.

Caracterizacin del riesgo ambiental

Esta es la ltima etapa de la evaluacin del riesgo ambiental, y se caracteriza, porque el riesgo
se efecta en base a los tres entornos humano, natural y socioeconmico, previamente se
determina el promedio de cada uno, expresado en porcentaje, finalmente la sumatoria y
media de los tres entornos, el cual es el resultado final, se enmarca en uno de los tres niveles
establecidos: Riesgo Significativo, Moderado o Leve.

2.

Prevencin de la contaminacin

La mitigacin o disminucin de la contaminacin en nuestro medio ya se est aplicando, para

ello tenemos la poltica nacional del ambiente y el sistema nacional de gestin ambiental el
cual incluye los Planes de Gestin Ambiental Regionales y Locales, los instrumentos de gestin
ambiental a nivel empresarial de la mano la normativa vigente, los que establecen parmetros
que definen estndares y garantizan un avance en la calidad ambiental.
Se estima que se usan ms de 100 mil sustancias en las distintas fases de la produccin
manufacturera industrial, por otro lado, una escasa base de datos de contaminantes.Los
actores sociales en la prevencin de la contaminacin necesitan identificar los siguiente:
a) Que sustancias en uso son peligrosas y que sustancias inocuas podran substituirlas;
b) Como se puede evitar contaminar el ambiente;
c) Como reducir el costo de evitar la contaminacin ambiental, al enfocar los esfuerzos
de prevencin al manejo de las sustancias verdaderamente toxicas y no gastar tiempo
y recursos al tratar sustancias inocuas como si fueran toxicos.
Para identificar y aprovechar las oportunidades de evitar la contaminacin, se necesita
contar con la informacin para predecir los riesgos estrategias que mantengan los riesgos
dentro de un nivel aceptable.
2.4.

Estrategia de Prevencin

Las empresas deben cumplir con los instrumentos y herramientas de gestin ambiental
aprobados por los sectores competentes, para lo que han sido autorizados.
La contaminacin, siempre que se pueda, se debe de evitar en la fuentes.
La contaminacin que no pueda evitarse en la fuente, siempre que sea posible, deber
reciclarse en una forma ambientalmente segura.
La contaminacin que no pueda ser evitada se deber, siempre que sea posible, someter a
un tratamiento no peligroso de remediacin in situ (en la planta)
La emisin de txicos al ambiente, siempre se deber tartar de evitar y cuando esto sea
imposible, deber intentarse que la emisin adquiera la forma menos agresiva posible.
La confinacin en forma toxicolgicamente activa, deber usarse como ultimo recurso y
deber hacerse en forma tal, que se asegure que no se presentaran liberaciones
posteriores que amenacen la salud de la poblacin.
Si no es posible lograr una planta que no produzca ningn toxico ambiental, se tiene que
disear una estrategia para mantener los riesgos ambientales a nivel aceptable. Lo
anterior, en la practica, implica que ningn desecho industrial que contenga sustancias
toxicas, debe alcanzar al ambiente, sin que antes haya recibido un tratamiento para
reciclar o destruir el toxico, o en ultima instancia para modificarlo y poder confinarlo en
forma conveniente y segura.

2.1.2

Evaluacin de Riesgos para la prevencin

Como se menciono anteriormente, para caracterizar los riesgos ambientales es necesario

evaluar la exposicin de la poblacin y del ambiente y evaluar la toxicidad de las sustancias
identificadas como posibles productoras de daos para la salud, que se encuentren en el
escenario de exposicin.
Para subsanar esta deficiencia se han desarrollado varios modelos computarizados que
estiman las variables que entran en la evaluacin de riesgos. El uso de estos modelos, solo
se recomiendan cuando no se cuenta con informacin generada experimentalmente. Es
mejor usar, cuando se tienen, los ndices toxicolgicos y valores medidos de las
propiedades fisicoqumicas de las sustancias.

2.1.3. MODELOS DE PREDICCION

La oficina de txicos y prevencin de la contaminacin (OPPT) de la EPA ha desarrollado
modelos para estimar propiedades fisicoqumicas que pueden ser de utilidad en la
determinacin de la movilidad de las sustancias en el ambiente.
La OPPT tambin proporciona modelos para simular exposiciones, daos ambientales y
para estimar algunos tipos de toxicidades.
Los insumos requeridos por los modelos son principalmente:

Estructura qumica de las sustancias.

Coeficientes de la particin agua/octano.
Reglamentaciones ambientales aplicables.

Los productos de los modelos son los siguientes

Propiedades fsico/qumicas.
Punto de fusin.
Punto de ebullicin.
Presin a vapor.
Solubilidad en agua.

Principales contaminantes y oportunidades de prevencin

CIIU
2710
(3720)

Industria

Principales
Contaminantes
Industria
Efluentes: aceites
de
y grasas aluminio,
metales
arsnico, cianuro,
no
cobre, fluoruros,
ferrosos(*) mercurio, niquel,
pH, plomo, zinc
Emisiones:
arsnico, cadmio,
fluoruros,
mercurio, NOx,
plomo, SO2, zinc

Oportunidades de prevencin de la contaminacin

Mtodos generales: reducir las entradas de materiales,
reformular los procesos para reutilizar los subproductos, mejorar
las prcticas de gestin, emplear la sustitucin de productos
qumicos toxicos.
Modificacin del equipo de proceso: instalar equipo de fijacin de
azufre que limite las emisiones pero que tambin produzca acido
sulfrico comercializable, utilizar nodos precocidos en la refinera
del aluminio que permitan cerrar la celda electrnica;
aumentando asi la eficiencia de la recoleccin de emisiones de
fluoruros.
Sustitucin o eliminacin de materias primas: sustitucin de la
chatarra, escoria y polvo de empaque para el material de piensos.
Recuperacin de metales precioso: modificar el proceso de
refinacin para permitir la captacin de materiales preciosos
comercializables tales como el oro, la plata, el cobre y el zinc.

(*) Agencia de Proteccion Ambiental de los EE.UU. 1995. Perfiles de la Industria de metales
no ferrosos, EPA 310-R-95-010. Septiembre.

CIIU

Industria

2694
(3692)

Cemento,
cal y
yeso(*)

Principales
Contaminantes
Efluentes pH SST
Temperatura
Emisiones
partculas NOx
SO2

Oportunidades de prevencin de la contaminacin

Reduccin de la fuente, minimizar la produccin del polvo del

horno de cemento reduciendo la turbulencia del gas en el horno y
evitando velocidades de flujo excesivas, utilizando cadenas cerca
del extremo frio del horno para minimizar el polvo, atrapndolo
antes de que se libere en el escape del horno, y utilizar fluidos con
bajo contenido de ceniza.
Reciclado y Reutilizacin el polvo de los hornos de cemento puede
tratarse ( por ejemplo, peletizacion, lixiviacin con agua o una
solucin de cloruros potsicos, volatizacion, lixiviacin con lcali,
lavado de recuperacin y recuperacin con polvo de lecho fluido) y
reutilizarse en el sistema del horno, venderse fuera del
emplazamiento para tratamiento del alcantarillado, utilizarse como
solvente para desulfurizacion y actuar como agente neutralizante
de los materiales cidos.
Prcticas de operacin mejoradas. los controles del proceso tales
como presin parcial del oxgeno, incremento del horno pueden
reducir las emisiones de azufre. Los controles del proceso tales
como evitar temperaturas de sinterizacion excesivas y combustin
controlada en la calcinadora pueden reducir las emisiones de oxido
nitrgeno.
(*) Agencia de Proteccion Ambiental de los EE.UU. 1995 Perfil de la Industria de la piedra , la
arcilla, el vidrio y el hormign. EPA 310-R-95-017. Septiembre.

CIIU

Industria

2710
(3710)

Industria
bsica del
hierro y
acero (*)

Principales
Contaminantes
Efluentes: aceites
y grasas,
amoniaco,
cadmio, cianuros,
cromo, fenoles,
mercurio, pH,
plomo, SST, zinc
Emisiones: 1,1,1,
tricloroetano,
cianuros, fenoles,
metil, etil,
ketona, NOx, SO2,
zinc.

Oportunidades de prevencin de la contaminacin

Principales
Contaminantes
Efluentes
Aceites y Grasas
DBO5
DQO
pH
SST
Temperatura
Emisiones
VOC

Oportunidades de prevencin de la contaminacin

Eliminar el carbn con la tecnologa sin coque

Sustituir el carbn ordinario por carbn coque en los altos
hornos, eliminando as la necesidad de fabricacin de coque
(proceso DIOS japons, produccin directa de mina de hierro,
proceso Hismelt, proceso Corex).
Reduccin de las emisiones de hornos de coque
Reducir la cantidad de coque requerida (por ejemplo,
inyeccin de carbn pulverizado, batera de coque sin
recuperacin, autoprocesos Davy Still, combustibles de
alternativa).
Reciclado de los subproductos del coque
Reciclar los lodos decantados de alquitrn para inyeccin a los
hornos de coque o convertir a combustible para el alto horno.
Modificacin del proceso
Sustituir los sistemas de aguas residuales de un solo paso por
sistemas de bucle abierto para minimizar el uso de productos
qumicos en el tratamiento de aguas residuales y reducir el
uso del agua.
Si se hierve continuamente se aumenta la eficiencia y se
reduce la energa y el agua.
Sustitucin de materiales
Utilizar acero de chatarra con un bajo contenido de plomo y
cadmio como materia prima.
Sustituir el carburo de calcio por un material menos
peligroso para eliminar la regeneracin de escoria reactiva
desulfurizante.
Reciclado
Reciclar o utilizar aceites y grasas.
Recuperar los cidos eliminando las sales de hierro disueltas
de los cidos gastados.
Utilizar la descomposicin trmica para la recuperacin del
cido del licor gastado.
Recuperar el cido sulfrico con separacin a baja
temperatura.
(*)Agencia de Proteccin Ambiental de los EE.UU. 1995. Perfil de la industria del hierro y el
acero. EPA 310-R-95-005.Septiembre.

CIIU

Industria

1553
(3133)

Cerveza y
malta(*)

Proceso de modificacin
Recuperar el dixido de carbono en el proceso de
fermentacin para uso interno (por ej., limpiadoras de agua o
lechos de carbn activado).
Recuperar el vapor de etanol mediante absorcin de carbono.
Eliminacin apropiada de levaduras - recuperar la levadura
viable para reutilizacin en el proceso de fermentacin, venta
a procesadores de piensos o destilacin para recuperar etanol
residual.

3. Evaluacin de riesgos para la fauna silvestre

Introduccin
En el cuerpo principal del texto se trat la evaluacin de riesgos para la salud humana, en este
anexo, utilizando los mismos principios se va a presentar un ejercicio de como estimar las
concentraciones mximas permisibles de txicos ambientales para proteger a otros miembros
de la biota.
La evaluacin de riesgos para la salud humana cuenta con un fuerte apoyo de ciencias
biolgicas bien desarrolladas tales como la toxicologa, la farmacologa, la bioqumica y la
fisiologa humana, as como, de las ciencias de la tierra y la fisicoqumica necesarias para
analizar y predecir el comportamiento de los txicos en el medio ambiente.
Adems se cuenta con una cantidad considerable de informacin y una metodologa definida,
de tal manera que, aunque sea un proceso laborioso, es posible, en la mayora de los casos,
llegar a estimar, con diferentes niveles de incertidumbre, el peligro para la poblacin debido a
la presencia de una determinada substancia peligrosa en un sitio. Cuando el blanco es alguna
otra especie de la biota, la informacin relevante puede ser que no est disponible, o no est
organizada para utilizarse en la evaluacin de riesgos.
Para identificar las vas de ingreso y excrecin del txico, cuantificar las tasas de contacto entre
el medio contaminado y los miembros de la poblacin que queda expuesta, as como los
mecanismos de activacin y de eliminacin del txico en la especie de inters es indispensable
conocer la anatoma, fisiologa y bioqumica de la especie blanco.
Es necesario contar con la informacin sobre la toxicidad de las substancias presentes en el
sitio contaminado, obtenida en estudios realizados en la especie blanco. Si solo se cuenta con
informacin toxicolgica generada en otras especies, se podrn hacer extrapolaciones
utilizando factores de incertidumbre. Al igual que en el caso de la estimacin de ndices de
toxicidad para humanos a partir de datos obtenidos con modelos animales, las extrapolaciones
interespecies tendrn ms validez si se cuenta con estudios de metabolismo comparado entre
la especie blanco y la especie estudiada en el laboratorio. Para el caso de peces, se cuenta con
modelos para estimar toxicidad en una especie basndose en informacin generada en otra
especie, esto es de gran utilidad cuando la especie que se desea estudiar no se puede crecer
en el laboratorio.
Cuando se evalan riesgos para la biota silvestre, es conveniente tener en cuenta que stas
integran ecosistemas complejos, donde no necesariamente se pueden extrapolar los datos
obtenidos en condiciones controladas en laboratorio. En las exposiciones experimentales se
estudian los efectos producidos por un solo agente peligroso disuelto en el agua sobre una
sola especie. En algunos experimentos se han utilizado modelos un poco ms realistas del
ambiente natural, tales como los microcosmos y los mesocosmos.
Se tiene, hasta cierto punto, una ventaja en los estudios toxicolgicos de especies diferentes
que la humana, en el hecho de que se puede generar informacin toxicolgica en
experimentacin con individuos de la especie de inters. En toxicologa acutica para proteger
un determinado pez se estudia el efecto de los txicos en ese pez.

3.1. Los plaguicidas en el ambiente

La mayora de las substancias qumicas, o sus productos de degradacin, hayan sido utilizadas
en la industria o en la agricultura, eventualmente llegan a los ambientes acuticos. Por esta
razn es de gran importancia el estudio de la toxicologa de la biota en estos ambientes.
A continuacin, esta revisin se centrar en el efecto causado por la llegada de plaguicidas al
ambiente acutico, especialmente el DDT y sus productos de degradacin debido a las
caractersticas de estos productos como son su alta toxicidad a toda la fauna acutica, su
persistencia y bioacumulabilidad.
3.1.1. Generalidades sobre plaguicidas
El hombre ha tratado de modificar la naturaleza para satisfacer sus necesidades. Por ejemplo,
para reducir las prdidas producidas por las plagas ha hecho uso intensivo de los plaguicidas
con resultados mixtos; unos buenos y otros malos. Sin duda, el uso de agroqumicos txicos ha
contribuido a incrementar la disponibilidad de alimentos para el hombre y el uso de DDT ha
evitado que ms de mil millones de individuos padezcan malaria.
Sin embargo, la agricultura moderna ha incrementado tambin la disponibilidad de alimentos
para muchos otros organismos, entre ellos las plagas. Se dice que las plagas para los cultivos
comerciales empezaron a ser un problema cuando se inici la agricultura intensiva.
Los insecticidas artificiales se empezaron a usar intensivamente en la dcada de los cuarenta, y
desde entonces, el nmero de especies de insectos que atacan los cultivos comerciales se ha
incrementado significativamente. Las plagas menores se convierten en plagas mayores, al
eliminarse algunas especies predadoras naturales, o bien cuando los insectos se vuelven
resistentes a algunos insecticidas despus del uso prolongado de una determinada substancia.
Por ejemplo, el cultivo del algodonero, en un principio era atacado por dos especies de
insectos, posteriormente se increment en 5 el nmero de especies que se tvieron que
controlar y, actualmente se considera necesario aplicar insecticidas contra diez plagas.
La guerra qumica que se ha librado contra los insectos perjudiciales, durante ms de 50 aos,
con la falsa expectativa de eliminar completamente las plagas ha daado ms al ambiente de
lo que ha logrado ahuyentar las amenazas de las pestes.
El efecto ms indeseable derivado del uso intenso de plaguicidas es el envenenamiento de las
especies silvestres que no eran el blanco intencionado de estos txicos, especialmente
aquellas especies silvestres que habitan ambientes acuticos.
Los insecticidas organofosforados son significativamente menos txicos que los
organoclorados y mucho menos recalcitrantes. Las concentraciones de rganoclorados en
agua que producen toxicidad aguda en peces son tres rdenes de magnitud menores que en el
caso de los organofosforados. Los ndices de toxicidad aguda de estos ltimos estn en el
orden de los mg/L (o ppm), mientras que en el caso de los organoclorados los niveles de los
ndices de toxicidad aguda estn en el orden de los ug/L. (o ppb). Prcticamente todos los
insecticidas causan lesiones en las exposiciones crnicas.

Los herbicidas son menos txicos para los peces que los insecticidas, sin embargo pueden
tener un efecto indirecto, cuando se aplican para controlar hierbas acuticas. En este caso
incrementan significativamente la cantidad de materia vegetal muerta en el cuerpo de agua,
cuya putrefaccin consume grandes cantidades de oxgeno disuelto, produciendo ambientes
hipxicos.
3.2. Toxicologa de peces
Los principales txicos que causan daos en peces son los iones metlicos, el cloro, cianuros,
amoniaco, detergentes, plaguicidas, bifenilos policlorados, hidrocarburos del petrleo y
efluentes de plantas de papel.
La contaminacin del agua en general afecta a la poblacin de peces. Algunas substancias
inducen hipoxia, ya sea por la reduccin de la concentracin del oxgeno disuelto en el agua,
por la modificacin de las branquias disminuyendo la velocidad de transferencia del oxgeno, o
bien afectan el metabolismo de este elemento.
Los txicos mencionados anteriormente pueden afectar el metabolismo en muy distintas
formas, por ejemplo, la modificacin del nivel de una enzima, la permeabilidad de una
membrana o alteran algn organelo celular. Estos cambios pueden afectar la integridad
celular, la eficiencia energtica de la clula o la velocidad de excrecin de un metabolito, etc. Si
los cambios son lo suficientemente severos, pueden provocar la muerte de un nmero
considerable de clulas en un rgano determinado produciendo una necrosis visible al
microscopio ptico y considerarse una respuesta txica observable.
El mecanismo de accin de algunos txicos depende de la concentracin de exposicin. Por
ejemplo la exposicin a concentraciones altas de zinc (1.5 mg/L) produce una cada rpida del
pH y del nivel de oxgeno sanguneo produciendo la muerte del pez en 12 horas por acidosis e
hipoxia. En cambio con una exposicin por tres das a concentraciones ms bajas (0.8mg/L), el
pez experimenta un incremento en el pH y no tiene efecto sobre el nivel de oxgeno en sangre.
La exposicin a 0.8mg/L es tambin letal por un mecanismo de accin desconocido pero que
sin duda es diferente al que sucede a concentraciones ms elevadas.
La lesin en un rgano puede afectar la homeostasis del organismo completo. Por ejemplo, un
txico puede causar engrosamiento y necrosis en el epitelio branquial, lo anterior puede
reducir la permeabilidad del oxgeno en este rgano, afectando la funcin respiratoria y por lo
tanto producir una hipoxia. Lo mismo se puede decir que cualquier substancia que afecte el
sistema nervioso, afectar el comportamiento del pez impactado.
Las modificaciones en una especie, sea esta presa o predador, puede afectar a toda la biota de
un ecosistema.
En el caso del efecto del DDT en los peces, este compuesto se acumula en tejido graso, aunque
los tejidos blanco son el sistema nervioso y el intestino, donde las exposiciones crnicas
afectan la absorcin de varios nutrimentos esenciales como los electrolitos y los aminocidos.

3.2.1. Ingreso de Xenobiticos en peces

El trmino ingreso describe el proceso por medio del cual una substancia es introducida al
cuerpo del pez. La cantidad que se acumula depender del balance de material dentro del pez,
o sea depender de la velocidad de ingreso, la tasa metablica y la velocidad de excrecin.
Un pez debe de respirar 20 veces ms de su medio respiratorio (agua), que un animal
terrestre, para obtener una cantidad equivalente de oxgeno. Por ejemplo; una trucha de 250g,
en reposo, pasa aproximadamente 50L/h por sus branquias.
Las branquias son el principal lugar de ingreso para substancias disueltas en el agua. Este tejido
est expuesto a cantidades mucho mayores de txicos que los pulmones de un animal
terrestre. En las branquias el agua y la sangre fluyen a contracorriente, el epitelio es muy
delgado, slo dos capas de clulas, con una gran rea de contacto. Estas son caractersticas
que facilitan la absorcin y son similares a las que se presentan en el epitelio de los rganos de
absorcin de los animales terrestres.
Hay tres rutas posibles para el ingreso de una substancia a un pez: el sistema respiratorio (las
branquias), la ingesta de agua y alimento (tracto gastro-intestinal) y la absorcin cutnea (la
piel).
Hay txicos que son principalmente absorbidos de los alimentos y otros del agua respirada.
Por ejemplo; el 90% del mercurio acumulado en los peces entra va la ingesta.
La importancia de la piel como va de entrada vara de una especie a otra, siendo ms
importante en las especies de pequeo tamao. En animales de menos de 4g de masa corporal
la exposicin cutnea puede representar hasta el 50% de la dosis absorbida, mientras que en
peces de ms de 1Kg de masa es menos del 10%.
Los xenobiticos inhalados se distribuyen ms rpidamente a los tejidos que los ingresados por
va digestiva. En este ltimo caso, al igual que en los animales terrestres, los txicos tienen que
ser digeridos, absorbidos y transportados por el sistema portal al hgado antes de ingresar al
sistema circulatorio general.
Algunas especies adquieren oxgeno por respiracin drmica (hasta el 10% del oxgeno), el cual
es usado por los tejidos cercanos a la piel. Lo mismo sucede con los txicos absorbidos por esta
va, que afectan principalmente los tejidos cercanos a la piel.

La velocidad de absorcin y el sitio de absorcin dependen de las propiedades fsico/qumicas

del xenobitico, de la va de exposicin y de las caractersticas del animal.

3.2.2. Pruebas de Toxicidad

El propsito de las pruebas de toxicidad es obtener informacin til para lograr la proteccin
de los organismos acuticos de una especie determinada o, de todas las comunidades que
integran la biota de un ecosistema, de los peligros ocasionados por las substancias peligrosas
arrojadas al ambiente por el hombre.
En el caso de peces, cuando el txico se encuentra disuelto en el agua, en lugar de la dosis se
reporta la concentracin del txico en el agua y, esta es la variable contra la cual se grfica la
respuesta txica.
A las exposiciones a concentraciones que producen la muerte en 96 horas o menos se les
denomina exposiciones agudas, mientras que las exposiciones de mayor duracin a
concentraciones subletales se les denomina exposiciones crnicas. La duracin de estas
exposiciones crnicas experimentales puede ser por un perodo del desarrollo, pueden ser
vitalicias o extenderse por perodos de ms de una generacin.
En el caso de los estudios de toxicidad aguda, la respuesta que se mide es la muerte de los
individuos en estudio. La mayora de los estudios de toxicidad aguda en peces reportan los
resultados calculando la LC50, que es la concentracin que resulta letal para el 50% de los
peces expuestos durante un perodo especificado. Antes de las letras LC se acostumbra escribir
la duracin de la exposicin expresada en horas. Normalmente se reportan las LC50 para
exposiciones de 96 horas, o sea las 96LC50.
A las concentraciones del txico que estn por abajo de las respuestas sub-letales se les
denomina nivel de no efecto. A la LC50 se le llama concentracin letal y las concentraciones
mayores a la LC50 se dice que forman el rango letal.
El tiempo de resistencia se define como la mediana del tiempo letal, LT50, el cual se refiere al
tiempo de exposicin que es necesario para que muera la mitad de los individuos en las
condiciones de experimentacin.
En estudios fisiolgicos y en exposiciones crnicas se miden otras respuestas diferentes que la
muerte. Se pueden medir la velocidad de ciertas funciones y la concentracin de metabolitos.
Por ejemplo: la tasa de respiracin, la velocidad de nado, la tasa de consumo de oxgeno, la
concentracin de electrolitos o de glucosa en suero, el nivel de glutatin heptico, etc.
Tambin se miden los niveles de algunas enzimas.
La respuesta fisiolgica es una modificacin en una o ms de las variables mencionadas en el
prrafo anterior, causadas por una modificacin ambiental. Cuando las modificaciones
fisiolgicas tienen como propsito mantener la homeostasis se le llama respuesta, si el cambio
refleja el rompimiento de una funcin fisiolgica se le denomina efecto.
Desde el punto de vista de la proteccin del ambiente, el parmetro que se trata de
determinar en los estudios de toxicologa acutica es la concentracin del txico que se puede
permitir en un cuerpo de agua, sin que cause dao significativo a la biota residente o a una
especie determinada de ese consorcio. Este parmetro normalmente se determina en

exposiciones crnicas y es la base para el establecimiento de las normas o criterios de calidad

del agua.
El parmetro toxicolgico que ms comnmente se mide experimentalmente para evaluar el
impacto ambiental de una substancia, es la toxicidad aguda expresada como 96LC50. Tambin
se mide la pendiente de la curva de concentracin/respuesta construida a partir de una serie
de LC50 a perodos fijos, por ejemplo 3, 6, 24, 48 y 96 horas. La pendiente de la curva tiene
significacin si la concentracin del txico se puede mantener constante durante todos y cada
uno de los perodos experimentales. Esto no es muy fcil de lograr debido a las prdidas del
txico por evaporacin o por transformaciones fisco/qumicas durante la prueba.
Como es de esperarse, los valores de LC50 varan con la temperatura de experimentacin y
con el nivel de oxgeno disuelto en el agua. La hipoxia puede aumentar la toxicidad de un
compuesto, aunque en algunas especies sucede lo contrario. El aumento de temperatura
incrementa la tasa metablica.
La experimentacin a concentraciones subletales se llevan a cabo con exposiciones crnicas de
duracin mucho ms prolongadas que las exposiciones agudas y las ms usadas son las
siguientes:
Pruebas de ciclo vital - En esta prueba todos los estadios del ciclo vital son expuestos al agente
txico. La prueba se inicia con los huevos o etapas embrionarias tempranas y se exponen hasta
la madurez, la ovodeposicin y se contina hasta que la progenie tiene 30 das de edad.
Pruebas de ciclo parcial - Son similares a la prueba crnica anterior, pero se inicia con juveniles
y se continua hasta que la progenie cumple 30 das de edad. Se usa con especies que requieren
perodos prolongados para madurar.
Pruebas de embrin-larvas - Se observa el efecto del txico sobre estos dos estadios de
desarrollo.
Prueba de velocidad de respiracin - Se mide el efecto del txico sobre la velocidad de
respiracin en un experimento de flujo continuo.
En base a experimentos a concentraciones subletales, se identifican los siguientes parmetros:
la concentracin ms alta que no produce efectos sobre el crecimiento, reproduccin,
sobrevivencia del pez de prueba, xito de la eclosin y crecimiento de la progenie
la concentracin ms baja que afecta cualquiera de las variables fisiolgicas anteriores.
Al rango entre los dos valores se le conoce como la Concentracin Mxima Aceptable del
Txico o CMAT.
Las pruebas crnicas 1 y 2 son de muy alto costo y larga duracin, pueden llegar a requerir
varios meses, las pruebas de embrin-larva toma semanas y las pruebas de ventilacin
requieren de 2 a 5 das. Los valores de CMAT calculadas con estas dos ltimas pruebas son
comparables a los estimados con las pruebas de larga duracin.

Se pueden hacer tambin in vivo e in vitro para estimar la CMAT. Entre las ms comunes estn
las observaciones del comportamiento de los cardmenes, pruebas histolgicas e
histopatolgicas,
biomarcadores,
cultivo
de
tejidos,
monitoreo
biolgico
(bioconcentracin/bioacumulacin), etc. Los problemas que se tienen con estas pruebas es
que algunas son subjetivas y en otras, no se ha identificado claramente la relacin de los
valores que se obtienen con la supervivencia que pueda tener la especie en condiciones
naturales.

3.2.3. Estimacin de ndices de toxicidad

La seleccin de parmetros fisiolgicos o bioqumicos para estimar el estado de salud de peces
en cultivos experimentales, o sea biomarcadores es, en la actualidad, un campo de
investigacin muy activo. An no se llega a un acuerdo sobre cul es la respuesta txica ms
adecuada a medir en la determinacin de ndices toxicolgicos para utilizarse en evaluacin de
riesgos ambientales.
Se ha estado tratando de identificar la especie de pez que se pudiera considerar "la rata blanca
acutica" para hacer la determinacin experimental de ndices de toxicidad y extrapolar estos
valores a otras especies ms difciles o imposibles de crecer en el laboratorio.
Para hacer la extrapolacin entre especies de peces se han propuesto algunos modelos
sencillos en los que se hace el uso de los pocos valores de CMAT determinados
experimentalmente y de las bases de datos ms amplias de valores de LC50 disponibles. Se
calcula un "factor de aplicacin" o "FA" para la especie en la que se conocen los dos
parmetros para una determinada substancia:

FA = CMAT1/96LC501
El CMAT de la especie para la que no se ha determinado experimentalmente este parmetro
pero que se conoce su 96LC50 para el mismo compuesto, se estima de la siguiente manera:

CMAT2 = 96LC502 x AF
Tambin se ha propuesto estimar las concentraciones mximas ambientales tolerables, slo en
base a las LC50. Para plaguicidas degradables se propuso usar un valor igual al 5% de la
96LD50. Para otras substancias se han propuesto valores muy diferentes que van desde el 10%
de la 48LC50 hasta 96LC50 x 10-4, aunque este ltimo valor se considera que es
sobreprotector. Desde luego que es mucho mejor la determinacin del CMAT en experimentos
crnicos a concentraciones subletales, porque incluye observaciones en todos los estadios de
desarrollo.
Algunos investigadores critican las pruebas toxicolgicas hechas en acuarios en los que se
estudia la exposicin de una sola especie a un solo txico. Consideran que estas pruebas de

laboratorio, no arrojan resultados que se puedan considerar subrogados de los que se podran
observar en los ambientes naturales. En el ecosistema podra ser que la biodisponibilidad no
fuera la misma que cuando el txico se encuentra totalmente disuelto en el agua en el
ambiente experimental. Por ejemplo; en el ecosistema el txico se puede distribuir a los
sedimentos y partculas en suspencin, la temperatura y la concentracin del oxgeno disuelto
pueden variar de un lugar a otro y tambin cambiar con el tiempo siguiendo un ciclo
circadiano. La sobrevivencia de la especie en estudio puede verse afectada si el cambio de
comportamiento lo convierte en una presa ms accesible.

Conclusiones
Si bien ya existe una amplia cantidad de informacin sobre tcnicas y tecnologas para la
prevencin de la contaminacin, y se realizan esfuerzos para transmitirla de manera ms
eficiente y eficaz. Esta infraestructura de apoyo ayuda a superar varias barreras que enfrenta
la prevencin de la contaminacin, pero la experiencia dice que la realidad respecto a la
instrumentacin impide que el concepto alcance su total potencial, especialmente dentro de
las empresas. Como sucede con otros tipos de cambio organizacional dentro de las empresas,
se requiere de creatividad, motivacin interna, una apreciacin del valor agregado y la
disposicin para correr riesgos atributos que los programas de transferencia de informacin
y de asistencia no abordan muy bien.