sudoeste da Bahia
Curso cincias Biolgicas
Disciplina: Fsica
Prof: Jornandes Jesus Correia
Aluno: Dionatans Oliveira Amorim
s vezes, olhar uma mesma coisa de outro ponto de vista pode nos mostrar algo
que, de outra forma, passaria desapercebida. Vamos aqui transformar a energia
consumida pelo corpo em um dia em potncia e, no caso, medida em watts (W).
Primeiro vamos transformar aquelas 2.500 kcal consumida durante todo o dia em
joules (1j=4,18 cal):
.
Para calcular a potncia em W precisamos dividir essa energia pelo nmero de
segundos em um dia:
.
A est: produzimos e consumimos, em atividade normal, aproximadamente
120 W de potncia, o equivalente ao consumo de eletricidade de uma lmpada de uso
caseiro.
O corpo humano precisa receber um suprimento contnuo de energia para poder
realizar suas funes. A energia derivada da oxidao do alimento no liberada
subitamente ao ser alcanada uma determinada temperatura, pois as clulas do
organismo, diferentemente de um motor de combusto, no conseguem utilizar a
energia trmica. Esse processo de extrao lenta reduz a perda de energia na
forma de calor e proporciona uma eficincia muito maior nas transformaes
energticas. Essas transformaes permitem ao corpo utilizar diretamente a
energia qumica para a realizao do trabalho biolgico. Em certo sentido, a
energia fornecida s clulas medida que torna necessria.
Metabolismo
Metabolismo o conjunto de reaes qumicas que se processam em um
organismo. Essa definio pode parecer simples, mas envolve um conjunto de
conhecimentos que se abrem como se fosse um leque. As transformaes
energticas processadas em um organismo indicam que estas aconteceram
inicialmente dentro de cada clula, individualizada.
O conjunto de reaes que permitem a formao de molculas de maior
complexidade denominado reaes de sntese ou anabolismo. Quando as
reaes se processam na decomposio das estruturas mais complexas em
novas mais simples so conhecidas como reaes de degradao ou
catabolismo.
Temos como exemplo de catabolismo o processo da digesto, quando as
molculas so degradadas em substncias menores absorvveis; e como exemplo
de anabolismo a unio de aminocidos para a formao de protenas, como a
melanina.
Na clula, inmeras reaes qumicas acontecem com um gasto de energia
superior quele produzido ao final do processo, esse dficit de energia
compensado com a absoro de energia externa para a promoo da reao.
Assim, temos a reao endergnica ou endotrmica reaes onde h absoro
de energia do meio externo.
Um exemplo deste tipo de reao seria a produo de glicose a partir de
molculas de gua e gs carbnico durante o processo da fotossntese. Existe
nesse processo a necessidade da energia luminosa para promover esta sntese.
Em contrapartida, outras reaes acontecem de forma totalmente oposta s
reaes endergnicas, uma vez que ocorre com liberao de energia para o
ambiente, dissipando calor ao meio externo. Esse tipo de reao conhecido
Respirao aerbia
A molcula de glicose quimicamente inerte. Assim, para que a sua degradao
se inicie, necessrio que esta seja ativada atravs da energia fornecida pelo
ATP.
Segue-se um conjunto de reaes que levam degradao da glicose at cido
pirvico, com formao de ATP e NADH.
A glicolise compreende: Uma fase de ativao durante a qual fornecida energia
glicose para que esta se torne quimicamente ativa e d incio ao processo de
degradao. Assim:
- A glicose fosforilada por 2 ATP, formando-se frutose-difosfato;
- A frutose-difosfato se desdobra em duas molculas de aldedo fosfoglicrico
(PGAL).
Segue-se uma fase de rendimento durante a qual, a oxidao dos compostos
orgnicos permite libertar energia que utilizada para formar ATP. Assim:
- O PGAL oxidado, perdendo 2 hidrognios (2e- + 2H+), os quais so utilizados
para reduzir a molcula de NAD+, formando-se NADH + H+;
- Formam-se 4 molculas de ATP;
- Aps estas reaes, forma-se cido pirvico (ou piruvato), uma molcula que
contm, ainda, uma elevada quantidade de energia qumica.
No final da gliclise, restam:
- 2 molculas de NADH;
- 2 molculas de cido pirvico;
- 2 molculas de ATP (formam-se 4, mas 2 so gastas na ativao da glicose).
O rendimento energtico da gliclise muito pequeno comparado com a energia
total da glicose.
Duas molculas de ATP correspondem apenas a cerca de 14 kcal/mole, enquanto
que se a glicose em laboratrio for completamente oxidada formando H2O e CO2,
liberta, sob a forma de calor, 686 kcal/mole.
ATP Adenosina trifosfato
Referencias bibliogrficas:
http://biogilde.wordpress.com/2009/05/12/transformacao-e-utilizacao-deenergia-pelos-seres-vivos/
http://tudoenergia.home.sapo.pt/Energia.htm
http://190.2.88.31/Userfiles/P0001/File/Energia,%20transforma
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http://www.uff.br/fisiovet/Conteudos/termorregulacao.htm
http://www.mundoeducacao.com.br/biologia/metabolismo-energetico.htm
http://sites.unisanta.br/teiadosaber/apostila/biologia/transferencia_energia_c
orpo_humano-teoria1311.pdf
http://axpfep1.if.usp.br/~otaviano/energianocorpohumano.html
http://www.vivatranquilo.com.br/saude/colaboradores/cdof/nutricao/mat2.ht
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